FRIED AUBERGINE AND SMOKED PROVOLONE SANDWICH WITH TOMATO CHUTNAY😋

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  • Опубліковано 23 лип 2024
  • Bella Rega!!!
    Today Joshua asked me for a 'crazy' sandwich, so I had to oblige!
    There really is every kind of flavour a person can imagine in this sandwich, and they all go together beautifully😋
    The double-breading of the provola with the sweet and sour of the chutnay creates that mix of flavours that with aubergine will make you go over the moon😳
    Below is the link to my book📚:
    www.amazon.it/Cucina-Ruben-Bo...
    Here are the Ingredients to make it at home:
    2 ciabatta-type sandwiches
    150 gr cherry tomatoes
    1 red onion
    1 garlic clove
    40g brown sugar
    100ml white vinegar
    10gr allspice (optional)
    1 aubergine
    200gr scamorza cheese
    150gr flour
    160ml water
    300gr breadcrumbs
    500ml seed oil
    1 lemon
    Salt to taste
    Pepper to taste
    Olive oil to taste
    Spearmint to taste
    Basil to taste
    AO!
    Don't forget to write to me below what you would like to see in the next recipe, DAJEE🍋
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 108

  • @antoninovitodisalvo5963
    @antoninovitodisalvo5963 10 місяців тому +4

    A rubbben meraviglioso hai rivoluzionato la cucina la semplicità com cui crei felicità culinaria è strabiliante il gusto con cui mangi è gudurioso dovresti insegnare avresti un milione di studenti ogni mattina in classe
    Bravo è riduttivo
    Ma te lo dico uguale bravo bravo bravo

  • @enzadugo1110
    @enzadugo1110 23 дні тому

    Ciao, sei fenomenale!! Bravissimo grazie, dall'ingredienti sembra la caponatina che faccio. A presto simpaticone.

  • @martaeaaron
    @martaeaaron 10 місяців тому +2

    Auguri Ruben e Joshua!!!

  • @lauratognonato6401
    @lauratognonato6401 10 місяців тому +1

    meraviglioso!!!!!

  • @claudiagervasoni530
    @claudiagervasoni530 5 місяців тому

    Sei sempre bravissimo

  • @barbaratognazzini2921
    @barbaratognazzini2921 10 місяців тому

    Auguriiii😉siete fantastici e tu sei bravissimo e super simpatico!

  • @gabcap7740
    @gabcap7740 10 місяців тому

    provato! fantastico

  • @elisabettapaolillo1438
    @elisabettapaolillo1438 8 місяців тому

    Siete forti!

  • @claudiadangelo1768
    @claudiadangelo1768 10 місяців тому +1

    Auguri e complimenti a tutti e due

  • @mariaritacapponi8253
    @mariaritacapponi8253 10 місяців тому

    Auguroni 🎉🎉🎉🎉🎉Ruben bravissimo e anche cameraman

  • @enricostella5123
    @enricostella5123 9 місяців тому

    Mi fai venire una fame. 😮😊😊

  • @vittorioliberti2826
    @vittorioliberti2826 10 місяців тому +2

    Io che vedo il video all’una di notte e adesso mangerei qualunque cosa, che fame mi hai fatto veni a Ruben 😂😂😂

  • @user-rv5jn9jw7i
    @user-rv5jn9jw7i 5 місяців тому

    Bravissimo complimenti 👏👍👏👍👍👍

  • @michelecarote7816
    @michelecarote7816 6 місяців тому +1

    Auguri siete molto bravi

  • @mauriziagiusti1559
    @mauriziagiusti1559 10 місяців тому +3

    Che combo che siete ragazzi!!
    Indovinatissimi.
    Non mi perdo un video.
    Quando hai aperto la mozzarella c0n quel filo, mamma miaaaa!!!

  • @marineabgaryan1961
    @marineabgaryan1961 10 місяців тому

    Bravo Ruben👍😋

  • @denyalce5089
    @denyalce5089 9 місяців тому +1

    nice!!!

  • @elenatollon4379
    @elenatollon4379 10 місяців тому

    Auguri bellezze!!!

  • @VincentGra
    @VincentGra 10 місяців тому +1

    Che bomba di panino 😍

  • @alessandraligato2712
    @alessandraligato2712 10 місяців тому +1

    A parte la ricetta che è buonissima. Il consiglio della frittura della scamorza è top. 🙏👏

  • @Leonardo.m011
    @Leonardo.m011 10 місяців тому +2

    Ciao Ruben sono Leonardo grazie ancora per il pranzo❤

  • @FINLEYSCHIFEZZA
    @FINLEYSCHIFEZZA 10 місяців тому +4

    Daje Ruben! Attendiamo la ricetta di una super piadina

    • @giuseppefilocco
      @giuseppefilocco 8 місяців тому

      Ottimo panino folle da gustare subito

  • @silvanaballerini409
    @silvanaballerini409 9 місяців тому

    Veramente delizioso....

  • @davide_martella
    @davide_martella 9 місяців тому

    il più bel panino zozzo che ho mai visto!!!!! Complimenti!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-zi7nn2fq4v
    @user-zi7nn2fq4v 10 місяців тому +1

    Gruben sei fantastico

  • @markonemp
    @markonemp 10 місяців тому

    Auguri per il vostro anniversario... 😀

  • @elenatollon4379
    @elenatollon4379 10 місяців тому

    Daje 👏

  • @fernandopasqui2818
    @fernandopasqui2818 Місяць тому

    A li mejo de li ……panini tua…..stellare…ciao Ruben

  • @leonardorusso5131
    @leonardorusso5131 2 місяці тому

    Auguri

  • @sandralisi3358
    @sandralisi3358 8 місяців тому

    Bravissimo, tutto quello che proponi è superrrr e poi ti sei guadagnato 3 stelle ⭐️ dopo che ho visto la falce e martello 🤣🤣🤣 Ps…auguroni 😊

  • @liciavallarino743
    @liciavallarino743 8 місяців тому

    Bono!!!

  • @reconquistaahead1602
    @reconquistaahead1602 9 місяців тому

    spettacolo... e io che mi faccio del male alle 11 di sera...

  • @danilolaporta1247
    @danilolaporta1247 10 місяців тому

    No vabbè 🤤🤤🤤🤤 voto 10 altro che 8 😂

  • @giuliarandazzo7479
    @giuliarandazzo7479 10 місяців тому

    Ruben fai un video su come fare la Chicago Pizza 🍕

  • @mattiazanini8237
    @mattiazanini8237 10 місяців тому +5

    Grande Ruben, facci un video su tutte le spezie che hai, sarebbe una bomba

  • @oscarcessari9093
    @oscarcessari9093 7 місяців тому

    mamma mia!

  • @giampaologallone7779
    @giampaologallone7779 10 місяців тому +1

    Ciao Ruben, cosa ci tiri fuori con i Fichi, pomodori secchi e il tonno fresco? Saluti dalla Puglia

  • @amaranthineA
    @amaranthineA 10 місяців тому

  • @garywilson9640
    @garywilson9640 10 місяців тому

    Thank you for the English translation.
    Your Italian "Cousin" in California Sonoma Wine Country

  • @sath_ollo8659
    @sath_ollo8659 10 місяців тому

    Daje

  • @ultronmetal4457
    @ultronmetal4457 9 місяців тому

    la mozzarella filante... io sto a dieta... mammamia che fame!

  • @user-te5ud2ef1k
    @user-te5ud2ef1k Місяць тому

    Mi piace

  • @poldobike1
    @poldobike1 3 місяці тому

    😮

  • @angelasartor7389
    @angelasartor7389 4 місяці тому

    Aiguri 😂

  • @francoisdaraio9114
    @francoisdaraio9114 7 місяців тому

    Bravo! Grande! Io lo chiamerei un Panino Zozzo come direbbe anche il tuo Collega Max che seguo sempre e aggiungerei che dopo aver mangiato quel panino non pensi più a niente e a nessuno, ti isoli dal mondo intero, ma se dovessi sentirti male e chiami il 118 non ti portano in gastroenterologia ma in psichiatria 😁😁😁

  • @ciapasfamily6065
    @ciapasfamily6065 10 місяців тому

    Auguri.mazza pare bono sto panino, da rifà

  • @francescodrago5592
    @francescodrago5592 10 місяців тому

    bella rubenn... allora io ti consiglio un bel panino alla catanese..io sono siciliano per questo ti consiglio...carne di cavallo melenzane arrostite patate arrostite salsiccia condita e poi per sgrassare la lattuga...ciao bello complimenti sempre

  • @Marco_1950
    @Marco_1950 10 місяців тому

    Ruben, Roma scudetto?
    Avete fatto 7a0 co' pizza e fichi!
    Magnamo va'!...

  • @lorenzoemiopapafiillipobia6433
    @lorenzoemiopapafiillipobia6433 10 місяців тому

    la prosima ricetta sarafutti misti con crema di yogurt

  • @tommasogrigolo5628
    @tommasogrigolo5628 10 місяців тому

    Puoi fare un bel bonsai con l'alberello sullo sfondo

  • @MrGigtattoo
    @MrGigtattoo 10 місяців тому +1

    Minchia che panino 😳 voto 6000 altro che 8 e mezzo

  • @user-rv5jn9jw7i
    @user-rv5jn9jw7i 5 місяців тому

    Il il voto è 10.

  • @hic_tus
    @hic_tus 5 місяців тому

    voglio solo dire che le melanzane che si trovano normalmente in uk non hanno bisogno di sale, zero amaro, zero semi e il sapore è quello più o meno dei fogli della stampante. per fortuna lavoro per un azienda gigante di ortofrutta e mi prendo quelle decenti, sennò tanto vale fare la parmigiana con i fogli A4 ahaha!
    che culo ho pure il pescivendolo affianco che ci lascia i pezzi seri quando chiediamo, ho preso due spigole la settimana scorsa che erano la fine del mondo. c'è la roba buona anche in britannia, devi sbatterti un attimo, ma c'è😉
    siamo noi fortunati che abbiamo una terra meravigliosa, ma non è tutto uno schifo quando vai a guardare le produzioni locali. il resto si importa che dobbiamo fare? brexit de m.....
    aaah ruben, non mi ricordo se l' ho gia scritto in un altro video, ma il mio collega usa quell' esatto coltello per fare tutto, quello seghettato da 10 sterle, che ridere! oh è da paura, non mi ci trovo con il manico ma taglia che è una bellezza, per certe cose glielo frego😂

  • @fabiobiffi3305
    @fabiobiffi3305 3 місяці тому

    Spettacolare, 8 è poco.

  • @fighter8213
    @fighter8213 10 місяців тому

    Ci vorrebbe una ricetta con i peperoni cruschi...comunque complimenti per i video.

  • @stefanopagnan6318
    @stefanopagnan6318 9 місяців тому

    Ciao Ruben, ma un bel Ramen casalingo Italianizzato? Come lo vedi?😊

  • @dan_leo
    @dan_leo 10 місяців тому +11

    Ti ha mai detto nessuno che hai una voce da doppiatore? Così, per affiancare un’altra carriera 😁

  • @marnero5841
    @marnero5841 10 місяців тому

    Max Mariola però è di un altro livello 🤭

  • @ideasservicessrl4860
    @ideasservicessrl4860 10 місяців тому

    Concordo sul discorso dell'olio per la frittura: l'olio di semi va più che bene. È vero che l'olio d'oliva ha un alto punto di fumo ma per la maggior parte delle fritture è uno spreco.

  • @olowocandy2658
    @olowocandy2658 10 місяців тому

    Credo che riguardo all’olio si riferisse a quello d’Arachidi… si dovrebbe usare quello! (Ma costa ovviamente)

  • @sachiapetrioli1249
    @sachiapetrioli1249 2 місяці тому

    Dopo sto panino ti chiamano negli Avengers

  • @andreasacco3646
    @andreasacco3646 10 місяців тому

    Ruben tu sei un mito !!! 🎉 proverò questo panino ma volevo dirti che le linguine bottarga e fichi non mi sono piaciute moltissimo...voto 6 non 10...😂😮😅

  • @Murphy71
    @Murphy71 10 місяців тому +1

    Non è un panino normale, io lo chiamerei It alert 🤣🤣🤣

  • @fifina9367
    @fifina9367 10 місяців тому

    Tesó l’olio lo devi controlla con lo stuzzicadenti😂😂😂🙈🙈🙈🙈

  • @lorenzoemiopapafiillipobia6433
    @lorenzoemiopapafiillipobia6433 10 місяців тому

    ciao amico

  • @SHrazer
    @SHrazer 10 місяців тому

    Chutney con la E

  • @tizianomei5270
    @tizianomei5270 10 місяців тому

    Ruben Ma tu sei della Roma

  • @danielebada7447
    @danielebada7447 10 місяців тому

    Primo a vedere il video di Ruben per una volta...grandissimo!😂

  • @toniocalo6263
    @toniocalo6263 10 місяців тому

    Ciao Ruben sei bravo in cucina ma di botanica ne sai poco tutte le piante da frutto sono innestate cioe la parte superiore è la varietà di frutto ( la tua sicuramente si è seccata )la partesotti delle radici da dove sono usciti quei rametti quindi per avere di nuovo i frutti bisogna reinnestarla ciao

  • @valeriopirc7559
    @valeriopirc7559 10 місяців тому

    Non hai chiesto " con mollica o senza" 🤣

  • @user-sb4xj3zr9v
    @user-sb4xj3zr9v 10 місяців тому

    cotatella con carciofi

  • @adinatatianapopescu2023
    @adinatatianapopescu2023 10 місяців тому

    Si ,tutto buono!!! ma questo josh mi deve fare vedere che fa con le mani Ruben,non mi fa vedere solo la faccia sua!!!

  • @gino_raiola
    @gino_raiola 9 місяців тому

    Oh rubben, la cazzata non l'hai detta: me vorrei magnà na pizza pepperoni fatta da te.
    Asiatico sì, americanata no? Eddaje su 😂

  • @ginevravelona7467
    @ginevravelona7467 10 місяців тому

    Io ti do 1000

  • @paolotritarelli3747
    @paolotritarelli3747 10 місяців тому +1

    VOTO 18 sè pò fà??!!

  • @StefanoMrS1
    @StefanoMrS1 10 місяців тому

    Tacci vostri 😋😋😋🤪

  • @Val-km5xo
    @Val-km5xo 8 місяців тому

    ma è una banana quella che ti spunta dalla maglietta? ricetta del minestrone, please?

  • @jirylian
    @jirylian 10 місяців тому

    Con il numero 10 Francesco Scorza. Morto

  • @vincenzovolpe9046
    @vincenzovolpe9046 9 місяців тому

    "Laido e Corrotto" Come direbbe il sommo.

  • @user-oi6sb2pm2t
    @user-oi6sb2pm2t 10 місяців тому

    Secondo me solo vedendolo merita 11 14:45

  • @angelazambetta1225
    @angelazambetta1225 10 місяців тому

    Vedo bene il panino, buono all'Italiana
    Però vedo anche i piedini del forno a pelo del bordo d'appoggio, fai attenzione un piccolo spostamento infuocato potrebbe caderti addosso., ed addio mister simpatia.
    Ti è sufficiente aggiungere una sbarra piatta con cerniere di sostegno, senza troppa spesa, estetica assicurata.
    Ciao da Angela arredatrice di interni.

  • @marcomelissari4631
    @marcomelissari4631 10 місяців тому

    Ruben proverò e darò un voto, ma due fritti nello stesso panino mi sembra esagerato.
    Con la scamorza o provola fritta faccio un panino in cui metto i pomodori a mezzo come hai mostrato tu, appunto la provola impanata, zucchine grigliate (condite con sale, olio ed un goccio di aceto balsamico) e foglie di basilico. Con la melanzana impanata e fritta invece metto sempre pomodori a mezzo, caciottina morbida e tonno. Provali, sono una bomba!
    PS la voce di Joshua fuori campo è meglio di qualsiasi ospite, è il valore aggiunto dei video

  • @riccardogasparotto9315
    @riccardogasparotto9315 10 місяців тому +2

    Mazza sto panino oh ruben, ma come ha vinto lo scudetto 😂😂😂😂😂, la Roma ha stravinto ieri 7-0 contro l’Empoli

  • @sasacento270
    @sasacento270 10 місяців тому

    Me sa che hai esagerato col peperoncino 😂

  • @nome9831
    @nome9831 10 місяців тому

    Il ciatny western😂😂😂

  • @user-no5xe1bj3c
    @user-no5xe1bj3c 10 місяців тому +1

    quel pezzo dell'inno nazionale sovietico mi ha fatto vomitare

  • @carlonovik8327
    @carlonovik8327 10 місяців тому

    Scusami Ruben ma a sto punto la nutrizionista... t'a sei magnata?

  • @marcomonteriu266
    @marcomonteriu266 6 місяців тому

    Panino da paura ma la pianta non ti farà più frutti

  • @FilippoMariaRinaldi
    @FilippoMariaRinaldi 10 місяців тому

    me viè er mal di mare, ma te stai fermo co sta camera!

  • @noistampa
    @noistampa 10 місяців тому

    Sono un tuo grandissimo fans spieghi molto bene ho ripetuto le tue ricette con grandi risultati ma dio mio per quanto ti vuoi impegnare sei di una antipatia devastante ma è natura peccato per me. Che ti devo guardare ti rinnovo i miei complimenti sei veramente bravo

  • @massimilianofrascone2634
    @massimilianofrascone2634 10 місяців тому +1

    C'è er succhione,l' olio che schizza....questo è vero foodporn ❤

  • @carlomaxcarlomax1413
    @carlomaxcarlomax1413 10 місяців тому

    Ma il resto dei modellini? Titanic sparviero ecc?? Li hai mollati?

  • @carloitaliano2794
    @carloitaliano2794 10 місяців тому

    da pronto soccorso.

  • @K4ngy
    @K4ngy 10 місяців тому

    Ruben fai qualche secondo in più, magari roba un po' più ""healthy"" che Joshua apprezza

    • @cucinaconruben
      @cucinaconruben  10 місяців тому

      Joshua magna quello che decido io

    • @user-vk7he3cx5b
      @user-vk7he3cx5b 10 місяців тому

      Ciao ragazzi🤗💋 allora x ME oggi siete stati un po' " tirchi " è 🧐🤔 ma come se fa a da 8/8 e 1/2 a na cosa del genereeeee 😮 boooohhh 🤦 vabbè " potrò" sembra' di parte(le melanzane sono la mia passione ❤) ma x ME è 10!!!🎉🍾🥳🥳 e quando lo proverò sarà pure 11/12/13 💪😜 si si tranquilli vi farò sapere 😉 un abbraccione ragazzi 🤗💋💋

  • @gl6554
    @gl6554 10 місяців тому

    it.wikipedia.org/wiki/Chutney