Parada de Paulista - Lanche de Pernil do Estadão - EP01

No primeiro episódio da nossa série visitamos o Bar e Lanches Estadão, que se encontra próximo ao Viaduto Nove de Julho em São Paulo desde 1968.
Referencia clássica da gastronomia paulista e muito conhecido pelo seu delicioso e tradicional lanche de pernil, o Estadão é referencia na cidade e famoso por funcionar 24 horas por dia na cidade que não dorme!
Fomos tentar entender o grande sucesso do lanche carro chefe da casa e seus segredos. Venha com Beto Padreca nessa investigação deliciosa você também.
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