зачётное видео! внесу свои 5коп. головы (низкоградусной 9%-14% бражки) содержат воду, эфир-альдегидную фракцию (ЭАФ), метанол и промежуточную фракцию, где самое говно - это изоамилол (ИА). в сухопарнике происходит первая конденсация спирта с крепостью 40-50%об. при этом ИА из него уже не летит (не так интенсивно), а ЭАФ после прогрева сухопарника летит дальше через холодильник в приёмную банку. Правильно - отбирать головы с сухопарником! Пока гнал головы - наловил в сухопарник ИА. это он становится белёсым при охлаждении, это он дерёт слизистые оболочки и воняет растворителем. кстати аммиака в самогоне нету, его съели дрожжи и наделали себе белка)) предлагаю сливать сухопарник снова, когда в струе будет меньше 45%об. (чтоб пары воды не погнали из слабоградусной жижи в сухопарние ИА в виде азеотропа) после этого хвосты будут ароматные, но без ИА, чтоб их поднакопить и перегнать. поэтому не укрепляй бражку, так ИА вылетает раньше. Ну а так то да... колонны в помощь, их придумали не зря))
В сухопарник ничего не должно "капать", туда должен заходить пар! Конденсироваться на стенках и оставаться водой и сивушными маслами (если они уже закипели в перегонном баке). У вас сухопарник очень далеко размещён от бака, поэтому (в начале ролика) он работает уже как холодильник по сути. Поэтому у вас там спирт (!) и оказывается. А его там быть не должно! Спирт должен проходить сухопарник не задерживаясь, а конденсироваться на его стенках должно то что тяжелее спирта - масла и вода. И струйка должна быть раза в три слабее чем у вас! У вас всё кипит в кубе и спирты и вода и масла, а должно быть ТОМЛЕНИЕ бараги (или сырца) и выпаривание того что вам нужно - тела или голов (вообще по капле-две в секунду!) тело должно выпариваться струйкой срывающейся на капли. да, это долго, но получается кристально чистый без примесей продукт, примеси (сивуха) начинаются только на уровне 55-50%, после чего и нужно прекращать отбор тела. А у вас просто писец какой-то а не процесс. Непонятно что вы гоните, весь компот сразу, с крайне неэффективным отбором головы вначале.
Ответь хоть ты,у кого не спрошу,все плетут по разному! Если я поставлю 2-3 сухопарника,надо ли отбирать головы и хвосты,а потом ешё и чистить самогон? Заранее благодарю!
Целесообразно при замене большей банки сухопарника удлинить трубку входного штуцера(сделать барботер) и на дно банки положить ароматизатор (айва,лимон и т.д)
Спасибо Огромное, всё доходчиво и понятно разъяснил. Я уже думал, что никогда не разберусь, в этих сухопарниках, головах , хвостах, и прочих наворотах, что пить , а что не пить. Благодарю брат, всего тебе доброго, и удачи.!
На силиконовых трубочках литровая банка работает точно так же, куб у меня поменьше, два литра не надо.. Только жидкость из сухопарника выливаю в раковину, с хвостами не смешиваю.
спасибо тебе человек, случайно попал на ваше видео, а самое главное что я нашёл для себя, это как переделать крепление крышки на старое доильное ведро, а то мучаюсь с ручкой под которую уже что только не подкладываю.
А я просто перевернул сухопарник, и расположил его выше уровня трубок. Теперь всё что накипает, быстренько сливается опять в куб. Трубка "из сухопарника" длинная, и собирает фракции скопившиеся в верхней части сухопарника.
Хочу поделиться своим опытом, по поводу размера банки. У меня похожая конструкция, только не под евро банку, пол литра мало, особенно на вторую перегонку. Ставил на три литра многовато, литровой маловато. В результате установил 1,5 литра и остался доволен. В любом случае сивуха оседает. Спирта ноль в пол литровой, в литровой и полтора литровой. Только в трех литровой не замерял возможно там и было ~20% как у Вас. А полторашку выбрал потому что она по диаметру как литровая а по высоте как трёх литровая. И сивуху сразу выливаю бесполезная жидкость, а вот головы есть задумка вместо растворителя использовать.
у сухопарника реализуется (в разной степени) две основные функции ( по факту) 1) брызгоотбойник (каплеуловитель и т.д) то что заносится с паром (струей пара) но уже больше похоже на мелкие капли 2) промежуточный дистиллятор или можно так сказать (хотя не совсем правильно) тарелка ректификационная с отсутствующим нисходящим потоком (в куб) но процесс разделения там реализуется так как межфазный контакт имеется и вся фишка с обобьем сухопарника это всего лишь - 1) сечение банки для прохождение седиментации мелких капель ..... и поверхность банки для "стока тепла" для конденсации более тяжелых паров
+Евгений Павлов 1 - жидкость для разжигания др.угля или костра. 2 - стеклоочиститель в быту - для дома. 3 - растворитель-очиститель для различных нужд - например снятие следов маркера с мебели или линолеума после детей, хорошо удаляет сосновую смолу как после НГ так и с ЛКП авто после вылазки на природу!
+dmitrmax Воняет, но запах не противный, даже прикольно как-то. Все сразу носом водят: "Чё это?" Только я разбавляю снеговой водой такого же объёма и ещё Фейри немного добавляю.
Я не профи в этом деле(любитель скажем), но скажу так при такой струе в итоге должно получиться все наоборот, 0,5л "тело" градусов 60 и 3л "хвоостов" градусов 25. Второе это техника безопасности: " над газовой плитой и рядом с открытым огнем НЕ РАЗБИРАЙТЕ сухопарник". Идиот там спирт испаряется!!!
Не используй полихлорвиниловый шланг на отбор сэма, головы отбирай по каплям слушай людей, а капает в сухопарник брага наливай в куб меньше и температуру меньше! А так молодец что заморочился снял поучительное видео! Сухопарник литровый за глаза хватит.
надо тебе видео где с охладилелем через 4 сухопарника жидкость получится хотя бы 80 . но так для быстрой перегонки все ровно. и термометры 2. и куртка замшевая тоже две.
Слушал, читал и плакаль...У меня бадя с нержавейки, заводское все и всё из неё. Набегает в сухопарник, пока не соберу первый 1литр первака не более 150млитра которую просто выливаю в унитаз. Вонь конкретная. Убираю голову 1л и начинаю гнать самогон. Не запаха, где-то с 36л браги выгоняю две банки по 3л=6л. (всего) но градус средний +/-=55. Меньше 40 градусов я выключаю. Фильтрую через березовый уголь и исчезает полностью запах самогона.Забыл сказать, я гоню 1-2 раза осенью из сусла винограда...чача однако и она после фильтрации пахнет виноградом. Обалденная вещъ но сам уже не употребляю...
Все правильно сделано! В том и принцип чтобы изначальна выгнать всю плавающую на поверхности дурь и жирные примеси в трупиках дрожжей в том числе а затем собирать уже более менее чистый продукт. Сухопарник призван самостабилизироваться по температуре для большего объема примесей (примеси это питьевой спирт) все остальное охлаждаясь не может переиспаряться потому что подогрев идет не из куба а от самоохлаждающейся струи спиртовой смеси
Зачем отбирать головы с сухопарником? Это должна быть схема:"перегонный куб - холодильник"! И почему сухопарник и дефлегматор - это одно и то же? Как говорят в Одессе - это две большие РАЗНИЦЫ!
головы покапельно отбираются. иначе их размажет по всему выходу. а автор видео струей бахнул. сивушный оттенок появляется от заброса браги, когда куб заполняеш на полную. эфирные спирты - нет такого понятия. в головах содержится ацетон и, если зерновая и плодовая брага - метиловый спирт. сухопарник меняется в момент окончания отбора голов.
Это все прошлый век, купите или соберите НБК и гоните отличный зерновой сэм, столько информации на ютубе и в магазинах все есть, солод, хорошие дрожжи, бродильные емкости, варите виски, бурбон и забудьте про эти кубы из алюминия. Всем удачи и крепкого здоровья, оно нам понадобится, в нашем винокурном деле.
Я заметил вторую трубку из конечного продукта, она идет в вентиляцию? Но почему потом убрал? Я хочу сделать чтобы от перегона не воняло, а то жена лавочку быстро прикроет. В гараже пока -20 градусов
Привет, смотрю, что гоните на кухне, а не воняет? Я так думаю, что если я начну, то вся алкашня с подъезда будет дверь мне вышибать, а если не открою, ментам сдадут с ходу..)) Вот такой вопрос.
Константин Левин Берём крышку полиэтиленовую, проделываем в ней два отверстия под трубку силиконовую и надеваем крышку на банку(для готового продукта). В одно отверстие вставляем трубку с холодильника, а во второе трубку идущую на улицу. Чем выше живёте тем выше придётся алкашам подпрыгивать чтобы унюхать =) Удачи!
Если запах сильный,то брага сделана не очень наверное правильно.Занимаюсь этим хобби с августа прошлого года.И результатом доволен.Брагу ставлю по методу Антоныча Подоляка-Правильная брага.А систему очистки применяю по методу Лазарева.1 сухопарник+6 барботёров.Все банки 3л.В 4 банке немного на дне раствор соды.В5банке р-р соды.В 6 банке р-рсоли.В 7 банке сухофрукты.Выход чистый спирт 95-96%.4 спиртомера ставлю все тонут.
Здорово!! 6 барботеров не много? Соль, сода, в первый раз слышу. Где почитать можно? Я ещё не гнал, останавливает то, что вонь будет, а дом всё таки панельный(казённый), как бы кто не стуканул(((
а труба-царга у вас оцинкованая? похожа на металл просто. Видео норм. Я тоже по жидкостям так делаю. Только температурный режим у вас странный, быстро капают капли дюже в готовый продукт, знач температура большевата..
народ подскажите. в наследство папелац достался. у него сухопарника два встроено. второй перегон есть смысл делать. оба сухопарника сливать возможно при работе с житкостью.
Извиняюсь, но ещё хочу спросить, можно ли обойтись без сухопарника.? Например, напрямую через холодильник, отделить головы и прочие хвосты. Заранее благодарен, за ответ.!
+Владимир Мартыновский Без сухопарника обойтись можно, на мой взгляд сухопарник можно рассматривать как фильтр который отсекает то что вам не нужно и пропускает необходимое. Достаточно задаться вопросом как до этого люди обходились без этой приспособы? И ведь как-то делали? И при всём при этом у них получалось! Так что удачи вам!
+Владимир Мартыновский Можно.. Более того, при многих конструкциях сухопарник совершенно не нужен.. Рекомендую почитать специализированные форумы типа labspirt или homedistiller, а конкретно - современные дистилляторы типа БК с прямоточником.. По сравнению с сухопарником, это существенный шаг вперед..
Появилось несколько вопросов: 1) как определялся объем голов? (похоже "на глаз"); 2) как определялся момент перехода с тела на хвосты? (температура, крепость?) 3) зачем термометр? (в ролике ни разу не упомянут, а надо бы) 4) головы отбираются струей всегда или так получилось случайно? Если это стандартный вариант, то голов там меньше половины, плюс все фракции вперемешку. Остальные головы размазаны по всему отбору. Бурное кипение в кубе не полезно при дробной перегонке. Если посмотреть на головы, полученные из подобного продукта (тела), при перегонке в колонне, то можно разочароваться в сухопарнике (в частности) и простых дистилляторах (вообще). Все имхо, конечно.
Лично у меня: 1. обычно 10% по спирту, после получения спирта сырца высчитать объем чистого спирта, взять 10% от объема. 2. температура обычно, потом с опытом на глаз можно определять 4. головы лучше отбирать по капле, тело и хвосты можно струей.
Ребята извините, у меня ещё мало опыта в этом деле. Но назрел такой вопрос. Зачем отберать головы с холодильника если вся зараза первым делом попадает в сухопарник ? И ещё. А почему нельзя пускать головы во второй перегон если они прошли сухопарник ?
Незнаю. У меня аппарат сам себе сварил и сухопарник и барбатер, каждые пол часа сливаю через кран всю гадость с сухопарник а, и все. Ф70мм 300мм высота.
+Сема Семенов Что могу с уверенностью сказать так это то что в сухопарник не стоит ложить цитрусовые. Запах получается отменный но вкус гадость. Так как эфирные масла испаряются и дают такой эффект. Ну а по поводу угля могу только лишь предположить что он в сухопарникне работать не будет.
Что на первой перегонке что на второй ДРОБНОЙ в сухопарнике 5% не-ту при этом запах ужасный.Может у меня сухопарник какой то другой?Или я не так что то делаю?)))))))Советую выливай те содержимое сухопарника к чертям даже не задумываайтесь
я так понял, чем больше сухопарник тем больше там остаеться продукта. больший обьём дает больше конденсата в нём так как дольше прогреваеться . обьясните почему вы выбрали 2л банку.
Тоха26 RUS На мой взгляд чем больше объём сухопарника тем больше площадь его поверхности и соответственно выше теплоотдача. Пар входящий в банку прогревает её до определённой температуры, эта температура на несколько градусов ниже температуры входящих в сухопарник паров, что в свою очередь приводит к образованию конденсата. В идеале в сухопарнике должны конденсироваться тяжелые примеси и вода но на практике там присутствует и спирт, если верить спиртометру то приблизительно 20 градусов. Правда запах у содержимого сухопарника такой что назвать это продуктом язык не повернётся, по первой правда собирал жидкость с сухопарников хотел набрать определённый объём и перегнать, но потом решил не рисковать и теперь это выливается. Почему 2 литра? Из всего выше сказанного меньше чем 1 литр ставить не имеет смысла так как падение температуры будет незначительно, 3 литра допустимо (из практики) всё работает. По этому 2-3 литра на мой взгляд оптимальные объёмы, конкретно в моём случае при перегонке конденсируется от 0,7 до 1 (л.) то есть в среднем запас по объёму половина ёмкости. Надеюсь что смог ответить на ваш вопрос.
не пейте бухло вообще и тогда оно всегда будет хорошего качества.....перегоняю на самодельном холодильнике....за 3 прохода,очищаю от кислот и альдегидов содой и марганцовкой(после второго перегона)......спирт идет на растворения канифоли(для пайки) и как заправка в спиртовку(для химических опытов). ....емкость для браги-5л бутыль с пробкой и водяным гидрозатвором из капельницы и ПЭТ бутылки с водой(нет вообще никакого запаха в квартире не смотря на то,что брага "ходит"),сам перегонный куб-обычная кастрюлька из нержавейки на 2л...стеклянная крышка с силиконовым кольцом уплотнением....конденсатор-латунная трубка 6мм длиной 30см внутри впаяна 3мм трубка с холодильника(между двумя трубками в просвете по стенкам 0,5мм циркулирует противотоком вода),один конец в банку через пластиковую крышку,второй-впаян через латунную бобышку прикрученную через отверстие для ручки в стеклянной крышке.....прижим крышки к кастрюльке-три латунных зажима на болтиках М3 а-ля мини струбцинки. на данном аппарате перегоняю и дистиллированную воду, и спирт, и растворитель(ацетон после промывки электронных плат)....плюсы-разборная конструкция весом менее 1кг и объемом с кастрюлю 2л,удобство установки на варочную панель,малый расход проточной воды 0,3л/мин. при протоке спирта 0,5л /30 мин. ....температура спирта на выходе порядка 15-18 град......ментами не спалиться вообще....так как вообще трудно понять,что это самогонный аппарат. недостатки-малый объем...если перегонять брагу. уже 3 года...полет нормальный.
Запаха конечно не будет, если 2 литра всего. ))) 0.3 литра в минуту на таком мизерном аппарате это не малый расход воды. На моём около 0.5-0.6 л/мин при скорости отбора 2.5 - 2.7 литра в час. Спирт 15 градусов? У вас с крана ледяная вода идёт? И да. На вашем аппарате где и пластик и цветной металл читый дистилят воды уже не получить. ))
+serik sem Лучше перейти на БК с прямоточником и дефлегматором.. Если же Вы настаиваете на использовании сухопарника, то чем больше, тем лучше.. Минимум 3 литра..
+Дмитрий Горовой Позволю себе не согласится с убеждением - чем больше тем лучше. В объёмной банке пар будет охлаждаться и жидкость в сухопарнике будет содержать какие-то градусы
Vasily Ivanovich Да, но ведь задача сухопарника - дефлегмация.. Отделение и последующее недопускание в отбор тяжелокипящих фракций ака сивухи.. ИМХО чем больше площадь охлаждающей поверхности (стенок банки), тем лучше разделение.. В споре колличество против качества, я за качество.. Но, как я уже писал, еще лучше дефлегматор на вершине бражной колоны..
+Дмитрий Горовой Представим себе огромную стеклянную бутыль), на её холодных стенках весь пар может благополучно стечь на дно, а на выходе 0. Всему есть предел, я остановился на 2х литровой банке.
Как то давно. в году эдак в 1992 я пробовал гнать самогон с сухопарником в виде 700 грамовой банки. установленной по пути к "холодильнику" . Входная трубка была на много ниже той . которая уходила к холодильнику, в сухопарнике ни чего не собиралось , самогон тек как положено!!!! Что я сделал не так???? С тех пор больше с сухопарником не пробовал, но даверие к сухопарнику утеряно. потому что не могу понять , почему у меня в сухопарнике не собиралась сивуха и вообще не собиралась ни какая жидкость!!! Хотелось бы услышать какой то дельный совет а не размышления!!!!
+qwerty qwerty принцип такой: t испарения спирта 77 C t испарения сивушных масел от 87 C t в кубе более 87 градусов. Пары из куба (спирт + сивуха) попадают в сухопарник, там по идее испаряется только спирт а сивуха в виде конденсата остаётся, и её периодически надо сливать. В градусах могу ошибаться +/- Самогонные аппараты с ректифицированной колонной работают по тому же принципу, там наверху колонны стоит охладитель с градусником, регулируют температуру в районе от 77 градусов до 87 и сивушные масла остывая стекают назат в куб.
1TorRus да всё ты правильно говоришь, парень соединил между собой 5-6 трёхлитровых банок, в пяти первых мутняк, в шестой жидкость уже чистая, головы 70% по спиртометру это ацетон, возможно с метанолом и спиртом. Сам выход 92-94% спирт. с 10 литров и 2 кг сахара выход 2 литра, 1,5 литра чистого
В хозяйственных магазинах продают пищевые шланги силиконовые, мне нравятся... и вони нет.. там же можно купить и банки с крышками, 2 литровые. Этот ролик неудачный, и нет чему поучится..( извените) - но это так!!!!!
В сухопарнике практически такая же крепость как и на выходе . Чуток пониже. Ибо туда идёт спирт и он так же не весь испаряется сразу. Не раз проводил замеры для интереса. несколько раз за перегон в разное время и в разную крепость в струе. 0 в сухопарнике когда уже в струе ближе к нулю.
В своём аппарате я всё сделал из нержавейки пищевой, единственное что из пвх трубы так это слив готового продукта, но она тоже пищевая и не подвержена воздействию высоких температур так что тут всё нормально. По поводу силиконовых трубок затрудняюсь что нибудь сказать. В комментариях писали что можно купить в мед технике но затрудняюсь сказать что нибудь по этому поводу.
+Георг71 многие пишут латунь вредна, но я думаю латунь в самый раз, а шланги, от кондера инсталляцию хочу купить, дороговато, но зато всё есть, только прикрутить останется.
Самоделкины делают из того что есть под рукой, применить не применимое и слепить из не буду писать чего пулю на зло зависникам это нужно уметь. Но если мне память не изменяет то труба идущая на кондёр медная а точнее сплав DHP мы её на заводе делали. Но как бы там ни было мысль у вас хорошая и на мой взгляд достойная жизни. Но позвольте мне дать вам совет, сделайте несколько перегонок и понаблюдайте за поведением внутренней поверхности трубки а в частности за образованием на её поверхности окислов, если после первой перегонки окислится и на этом всё и закончится то и бог с ним, а если эти окислы будут продолжать образовываться и вымываться в куб или дефлегматор то это уже не есть хорошо. Просто был случай когда под рукой не было нержавейки а надо было сделать штуцерок отвода газов для ёмкости в которой происходит выбраживание и решил сделать из латуни, а когда брага созрела и ёмкость была открыта то внутренняя часть штуцера была как будто залеплена какой то грязью. То есть метал для этих целей не пригоден. Надеюсь что у вас всё получится, но будьте бдительны, здоровье одно. Удачи!
Что то есть правильное, но и дичи полно. Прокладка с линолиума , который совсем не экологичный и воняет даже в холодном виде , это конечно капец. Отбирать головы с такой скоростью это полный трэш. Там никакго запаха ацетона быть не может. С такой скоростью если головы идут, то там больше спирта с хвостами чем вредных примесей. Об этом и говорит то что головы мутнеют. По хорошему нужен капельный отбор и 150 гр набиирается не за 5 мин, а за мин 40 минимум . Вот это тогда и будут головы с ацетоном. И во время перегона всё равно желательно много в банке не накапливать и переодически сливать. Особенно к концу перегона. Ибо даже было не раз замечено, если в банке много жижи, то в струе на выходе , даже в крепости 70*, появляются явные нотки сивухи. И эта жижа тоже мутнет при оставании. И над газовой плитой снимать банку и что бы струя паров спирта фигачила в низ к горелке, это то ещё занятие. Можно устроить файер шоу. ..
Да нифига это (содиржимое сухопарника полученное при отборе голов) не могло уйти в готорый продукт! Если головы отбираются правильно (я лично 10% по спирту), то это уходит вместе с головами на растопку мангала. А то что автор собрал в сухопарнике вместе с телом, будет попадать в тело в последующих выгонах, в следствии того, самогон отбирается всегда до определенной крепости (температуры), а в каждом выгоне присутствует примерно одинаковое количество примесей, которые по любому будут попадать в продукт. Иначе бы количество хвостов и содержимого сухопарника при отборе тела увеличивалось в N раз от количества выгонов.
+Сан Саныч у меня из 1 кг сахара получается около литра 60 градусного. А после следующих перегонок и очисток, почти 1,4литра 40 градусного бренди получается
Евгений Павлов Вы не поняли моего вопроса. Я хочу спросить пропорции браги(сусла) - на 1кг сахара сколько воды и сколько дрожжей? Узнав это, мы поймем с какого объема сколько "голов" он отобрал!
+Сан Саныч Развожу 1 кг сахара в 2 литрах теплой воды. Развожу 100г дрожжей Воронежских сырых в 1 литре теплой воды. Всё выливаю в 5 литровую бутыль. Добавляю воды до достижения объема 4 литра. Закрываю крышкой с трубочкой, ставлю рядом с батареей. Трубочку в воду (гидрозатвор). Через пять дней перегоняю. Первые 50 мл не беру (вершки). Когда жидкость проникая в дистиллят становится заметной, периодически пробую струю на вкус. Если уже не щипет язык - прекращаю перегонку. Развожу 1 чайную ложку соды в стакане воды и вливаю в дистиллят (чтобы убрать кислоты). Спустя час, развожу 2 г марганцовки в литре воды и вливаю в дистиллят (чтобы окислить масла). Перемешиваю и оставляю на сутки. Фильтрую рассол через вату и снова перегоняю. Первые 25 мл не беру. Дальше гоню опять пока вода не попрёт. После развожу до 45 процентов и фильтрую дистиллят через фильтр Аквафор 2 раза. Всё - можно пить (или настаивать)
ПЕРВАК-от 3-8% метиловый спирт,испаряется при 67 град, выкатывает глаза и отваливает почки! Заливайте в бензобак ! А этиловый при 78... Читайте кн "Самогон".
san4ezize Огонь одинаковый, снимаю первую банку три литра, ставлю вторую и где то на середине происходит заскок и начинает гнать брагу, а главное что не всегда такое бывает....
Просто голов меньше идет. Часть в сухпарнике оседает. Я всегда как головы беру я на руку их и растираю на запах. Но вначале все таки высчитываю сколько отбирать. И выходит всегда меньше чем по расчетам.
А что гнал-то? Брагу? Спирт сырец? Если брагу (а в конце автор сказал что сольет головы в следующую брагу), то зачем головы отбирал? Если сырец, отчего такая скорость отбора голов? Там же смешались и головы, и тело...
+алексей алексеев Есть смысл капитально уменьшить скорость отбора голов.. При такой скорости, у Вас кипят и эфиры, и метанол, и этанол и ацетон и, возможно, даже масла.. Т.е. часть голов "размазывается" по всему прогону, загрязняя его..
зачётное видео! внесу свои 5коп. головы (низкоградусной 9%-14% бражки) содержат воду, эфир-альдегидную фракцию (ЭАФ), метанол и промежуточную фракцию, где самое говно - это изоамилол (ИА). в сухопарнике происходит первая конденсация спирта с крепостью 40-50%об. при этом ИА из него уже не летит (не так интенсивно), а ЭАФ после прогрева сухопарника летит дальше через холодильник в приёмную банку. Правильно - отбирать головы с сухопарником! Пока гнал головы - наловил в сухопарник ИА. это он становится белёсым при охлаждении, это он дерёт слизистые оболочки и воняет растворителем. кстати аммиака в самогоне нету, его съели дрожжи и наделали себе белка)) предлагаю сливать сухопарник снова, когда в струе будет меньше 45%об. (чтоб пары воды не погнали из слабоградусной жижи в сухопарние ИА в виде азеотропа) после этого хвосты будут ароматные, но без ИА, чтоб их поднакопить и перегнать. поэтому не укрепляй бражку, так ИА вылетает раньше. Ну а так то да... колонны в помощь, их придумали не зря))
Единственный годный ролик, где подробно описан процесс работы с сухопарником: что сливать, когда сливать, куда сливать.
Два шланга из силикона диаметр 12, в крышке диаметр отверстия 10 мм,
держит температуру 280 градусов, не горит и не плавится, экологически чистый.
Благодарю за подсказку! Хвостатости не зацикливай а лучше собирай отдельно. Наберешь объем вот и перегоняй отдельно. Удивишься! Удачи!
отгон из отдельных хвостов - прекрасен!!! в них нет голов
В сухопарник ничего не должно "капать", туда должен заходить пар! Конденсироваться на стенках и оставаться водой и сивушными маслами (если они уже закипели в перегонном баке). У вас сухопарник очень далеко размещён от бака, поэтому (в начале ролика) он работает уже как холодильник по сути. Поэтому у вас там спирт (!) и оказывается. А его там быть не должно! Спирт должен проходить сухопарник не задерживаясь, а конденсироваться на его стенках должно то что тяжелее спирта - масла и вода. И струйка должна быть раза в три слабее чем у вас! У вас всё кипит в кубе и спирты и вода и масла, а должно быть ТОМЛЕНИЕ бараги (или сырца) и выпаривание того что вам нужно - тела или голов (вообще по капле-две в секунду!) тело должно выпариваться струйкой срывающейся на капли. да, это долго, но получается кристально чистый без примесей продукт, примеси (сивуха) начинаются только на уровне 55-50%, после чего и нужно прекращать отбор тела. А у вас просто писец какой-то а не процесс. Непонятно что вы гоните, весь компот сразу, с крайне неэффективным отбором головы вначале.
Ответь хоть ты,у кого не спрошу,все плетут по разному! Если я поставлю 2-3 сухопарника,надо ли отбирать головы и хвосты,а потом ешё и чистить самогон? Заранее благодарю!
@@Тамбовскийтоварищ Все равно надо отбирать и то и другое
@@АлександрАлександр-ъ5х2р подскажите а с сухопарника надо сливать в процессе перегонки или в конце слить
@@григорийгололобов Если выше половины заполнится то слить.
Здравствуйте, посоветуйте самогонный аппарат. Пожалуйста. Литров на 20
Простое клевое видео. Легкое и полезное. Пусть теперь новички скилл качают.
Целесообразно при замене большей банки сухопарника удлинить трубку входного штуцера(сделать барботер) и на дно банки положить ароматизатор (айва,лимон и т.д)
Спасибо огромное 3:50-4:15, жена страдает насморком, сейчас ставлю сухопарник, и пойду ее лечить
Спасибо Огромное, всё доходчиво и понятно разъяснил. Я уже думал, что никогда не разберусь, в этих сухопарниках, головах , хвостах, и прочих наворотах, что пить , а что не пить. Благодарю брат, всего тебе доброго, и удачи.!
Пей всё кроме воды и керосина, в крайнем случае керосин.
@@sergeypetroff9664 пусть воду жабы пьют
На силиконовых трубочках литровая банка работает точно так же, куб у меня поменьше, два литра не надо.. Только жидкость из сухопарника выливаю в раковину, с хвостами не смешиваю.
спасибо тебе человек, случайно попал на ваше видео, а самое главное что я нашёл для себя, это как переделать крепление крышки на старое доильное ведро, а то мучаюсь с ручкой под которую уже что только не подкладываю.
Первая баночка для тёщи, когда в гости приедет?
Для твоей дочери
А я просто перевернул сухопарник, и расположил его выше уровня трубок. Теперь всё что накипает, быстренько сливается опять в куб.
Трубка "из сухопарника" длинная, и собирает фракции скопившиеся в верхней части сухопарника.
Головы летом хорошо идут на розжиг углей. Или для очистки деталей от масла.
а так же зимой в омыватель стекол
Угли разжигаются одной спичкой и ничем поливать их не требуется. Нужно только умение и правильные руки
Проверял крепость жидкости в сухопарнике после окончания процесса. Она близка к 0)
Сухопарник в основном нужен против выброса браги в змеевик, а жидкость в нем может и близка к нулю но воняет противно
Одним словом Флегма
Хочу поделиться своим опытом, по поводу размера банки. У меня похожая конструкция, только не под евро банку, пол литра мало, особенно на вторую перегонку. Ставил на три литра многовато, литровой маловато. В результате установил 1,5 литра и остался доволен. В любом случае сивуха оседает. Спирта ноль в пол литровой, в литровой и полтора литровой. Только в трех литровой не замерял возможно там и было ~20% как у Вас. А полторашку выбрал потому что она по диаметру как литровая а по высоте как трёх литровая. И сивуху сразу выливаю бесполезная жидкость, а вот головы есть задумка вместо растворителя использовать.
И вам , Огромная благодарность.! За хороший урок, и за ценные советы. Всего вам , Доброго ! И , Удачи во всём.!
Из сухопарника легкие фракции ацетона и всякая другая гадость уходит в змеевик нужно избавляться от голов а в сухопарнике остаются хвосты
у сухопарника реализуется (в разной степени) две основные функции ( по факту)
1) брызгоотбойник (каплеуловитель и т.д) то что заносится с паром (струей пара) но уже больше похоже на мелкие капли
2) промежуточный дистиллятор или можно так сказать (хотя не совсем правильно) тарелка ректификационная с отсутствующим нисходящим потоком (в куб) но процесс разделения там реализуется так как межфазный контакт имеется
и вся фишка с обобьем сухопарника это всего лишь - 1) сечение банки для прохождение седиментации мелких капель
..... и поверхность банки для "стока тепла" для конденсации более тяжелых паров
Я вершки не выкидываю, их в омыватель лобового стекла автомобиля лью, а также как горючее в спиртовке хорошо горит, банки ставить тоже подходит.
+Евгений Павлов
1 - жидкость для разжигания др.угля или костра.
2 - стеклоочиститель в быту - для дома.
3 - растворитель-очиститель для различных нужд - например снятие следов маркера с мебели или линолеума после детей, хорошо удаляет сосновую смолу как после НГ так и с ЛКП авто после вылазки на природу!
+Евгений Павлов не воняет в салоне, когда на стекло брызгаешь?
+dmitrmax Воняет, но запах не противный, даже прикольно как-то. Все сразу носом водят: "Чё это?" Только я разбавляю снеговой водой такого же объёма и ещё Фейри немного добавляю.
+Евгений Павлов а то что в составе голов есть ацетон (это аксиома) как это действует на краску и на резинку лобового стекла????
+Евгений Павлов а то что в составе голов есть ацетон (это аксиома) как это действует на краску и на резинку лобового стекла????
Вот скажи: при отборе голов то, что в сухопаре это головы? При отборе тела в сухопаре тело? При отборе хвостов в сухопаре хвосты?
Я не профи в этом деле(любитель скажем), но скажу так при такой струе в итоге должно получиться все наоборот, 0,5л "тело" градусов 60 и 3л "хвоостов" градусов 25.
Второе это техника безопасности: " над газовой плитой и рядом с открытым огнем НЕ РАЗБИРАЙТЕ сухопарник". Идиот там спирт испаряется!!!
Не теряется ли крепость самогона при разгерметизации крышки в сухопарнике при работе?
Я вообще придумал очень просто, мультиварка, шланг и воздушное охлаждение, получается почти ректификат, ничего чистить не надо , есть видео.
Доброе время суток, какую лучше использовать банку для барботера 3л или 1л?77
А можно подробней о вашей крышки на молочный бидон. Как Вы ее сделали????
Я , не работаю на таком аппарате. Но, по-моему, головы отбираете слишком быстро.
Обычно 1-2 капли в секунду, но не как не струйкой.
Не используй полихлорвиниловый шланг на отбор сэма, головы отбирай по каплям слушай людей, а капает в сухопарник брага наливай в куб меньше и температуру меньше! А так молодец что заморочился снял поучительное видео! Сухопарник литровый за глаза хватит.
надо тебе видео где с охладилелем через 4 сухопарника жидкость получится хотя бы 80 . но так для быстрой перегонки все ровно. и термометры 2. и куртка замшевая тоже две.
Подскажите длину и диаметр вашей трубы из куба?
Слушал, читал и плакаль...У меня бадя с нержавейки, заводское все и всё из неё. Набегает в сухопарник, пока не соберу первый 1литр первака не более 150млитра которую просто выливаю в унитаз. Вонь конкретная. Убираю голову 1л и начинаю гнать самогон. Не запаха, где-то с 36л браги выгоняю две банки по 3л=6л. (всего) но градус средний +/-=55. Меньше 40 градусов я выключаю. Фильтрую через березовый уголь и исчезает полностью запах самогона.Забыл сказать, я гоню 1-2 раза осенью из сусла винограда...чача однако и она после фильтрации пахнет виноградом. Обалденная вещъ но сам уже не употребляю...
Спасибо за видео!
Отходы можно использовать как топливо ))
Алексей Натха или для чистки кухонной плиты так как плита обнесена жировым налетом
я использую как жидкость для розжига.
А соседи для чего? Пару раз,,осчастливишь,, головами и хвостами,и больше просить не будут !
Интересно,а на сколько у вас хватает этой крышки? У меня пару раз закрутил..а на третий уже идут прокруты..и начинаются пляски с силиконом
А нехер тинуть сильно!!! У тея чё бля давление 7 атмосфер???? Я крышкой год пользуюсь и не хрена нормально всё!!!!
Все правильно сделано! В том и принцип чтобы изначальна выгнать всю плавающую на поверхности дурь и жирные примеси в трупиках дрожжей в том числе а затем собирать уже более менее чистый продукт. Сухопарник призван самостабилизироваться по температуре для большего объема примесей (примеси это питьевой спирт) все остальное охлаждаясь не может переиспаряться потому что подогрев идет не из куба а от самоохлаждающейся струи спиртовой смеси
На скольки градусах ты начинаешь хвосты отделять ？
Зачем отбирать головы с сухопарником? Это должна быть схема:"перегонный куб - холодильник"! И почему сухопарник и дефлегматор - это одно и то же? Как говорят в Одессе - это две большие РАЗНИЦЫ!
головы покапельно отбираются. иначе их размажет по всему выходу. а автор видео струей бахнул. сивушный оттенок появляется от заброса браги, когда куб заполняеш на полную. эфирные спирты - нет такого понятия. в головах содержится ацетон и, если зерновая и плодовая брага - метиловый спирт. сухопарник меняется в момент окончания отбора голов.
ха, вот ты Америку открыл, ... - 1700 компонентов в браге, ... а мы только то и умеем, что метиловый "отбирать"
Хз.
трубка из куба какой у вас материал?
скажите при каких градусах прекращаете брать сэм и ставите банку под хвосты-и при каких прекращаете брать хвосты?
Хвосты не стоит брать меньше 40град
Это все прошлый век, купите или соберите НБК и гоните отличный зерновой сэм, столько информации на ютубе и в магазинах все есть, солод, хорошие дрожжи, бродильные емкости, варите виски, бурбон и забудьте про эти кубы из алюминия. Всем удачи и крепкого здоровья, оно нам понадобится, в нашем винокурном деле.
Здравствуйте,какой диаметр и высота трубы,типа... колоны?
Конструкция крутая
Я заметил вторую трубку из конечного продукта, она идет в вентиляцию? Но почему потом убрал?
Я хочу сделать чтобы от перегона не воняло, а то жена лавочку быстро прикроет. В гараже пока -20 градусов
мысля посетила...в сухопарник медь поместить или медную губку .... что скажите? кто понимает?
Привет, смотрю, что гоните на кухне, а не воняет? Я так думаю, что если я начну, то вся алкашня с подъезда будет дверь мне вышибать, а если не открою, ментам сдадут с ходу..)) Вот такой вопрос.
Константин Левин Берём крышку полиэтиленовую, проделываем в ней два отверстия под трубку силиконовую и надеваем крышку на банку(для готового продукта). В одно отверстие вставляем трубку с холодильника, а во второе трубку идущую на улицу. Чем выше живёте тем выше придётся алкашам подпрыгивать чтобы унюхать =) Удачи!
Во во, они как раз надо мной и живут))))Попандос блин((((
Если запах сильный,то брага сделана не очень наверное правильно.Занимаюсь этим хобби с августа прошлого года.И результатом доволен.Брагу ставлю по методу Антоныча Подоляка-Правильная брага.А систему очистки применяю по методу Лазарева.1 сухопарник+6 барботёров.Все банки 3л.В 4 банке немного на дне раствор соды.В5банке р-р соды.В 6 банке р-рсоли.В 7 банке сухофрукты.Выход чистый спирт 95-96%.4 спиртомера ставлю все тонут.
Здорово!! 6 барботеров не много? Соль, сода, в первый раз слышу. Где почитать можно? Я ещё не гнал, останавливает то, что вонь будет, а дом всё таки панельный(казённый), как бы кто не стуканул(((
Да это у Лазарева на канале,он там много эксперементирует
А как оцените на вкус,запах готовый продукт с применением сухопарника и без него ?
+ale-ksej с сухопарника несколько мягче, и немного приятнее запах
Даже близко не стоят. Без сухопарника, да если не откинуть головы, самогон вонючий - не каждый сможет выпить.
а труба-царга у вас оцинкованая? похожа на металл просто. Видео норм. Я тоже по жидкостям так делаю. Только температурный режим у вас странный, быстро капают капли дюже в готовый продукт, знач температура большевата..
народ подскажите. в наследство папелац достался. у него сухопарника два встроено. второй перегон есть смысл делать. оба сухопарника сливать возможно при работе с житкостью.
Почему 150 мл , если головы отсекают 50мл на 1 кг сахара или это суммируется с сухопарником ?
Если делать обычную дистилированую воду, сухопарник нужен или нет?
+Arsen Osmanov нет
@@alehtrikus это хорошо))
очень важный для меня момент!!!!Откуда в сухопарник больше капает, из трубки куба, или из холодидьника возврат????
+Александр красов возврат из холодильника
alehtrikus , в заблуждение вводите людей, какой ещё возврат из холодильника?? Нет там никакого возврата
Извиняюсь, но ещё хочу спросить, можно ли обойтись без сухопарника.? Например, напрямую через холодильник, отделить головы и прочие хвосты. Заранее благодарен, за ответ.!
+Владимир Мартыновский Без сухопарника обойтись можно, на мой взгляд сухопарник можно рассматривать как фильтр который отсекает то что вам не нужно и пропускает необходимое. Достаточно задаться вопросом как до этого люди обходились без этой приспособы? И ведь как-то делали? И при всём при этом у них получалось! Так что удачи вам!
+Владимир Мартыновский конечно можно, но качество чуть хуже я про то что на утро после бурного распития чуточку легче будет с сухопарником.
+Владимир Мартыновский
Можно.. Более того, при многих конструкциях сухопарник совершенно не нужен.. Рекомендую почитать специализированные форумы типа labspirt или homedistiller, а конкретно - современные дистилляторы типа БК с прямоточником.. По сравнению с сухопарником, это существенный шаг вперед..
@@алексейалексеев-ь6я гениально!!!!
Отбор голов напрямую без сухопарника. Далее ставить сп и отбирать тело!
Одной перегонки хватает ? Самогон хороший получается?без яда и без запаха?
доморощенный "специалист" вешает лапшу!
Появилось несколько вопросов: 1) как определялся объем голов? (похоже "на глаз"); 2) как определялся момент перехода с тела на хвосты? (температура, крепость?) 3) зачем термометр? (в ролике ни разу не упомянут, а надо бы) 4) головы отбираются струей всегда или так получилось случайно? Если это стандартный вариант, то голов там меньше половины, плюс все фракции вперемешку. Остальные головы размазаны по всему отбору. Бурное кипение в кубе не полезно при дробной перегонке.
Если посмотреть на головы, полученные из подобного продукта (тела), при перегонке в колонне, то можно разочароваться в сухопарнике (в частности) и простых дистилляторах (вообще). Все имхо, конечно.
вопросы по делу согласен! Но тема ....Как работает сухопарник....
Лично у меня:
1. обычно 10% по спирту, после получения спирта сырца высчитать объем чистого спирта, взять 10% от объема.
2. температура обычно, потом с опытом на глаз можно определять
4. головы лучше отбирать по капле, тело и хвосты можно струей.
везде в других клипах, Сухопарник-входнои шланг до дна. Выход 2-3 см. от крышки
+Юрий Иванов то барбатер
ВА что если в "головы" добавить модевельника и отстоять, для бани? Лучше для бани спиртовых настоек нет, интересно как будет на перваче?
Не надумайтесь. Там сплошной яд.
фляга скольки литровая?короткий ролик сними про аппарат.
Ребята извините, у меня ещё мало опыта в этом деле.
Но назрел такой вопрос.
Зачем отберать головы с холодильника если вся зараза первым делом попадает в сухопарник ?
И ещё.
А почему нельзя пускать головы во второй перегон если они прошли сухопарник ?
Странно. В описании к моему аппарату, да и в устных рекомендациях сказано: "В процесс перегонки нельзя расгерметизировать аппарат".
Имеется ввиду перегонный куб, а то ошпарит или пожар устроишь
А что если применить в качестве холодильника медный радиатор от кондиционера? Воздушное охлаждение . И воды не надо .
А в нём медь пищевая? Я слышал, что для вибростойкости в техническую медь мышьяк добавляют.
Незнаю. У меня аппарат сам себе сварил и сухопарник и барбатер, каждые пол часа сливаю через кран всю гадость с сухопарник а, и все. Ф70мм 300мм высота.
А что если в сухопарник положить активированые угли ответе на вопрос зарание спасибо
+Сема Семенов Что могу с уверенностью сказать так это то что в сухопарник не стоит ложить цитрусовые. Запах получается отменный но вкус гадость. Так как эфирные масла испаряются и дают такой эффект. Ну а по поводу угля могу только лишь предположить что он в сухопарникне работать не будет.
А если в барбатер положить цитрусовые и угли
молодец, растолковал по полкам, а я думал для чего этот сухопарник!?!
Потому, что НЕУМЕШЬ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СМАРТФОНОМ. (ИНТЕРНЕТ) ДОСТУПЕН ВСЕМ.
Что на первой перегонке что на второй ДРОБНОЙ в сухопарнике 5% не-ту при этом запах ужасный.Может у меня сухопарник какой то другой?Или я не так что то делаю?)))))))Советую выливай те содержимое сухопарника к чертям даже не задумываайтесь
я так понял, чем больше сухопарник тем больше там остаеться продукта. больший обьём дает больше конденсата в нём так как дольше прогреваеться . обьясните почему вы выбрали 2л банку.
Тоха26 RUS На мой взгляд чем больше объём сухопарника тем больше площадь его поверхности и соответственно выше теплоотдача. Пар входящий в банку прогревает её до определённой температуры, эта температура на несколько градусов ниже температуры входящих в сухопарник паров, что в свою очередь приводит к образованию конденсата. В идеале в сухопарнике должны конденсироваться тяжелые примеси и вода но на практике там присутствует и спирт, если верить спиртометру то приблизительно 20 градусов. Правда запах у содержимого сухопарника такой что назвать это продуктом язык не повернётся, по первой правда собирал жидкость с сухопарников хотел набрать определённый объём и перегнать, но потом решил не рисковать и теперь это выливается. Почему 2 литра? Из всего выше сказанного меньше чем 1 литр ставить не имеет смысла так как падение температуры будет незначительно, 3 литра допустимо (из практики) всё работает. По этому 2-3 литра на мой взгляд оптимальные объёмы, конкретно в моём случае при перегонке конденсируется от 0,7 до 1 (л.) то есть в среднем запас по объёму половина ёмкости. Надеюсь что смог ответить на ваш вопрос.
спосибо понел, буду пробовать.
не пейте бухло вообще и тогда оно всегда будет хорошего качества.....перегоняю на самодельном холодильнике....за 3 прохода,очищаю от кислот и альдегидов содой и марганцовкой(после второго перегона)......спирт идет на растворения канифоли(для пайки) и как заправка в спиртовку(для химических опытов).
....емкость для браги-5л бутыль с пробкой и водяным гидрозатвором из капельницы и ПЭТ бутылки с водой(нет вообще никакого запаха в квартире не смотря на то,что брага "ходит"),сам перегонный куб-обычная кастрюлька из нержавейки на 2л...стеклянная крышка с силиконовым кольцом уплотнением....конденсатор-латунная трубка 6мм длиной 30см внутри впаяна 3мм трубка с холодильника(между двумя трубками в просвете по стенкам 0,5мм циркулирует противотоком вода),один конец в банку через пластиковую крышку,второй-впаян через латунную бобышку прикрученную через отверстие для ручки в стеклянной крышке.....прижим крышки к кастрюльке-три латунных зажима на болтиках М3 а-ля мини струбцинки.
на данном аппарате перегоняю и дистиллированную воду, и спирт, и растворитель(ацетон после промывки электронных плат)....плюсы-разборная конструкция весом менее 1кг и объемом с кастрюлю 2л,удобство установки на варочную панель,малый расход проточной воды 0,3л/мин. при протоке спирта 0,5л /30 мин. ....температура спирта на выходе порядка 15-18 град......ментами не спалиться вообще....так как вообще трудно понять,что это самогонный аппарат.
недостатки-малый объем...если перегонять брагу.
уже 3 года...полет нормальный.
Запаха конечно не будет, если 2 литра всего. )))
0.3 литра в минуту на таком мизерном аппарате это не малый расход воды. На моём около 0.5-0.6 л/мин при скорости отбора 2.5 - 2.7 литра в час.
Спирт 15 градусов? У вас с крана ледяная вода идёт?
И да. На вашем аппарате где и пластик и цветной металл читый дистилят воды уже не получить. ))
Спасибо. Можете мне показать фотки как крепили крышки куба с кубом?
+Bashar Kurdi Извините боюсь что не смогу, данный куб подарил.
у меня в сухопарнике соберается жидкость без градуса (так и должно быть)?какой оптимальны обьём сухоп..на 30л куб?
+serik sem
Лучше перейти на БК с прямоточником и дефлегматором..
Если же Вы настаиваете на использовании сухопарника, то чем больше, тем лучше.. Минимум 3 литра..
+Дмитрий Горовой Позволю себе не согласится с убеждением - чем больше тем лучше. В объёмной банке пар будет охлаждаться и жидкость в сухопарнике будет содержать какие-то градусы
Vasily Ivanovich
Да, но ведь задача сухопарника - дефлегмация.. Отделение и последующее недопускание в отбор тяжелокипящих фракций ака сивухи.. ИМХО чем больше площадь охлаждающей поверхности (стенок банки), тем лучше разделение.. В споре колличество против качества, я за качество.. Но, как я уже писал, еще лучше дефлегматор на вершине бражной колоны..
+Дмитрий Горовой Представим себе огромную стеклянную бутыль), на её холодных стенках весь пар может благополучно стечь на дно, а на выходе 0. Всему есть предел, я остановился на 2х литровой банке.
Vasily Ivanovich
тут вопрос мощности нагревательного элемента..
Много и правильно написано, что это бред. По физике автор имел двойку.
гоню через сухопарник выливаю первые капли и всеравно находят вредные вещества полицейские
ты накурок?
GorGaz Forever что ты имел вви
что ты имел в виду
если нет марки акцизного сбора и сертификата, эксперты МВД в любом случае напишут, что вредные примеси превышают допустимую норму.
можно ли использовать силиконовые шланги вместо трубок между сухопарником и холодильником?
Шалом из Одессы! Таки можно...
Александр Капридов - Balaganov таки пробовал селикон, фу фу фу, только медь,а лучше нержавейка
Ну таки есть такое дело. Медицинский силикон надо брать, (высокого давления, про - во Англия)...
Спасибо
где такие прозрачные трубки взял
+STEPKA В любом хозяйственном магазине продаются
+STEPKA Трубки силиконовые (рекомендуемые) продаются в аптеке.
А ЦЕНА У НИХ КАКАЯ
+STEPKA 35 руб. за метр 20.
Понизить температуру процесса!
Как то давно. в году эдак в 1992 я пробовал гнать самогон с сухопарником в виде 700 грамовой банки. установленной по пути к "холодильнику" . Входная трубка была на много ниже той . которая уходила к холодильнику, в сухопарнике ни чего не собиралось , самогон тек как положено!!!! Что я сделал не так???? С тех пор больше с сухопарником не пробовал, но даверие к сухопарнику утеряно. потому что не могу понять , почему у меня в сухопарнике не собиралась сивуха и вообще не собиралась ни какая жидкость!!! Хотелось бы услышать какой то дельный совет а не размышления!!!!
Ок совет так совет, используйте банку 2-3 литра
+alehtrikus
не объяснён принцип действия, как работает сухопарник, висит банка на трубе и чё?
+qwerty qwerty
принцип такой:
t испарения спирта 77 C
t испарения сивушных масел от 87 C
t в кубе более 87 градусов.
Пары из куба (спирт + сивуха) попадают в сухопарник, там по идее испаряется только спирт а сивуха в виде конденсата остаётся, и её периодически надо сливать.
В градусах могу ошибаться +/-
Самогонные аппараты с ректифицированной колонной работают по тому же принципу, там наверху колонны стоит охладитель с градусником, регулируют температуру в районе от 77 градусов до 87 и сивушные масла остывая стекают назат в куб.
1TorRus да всё ты правильно говоришь, парень соединил между собой 5-6 трёхлитровых банок, в пяти первых мутняк, в шестой жидкость уже чистая, головы 70% по спиртометру это ацетон, возможно с метанолом и спиртом. Сам выход 92-94% спирт. с 10 литров и 2 кг сахара выход 2 литра, 1,5 литра чистого
Молодец мужик!
а силиконовые трубки не дают запах резины? А то я приобрёл а они с запахом(
В хозяйственных магазинах продают пищевые шланги силиконовые, мне нравятся... и вони нет.. там же можно купить и банки с крышками, 2 литровые. Этот ролик неудачный, и нет чему поучится..( извените) - но это так!!!!!
В сухоппрниках 0 градусов сам проверял не раз так как там оседает весь парожняк
В сухопарнике практически такая же крепость как и на выходе . Чуток пониже. Ибо туда идёт спирт и он так же не весь испаряется сразу. Не раз проводил замеры для интереса. несколько раз за перегон в разное время и в разную крепость в струе. 0 в сухопарнике когда уже в струе ближе к нулю.
Подскажите, в каких магазинах (отделах) продают силиконовые трубки, подходящие для аппарата и из какого металла использовать соединительные фитинги?
В своём аппарате я всё сделал из нержавейки пищевой, единственное что из пвх трубы так это слив готового продукта, но она тоже пищевая и не подвержена воздействию высоких температур так что тут всё нормально. По поводу силиконовых трубок затрудняюсь что нибудь сказать. В комментариях писали что можно купить в мед технике но затрудняюсь сказать что нибудь по этому поводу.
фитинги -латунь,а шланги на строит.
.рынках или стр. магазин.
+Георг71 многие пишут латунь вредна, но я думаю латунь в самый раз, а шланги, от кондера инсталляцию хочу купить, дороговато, но зато всё есть, только прикрутить останется.
Самоделкины делают из того что есть под рукой, применить не применимое и слепить из не буду писать чего пулю на зло зависникам это нужно уметь. Но если мне память не изменяет то труба идущая на кондёр медная а точнее сплав DHP мы её на заводе делали. Но как бы там ни было мысль у вас хорошая и на мой взгляд достойная жизни. Но позвольте мне дать вам совет, сделайте несколько перегонок и понаблюдайте за поведением внутренней поверхности трубки а в частности за образованием на её поверхности окислов, если после первой перегонки окислится и на этом всё и закончится то и бог с ним, а если эти окислы будут продолжать образовываться и вымываться в куб или дефлегматор то это уже не есть хорошо. Просто был случай когда под рукой не было нержавейки а надо было сделать штуцерок отвода газов для ёмкости в которой происходит выбраживание и решил сделать из латуни, а когда брага созрела и ёмкость была открыта то внутренняя часть штуцера была как будто залеплена какой то грязью. То есть метал для этих целей не пригоден. Надеюсь что у вас всё получится, но будьте бдительны, здоровье одно. Удачи!
Хах, я не раз видел как в фильмах показывают самогон как белёсую жидкость
Что то есть правильное, но и дичи полно. Прокладка с линолиума , который совсем не экологичный и воняет даже в холодном виде , это конечно капец. Отбирать головы с такой скоростью это полный трэш. Там никакго запаха ацетона быть не может. С такой скоростью если головы идут, то там больше спирта с хвостами чем вредных примесей. Об этом и говорит то что головы мутнеют. По хорошему нужен капельный отбор и 150 гр набиирается не за 5 мин, а за мин 40 минимум . Вот это тогда и будут головы с ацетоном. И во время перегона всё равно желательно много в банке не накапливать и переодически сливать. Особенно к концу перегона. Ибо даже было не раз замечено, если в банке много жижи, то в струе на выходе , даже в крепости 70*, появляются явные нотки сивухи. И эта жижа тоже мутнет при оставании. И над газовой плитой снимать банку и что бы струя паров спирта фигачила в низ к горелке, это то ещё занятие. Можно устроить файер шоу. ..
Да нифига это (содиржимое сухопарника полученное при отборе голов) не могло уйти в готорый продукт! Если головы отбираются правильно (я лично 10% по спирту), то это уходит вместе с головами на растопку мангала. А то что автор собрал в сухопарнике вместе с телом, будет попадать в тело в последующих выгонах, в следствии того, самогон отбирается всегда до определенной крепости (температуры), а в каждом выгоне присутствует примерно одинаковое количество примесей, которые по любому будут попадать в продукт. Иначе бы количество хвостов и содержимого сухопарника при отборе тела увеличивалось в N раз от количества выгонов.
Ни фига не ясно. С какого объёма браги мы выкидываем 150 миллилитровую верхушку?
+Евгений Павлов Из расчёта веса сахара использованного при изготовлении браги, 1 кг сахара - 50 гр голов.
+Vasily Ivanovich На сколько литров у вас стандартно идет 1 кг сахара?
+Сан Саныч у меня из 1 кг сахара получается около литра 60 градусного. А после следующих перегонок и очисток, почти 1,4литра 40 градусного бренди получается
Евгений Павлов Вы не поняли моего вопроса.
Я хочу спросить пропорции браги(сусла) - на 1кг сахара сколько воды и сколько дрожжей? Узнав это, мы поймем с какого объема сколько "голов" он отобрал!
+Сан Саныч Развожу 1 кг сахара в 2 литрах теплой воды. Развожу 100г дрожжей Воронежских сырых в 1 литре теплой воды. Всё выливаю в 5 литровую бутыль. Добавляю воды до достижения объема 4 литра. Закрываю крышкой с трубочкой, ставлю рядом с батареей. Трубочку в воду (гидрозатвор). Через пять дней перегоняю. Первые 50 мл не беру (вершки). Когда жидкость проникая в дистиллят становится заметной, периодически пробую струю на вкус. Если уже не щипет язык - прекращаю перегонку. Развожу 1 чайную ложку соды в стакане воды и вливаю в дистиллят (чтобы убрать кислоты). Спустя час, развожу 2 г марганцовки в литре воды и вливаю в дистиллят (чтобы окислить масла). Перемешиваю и оставляю на сутки. Фильтрую рассол через вату и снова перегоняю. Первые 25 мл не беру. Дальше гоню опять пока вода не попрёт. После развожу до 45 процентов и фильтрую дистиллят через фильтр Аквафор 2 раза. Всё - можно пить (или настаивать)
Привет. Где сухопарник, а где продукт. В сухопарнике входная трубка должна быть до дна ?
ПЕРВАК-от 3-8% метиловый спирт,испаряется при 67 град, выкатывает глаза и отваливает почки! Заливайте в бензобак ! А этиловый при 78... Читайте кн "Самогон".
А можно головы лить в бензобак?
@@aurimascurlsuskas8295 даже рекомендуют, очен мотор любит такое топливо. СМЕЛО ЛЕЙ...
Дружище, ты так и не понял для чего нужен сухопарник.
легкие спирты ни когда на дно банки не упадут на дне будет только сивуха
не правильно сделан трубку забыл чтобы бормотация была
автор показал результат работы сухопарника, но не принцип его работы
Подскажи если знаешь почему иногда гонит брагой в сухопарник при выгонке???
MONGOL SHUDAN По всей видимости мало пустого пространства в ёмкости в которой кипит брага и при кипении брагу начинает "закидывать" в сухопарник
Что интересно наливаю всегда одинаковую дозу но кидает брагой не всегда.....
MONGOL SHUDAN Возможно более интенсивное кипение, соответственно более высокая скорость пара, ну и как следствие захват браги.
san4ezize Огонь одинаковый, снимаю первую банку три литра, ставлю вторую и где то на середине происходит заскок и начинает гнать брагу, а главное что не всегда такое бывает....
alehtrikus головы отбираютса на слабом огне
как вы понимаете что идут хвосты???? сколько видео пересмотрела и всё не пойму
Юлия Мороз. Не те сайты смотришь для обучения, эти сайты чтобы поржать .
Приблизительно с 1 кг сахара,перебродившего,выходит 1литр самогона ,то что набегает больше 1 литра хвосты
менее 40 градусов - хвосты.
По термометру можно определить
Хвост -это самогон менее 38=40 градусов,который уже не горит,а пшыкает !!!.Он меняет цвет ,более мутный .Идёт в брагу!
Головы проходят сухопарник спокойно.
поэтому и сливаем первых грамм 150-200
Молодое поколение калечите!!! поеду на дачу варить))
Смысл отбирать головы с сухопарником?
*для техники головы как раз норм, у меня вопрос, мне нужна посуда для выпаривания электролита, сухопарник подойдет??*
Просто голов меньше идет. Часть в сухпарнике оседает. Я всегда как головы беру я на руку их и растираю на запах. Но вначале все таки высчитываю сколько отбирать. И выходит всегда меньше чем по расчетам.
ПОЧЕМУ ТАК БЫСТРО ОТБИРАЕТЕ ГОЛОВЫ, ВСЕ ГОВОРЯТ НУЖНО ПОКАПЕЛЬНО ОТБИРАТЬ ОТВЕТЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА
А что гнал-то? Брагу? Спирт сырец? Если брагу (а в конце автор сказал что сольет головы в следующую брагу), то зачем головы отбирал? Если сырец, отчего такая скорость отбора голов? Там же смешались и головы, и тело...
+Дмитрий Горовой верно я первый выгон с браги в один котел все. а вот второй дробный он намного легше в отборе голов и прочего.
+алексей алексеев
Есть смысл капитально уменьшить скорость отбора голов.. При такой скорости, у Вас кипят и эфиры, и метанол, и этанол и ацетон и, возможно, даже масла.. Т.е. часть голов "размазывается" по всему прогону, загрязняя его..
+Дмитрий Горовой не головы а хвосты
0о
Почему так быстро бегут головы?
Кушать оцень хотца...