उत्तराखण्ड की प्रसिद्ध दाल || भट्ट के दुबके,आज चूल्हे मे बनाये दुबके ||
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- Опубліковано 30 вер 2024
- नमस्कार दोस्तों स्वागत है आपका मेरे चैनल फूडिंग विद कमल बसानी मैं आज हम बनाने वाले है भट्ट के दुबके
भट्ट के दुबके बनाने के लिए हमे चाहिए
उत्तराखण्ड की प्रसिद्ध दाल भट्ट के दुबके
1- भट्ट 200gm
2- चावल 4 चम्मच
3-कटी हुई 2 प्याज
4- हरी मिर्च 4
5- लहसुन 1
6- नमक 1 चम्मच
7- हल्दी 1/2 टुकड़ा
8- लाल मिर्च पाउडर 1- चम्मच
9- चावल (1 मुठ्ठी)
10- जीरा 20gm
11- बगार मे डाला हमने हींग १ चुटकी
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दाज्यू.. पहाड़ी बाखली की याद आगयी यार 😢
😂😂nice.. Yad to Aaege hi.. Ajtk apki mom n a hi sb khilya apko phad k food testy.. Ab aap apni wife k hath k dehli wale food Khana.. Bread''pasta.. Moms 'or bhi Bhut kuc 🎉🎉..jahi vidhi raakhe Ram taahi vidhi Rhiye''''😍🤟🌿🌴
काबे खाचे पवना अब मैग्गी मोमो वाली आ गयी😂 तु भी उसमे गुजारा कर
@@mayalohni9825❤❤❤❤❤❤. 0 00000000
0
Aapne sahi kaha Pawan jii...ye to sach h pahadi khane ki baat hi kuch aur h❤❤😋
😍 पहाड़ी बकरी का तो क्या कहना जब बांदा आप कढ़ाई पूछ के वह पराली खाते हो तो स्वाद का क्या कहना
में भी एसे ही बनाती हूं में चमोली गढ़वाल की हूं हम भी डुबके को पहले लोहे की कडाई में पकाने रख देते जितना ज्यादा पकेगा उतना सवाद आयेगा तडका बाद में लगाते पयाज नहीं डालते हैं बस हिंग जिरा जखया लहसून का तडका लगाते बहुत ही टेस्टी होता है 👌👌
बहुत अच्छा प्रयास है आपका! Pauri में कुल्थ की दाल से बनाते हैं और चावल नहीं मिलाते। वहां इसे फान कहते हैं
Fanuu
ऐ फाणू नहीं है ऐ भट्ट है दोनों एक जैसे लगते हैं परन्तु अलग अलग है
अपने बेटे का नाम हिन्दी मै रखिए खाना अच्छा बनाते हो लेकिन कुछ साग ऐसे भी होते है जिनमै प्याज नही भी डालो तब भी बडी अच्छी होती है
Bete ka nam Dhananjay hai
Use pyar se bolate hai
पहाडी खाना दिखाने के लिए बहुत बहुत थन्यबाद भाई साहब । खाना पहाडी बच्चे का नाम English मै ये नही जमा ।🙏👍
इसका nam धनंजय है
इसने अपना नाम जॉर्ज रखा है यार से हम भी बोल देते है कभी कभी
पहाड़ी भोजन को हम सभी तक पहुंचाने के लिए आपका आभार।
आपने पहाडी़ व्यंजन बनाये बहुत अच्छी बात है ताकि हमारे बच्चे भी इसको जान सके ।लेकिन तेल की मात्रा बहुत अधिक है
थैंक्यू मेम , पर इस मैं जो तेल डाला है ओह घर की लाई का है
जिसकी ओजह से तेल मैं झांक बन रहा है
पर लास्ट मैं आप देखे तेल दिखाई नहीं दे रहा है
बहुत ही अच्छा लगा आपने अपनी गांव की याद दिला दी आप शहर में रहते हुए भी गांव वाला खाना बनाने की रिवाज नहीं छोड़ा बहुत बहुत धन्यवाद आपका बेटा का नाम अच्छा वाला रख दो
आपका दिल से धन्यवाद,हमारे बेटे का नाम धनंजय(ध्रुव)है।
उसने अपना नाम जॉर्ज खुद ही रखा हैं कार्टून देख के हमे भी आदत पड़ गई
मुह म पानी आ गया ❤
Pehle daal pees lete chulaha baad me jalate.
पहाड़ के खाने की हमेशा याद दिलाते रहते हैं उसके लिए हम आपका आभार व्यक्त करते हैं
❤
भट्ट दरदरा पीस ही स्वादिष्ट होता है जितना पकेगा उतना ही स्वादिष्ट।
Recipe toh acchi hai
Lekin भट्ट पूरी रात भीगे होते तो और अच्छा बनता
भट्ट का लटपट पेस्ट होना चाहिए था, आपके वाले दरदरे हो rhe hain.!!!
हाँ..मैंने मौसम को देखकर ज़ल्दी मे बनाए हैं…वीडिओ मे भी बताया है
आनंद ऐ गो, चुटकाड़ी लै बणाओ यार
tradional recipes wanted. thankyouuuuuuuuu
Aapka shukriya dikhane ke liye
आपने बहुत ही सरल तरीके से समझाया ।अच्छे से समझ आ गया। एक बार चने के डुबके भी बना के समझा दीजिए।हर हर महादेव।
Bahut achhi dish he bhi banati rahati hun gaziyabad NCR men rhti hu
अच्छा हैं पहाड़ी खाना बनाना चाहिए
बहुत बढ़िया भट्ट के डुबके 👌👌 वाह अब हम भी इसी तरीके से बनायेंगे 🙏
Lajawab dish
बहुत सुन्दर खाना
Namaskar dekha kar khane ka man. Aama ki yad aa gye
वाह दाजु टेस्टी यार 😊😊😊❤❤❤😢😢😢😢😢😢
Bhai teal kaccha hai
Pawan da k recommendation se aaj aapka channel dikha....gajab da...khane k saukeen❤❤❤
भय्या इसे गढ़वाली में फाडूं कहते हैं यह भी वही है?
अच्छा जी ❤️
Bahut hi tasty ❤❤
Bahut bahut hi badiya
Bahut sundar 👌 lekin tel pahle Kam dala ho ab fir tadke me bhi dal diye 🙏👌
Beja v do sir
Ghar me agr paudhe na ho to Ghar bhi suna suna sa lgta hai Maine to apne Ghar me Puri bagwani kar rakhi hai Jo mujhe bhut pasand hai 😍😍 aapka bhi bhut sunder hai or Desi style ka khana very nice 👍👍
Very nice thnx for uploading the same ❤
Thankyou sir
Super
Ap chaap bnaye next recipe
Very Nice 👍
😋😋😋
Kamal da muh mai paani a gya🤤
Kamal ji aapne ekdum Pahadi andaz m banaya isliye bhut maza aa gya dekhkr....tasty😋😋🙏🙏 m bhi bnati rhti hu
धन्यवाद
बहुत उज्ज है दाजू आपको 🙏
❤❤❤❤❤
वाह बहुत मस्त डुबके
Bhut nice daju
Subscribed
Thankyou mam
New subscriber 😊
लाजवाब स्वाद🤤
😋😋😋
बहुत ही बडिया रेसीपी
अहा बहुत बढ़िया मुँह मैं पानी आ गया 👌👌👌👌👌
Waaw👌👌👌😍
लाजबाब
Wah...mazaa aa gya 😋🙏
देख कर मुंह मे पानी आ गया
wowwww❤❤❤❤
Very testy 👌👌
बहुत टेस्टी 👌👌👌👌👌
Nice
Pahadi khana mein itna jyada Tel nahin dalta hai
👌👍
dubke. Ke beech chudkani kyo keh diya dajyu
मज एगो हो सैप घरैकि याद देवै दे
Wow ❤❤❤
👌👌👍
आहा देखकर मुंह में पानी आ गया एकदम मस्त ❤❤
भट के डुबके इतना कुछ नही, बस भट पीस कर ठंडे पानी मे घोलकर पका कर बीच मे चावल पीस कर ,घनिया,हल्दी, हल्की मिर्च, डाल कर पकाने हैं।नमक तो अलग अलग कि स्म का,घनिये का,लहसुन का अलग से ले लो।तेल और छौक तो नही होती
Yummy... Original, beautifully described...
Basani daajeu muh me paani aa raha hai...pahadi pawan jabse apke yahan aaye hain tabhi se apka channel subscriber kar lia tha..umeed hai aapke sikhaye banaye bhojan ka anand hum bhi lenge...
Thankyou mam
भाई जी हमको कहाँ मिलेगा भट्ट हम पहाडी़ व्यंजन देखते तो खाने का बहुत मन करता,है लेकिन हमको ये भट्ट नहीं मिलते।
Aap Kanha rehete hai
श्री राधे, बहुत सुन्दर।
Oil to bahut jada hai😮
Bahut badiya hai
मूली का टपकी भी होना चाहिए था भईया
ᴜʀᴅ ᴅᴀʟ ᴊᴇꜱꜱɪ ʟɢ ʀʜɪ ꜱʙᴊɪ
गुरु क्या स्वाद हैं,मजा आ गया ।
अपना पता और बता देना । जल्दी पहचना हैं ,अब मेरे से रहा नही जाता ।प्लीज 🎉
Haldwani
कढ़ाई यदि मोटी लोहे की होती तो बल् स्वाद और जबरदस्त होता... जय देवभूमि उत्तराखंड ❤
😂 Jorge
Lazawaab ❤❤
Pahadi recipes are divine in taste. Really you are doing great job by showing pahadi culture and cuisine. I am very grateful and thankful for giving precious recipes for us. God bless you with happiness.
Akalmand hai
Jabardust
Nice 👍
Wah ❤ gajab
👌🏻👌🏻👌🏻
Jai uttarakhand 🙏 bahut acha bhaatt ka dupka hum bi uttarakhand sea hai 🙏 mujhe to bahut pasand hai dupka
❤❤❤❤
👌🏼👌🏼
12:47
राम राम राजू आपने चूलकणी बनाया बहुत अच्छा लगा
Dhubko m pyag thodi dalte hai...Authentic nhi h yeh tarika
Dubka is my favirot.
Chutkani कब बना रहे हैं
ua-cam.com/video/ONepGQYFubA/v-deo.htmlsi=bpm_knkGWHkTr20x
❤❤
थोड़ा सा हींग भी डालते तो और भी स्वादिष्ट होता 😂
Thankyou dada
Muje bhi y sikhna th
Kya
हम प्याज ना हालना इमे बिन प्याजक लै भौलै हूछ।😋
Kadahi main kitna rust laga h.pehle saaf kar lete
Aap kha rhte ho
Haldwani Uttarakhand
@@foodingwithkamalbasani3174 aap haldwani mai kha rhte ho mai bhi yhi rhti hu
@@foodingwithkamalbasani3174 aap haldwani mai kha rhte ho mai bhi yhi rhti hu
Yummy 😋 brother I miss this
Bhaiji sab thik hai par haldi kachi samjh nhi aaya haldi ko to paka k khate hai gau mai
Kachi haldi ka swad 👅 kafi achha aata hai
Hamare pahado mai aaj bhi
Kachi haldi much pis ke khane mai dalte hai
Aur ham bhi
जख्या डालते हैं इसमें
वाह क्या बात, हम यहां दिल्ली में फंस गए।
Da best👍
Bahut achhi recipe lakin oil is too much