一流廣東話👍 Hong Kong is quite hot especially in summer and normally the restaurant do not have an ice making machine and usually they outsource the ice and thats why ice costs extra. For additional hkd3 for switching from ordinary noodle to 出前一丁 is because 出前一丁 in HK costs HKD4-5 each, that had increased the designed cost of the meal and so have to charge extra.
100分滿點的港式廣東話~ 比其他帶有濃厚口音的日本人更加標準~ 無論語法、音調都滿分💯~ 你肯定一定付出非常多努力練習廣東話~犀利呀!加油!
@@ほしのみやこ中國香港人應該 廢話
@@kyhwailaughed ho jeng 😂😂😂😂
150分滿分?
只有標準/不,
@@kyhwai 英國人唔會話同屬英文嘅美式英文係偷,同樣廣州人唔會話同屬廣東話嘅圍頭話係偷,所以你幾時講圍頭話。
圍頭話和廣州話都屬於廣東話,但香港人偷咗廣州話唔肯講自己嘅圍頭話,咁簡單都唔明?
圍頭話係廣東話嘅一個分支 ,咩叫同時識圍頭話同廣東話,你不如話同時識圍頭話同地球話。
乜講圍頭話好失禮你咩,點解要抄襲偷竊盜取廣州話?
妳好謙虛呀,說話好溫柔。文化差異方面,妳沒有批評別人的不好,只是很中肯的指出不同之處。能夠在香港這個充滿變化、活力的城市生活多年,妳作為日本大一定是一位很有彈性的人了。欣賞!👏🏻
點解餐廳唔會畀凍水客人?兩個原因︰
1) 加冰要用食用冰,食用冰要在持牌的工廠生產,餐廳要另外買,所以對餐廳來說是有成本的;
2) 中醫來說,飲凍嘢對身體唔好,而且香港人有咳唔會飲凍嘢,所以唔會一嚟畀凍水客人。
原來冰在持牌的工廠生產👏
去茶餐廰,你要冰水,可以要求給你:冰底,即是杯內全部只有沒有水的冰塊,但要另外收費。而你再去要求開水一杯,因為只要求水一杯,是基本的,通常免費。但若你去基層大眾為服務對象為主的茶餐廰,由於開水不是帶來營利收益,你所飲的用後水杯,自然不會很認真去洗乾淨。所以去平民的茶餐廰,也只是用來洗食店提供所你手上使用的餐具。其實,就算用來洗餐具,也只是心理上感覺良好而已,所以,給你的見面禮:開水一杯,我就不建議去飲下去!事實上,你手上使用食店一切的用具,也不見得特別清潔,只是用罷,店方使用强力的漂白水和清潔劑清洗,務求不潔的㾗跡,不會吃了肚子出現不適,令你放心用餐吧!
還有一點,凍飲需要加糖水,需要另外製作的,以及凍飲用的吸管,都是成本
女仔period黎都會叫人比暖水,否則會肚痛到生無可戀,睇中醫醫師又會比佢無限叮囑。。。
May 的頻道可以報導一下香港人都信任的中醫及針灸,推薦醫師:尖沙咀的何慧潔醫師
香港餐廳D水已經唔多乾淨,再加冰就更加多菌,千祈唔好飲添呀!
不用看字幕, 都聽得懂你說的廣東話, 講得好好呀 ! 加油 !!
基本上好少人飲餐廳啲水,通常係洗餐具用(當然唔係高級餐廳),同埋冰水唔健康
烘底要用電、外賣盒要用錢買、凍飲啲冰都要用錢買,所以全部都加1~2蚊
重申一次:圍頭話也是廣東話。所以香港人為何不說粵語圍頭話,反而抄襲偷竊盜取粵語廣州話。
香港人抄襲廣州話。香這個字圍頭話(香港話)讀Hong,廣州話讀heong。
地豆係圍頭話,花生係廣州話。Hack飯係圍頭話,食飯係廣州話。去先處係圍頭話,去邊度係廣州話。可憐,香港喱抄襲偷竊盜取廣州話來講,而且一句圍頭話(香港話)都不敢講。
圍頭話是深圳人發明的廣府話分支。圍頭話怎會不算廣東話。廣東話由廣府話、潮汕話同客家話組成。圍頭人是起源深圳的廣東人,圍頭話也屬於粵語廣府話的分支,廣州話也是廣東話中廣府話的分支。圍頭話也是廣東話。所以香港人為何不說粵語圍頭話,而要抄襲偷竊盜取粵語廣州話。
香港喱最鍾意偷來講的 撚 這個粗口都是廣州話粗口,圍頭話係冇架。香港人講圍頭話啦,我地澳門人一個字都唔識聽
香港人講返圍頭話啦 自卑唔講圍頭話真可憐
香港人崇拜廣州話,所以抄襲了廣州話。香港本土語言係圍頭話,但係你叫香港人講圍頭話,香港人會唔肯講。因為香港人崇拜廣州話覺得廣州話高雅,厭棄香港話(圍頭話)難聽老土唔入流。
茶樓、點心、腸粉、冰室係香港人抄襲偷盜廣州嘅嘢 我澳門人真係睇唔慣。冰室,又叫冰廳,廣州話用以稱呼冷飲店。其是南粵地方一種主要售賣冷飲、雪糕及沙冰等冷凍食品的飲食場所,起源發跡於廣州。在香港流行於1950至1960年代,被認為是茶餐廳的前身[1][2]。過往廣州的冰室會經營雪糕、凍奶、冰水,兼營咖啡、奶茶等熱飲和西餅麵包
茶樓雲吞早茶腸粉炒粉全部都係香港人抄襲廣州
澳門人香港人說的廣東話學術上最準確定義
叫作廣州話(澳門官方政府文書也寫作廣州話)廣州話英文叫Cantonese
Canton就是廣州英文舊稱
當然現在你也可以看到許多痕跡
譬如廣州機場代號是CAN
廣州塔英文叫Canton Tower
我係澳門人 澳門一直係廣府話/廣州話地區
但香港唔係 香港一百年前還在講圍頭話(香港話) 一百年前澳門和廣州影響力遠遠高過香港
香港人放棄圍頭話學我地講廣州話 香港人講廣東話口音非常難聽好多懶音(畢竟係抄返黎)
廣東話本身係錯誤名稱
魯迅講過:一直如此 便是對嗎
潮州都係廣東 梅州又係廣東
唔通潮州話梅州話都係廣府話?
呢個語言係名副其實嘅廣州話
我作為澳門高質大學生鍾意講求學術
希望啲ON9⃣️唔好介意
澳門開埠500年,廣州開埠2200年。香港人抄襲廣州話。
Wiki:埠,係畀船停泊嘅地方,又叫碼頭。所以話廣州開埠2200年係冇錯架。
@@ほしのみやこ中國香港人應該 終於見到你啦,我哋近排無見咁耐,見到你咁醒神,應該無事啦?
話時話,你之前去咗邊,搵極都搵唔到你❤
@@ほしのみやこ中國香港人應該
唔好意思,剛才無睇你篇嘢,原來你之前係修改緊篇文?好似唔同咗好多咁,新嘅唔嚟舊嘅唔走,係好事嚟,同你講嘢真係好開心㗎,你又真係覆個啵 😆
@@alishanightshade3270 點解要浪費時間,我連睇都唔想睇
@@rexsiu6938 其實我無特別睇㗎,見佢最後講明自己嘅身份,中間啲字又好似唔同咗,我一向好鍾意同佢浪費時間,係一種娛樂嚟
廣東話有好多音調, 呢個亦係對外國人嚟講最難嘅一點, 但係你嘅intonation竟然可以咁準確, 如果字與字之間嘅速度再拿捏得好啲嘅話, 你講嘢根本就同香港人冇分別。 你一定好有學習語言嘅天份,勁!👍
多謝🙇♀️我會努力💪
我覺得日本人都很有禮貌,给人很和善的感覺,有一次去過九州,看見一單交通意外,兩部車相撞,兩位司機竟然
沒有任何吵架,各自打電話静静地處理好事情,感覺就像在進行禪修,真使我驚奇!我認為日本人的處事方式,内在修養,都很值得学習。
在西方国家也是一样的。有法治就无须争拗啦。
禮失而求諸野, 日本人的這種禮法是來自古代中國的, 但很可惜近世紀來禮崩樂壞, 中國的禮法徹底瓦解和消失了, 現在就像唐代的木建築方法只能在日本找到
其實喺香港都一樣,一般都不會吵鬧,除非係因為爭路而彼此碰撞。
況且報警後幾鐘內警察就到。
@@cheungcheung6259 你十成俾人洗大左個腦,仲要冇得救果隻,建議人工絕育。日本仿唐建築上的斗拱沒實際用途,用作裝飾;頂部全體用上一枝枝細木築成,所以永遠看到的整體是頭大身細,而內籠狹窄。
@@cheungcheung6259 如果中國的禮只簡單的禮儀手冊,建議你將手頭上孔孟拋棄吧~
茶餐廳嘅餐具放係枱底,係近年先出現 (10年?20年?),早年,或我小時候,茶餐廳會用一個金屬桶,將筷子,刀,义,匙,插係金屬桶內,其他,鹽樽,胡椒粉樽,糖罐 (高級啲用方糖,大部分用沙糖),牙籤樽,等等,堆係圓枱中間,如卡位就靠牆邊。
我喺日本住咗七年,有時都係講唔出咁多日本同香港嘅分別!真係好犀利,支持呢個頻道👍
多謝支持!
去日本只給冰水,所以每次都要叫「熱水」。另外餐廳給的水,我通常會飲,並不是每個香港人都會當那杯水是洗餐具用,你當作飲用水也是沒問題。
以前,很多酒樓和食館都附有一條已消毒並灑有花露水的冰或熱小毛巾給客人抹手用,但有些客人很不衛生令人厭惡加上外圍經濟問題,多數都取消這項服務了!
好耐以前了,沙士之後無哂囉🤔
以前搭長途機 ✈,坐定定後空好就會派抹手毛巾,呢個動作近 20 年已消失了。
睇下坐乜機,我去土耳其有毛巾
小毛巾又消毒又運輸, 宜家經營難做了....
你講廣東話很正宗,很地道,証明你很喜歡廣東話及香港。我記得小時候在中式酒樓有毛巾抹手,但毛巾是被蒸汽烘熱過,通過小孩都不肯用,後來慢慢地連中式酒樓也不提供毛巾抹手了。中國人,尤其是老一輩只喝溫熱水,另外由於冰水要額外買冰或造冰,所以含冰的冷飲要加錢,反而熱水不用加錢,所以有些帶嬰兒的家庭外出時只帶奶粉,因為熱水可以隨時問餐廳免費獲得。但如果你有去大型快餐廳(大家樂,大快活,美心及吉野家)點了套餐後主動提出要喝冰水,店員也是樂意免費提供的!
繼續支持拍好片,祝May身體健康,妳廣東話講得好好,加油💪🇯🇵
多謝你!!!🙏我會繼續努力💪
@@mayinhongkong2655 Students died. Families are bringing kids away for safety. Why are u here for fun?
凍飲加錢係因為以前嘅冰室佢哋嗌冰返嚟係一磚磚咁樣好大嚿, 跟住要人手去鑿冰,當時加嘅錢係手工費,然之後到有冰粒嘅時候,凍飲加錢變咗餐廳行規了
香港人覺得熱水健康同埋煲過嘅水感覺更安全。
1蚊係盒嘅價錢。
我自己都覺得豬骨太濃,濃到好難入口,不過豬骨拉麵已經成為日本拉麵嘅刻板印象。
Support May
👍廣東話
因為香港人用杯水清潔餐具,所以唔需要冰水。
有人解釋過點解日本餐廳會奉上冰水:因為日本古代好難運冰,冰水係用嚟招待上賓用嘅,久而久之就變咗「日本餐廳一定奉上冰水,當每個顧客都係上賓」這個習慣。
明白😮
呢個說法我都聽過
原來係咁,我以為日本人因為係飲自來水,所以加冰會好飲啲😂
香港話講得好好👍🏻
香港文化飲凍水非常不健康,雖然凍飲都一樣不健康,不過凍飲是“迫於無奈”, 凍水真的可免則免😂
廣東話not香港話
香港有分㗎:有一種叫做講流利的廣東話。另外一種會在某兩間同系的米線專門店出現的,叫做譚仔話。話時話,剛剛譚仔三哥於東京新宿開了首間旗艦店,若去日本光顧的話,你可以考店員,為何要叫在日本,都要姐姐,哥哥?考考出處,仲要問點解一定只係咁叫,唔係其他?另外,這個都市傳說,我也希望廣傳日本,發揚香港(該店創辦方)人的守望互助精神!
涷天,下雪天,天寒地凍於街角上上路。若手持一杯暖飲~心理上真是暖進心底深處!May , 涷天時,記緊要問香港的朋友,要及為何涷季會飲香港豆奶產品:樽裝的維他奶!(冇收錢賣廣告)
香港租金全球最貴!外賣盒?所有任何沒有營利的實體額外要求,也是成本!店方回收一元,便是賺得一元!一角,便是一角!你明白為何食店營業時間是整天十多小時以上!
好正呀呀May你!👍
你啲廣東話講得好正呀.すごいですね。👍🏻香港人習慣食嘢要夠熱辣辣,湯,水要夠滾,除咗好味啲之外,我覺得對脾胃都好啲,當然我們都有冷盤,涼拌菜.👍🏻至於凍飲要加錢係因為他們要向供應冰粒的公司訂購用食水製造的冰粒,所以要計返成本.
我都聽過日本以前因為製冰比較困難,他們認為冰水是珍貴的東西,奉上冰水是有禮貌及誠意的舉動.這是由於彼此的習慣及文化不同.😅
其實飲太多熱野會患食道癌風險!一般飲常溫水就夠
1:38 90年代酒樓會有毛巾供應 但後來發現毛巾有衛生風險而轉為濕紙巾
-餐廰的冰係要一袋袋買,高级餐廳的水都有冰鎮或有片檸檬(安全飲用),普通茶餐膠杯的水或茶大多用來洗餐具(又係對清洗不信任的表現)===>原因:阿媽話聽朋友講,餐廰會用d無色無味但强勁潔力的皂油洗,佢地會求奇過水,所以餐具都係過一過水安全些
攞啲污糟水洗餐具真係好奇怪😂😂
去信得過的餐廳會用茶杯的水洗餐具例如「百份百」,但比較殘舊的。。。不敢飲甚至真係不會光顧
食店可放製冰機但需地方和水喉接駁等多項工程;衛生問題etc 。檢查合格後,食環署才出牌,考慮各項因素,有些食店買冰較為化算,需要時電運冰車方便快捷!
May好可愛啊,廣東話講得好準,謝謝你喜歡廣東話 ☺
4:24 上次去完九州自駕遊食到嘅九州拉麵真係超級好食!!! 好食到返唔到轉頭!!! 好鐘意超濃湯底加幼身嘅拉麵。
「九州回來不食麵!」
2. 因為華人認為凍野對健康唔好, 另外以前凍飲唔洗加錢, 後來成本上漲先開始加的
3. 以前酒樓都有熱毛巾比客人抹手, 後來因為成本上漲 + 有些客人很不衛生用來抹其他地方等, 所以取消咗 ( 應該主要因為成本上漲 $$$ )
4. 外賣+$1係因為"塑膠購物袋環保徵費計劃", 希望大家少用塑料製品 (Covid前我會自己帶容器外賣, 他們不會向你收費的, 現在你可以試問一下, 有些餐廳仍然都可以, 你可以試下, 平D又環保D haha)
茶餐廳咪有杯免費水嘅,見過有人除副假牙係杯水度洗。嘩😳😳😳
日本注重産品包裝. 很多時候包裝成本遠超過產品本身的價值! 特別是那些旅遊區買的紀念品和手信. 環保意識完全拋諸腦後!
@@miumiu6709 嘩嘞!!!🥺🥺🥺
漢醫有講: 冷(冰)凍的水對人體內臟有傷害作用。
因為香港一般餐廳的食用冰是從冰廠買來的,如果免費給客人的水是冰水,成本會很高哦。
這亦都係凍飲需要加$2的原因
供應凍水成本貴了可以理解。但喝了幾十年凍奶茶都不明白,奶茶加了冰的話就代表奶茶就少很多。加冰加2蚊,再加上加了冰後不用那麼多奶茶。有時d冰差不多佔了半個杯。
@@alenchan9623 飞冰好似都唔会补翻D饮品
@@paohui1228 隋非係要冰鎮奶茶,不然叫了凍奶茶後應該唔會飛冰,飛了冰就唔係凍奶茶。不過少冰係可以。少冰即話奶茶量都好似無少到。
3:00 外賣加一蚊,係近好多年香港實行了用者自付方法,是政府要收市民錢去減了塑膠。3:29 去冰要填番野飲給你,升高番個水位,當然找方法加你錢。3:42 香港人鍾意食豬骨湯可能跟香港飲湯文化有關,而且近香港用豬骨做湯的味道。
May, 你的廣東話講得很好
🙇♀️🙏
1. 以前香港中式酒樓都會有毛巾抺手,到2003年香港有沙士之後因衛生問題就無晒,最多會提供酒精濕紙巾。 (不過細個聽老人家講酒樓毛巾都好污糟,有人會用來抺身😂,但我未見過)
2. 香港餐廳的水好多人都用來洗餐具,有時仲會比熱水。
3. 外賣加+$1 係自從有膠袋徵費之後開始普及,不過係香港所有野都係成本,包括凍飲啲冰、 烤底的電等⋯⋯有啲餐廳自備餐盒買外賣係唔洗加錢。
4.出前一丁係餐廳來講係比其他牌子的公仔麵/即食麵的成本高,所以轉出前一丁要加錢。
明白~🙏冇咗毛巾原來同沙士有關😮
我見過,抹完身,好多時用黎包雲吞。真的。
廣東話講得好好呀!BTW,所有要加錢嘅嘢,都係因為成本。凍飲啲冰係買返嚟,唔係餐廳自製(你可以去搵吓,運冰工人嘅片),飲管又係錢。外賣盒,又係另外買。烘底我就唔sure,可能係多個工序。
我記得有人跟我說過,為什麼日本的餐廳全部都是給冰水呢?是因為很久以前[冰]就只有皇室貴族才有,所以日本的餐廳將客人當成皇室貴族一樣才慢慢演變成現在全部都是給冰水。
日本大部分餐廳並無售賣早餐,只有賣快餐的地方和名古屋咖啡店有類似香港的早餐文化
香港人都喜歡飲凍的飲品,但冰水對大部分人來說,覺得不健康,除了影響消化系統外,可能會加劇鼻塞、感冒症狀、偏頭痛
公用毛巾,香港人大多不喜歡,因為公用毛巾有很多病毒,好容易會導致一些病症出現,例如紅眼症
烘底、外賣、凍飲品和轉食出前一丁另加收費,這是與茶餐廳文化有關,因為在經營上,這四項東西會令茶餐廳的工序和成本增加,所以會把有關費用轉介給消費者;另外,香港的茶餐廳所提供的即食麵大多使用頂好大光麵,並無調味粉提供,成本最平,出前一丁就好像升級食材,所以需要另加收費
香港人喜歡食豬骨拉麵,可能與味千拉麵有關,起源於九州,在 1996 年香港開設第一間門市,至今經營超過 20 年,可能很多人見證味千拉麵成功擴張,很多人紛紛加入,造成香港人喜歡食豬骨拉麵
希望幫到你了解香港餐飲文化
好有趣呀!!
以前給客人用的毛巾仔是有清洗的,有些食店用機洗好後放在特製小型蒸氣機上(所謂殺菌功能)有需要時才取用,另一些食店交給外面清洗後獨立包裝運回店內,但需高成本,現在改用獨立包裝紙巾衛生方面!
日本俾冰凍水同歷史有關系。
以前「冰」係好珍貴,唔係達官貴人都唔可能食到冰凍嘅嘢,基本上係貴族先食到。
當製冰普及之後,平民餐廳為俾客人有專貴D嘅感覺,會俾冰水客人。
喺香港好現實,只要如果觸及到增加成本嘅嘢,一係做,一係就唔做,做就會推落消費者身上。例如:譚仔堂食會收加一服務費,攞走無收加一服務費,但啲工具會增加成本就要收1﹑2蚊。三文治烘底收1蚊,要添置個多士爐同埋要用電,要額外同你花時間同花功夫由一塊無烘過嘅麵包整成有烘過嘅麵包。啲冰都係,佢唔會送比你,你見凍飲加兩蚊。全部都係成本。你有求於佢,佢咪借啲二收返多少,正所謂賺得一蚊得一蚊。你朝住依個方向去諗你就會明白,同埋有佢哋嘅道理。你仲唔明?你隔離嗰個都會講到你明,你無理由唔明呱㗎呢 ⁉
應該係因為香港嘅湯麵通常都係用好多材料熬製湯底,所以變咗豬骨湯底畀人感覺足料啲容易接受啲
反而醬油湯底之類會畀人覺得有啲偷工減料嘅感覺掛
其實我係其他地方知道有此Channel,所以宜家先至由頭開始睇。
May好搞笑好得意好犀利👍🏻
好值得尊重,睇得出好用心好用功咁去學廣東話,講得非常之好。👍🏻
廣東人愛飲茶,所以以前的茶餐廳都會為食客提供熱茶飲用,久而久之就成為香港茶餐廳文化。但由於成本關係近年開始由熱茶>熱水😅
而清洗餐具的文化就是另一回事了(笑)
5:25 interestingly the most famous person who tidies up is Japanese (Marie Kondo)!
一流廣東話👍
Hong Kong is quite hot especially in summer and normally the restaurant do not have an ice making machine and usually they outsource the ice and thats why ice costs extra.
For additional hkd3 for switching from ordinary noodle to 出前一丁 is because 出前一丁 in HK costs HKD4-5 each, that had increased the designed cost of the meal and so have to charge extra.
How about extra cost for toasted bread? Is it because it is additional work for the staff to put it in a toaster? Haha
第一次聽你嘅節目,你啲廣東話一流👍!另外多謝你講解日本同香港嘅文化差異。🙂
Mayさんの広東語は素晴らしい❣️多謝你學習咁難嘅廣東話☺️
自分は初めて日本旅行へ行く時、レストランにおしぼりを提供することをとても気に入ってます。「おもてなし」しかないですね。まさかレンタル専門会社もいます。なるほど!
おもてなし✨
食暖水對身體好!
Your Cantonese is so amazing!!
Mayさんの広東語発音は完璧だとおもう!うまい!香港の生活スタイル 慣れたか。文化の洞察がありがとうね!
Mayちゃん~原來你來自我最喜歡的函館阿~~~第一次看你影片已充滿好感了,支持你
多謝支持!
一般茶餐廳冇出現過抹手毛巾。個別酒樓就會有抹手毛巾,幾條抹手毛巾摺好咗,疊喺膠碟擺枱面,客人自助,「送」多碟咸脆花生。
食完嘢叫埋單,部長行埋嚟收錢之前會去消毒櫃,用夾夾幾條熱毛巾畀客人抹手。不過只係好過別酒樓仲會有咁嘅嘢。
最後,啊May如果冇試過,不如試下去茶餐廳食早餐,指定加錢食出前一丁,茶餐廳嘅出前一丁,味道唔同日本版出前一丁。
外賣加$1(開始變成外賣加$2),因為要餐具、膠袋、膠碗膠蓋;凍飲要加錢,因為冰要額外製作(你唔要餐具都要加咁多錢)。少部分食肆能夠自己製冰,一般都係向冰廠訂貨,額外成本(凍飲,一定會扣減本身飲品容量去遷就加冰,我凍飲只會「走冰」)。烘底要加錢因為要做額外嘢,拎塊麵包搽牛油就可以上碟,要烘底即係要入多士爐,一個多士爐同一時間大概只能烘四塊麵包,水吧人手不足,免費提供額外要求,只會加速水吧冧檔🤣
外賣成本,啊May你講得合理,唔怕客人堂食賴死唔走,趕住「翻枱」,唔使洗一堆餐具、執枱抹枱,慳咗員工人手,本身慳咗好多。而家講緊錢,買外賣即係額外要求,乜都錢錢錢…
香港餐廳從來都沒有比凍水客人的傳統,通常都會係熱茶或者溫水。二實際上飲凍水對身體並不是很好,特別是早上。
香港很多餐廳都沒有提供紙巾給客人,這個我也10分不喜歡。但他們收銀處通常會出售紙包紙巾,可能希望你有需要時候同他們買。
冰、外賣盒都帶有成本,所以你要加冰或外賣,都要另外計錢。茶餐廳枱面的水通常用來洗餐具,但也可以用來飲。飲熱茶是因為習慣,不用毛巾是因為覺得不衛生,通常用有包裝的濕紙巾。
其實以前香港酒樓有提供熱毛巾(上世紀七、八十年代), 毛巾仲落咗香水添👍
我係香港人,係香港出世,鍾意香港,所以知道有外國人鍾意香港,好開心,最近係面書見到有網推介你的頻道,睇吓外國人點睇香港,有趣,想講返,2018-19暑假去日本睇比卡超,及活動,暑假好熱,個種熱同香港嘅熱唔同,但可能慣咗香港嘅熱,係流汗,日本是乾蒸,不過,香港商場冷氣勁好多,所以咁熱係日本,有冰水飲,會舒服d,不過,係中醫角度,太凍嘅水,其實對身體唔好!至於毛巾,雖然香港無,但好多地方會提供紙巾,另外,外賣加一蚊,應該係個盒錢,凍飲加錢,可能d冰要俾錢😂😂😂!
之前有喺某個youtube channel睇見你哋兩公婆嘅訪問好搞笑😆
繼續拍多啲喺日本人眼中香港嘅片 好正👍
頑張ろう💪
多謝收睇我哋嘅訪問🙈
香港の法律環境保護法では、パッケージごとに追加料金が必要です
中醫(或漢醫?)認為冰冷飲對脾胃氣血不好。日本也有"脾胃氣血"的說法吧?手腳容易冰冷就是血氣不好的表徵。不過茶餐廳東主是按成本辦事, "加冰加三蚊".
在日本飲水直接開水喉可以直接飲用,但香港飲水要經過高溫煮沸先安心可以飲用,因水喉水要經過衛生處理可直接飲用,未經過處理都要高温煮沸,所以香港食市飲冰水根本沒可能🤔,拿出來的水一係熱水或暖水,不過都有凍水供應。
我去到日本都覺得好驚訝:點解日本冬天咁凍,仲要飲冰水??!?
而且,長輩教落,女仔飲得凍嘢多唔好,例如會M痛。
所以我好好奇:日本女仔唔會M痛嘅咩?😂
最後,好想同你打氣:MayMay加油!好鍾意睇你嘅影片。
希望你拍多啲好片,同大家分享!
喺日本俾冰水系因為以前製冰唔容易,而冰水系高級啲,接待貴賓要用冰水
其实妳所出奇的地方,如:加冰+钱,外卖+钱。不止香港而好多国家都会这样,例如:新加坡,马来西亚,越南的一些餐厅都开始有这样的文化了!
*冰是要花钱买,也是成本所以会加价
**外卖就要用包装盒+餐具,所以也会加价
***在香港或广州一些食店里堂食,如果有一杯清水通常系给客人清洗餐具既,很少人会拿来喝!
*****还有餐馆有毛巾抹手的话,我想就只有日本会有这样讲究的文化了 😊
- 每一个地方都会有不同的文化,习惯就好了!愿祝幸福!
鍾意食出前一丁應該係因為香港人好鍾意食麻油
好似街邊食碗仔翅會落麻油 或者有啲香港比較舊式既中式餐廳都會經常用麻油調味 而且係醬油湯 食落同香港既調味好似 所以好多年前香港人就迷上左之後到依家大家都好鍾意😹
😮👍
給你一杯熱水飲,其實有两個用途,熱水可洗碗筷亦都可飲用但燙口,所以多數客人會叫飲品,另外凍飲加錢,食店靠賺飲品錢,毛利可觀!
Incredible Cantonese!Fantastic content!Interesting topics!
1. 華人覺得凍飲對脾胃不好,所以唔會以冰水招待客人,有誠意的話會用熱茶招待
2. 一般平價餐廳的水,未必有安裝濾水器,而香港自來水都冇日本咁乾淨,唔建議飲用(由其當你聞到有氯氣味),用來洗餐具就OK
3. 烘底要加錢,一來要用電同時間,二來通常多士爐只有一兩個,加錢可以令少d人食烘底
4. 凍飲加錢,因為d冰係來貨既,比較貴,同埋凍飲通常份量多dd
5. 外賣貴過堂食,其實我都唔明,順便賺多你幾蚊掛?我相信外賣盒點都平過人工、鋪租
6. 抹手巾,我記得以前細個去酒樓會有熱毛巾,可能成本同衛生問題,而家全部轉用濕紙巾
茶餐廳的水盡量不要飲哦,通常是用來清洗餐具用🙈
今天第一天看你的頻道,很喜歡,加油哦。是了,香港凍飲加錢除了冰是因要購入有成本外,最主要原來是一些歷史原因,原來早期冰室買回來的冰塊並不是已經切割好,而是一磚磚猶如鞋盒大小。因此在製作凍飲時,就需要用人手刨冰,工序增加,自然就需要收費。雖然現時已經不需要再用人手刨冰,但「凍飲加錢」已成為一種約定俗成的餐廳行規了,所以就會習慣加你2-4元增加利潤。
我第一次去北海道嘅時候天寒地凍但餐廳都係俾冰水覺得有無搞錯😂後來上網查過先知呢個俾冰水係對客人嘅尊重 文化差異呢
好有趣😆
茶記冰水勿飲,好多製冰粒機沒有用過濾器或很久更換
曾經聽聞過一個講法:古代日本冰係好珍貴,用嚟招呼客人比較得體,漸漸形成習慣,請問你同唔同意呢?
謝謝你放出的視頻!👍👍👩
1 如下次到普通茶餐廳,可以要求店員給你一杯冰和一杯水,可能免費的。
2 只有大型酒樓,可以要求侍應給你清潔熱巾抹手。疫情期間,很多中小型的結業。
3 食用工具放抽屜裡面,就像玩麻將時,把籌碼放裡面,存取很方便的。
各處鄉村各處例,只可以說唔慣,我夠好驚訝日本冬天重飲冰水。
係呀 日本人冬天重飲冰水😂
多謝你花咁多心機,加插咁多動畫,廣東話好勁呀👍🏻
你嘅廣東話講得好好喎, 讚! 另外分享一下, 中醫角度唔好經常飲凍水, 因為凍水同體溫差異大, 飲咗落去影響脾胃, 對身體造成負擔, 甚至改變成為唔好嘅體質. 一般人飲温水係最理想.
外賣要加$1 其實係為左discourage 啲人用咁多膠;雖然唔係幫你執檯,但係都需要人手去pack 比你,而果個人雙手只能夠執外賣但就做唔到樓面嘅服務。
就好似膠袋徵費咁,收錢係為左提醒民眾用少啲塑膠。 所以我會寧願堂食,熱辣辣、新鮮、吸收少啲塑化劑 (尤其熱湯倒落外賣碗真係會溶啲膠出泥,然後你又食落肚)
記得第一次去日本東京是一個冬天,飢寒交迫之中,只想要找到一間餐廳喝一杯熱茶,結果,進去餐廳之後才知道只有冰水。
😅😅
面白かったです。香港で日本のラーメンを食べたことがないので知らなかったのですが、とんこつラーメンが多いんですね! あとテーブルの引き出しにお箸などが入れてある話ですが、韓国でもその形式が一般的でした。
我通常唔飲茶餐廳的水,覺得唔乾淨,只係洗餐具用。同埋我覺得冰水對中女健康唔好,自從三十歲後飲凍野都會叫少冰🙈
毛巾以前仲有酒樓有熱毛巾,不過之後因為衛生問題無用(如無記錯)。。。
阿May的廣東話好厲害,說得好好,比起大陸人講廣東話發音還準確!👍👍👍
有一个讲法係『人走茶凉』.餐厅会为进店客人提供一杯礼貌茶.提供冻水係一种不太尊重或礼貌嘅做法. 😁我锺意札幌拉麵或者沖绳麵。
(≧ω≦)/當年留學日本既時候,我都很好震驚日本人只有病的時候先食粥。有機會請一定要試下香港既粥啊。
我想講,其實嗰杯hea水,純粹係用嚟做下樣,賴係比杯水你,標示下你有幾多位,你鍾意飲又得,洗餐具又得,香港人好多時覺得啲餐具唔夠乾淨就會拎嗰杯水洗一洗佢。至於冇冰,講明係應酬你嘅嘢,唔好話暖水,好多時都係就咁隊杯滾水比你,仲期望佢加冰,實在係太「天真」,基本上你入得去,佢都預你叫其他嘢飲。至於成本,試諗下平時叫杯凍飲,冰多過水,落一杯填滿冰嘅凍奶茶,佢加你3蚊,佢落一半冰又係加你3蚊,落一粒,都係加你3蚊,而好多時就係飲兩飲杯嘢已經見底,如果落冰嘅成本係考慮因素,根本就唔合邏輯,一杯你啜兩啜就見底嘅嘢飲,你真係覺得同佢擺滿晒冰用熱水沖有關?都係嗰句,嗰杯水,做樣而已,首要梗係想你叫嘢飲。
咁你有無試過搭檯啊?有咩感覺?
我見好多外地人都超唔習慣呢件事 😂
有試過搭檯呀!初初唔習慣🙈 而家習慣喇~
版主,多謝妳白話講得唔錯,70年代香港餐廳凍水有冰,因為後期百物騰貴,所以現時無冰,什至好多餐廳無冰水供應,妳其他問題以前在香港全部出現過,都係因為物價高所以不再存在😉😉😉
一直好想學日文,好中意日本文化,有沒有啲意見比初學者學一項新語言🤔 如果你可以拍一啲片教日文一定支持😂🔥
你可以在youtobe 的標準日本語上去學,那個教學還不錯的,只是教學的老師是講普通話的,這個課程只要學完初級的上下冊(有初、中、高),一般的生活用語都可以的,我以前也是看這個學的,受益良多,現在還在學。
呢個唔係語言教學頻道,
要學日文自己搵其他地方啦
如果呢個channel係教日文嘅話我就唔會睇
以前去酒樓食(蝦)有抹手毛巾,仲熱到出煙,而家好似冇了
May San你的廣東話停頓位非常正確👍
係我聽過最好聽既日式廣東話之一😁
而家香港成個地獄,真心配服您仲享受這個地方!
每個人都有人權 自由 選擇自己喜歡的地方居住生活 同樣你亦可選擇你認為自由民主與病毒共存亡的國家生活 是好是壞 心甘命抵 各安天命 .
Hi👋😊
年青同小時候去嘅餐廳是給茶的,有冰水的,那些年的餐廳裝潢是類似而家仲有嘅“太平館”。但已經越來越少,以前的餐廳會有抹手巾的。而餐廳多數是主打扒類的。
我們而家普遍所見的,我覺得只是「茶」餐廳的進化,即是食物仍然是茶餐廳格局只是裝潢隨著時代的變遷而有所改變。
還有一種叫快餐店,現在可能沒有了。一些舊式時裝戲偶爾會在當年的快餐店裡拍攝。
以前的上海菜館,客家菜館等,很多傳統菜館,一些酒家都有提供抺手巾,還熱騰騰的,是放在一個大概會噴蒸氣的裝置中,服務員會用夾遞上給客人,有的會卷好放在碟於餐桌上供客人使用。
曾有一段時間會提供即棄濕紙巾的,沒有了…當然只有一個原因…😊
我反而唔慣由茶變水。🤭
無毛巾=慳成本。
加錢=用者自付=慳成本…
在香港餐廳是向製冰公司購買冰,所以有一句說話是" 羊毛出在羊身上" 即比喻所獲得的利益,實際上是來自本身,,香港人做生意就是這樣,不會蝕本做生意 ,所以凍飲要加錢,比水你多數都是熱水,其中一位都說了,很多港人會用嚟洗餐具,這也是給熱水的其中一個原因
你們日本人給冰水好像跟你們從前冰就只有貴族及天皇才能使用,因為大多是天然的冰,存放在山洞之中的冰洞,覺得很珍貴,所以給現在的客人用冰水,也是專重的一種吧 (如有誤請賜教),所以最後也是說香港的文化跟日本很多不同,日本不收小費,但香港會加一服務費....
好有趣呀!
好強!用詞發音其實已經去到九成香港人!多謝 may 生用咁多時間學習我地既香港話 🙇🏻♂️
香港のかつやはテイクアウトが2ドルプラスですよ
(テイクアウトの弁当パッケージは日本から輸入したため)
以前買外買無需加多一文外買費,自从政府實施膠袋稅之后,餐廳及所有需外帶服務都會在膠袋或外買盒上收反一文成本价,至于冰好多餐廳因爲地方細(租金問題)沒法安裝製冰机,而需外買,每日早上叫冰(貨)要有預算(用完叫一兩袋別人不送貨)所以一般額外要冰,除非你愿比錢,否則不會比冰你,但你叫凍飲少冰有權加冰不另外收費,我做呢餐廳情形就咁,其他餐廳吾知!
香港部分餐廳 (主要係酒樓) 堂食會「加一」(10% service charge / サービス料),所以即使外賣 +$1(主要是容器的收費)都未必比堂食貴。
May,你都好努力,識睇,識講廣東話👍👏。希望你在港生活愉快,健康。😀👍👏
very nice sharing, thank you. BTW, you speak excellent Cantonese.👍👏👏
may 幸せな生活と健康
第一次睇你既影片~
好鍾意日本人講廣東話既口音...好可愛
同埋你D廣東話真係講得好標準!
茶餐廳既話,好多時D水都係倒左出黎然後放係度直至比客,所以我多數會用黎洗餐具而唔會用黎飲
因為凍飲賣得貴過熱飲,所以水加冰要加錢。外賣以前唔洗加錢,因為外賣用太多塑膠,香港政府話要環保,嗰時喲茶餐廳(嗰時米線都未興起)借環保題發揮加外賣用具錢,引申到後來所有商店及超市購物後要袋的話就要加五亳買膠袋/包裝紙袋。
May様の広東語はとても素晴らしい、私は昭和62年来日して、日本語はまだまだ、
you are great, the manipulation of local hk Cantonese is very very good 👍. really cutie
呢位日本人嘅廣東話講得好好。
講返正題,佢提到點解香港嘅餐廳冇冰水。我作為一個土生土長嘅香港人,我都冇諗過呢個問題。但係,從中醫嘅角度來講,凍飲或凍食一般對身體無益,再加上每個人嘅體質唔同,凍飲或凍食,唔係人人都接受到。