Thai Steamed Curried Fish หมกปลา

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 вер 2024
  • How to make Thai Steamed Curried Fish
    Ingredients
    800g Catfish
    1tbsp Rice
    2 Lemon Grass
    20 Chili
    4 Garlic
    10 Shallot
    1 Cup Fermented fish sauce
    10 Galanga
    1 Cup Hairy Basil
    1 Cup Spring onion
    1 Egg
    ½ tbsp Seasoning powder
    5 Kaffir Lime Leaves
    Thank you for your watching...
    TomJoke Foodtv
    Website www.tomjoke.com
    Facebook / tumkinaeng
    Twitter / tomjokefoodtv
    Google+ plus.google.co...

КОМЕНТАРІ • 203

  • @user-qp5qc8fk8h
    @user-qp5qc8fk8h 3 роки тому +2

    หมกปลา🐟ดุกน่ากินมากเลยจ้า🥊

  • @sriwanpanark2499
    @sriwanpanark2499 4 роки тому +5

    แสดงว่าคุณโจ๊กก็เป็นคนอีสาน น่าทานมากนะหมกปลาดุก

  • @user-ud9kk1cj3h
    @user-ud9kk1cj3h 3 роки тому +2

    สวัสดีจ้าว..ชอบกิ๋นป๋าดุกเหมือนกั๋น..ลำจ้าว

  • @jintanasomjir5132
    @jintanasomjir5132 4 роки тому +2

    ชอบค่ะเคยกินยิงเผ็ดๆนะสุดยอดเลย

  • @ยายปุ๊ก-ร3ฮ
    @ยายปุ๊ก-ร3ฮ 3 роки тому +1

    แซบหลายเด้อ

  • @utumpornworathongchai1048
    @utumpornworathongchai1048 11 місяців тому

    ฝีมือการทำและขั้นตอนการทำ สุดยอด จร้าาาาา

  • @user-kd3yw5fd3b
    @user-kd3yw5fd3b 3 роки тому +4

    ขาดผักชีลาวค่ะคุณโจ๊ก

    • @Channel-mb8yq
      @Channel-mb8yq 3 роки тому +1

      แม่น เฮาขาดบ่ดั้ยเรยยยย

  • @daraneetrairat8040
    @daraneetrairat8040 3 роки тому

    เก่งจังค่ะป้าจะลองทำดู ขอบคุณมากๆ
    ป้าอยู่ L. Aจะลองใช้ปลาอยา่งอื่นแทน(คุณพูดฟังงา่ย)

  • @user-wz4sm5jx8b
    @user-wz4sm5jx8b 5 років тому +12

    กับข้าวมีลักษณะคล้ายๆบ้านไร่ปลายนา..อร่อยมากครับ..!

  • @user-uc4so2wu7i
    @user-uc4so2wu7i 4 місяці тому

    เก่งค่ะ สุดยอดด.....

  • @winner9645
    @winner9645 Рік тому

    ขอบคุณมากๆๆครับ เมนูอาหารดีๆครับ

  • @lamaileonard8178
    @lamaileonard8178 4 роки тому +18

    สุดยอดมากค่ะขอให้เจริญรุ่งเรืองตลอดไปเลยนะคะ

  • @pattarapuntularuk685
    @pattarapuntularuk685 4 роки тому +1

    ชอบคะเมนูนี้

  • @khanitthasaisuwan9877
    @khanitthasaisuwan9877 2 роки тому +1

    น่าอร่อยมากค่ะ😊

  • @user-ym7up2xr5k
    @user-ym7up2xr5k 3 роки тому +1

    ทุกอย่างดูดี..ครับ..น่าจะมีผักชีลาว..มันเข้ากันมากๆ!!

  • @wanphenchaichanatham6736
    @wanphenchaichanatham6736 2 роки тому

    น่าทานจริงๆค่ะขอบคุณนะ

  • @ningning3285
    @ningning3285 3 роки тому

    👍👍👍👍 น่าทานค่ะ
    ขอบคุณค่ะ 🙏😁💞💞
    น้ำส้มสายชูแช่ไว้ 10 นาทีก็ไม่คาวค่ะ😁 กระทงสวยแล้วค่ะ👍

  • @ธนากรหิรัญฤาทัย

    น่าทานมากค่ะ

  • @user-og1te9co2c
    @user-og1te9co2c Рік тому

    ขอบคุณ​ค่ะ​ที่​แบ่งปัน​ประสบการณ์​จ้า​

  • @user-pb4jn6pb6p
    @user-pb4jn6pb6p 4 роки тому

    คราวหน้าโจ้กลองใส่เห็ดนางฟ้าดูนะ รับรองเด็ดเชียว

  • @user-ls6br7gg7p
    @user-ls6br7gg7p 6 років тому +9

    วันนี้อร่อยแต่เช้าเลยนะคะ.ถ้าเราทำจะใช้ปลาช่อน เพราะยังอยู่เต็มตู้ค่ะ อร่อยสะอาดมีรายละเอียดต้องต้มโจ๊ก. ชอบมองนิ้วที่เรียวๆมากกว่ามองอาหาร

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  6 років тому +2

      ขอบคุณครับมาเป็นสโลแกนเลย^^

    • @paradebuncham6839
      @paradebuncham6839 6 років тому

      พนิดา เจริญรัมย์ .

    • @onpreeyaintisang4405
      @onpreeyaintisang4405 6 років тому

      เลข้
      เลขเดดล
      เลข้เดดช
      เลขเดเด
      เลขเดด

    • @user-ug1zy5ze1u
      @user-ug1zy5ze1u 6 років тому

      TomJoke Foodtv

  • @dawnphonchanh1568
    @dawnphonchanh1568 2 роки тому +1

    Hey Thank you for sharing I like the way you cooking 😋😋🇺🇸😘

    • @Oppof-be5jr
      @Oppof-be5jr 2 роки тому

      น่าอร่อยมากค่ะ

  • @TuTu-oi7ij
    @TuTu-oi7ij 2 роки тому

    น่าอร่อยจังเลยคะ

  • @chaipon9293
    @chaipon9293 2 роки тому +1

    เยี่ยมๆ

  • @kanthanapanthong7782
    @kanthanapanthong7782 6 років тому +1

    ขอบคุณค่ะสำหรับเมนูเพราะไม่เคยทำค่ะแต่เคยทานที่ร้านตอนไปขอนแก่น ชอบค่ะ

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  6 років тому

      ขอบคุณครับ

    • @user-ob9co6vq8m
      @user-ob9co6vq8m 6 років тому

      หมกปลาสูตรอีสานค่ะ

  • @suthinsuksrikeaw4862
    @suthinsuksrikeaw4862 3 роки тому

    ขอบคุณที่แนะนำค่ะ

  • @sawaneebuarjan162
    @sawaneebuarjan162 2 роки тому

    น่าทานมาก

  • @Chngboonlret
    @Chngboonlret 6 років тому +2

    สุดยอดครับอยากฉูฉี่ปลาคล้าครับ

  • @burtonbutler2697
    @burtonbutler2697 6 років тому +6

    น่าทานมากๆค่ะ.. เห็นแล้วหิวอีกแล้วค่ะ 😃 โชหน้าหน่อยซิค่ะเห็นแต่มือน่ารักๆ 😁👍 from USA

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  6 років тому

      ขอบคุณครับ

    • @จิวหล่อ-ธ5ห
      @จิวหล่อ-ธ5ห 3 роки тому

      ยขยบยยยยบบขยยบบยยยบยยยยยยย

    • @kfc8765
      @kfc8765 3 роки тому

      ขขฝรั่งคนการุ๊ปนี้ลวันเกิดฝ

    • @kfc8765
      @kfc8765 3 роки тому

      ขข.

    • @kfc8765
      @kfc8765 3 роки тому

      ขขภาษา

  • @malisapraihan4382
    @malisapraihan4382 3 роки тому

    ข้าวเบือยนี่ ใช้ข้าวเหนียวหรือข้าวสารคะ🤗🤗😊"ขอบคุณ"มากนะคะ กับความรู้เกี่ยวกับอาหาร👍👍👍

    • @user-os8mj5pi7z
      @user-os8mj5pi7z 3 роки тому +1

      ใช้ข้างสารหนียวอร่อยกว่า

  • @nicetomeet3449
    @nicetomeet3449 6 років тому +1

    เอาก้างออกอร่อยมากใครทานก็อร่อย

  • @nongnuch7750
    @nongnuch7750 6 років тому +1

    ขอบคุนมากๆค่ะ

  • @silacaty2237
    @silacaty2237 6 років тому +3

    อยากกินจังข้าวเหนียวร้อนๆ

    • @SamsungSamsung-nj8lf
      @SamsungSamsung-nj8lf 3 роки тому

    • @vhrghfhrvj9330
      @vhrghfhrvj9330 2 роки тому

      @@SamsungSamsung-nj8lf ทำอาหารทำเองท่าทางจะอร่อยมากได้แสองฝีมีอในการปรุงอาหารทำคล้ายหอหมกปลาชอนแตเขาใช้ปลาดุกกล้วม้สจะเหม็นคาวเครีองแกงปรึงรสพริกแกงหอมกระเทียมขาตะไจคกระชาบผิวมะกุดน้าพีรกขาดผ้วมะกุดใช่กระชาบตำให้ละเอียดเพี่มสรปเอาพวกปรุงำขไขไกพริกแกงสมสนาก้นเข้าที้งปล้คุลุกเลคร้าก้นดีแล้วไปหมกป้งย่างจะอร่อยกว่านี่งทพแอปปลากป้ได้นะ

  • @user-fh6mu3sy3c
    @user-fh6mu3sy3c 6 років тому

    อ้อยน้อคะ.ตาแซ่บคะอ้าย

  • @user-pk2iz7wo6p
    @user-pk2iz7wo6p 2 роки тому +2

    น่าทาน เด่วจะลองทำตาม ขอบคุณคุณต้มโจ๊กมากๆคะ ที่แบ่งปันสูตรเมนู อาหารแก่สังคม

  • @กุ้งเต้นนะจ๊ะ

    ดูดีมีสกุล​ น่ากินมากๆค่ะ

  • @ระพีพรรณเจริญใจ

    ชอบทานจ้า

  • @boonjuansasen7665
    @boonjuansasen7665 6 років тому +2

    ขอขอบคุณที่มีเมนูอาหารอร่อยให้ ดู และชอบไปทางอาหารอีสานเด้อค่ะ แต่ถึงบอแมน กะยังดีมีน้ำปลาร้า👍🙏ขอบคุณอีกครั้ง

  • @modmoddy8151
    @modmoddy8151 4 роки тому

    ร้านอาหารที่เมืองนอกทำซอสอย่างที่คุณพูดถึงคงทุกร้านเลยค่ะ ลองทำดูค่ะ

  • @tigeranata8666
    @tigeranata8666 6 років тому +1

    เป็นตาแซ่บ

  • @narintharakamet6126
    @narintharakamet6126 6 років тому +2

    น่าอร่อยน่ากินมากค่ะ

  • @user-sr5vb1ud1v
    @user-sr5vb1ud1v 6 років тому +1

    แซบๆๆครับ

    • @puminkaewka5176
      @puminkaewka5176 5 років тому

      ไข่ตุ๋น แสนรู้ ดสนส 9๐000

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 4 роки тому

    ชอบมากเลยค่ะ

  • @kanjanahutzli626
    @kanjanahutzli626 6 років тому

    ขอบใจมากจร้าหน้าทานจัง

  • @juththips5845
    @juththips5845 4 роки тому

    น่าอร่อย

  • @andasugjay9442
    @andasugjay9442 6 років тому +3

    น่าทานค่ะ*😊

    • @thaptimwaid3197
      @thaptimwaid3197 6 років тому

      Sugunya{annita.ann.} Noydong น่าอร่อยจะรองทำกินบ้างคะ

  • @kapookkitty8651
    @kapookkitty8651 6 років тому +5

    น่ากินจังขอสองกะทงจร้า

  • @ระพีพรรณเจริญใจ

    ชอบมากๆ

  • @tassaneeyarattha2651
    @tassaneeyarattha2651 5 років тому

    หิวเลย

  • @bkkbkk1076
    @bkkbkk1076 2 роки тому +1

    น่ากินจังเลย

  • @oppowewe682
    @oppowewe682 2 роки тому +1

    สุดยอด นะคะ Thank ❤️ you

  • @user-bi1re5ly3j
    @user-bi1re5ly3j 6 років тому +1

    ของชอบ

  • @user-cy4ii5ve5v
    @user-cy4ii5ve5v 3 роки тому

    กินกะข้าวเหนียวเน๊าะ

  • @xonedgg6221
    @xonedgg6221 5 років тому +5

    สุดยอดกระทงครับ แค่ดูก็รู้ว่าเด็ดครับ

  • @mayaweeasia1458
    @mayaweeasia1458 5 років тому

    เราใช้ข้าวคั่วค่ะหอมไปอีกแบบ

  • @ธีรพัฒน์วรคันทักษ์

    มือสวย

  • @siripornevensen-clement3426
    @siripornevensen-clement3426 6 років тому +1

    น่าทานมากเลยค่ะ ที่นอร์เวย์หาปลาดุกอยากมาก

  • @user-nc9gp2se6q
    @user-nc9gp2se6q 3 роки тому

    ใส่ข้าวคั่วก็ใด้ค่ะจะหอมกว่า

  • @fjcbdhvm2966
    @fjcbdhvm2966 3 роки тому

    หน้าอร่อยมากขอบคุณค่ะ

  • @user-om3iu3uu1i
    @user-om3iu3uu1i 2 роки тому

    ไช่แป้งมันก้อได้จ้า

  • @user-qt4jy5vw2c
    @user-qt4jy5vw2c 2 роки тому

    ใส่ถุงมือซิค๊ะ

  • @user-fx7fg5eb2j
    @user-fx7fg5eb2j 3 роки тому

    อยากกิน

  • @natcharialek
    @natcharialek 4 роки тому

    ใส่ไข่ และปลาร้า เขาจะมีกลิ่นคาวไหม๊คะ

  • @nanynaka3393
    @nanynaka3393 Рік тому

    ข้าวที่นำมาโขลกคือข้าวอะไรคะ

  • @user-ex7zi1ks8f
    @user-ex7zi1ks8f 3 роки тому

    ไม่ใส่น้ำปลาร้าจะร่อยไหมค่ะ

  • @นางไสวนามวงค์

    ผักขีลาวไปใหน

  • @user-fk2fe8kv9t
    @user-fk2fe8kv9t 6 років тому

    ชอบ

  • @user-gj1ss1js2o
    @user-gj1ss1js2o 3 роки тому

    ข้าวคั่วแทนได้ไหมคะ

  • @jeerawatgertlam9131
    @jeerawatgertlam9131 4 роки тому

    เห็นช่อง อื่น มีสปอนเซอร์อยากให้ช่อง นี้มีสปอนเซอร์เข้าบ้าง โฆษณาแบบนี้เข้าถึง ชาวบ้านจริงๆ โดยตรง

  • @fkogkeofgk61
    @fkogkeofgk61 6 років тому +1

    โข๊กพริกข้าวเบลอ/น่าจะโข๊กซ้าย/โข๊กขวา หน้า หลัง/จะได้แหลกๆ/ขอบคุณสำหรับวิธีการครับ/🙌🙌🙌

  • @diva9700diva9700
    @diva9700diva9700 6 років тому +2

    กลืนน้ำลายรอเลย เมนูนี้

  • @user-nx2el2oo1r
    @user-nx2el2oo1r 5 років тому

    ใช้ข้าวจ้าวตำได้ไหมคะ

  • @gemtuptim3333
    @gemtuptim3333 6 років тому +4

    ถ้าไม่ใส่พริกนี่ เด็กๆต้องชอบแน่ๆขอบคุณไอเดียดีๆค่า ไปทำให้เด็กๆกินดีกว่า
    (ตอนนี้ลูกเริ่มเบื่ออาหาร เปลี่ยนเป็นเมนูไทยๆบ้านๆบ้าง มันต้องเริศ😋)

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  6 років тому +1

      ลองทำดูครับ อร่อยดี

    • @gemtuptim3333
      @gemtuptim3333 6 років тому

      TomJoke Foodtv คร่า

    • @gemtuptim3333
      @gemtuptim3333 6 років тому

      TomJoke Foodtv คร่า

    • @yufg3092
      @yufg3092 4 роки тому

      ดีมาก

    • @yufg3092
      @yufg3092 4 роки тому

      @@gemtuptim3333 __ดีมาก

  • @user-fs8lx8br7e
    @user-fs8lx8br7e 3 роки тому

    ขา้วตอ้งแช้ให้นิม้กอนจะตํางายขึ้น

  • @Time2getgoin
    @Time2getgoin 3 роки тому

    yummy

  • @bhhiii4685
    @bhhiii4685 5 років тому

    เดี๋ยวจะลองหมกดูบ้างคับ

  • @sanglartiihonen9683
    @sanglartiihonen9683 5 років тому

    น่าทานมากๆ🤤🤤😋😋👍

  • @kamingchan7327
    @kamingchan7327 6 років тому +1

    ใช้เครื่องปั่นเลยค่ะไว้ดี

    • @nathayajaitip9073
      @nathayajaitip9073 6 років тому

      ิ้้้เห็นแล้วหิวน้ำลายสอคะ

  • @user-mf7yj2rp7o
    @user-mf7yj2rp7o 5 років тому +1

    กะทะไฟฟ้าได้ใหนคับ

  • @user-hr9fh3ke6e
    @user-hr9fh3ke6e 11 місяців тому

    ทำไม่ปันละพ่อหนุ่ม

  • @user-vi7uj3bv5o
    @user-vi7uj3bv5o 5 років тому +1

    อีหลี.บ่

    • @user-lv7tp6nh4n
      @user-lv7tp6nh4n 2 роки тому

      ชอบกินมากๆๆเลย

  • @chaemsrikaeochana7968
    @chaemsrikaeochana7968 6 років тому +1

    น่าทานมากเลยคะ 😋😋😋

  • @user-th4xd7st2b
    @user-th4xd7st2b 6 років тому +1

    หนูชอบมากแม่ชอบทำให้กิน

  • @user-hh8lw7si7f
    @user-hh8lw7si7f Рік тому

    หน่อหมกหน่อไมีใส่กะทิ

  • @sheelayaungfamily2356
    @sheelayaungfamily2356 6 років тому +1

    Yummy

  • @annemariesplace
    @annemariesplace 6 років тому +6

    Delicious 😍😍😍

  • @stanhenning9934
    @stanhenning9934 4 роки тому

    Looking good thank you

  • @นางไสวนามวงค์

    แห้ง

  • @areepuddee5404
    @areepuddee5404 4 роки тому +2

    ถ้าผงปรุงรส คุณแทนเขาจะเรียกผงฟุ้งฟิ้งอ่ะ (ขออนุญาตเอ่ยนาม)อิอิแหมหมกแบบนี้ก็น่าอร่อยรสชาดคงแซ่บนัวเด่ววันหลังต้องทำมั่ง

    • @poipoi1068
      @poipoi1068 3 роки тому

      น่าทานมากคะขอบคุณนะคะที่มาบอกสูตรอาหารที่น่าทานมากๆคะ

  • @user-dk9id9ko6b
    @user-dk9id9ko6b 2 роки тому

    รถถังดู

  • @wijittraschuster7867
    @wijittraschuster7867 2 роки тому

    👍👍👍

  • @pimsanaekitipan5443
    @pimsanaekitipan5443 3 роки тому

    ข้าวเบือคืออะไรคะ

    • @nillawanpattharanithikul7376
      @nillawanpattharanithikul7376 2 роки тому

      เออเราก็ไม่รู้จักนะข้าวเบือนี่นะ

  • @chaichantakosee6366
    @chaichantakosee6366 4 роки тому

    👍👍👍👍👍

  • @npsrisuk6224
    @npsrisuk6224 5 років тому

    ถ้าซื้อมาทาน จะมีเนื้อปลาดุกอยู่สองชิ้น และหัวผ่าซีกอีกสองชิ้น
    ไม่มีแม้แต่ครั้งเดียวที่มีแต่เนื้อปลาดุกล้วนๆ ไม่มีหัว
    จนต้องเลิกซื้อกิน

  • @user-uh1hq8hd2r
    @user-uh1hq8hd2r Рік тому

    หมกปลาดุก ห่อแบบกระทง

  • @user-dh7qe9bk6b
    @user-dh7qe9bk6b 2 роки тому

    ลูก

  • @kungsmythe7418
    @kungsmythe7418 6 років тому +2

    ขอบคุณมากๆๆค่ะสำหรับเมนูอาหารที่นำมาสอนให้ทำ! เห็นแล้วทำให้หิวข้าว😊อยากจะทราบว่าถ้าเราไม่ใส่ปลาหร้าและไม่มีใบตองเราจะใช้ฟอยทำห่อหมกแทนจะได้หรือคะคุณโจ๊ก!👍👍👍👍💕💕😊😊

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  6 років тому

      ได้ครับ ใช้ถ้วยกระเบื้องเล็กๆ กึได้ครับ

    • @kungsmythe7418
      @kungsmythe7418 6 років тому

      @@TomJokeFoodtv ขอบคุณมากๆๆค่ะ

  • @chanitangonjuntuek6435
    @chanitangonjuntuek6435 4 роки тому

    มือขาวมาก

  • @user-jz6eq9nq2j
    @user-jz6eq9nq2j 6 років тому +2

    โจ๊กเรามีสูตรข้าวเบือมาฝาก เราจาเอาข้าวสารไปคั่วก่อนแล้วค่อยเบือมันจะหอมมาก

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  6 років тому

      ขอบคุณมากๆเลยครับ เดี๋ยวลองๆ

    • @patchaneepumma3739
      @patchaneepumma3739 6 років тому

      ใช้ข้าวเจ้า หรือข้าวเหนียว

    • @basder7902
      @basder7902 6 років тому

      ศักดิ์ชัย ทักษิณสิทธิ์ ร

    • @user-cx5tl9gm3e
      @user-cx5tl9gm3e 4 роки тому

      นั่นมันข้าวคั่วรึปล่าวคะข้าวเบื่อเค้าใช้ข้าว้หนียวไปแช่น้ำแล้วมาตำนะที่เรารู้จากเพื่อนเรา

  • @pierresourivong7492
    @pierresourivong7492 Рік тому

    👍👍👍🙏❤️🌹🌹🌹