QUESTA TORTA SALATA COSì È STREPITOSA! - Ricetta senza uova gustosa | Elefanteveg
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- Опубліковано 11 гру 2024
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#tortasalata #4giornicongioia #elefanteveg
TOFU SÌ. L'ho odiato così tanto all'inizio, ora che ho imparato a cucinarlo lo adoro ❤️
inascoltabile la forchetta sulla ciotola, per il resto siete un amore e questa ricetta fa venire una gran fameeee!!!
Ciao ragazzi 😊 mi sono iscritta ai vostri quattro giorni e non vedo l'ora di seguirvi! 🥰 dovete sapere che mi avete ispirato anche voi nonostante sia un periodo abbastanza lungo che sentivo di cambiare.. e sto già cambiando molto nella mia alimentazione.. parola di una che ha sempre mangiato di tutto e di più in quantità enormi e lo stesso con il bere. Non mi riconoscono più le persone intorno a me ed alcune non capiscono questa mia necessità di cambiamento.. del tutto naturale senza forzature.. 💚 ps: vi adoro 💚💪🏼
Ma che bellissimo messaggio Veronica!!😍😍😍
Provata e approvata. E' piaciuta molto a tutti. Entra a pieno diritto nel nostro menù settimanale veg.
Ma che meravigliaaaa!! 🔝🔝🔝 Aspettavo proprio la ricetta di una torta salata! 😃 Grazie carissimi! Un abbraccio 🤗❤️
Ciao Alessia, ho provato la vostra torta con il tofu affumicato, è davvero strepitosa, non l’avrei mai detto! Grazie! 😘
Tofu sì! Ho iniziato a mangiarlo da poco e mi è subito piaciuto. Ieri strapazzato con cipolla e curcuma e sembrava davvero di mangiare delle uova. Affumicato non lo conoscevo e spero di trovarlo! Bella torta!
😍😍
Non amavo il tofu ma da quando ho imparato ad utilizzarlo non manca mai nel frigo!
💪🏻💪🏻
Ricetta assolutamente da provare!😋😍
Grazie. Immagino che sia squisita e la farò molto presto
Ciao Alessia, veramente il toffu lo ho mangiato 4 o 5 volte. Però quello affumicato mi piace. Buonissima ricetta. Grazie 😊🤗
Adoro il tofu!!! E questa torta salata è semplice da preparare e dev'essere una delizia!!! La faccio!!!
Adoro il tofu, ma affumicato non lo trovo mai, posso usare quello plain per questa ricetta??
Siete semplicemente GRANDI😍Mi è appena arrivato il vostro libro...che dire, fantastico 🤩Oggi inizia il mio percorso....Pasta e ceci 2.0😍 BUONISSIMA.Grazie di cuore❤️Un forte abbraccio
Che ideona, bravissimi!! In casa abbiamo sempre fatto una torta salata con verza, speck e scamorza affumicata (e ovviamente uova), e a me è sempre piaciuta molto. La vostra molto probabilmente ne ricorda i sapori, e questo mi fa felicissima ora che sono vegana:)) non avevo proprio idea di come trasformarla, grazieeee🤗
Siii prova così è facci sapere!😍
@@ElefantevegYT Fatta ieri ed è stata buonissimaaa, che scoperta😍 e la pasta brisé fatta in casa...tutta un'altra storia😱 non avendo il lievito adatto ho messo un cucchiaino raso di bicarbonato ed è venuta perfetta:)) grazie davvero🤗
Il tofu non l'ho mai mangiato però sono curiosa e lo proverò proprio con la tua ricetta 👍
Grandeee
Ciao anche io adoro il tofu lo uso in tantissime preparazioni ma nelle torte salate l ho sempre messo frullato con le verdure mai fatto la cremina con l acqua. Proverò sicuramente questa fantastica
ricetta!😍
Adorooooo non vedo l'ora di provarla 😍😍😍 siete il TOP!!
E' una ricetta bellissima, devo provarla presto visto che mia figlia è vegetariana ! Complimenti ragazzi !!!
Non sono vegano. Vivo solo. un po' x noia un po' x poco tempo un po' x altro. Sperimento ricette con pochissimi ingredienti. Sto diventando x ora metà vegano senza saperlo. Grazie alla vostra bravura e semplicità. Tofu pian piano lo sto usando e mi piace. Bravi
Tofu si, ricetta super da provare grazie!
Siiiiii, che spettacolare questa torta. Adoro il tofu e la verza, che non so mai come cucinare. Grazie per la bella idea
❤️
Bellissima nuova location superprofessionali bravi bravi bravi e ricette ottime e sane parola di onnivora buongustaia che vuole vivere quanto un elefante 👏👏👏
Hahah stupendo il tuo commento 🤩🤩
Ciao grazie sempre ricette facili e buonissime
Hai cambiato cucina!! Questa è enorme !!
Siii proprio la scorsa settimana abbiamo registrato un video sulla cucina 🥰
Ciao ragazzi io lo uso sia nei preparati salato che dolci ed è buonissimo
Siete meravigliosi e le ricette ottime
Grazie ragazzi per la ricetta semplice e super golosa. Ancora faccio fatica ad abituarmi con la vs nuova cucina e inquadrature... mi manca la cucina vecchia... un abbraccio.
Che bontà 😍 ci proverò!!! Io alla verza mischierei il porro 😋😋
Che bella idea, domani la faccio subito! Grazie !
Bravissimi e gioiosi 🥰 riempite il cuore!
Dovendo evitare il glutine, quale mix (naturale) di farine posso utilizzare?
Ciao Alessia e Eric
Grazie per quello che fate!! ❤
Il tofu mi piace croccante fritto a aria o al forno, ma in questo modo mi piacerebbe provare. Sono onnivora ma mi piace mangiare vegetale la maggior parte dei giorni. Bella ricetta, da provare
Semplice ed ottima! Good 😍
Bellissima ricetta..io adoro il tofu soprattutto affumicato 😊♥️
Questa ricetta è davvero deliziosa e devo assolutamente riproporla a casa !! Grazie per questa idea 😍❤️!
Io ovviamente sono del team Tooofu !! Lo adooooorooo!
Grazie per aver condiviso con noi questa meraviglia e soprattutto, volevo farvi i complimenti poiché è davvero straordinario vedere la vostra sana energia ed amore nei confronti della cucina veg🌱! È un’ondata di Vita e Gioia …🤍
Ps oggi ho fatto i vostri gnocchi al forno con i funghi 🍄, da leccarsi i baffi 😋 !! Ho fatto un figuroooooneeee!
Oooh che piacere!! Grazie Atena!!😍😍
Bellissima sta ricetta bravissimi😘
Ma che bella idea e gustosa!!!! 😍😍Io adoro la verza e adoro il tofu affumicato quindi questa ricetta è top!!!! 😋😋😋😀😀👏👏🤗❤️
Grazie per la ricetta!🤩🤩 Mi avete fatto venire in mente gli epici racconti della mia migliore amica che mi raccontava di una specialità di Hong Kong ...torta con silk tofu...che da noi è più difficile trovare rispetto al classico😊
Ottima ricetta, proverò di sicuro😁
Buonissima bravissima 👏👏👏👋👋👋
La farò
Video sul tofu migliore da comprare? Io ho preso quello della ve mondo alla Lidl affumicato. Veramente buono.
WoW Alessia Bravissima 🥰🥰🥰💯💯💯
Deve essere buonissima 😋😋😋
😔 Mi sento persino noiosa: Sempre verza con chiodi di garofano e torta salata con spinaci o broccoli 🥦
Assolutamente Tofu SIIIII Adoroooo affumicato😋😋😋
Grazie e....A presto a lezione🧡💙❤😘🦋
Chissà che buona la verza con i chiodi di garofano!😍
Ma che buona ricetta Alessia la proverò assolutamente se riesco a trovare il tofu affumicato 😬😬😬 visto che io adoro il cavolo cappuccio e la verza a go go 😋😋😋😋😋 li mangio anche crudi 🤗🤗🤗🤗🤗
Se non dovessi trovarlo va benissimo anche tofu al naturale ☺️
@@ElefantevegYT okok grazie
Ciao ragazzi... Che ricetta squisita!!! Io non sono vegana ma mi piace sperimentare e assaggiare tutto... Non ho mai trovato il tofu affumicato, solo quello al naturale... Non è la mia cosa preferita ma non male... Sono curiosa di provare questa torta appena trovo quello affumicato!!! Solo una cosa, la brisé avete mai provato a farla senza glutine? Con quale farina potrei provare secondo voi? E con le stesse dosi?? Un abbraccio, grazie per il vostro impegno!!
Iscritta…pronta a partecipare
Adoro il tofu
Siete troppo simpatici ragazzi! Mi sono iscritta all'evento e non vedo l'ora che inizi! Sicuramente proverò la ricetta perché il tofu mi piace, la prima ricetta che ho sperimentato è stata il vostro tofu alla puttanesca sennò lo faccio come se fosse uno spezzatino accompagnato con il riso rosso, buonissimo. Dovrò provare quello affumicato ma nel caso non lo trovassi viene bene anche con quello normale?
Io l ho fatta buonissima, ho fatto la brise
Ciao Alessia, grazie per le tue fantastiche ricette! Il tofu che hai usato mi è parso che fosse quello di canapa, vero? Terribile la forchetta che stride, da brividi!!👏😋
Alessia...la Csaba della Zorza veg😄😘😘
Hahaha oddiooooo nooo non ho la sua eleganza! E non apparecchio bene come lei 🤣🤣
Ma dove? 😂 Povera Alessia
@@ElefantevegYT e invece si sei elegante e raffinata e ciò non guasta anzi, tutto l'insieme rende ancora più appetibili le gustose ricette, bravi bravi
@@nana-we7np Silvana ma era un complimentone😄😘almeno nelle mie intenzioni 😄 fan della Csaba sono😄
@@giovannadev1246 ci sta che ti piaccia Csaba eh, ma con Alessia non c'entra nulla 😂 Csaba è polemica, precisina e fredda come il ghiaccio... Nulla a che vedere con Alessia
Che bello, sono felice quando escono i vostri nuovi video 🥳 mi stupite sempre 👏🏻💯
Il tofu l'ho fatto solo due volte, la prima è stata una disfatta 😅 e non ho più voluto farlo fino a quando non ho sperimentato la vostra ricetta del tofu "stracciatella" con il pomodoro...è venuto sorprendentemente buono 😃 quindi di sicuro sperimenterò anche questa. Tra l'altro in questo mese mi è capitato spesso di fare vostre ricette e tutte super 👍🏻 Grazie, vi adoro 🤩❤
P.S.: Alessia mi dici per favore la spatola nera che usi dove l'hai comprata? Grazie 😉
Ciaoooo!!!! Con cosa si può sostituire il cavolo verza?? Così per cambiare 😅😅
fantastica ! ma quando inizierà il Programma GIOIA?
Io amo tutti i tofu sono orgogliosa di essere vegana io e mia figlia. Non vedo le quantità per la pasta brise’ 👋👋🤗💖👍👍👍👍👍
Ciao Mariangela la ricetta la puoi trovare nel nostro sito qui elefanteveg.it/2022/01/30/torta-salata-con-cavolo-verza-e-tofu-affumicato/ 😊❤️
Ale ed eric che meraviglia!!!! L' ho appena preparata e solo adesso capisco il profumino che sentivate 🤩🤩🤩🤩.Domanda: per organizzazzione l' ho preparata oggi ma ...se la cuocessi venerdì mattina tenenendola in frigo ovviamente si conserva perfettamente o è preferibile cuocerla e piuttosto saldarla venerdì?
Ve lo chiedo perché non so se il tofu si mantiene tranquillamente bene in frigo senza aver effettuato la cottura!!! Grazieee
Scaldarla 🤣
Io la cuocerei e al massimo la scaldi o la congeli! Meglio cotta che cruda, non tanto per il ripieno ma per l’impasto 😊
Stasera sperimenterò questa ricetta 🤞🏻😅😅 sicuramente sarà buona perché con le vostre ricette non si sbaglia mai 🤩 ...lo stampo nel video che diametro ha? Grazie
Tofu si grazie mille siete fantastici ciao
Grazie Paola!😍
Ciao, per favore ancora tante ricettine di torte salate alle verdure per superare in bellezza l' inverno!
Very good
Buona Alessia e Eric e già in forno 😋😋😋
😍😍
Si può fare questa torta con la farina di ceci?
Assolutamente tofu si😊🤩
La ricetta sembra ottima! Volevo chiedervi se avete consigli per sostituire il tofu, purtroppo io non lo posso mangiare :(
Il cavolo e' del mio orto, spero di trovare il tofu affumicato , ho solo una domanda quanti gr, di olio e di farina servono? Grazie fantastici ragazzi!
Alessia, io non amo il sapore dell’affumicato, si può usare il tofu ‘normale’?
Mi piace tanto il tofu. Io faccio una torta salata con il ripieno di tofu e latte vegetale. Aggiungo aglio e lievito alimentare. Ma mi chiedo sempre se il procedimento sua giusto. In questa ricetta è possibile aumentare anche la quantità di verza??
Grazie! 😍 Di che diametro è la teglia che avete utilizzato?
Ciao! Questa è da 22 😊
Quindi crema per crema, si può usare il tofu seta?
ciao carissimi, ma per a chi proprio il tofu non piace? alternativa?
Grazie per questa ricetta :). Poiché sono.alle prime.armi, posso chiedere: la verza è meglio lavarla per intero prima di tagliarla o dopo averla tagliata a strisce? È meglio lasciarla ammollo o solo sciacquarla?
Ciao ragazzi, gnam!!Da provare assolutamente!Il tofu ho iniziato ad amarlo con le vostre ricette,ma affumicato non l'ho mai trovato....dove potrei trovarlo? Grazie 🤩
Il nostro è di Natura e Bontà e lo acquistiamo online. Oppure spesso si trova al Lidl!😍
Perfetto, grazie 🙂😘
Io lo trovo anche al Pam Panorama
Si può usare il Tofu normale?
Mmm di solito la verza mi piace solo cruda ad insalata, ma di voi mi fido ciecamente 😉
Anche io la amo cruda!😍
Usare la farina di avena o di ceci sarebbe possibile? O fare metà avena e metà tipo 2?
Tofu siiiii!
Bella questa ricetta visto che a casa non ho la verza posso farla con i broccoli?😀
Assolutamente si!! Già provato con i broccoli e viene benissimo!😍
@@ElefantevegYT grazie mille
Ciao Alessia, volendo evitare il glutine quale farina potrei usare? Grazie mille
Bellissima, voglio provare! La verza in ricetta scrivete un quarto...più o meno quanto intendete al peso da cruda?
Io lo sto sperimentando il tofu...all'inizio non mi ha fatto impazzire ma man mano provando altre ricette comincio a gradire 😅
Il tofu lo uso sempre nelle più svariate ricette 😁
Bellissima ricetta ,,,non ti trucchi più?
Io amo il tofu
Secondo te posso usare i porri invece della verza ?
Io non credo che si possa non amare il tofu, probabilmente chi non lo ama non ha ancora trovato il tofu adatto a lui. Ce ne sono in commercio talmente tanti con aromi, consistenza e gusto diversi che è quasi impossibile non trovarne uno o più che incontrano il proprio gusto. E soprattutto il tofu bisogna "saperlo usare", cioè come marinarlo, condirlo, cuocerlo, friggerlo ecc. Il tofu è come una tela bianca su cui dipingere un'opera d'arte culinaria, se non usate i colori... Rimane una tela bianca 🙂
Io ad esempio Adoro il tofu affumicato😊
Io non ho mai osato usarlo perché ho troppa paura che sappia di formaggio alimento che odio, se magari sai darmi un consiglio voi che ne avete provati tanti vi ringrazio di ♥️🙏
Nooooo assolutamente non sa di formaggio!! Neanche lontanamente!! 😊
Assolutamente d’accordo con la tua spiegazione 😌
Mmmm grazie 🙂
Ciao, in futuro con la dietista si potrebbe affrontare anche il tema delle diete vegetali low fodmap? O di come affrontare regimi dietetici molto restrittivi in generale, restando vegan? Io lo sono da molti anni, ma devo seguire una dieta low fodmap per ibs, che è molto limitata in tipi e quantità di alimenti vegetali consentiti... Quindi mi trovo a mangiare sempre le stesse cose.
Faccio spesso tofu con broccoletti, oppure fari frittata di farina ceci e tofu
Gnammmm
A me piace molto e (unpopular opinion) lo preferisco normale a quello affumicato 😂
E..Tac 😂 il segno distintivo di Alessia
La verza l'hai lavata?
tofu siii
Avevi un modo di descrivere il profumo di quel tofu che ho cominciato a sentirlo io🥴👏👏👏👏👏
🤟🏽🤟🏽🤟🏽😍
La farina tipo 1 va bene oppure no
La puoi usare sicuramente.
Assolutamente si 😊
il silken tofu secondo voi potrebbe rendere la torta ancora più cremosa o la rovinerebbe?
No può andare bene! Probabile non sarà necessario aggiungere acqua 😊
Ragazzi, non ho trovato il tofu affumicato. Se ci metto il pimenton? Che altro?
Deve essere buonissima, voglio replicarla ma aggiungerei porro alle verze ma se non ci metto il lievito la pasta viene più dura?
Ottimo con i porri! Esatto senza lievito viene più dura😊
da provare assolutamente, ma non grattare più la forchetta ai ai i miei denti ah ah ah ah!!!!!!!
🤣🤣
io ho in casa tofu normale e spinaci.....va bene uguale????????
Assolutamente siii😍
😋🤩😍🥰
😋👏👏👏❤️