THỊT QUAY ĐÒN Làng Cổ Đường Lâm | Kỹ Thuật Rút Tia Tiết Qua Kinh Nghiệm Của Người Làm Hàng
Вставка
- Опубліковано 25 лип 2024
- THỊT QUAY ĐÒN Làng Cổ Đường Lâm | Kỹ Thuật Rút Tia Tiết Qua Kinh Nghiệm Của Người Làm Hàng #STF.
Địa chỉ: Làng Cổ Đường Lâm - LH Cô Hương: 0379 064 874
GIỚI THIỆU Chào mừng bạn đến với kênh Street Food VN! Chúng tôi là kênh UA-cam, chia sẻ những món ăn ngon, dân dã, đường phố, ẩm thực truyền thống, ẩm thực từ mọi miền của VietNam. Hơn nữa, Trong Video còn có những cảnh quay Hướng dẫn nấu ăn từ đầu bếp giàu kinh nghiệm của những quán ăn ngon, nổi tiếng. Chúng tôi luôn cố gắng cải thiện chất lượng để tạo ra những Video hay nhất. Rất mong các bạn luôn là những người ủng hộ và đóng góp ý kiến để chúng tôi có thể nhanh chóng nhất hoàn thiện mình.
Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
Hãy nhấn LIKE, SHARE và SUBSCRIBE để ủng hộ chúng tôi.
Chúc các bạn có những giây phút trải nghiệm thú vị.
------------------------------------------------------------------------
► ĐT/Zalo Street Food VN: 0987 807 666
------------------------------------------------------------------------
© Bản quyền thuộc về Street Food VN ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
#Thitquay#langcoduonglam#Cachquaythitngon#lonquay#thitquaydon
Chào bạn! Chúc bạn xem Video vui vẻ và 1 buổi tối ấm áp bên GĐ
Đây phải nói là nghề gia truyền của làng cổ.nhìn cơ sở rất bài bản ,quy mô,sạch sẽ .nhìn là thèm rồi.❤
Quay được mẻ heo quay qúa nhiều công phu. Ướp như mọi chỗ, lót lá chuối nướng thơm lừng không cần lá ổi say( thịt đen thui). Khu miền Nam, người Hoa làm món heo quay ngon khỏi chê.
cảm ơn Bác đã Xem Video và góp ý
Chúc mừng cô chú đã xây được nhà khang trang,
thay mặt cha mẹ cảm ơn các bác nhiều ạ
Tuyệt vời quá gần 60 tuổi rồi tôi mới thấy quay lợn kiểu này.cảm ơn chủ kênh đẹp giai có những video giá trị về Ẩm Thực vùng miền.❤
hii, nghe Bác khen mà phổng hết mũi
Sập để thịt dơ bẩn. Nên mua miếng Inox đóng lên bề mặt, sạch sẽ tăng uy tín, thịt không bị mùi mạt thớt hôi.
NGON BỔ và RẺ !!!
cảm ơn bạn đã xem Video và góp ý
qua 1 đêm vất vả chú cháu mình làm chén rượu.. ấm lòng thực sự :)
Quá đỉnh, tuyệt vời
Hay, Mình rất thích xem review 2 kênh của bạn... thịt quay đòn quá ok luôn
Cảm ơn bạn rất nhiều. Chúc bạn sk và có nhiều trải nghiệm thú vị cùng chúng tôi
Cảm ơn bạn chia sẻ món ngon hấp dẫn. Chúc bạn weekend an vui và nhiều may mắn
Cảm ơn Anh Chị đã xem Video, Chúc Anh Chị SK và có nhiều trải nghiệm thú vị cùng chúng tôi
@@VietFood2023 Cảm ơn bạn nhiều lắm
Thịt quay đòn nhìn thấy rất tuyệt vời ! Ngon quá ! ❤❤💯💯👍👍 Like Like !
Món ăn công phu quá...
Ô chủ phong thái rất tương tác & mến khách. Chúc chú luôn khoẻ và làm ăn tốt. Cảm ơn đồng chí làm clip ❤❤❤
Dạ. Cảm ơn Bác đã xem Video ❤❤❤
Tuyet voi.
Năm mới chúc em nhiều sức khoẻ và mọi điều như ý nhé.!
dạ. E cảm ơn Anh, Chúc ANh SK, nhiều may mắn và HP
xem đi xem lại video thịt quay đòn này vẫn thấy thích ạ
Cảm ơn Em rất nhiều, Chúc Em SK và có nhiều trải nghiệm thú vị, đăng ký để theo dõi những Video mới nhất từ STF nhé
Thích thì mua ăn thôi e
Ngon qua vay ❤❤
Công phu thật, miếng ngon nhớ lâu
Cảm ơn bạn đã xem Video. Chúc bạn sk và có nhiều trải nghiệm thú vị ❤️
Có dịp về đây nhất định sẽ ghé qua 😊
Cảm ơn bạn đã xem Video ❤️❤️❤️
Tuyệt vời
nghe nhan cua am thuc Viet !
Bích thủy nói đúng, nếu có thể để trên bàn cao dài cũng thuận tiện hơn để dưới đất, trên tấm phản đen thui nhìn hết muốn ăn , cho dù có ngon và công phu. Chút ý kiến thô thiển. Xin cảm ơn
cảm ơn bạn đã xem và góp ý
Cám ơn bạn chia sẻ cảnh làm thịt heo ba rọi quay đòn phía bắc..🎉🎉🎉😅😅
Cảm ơn bạn đã xem Video và góp ý
Cô chú lên làm thêm món thịt hun khói nữa vừa thêm thu nhập nhà nhiều khói thế cho đỡ phí.
Ngon quá
chảy nước miếng, chảy nước miếng!!!
Thịt tuoi ngon….đảm bảo về sản phẩm
My best friend, It's always great. I wish you every day of your development. Have a happy day!
Thank you for watching the video. Wish you good health and have many interesting experiences with us
Kỉ thuật tạo lễn miễng thịt quá ngon
Cảm ơn bạn đã xem Video, Chúc bạn cùng GĐ ngày nghỉ cuối tuần vui khỏe và Hạnh phúc
Xem video từ hồi bên hanoifood thấy cô chú hiền lành chất phác. Kính chúc cô chú sức khoẻ và buôn bán ngày càng phát đạt.
P/s Mong cô chú thay cái phản thịt cho sạch sẽ hơn nữa
Cảm ơn bạn đã xem Video. Chúc bạn so và có nhiều trải nghiệm thú vị cùng chúng tôi ❤️
dân kinh doanh làm ăn đc mấy ai hiền lành chất phác
Thịt quay kiểu này làm tôi thèm quá! chỉ muốn thử một miếng xem gia vị lạ thường của lá ổi xem sao ! Tôi nghĩ rằng nếu còn thịt thừa trong nhà thì mình có thể dùng nước dừa tươi kho để ăn với cơm cũng vẫn ngon hơn thịt kho bình thường,ta cũng có thể kho thêm trứng,thịt đã tẩm ướp đậm đà thì mình chỉ thêm một tí mắm ngon thì ngon tuyệt .
Video thì Khoa đã thu rồi,hay lắm,tuy nhiên tôi cũng xem lại của T vì mình chỉ mơ ước được ăn thử một lần…..👍😀❤️
Dạ. Cháu cảm ơn Cô Chú rất nhiều ạ. Chúc Cô Chú và GĐ năm mới Sức khoẻ, may mắn và Hạnh Phúc ạ ❤️❤️❤️
The facility looks very methodical, large-scale, and clean. I'm hungry just looking at it
Tks for whatching
Trời mưa nồm nayd mà ăn 1 miếng thịt lợn quay thì tuyệt vời nhỉ ❤
Ngon quá! sihp noại tỉnh được không?
MÌnh nhớ hồi trước Hà Nội Food làm video này rồi. Đến lúc xem thì đúng là như vậy :D
Ngon
quá hấp dẫn, công phu và vất vả. xem Video mà thấy thương cho Cô Chú, thương người dân lương thiện và cả Anh chủ kênh ❤
Cảm ơn Em ❤️❤️❤️
em nhuw bo tat y nhi
Thịt quay mà ship qua tỉnh khác đến lúc ăn liệu còn giòn k b
Chủ nhà nên đầu tư cái bàn chế biến bằng inox có chân cao 90÷95cm cho hợp vệ sinh,an toàn thực phẩm. Hiện tại cái "sạp" nhà mình bằng gỗ cáu bẩn lại để trên nền sân rất không vệ sinh...
cảm ơn bạn đã góp ý cho Chủ quán
rất ngon kheo tay
Các bạn nấu ngon quá
Bán xa quá rùi
Làm luôn đai thép i nốc vít ốc buộc đai thịt nướng đòn tiện hơn buộc dây thép
đòn tre này Cô Chú ấy mới cuốn lá chuối bên trong được Chú ạ
👍BEST VIDEO! 👍Your Street Food VN channel is different and better than other channels. You not only introduce Vietnamese Foods to the viewers but also show the process of how to make them from A to Z. You invest a lot of time in your video production, as well as start recording the project from beginning no matter what hour of the day, awesome! ❤❤❤
Thank you for watching the video and commenting. Follow us to see the latest videos
Nhìn người lành nghề làm là mê
cảm ơn bạn đã xem Video và góp ý
ngon
Ngon quá!! làm rất cầu kỳ
Kô đơn giản chút nào nhiều công đoạn👍💕
Cảm ơn bạn đã xem video ❤️
hard work but delicious good... thanks for sharing
Cảm ơn bạn đã xem Video. Chúc bạn SK và có nhiều trải nghiệm thú vị cùng chúng tôi ❤️
Luc quay ngon. Luc nhin lam het muon an. Ko rua, tam go ban qua
Cảm ơn bạn đã xem Video
cái phản gỗ ngấm máu, dịch thịt nhiều ngày ... mất vệ sinh quá. phải thay bằng inoxx đi
Nướng trên than nóng giòn chín thế là Oke rồi còn hơn khối ông ăn pia
hiii, đúng rồi bạn :D
Thịt quay thật ngon , nước ngoài không bao giờ được
hưởng những món tươi như vậy , tuyệt vời .
Nước ngoài là nước nào?
@@500night ví dụ mỹ chẳng hạn, toàn đồ đông lạnh thôi bạn!
Đi cùng với Hà Nội food giờ đã tự ra kênh riêng, cô gắng lên bạn nhé.
Cảm ơn bạn đã xem Video. Mình vẫn Biên tập chính cho kênh Hanoi Food bạn nhé. Kênh này mình mở rộng thêm để Review những hàng quán khác nằm ngoài Hà Nội ❤️
Hà nội food cũng nhờ ông này cả đấy chứ ông đấy trước k biết gì nên ông này đưa vào đời đấy
mong ad ra nhiều video hơn nữa
Cảm ơn bạn đã xem Video. đăng ký để theo dõi những Video mới nhất từ chúng tôi
Khi nào có dịp đi qua đây mà mua kg thịt quay ?
Thịt quay ngon quá đường lâm hải phòng hay hà nội sao bạn không nói đ chỉ để còn đi mua
Cảm ơn bạn đã xem video. Đây là ở làng cổ đường lâm mà bạn. Tất nhiên là ở HN rồi Hii
NGON QUÁ
cảm ơn bạn đã xem và góp ý
Mấy chủ tiệm không dấu nghề nên có giải thích phân tích tất tần tật với tay nghề lâu năm, để người xem có thể học hỏi làm theo. Qua video người xem cũng biết thịt quay rất chất lượng nên mua là vậy.
🌈🌼🙏🏻🦋🧘♂️🧘♀️🦋🙏🏻🌼🌈
cảm ơn bạn đã xem và góp ý
Mời a/e xa gần thì phải gửi cho a/e vài kg thịt quay này chớ, nhìn thèm quá.
Lúc mình mời. Thì đâu có ai gửi đc hả bsnj 😂😂😂
@@VietFood2023 cái này ở tphcm đặt được ko nhĩ, nhìn thích quá.
Ở sg có ship đc ko nhỉ
Xem đầu tiên 😂
Cảm ơn bạn ❤️❤️❤️
Nhìn thấy ngon nhưng lúc làm không hộp vê sinh thịt đem về không thấy rửa để dưới những tấm dán bẩn quá
Hi anh bạn cho tôi sin góp ý một chúc thịch mua về mà không rửa rồi không làm cho nó đi hết mùi hoi của thịch mà cứ xâm rồi ướp thịch tôi thấy thật dang so Thanks
Người ta làm clip nên bỏ qua một số công đoạn. Nhưng nhiều người không biết nên thắc mắc và cho là mất vệ sinh. Làm thịt quay đòn kiểu này giống cách lấy thịt giã giò ấy. Tức là thịt lấy từ con lợn mổ ra không được rửa mà chỉ lau khô sạch sau đó trám và ướp gia vị...nên bạn xem qua clip thì thấy mất vệ sinh Nhưng làng nghề này được coi là truyền thống ở đây rồi. Muốn mua phải đặt trước nhé.
😋😋😋
Ha tay co nhieu mon ngon ma khong dau co duoc .Ha tay mai dinh
Cảm ơn bạn ❤
Cô chú thay cái bàn gỗ thành inox thì tốt hơn
XIN CHAO
Thấy bạn ấy hỏi tại sao k dùng máy để quay thì chú có nói máy thì k còn thủ công nữa mới thấy đc cái giá trị cho 1 cân thịt giá 350k cũng k quá cao đó là 1 quá trình đáng tiền
Rất chuẩn xác bạn ạ
Sàn gỗ không lót để thịt trực tiếp xuống đó rồi đi cả dép lên còn không rửa,ăn cảm giác mất ngon. 🥴🥴🥴🥴🥴
Thịt quay này có ship nội thành Hà Nội không bạn
hình như có đó bạn ạ, bạn xem SĐT trong phần mô tả Video có hết đó
1 tuần loanh quanh ở Đường Lâm mấy hôm nhưng lâu lắm r ko ăn thịt quay đòn 😂
Bạn nên thử dù chỉ 1 lần :)
Cho xin hoi co day ghe không?
Bạn liên hệ tới Cô Chú theo SĐT trong phần mô tả Video đó
Cho tôi hỏi bó đòn bằng dây gì mà quay lại không bị cháy vậy
Là dậy dưá thôi bạn .
Thịt quay mà có kim chi ăn kèm thì ngon quá
Cảm ơn bạn đã góp ý
Ngon vãi
Cảm ơn bạn đã xem video. Chúc bạn sk và có nhiều trải nghiệm thú vị
kiểu quay heo da giòn niềm Nam giòn lâu hơn kiểu da bóng miền Bắc
350k/1kg l.Ngày quay 1tạ thịt kiếm 6-8 triệu chia cho 4 người làm mỗi người đc 2 triệu x 1 tháng kiếm 50 củ 1 người lãi hơn chủ trang trại nuôi lợn
Thịt cô bảo rửa , mà ko thấy rửa cộng với phản thịt bẩn quá !
Áo xanh giống duy nến thế😂
Cái đòn quay lên thay bằng inox sẽ vệ sinh và sạch sẽ, ngon hơn, cái đòn gỗ mất vệ sinh quá.
Thịt quay truyền thống vẫn trên than hồng. Nếu về lâu dài quay thịt trên "lò ngang", mỡ không chảy xuống than hồng và bốc khói lên thịt thì người tiêu dùng sẽ đón nhận tích cực vì không tạo ra chất gây ung thư. Nhiều người đã rao bán kiểu lò như vậy, nhưng quy mô hộ gia đình.
Cảm ơn Anh đã xem video và góp ý hết sức chân thật ❤️❤️❤️
Go'p y' nhu loz !
nhìn ngon nhưng theo dõi quá trình làm với mình ko vệ sinh lắm
cảm ơn bạn đã xem Video và góp ý
🎉
Nhìn thì ngon n có vẻ như chủ nhà k có hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm lắm,mong cô chú thay đổi chú ý về vấn đề vs hơn thì sẽ có nhiều người giám ăn
Cảm ơn bạn đã xem và góp ý cho Cô Chú ♥️
Thường thôi.
:)
350n/kg so với lợn quay ls 300n mình sẽ chọn lợn quay lá ổi
Cảm ơn bạn đã xem Video, Chúc bạn SK và có nhiều trải nghiệm thú vị
Dây buộc bằng loại dây gì mà không cháy vậy
dây dù thực phẩm thôi bạn
Cô có dậy nghề không ạ
Ăn xong phải kiếm ngay Toa lét để xử lí vấn đề...
thật tình mình coi giải trí cho vui chứ có lẽ không ngon vì thịt bây giờ chủ yếu là tăng trọng
Cảm ơn bạn đã xem Video, Chúc bạn SK và có nhiều trải nghiệm thú vị
Ẩm thực Đường Lâm vẫn đẳng cấp
Cảm ơn bạn đã xem Video và góp ý
Lá mắc mật - lá hồi lá quế thì biết chứ Lá Ổi thì lạ lắm chịu luôn
Lại nhớ video hanoifood
Hii. Cảm ơn bạn đã xem Video ❤️
Cô chú nên thay cái phản để thịt đi thì hơn. Nhìn hơi kém vệ sinh chút :)
cảm ơn bạn đã xem và góp ý cho Chủ quán
Tấm van để thịt không được sạch sẽ cho lắm
Cảm ơn bạn đã xem Video, Chúc bạn SK và có nhiều trải nghiệm thú vị
Đã được bó bởi lá chuối rồi bạn.
Ko biết có rửa bao giờ ko?
Gậy tay đòn được lót lá chuối rồi bạn ơi😅 với lại gậy gỗ quay thịt không ai đem rửa cả bạn ạ, tại rửa nó sẽ bị mủn gỗ ra, gậy được quay trên lửa nhiệt độ cao nên bạn yên tâm không bao giờ nhiễm trùng được đâu
@@thenamluong3918 người ta nói tấm ván
Mấy thằng râu dài với râu bạc nhìn thấy chắc khóc😂
Không biết gia vị tẩm ướp ngon như nào chứ làm vất vả và mất vệ sinh là do tư duy không chịu cải tiến thôi. Lò quay tự động bây giờ thiếu gì
cảm ơn bạn đã xem và góp ý
Bác thay tấm gỗ để đâm thịt
Cực quá