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- Опубліковано 22 сер 2024
- 牛舌的營養價值【導讀】
牛舌也就是牛的舌頭,相信很多軟妹紙一聽到這樣的一種食物,頓時就眉頭不展了,只想避而遠之啊!其實牛舌作為一種常見的食物,它鮮嫩的口感,自帶一種獨特的肉香味,保准能夠讓吃貨們吃上癮哦。牛舌看起來是有點小恐怖,但依舊不能阻擋人們愛吃醬牛舌的熱潮,美味是首要原因,這也與它自身所帶有的營養價值密不可分。
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牛舌的營養價值
吃牛舌?太重口味了吧!對於很多人來說,吃牛舌,那可得多麼噁心啊!其實牛舌並沒有大家想像中那麼骯髒,只要把牛舌洗乾淨,然後經過合適的烹飪,自然是能夠做出美味的牛舌大餐,像醬牛舌、烤牛舌、滷牛舌等,都是非常不錯的美食呢!
當然大家喜歡吃牛舌不僅是因為牛舌美味,還有一個原因在於牛舌的營養價值頗豐。什麼?口說無憑?那就讓小編來給大家詳細介紹一番吧。
熱量低:牛舌和牛肉相比,熱量會稍微低一些。主要是脂肪含量比較低,不過其它的蛋白質、各種維生素和微量元素的含量倒是和牛肉差不多,是一種非常健康的營養食材。
健脾養胃:
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從食物的性質來看,牛舌的味道甘,而性質平,對脾胃有非常大的好處,可以健脾養胃,所以脾胃不好的人不妨試試哦。補血益氣:多吃牛舌的話還能補血益氣,這可是很多人都想不到的呢。
強筋健骨:此外,吃牛舌可以強筋健骨,對增強機體抵抗力有著一定的效果。身體孱弱的軟妹紙或者是軟男紙,不妨試試牛舌哦。
文章來源:每日頭條
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謝謝叻哥哥,我之前都有煮過牛利,吾識格走水份,學了下次就煮得好味D啦😂😂😂
下次一定更好味嘅👍🏼💪🏼🙏🏼😃
叻仔下午好,謝謝分享臨近過年,取其意頭大吉大利菜式👍香燒大脷😋色香味俱全吖👏👏👏
廚師👨🍳最怕手指受傷,令工作上不太方便,希望你左手食指快速痊癒啦🙏😇💪💪💪💕💕💕
早晨,Gladys,多謝讚賞🙏🏼😄
有機會不妨試吓,真係極之香口㗎👍🏼😋
咁你都知道👍🏼的確最重要係手指,尤其是食扟那指,保險都特別貴㗎😄
多謝祝福,放心,傷口好細咋,
廚房大掃除整親🙈🙏🏼💪🏼💪🏼😊🧡💛
@@welet 試下學煮先 🙋♀️😍😍
順便一提,梅菜扣肉跟你食譜做法,我覺得合格,好吃啊👏👏👏
多謝教學👍👍👍
一條要好多人先食得曬 多謝靚仔 畀碟餸好靚呀
🙏🏼🙏🏼🌷🍀😊
午安!謝謝分享😋🙏
早晨,Ida🙋🏻♂️🙏🏼😊🌷
謝謝叻仔分享🙏💞💞
唔使客氣,336🌻🌷🍀🧡💛
可以整返個老餅賀年食譜,上次淨嘅冬菇可以煮髮菜蠔豉,髮菜炆豬脷,煎釀鯪魚🤤🤤🤤D材料又唔係太貴
哈哈,幾時都話最識食係你啦👍🏼👍🏼😄
煮髮菜,真係好鬼正👍🏼🤭
叻哥早晨,大吉大利🤗🤗💪💪
早晨Ping,大家咁話,萬事順利💪🏽🌷😊
叻仔好!
謝々分享「味椒鹽」😃
牛脷少食,但見你烹調得像炒牛肉😉
有信心試吓煮🥗
早晨,Poly
牛脷我都好少食㗎😃
今次見到咁靚就食吓啦🥰
快啲試吓,容易煮,會有驚喜嘅👍🏼😋
但一定要買優質嘅牛脷,
如果係深紅色就唔好買啦💪🏼😉🌷
叻仔好,又係我第一☝🏻❤❤❤
哈哈,早晨Yanyan
多謝你啊🙏🏼🧡💛🧡
先忙啦💪🏼😊
叻仔你好喜歡食牛舌頭呀!是不是想練習自己條舌頭活躍跳動呀!哈哈哈。
哈哈,係你先至諗到㗎咋😄
食牛脷主要都係食香口,以前喺公司成日都食㗎🤣而家好耐都冇食過啦
@@welet 哦
叻哥!你手指冇乜嘢?小心啲,我平時買幾次都麻麻,去一田睇睇,要試整下,
早晨Kat,
清潔廚房嗰時整親,好小事啫,🙏🏼😊
牛脷真係唔係咁容易有好㗎,
真係唔好買錯💪🏼😉
🙏🏼😊🧡💛