Naked Cake Recipe
Вставка
- Опубліковано 19 жов 2024
- Özel günlerde kendi yaptığınız pastayı sevdiklerinizle paylaşmanın mutluluğunu yaşayın.
Naked kek yapmak hiç zor değil. Dilediğiniz meyve ile hazırlayabilirsiniz.
Süslemede taze meyveler kullana bildiğiniz gibi taze çiçeklerde kullanabilirsiniz.
✔ Unutmayın Abone olmanız ve beğenileriniz gelecek olan videolar için büyük bir motivasyon kaynağı🙏💖 Lezzetli tariflerde buluşmak için lütfen tıklayıp ücretsiz abone olun 🥰
➤ bit.ly/3tpTGnh
NAKED CAKE
MALZEMELER
4 adet L boy yumurta (oda sıcaklığında)
250 gr toz şeker (şeker miktarı damak tadına göre değişebilir biz tatlı seviyoruz isteyen 150-200 gram kullanabilir)
200 ml sıvı yağ
200 ml süt (oda sıcaklığında)
280 gr un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
KREMA İÇİN:
50 gr oda sıcaklığında tereyağı
200 gr pudra şekeri
120 gr beyaz çikolata (benmari usulü eritilmiş)
200 gr krem peynir
Ayrıca yarım su bardağından biraz az ılık süt içinde 1 tatlı kaşığı toz şekeri eritip keki ıslatmakta kullanın.
Dilediğiniz bir meyve.
Malzeme 18 cm lik bir kelepçeli kalıp içindir. 12 dilim pasta elde edersiniz.
Pişirme süresi fırından fırına değişebilir ilk 50 dakika kesinlikle fırını açmayın sonra çöp şiş ile kontrol edin. Benim fırınımda yaklaşık 70 dakikada pişti...
MATERIALS
4 L size eggs (at room temperature)
250 gr granulated sugar
200 ml oil
200 ml milk (at room temperature)
280 g flour
1 teaspoon of baking powder
1 teaspoon of baking soda
1 packet of vanilla
2 tablespoons of lemon juice
1 lemon zest
FOR CREAM:
50 g of room temperature butter
200 g icing sugar
120 g white chocolate (melted in bain-marie)
200 g cream cheese
Also, dissolve 1 teaspoon of powdered sugar in a little warm milk from half a glass of water and use it to soak the cake.
A fruit you wish.
The material is for an 18 cm clamp mold. You get 12 slices of cake.
The cooking time may vary from oven to oven for the first 50 minutes, never open the oven, then check it with a skewer. It was cooked in about 70 minutes in my oven ...
Resmi web sitemden tüm tariflerin yazılı haline ulaşabilirsiniz...
sibelyalcin.co...
Aşağıdaki linkleri tıklayarak başlıktaki tüm tariflere ulaşabilirsiniz...
➤ EN ÇOK İZLENEN TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3b7TbaZ
➤ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3hdhtnI
➤ YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/33k6alJ
➤ ÇORBA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/33mdhKg
➤ PASTA VE KEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3nQGwOS
➤ BÖREK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3h6fTnN
➤ TUZLU TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3txb0H7
➤ SALATA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/33hAmxM
➤ KURABİYE TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: goo.gl/H15K2F
➤ ZEYTİNYAĞLI TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/2RsXDKH
➤ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3b5MaHP
➤ İÇECEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3vKWw7L
➤ KAHVALTI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3nQKM0V
➤ ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3h77non
➤ SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: bit.ly/3eovNrT
© Sibel Yalçın ®
Instagram'da ben:
/ sibelyalcincom
Pinterest'de ben:
/ sibelyalcincom
Merhabalar ben Sibel Yalçın.
Evimin mutfağında hazırladığım birbirinden lezzetli, nefis, tatlı, tuzlu, yemek, zeytinyağlı, garnitür, meze, kek, pasta, börek, tuzlu, kahvaltılık, pratik, kolay tarifleri bulacağınız UA-cam kanalıma hoş geldiniz. Birbirinden lezzetli tarflerden haberdar olmak için ücretsiz abone olup yanındaki zili tıklamayı unutmayın.
#nakedcake #nakedcaketarifi #çıplakpasta #pastatarifi
Pastayı deneyip yaptığını yazan herhangi bir yorum olmayınca ben bir yorum yazayım istedim. Tarife birebir uyarak harika bir pasta elde ettim. Ancak dediğim gibi tüm yönlendirmelere ve malzemelere sadık kaldım. Benim gibi daha önce pasta yapmamış birisi bile bu kadar başarılı sonuç elde etmişse eğer hakikaten denenmeli demektir😊 Benim için şeker oranı bir tık fazla ( normalde çok tatlı tüketmediğim için) ancak gerçekten hem çok şık hem de lezzetli. Tekrar teşekkür ederim paylaşım için.
Çok zarifsiniz 💐 yorumunuz için çok teşekkür ederim🙏 Ayrıca beğenmeniz beni çok mutlu etti 🥰 ellerinize sağlık afiyet olsun 🙏💕🌸
🤗🌸
Üzerine kullanılan çiçekler yapay mı yenilebilenmidir 😐
üzerindeki biberiye dalı tamamen süsleme amaçlı kullandım tabi süsleme amaçlı kullanıp daha sonra yıkayıp tavuk ve et yemeklerinizi lezzetlendirmek için kullanabilirsiniz sevgiler.
Yaa merhaba Elif hanım ölçüleri mutfak terazisiyle mi yaptınız benim terazim yokta
Oğlumun doğum günü için yaptım, 26 cm lik kalıba 1.5 kat malzemeyle tam oldu, tadı efsane, herkes bayıldı. Pastaneden pasta almak istemeyeceksiniz asla, keki diğer pandispanyalar gibi değil çok lezzetli, kreması da keza öyle, yapmayı düşünenlere fikir olması için paylaşmak istedim 🎉👏👏
Çok teşekkür ederim yorumlar yapmak isteyenler için çok faydalı oluyor 🙏 Beğenmenize çok mutlu oldum 🤩 Oğlunuza mutlu, sağlıklı nice yaşlar dilerim 🎉
Cok güzel bir pasta tarifi ben denedim çok güzel oldu çok beğenildi ben arasına muz ve damla cikolata kullandım ayrıca kelepçe kalıbım büyükmüş ama yine e o ölçüler yetti teşekkür ederim🎉
Rica ederim beğenmenize sevindim sizin de ellerinize sağlık 👌 🎉🌸
Öncelikle güzel paylaşımınız icin cok teşekkür ederim. Kremayı kakaolu yapmak istesek nasıl yapabiliriz
@@ayka2495 Rica ederim yorumlarınız benim için çok kıymetli ben teşekkür ederim 🙏 Beyaz çikolata yerine bitter çikolata kullanabilirsiniz sevgiler 🌸
Tarifi henüz denemedim ama muhteşem bir anlatımınız var diksiyon eğitimi almış bir trt spikeri dinledim sanki az önce harika bir ses tonu 😍😍😍
Çok naziksiniz ☺️ teşekkür ederim sevgiler 🙏 🥰💗
Yaptım çok güzel oldu tam bir yaz pastası içine yaban mersini de koydum çok yakıştı ama biraz çok şekerli gibi 😅 içindeki kremaya beyaz çikolata daha az konulabilir ilk defa pasta yapmama rağmen çok güzeldi
Beğenmenize çok sevindim 👌 tabi şeker miktarını damak tadınıza göre azaltabilirsiniz ellerinize sağlık 🌸
Çok güzel bir tarif... Krema çok lezzetli, pasta tam kıvamında...Detaylı anlatımınız sayesinde oğlumun doğum günü için yaptığım pastanın tadı damağımızda kaldı.
🙏💖🥰
Gerçekten harika oluyor birebir uygulayınca çok teşekkür ederim tarif için 🙏
Beğenmenize çok sevindim sizin de ellerinize sağlık 🥰👌
Pastanızı bebeğimin doğum günü için yaptım misafirlerime benim alerjim var deneylemedim ama hazır sandılar ve hangi pastaneden aldıgımı sordular . Mükemmel bir tarif farklı ve lezzetli olduğunu söylediler . Ellerinize sağlık ❤️💐
Ne kadar mutlu oldum demek siz de çok lezzetli yapmışsınız sizin de ellerinize sağlık. Yiyen herkese afiyet olsun. Bebeğinize sağlık huzur dolu up uzun bir ömür dilerim. 🙏🎉
Çok güzel bir tarif. Hem tam tutuyor hem de çok lezzetli. Pişmeyen kreması da muhteşem. Detaylı anlatımı sayesinde oğlumun doğum gününe tadı damağımızda kalan bir pasta yaptım .Çok teşekkürler.
Beğenmeniz beni çok mutlu etti sizinde elinize emeğinize sağlık 🙏 Oğlunuza sağlıklı, mutlu, sevdikleriyle up uzun bir ömür diliyorum doğum günü kutlu olsun 🎈
Merhaba Sibel Hanım. Tarifiniz için çok teşekkürler. 2 defa denedim, 2’si de şahane oldu🙏 Bu defa tarifi kakaolu denemek istiyorum. Sizce unu azaltmam gerekir mi? Tekrar bu şahane tarifi paylaştığınız için çok teşekkürler🌸
Merhabalar beğenmenize çok sevindim 🙏🥰 sizinde ellerinize sağlık 👌 evet koyduğunuz kakao miktarı kadar unu eksiltmeniz gerekir 👍 rica ederim nazik yorumunuz için ben teşekkür ederim 🥰 ❤️
Şimdi gördüm bu tarifinizi ve bu güzel gato pastanızı.. Muhteşem.. okul gunlerim geldi gözümün önüne...okuldaki pasta atölye günleri.. Ellerinize sağlık Sibel hanım.. teşekkürler..
Rica ederim sizi okul günlerine götürmüşüm ne güzel 🌸
Bu kadar net anlatan görmedim çok teşekkürlwerrr harikasınız
Beğenmenize çok mutlu oldum sevgiler 🌸🙏
Sağlıklı ve mutlu yıllar diliyorum Sibel Hanım...Ellerinize sağlık pastanız çok güzel oldu👍 bu pastayıda suyuna düşürmek gerçekten mesele çook güzell oldu ama😌 bi konuda fikrinizi rica edicektim. Dışına krem şanti yerine içine hazırladığımız kremadan kullansak ne olur veya ev yapımı çikolatalı ganaj olabilir mi? Ben krem şantiyi hiç yiyemiyorum
Çok teşekkür ederim 🥰 tabi içine kullandığınız kremayı dışına sürebilirsiniz zaten çok ince bir tabaka olacak . Ganaj biraz daha sıvı yaparak sürebilirsiniz her ikisi de olur sevgiler
Merhaba çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Ben kelepçeli kalıbı büyük kullanacağım ekstra yapmam gereken birşey olur mu
Birde kakaolu pandispanya yağacağım kakao dahil edersen ne yapmam gerekir ☺️
Merhabalar teşekkür ederim beğenmenize sevindim 🙏 Büyük kalıp kullanacaksanız mutlaka ölçüyü artırmanız gerekir. Yorumları okursanız size yardımcı olacaktır. Kakaolu yapacaksanız koyduğunuz kakao miktarı kadar un eksiltmeniz gerekir. Kolay gelsin 🎂
Sibel hanım pasta çok güzel görünüyor. Bende oğlumun doğum günü için yapmayı düşünüyorum. Yanlız benim fırınım fanlı pişiriyor, fanlı ya da fansız olması fark eder mi?
Merhabalar teşekkür ederim 🌸 Bildiğim kadarıyla içi ve dışı eşit oranda pişsin diye fansız fırın tercih ediliyor ama içine bir kapla su koyup fanlı fırında yapan duydum yalnız ben hiç denemedim. Sizin yerinizde olsam bir tane pandispanya denemek için yapıp ona göre karar verirdim. Yaparsanız sonucu yazarsanız çok mutlu olurum 🙏 Oğlunuzun yeni yaşını şimdiden kutlar sağlıklı mutlu bir ömür dilerim 🎉
Super ellerinize saglik
Hoş geldiniz 🌸 çok teşekkür ederim 🥰
Ağzınıza sağlık ne güzel anlatmışsınız🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Çok teşekkür ederim 🥰
Hazir pandispanya keki ile olur mu acaba ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👏👏
Merhabalar öncelikle teşekkür ederim 🙏 hazır pandispanya ile hiç yapmadım yalnız yapan bir takipçim olmuş ve keki fazla ıslatmayın diye uyarmıştı o yüzden sizde keki fazla ıslatmadan kullanabilirsiniz sevgiler
Pastayı deneyip bugun de tattık arkadaşlar. Keki güzeldi, kreması da tam pastane kreması tadındaydı. Hanımefendinin dediği gibi ilk gün kek ve kremayı yapıp dolaba koydum ikinci gün birleştirip üçüncü gün ise süsleyip servis yaptım. Yapacak olanlara tavsiyem, kremayı ikinci gün kekle buluşturmadan önce 10-15 dk en azından katılığının birazını oda ısısı ile gidermeleri. Çünkü tereyağı kremayı iyice sertleştirmişti keke yayarken epey zorlandım. Biraz daha yumuşak krema daha kolay yayılırdı. Pastayı misafirlerim de beğendi. Dışardan almaktansa evde böyle güzel pasta yapmak mutluluk verici.
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim 👌 kremayı buzdolabından çıkarınca oda sıcaklığına gelmesini bekleyip mikser ile karıştırırsanız krema yumuşuyor ve yayması kolaylaşıyor 🌸 afiyet olsun
Merhaba! Benim kalıbım 17 cm. Videodaki ölçülerle yapsam sorun teşkil eder mi? Genelde katkısız pandispanya yapıyorum. Ama bu keki de denemek istiyorum. Şimdiden cevabınız için teşekkür ederim🤩
Merhabalar 1 cm sorun teşkil etmez bir tık daha yüksek olur ve biraz daha belki fazla fırında pişirmek gerekebilir. Kek yükseldiği için. Rica ederim şimdiden elinize sağlık afiyet olsun 👌💕
İçine muz koymayı düşünüyorum da.kararir mi bur gun öncesinden
Merhabalar evet muz biraz kararma yapar. İsterseniz marketlerde satılan tart jölesi var. Kabartma tozu gibi paketlerde satılıyor onu hazırlayıp meyvelerin üzerini kaplayabilirsiniz sevgiler
Elinize sağlık peki etrafına renkli krem santi ile susleyebilirmiuiz ben kızıma yapmayi istiyorum da nasıl susleyebilirim çocuk için yoksa çok güzel
Teşekkür ederim tabi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz illa bu şekilde yapmanız gerekmiyor sevgiler
Öncelikle bu tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim. Bir tavsiyem ; tarife sadık kalırsanız sonuç çok lezzetli olacaktır. Ben krem peynir de a101 in sürülen krem peynirini (labne değil) kullandığım için kreması ekşimsi oldu. Bu tat bizim hoşumuza gitmedi. Pasta tabanı kullandım keki çok ıslatmayım derim. Dolapta 1 gün bekleyince daha iyi oluyor.
Merhabalar evet tarifleri birebir uygulamak gerekiyor 👍 Naked kekin kendi keki sert bir kek olduğu için biraz ıslatmak gerekiyor yoksa normal pandispanya keki veya hazır kek kullanılırken çok çok hafif ıslatmak lazım, hatta kekiniz nemli bir kek ise hiç ıslatmamak daha doğru ve her zaman videolarımda belirttiğim gibi pasta tüm malzemeler birleştikten sonra bir gün beklerse çok lezzetli oluyor. Kucak dolusu sevgiler 🌺
@@sibellekolayvenefistarifler bir gün verdiğiniz tam tarifle deneyeceğim. Teşekkürler emeğinize sağlık
İnşallah ben teşekkür ederim sevgiler 🙏
Keki kendiniz mı yaptınız yoksa pasta tabanı hazır keklerimi kullandiniz?
Soruyu başka yorum altına yazmışsınız o yüzden bana mı soruyu yönelttiniz anlayamadım ama bana sorduysanız evet keki ben yaptım sevgiler.
Tarifi , tüm malzemeleri 2 katına çıkararak 25*30 cm ayarlanabilir dikdörtgen kalıpta yaptım. 2,5 kat yapsam tam olacaktı sanırım, kek yine 3 kat oldu ama biraz ince düştü, kazasız belasız diyebildim ama. Ancak Krema bir harika , 3 gün şeklinde yaptım, Kalıp gibi bi pasta oldu . Çok rahat 25-26 kişiye yeterdi. Yiyen herkes bayıldı.. Elinize sağlık, paylaşımınız için teşekkür ederim 🧡
Merhabalar ellerinize sağlık. Evet kalıp ölçüsü değiştiği zaman ölçüleri artırmak gerekiyor, gerçi iki katına çıkarmışsınız ama belki karıştırma esnasında hamuru söndürmüş olabilirsiniz. Yoksa iki kat bu kalıp için gayet yeterli. Beğenmenize çok sevindim sizin de ellerinize sağlık yiyen herkese afiyet olsun sevgiler 💚
@@sibellekolayvenefistarifler matematiksel olarak hacmini filan hesaplayarak yaptım aslında ama kek pişerken eşim açtı , sanırım o yüzden istediğim kadar kabarmadı😋 ama olsun kek krema oranı çok güzeldi. Şeker hamuruna boğulmuş pastaları solda sıfır bırakır. Büyük dilimlememe ve çok ikram olmasına rağmen tüm tabaklarda pasta bitti 😇 teşekkürler
Merhabalar anlamadığım bir sebeple bu tarife gelen yorumlar incelem için bekletiliyor ve ben çok geç görüyorum kusura bakmayın o yüzden biraz geç dönüş yapmış oldum. Evet kapağı tamamen pişene kadar açmamak gerekiyor. Ama bu ilk deneme, süre ve dereceyi artık tahmin ederek ve kapağı hiç açmayarak ;) eminim ikincisi çok başarılı olacaktır. Beğenmenize çok mutlu oldum 🙏 sizin de ellerinize sağlık sevgiler.
Tarifi iki arkadaşım da denedi, bana ve dolayısıyla size minnettarlar🥰 benim sorum şu, çikolatalı bi pasta yapmak için kakao çikolata oranlarını nasıl ayarlayabilriiz bu tarifte
@@kubragungor8778 ☺ ne güzel zaten tarifler böyle elden ele duyuluyor 🙏 Daha önce yapmadığım için net ölçüler veremiyorum ama şu şekilde deneyebilirsiniz. Keki için ne kadar kakao koyacaksanız o kadar içinden un çıkarmanız gerekiyor bu tüm kek ve pandispanya için geçerlidir. Önce üç yemek kaşığı un eksiltip 2 yemek kaşığı kakao koyun renk istediğiniz gibiyse üzerine kalan bir yemek kaşığı unu ekleyin. Eğer renk istediğiniz gibi değilse kalan 1 yemek kaşığı hakkınızı kakao olarak kullanın. Kremasına gelince beyaz çikolata miktarından biraz daha fazla sütlü veya bitter çikolata kullanabilirsiniz. 150 gram gibi yaptıktan sonra çikolata miktarı az gelirse tekrar ilave yapabilirsiniz. Umuyorum yardımcı olabilmişimdir. Sevgiler 🥰❤
Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor çok güzel oldu 👍🏻👏🏻🤗
teşekkür ederim
@@sibellekolayvenefistarifler Rica ederim canım Hayırlı Geceler 🤗
Ne hoş bir tarif... Yenilikçi içerikleriniz severek takip etmem için yeterli bir sebep. Çokça sevgiler...
çok teşekkür ederim 🥰 kucak dolusu sevgiler
Merhaba 26 cm kelepçeli kalıp için malzemeleri 2 kat arttırarak yapsam olur mu bide keki kakaolu yapmak istiyorum bununla ilgili bir öneriniz olur mu ?
Merhabalar bir takipçim 26 cm için 1,5 kat artırarak yani benim ölçüme yarım ölçü ekleyerek yaptığını söylemişti. Ben iki kat yapayım derseniz keki Pişirirken pişirme süresini artırmanız gerekebilir (kek çok yükselirse) o yüzden kontrollü olarak pişirmenizi tavsiye ederim. Her zaman sade bir keki kakaolu yapacağınız zaman koyduğunuz kakao miktarı kadar un eksiltmeniz gerekiyor. Umarım yardımcı olabilmişimdir sevgiler 💗
@@sibellekolayvenefistarifler anladım. 😌 cevabınız için çok teşekkür ederim elinize sağlık sevgiler 🥰
Rica ederim şimdiden kolay gelsin afiyetle 🌺
Merhaba çikolata sıcakken mi ekliyoruz içine
Merhabalar ben erittikten bir kaç dakika sonra koyuyorum sevgiler 🌸
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık uzun ömürlü sağlıklı yaşlar diliyorum Sibel Abla 🙏😘💐🎂
Çoook teşekkür ederim inşallah 🙏💕
Merhaba, tarife bire bir uydum. Ancak kremanın tadında tuz ve ekşilik var. Krem peynir kullandım, labne mi kullanmam gerekiyordu ?
Merhabalar bu mutlaka kullandığınız krema ile alakalı. Ben krem peynir kullandım ama sorun yaşamadım. Tabi labne peynir veya krem peynir sizin tercihinize kalmış. İsterseniz daha sonra yaptığınız zaman garanti olsun diye labne peynir ile yapabilirsiniz.
Merhaba kullandığınız beyaz çikolata markası nedir
Merhabalar nestle pul beyaz çikolata marketlerde satılıyor kolay gelsin
Merhabalar
Dışına krem şanti yerine ne sürebiliriz? Krem şanti sevmiyorum.
Merhabalar hazırlamış olduğunuz kremayı çok az fazla hazırlayıp dışına sürebilirsiniz hatta ayırdığınız kremaya biraz süt ilave ederek mikserle karıştırın ve sürün. Daha kolay süreceksiniz çünkü krema biraz koyu oluyor
Elinize sağlık harika gözüküyor👍👍🤗
çok teşekkür ederim sevgiler💕
Krem peynir yerine ne kullanabiliriz acaba labne olurmu
Labne kullanabilirsiniz yalnız bir tülbent veya ince telli bir kevgir içine koyup bir kaç saat beklemenizi tavsiye ederim sevgiler 💗
Merhabalar, yapacaklara fikir olması adına yazıyorum, 28-30 kişilik bir doğum gunu icin malzemeleri iki kat arttırarak (en son kullanılacak kremşanti hariç onun oranını aynı yaptım) pastayı kızımın doğum günü için yaptım. Hayatımda hiç yaş pasta yapmamıştım fakat bu civarlarda kişi sayısında pastaların 1500-2500 tl arası fiyat verildiğini görünce iş başa düştü :).. Meyvelerim: Çilek, yaban mersini, frenk üzümü idi... Harfiyen aşamalara uyarak yaptım, keki yaptım dinlendirdim, kremayı yaptım dinlendirdim, pastayı yaptım dinlendirdim ertesi gün süsledim vs vs.. Sonuç: Muazzam ötesi oldu... Herkes bayıldı.. Allahım o nasıl bir iç kremadır krem peyniri hakkında şüphelerim vardı ama muazzam oldu inanın... En pahalı pastanelerin bile kremalarında böyle çiğ yapay boyle garip bi his olur, bu tarifteki krem peynirli krema oyle dolgun oyle zengin bir tat oldu ki anlatamam, kekinde de limonun varla yok arası dokunuşu... Bayılmayan kalmadı, Krem şantiyi normal bi ölçüde yaptım cunku pasta katlı olduğu için vıcık vıcık krem şantiye bulamaya gerek yok azıcık pastayı düzenlemek için sürmeniz kafi... Ama yaban mersini ve frenk üzümü bulabiliyorsanız malzemelere ekleyin pek bi güzel oluyor :) yapacaklar gönül rahatlığıyla yapsın paraları cebinde kalsın sadece çilek ile pastayı maksimum 250 tl maliyetle , yaban mersini vb otantik meyvelerle maksimum 400-500 tl bandında mal edebilirsiniz.. Sibel Hanıma buradan çok teşekkür eder, kızımın 1. yaş günü için çok güzel bir anı olduğu için kendisine kocaman sevgilerimi sunarım :)
Merhabalar, asıl ben teşekkür ederim. Ne güzel bir anlatım böyle bayıldım 🙏 eminim yapacak olanlar için çok güzel bir fikir olacak 🙏Sizinde elinize emeğinize sağlık. Yiyen herkese afiyet olsun 💗 Kızınıza uzun sağlık huzur dolu sevdikleriyle birlikte nice yaşlar dilerim 🧿 🎉🧚♀️ Allah size evladınızın hep güzel günlerini göstersin inşallah 🙏 tekrar zaman ayırıp yazdığınız güzel ayrıntılı yorumunuz için ben teşekkür ederim 🙏 kucak dolusu sevgiler 💗
Merhaba çemberi kaç cm tutunuz acaba bende 30, kişilik yapcamda
Merhaba hangi krem peyniri kullanfıgınızı öğrenebilir miyim ❤
Bahçıvan krwm peyniri kullandım mükemmel oldu❤
Kaç cm kalıp kullandınız
Merhaba ellerine saglik süslemeye kullandığınız sanirim biberiye kokusu pastaya geçiyormuş yada ne ile engellenebilir
Merhabalar teşekkür ederim. Biberiyeyi üzerine servisten hemen önce üzerine koyup pudra şekeri serptim zaten servis esnasında üzerinde alarak dilimliyorsunuz yani üzerinde toplasanız 10 dakika duruyor o yüzden hiç bir koku sinmesi olmuyor sevgiler
@@sibellekolayvenefistarifler teşekkür ederim
Mukemmel anlatim tesekkurler
Çok teşekkür ederim 🙏
Doğum gününüz kutlu olsun Sibel hanım
çok teşekkür ederim 🥰
Merhabalar ununuzun markası neydi acaba undan una da çok fark edebiliyor çünkü 🙏
Merhablara söke on kullandım sevgiler
Merhaba, üzerine koymuş olduğunuz biberiyelerin üstündeki beyazlıklar pudra şekeri mi acaba .
Evet servisten hemen önce üzerine pudra şekeri serpin sevgiler
Merhaba. Tarifinizi yapmak istiyorum ama çok kararsız kaldım, zamanım var henüz. O sebeple kekinizin içine pastacı kreması mı yapmalıyım yoksa sizin pişmeyen krema tarifinizi mi uygulamalıyım? Sizin zamanınız olsaydı hangisini tercih ederdiniz? Sevgiler.
Merhabalar her iki kremada olur pastacı kremalı pastaları seviyorsanız onunla yapabilirsiniz. Ben her iki kremayıda seviyorum o yüzden tercih yapamadım. Keki normal pandispanyadan daha sert bir kek o yüzden meyvelerin kalın kalın doğranıp kremasınında bir tık daha koyu kıvamlı olması gerekiyor üzerine konan katları taşıyabilmesi için. Bunlara dikkat ettikten sonra dilediğiniz kremayı kullanabilirsiniz. Sevgiler...
Çok teşekkür ederim, çok güzel açıklamışsınız emeğinize sağlık 🥰🥰 kekinizi yaptım dinlendiriyorum, denemek için sabırsızlanıyorum 😍
rica ederim yorumunuz geç gördüm inşallah tam istediğiniz gibi olmuştur 🙏
Merhaba 💫 Öncelikle ellerinize sağlık harika görünüyor! 😍 Tarifinizi uygularken labne peyniri kullanacağım, suyunu tamamen süzdüğümde krem peynir yerine geçer mi?
Merhabalar çok teşekkür ederim 🙏 evet labne peyniri iyice süzerek kullanabilirsiniz şimdiden kolay gelsin afiyetle💕
@@sibellekolayvenefistarifler ben de ilginize çok teşekkür ederim, sevdiklerinizle mutlu yıllar dilerim 🥰❤️
🙏💕
Merhaba, keki fanlı mı yoksa fansız mı pişirdiniz?
Merhabalar fansız fırında pişirdim sevgiler
Merhabalar benim kek kalıbım 27 cm kekin malzemelerini ve kremanin malzemelerini iki kati mi kullanmam gerekir acaba
Merhabalar evet iki kat kullanmanız gerekir ve pişirme süresi biraz daha uzar
@@sibellekolayvenefistarifler çok teşekkür ederim
@@sevdakaratay2671 rica ederim sevgiler 💗
Krem peynir tuzlu olmuyor mu? Bildiğimiz klasik krem peynirden mi bahsediliyor? Tüm malzemelerimi aldım buna cevap alırsam yapacağım.
@@zeynepsakar9804 merhabalar toz şeker tuz tadını kapatıyor ama yinede isterseniz yerine bir süre tülbent içinde beklettiğiniz labne peyniri kullanabilirsiniz kolay gelsin
@@sibellekolayvenefistarifler tarifi yaptım. Mükemmel oldu. Çok hafif ve güzel. Emeğinize sağlık
@@sibellekolayvenefistariflerşimdi size başka bir şey danışmak istiyorum. Özel bir günümüz için 2 katlısını yapmak istiyorum. Alt ve üst kat kaç mm lik kalıpta olmalı?
@@zeynepsakar9804 çok teşekkür ederim 🥰
@@zeynepsakar9804diyelim üst kat 20 cm o zaman alt kat 24 cm olacak şekilde veya üst 18 alt 22 cm gibi kolay gelsin 🌸
sibel hanım merhaba krem peynır kullanmasak olur mu olursa yerıne ne kullnmalıyz
Kullanmayabilirsiniz yerine labne peyniri bir süre kevgirde bekletip kullanabilirsiniz
Öncelikle ellerinize saglık Sibel hanım çok güzel olmuş. Size bir sorum olacaktı. Benim çember kalıbım va keki onda olurmu,birde kekine gıda boyası koyarsak kekin özelliği gider mi sade daha mı iyi olur
Merhabalar çok teşekkür ederim 🙏 Çember kalıbın alt tabanına konan yağlı kağıdı iyice sıkıştırıp kekin akmamasını sağlarsanız sıkıntı yaşamazsınız tabi kalıbın yüksekliği önemli bazı çember kalıplar yükseklik çok az oluyor. Gıda boyasıyla bu pandispanya hamurunu hiç denemedim ama bir sorun olacağınız düşünmüyorum. Gıda boyaları kekin özelliğini bozmaz sevgiler 🌸
@@sibellekolayvenefistarifler çok teşekkür ederim 🙏
@@kafiyegur8412 rica ederim sevgiler 🌸
@@sibellekolayvenefistarifler merhabalar bu tarifle mois pasta yapabilirmiyiz.
@@kafiyegur8412 merhabalar mois pasta ile tabi arasında farklılıklar var mois pasta keki daha nemli bir kek ıslatmaya gerek kalmıyor ama bu şekilde benim yaptığım gibi keki ıslatarak kullanabilirsiniz sevgiler
Merhaba, benim pandispanya yapacak zamanım yok da şu hazır satılan keklerden yapsam üst üste koyup olmaz mı
Merhabalar keki çok ıslatmadan olabilir diye düşünüyorum. Çünkü naked cake tarifinin keki normal pandispanya kekinden daha sert bir kek o yüzden hazır pandispanyayı ıslatmadan kullanmanızı tavsiye ederim veya çok hafif ıslatarak sevgiler
Merhaba kakaolu yapmak istersek?
Merhabalar Kullandığınız kakao kadar unu eksiltmeniz gerekir iki veya üç kaşık un yeterli olacaktır sevgiler
@@sibellekolayvenefistarifler teşekkür ederim
Rica ederim 🌸
Merhaba umarım görürsünüz. Oğlumun 1 yaş doğum günü için yapıyorum. Yarın birleştirmesini yapıcam. Keki harika oldu ama kreması bana inanılmaz tatlı geldi. İçim bayıldı. Bir şeyi yanlış mı yaptım acaba biraz da gözüme az göründü. Şekersiz bir pasta kreması yapıp karıştırsam olur mu sizce?
Merhabalar şeker miktarı belki bizim kadar tatlı sevmiyorsanız fazla gelmiş olabilir meyve ile birbirini dengeliyor ama dediğiniz gibi şekersiz olarak krema hazırlayıp mikser yardımıyla iki malzemeyi birbirine karıştırabilirsiniz. Oğlunuzun doğum günü kutlu olsun çok mutlu olduğu bir ömrü olsun inşallah 🙏 sizin de ellerinize sağlık 👌 💗
Çok teşekkür ederim.. Yeni bir kek daha yapmam gerekti hemen şekersiz bir krema da yaptım. Evet biz şekeri az tüketiyoruz. Kek yine harika oldu emeğinize sağlık 💕
Kalıbım daha genişti ve misafir fazla diye 2 kek yapmış oldum
@@lalecavdar957 rica ederim sizin de emeğinize sağlık
@@lalecavdar957 Yiyen herkese afiyet olsun 👌
Öncelikle ellerinize sağlık. Kelepçeli kalıbınız kaç cm
Çok teşekkür ederim 🙏 vermiş olduğum ölçü 18 cm lik kelepçeli kalıp içindir 🌸
Merhaba size bir sorum olacaktı benim kek kalıbım 22 cm gelecek misafirlerimde toplam 12-15 kişi arasında olacak bu ölçülerle yapsam kekim çok incemi kalır. Cevap verirseniz çok sevinirim teşekkür ederim
Merhabalar evet kek ince kalır 22 cm kalıp için keki iki katına çıkararak (kremayı yarım ölçü artırmanız yeterli olacaktır) yapmanızı tavsiye ederim sevgiler🌸
Bu unonun hazır pasta dilimli kelkleri war onunla yapsak olurmu
Ben hiç denemedin ama hazır pandispanya kekleri yumuşak değil ve dolgun kek o yüzden ağırlığı taşıyacağını düşünerek olabilir diyorum sevgiler
Seker yerine hindistan cevizi şekeri kullansam olur mu acaba bebegim icjn yapacağım
Merhabalar hindistan cevizi şekeri hiç kullanmadım ama yorumunuz üzerine biraz araştırdım evet kullanabilirsiniz sevgiler
@@sibellekolayvenefistarifler ne kadar naziksiniz vakit ayırıp baktığınız icin teşekkürler çok sağolun 🤍🤍🤍
Rica ederim her zaman 🙏💕
Merhaba labne ya da peynir yerine ne kullanabilirim krema falan mı acaba labnesix yapmanin bir yolu var mi tarifinizi
Merhabalar eğer peynir kullanmak istemiyorsanız (krem peynir veya labne) pastacı kreması kullanarak yapabilirsiniz. Krema peynir kadar kıvamlı değil o yüzden sulu olur ve yanlardan ağırlıkla akar. Pastacı kreması normalden çok çok az daha koyu olursa daha iyi olur. Kek normal pandispanya keki gibi değil biraz daha ağır bir kek o yüzden ağırlığı dengelemek adına. Ama dediğim gibi taş gibi sert bir krema değil çok çok az daha koyu sevgiler
Merhaba krem peynir hangi marka ne kullandığınızı paylaşabilirmisiniz ?
Merhabalar ben bahçıvan marka kullandım. Ama şunu belirtmem lazım her peynirde biraz tuz var biliyorsunuz. Gerçi içindeki şeker ve meyve bunu benim için bastırıyor. Ama eğer hassassanız labne peyniri bir gün önceden bir tülbent veya kevgirde bekletip kullanabilirsiniz sevgiler kolay gelsin
@@sibellekolayvenefistarifler teşekkür ederim kızıma doğum günü pastası yapacağım dediğiniz peyniri kullanicam inşallah güzel olucak 🙏
@@duygubilir6577 yorumlardan göreceğiniz gibi yapan herkes çok beğendi umuyorum siz de çok beğenirsiniz 🙏 Kızınızın şimdiden doğum gününü kutlar sağlık mutluluk dolu yaşlar dilerim 🎉
Kakaolu yapmak istersen un dan mi azalticaz
Evet kullanacağınız kakao kadar unu eksiltmeniz gerekiyor sevgiler
Tarifi denedim kek güzel oldu ben 18lik değil 24cmlik kalıpla iki katlı yaptım kremam cıvık oldu bide neden krem peynir kullanılıyor acaba kremada,krem peynir hem kötü kokuyo hem ekşi bişi
Merhabalar krem peynir kullandığınız marka ile alakalıdır yoksa ben yıllardır krem peynir kullanıyorum hiç başıma gelmedi. Krem peynir yerine labne peyniri bir kevgire alıp süzdürerek kullanabilirsiniz
@@sibellekolayvenefistarifler milkten kullanmıştım o öneriliyormuş en çok, yapmadan önce yorum yapsaydım keşke bilsem labne alırdım
@@limoncicegi8269 milkten diye bir marka duymadım ama aklınızda bulunsun krem peynirli tariflerde kullanmak istemezseniz labne peyniri iyice süzdürüp kullanabilirsiniz
@@sibellekolayvenefistarifler a101in kendi markası milkten, tamam tşk ederim bilgileriniz için
@@limoncicegi8269 rica ederim 🙏 🌸
Sibel hanım tekrardan merhaba keki çarşambadan yapıp cuma kremasiyla birleştirip pazar süslemesini yapsam ve servis etsem çok beklemiş ve bayatlamış olur mu acaba ?
Merhabalar evet aynen düşündüğüz gibi kek bayatlar
Merhba krem peynir yerine labne eklesek olur mu acaba kremasi ici
Merhabalar evet labne peynir kullanabilirsiniz yalnız bir müddet kevgire koyarak içinde hiç su kalmadığından emin olun. Bazı labne peynirlerin içinde bir miktar su oluyor. Sevgiler
Tesekuer ederim yarin deneyecegim..olumlu olumsuz yorumumu yazacagim inslah...tesekeur ederim💐
Kolay gelsin inşallah en az bizim kadar beğenirsiniz sevgiler 👌🌸
Merhaba, sözümde bu tarfi yapmak istiyorum. Üstüne koyduğunuz bitkiler canlı mı acaba? Ben internetten araştırdığımda bulamadım da , çiçek vs koymak istediğimde gidip çiçekçiden mi almalıyım?
Merhabalar öncelikle hayırlı olsun ömür boyu mutluluklar dilerim. Benim kullandığım biberiye dalları tabi söz nişan için çiçekciden taze çiçek alarak kullanmanız gerekir çiçek saplarını alüminyum folyo ile sarıp pastaya saplıyorsunuz sevgiler🌸
@@sibellekolayvenefistariflerÇok teşekkür ederim. ❤️❤️
Pastayı birebir yapanlardan biri de benim. Tek fark, benim kelepçeli kalıbım 26 cm idi, malzemelerin hepsini 1.5 katına çıkarıp tam ölçü yaptım. Aslında güzel oldu ama aşırı aşırı şekerli bir tarif. Yani benim damak tadıma biraz ağır kaldı. Bir de kabardı ama buradaki kadar güzel kabarmadı, içi biraz ıslak kaldı, sütle ıslatmama gerek olmadı ve tarifte ayırdığı katla birlikte 4 kat çıkarken benimkinde 3 kat oldu
Merhabalar şeker miktarı herkesin damak tadına göre değişebilir bu tarz tariflerdi önceden yapmış olduğunuz kek ve pastalarda ne kadar şeker kullanırsanız size daha iyi geliyorsa o ölçüyü kullanabilirsiniz. Ölçüyü artırdığınız zaman pişirme süreside mutlaka daha uzun sürecektir. Bence 26 cm yapıldığı zaman kek ölçüsünü iki kat artırarak (benim yaptığım kadar kat elde etmek için) ve pişirme süresini dediğim gibi daha uzun tutarak yapmak daha doğru olacaktır ellerinize sağlık sevgiler
Merhaba ellerinize sağlık. 24 cm için kek için ölçü yazabilmeniz mümkün mü
Merhabalar teşekkür ederim malzeme listesini iki katına çıkararak yapabilirsiniz. Yalnız iç kremayı iki kattan biraz daha az yapabilirsiniz biraz fazla gelebilir sevgiler
Kekini hazır kek alsak olurmu
Olabilir ama mutlaka kullanma tarihine bakarak alın bayat olmasın ve fazla ıslatmayın keki. Tarifte yapılan kek daha yoğun kıvamlı bir kek o yüzden hazır kekin ağırlığı taşıyabilmesi için dikkat etmek lazım
Krem peynir hangi marka hangisinden tarif edebilir misiniz
Merhabalar ben bu pastada bahçıvan krem peynir kullandım. Dilerseniz iyice süzmüş olduğunuz labne peynirde kullanabilirsiniz sevgiler 🌺
Çam yapraklarının beyaz görüntüsünü nasıl yaptınız
Onlar biberiye pasta üzerine çam yaprağı koymak pek uygun olmaz. Biberiye üzerine servisten hemen önce çay süzgeci yardımıyla pudra şekeri serptim
Merhaba elinize sağlık. Oğlumun doğum günü için bu pastadan yapmak istiyorum. Bir sorum olacak size. Süslemede kullandığınız yeşil süsü (çam ağacı dalı gibi olan) nerden bulabilirim? Nerede satılır adı nedir? Yardımcı olursanız çok sevinirim. Teşekkür ederim.
Merhabalar çok teşekkür ederim 🙏 pasta üzerindeki taze biberiye ve nar taneleri. Büyük marketlerde bulabilirsiniz sevgiler 💖
Merhaba kullanığınız peynir markası nedir pınar beyaz mı
Merhabalar krem peynir kullandım bahçıvan krem peynir sevgiler
@@sibellekolayvenefistarifler merhaba labne peynir de kullanılabilir mi?
Merhabalar evet iyice süzdürdürdükten sonra kullanabilirsiniz sevgiler.
Mrb krem peynir yerine labne kullanabilir miyim
Evet biraz süzdürüp kullanabilirsiniz
@@sibellekolayvenefistarifler çok heyecanlıyim pasta yapmak için
Bugüne kadar hep olumlu yorumlar geldi umuyorum sizde beğenirsiniz. Yapınca tekrara yorumunuzu bekliyorum kolay gelsin 💖
Doğum günün kutlu olsun canım
çok teşekkür ederim 🥰
Pandispanya kekini Yağlı kağıtla fırına koyarken yağlı kağıt fırına takılmadı mı veya kırışmadı mı ve fırının kaçıncı katına koydunuz
Merhabalar yağlı kağıt takılmadı fırının tam orta katına koydum benim fırınımda 2 diye yazıyor ama zaten videoda dediğim gibi ben kesmeye üşendim isterseniz üstten kesebilirsiniz yağlı kağıdı sevgiler
merhaba, video sonundaki biberiyenin üzerindeki pudra şekerini eklemeden önce biberiyeleri şeker şurubuna batırdınız mı? Batırdıysanız nasıl yaptığınızı paylaşabilir misiniz?
Merhabalar, hayır hiç bir işlem yapmadım direk pudra şekerini son dakikada üzerine septim sevgiler
Beyaz çikolata yerine bitter çikolata kullansak olur mu acaba
maalesef beyaz krema hazırladığımız için beyaz çikolata kullanıyoruz eğer bitter çikolata koyarsanız kremanızın rengi beyaz olmaz sıkıntı değil diyorsanız koyabilirsiniz sevgiler
Oğlum için doğum günü pastası yapıcam bu tarifle, umarım sizinki kadar başarılı olurum 🤲🏻 🤲🏻 dua edin de malzeme ziyan olmasın 🙈
İnşallah çok güzel olur 🙏 kolay gelsin 💗 Oğlunuzun doğum günü kutlu olsun 🎉 hep güzel günlerini görün inşallah 🙏 🌸
Yaptım ve çok güzel oldu, denemek için yaptığımdan dolayı farklı bi krema tarifiyle yaptım evde olan malzemeler ile bir de bardak ölçüsü ile yaptım ama yine de muhteşem oldu gerçekten. Emeğinize sağlık, sayenizde çok güzel fotoğrafları oldu oğlumun 😍 asıl doğum gününde de bu tarifle pastasını yine kendim yapıcam 💪🏻 misafirlerimizden gelecek yanıtlar beni meraklandırıyor🙈😍❤️❤️
@@talhamertligunler Ne güzel 🙏 beğenmenize çok sevindim 🥰 sizinde elinize sağlık 🌸
Hocam sevgiler. Oglumun dgunu ıcın yapmak istıyorum. Ama keki yerken cok mı sert oluyor. Yanı sutle ıslatıyoruz ama gun sonunda bayat ya da kuru bır kek olmuyor degıl mı
Merhabalar normal yaptığımız klasik kek gibi düşünebilirsiniz. Hayır o gün içinde veya ertesi gün bayatlamıyor. Tek dikkat etmeniz gereken hava almayan bir kutu içinde bekletmek. Ben pastalar için ikea nın kek kutusunu kullanıyorum böylece bir kaç gün bayatlamadan kalabiliyor sevgiler
Şimdi fırına koydum inşallah güzel olur. Ama benim biraz sıvı oldu neden anlamadım. Mutak tartısıyla yaptım herseyı. Yumurtanın boyutu fark eder mı acaba. Keske bıraz daha un koysaydım. Umarım olur zıyan olmaz emeklerim :((
Panik yapmaya gerek yok biraz daha cıvık olması çok büyük bir sıkıntı değil yumurta önemli tabi ama ben L boy kullanıyorum M kullansanız daha katı olması gerekir. Yalnızca iyice piştiğinden emin olmadan fırın kapağını açmayın klasik keki fırınınızda kaç derecede ve kaç dakikada pişiriyorsunuz ona göre hesaplayar pişirin. İyi piştikten sonra çok büyük bir sıkıntı olmaz sevgiler
Çooook tesekkurler 💞 heyecanla bekliyorum. Sevgiler
Cok rahatsız ettim sizi ama son sorum inşallah gorursunız 😊 iç kremasına sıvı krema koysam olur mu. Sanki biraz tatlı geldi bana da hem daha da coğalmıs olur mu
Merhaba. Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Oğlumun doğum gününe yapmak istiyorum. Tam emin olmak için sormak istedim. Pastayı ve kremayı doğum gününden bir gün önce mi yapmak gerekiyor. Bir de kremayla pastayı birleştirince bir gün daha mı bekletmek lazım
Ben pastayı servis edeceğim günün iki gün öncesi başlıyorum birinci gün kek ve krema hazırlayıp kaldırıyorum dinleniyor ikinci gün monte ediyorum üçüncü gün servis ediyorum. Şimdedin oğlunuzun yeni yaşını kutluyorum 🎉
@@sibellekolayvenefistarifler çook teşekkür ederiz 🥰
Merhaba çikolata olmadan tadında belirgin bir fark olur mu
Merhabalar tabiki çikolatasız olarak hiç denemedim ama mutlaka vermiş olduğu artı bir lezzet olacaktır sevgiler
Fırında alt üst ayarda mi yoksa fanda mi pişirelim
Fırında alt üst ayarda pişirdim fan kullanmadım sevgiler
@@sibellekolayvenefistarifler teşekkür ederim elinize sağlık 🌺🌺
Ellerinize sağlık un miktarını bardak ölçüsüyle söyleyebilir misiniz rica etsem
teşekkür ederim 240 ml su barağı ile 1 su bardağı un 140 gr geliyor yani 2 su bardağı un kullanabilirsiniz. Tabi bardağınızın 240 ml olması lazım ben hep 250 ml bardak ile 150 gr yapıyor bir bardak un umarım yardımcı olabilmişimdir sevgiler
Merhabalar kalıp yüksekliği 7cm olan 18 cm çapında çember olur mu acaba
Merhabalar benim kullandığımın kalıbın yüksekliği de 7cm kenarına yapmış olduğunuz iki katlı yağlı kağıt ile hiç sorun yaşamadan pişirebilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin, afiyetle
Kaç cm kelepçe kullandınız acaba
Merhabalar 18 cm kullandım
Tarifinizi 2. Kere oglumun dogumgunu icin butun asamalarına uyarak 3 kat oran olarak herbiri 3 kattan oluşan 24 ve 17 cmlik kalıplarla 2 katlı yaptım seker miktarını 250 grdan 200 gra cekerek. ek olarak icerisindeki kremayıda 4 kat oranda yapıp dışarısına kaplama olarak kullandım kayma yapmaması icin yapacaklara ek tavsiyem ara dolgu kremasını kalıp icerisinde yaparak ,yandaki yaglı kagıt yukseltilerinide kullanarak ; 4-5 saat en azından kalıpla bekletip sonradan ust ve yan kaplamasını yapmak olacaktır . Tekrardan tarif icin cok tesekkurler 🙏🏻 35-40 kisi yedi bu yazdıgım orandaki pastayı herkes bayıldı 😊keske buraya fotografını koyabilseydim
Yorumunuzu keyifle okudum, ayrıca vermiş olduğunuz ayrıntılar için ben teşekkür ederim. Eminim sizin gibi katlı yapacak olanlar faydalanacaktır. Rica ederim beğenilmesi benim için büyük mutluluk 🥰 sizinde ellerinize sağlık görsel olarak yollayamasanız da eminim çok güzel olmuştur 👌 oğlunuza sağlıklı çok mutlu olacağı bir ömür dilerim 🎉
detaylı bilgiler için cok tskler kendı adıma cok memnun oldum, kızıma yapacagım inşallah
Yalnız sadece peynır hangı marka kullandınız.krem peynırmı yoksa labne mı acaba
Ben Bahçıvan krem peynir kullandım sevgiler 🧡
İnşallah 💕
Pastanızı denedim uzerine krem santi yerine ic dolgusundan koydum enfes oldu tarif için cok tesekkurler ama sekeri biraz fazla geldi bana seker miktarını 200 e indirsem tarifte baska birseyi degiştirmeme gerek varmıdır ?
Sizin de ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim 🌺 hayır kendi damak tadınıza göre şeker miktarını ayarlayabilirsiniz sevgiler
Kalıbım 25 cm pandispanya ve kremayı 2 ölçümü yapmam gerekiyor ☺️
Merhabalar krema biraz fazla gelebilir çünkü bu ölçü biraz benim pastama da fazla geldi ama oda zaten ziyan olmaz kaşık kaşık yeniyor:) ben hep garanticiyim garanti olsun diye iki katı yapabilirsiniz:) pandispanya yı 7 yumurta ile yapabilirsiniz eğer iki kat yeterli ise 5 yumurtadan da olur sevgiler
@@sibellekolayvenefistarifler teşekkür ederim 🥰
@@sibellekolayvenefistarifler merhaba ben kalip ölçümü bilmiyorum ama cok küçük degil nasil ölçebilirim? Birde kekini 2 kat ölçü ile 5 veya 7 yumurta kullanmamiz yeterli olur mu ben yumurta kokusunu sevmiyorum korkuyorum cok kokar diye
@@sedasokmen2158 Merhabalar en azından tam mümkün olduğunca ortasına cetvel koyarak ölçebilirsiniz bu tarz tariflerde ölçüler çok önemli hepsi kekin kabartasında bir etken yumurtayı çıkarırsanız katı malzemeleride o oranda çıkarmanız gerekir ve kek küçülür o yüzden ölçülerle oynamamak en sağlıklısı ayrıca içindeki limon suyu ve vanilya kesinlikle yumurta kokmasını engelliyor tavsiyem kek kalıbı ve vermiş olduğum miktarı birebir uygulamanız sevgiler
Bunu iki katlı yapmak istesem ölçülerde diğer kat için nasıl değişiklik yapmaliyim
Merhabalar kullanılan malzemeleri üçe bölüp bir ölçüyü çıkardıktan sonra yapabilirsiniz. Ama bu şekilde uğraşmak yerine ben olsam aynen yapar orta katı derin dondurucuya kaldırıp sütlü tatlı yaptığım zaman ara katlara koyarım 😊sevgiler 🌼
Merhaba Sibel hanım benim kafam karıştı.. şimdi "krem peynir" mi "pinar beyaz" var bir de o peynir mi.. çünkü videonuzdaki pınar beyaz gibi beyaz renk görünüyor normalde "krem peynir"ler daha sarimsi oluyor. O yüzden kafam karıştı yardımcı olabilir misiniz?
Merhabalar ben krem peynir kullandım ama daha önce de soruldu siz sormadan yazayım. Çok hafif krem peynirde tuz oluyor o yüzden labne peynir bir süre kevgirde bekletip kullanabilirsiniz. Daha önce başka bir pasta tarifimde pınar beyaz kullanmıştım oda labne peynir gibi onu da kullanabilirsiniz. Sevgiler
@@sibellekolayvenefistarifler nezaketiniz ve hızlı geri dönüşünüz için çok teşekkür ederim... Çok çok naziksiniz tamamdır... Alıp tuz oranına göre kullanayım çok teşekkürler
@@sibellekolayvenefistarifler Merhabalar bütün yorumları okuyorum ve herkesin sorularına (hatta defalarca aynı şeyi sordukları sorulara)nazikçe ve usanmadan cevap vermişsiniz herşeyden önce bunun için size teşekkür ederim ve tebrik ederim.Pastanız çok güzel ve başarılı olmuş.Denediğim zaman yorum olarak belirtmek isterim inşaAllah .Sakarya’dan selamlar 💖
@@elfielf7796 Merhabalar çok teşekkür ederim dikkatiniz ve nazik yorumunuz için 🙏 Şimdiden ellerinize sağlık inşallah çok beğenirsiniz yorumunuzu bekliyorum 👌 kucak dolusu sevgiler selamlar 🌸
Merhaba birşey danışmak istiyorum
18 cm kalıpta söylenilenlerin birebir aynısını yaptım fakat un biraz daha fazla istedi ve sizinki kadar kabarmadı
Çırpıcı ile çırptım sönmesin diye spatula ile devam ettim. Neden olabilir yarın tekrar yapacağım büyük ihtimalle
Merhabalar yumurta ve şekerin öncesinde çok iyi çırpılmış olması gerekiyor eğer çok iyi çırpılmadıysa unu koyduğunuz zaman sönecektir. Yumurta oda sıcaklığında olacak. Un daha fazla istemez verdiğim ölçü bire bir uygulandığında tam oluyor. Bunun haricinde aslında yapılacak başka birşey yok umuyorum yardımcı olabilimişimdir sevgiler kolay gelsin.
son pastanın üzerindeki ne acaba💐
Taze biberiye
Çok teşekkür ederim ❤️
rica ederim sevgiler
Merhaba Sibel hanım 🫶🏻 Oğlumun doğum günü için yapmayı düşünüyorum bi kaç gün içinde ama krema tuzlu oldu şeklindeki yorumlar beni korkutuyor bahçıvan marka krem peynirde siz böyle bir durum yaşadınız mı ya çok endişeliyim
Merhabalar çok çok hafif tuz tadı oluyor ama beni rahatsız etmeyen şey sizi rahatsız edebilir. O yüzden labne peyniri önceden bir tülbent içinde beklettikten sonra kullanabilirsiniz. Bu sayede pastayı hiç riske atmamış olursunuz 👌 Şimdiden oğlunuzun doğum günü kutlu olsun 🎉
@@sibellekolayvenefistarifler çok teşekkür ederim, tekrardan merhaba Sibel hanımcım❤ ben pastayı persembe günü yiyeceğimiz şekilde yapmaya başlayacağım. Acaba yarın (salı) gecesi krema ve keki hazır etsem, carsamba gecesi montajı yapsam ve perşembe akşamı da servis etsem bu şekilde süre çok mu uzuyor? Kremaya keke bir zarar gelir mi acaba tarif ettiğiniz şekilde buzdolabında bekletsem bu süreçte, bayatlama olur mu 3 güne yayılmış oluyor gibi çünkü bunu merak etmiştim
@Serap Coşgun Merhabalar 🌸 kremayı ve keki sıkı kapalı bir şekilde buzdolabında muhafaza ederseniz hiç bir şey olmaz. Ertesi gün monte ettikten sonra üst kremasını sürmeyin ve yine güzelce streç filim ile kaplayıp buzdolabına kaldırın. Servisten bir kaç saat önce üst kremasını sürüp servis edin. Kremayı servisten önce dedim çünkü streç filim ile sarmanız krema ile kapladığınız zaman kremayı bozacağı için. Eğer üzerine değmeyecek şekilde kek kutunuz varsa (hava almayacak şekilde) o zaman kremayı sürebilirsiniz sıkıntı olmaz. Şimdiden kolay gelsin herkese afiyet olsun ❤
Krem peynir yerine labne olur mu
Evet bir süre kevgirde beklettikten sonra kullanabilirsiniz sevgiler 🌸
Merhaba sinel hanm ben 10 kişilik bir pasta yapmak istiyorum bu pastanın ölçüsü yeterlimidir 3-4 kat yapmak istiyorum bu arada yardımcı olurmusunuz
Merhabalar 10 kişi için 3-4 kat pasta çok fazla. Benim vermiş olduğum ölçü ile çok rahat 8 kişiye servis ediliyor. Bana sorarsanız iki kat yapmanız yeterli. Yada 22 cm liki bir kelepçeli kalıp ile yaparsanız bol bol yetecektir. Eğer iki kat yapacaksanız; katlı pastalarda iki pasta arasına kalın pipet kullanılıp hatta pasta altlığı konuluyor. internette bununla ilgili videolar izlemenizi tavsiye ederim.
Pastayı 22 cm lik bir kalıp ile yaparsanız ben 4 yumurtadan yaptım tüm ölçüleri 4'e bölün ve 6 yumurtadan tekrar malzemeleri ölçeklendirip 6 yumurtalı olarak yapın sevgiler
Profesyonel değil ama amatör pastalar yapmışlığım çok sibel hanım sadece netteki tarifler bazen yanlış verilebiliyor ama sizin yorumlarınız çok iyi bu yüzden sizin tarifinizle yapmak istedim yüksek pasta istendi o yüzde 8 kişilik kalıpta küçük ama yüksek pasta yapacağım çünkü böhle pastalar en az 3 katta kendini gösteriyor benim fikrimce msjıma dönüş yaptığınız için çok teşekkür ediyorum size 🙏🏻🙏🏻
Rica ederim. Evet yüksek pastalar çok daha gösterişli oluyor bunda çok haklısınız. Ben kişi sayısına göre pasta yapmak istediğinizi düşünerek yorum yapmıştım, burada bu önemli değilse tabi dilediğiniz katta yapabilirsiniz. Diğer yorumumda belirttiğim gibi pasta ağır bir pasta buna göre katları pipet ile desteklerseniz (kaymasın diye) hiç bir sıkıntı yaşamazsınız. Şimdiden kolay gelsin afiyetle
@@sibellekolayvenefistarifler bende 22cm lik kalıp ile yapacağım krema aynı oranda mı olsın yoksa artıryım mı. Teşekkür ederim
Pınar krem peynir kullansam bir sakıncası olurmu ? Pınar beyaz değilde klasik krem peynir olanı kırmızı kutu :) Bugün yapacağımda tuz oranı uyarmı karar veremedim bir çok çeşit var krem peynir.
Kusura bakmayın yorumunuz spam klasörüne düşmüş o yüzden yeni gördüm 😔 Maalesef tuz olmayan krem peynir ben bulamadım hepsinde biraz var ama tabi markalar arasındaki farkı bilemiyorum kremayı hazırladıktan sonra tadına bakıp gerekirse biraz daha şeker ilavesi yapabilirsiniz sevgiler 💕
Üzerindeki dalları nereden buldunux
Üzerindeki dallar biberiye metro marketten almıştım
Labneyle olmuyormuş. Süzdüm aslında ama suyunu sonradan saldı sanırım.
Öğrendiğim kadarıyla labne koyacaksak, tereyağı miktarını arttırmak, suyunu 1 gün önceden süzmek bekletmek, gerekirse de nişasta ile kıvamını koyulastirmak gerekiyormuş. Pastaya koyduktan sonra ise... 🙃
Belki markadan markaya değişiyor olabilir ben bir gün önceden değil ama 5-6 saat önceden süzdürerek kullandım bir sıkıntı yaşamadım. Ayrıca öğrenmiş olduğunuz bilgileri paylaştığınız içen çok teşekkür ederim sevgiler
Merhabalar Sibel hanım.
20 kişilik bir pasta için 25 cm kek ve 2 ölçü malzeme uygun mudur?
Merhabalar evet bu pasta 10-12 kişilik. İki katını 25-26 cm lik kalıp ile yapabilirsiniz sevgiler
@@sibellekolayvenefistarifler çok çok teşekkür ederim
@@gulrupulcu9776 Merhaba, ben de 26 cm lik kalıp ile yapacağım. İki kat ölçüyle nasıl oldu kekiniz?
Merhaba tarif ölçüleri nerde ben bulamadım
Merhabalar video altında açıklama bölümünde ölçüler yazıyor. Daha fazla göster bölümünü tıklarsanız açıklamanın tamamını görebilirsiniz sevgiler
Merhabalar elinize sağlık çok güzel görünüyor. Ben de deneyeceğim ancak yumurta boyu m olursa sayıyı arttırmak gerekir mi acaba?
Merhabalar teşekür ederim L boy yumurta üzerinde 63-73 gram diye yazar, M boy yumurta kullanmadığım için onun üzerinde ne yazdığını bilmiyorum siz 73 gram olarak düşünerek M boy yumurta üzerinde yazan rakama göre yumurta miktarını artırmanızı tavsiye ederim
@@sibellekolayvenefistarifler Çok teşekkür ederim detaylı cevabınız ve ilginiz için 🤗 sağlıkla kalın!
Rica ederim şimdiden afiyet olsun sevgiler
Ben yaptım şimdş ama içim markasının krem peynirini kullandım hafif bir tuz tadı geliyo napmam lazım
Kremaya biraz daha şeker koyarak tuzu bastıra bilirsiniz ama tabii ne kadar tuzlu olduğunu bilmediğim için net bir şey söyleyemiyorum.
Kalıbım 24 cm kaç katı yapmam gerekiyor
Ölçüyü iki katına çıkararak yapabilirsiniz 🌸
@@sibellekolayvenefistarifler 1 buçuk katından yaptım fakat içi istenilen gibi olmadı, fazla yağlı bir kek oldu ve kabarmadı kapağı da açmamıştım acaba böyle tarifler büyük kalıplara uygun değil mi
@@merveozer2963 yağlı bir kek değil aslında ama kalın bir kek oluyor klasik pandispanya kekleri gibi yumuşak bir kek değil. İki katı yapmış olsaydınız bence o kalıp için daha uygun olacaktı ve kek kalıbı büyüyüp ölçü arttıkça pişirme süresi daha uzuyor o yüzden ben genelilkle 12 kişi için pasta hazırlıyorsan 18 en fazla 20 cm lik kelepçeli kalıp kullanmayı tercih ediyorum umuyorum yardımcı olabilmişimdir sevgiler
@@sibellekolayvenefistarifler teşekkür ederim sibel hanım malesef 20 cm kalıbım yok
@@merveozer2963 verdiğim ölçü zaten 18 cm için yanlış anlaşılma olmasın pasta yaparken pişirme açısından kullandığım ölçüleri söylemek istedim. İsterseniz eğer kenarını kaplayacağınız bir pasta yaparsanız normal fırın tesisinin yarısı kadar bir tepside pişirip soğuduktan sonra dilediğiniz ölçüde yuvarlak keserek kat kat pasta elde edebilirsiniz. Bu sayede pişirme süresi çok kısa olur ve ortası pişti pişmedi olmaz aklıma gelen fikirleri yazmak istedim başka pastalar yaparken size öneri olsun diye sevgiler