ซาลาเปาสูตรทำง่ายละลายแป้งตอนเดียวจบ@อริสา.พา
Вставка
- Опубліковано 27 гру 2024
- ซาลาเปาสูตรทำง่ายแป้งสาลียี่ห้ออะไรก็ได้ 500 กรัมน้ำตาลตามชอบผงฟู 1 ช้อนยืดเเห้ง1 ช้อนโต๊ะลูกแป้งข้าวหมาก 1 ลูกไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้น้ำมันถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะเกลือ 1 ช้อนชาไข่ไก่ 1ฟองใส่ไข่ขาวอย่างเดียวก็ได้ถ้าใส่ไข่แดงด้วยแป้งนิ่มกินกับน้ำชาตอนเช้าๆอร่อยมากเลยค่ะ@ อริสา.พารวย
สงสัยอะไร comment ถามใด้ด้านล่างคลิปนะคะ
Very good!
ขอบคุณค่ะ
เราใส่ลูกแป้งข้าวหมากเพื่ออะไรคะ
ลูกแป้งข้าวหมากช้วยให้แป้งซาลาเปานุ่มนิ่มขึ้นฟูดีไม่มีก็ไม่ต้องใส่ก็ได้เพราะว่าใช้ยีสต์อยู่แล้วที่เราใส่เพราะว่าเรามีเยอะมากไม่ใส่แป้งก็นิ่มเช่นกันลองทำดูนะค่ะ
@@อริสา.พารวย พี่ทำแป้งพอเย็นแล้วแข็งมากค่ะ แต่ถ้าอุ่นก็จะนิ่ม แต่เวลาเราไปซื้อเขามาทานถึงเย็นก็จะไม่แข็งเหมือนที่เราทำคะ อยากทำขายเป็นอาชีพเสริมนะค่ะ เดวจะลองหาใส่ดูค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
เดี๋ยวทำให้ดูอีกรอบนะคะจะทำให้ดูแบบละเอียดที่สุดเลยค่ะ
ใส่น้ำเท่าไรคะ?
ใส่น้ำกะประมาณเอาให้แป้งปั้นเป็นก้อนได้ไม่ติดมือถือว่าใช้ได้เลยจ้า
ไช้น้ำกี่กรัมค่ะ
ใส่กะประมาณเอาค่ะให้เเบ้งปั้นเป็นก้อนใด้เดี๋ยวจะทำให้ดูอีกครั้งนะคะ
@@อริสา.พารวย ขอบคุณมากค่ะ😍
ใส่ยีสต์ 1 ช้อนเลยหรอครับ แล้วถ้าใส่ไข่ไก่ไปทั้งสองไข่ขาวกับไข่แดงลงไป แป้งจะนุ่มไม่แฉะ กินได้ง่าย เวลาเย็นแล่วจะยุบมั้ยครับ ไข่ไก่เบอร์อะไรครับ แล้วถ้าไม่ใส่ไข่ไก่จะมีผลอะไรมั้ยครับ
คุณเป็นเชพหรือคะดูคุณเก่งจังผสมอะไรก็ไวดูดี
ขอบคุณมากค่ะทำกินบ่อยจร้า