Chocolate Milk Bread Loaf

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • 👉 For support our channel, you can press UA-cam Thank button for support us.
    ❗❗❗📣 For Turkish measurement : Standard Teaspoon is Turkish Sweet Teaspoon
    Chocolate Milk Bread Loaf
    Ingredients
    Yield for 450g or 20x10x10 cm pan size
    25g Cacao powder
    50g Hot water or Boiling water
    215g Milk
    35g Sugar (or 55g if you like little bit sweet)
    1/2 Teaspoon Salt
    1 + 1/4 Teaspoon Active dry yeast
    320g Bread flour
    15g Milk powder (for Bakery)
    30g Unsalted butter
    Milk for brushing before and after bake
    Pre-heat the oven for 175'c no fan force
    Bake for 30-35 mins at lmedium rack
    Baking time can be adjust by
    different of oven and size of what you bake
    Mixing well cacao powder and hot water, let cool completely before use
    #chocolate #chocolatebread #milkbread #chocolatemilkbread #breadloaf #shokupan
    #ขนมปังปอนด์ #ขนมปังหัวกะโหลก #ขนมปังแซนวิช #ขนมปังแถว #โชกุปัง #เนยสด #ช็อกโกแลต #ขนมปังช็อกโกแลต
    #ขนมปัง #bread #bakery #baking #homemade #homebaking #oven
    #แม่บ้านตุรกี #asliinkitchen #asli_kitchen
    #asliinturkey

КОМЕНТАРІ • 10

  • @benchamatf.6609
    @benchamatf.6609 4 дні тому

    ทำออกมาแล้ว นุ่มๆอร่อยมากๆคะ. ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 10 днів тому

    🙏 สูตรของคุณดีมาก

  • @orayawangjaem8102
    @orayawangjaem8102 10 днів тому +1

    พิ่ค่ะขนมปังสีดำเราจะรู้ได้ไงว่ามันสุกดีแล้วอ่ะค่ะ🤔🤔🤔

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  9 днів тому

      เอาเทอโมมิเตอร์ยาวๆ เสียบไปตรงกลางก้อน ทันทีที่ออกจากเตา ถ้าได้เกิน 90 องศา แปลว่าสุกค่ะ

  • @user-qc3hd7pf6e
    @user-qc3hd7pf6e 9 днів тому

    ทำไมถึงทานมแทนเนยค่ะ ขออนุญาติสอบถามค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  9 днів тому

      ทาเนยก็ได้คร๊า เงาเหมือนกัน ทานมก็จะมีความชื้น + ไขมัน

  • @atcharasrisuphakul9864
    @atcharasrisuphakul9864 10 днів тому

    สอบถามบางครั้งอบขนมปังออกมาหน้าเหี่ยวแต่ไม่มากเป็นเพราะอะไรค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  10 днів тому

      พักแป้งก่อนอบนานเกินค่ะ

    • @atcharasrisuphakul9864
      @atcharasrisuphakul9864 10 днів тому

      รอบที่่ 2 ใช่มั้ยค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  10 днів тому

      @@atcharasrisuphakul9864 ใช่ค่ะ