harika oldu benim erikler ezildi ama lezzeti mis gibi seneye deneyecem bu sene erikler bitti konserveler için söylediginiz konsatre olmamasindan ve şiselerim çok gitti dediginiz çok dogru harikasiniz tuba hanim.
Tuba hanım gine harika oldu fakat anlatırken zaten çok güzel bir anlatım tarzını var şu ölçüleride alt yazı değilde direk söyleseniz daha kolay anlaşılır biz takipçileriniz için 👍👍👍
Yaptığınız doğal içeceği sıcak olarak plâstik kaba koymasaydınız daha iyi olurdu. Plâstik çok zararlı bir madde ve sıcak yiyecek-iceceklerle temas etmemesi gerekiyor.
Tuba hanım aynen tarif ettiğiniz gibi yaptık ve şişeledik.Bunları kilerde mi yoksa buzdolabında mı muhafaza edelim? bir de içeceğimiz zaman nasıl hazırlayacağız? Anlatırsanız çok sevinrim teşekkürler
+dumspiro spero kapaklar vakumlandı ise serin bir kilerde 28 derecenin üzerine çıkmayan bir ortamda 2 yıl tazeliğini korur... Açtığınız zaman 1 ölçü ye 2 ölçüye kadar sulandırabilirsiniz aslında bu vişnenizin aromasına da bağlı geçen sene 2 cins vişneden yaptım biri siyaha yakın aroması boldu 1 e 2 i sulandırdım yani 1 lt konsantre vişne suyuna 2 litre su damak tadınıza göre şeker... Ama bazen az aromalı oluyor onuda 1 litreye 1 litre su şeklinde sulandırıyorum... Başka aklınıza takılan bir şey olursa yazın cvplarım inşallah elinize sağlık afiyetle için inşallah 🙋 🌸
+Zeliha Sahbaz çilek suyu yapmak için uygun elbette 💁 ama konsantre olarak çilek uygun bir meyve değil içerken üzerine ekleyeceğiniz su ayrılacaktır diye tahmin ediyorum 🙋
Limon tuzu kullanabilirsiniz ben karanfil ve tarçın koydum şekersiz olduğu için nefis oldu ,şeker hastalarına da iyi geliyor ellerinize sağlık,celiksuzgec kullandım...
Selam birşey sormak istiyorum, angelika denen koyu kırmızı eriklerden meyve suyu yaparım hep,bu sefer mevsimi geçtiği için buzhanede saklanan eriklerden kaynattim,ilk kez suyunun üzerinde beyaz küçük oluşumlar var,sanki erik suyunun üstünde parlak yağlı bir tabaka var,ne olduğunu anlayamadım,elimle dokununca dağılıyor yağ gibi kaygan birşey.Güvenemedigim için dökmeyi düşünüyorum, ilaç vs olabilir mi.Mevsiminde kaynattigim eriklerde hiç görmedim, soğuk hava depolarında bekletilen erikten alınca oldu,bilginiz varmi
+Leyla Acar bunlar yanılmıyorsam dimesin meyve suyu şişeleri idi bir cafeden istedim boşlarını😅yaklaşık 150 tane gibi bişey 😁başka nerde bulunur herhalde züccaciye tarzı yerlerde bulabilirsiniz küçük kavanoz şeklinde 💁
Merhabalar, kavanoz kapakları yeni değil anladığım kadarıyla, eski dimes meyve suyu şişelerinde de eski kapak kullanmışsınız, böyle yaparsak uzun muhafaza edemeyiz değil mi? Nasıl yapmamız daha iyi olur?
Kapağın sağlamlığı öncelik bazen yeni kapakta olsa tutmayabiliyor 💁🏼ben bu kapakları açarken bıçakla kanırmadan açıyorum böylece bozulmuyor 🤗birde muhakkak kaynatın ki hem sterilize olsun hem de genleşsin
@@DearW1ndy şeker koyarak denemedim. Ama geçen sene şekersiz olarak yaptım. Hiç su ve şeker ilave etmeden içtik. Çok güzel bir lezzeti vardı. Bu sene bu erikten bulamadığımız için malesef yapamadım.
Abla salam olsun size Baküden çox güzel ona söz yok emma erik Azeri dilinde ne ?sabah yapmaq isterdim amma bilemiyorum bu Azerice gavalidi ya yok şeftali suyu yaptım başqa ne suyu yapa bilirim söyleseniz sevinirim 😘
where can I find a woman making these kind of preparations for winter? Türkçesi: Maalesef etrafımda kış için erik kompostosu yapabilecek gayrette kadın bulunmamakta.
buyuk tencere kullansaniz tasmaz, hicbir yer batmaz. dokulen erik suyu, deterjan, temizlik bezi, temizleme suyu ve temizleme zamani hep israf. halbuki israf haramdir.
Merhaba ben yaptiginiz gibi yaptim sanki sulu oldu hada koyu olmasi gerekmiyormu ben ilk defa yatim oyuzden soruyorum kusura bakmayin cevap verirseniz sevinirim
Eriğin cinsine de bağlı tabii ama kıvam değilde rengine bakın renk koyuysa konsantre olmuştur su ilave ederken dikkatli azar azar ekleyin yarı yarıya su almalı💁🏼
Ellerinize sağlık, Keşke plastik suzgeçle plastik kapa koymasaydınız sıcak sıcak sağlığınıza zararlı .
harika oldu benim erikler ezildi ama lezzeti mis gibi seneye deneyecem bu sene erikler bitti konserveler için söylediginiz konsatre olmamasindan ve şiselerim çok gitti dediginiz çok dogru harikasiniz tuba hanim.
Bende tarafda olmadı keşke çelik süzgeç kulansaydi emek verdiniz eline sağlık 👍
Tuğba hoşgeldin canım hemşerim afiyet bal şeker olsun Orhan ilmi canım sevgiler hemşerim🐞⚘🍒🍉🍐🍏🌲🌺🐞🐞⚘⚘
Gayet güzel oldu mis gibi kışlik hazirlik döke saça yapilir biz ev hanimlari batirida temizleriz de
Tuba hanım gine harika oldu
fakat anlatırken zaten çok güzel bir anlatım tarzını var şu ölçüleride alt yazı değilde direk söyleseniz daha kolay anlaşılır biz takipçileriniz için 👍👍👍
Acizane tavsiyem duduklu tencerede bir tasim kaynatmaniz yeterliydi
Olmadi tuba hanim sicak sicak plastige koydunuz keske celik esyalar kullansaydiniz yinede elinize saglik
teşekkür ederiz.
Bir dahaki videonuzda konuşurken müziği kapatırsanız çok daha anlaşılır olacaktır.
Meyve suyu siselerine koydunuz, o kapaklar yeni değil bozulma yapar mı?
O plastik kaplar sıcakken çok kötü zararlı maddeler açığa çıkartıyor.
Merhaba kalan posaları nasıl değerlendirdiniz
cok güzel oldu kışın yaparken su ekliyecek miyiz öylece mi içilecek
Yaptığınız doğal içeceği sıcak olarak plâstik kaba koymasaydınız daha iyi olurdu. Plâstik çok zararlı bir madde ve sıcak yiyecek-iceceklerle temas etmemesi gerekiyor.
Ellerinize sağlık çok güzel yapıyorsunuz ama sıcak sıcak plastik kaplara koydunuz bu yanlış oldu
Çok teşekkür ederim canım bencilim sağol araştırdım senden iyisini yapana yok🌹
Super daha fazla kaynatirsaniz erik salcasi olur tuz ekleyip kavanozlara alip kiwa saklayabilersiniz
Merhaba ben posasını reçel yapıyorum çok güzel oluyor elinize sağlik🙋♀️
Posadan yagli kagida dökülüp guneste kurutularak pestil yapilabilir.
Dünyanın en becerikli hatunları bizde maşallah etinden sütünden faydalaniriz böyle
Plastik kullanmasaniz daha iyi olurdu ellerinize sağlık güzel oldu
Tugbacigim eline saglik bn elestirmiyecegim su an daha dikkat et olur mu canm
Eyvah sıcak ve pilastik bir arada
kac ay taze kalabiliyo gercekten hic denemedim yeni ogreniyorum herseyi ilerde kullanicam bu bilgileri.
2 yıl kadar tazeliğini koruyacaktır
Elinize sağlık. Güzel bir yöntem.
Kevgır yerıne blendr yapsak. Nasıl olur
Tuba hanım aynen tarif ettiğiniz gibi yaptık ve şişeledik.Bunları kilerde mi yoksa buzdolabında mı muhafaza edelim? bir de içeceğimiz zaman nasıl hazırlayacağız? Anlatırsanız çok sevinrim teşekkürler
+dumspiro spero kapaklar vakumlandı ise serin bir kilerde 28 derecenin üzerine çıkmayan bir ortamda 2 yıl tazeliğini korur... Açtığınız zaman 1 ölçü ye 2 ölçüye kadar sulandırabilirsiniz aslında bu vişnenizin aromasına da bağlı geçen sene 2 cins vişneden yaptım biri siyaha yakın aroması boldu 1 e 2 i sulandırdım yani 1 lt konsantre vişne suyuna 2 litre su damak tadınıza göre şeker... Ama bazen az aromalı oluyor onuda 1 litreye 1 litre su şeklinde sulandırıyorum... Başka aklınıza takılan bir şey olursa yazın cvplarım inşallah elinize sağlık afiyetle için inşallah 🙋 🌸
peki şeker ne kadar koyacağız tekrar kaynatacakmıyız?
+dumspiro spero şekeri damak tadınıza göre ayarkayabilirsiniz 1 lt ye 1 çay bardağı gibi mesela.. Kaynatmaya gerek yok su şeker konsantre hepsi bu👍
Gazoz soda siselerine 100 derecedeyken koyup kapatsak, yine battaniye altinda bekletsek olur mu? Yoksa buzdolabına mi koymaliyiz
Nasil bir ortamda muhafaza edebilirim ? Dolapta olmak zorunda mi?
görüntü yanında yapılanları da yazabilirseniz kolaylık olabilir.
Merhabalar kavanoza koysak olur mu
Selam Tugba hanim ellerinize saglik cok begendim ayni sekilde cilekle uygulasam olurmu cevaplarsaniz sevinirim simdiden tesekkurler
+Zeliha Sahbaz çilek suyu yapmak için uygun elbette 💁 ama konsantre olarak çilek uygun bir meyve değil içerken üzerine ekleyeceğiniz su ayrılacaktır diye tahmin ediyorum 🙋
Merhaba canım ben kayısıdan yaptım ama kapakları çekti ama üstünde küf oluştu küçük parçalar halinde bozulmuşmudur ne yapmam lazım
Mesele meyve suyu şişeleri kullanılmış mi
masallah bu turk kadinlarida pek bi marifetli
+Musluman 🙋🌸
Kaynatir iken
Icine seker atsak
Bi zararı olur mu
Dolaba koymasak olurmu disarda bozulurmu
ellerinize saglik ben bilmiyordum öğrendim.
.
Çekirdekleri nasıl çıkardınız göremedimde
Mrb erik suyunu son kez kaynatirken limon tuzu koydunuz mu farkrtmedim ben. Umarm hemrn cvb gelir suan yapiyorum cunku :))) tesekkurler
Limon tuzu kullanabilirsiniz ben karanfil ve tarçın koydum şekersiz olduğu için nefis oldu ,şeker hastalarına da iyi geliyor ellerinize sağlık,celiksuzgec kullandım...
Salam,ellerinize saglig,rengi falan guzelde ama uzerindeki kopuyu yigmadiz,adeten okopuk qaldiqda bozulmaya sebeb olur,emeyinize yaziq.
+Mehriban Sirinzade merhaba 👋 şişelerken köpükleri dışarda kalıyor üzerindede kalsa bozulmuyor hiç merak etteyin her sene yaparım 🙋
Ellerinize emeğinize sağlık gerçekten sağlıklı bir paylaşım olmuş
Selam birşey sormak istiyorum, angelika denen koyu kırmızı eriklerden meyve suyu yaparım hep,bu sefer mevsimi geçtiği için buzhanede saklanan eriklerden kaynattim,ilk kez suyunun üzerinde beyaz küçük oluşumlar var,sanki erik suyunun üstünde parlak yağlı bir tabaka var,ne olduğunu anlayamadım,elimle dokununca dağılıyor yağ gibi kaygan birşey.Güvenemedigim için dökmeyi düşünüyorum, ilaç vs olabilir mi.Mevsiminde kaynattigim eriklerde hiç görmedim, soğuk hava depolarında bekletilen erikten alınca oldu,bilginiz varmi
bu meyve sularını taze yaptığımızda içerisine vişne kayısı şeftali koyuyoruz saklamak için yaptıklarımızdada aynı şeyleri eklesek nasıl olur
+dürdane altun elbette 💁 💞
TUBA ÖZMEN KOCAMAN vb. Y you
Tencerenizi çok küçük seçmişşiniz tabiki taşar
1 kac sulandiriliyor icerken
Elinize saglik
Iyi oldu ancak fona lutfen müzik koymayın
tuba hanim selam ben aysel her sey güzel ama yanlis olan birsey pilastik legenler süsgüler bunlari sicakla temas etdirmeniz iyi degil
Aysel Akgün Aynen, halbuki çelik olanı da duruyordu tezgahta... Neyse mühim olan izlenecek yoldu, onu gayet pratik öğretti, kendisine tsk.
Size katılıyorum
Şeker koydunuzmu
Pilastik kapların sıcakla temasında melonom yani kansoronen madde yiyeceklere geçiyormuş
Tuğba hanım küçük şişeleri nerden alabilirim çok güzeller ellerinize sağlık
+Leyla Acar bunlar yanılmıyorsam dimesin meyve suyu şişeleri idi bir cafeden istedim boşlarını😅yaklaşık 150 tane gibi bişey 😁başka nerde bulunur herhalde züccaciye tarzı yerlerde bulabilirsiniz küçük kavanoz şeklinde 💁
Merhabalar, kavanoz kapakları yeni değil anladığım kadarıyla, eski dimes meyve suyu şişelerinde de eski kapak kullanmışsınız, böyle yaparsak uzun muhafaza edemeyiz değil mi? Nasıl yapmamız daha iyi olur?
Kapağın sağlamlığı öncelik bazen yeni kapakta olsa tutmayabiliyor 💁🏼ben bu kapakları açarken bıçakla kanırmadan açıyorum böylece bozulmuyor 🤗birde muhakkak kaynatın ki hem sterilize olsun hem de genleşsin
TUBA ÖZMEN KOCAMAN ö
eline saglik cok guzel
CANIM eline sağlık tatlım sevgiler saygılar sevgiler aboneyim çok güzel oldu nefis
Kış için nasıl yapabilirim
Harikasınız ❤❤🌷
azerbaycandan salamlar ellerinize sagliq men hazirladim size baxib cox sag olun
+Murad Murad elinize sağlık afiyetle için inşallah 🙋 💞
TUBA ÖZMEN KOCAMAN 😘
5
plastik kap, plastik süzgeçler hala kullanılıyormu ya,bunca uyarıya rağmen
Bir de ters çevirme🙄ürün kapağın metal kısmına değiyor o da ayrı bir sorun
❤
Posasini nasil degerlendirebilirim
Çekirdeklerini ayıklayıp yapsak daha iyi olmaz mı? Acılık anlamında...
Çekirdekler acılık vermez hem böyle çok daha kolay olur💁🏼
Şeker ne için eklemediniz
Tuba hanım ellerinize sağlık. Seker koyarak yapsak nasıl olur acaba? Kavanoz kapaklarimizin yeni olması ne kadar önem taşıyor?
Şeker koyarak denedinizmş
@@DearW1ndy şeker koyarak denemedim. Ama geçen sene şekersiz olarak yaptım. Hiç su ve şeker ilave etmeden içtik. Çok güzel bir lezzeti vardı. Bu sene bu erikten bulamadığımız için malesef yapamadım.
bunu siyah mürdüm esriğiyle de yapabilirmiyiz
Teşekkür ederim sağolun
Büyük bir tencere olsa işin daha kolay olmaz mı?
Haklısınız 😅 ama aldım😊
Plastik ve sıcak no no nooooo
Ellerinize sağlik !
eline emeğine sağlık çok güzel başarılar diliyorum bende beklerim 🎁👍👍😊😊
Abla salam olsun size Baküden çox güzel ona söz yok emma erik Azeri dilinde ne ?sabah yapmaq isterdim amma bilemiyorum bu Azerice gavalidi ya yok şeftali suyu yaptım başqa ne suyu yapa bilirim söyleseniz sevinirim 😘
İnan bende bilmiyorum azerice nedir bilen varsa yazsın
@@seffafmutfak Abla ben de aldim bu bizde gavali qaliba limon gerek mi cavablandirsaniz sevinirim hazirlamaq istiyorum
Elbette limonsuz şekerlenir mutlaka kullanın👍🏻
@@seffafmutfak 2,5 kq kaç limon gerek
@@seffafmutfak Abla şeker de gerek mi yoksa onu kiş da açdigimiz da eklemeli😘
elinize sağlık bende aldım erik yapıcam
+Suna Öğün 🙋🌻
where can I find a woman making these kind of preparations for winter?
Türkçesi: Maalesef etrafımda kış için erik kompostosu yapabilecek gayrette kadın bulunmamakta.
🤣
Kullanılmış kapak olsa nasıl olacak
Daha büyük tencerede yapsan iyi olurdu
Derin dindurucuda saklasak olmazmı
Kavanozları mı patlar😅
:) teşekürler
Rabbim,seni sevene sevdir beni amin. 6cć5
Sicak sicak plastikle bulusturmayin kanserojen....😢😢😢
herşey guzelde neden kaç kg erik oldugunu yazmadınız
Kısın kullanırken su katinca kaynatmak gereklimi acaba
Hiç gerek yok bardakta sürahi de karıştırın o kadar 🙋🏻
Sucgec pilastik kap plastik 😲 kaynar erik suyu 🤒🤒 hic olmadı bence
buyuk tencere kullansaniz tasmaz, hicbir yer batmaz.
dokulen erik suyu, deterjan, temizlik bezi, temizleme suyu ve temizleme zamani hep israf. halbuki israf haramdir.
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş mutlaka deniycem kalıcı abone oldum sizi de beklerim kolay gelsin
Selamun aleyküm siz baya bir poza bıraktınız tamamen sıkılsa suyun içine bir değişme olurmu
İlla ki içine posa karışıyor 💁🏼bunu önlemek için bu şekilde yapıyorum posasından da marmelat yapıyorum ziyan olmuyor 🙋🏻
TUBA ÖZMEN KOCAMAN onu ne şekilde yapıyorsunuz ne kadar şeker ve nasıl kaynatıyoruz
12 saat 20 saat 24 saat hangisi hepsini saydınız
Niye şeker atmadiniz anlamadim ben bende ayni bu şekilde yapıyorum ama sekersiz olmazki
Sonradan da şeker eklenebilir 💁🏼
Posasını ne yaptınız?
Marmelat yapabilirsiniz
Tubacım sıcak plastikte çok zararlı
Sermin Çalışkan 99
👏👏👏👏
Merhaba ben yaptiginiz gibi yaptim sanki sulu oldu hada koyu olmasi gerekmiyormu ben ilk defa yatim oyuzden soruyorum kusura bakmayin cevap verirseniz sevinirim
Eriğin cinsine de bağlı tabii ama kıvam değilde rengine bakın renk koyuysa konsantre olmuştur su ilave ederken dikkatli azar azar ekleyin yarı yarıya su almalı💁🏼
Rengi ayni koyu guzel görünüyor yapali 3gun oldu 1tanesin nasil oldudiye acip baksam olur degil mi
Merhabalar arkadaşım kanalıma beklerim🥤💕🥤
☺❤👌😍👏💝💗❣
başka hangi meyveleri konsantre yapabiliriz?
Vişne mürdüm eriği şeftali kayısı şekerpare kayısı🤗
Özkul
كل التوفيق لو يترجم للعربي
Soğumasını beklesen iyiydi ben öyle yaptim
Bende asli buluta kosuluyorum ayennen
merhaba, bu şekilde yapılan konsantreler dolapta mı saklanmalı, dışarda saklanırsa eğer kaç ay saklanabiliyor bilgisi olan paylaşabilir mi
dışarıda serin bir yerde 1 hatta 2 yıl hiç tazeliğini kaybetmeden saklanbilir
Merhaba
buzluğa atıyorum daha kolay oluyo
bende denemeyi dusunuyorum
şeker yok mu acaba
+Ozlem Cinar şekeri içeeken atıyoruz böylece daha uzun ömürlü oluyor 🙋
kalan posasını ne yaptiniz
VİŞNE MARMELATINDA OLDUĞU GİBİ ŞEKERLE KAYNATABİLİRSİNİZ ERİK MARMELATI ELDE EDEBİLİRSİNİZ..
şeker koysak olurmu
kışlık hazırlık tarifleri için sayfama beklerim
Tuzla eksi sevenler yiye bilir😍
Plastikte yapmayaydın iyiydi 🙄
yazık oldu mutfağa
+asli bulut kirlenmek güzeldir😊😊hele bide sonun da böyle lezzetli içecekler varsa...
asli bulut ya arkadas tabi ki mutfak batacak
kim mutfağı batırmadan reçel komposto vs yapabilir ki?
asli bulut 7şercannasisinmizim