여름 동치미 만드는 법. 청량감 넘치는 시원한 여름 동치미. Summer Dongchimi Recipe

사이다를 넣어 쓰임새 많은 시원한 여름 동치미를 만들었어요.
네이버 인풀루언서:in.naver.com/y...
인스타그램: / fourseasons. .
재료:무 1.5kg 1개 (무 절일때: 굵은소금 2T, 자일로스 설탕 2T)
청양고추 3개,적양배추 2kg,쪽파 5줄,통마늘 10알,양파 1/2,생강 1톨,사이다 2C, 매실청 2T(오미자청하고 합쳐도 됩니다) 간 맞출때 굵은 소금 1T,
무 절임물 1C
1.무는 껍질을 벗기고 2cm 길이로 잘라 굵은 소금과 설탕으로 40분 절입니다.
2.양념과 갈아줄 양파,생강은 큼직하게 썰어 분쇄기에 양파,생강,통마늘을 곱게 갈아 주세요.
3.물 1700ml 에 천일염 2T,분쇄기에 간 양념을 채에 걸러 섞어 줍니다.
4.절여진 무는 골고루 절여 지도록 중간에 한번 뒤집어 주세요.
5.당근은 모양찍기,청양고추는 어슷 썰어 씨 털고,쪽파는 2cm 길이로 잘라 줍니다.
6.적 양배추는 잘라 잎을 하나씩 떼어 줍니다.
7.만들어 놓은 국물에 매실청과 사이다 섞어 무와 양배추,쪽파,청양고추 섞어 완성합니다.
#동치미 #여름동치미 #물김치
Ingredients:One 1.5 kg radish (when uncooked: 2T thick salt, 2T xylos sugar)
3 chungyang peppers, 2kg red cabbage, 5 rows of scallions, 10 whole grains of garlic, 1/2 onion, 1 lump of ginger, 2C of cider, 2T of plum syrup (combined with omijacheng) for seasoning, 1T of coarse salt,
non pickled material 1C
1. Peel the radish and cut it into 2cm long pieces and pickle it with coarse salt and sugar for 40 minutes.
2. Slice the seasoned onions, ground onions, and ginger into large pieces and grind the onions, ginger, and whole garlic in a shredder.
3.In 1,700ml of water, 2T of bay salt, and seasonings of ground in a shredder.
4. Flip the pickled radish in the middle so that it is evenly salted.
5. Shape carrots, slice cheongyang peppers diagonally, and cut chives into 2cm long pieces.
6.Cut the red cabbage and peel off the leaves one by one.
7. Mix plum syrup and sprite in the soup and mix it with radish, cabbage, scallions, and cheongyang peppers.

[@삼수니반찬]

안녕하세요
어머나 여름 동치미는 생각도 못했는데
시원하고 청량감넘치는 동치미 저도 잘 배워볼게요
너무 맛있게 보이네요 👍👍👍👍

[@four-seasonscooking]

감사합니다~^^

[@ゴン太のママ]

Hello friend thank you for showing delicious food cooking video
여름에 좋은 요리입니다💕♬

[@four-seasonscooking]

감사합니다~^^

[@cooking-]

매실청과 사이다가 들어간 동치미 보랏빛 양배추와 당근꽃 예뻐요 시원하게 한사발 하고 싶네요 👍👍

[@four-seasonscooking]

감사해요 언니.. 영상 종종 볼께요.. 괜히 겁먹어서리~ㅠㅠ

[@Sookvely_TV]

더위을 싹 날려주는 여름동치미 넘!~좋아요^^💖감사히 잘 보고 갑니다^^👍

[@four-seasonscooking]

오랜만이에요.. 감사합니다~^^

[@twojobs222]

동치미 익으면 국물 맛있겠어요.👍👍
침 꼴깍~^^
응원합니다.

[@four-seasonscooking]

국수 말아 먹으려구요~^^

[@ssuni7800]

여름에 시원하니 맛나겠습니다. 적색 양배추에 당근 고추가 눈을 즐겁게 하고 여름 음식으로 시원한 음식으로 참 좋습니다. 만드는 과정 잘 배웠습니다.

[@four-seasonscooking]

감사합니다~^^

[@alicecook4838]

아삭아삭 시원한 동치미에 적양배추랑
꽃 당근 🥕 넣으니깐 색감이 넘넘 예뻐요~
사이다가 들어가서 정말 청량하고 시원~
요즘에 딱 먹고 싶어요 😊 Like 4 ❤

[@four-seasonscooking]

감사합니다~^^ 근데 저 당근은 어디서 났어요? ㅎㅎ

[@TV-yt1eb]

사이다를 넣어만든 동치미
더욱 시원하고 맛있어 보여요
더위가 한걸음에 달아나겠네요
맛있는 영상 잘 보고갑니다~~

[@four-seasonscooking]

너무 감사합니다..늘 응원합니다~^^

[@selfloveyori]

시원한 동치미 먹어 보고 싶네요 ☺️❤️
동치미는 밥에 같이 먹어도 좋고
국수넣어 먹으면 정말 맛있는 것 같아요 💛
영상 잘 보고 갑니다
오늘도 행복한 하루 되세요😍

[@four-seasonscooking]

국수에 말아 먹어도 좋지요~^^

[@EVOTAMAId]

6:07 화려한 요리 정말 맛있어요 😋😘

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@요리의맛]

색도 예쁘고 맛은 말할 것도 없이 시원하겠어요 소면 말아 먹으면 맛있겠어요

[@four-seasonscooking]

국물이 진짜 시원한게 맛있더라구요.. 저도 그릇째 들고 마셨어요~ㅎㅎ

[@HeyungWonKang]

오늘의 요리 밑반찬 ~~ 여름 동치미~! 최고죠. 겨울 동치미 또한 최고죠

[@four-seasonscooking]

ㅎㅎ 주말 잘 보내셨어요? 늘~ 감사합니다~^^

[@FatmaAlkteb]

Very nise like Video ☺️👍🥀🥀

[@four-seasonscooking]

Thank you.^^

[@깜지네크림빵]

색도 예쁘고 너무 맛있겠어용 ~ 동치미 하나만 있어도 밥먹겠어용 👍👍👍

[@four-seasonscooking]

국수에 말아 먹으려고 일부러 만들었어요..감사합니다~^^

[@kfoodmb]

아삭아삭하고 정말 맛있겠는대요^^

[@four-seasonscooking]

감사합니다~^^

[@SEONGHO-FOOD]

시원하고 상큼한 동치미 와~♥
입맛다셔봐요
하면 쉬운데 막상 안해지네요
저녁에 애들와서 고기먹었는데
국물 마시고 싶네여 ~♥

[@four-seasonscooking]

오랜만이에요.. 시어머니께서 암이라 서울 다녀왔어요.. 건강이 최고니 부디 건강만 하세요~^^

[@amsilong]

사이다도 넣고 무도 절이고
요리무식자 오늘 또 새롭개 배워갑니다~^^💛

[@four-seasonscooking]

무식자라뇨~ㅠㅠ 저도 처음엔 그랬습니다..

[@cellaasmr1648]

Yumm😍

[@four-seasonscooking]

Thank you.^^

[@meplastation4469]

So beautiful 😍

[@four-seasonscooking]

Thank you so much.^^

[@chenchenaimeishi8]

LIKE29 Very nice sharing, it's awesome!

[@four-seasonscooking]

Thank you so much.^^

[@ashleydavidkitchen2322]

너무 예쁜 동치미에 눈을 못 뜨겠네요!
보라,그린, 당근색의 조화가 정말 예뻐요. 보기도 좋으니 얼마나 맛있을지..
고기 구워먹을때랑 국수냉면육수로 최고겠어요! 저도 시원하게 한 그릇 잘 먹고 갑니다~🙏

[@four-seasonscooking]

감사합니다.. 동치미 국수 먹으려고 일부러 만들었어요~ㅎㅎ

[@벨라의요리]

#11
동치미 맛있게 만드셨어요.
즐거운 시간 보내세요.

[@four-seasonscooking]

감사해요~^^

[@소다맘-p1q]

여름동치미 시원하게 먹으면 정말 맛있겠어요^^ 잘배우고 가요~~♡

[@four-seasonscooking]

너무 시원하고 맛있어요.. 늘 감사합니다~^^

[@엄마의일상]

여름 동치미는 생각도 안해봤는데 상큼하네요..색도 예쁘고 시원하게 먹고싶어요.

[@four-seasonscooking]

동치미 국수 만드려고 만들었어요.. 근데 국물을 사발로 마실 정도로 시원하고 진짜 맛있었어요~^^

[@먹고사는재미세계요리]

그죠~ 여름에 먹는 동치미가 시원하고 정말 좋더라구요^^
적양배추가 들어가니 색깔이 정말 예쁘네요~
잘봤습니당^^

[@four-seasonscooking]

색 내려고 비트를 찾았는데 급한 마음이 적양배추를 넣었어요~ㅎㅎ 색만 예쁜게 아니라 아삭한 식감이 너무 좋더라구요..^^

[@밖이야]

동치미 생이 정말 예뻐요 시원하게 국수 말아 먹고 싶네요^^

[@four-seasonscooking]

마침 잘 익어서 오늘 말아 먹으려구요~^^

[@WilsonScenesTV]

I think this video is inspiring! Seriously, I gained some info from this video.
My first time seeing this~
💯👍🏻Had to send you a big warm like after watching this video!
Please continue with the quality production friend.
Appreciate all efforts from everybody! 🔔

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@momanddaughterasmr6405]

Yummy and great cooking. Wonderful and thumbs up.

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@SisterSnacksASMR]

So pretty and colorful! I love the little carrot flowers!

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@SnackFoodFun]

Wow, this looks healthy and nutritious too , I want to eat too 😊❤️

[@four-seasonscooking]

Thank you so much.^^

[@MiheesEasyRecipes]

동치미 이리 이뻐도되나여^^ 맛도 좋아보여요

[@four-seasonscooking]

감사합니다.. 동치미 국수 만드려고 일부러 만들었네요~^^

[@hungrybeeasmr5264]

Great recipe , I want to try making it some day . Thank you for sharing dear 👌💖💖

[@four-seasonscooking]

Thank you so much.^^

[@breadandrice]

동치미는 꼭 배우고 싶은 요리중에 하나예요. 오늘 잘 배우고 갑니다.너무 이쁘고 맛있겠어요. 자주 뵈어요^^

[@four-seasonscooking]

여름 동치미는 쉬워요.. 감사합니다~^^

[@PinoyFoodExplorers]

Your dongchimi looks refreshing and yummy! 😊and Thanks for sharing this recipe 👍🏻24 🌼💕

[@four-seasonscooking]

Thank you so much.^^

[@gaon.j2446]

*저 동치미 엄청 좋아하는데~ 먹을줄만알지 만드는것은 처음보네욤^^like34*

[@four-seasonscooking]

ㅎㅎ 남자들이 먹을 줄만 알죠~ㅋㅋ

[@FoodFunAndEnt]

yummy summer recipe like it my friend full watch with adverts

[@four-seasonscooking]

Thank you so much.^^

[@Cooktales]

Beautiful healthy food.

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@full662]

동치미 한사발 하고 싶은 날입니다 ㅎㅎㅎ
동치미 숙취해소에 아주 좋은것 같아요
밥상님 ㅎㅎㅎ
고마워요 ^^

[@four-seasonscooking]

동치미 국수 하려고 만들었는데 그 전에 다 먹었네요.. 너무 시원하고 맛있더라구요~

[@sanatanmahakotha]

Wow my sweet sis this is so tasty yummy colorful recipe for summer Thank you so much sharing this unique recipe i am so happy wtching your full recipe always stay safe my sweet dear sis

[@four-seasonscooking]

Thank you so much.^^

[@이갱이-w8s]

딸이 좋아하는 동치미^^ 오늘 레시피는 사계절 밥상에서 화악 담아갑니다^^~ 이음줄로 꽁꽁 응원드리고 감사인사를 드립니다.

[@four-seasonscooking]

감사합니다.. 제 채널에서 구*자 모아 보세요..

[@boyfoodasmr6080]

great tutorial cooking

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@Mom2024ya]

저는 동치미무를 좋아하고 아이들은 국물을 좋아라해요 ㅎㅎ
당근도 이렇게 해주니 넘 이뻐요
저도 도전을 해보고 싶네요^^

[@four-seasonscooking]

감사합니다~^^

[@dailymeals5593]

보기만해도 시원하고 맛있겠어요!
마침 비트가 있는데 ~ 레시피 잘 보고 해볼께요!!!
감사합니다^^

[@four-seasonscooking]

저는 비트가 없어서 적양배추로 했어요.. 비트를 넣으면 더 예쁠거에요~^^

[@MaderHerms]

Healthy and yummy

[@four-seasonscooking]

Thank you~^^

[@nadasnaturalrecipes8811]

delicious thanks for sharing.

[@four-seasonscooking]

Thank you.^^

[@BLACK-wl8lo]

Looking so delicious so colourful recipe
I l lk and watched full

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@GoyaGirl]

looks so delicious❣️ thank you for sharing my friend

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@캠핑탐구생활]

동치미가 급 땡깁니다/. 소주한잔한 그다음날 정말 먹고싶은건데...

[@four-seasonscooking]

감사합니다.. ㅎㅎ

[@agisaetv]

동치미 너무 맛있겠어요~
색감도 예술이네요^^
꾹꾹하고 갈게요^^

[@four-seasonscooking]

반가워요..감사합니다~^^

[@liedyMc]

This looks so refreshing, I love these wonderful summer recipes Thank you and again I appreciate the recipe in English in your comment section :)) Be safe

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@user-J2M]

동치미에 사이다가 들어간다니요..ㅎㅎ. 잘 볼께요..광고 보는중...ㅋ

[@four-seasonscooking]

늘 감사합니다~^^

[@TheP_Channel]

Hello my friend,Thanks for sharing.

[@four-seasonscooking]

Thank you so much.^^

[@papacook84]

와따메 진짜 시원하겠당...
여름에 필수인 여름동치미 입맛 되살리는데 특효인데 말입니다....
뜨거운거 먹으면서 시우너한 동치미 한숟가락먹으면 그게 진리죠...
잘 보고 가요 아줌씨^^*

[@four-seasonscooking]

시어머님이 아프셔서 우울했는데 오늘 파파쿡님 때문에 크게 웃었네요~ㅎㅎ

[@mingstar1]

동치미에 적채 사용하셨네요~^^ 살얼음 동동 띄워서 시원하게 원샷하면 최고죠~^^

[@four-seasonscooking]

집에 비트가 없어서 적채를 넣었는데 아삭하고 맛있더라구요.. 저도 국물째 들고 마셨네요~^^

[@ourlittlegarden6018]

광고중 선댓
풀광 시청
잘보고 배워 갈께요

[@four-seasonscooking]

감사합니다~^^

[@PakistaniFood1168]

Wow Nice recipe yummy and delicious

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@RanTV7979]

[삼성 셰프컬렉션] 2020 Chef Collection
Samsung Korea 삼성전자 광고 시청중

[@RanTV7979]

정말 예쁘고 시원하고 맛있을 것 같아요.^^

[@four-seasonscooking]

어제 시댁에 가서 밤새도록 틀어 놨습니다~ㅎㅎ 데이터 소진..ㅋㅋ

[@RanTV7979]

@@four-seasonscooking 아이고 데이터를 다 써버리면 ㅎㅎ 감사합니다.^^

[@JEONELSIMPLICITYASMR]

delicious recipe my friend, have a nice day to you

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@darydale9659]

I loved this, so healthy and delicious, I loved the beautiful colors too

[@four-seasonscooking]

Thank you so much.^^

[@Wiyadahomesandart]

Looks so delicious! Thanks for sharing!

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@greenlifeyummy4562]

Wow food colors look good and special ! and stay connected

[@four-seasonscooking]

Thank you.^^

[@UBONGasmr]

이제 저도 동치미를 만들어 먹어야하는 건가요^^ 갑자기 만들고 싶어지네요~

[@four-seasonscooking]

ㅎㅎㅎ

[@GRIPICA_DRAWING]

이번 영상은 이상하게 아름답게 보이네요 ㅎㅎ
보라색이 들어가서 그런지 ㅎㅎ
즐거운 일요일 보내시길 바랍니다 +_+

[@four-seasonscooking]

늘 감사하고 언제나 응원합니다~^^

[@GoodCookingIdeas]

This looks so tempting and pretty! Thank you for sharing!

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@HubbysCuisine]

저도 진짜 좋아하는 동치미네요! 시원하고 개운하겠어요..열무물김치 다 먹으면 저도 담아야겠어요..삼성 무풍, bmw

[@four-seasonscooking]

광고는 안적으셔도 되는데..ㅋㅋ

[@SİNANTIRLARIHASTA]

👉473B👈👍17👍

[@four-seasonscooking]

I've got two videos today. Thank you very much.^^

[@MamasChef]

A great way to give you the best of luck

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@음-p1s]

응원하러 왔습니다 +_+ 행복하세요

[@four-seasonscooking]

너무 감사드려요.. 저도 짬짬히 보고 있어요~^^

[@myuniqueartsaroosho1113]

Very nice very good keep it up stay connected

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@spoonb]

동치미 비쥬얼이 이렇게 이쁠수있나요?!💞

[@four-seasonscooking]

ㅎㅎ 감사합니다~^^

[@맘스쿡방]

와 맛도 맛있겠지만 비쥬얼이 정말 최고예요 :)
요거 한 번 만들어 놓으면 한동안은 정말 든든할 것 같아요!
어디에나 너무 잘 어울리고 정말 고기 먹을 때나 냉면 육수로 사용해도 아주 좋을 것 같아요 ㅎㅎ
조만간 저도 동치미 한 번 담가봐야겠어요 !

[@four-seasonscooking]

동치미 국수 만드려고 담았는데 벌써 너무 많이 먹어 버렸어요~ㅠㅠ

[@RoottoFruit]

I enjoyed watching your video. ️ and I liked the video, hope that we can stay connected.

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@JEMIKO26]

Hello
Very Nice vidéo GG +1 like and I have new my friend

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@Huy]

Nice video *&(

[@four-seasonscooking]

Thank you.^^

[@foodstar5584]

동치미에 얼음 동동
국수 말아 먹어도 맛나지요 ㅋ

[@four-seasonscooking]

정답입니다.. 동치미를 괜히 만든게 아니에요~^^

[@foodstar5584]

@@four-seasonscooking 정답입니다 ㅋ 제꺼에요
동치미 좋지요

[@gusanworld]

겨울에는 군고구마에 동치미, 여름에는 불고기나 고기종류에 동치미 먹으면 최고인데 사계절 밥상님 영상보고 있으니 식욕이 갑자기 뿜뿜 엄청 배고파지네요 ㅋㅋ
설탕도 자일로스 황설탕을 넣고 사이다 까지 넣어서 달달하니 넘 시원하고 청량감 있을거 같아요 +___+

[@four-seasonscooking]

감사합니다~^^

[@ちづ美チャンネル]

친애하는 친구.
멋진 동영상 업데이트를 감사합니다. 전체 시청 해 주셨습니다. 그 위에, 나보다 높은 평가를 해 주셨습니다.
또한, 신형 코로나 바이러스의 감염에주의하시기 바랍니다.

[@four-seasonscooking]

ありがとうございます。お元気で、いつも幸せになってください。^^

[@FOODBOX]

동치미 국물에 국수 말아 먹으면 ㅎㅎㅎ

[@four-seasonscooking]

밥보다 국수죠?ㅎㅎ

[@woolri]

아 사이다를 넣어 먹는 동치미 이거 제가 찾던거랑 비슷한거 같아요. 예전에 암것도 없는데 얼마나 맛있던지 사이다를 넣으셨다더라구요. 보기만 해도 속이 시원합니다. 요고 좀 정신있을때 도전을 해봐야겠어요. 저 그런데 생강 생각 가루 넣어도 되나요 시중에 파는
생강 관리를 못해서 저는 분말을 쓰거든요 맛이 좀 떨어지겠지요?

[@four-seasonscooking]

그럼요 되죠..분말도 상관 없어요~^^ 메리크리스 마스!!

[@shashadash770]

This is amazing! you are awesome! Thank you for sharing such a good content.. I love you so much❤❤❤ visit me often

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@Restart_yt]

Hey! Nice video! I just came across your channel! I like what I see! Keep uploading! You have potential to grow! We small UA-camrs should stick together! What do you think?

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@Numberone-iu1lz]

Chuc may man

[@four-seasonscooking]

Thank you very much.^^

[@treineondeestiverbarros3565]

Super Like 👍🏻🤝☺️

[@four-seasonscooking]

Thank you.^^