Bee's Knees: Um grande Clássico da Coquetelaria

Entre os corredores dos bares clássicos e os salões dos grandes hotéis, há um coquetel que ecoa através do tempo, deixando um rastro de sabor e sofisticação por onde passa. Esse tesouro líquido é conhecido como Bee's Knees, uma criação atemporal da coquetelaria que encanta paladares há décadas.
A origem do Bee's Knees remonta aos dias da Lei Seca nos Estados Unidos, um período tumultuado na história da coquetelaria mundial. Foi durante essa época de restrições que os bartenders talentosos começaram a criar bebidas que não só disfarçavam o gosto forte dos destilados clandestinos, mas também elevavam o espírito de quem as consumia.
Conta-se que o Bee's Knees surgiu como uma maneira engenhosa de disfarçar a qualidade duvidosa do gin da época. O sabor floral e herbal do gin foi suavizado com a doçura do mel e o toque cítrico do suco de limão siciliano, resultando em uma combinação verdadeiramente harmoniosa e deliciosa.
Ao longo dos anos, o Bee's Knees conquistou seu lugar entre os grandes clássicos da coquetelaria. Sua simplicidade elegante e sabor equilibrado o tornaram um favorito entre os apreciadores de coquetéis em todo o mundo. De bares chiques a festas sofisticadas, este drink é sempre recebido com entusiasmo e apreciação.
E o que torna o Bee's Knees verdadeiramente especial é sua capacidade de cativar os sentidos com sua doçura suave, notas cítricas e toques sutis. Cada gole é uma experiência sensorial única, que combina perfeitamente com qualquer ocasião, desde um encontro íntimo até uma celebração extravagante. Além do mais, a elegância desse coquetel reside não apenas em sua composição equilibrada, mas também em sua simplicidade despretensiosa. Com apenas três ingredientes principais, o Bee's Knees é um testemunho do poder da criatividade e da habilidade.
Bee's Knees
Um grande Clássico da Coquetelaria
Ingredientes:
50ml de London Dry Gin
15ml de Mel Puro
15ml de Limão Siciliano
Método: Batido
Guarnição: Casca de Limão siciliano
Copo: Taça Coupê
Gelo: n/a
Preparo:
Misture com uma colher todos os ingredientes na coqueteleira sem gelo, depois bata com gelo e sirva coado em taça coupê. Finalize com uma casquinha de limão siciliano na borda da taça e sirva em seguida.
E agora que você conheceu a história por trás do Bee's Knees e todo o seu método de preparo, é hora de conhecer os melhores ingredientes que você pode utilizar, como o Gin e o Mel. Bora conhecê-los?
Dry Gin
No coração da tradição dos bons Gin's, está o Dry Gin JP, uma criação que combina a perícia artesanal do Alambique JP com uma cuidadosa seleção de botânicos clássicos e exóticos. Destilado com álcool de cereais da mais alta qualidade e pureza, este gin é uma fusão ousada de aromas, com toques cítricos e adocicados que o tornam verdadeiramente único. Entre os botânicos nobres utilizados estão o zimbro, essencial em qualquer gin, além de angélica, coentro, cardamomo, capim santo, canela, limão siciliano, gengibre, anis estrelado, cominho e alcaçuz, resultando em uma bebida leve e cheia de personalidade. Não é de surpreender que o Dry Gin JP tenha sido reconhecido com várias medalhas de ouro em prestigiados concursos nacionais e internacionais, incluindo o Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil e o Concurso Mundial de Bruxelas. Com sua qualidade indiscutível e sabor excepcional, o Dry Gin JP é a escolha perfeita para elevar qualquer coquetel à categoria de obra-prima.
Alambique JP
Mel Puro
O Mel é mais do que apenas um adoçante natural - é um símbolo de pureza, qualidade e tradição. Extraído pelas abelhas melíferas a partir do néctar das flores e enriquecido com substâncias específicas que as abelhas adicionam, o mel é uma fonte de nutrientes e benefícios para a saúde. Rico em potássio, magnésio, sódio, cálcio, fósforo, ferro e outros minerais essenciais, o mel não apenas adoça, mas também oferece propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e prebióticas. E este Mel Puro da Apisvida, por exemplo, personifica todas essas qualidades e muito mais. Neste drink então, a melhor pedida!
Bee's Knees: Um grande Clássico da Coquetelaria
Com participações especiais de:
▪ Alambique JP com Dry Gin
▪ Apisvida com Mel Puro
Música:
▪ Sm Americana Rock
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