Привет, на канал Мартика я подписалась, теперь нашла и вас, Алла, и тоже подписалась и к вам. Ваша семья меня очаровала, вы очень уютные люди. Дай Бог вашей семье счастье❤❤ И конечно лайк, как всегда..Калининград
Аллочка, доброе утро, зашла на вашу страницу и мне понравилось, теперь буду смотреть ваши рецепты,вы чудесная, очень приятно вас слушать, всех благ вам❤❤❤
Респект,вы молодцы!!!Спасибо вам за ваши чудесные рецепты.Обычно ,ем борщ 1 раз в день, и то ,люблю больше только приготовленный,а это накрыло,на завтрак- борщ,обед,ужин тоже борщ.😊Утром следующего дня тоже борщ.Это впервые за мои 73 года.Сама удивилась.Приезжали родственники в гости,готовила им по вашим рецептам,они были в восторге от таких разнообразных,вкусных блюд.Здоровья вашей семье,мира,счастья и любви!!!❤
Тоже готовлю борщ всегда по разному. Оч. схожи рецепты с Вашими. Всегда вкусно. Только свеклу ещё ни разу не добавляла отвареную заранее. Надо попробовать. Спасибо от души. Сынок точно сказал, какой борщ без чёрного хлеба с салом. Всем нам изобилия на столе!❤❤❤
Замечательные рецепты.В первом рецепте у меня фасоль. Третий рецепт обязательно попробую, когда придет время молодой капусты и шпината. У Вас много своих тонкостей в приготовлении и в применении тех или иных специй. Очень нравятся Ваши рецепты. Подписана на Вас давно. Спасибо Вам огромное, что, так охотно, делитесь своими рецептами.
Аллочка, я из Алматы , казашка я, люблю и всегда готовлю по вашим рецептам...акцент классный у вас....молодец ,здоровья тебе и твоей семье ,мне 69 лет...зовут меня Карашаш...❤
Аллочка здравствуйте! Сегодня целый день смотрю как вы готовите замечательно. И продукты обычные, но как вы это делаете- это талант. Обязательно попробую приготовить все ваши варианты. Очень понравилось. Привет вашей семье. Жду от вас новых рецептов.
Вместо шпината можно добавить немного свекольных листьев. Летом на даче, когда нет ещё овощей, варили борщ из листьев капусты и свёклы. Всем очень нравилось, даже подруги всегда просили сварить такой борщ.
А я отвариваю свёклу, тонкими брусочками на терке тру и в чашку перекладываю, добавляю уксус 1 ст. л. и 1 л. сахара. (Маринованную свёклу добавляю в последнюю очередь, цвет получается красивый у борща и вкус с кислинкой, мне нравится и семье тоже.) Томатную пасту "Помидорка" добавляю при тушении лука и моркови с перцем. Варёное мясо вытаскиваю из бульона, кладу картофель, потом капусту и овощи, а потом свёклу и зелень.
Красный борщ разные варианты. Я к примеру из самого детства картошку в борще не любила. Варю целиком, достаю, толку и обратно отправляю в борщ. Свёклу запекаю в духовке завернув у фольгу. Свеклу добавляю в последнюю очередь в борщ и даю прокипеть минутки три. Но с тушенной капустой борщ заинтриговал. Попробую и так приготовить. Хорошо смотреть как другие готовят. Всегда можно взять что-то для себя.
Добрый день, Алла! Очень люблю смотреть ваши ролики! Одно не понимаю-зачем ложка в супах и борщах? У вас крышка с дырочкой, этого хватит, чтобы выходил пар.
Аллочка , дорогая , как вкусно вы готовите ! Ваши видио - замечательны ! Подписана на ваш канал уже давно и на канал Мартика - тоже. Готовлю по вашим рецептам с большим удовольствием . Вы , с мужем, очень позитивные люди - побольше бы таких и тогда , был бы мир светлее !❤
Милая Алла,наверное ваш борщ вкусный я думаю если вы капусту не будете жарить и в конце вместе с зеленью дрбавите несколько зубчиков чеснока будет вкуснее
Очень нравится густота первых блюд,на щи,это не похоже,слава богу,вы хорошая хозяйка!А вот сладкий перец,обязательно!Без болгарского перца и томатного домашнего сока,борщи и супы не такие вкусные!❤
Дорогая Аллочка очень люблю борщ с бобами, а с кориандром ни разу не пробовала, обязательно сварю, а свеклу я тушу на сковороде отдельно и в конце добавляю. Спасибо вам за рецепты, буду чередовать с Вашими, очень вкусные рецепты!!!!❤❤❤
Добрый вечер Алла , вы так понятно обьясняете и рецепты у вас не сложные и только у вас на каналк увидела разные рецепты борща , да и у меня к вам вопрос , какой томатной пастой вы пользуетесь, спасибо заранее за ответ
Мы тоже по разному готовим. Капусту сырую добавляем в последнюю очередь. А буряк и морковь тушим отдельно от лука или вообще не тушим. Ещё можно отдельно обжарить муку и добавить в борщ. Всегда кладу целую картошку, потом ее разминаю и отправляю в борщ. И томатную пасту мы кладём не только в зажарку, но и в бульон, любим покислей. Бабуля в конце варки часто добавляла старое сало перетертое с чесноком, но это на любителя, я люблю свежее добавлять))) . Аллочка спасибо за новые рецептики))❤
@@ОльгаЩепкина-в6ч на 3л кастрюльку-1ст.л. без верха. Знаю об этом давно и тоже сомневалась, а вот попробовала и теперь иначе не готовлю. Вкус становится насыщенней ароматнее!
😊Не украинский борщ конечно,но уверена очень вкусно тоже!Спасибо за ваш рецепт!🎉Ещё порадовало душу,что вы готовите с буряком,а не со свёклой!👍🇺🇦♥️Соломкой борщ получается в разы вкуснее,чем на тёрку,никогда не тру овощ !Ещё посоветую,вливать домашний томатный сок,с пастой вкусного борща не сварить!
Возьму на заметку. А чтобы капуста оставалась хрустящей а не разваренной я кладу капусту и как только закипела сразу выключаю. Зелень кладу в последнюю очередь чтобы не кипела Так же люблю в борще белый корень. Свеклу выращиваю Кубанская борщевая она полосатая с очень приятным вкусом. Белый корень тоже выращиваю, у нас хороший огород. В бульон кладу овощи сырые и готовлю на медленном огне. Зажарка у меня лук и томат, но не паста а из помидор, сама готовлю. Выращиваю лук и чеснок, ещё зеленые побеги чеснока срезаю и вместе с перьями лука нарезаю и замораживаю в зиму. Но ваши борщики попробую.
@@ОльгаЩепкина-в6ч Так сразу ставьте в холодное место или остуживайте борщ в тазу с холодной водой периодически меняя воду. Я тоже как то забыла суп на плите ну и к утру уже был подкисший вкус. И зелень очень тщательно перебираю. Не огорчайтесь всяко бывает. ☺
Обратила внимание, что почти везде обжаривание овощей на сливочном масле. И ещё, никогда не пробовала обжаривать капусту для первых блюд, хочу попробовать....
Я никогда не жарила капусту вместе с зажаркой на сковороде. Теперь буду готовить борщ только так. !! Спасибо вам за вкусные рецепты борща😊❤
Мне нравиться с такой задержкой и капустой Получается,как из русской печки,томленый...
Я тоже
Привет, на канал Мартика я подписалась, теперь нашла и вас, Алла, и тоже подписалась и к вам. Ваша семья меня очаровала, вы очень уютные люди. Дай Бог вашей семье счастье❤❤ И конечно лайк, как всегда..Калининград
❤
Очень понравились ваши супы
Спасибо вам Ала за ваш труд ...вы настоящая женщина
Благодарю за вкусные рецепты 🦋🌸🌹🌻🌾🌲🌿🌴🌹
Я свёклу немного поливаю уксусом, чтобы она потом не теряла цвет.
Аллочка, доброе утро, зашла на вашу страницу и мне понравилось, теперь буду смотреть ваши рецепты,вы чудесная, очень приятно вас слушать, всех благ вам❤❤❤
Спасибо❤
Очень вкусный борщ. Я сейчас варю только так ❤❤❤❤❤
Готовила по вашему рецепту суп. Понравился.но я люблю супы по жиже.здоровье вам .
Приготовила борщ второй рецепт, только не с индейкой, а домашней курицей. Это ооочень вкусно! Муж 2 тарелки съел сразу. 😊
Вы лучшие !!!😊😊😊😊😊
Готовлю по вашим рецептам борщ, очень вкусно 👍👍🫑🫑🧅🥩
Очень люблю ваши супы. И ,суп Мартика с кислой капустой перловкой и фасолью спасибо большое.
Я добавляю вкінці3-4 зубці часнику через часникодавку в борщ дуже смачно
СПАСИБО большое❤❤❤
Респект,вы молодцы!!!Спасибо вам за ваши чудесные рецепты.Обычно ,ем борщ 1 раз в день, и то ,люблю больше только приготовленный,а это накрыло,на завтрак- борщ,обед,ужин тоже борщ.😊Утром следующего дня тоже борщ.Это впервые за мои 73 года.Сама удивилась.Приезжали родственники в гости,готовила им по вашим рецептам,они были в восторге от таких разнообразных,вкусных блюд.Здоровья вашей семье,мира,счастья и любви!!!❤
Благодарю
Ваш голос -чудо, смотрю всегда, вкусно и приятно,только это не жаркое, а зажарка называется🥰
Аллочка, спасибо за рецепт постного борща. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
С уважением, Татьяна.
❤
Здравствуйте Алла и вся ваша семья. Спасибо за интересные рецепты. Никогда не тушила отдельно капусту. Обязательно попробую 😊
Все рецепты вкусные,аппетитные.Спасибо за рецепты.
вариант тушёной капусты для борща интригует.Думаю, что , будет вкуснее, чем с сырой капустой. Буду пробовать.Спасибо за идею
Я люблю борщ с кислой капустой,но варю до готовности,я думаю,за 10 минут она ещё не готова.
Всегда тушу капусту с поджаренными луком и морковью для борща это намного вкуснее
Очень люблю борщ , всегда варю . Спасибо вам Алла и вашему мужу за рецепты .
Тоже готовлю борщ всегда по разному. Оч. схожи рецепты с Вашими. Всегда вкусно. Только свеклу ещё ни разу не добавляла отвареную заранее. Надо попробовать. Спасибо от души. Сынок точно сказал, какой борщ без чёрного хлеба с салом. Всем нам изобилия на столе!❤❤❤
Свёклу не варю ,а на крупную терку и солю помну и в конце приготовления в кастрюлю и соль сохраняет цвет свёклы
Благодарю за интересные рецепты борщей! Восхищаюсь вашим талантом.Всего вам самого наилучшего!❤😂🎉😢😮😅😊
❤все так красиво виглядит, и конечно же вкусно.
Алочка, спасибо за твои рецепты! Ты Молодец!
Замечательные рецепты.В первом рецепте у меня фасоль. Третий рецепт обязательно попробую, когда придет время молодой капусты и шпината. У Вас много своих тонкостей в приготовлении и в применении тех или иных специй. Очень нравятся Ваши рецепты. Подписана на Вас давно. Спасибо Вам огромное, что, так охотно, делитесь своими рецептами.
❤
Волшебно!
Аллочка, я из Алматы , казашка я, люблю и всегда готовлю по вашим рецептам...акцент классный у вас....молодец ,здоровья тебе и твоей семье ,мне 69 лет...зовут меня Карашаш...❤
❤
Аллочка здравствуйте! Сегодня целый день смотрю как вы готовите замечательно. И продукты обычные, но как вы это делаете- это талант. Обязательно попробую приготовить все ваши варианты. Очень понравилось. Привет вашей семье. Жду от вас новых рецептов.
Вместо шпината можно добавить немного свекольных листьев. Летом на даче, когда нет ещё овощей, варили борщ из листьев капусты и свёклы. Всем очень нравилось, даже подруги всегда просили сварить такой борщ.
Суперские рецепты, сохраняю💥👍
А я отвариваю свёклу, тонкими брусочками на терке тру и в чашку перекладываю, добавляю уксус 1 ст. л. и 1 л. сахара. (Маринованную свёклу добавляю в последнюю очередь, цвет получается красивый у борща и вкус с кислинкой, мне нравится и семье тоже.) Томатную пасту "Помидорка" добавляю при тушении лука и моркови с перцем. Варёное мясо вытаскиваю из бульона, кладу картофель, потом капусту и овощи, а потом свёклу и зелень.
И получится каша. Советую капусту не разваривать
Стеклу не верю а тушу на сковороде, добавляю томат с сахаром, зубов чеснока и корень петрушки. И обязательно фасоль. Украинский Борщ.
Красный борщ разные варианты. Я к примеру из самого детства картошку в борще не любила. Варю целиком, достаю, толку и обратно отправляю в борщ. Свёклу запекаю в духовке завернув у фольгу. Свеклу добавляю в последнюю очередь в борщ и даю прокипеть минутки три. Но с тушенной капустой борщ заинтриговал. Попробую и так приготовить. Хорошо смотреть как другие готовят. Всегда можно взять что-то для себя.
Многие толкут картошку. Всю. Я немного оставляю резаной, но она у меня так разваренная, что сразу тает во ртан😂Но основную часть толку
Во рту.. хотела написать🙏
Добрый день, Алла! Очень люблю смотреть ваши ролики! Одно не понимаю-зачем ложка в супах и борщах? У вас крышка с дырочкой, этого хватит, чтобы выходил пар.
😊😊😊!!!СПАСИБО!!!
Хорошо добавить чесночок.
❤Аллачка отлично
Аллочка, всё рецепты👍, спасибо🌹
Моя бабушка так готовила постный борщ ❤😊
Аллочка очень вкусные рецепты.Мы все любим борщ.Только в суп я кидаю капусту,но не тушу.Теперь я буду тушить,так вкуснее.❤
Спасибо! За вашу душевность и теплоту
Спасибо Алла, все рецепты хорошие.👍👍👍
Спасибо за рецепт ❤
Вы такая умница, чтобы ни приготовили, всё вкусно❤❤❤
Аллочка, какая вы умничка! Как все аппетитно!
Спасибо, очень познавательно.
Замечательно. СПАСИБО. Обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое за вкусные и красивые рецепты❤
Спасибо за такие замечательные рецепты 😊🎉❤
Спасибо вам большое.
Благодарю Аллочка!!! Обязательно сварю такую вкусноту!!🙏🙏🙏💖💖💖💖
❤
УМНИЦА!!!
Обязательно буду варить.
Аллочка , дорогая , как вкусно вы готовите ! Ваши видио - замечательны ! Подписана на ваш канал уже давно и на канал Мартика - тоже. Готовлю по вашим рецептам с большим удовольствием . Вы , с мужем, очень позитивные люди - побольше бы таких и тогда , был бы мир светлее !❤
Спасибо ❤
Милая Алла,наверное ваш борщ вкусный я думаю если вы капусту не будете жарить и в конце вместе с зеленью дрбавите несколько зубчиков чеснока будет вкуснее
Спасибо Аллочка❤❤❤
❤❤❤СПАСИБО !!!
Аллочка спасибо за вкусный борщ удачи вам
❤
У каждой хозяйки разный вкус борща. даже. если все составные одинаковые
Це у тебе у русской тільки може бути так!!! А в Україні такого не може бути!!!!
Здрастуйте Алла спасибі вам за вкусняшки полезние рецепти для поста Валентина Володимирівна
Алла,как всегда,вкусно,красиво,аппетитно👍👍👍👍💯💯мы тоже наслаждаемся ароматоми.
ОЧЕНЬ ВКУСНО 👍👍👍❤❤❤
Обожаю борщ!
И Ваши рецепты!
Обязательно попробую сварить каждый.
Буду варит борщ варит вашим рецептом спосибо......
Очень нравится густота первых блюд,на щи,это не похоже,слава богу,вы хорошая хозяйка!А вот сладкий перец,обязательно!Без болгарского перца и томатного домашнего сока,борщи и супы не такие вкусные!❤
Не будьте такими категоричными, кто-то не переносит болгарский перец
Благодарю!!!
Алла спасибо за вкусный класный рецепт
Дякуємо вам ми
❤❤❤класс🎉.
Дорогая Аллочка очень люблю борщ с бобами, а с кориандром ни разу не пробовала, обязательно сварю, а свеклу я тушу на сковороде отдельно и в конце добавляю. Спасибо вам за рецепты, буду чередовать с Вашими, очень вкусные рецепты!!!!❤❤❤
❤
Очень люблю когда показывают быстро,а не режут лук ,морковь по полчаса спасибо, очень хочу попробовать 4 рецепт 👍👏
Добрый вечер Алла , вы так понятно обьясняете и рецепты у вас не сложные и только у вас на каналк увидела разные рецепты борща , да и у меня к вам вопрос , какой томатной пастой вы пользуетесь, спасибо заранее за ответ
В основном домашний
вот рецепт пасти- ua-cam.com/video/6H2x3UebjLs/v-deo.html
Соль всегда добавляют в конце, чтобы мясо не было жестким.
Мы тоже по разному готовим. Капусту сырую добавляем в последнюю очередь. А буряк и морковь тушим отдельно от лука или вообще не тушим. Ещё можно отдельно обжарить муку и добавить в борщ. Всегда кладу целую картошку, потом ее разминаю и отправляю в борщ. И томатную пасту мы кладём не только в зажарку, но и в бульон, любим покислей. Бабуля в конце варки часто добавляла старое сало перетертое с чесноком, но это на любителя, я люблю свежее добавлять))) . Аллочка спасибо за новые рецептики))❤
С добавлением сл. масла, уже не постный. Надо попробовпть с тушенной капустой, попробую армянский вариант борща
У вашего сына хорошая чистая речь!👍
Բանջարեղենը լավ տապակելուց հետո են տոմատ ավելացնում
Прям пальчики оближешь 🎉
А я всю свеклу тушу, а чтобы цвет борща был насыщенным, тру кусочек свеклы на мелкой тёрке и добавляю в кастрюлю в конце варки.
Спасибо за вкусные рецепты! Можно ли испечь ваши пироги не на газовой плите а на электрической? ❤😊
можно
Алла, надо говорить - зажарка, а не жаркое. 😊
Жаркое готовится из мяса
Почти все супя пересмотрел , на вид красивые , одно но очень густые, получаются,
Спасибо за рецепты! А я за три минуты до того, как выключить огонь, добавляю в борщ ложечку мёда…, попробуйте, это очень вкусно!
А для чего? Первый раз слышу! Очень любопытно! Ложку столовую или чайную?
@@ОльгаЩепкина-в6ч на 3л кастрюльку-1ст.л. без верха. Знаю об этом давно и тоже сомневалась, а вот попробовала и теперь иначе не готовлю. Вкус становится насыщенней ароматнее!
Чайную или чайную ложечку сахара. Мед не пробовала. Совет кулинаров.
😂😂😂. А еще лучше ложечку натертого горького шоколада. Вкус будет, как у Райкина «спецфичский».
Мед категорически нельзя нагревать.
❤❤😊
👍👍👍
Алла очень красиво выглядит ваш борщ, ,но почему вы никогда не добавьте чеснок ,когда вы добавьте зелень ядрбовляю хотя-бы два три зубчика чеснока
В конце добавляете квашеную капусту. Так ведь она совсем сырая будет
Боби😊
Правду говорят : "Сколько хозяек, столько и рецептов борща". Но все по-своему вкусные))
😊Не украинский борщ конечно,но уверена очень вкусно тоже!Спасибо за ваш рецепт!🎉Ещё порадовало душу,что вы готовите с буряком,а не со свёклой!👍🇺🇦♥️Соломкой борщ получается в разы вкуснее,чем на тёрку,никогда не тру овощ !Ещё посоветую,вливать домашний томатный сок,с пастой вкусного борща не сварить!
Первый раз вижу борщ,который готовится из отваренных овощей. А польза его какая?
Возьму на заметку. А чтобы капуста оставалась хрустящей а не разваренной я кладу капусту и как только закипела сразу выключаю. Зелень кладу в последнюю очередь чтобы не кипела
Так же люблю в борще белый корень. Свеклу выращиваю Кубанская борщевая она полосатая с очень приятным вкусом. Белый корень тоже выращиваю, у нас хороший огород. В бульон кладу овощи сырые и готовлю на медленном огне. Зажарка у меня лук и томат, но не паста а из помидор, сама готовлю. Выращиваю лук и чеснок, ещё зеленые побеги чеснока срезаю и вместе с перьями лука нарезаю и замораживаю в зиму. Но ваши борщики попробую.
Один раз не проверила зелень. К утру борщ скис! 5 литров😢 теперь боюсь не прозванивать её.
@@ОльгаЩепкина-в6ч Так сразу ставьте в холодное место или остуживайте борщ в тазу с холодной водой периодически меняя воду. Я тоже как то забыла суп на плите ну и к утру уже был подкисший вкус. И зелень очень тщательно перебираю. Не огорчайтесь всяко бывает. ☺
❤ 0:45
😋👍👍👍
С таким густым борщем не нужно и второго😮
Обратила внимание, что почти везде обжаривание овощей на сливочном масле.
И ещё, никогда не пробовала обжаривать капусту для первых блюд, хочу попробовать....
Аллочка, простите🙏 Это очень вкусно! Но это не борщ! Очень вкусно, вы умничка! Но это не борщ!!!!!!!!!!!!
Смачно
Шпинат украсит любой суп, при варке он остается ярко-зеленым. Еще он вкусный и полезный.
👍👍👍🌻🌻🌻