HÁLAADÁS sütés-fõzéssel! Indul az ünnepi szezon! Család-Utcai Parádé-Kutyashow. Vendégségben nálunk.
Вставка
- Опубліковано 21 сер 2024
- A RECEPTEK:
KUKORICA PUDING - Corn Pudding
Hozzávalók:
25g cukor
1,5 evőkanál liszt
1 teáskanál só
1 evőkanál sütőpor
fél-egy teáskanál bors
1 apróra vágott közepes vöröshagyma
3 egész tojás
235 ml tejszín
56g vaj olvasztva
Fél kiló fagyasztott kukorica (kiolvasztva, jól lecsepegtetve)
1 chili (vagy bármilyen csípős paprika) apróra vágva
6Og cheddar sajt (fele a masszába, másik fele a tetejére)
Elkészítés:
Keverd össze a cukrot, sütőport, lisztet, borsot és sót egy kis tálban.
Egy mixerben kezd el habosra keverni a tojásokat, tejszínt és a vajat.
Amikor selymes állagú, fokozatosan add hozzá az előzőleg összekevert száraz hozzávalókat.
Keverd bele a kukoricát, a sajt felét és a hagymát, majd a masszát öntsd egy enyhén kivajazott, (kisebb, de magas falú) sütálló edénybe.
A tetejét szórd meg a maradék sajttal.
Süsd 18O fokos sütőben 45 percig. Akkor van kész, amikor a széle aranybarna, és ha a közepébe beleszúrsz egy vajazó kést, tisztán jön ki.
(A sütési idő lehet 5-1O perccel több.)
Sütés után hagyjuk állni 15 percig.
----------------------------
ÁFONYASZÓSZ - Cranberry Sauce
Hozzávalók:
34Og friss áfonya
Kb 2dl víz
Fél narancs leve
125g barnacukor
1 nagyobb alma hámozva, összekockázva (lehet körtével vegyesen)
1 teáskanál vaníliaaroma
1 fahéjrúd
1 csipet só
Elkészítés:
Egy tálban keverd össze a vizet a narancslével és a cukorral
Közepes lángon kezd el főzni, hozzáadva a megmosott, lecsöpögtetett áfonyát és a csipet sót
Kb. 5 perc után, amikor szétnyílik a héja, add hozzá az almát (lehet körtével vegyesen), vaníliát és a fahéjat
Főzd együtt kb. 15 percig, amíg sűrű állagú lesz
Lehűtve tálald, több napig el van a hűtőben
----------------
FOKHAGYMÁS ZÖLDBAB pirított mandulával - Green Beans almondine
Hozzávalók:
45O g friss zöldbab (a végeit vágd le)
2 teáskanál olivaolaj
2-3 evőkanál vaj
1 közepes hagyma (lehet lila) vékony csíkokra vágva
3-4 gerezd fokhagyma apróra vágva
Kb. 3O g mandula
Só ízlés szerint
Szemes feketebors mozsárban összetörve (vagy lemon pepper - citrombors - fűszer)
Reszelt citromhéj és egy egész citrom leve (használhatsz ecetet a citromlé helyett, ha savanyún kedveled)
Elkészítés:
Egy kisebb lábosnyi vízben nagyobb csipet sóval pár percig párold a zöldbabot (ne főzd meg teljesen, maradjon roppanós)
Tedd szűrőbe, jégkockával
Közben egy serpenyőben 2 evőkanál olajon pirítsd 2-3 percig a mandulát
Amikor aranybarna a mandula, szedd ki egy tányérra
A serpenyőben lévő olajhoz pedig add hozzá a vajat
Karamellizáld rajta a hagymát, sózd ízlés szerint, és tedd rá a fokhagymát
Forgasd hozzá az ízlés szerint megsózott zöldbabhoz
Szedd ki egy szép tálra, szórd meg a mandulával és borsos, citromhéjjal
Locsold meg citromlével vagy ecettel
------------------------
Almás-zabpelyhes morzsasüti - Apple crumble
Töltelék hozzávalók:
Kb. 4 nagyobb (1 kg) alma hámozva, szeletelve
1OOg fehércukor (amerikai receptekben ennek a dupláját használják)
1 evőkanál liszt
1 teáskanál fahéj
1-2 citrom leve (lehet vegyesen 1 citrom, 1 narancs leve)
Morzsa a tetejére:
12Og liszt
8Og zabpehely (gyors főzésű)
1OOg barnacukor
Fél teáskanálnyi sütőpor
1 teáskanál fahéj
Csipet só
125g vaj olvasztva
(adhatsz hozzá maréknyi durvára vágott diót is)
Elkészítés - töltelék
Melegítsd elő a sütőt 18O fokra
Vajazz ki egy kisebb, magasfalú tepsit
Fektesd bele az almaszeleteket
Keverd össze a töltelékhez szükséges cukrot, lisztet, fahéjat egy kisebb tálban, majd szórd rá az almaszeletekre
Öntsd rá a citruslevet
Elkészítés - morzsa
Keverd össze a morzsához szükséges lisztet, zabpelyhet, barnacukrot, sütőport és a csipet sót
Add hozzá az olvasztott vajat és keverd addig, amíg összeáll
Borítsd be vele a tölteléket
Süsd kb. 45 percig ( az alma legyen folyós, a széle pedig aranybarna). A sütési idő lehet 1O-15 perccel hosszabb.
Tálald vaníliafagyival.
------------------------------------
Sült csirke töltelékkel - Roasted chicken with stuffing
A csirkét a megtisztítás után kívül-belül sóztuk
Tetszőlegesen fűszereztük, olajjal átkentük (feketebors, majoranna, sültcsirke fűszer, pirosarany)
1 napig állt a pácban
Töltelék:
Kész fűszeres kenyérkocka, vagy házi kenyérből készített, szárítva, beáztatva, kinyomkodva és magadnak fűszerezve.
3 tojás megfőzve, kockázva vagy reszelve
2-3 csirkemáj elkaparva
1 közepes vöröshagyma apróra vágva és olajon fonnyasztva. Adhatsz hozzá gombát, és pirítsd vele együtt a májat.
Sózd és borsozd, majd keverd össze a masszát.
Adj hozzá friss petrezselymet.
A tepsibe került a csirke mellé pluszban csirkeszárny, burgonya és shallot hagyma félbevágva. Alufólia alatt 1 óra 1O percig puhult 21O fokon, majd fólia nélkül további 15-3O percig grilleztük.
2021. November 27.
Semmi sem volt szebb annál, minthogy a kubai férjed Amerikában magyarul mondja neked azt, hogy “Szeretlek”… nagyon szép pillanat volt 🥰
Szószerint megkönnyeztem 🥰😘
Boldog hála adast kívánok a családnak 😊👍🎄⛄
@@ivettdara6286 szintén🥰.
@@ivettdara6286 Igazából én is, csak azt nem írtam.
Legszebb pillanat volt😊😊
Gyakran eszembe jut amit már rég megállapítottam, hogy férjhez mehettél volna te Edina valaki máshoz, feleségül vehettél volna te Alberto valaki mást, az úgyse lett volna holtdiglan egyik részről sem. TI EGYMÁSNAK JÖTTETEK VILÁGRA! Boldog hálaadást! ☺️♥️
Igy gondolom,én is! Top komment! 👍💕
23:10
Boldog Hálaadást kívánok nektek 🙏
Gyönyörű ünnep mindenhol kellene tartani és hálát adni mindenért amid van, az egészségért, a családért, a barátokért! Alberto nagyon jól mondta 👍👍 🥂🥂🥂
Amit Alberto mondott a végén érteti meg az emberrel mennyire jó ez az ünnep. Teljesen meghatott! Kellemes hálaadást nektek!
Drága Edina és kedves családod ,,,💞🌷❤️💝‼️ Szívmelengető,,,,és csodálatos érzés volt nézni és eggyütt lenni veletek ebben az igazán ,békés és boldog családi idilben ,,,,,,,köszönöm az élményt ,,,,😘🤗🌷💞💝🌸Boldog Ünnepeket kívánok ,,,,,Szüleidnek és Albertó Szüleinek ,,,,🥰❤️🌷🌸🌷🦜🎄🌹💐🎄
A vége feltette az i-re a pontot! Meg is könnyeztem. Békés adventot kívánok Nektek!
Én kacsát sütöttem jó kis májas gombás petrezselymes tojásos töltelékkel!! Boldog hálaadást így utólag is üdvözletet Észak-Karolinából.
Könnyekig meghatott, ahogy Alberto beszélt a végén. 💕😊
Köszi, hogy megosztottátok ezt a pillanatot, sok boldog hálaadást
What an awesome family! Nagyon tetszenek a videóitok, folytassátok amit csináltok ilyen pozitívan, tisztelettel, szeretettel, és gratulálok, hogy ti ezek a szavak szerint éltek. Üdvözlet, Edmontonból (Alberta, Kanada)!
Köszi hogy megmutattad hogy készítetted, nagyon ügyes vagy. Így van, Amerikában sem mindenki eszik pulykát, van aki nem szereti. Egyébként nem a hónap utolsó csütörtökje hanem a negyedik. Mert ha a hónap első napja szerda vagy csütörtök, akkor 5 csütörtök van a hónapban és nem az utolsóra esik az ünnep hanem a negyedikre. De ez csak egy ilyen technikai részlet azoknak akik szeretik a matematikát.
Sziasztok! :) Úgy rá ugrottunk a videóra mint gyöngytyúk a takonyra! :D :D Imádunk titeket! Köszi a videót! :)
Kellemes ünnepeket kívánok nektek! Igazi kikapcsolódás nézni a videókat. Remélem még sokáig nézhetünk benneteket! Üdv. Debrecenből.
Tetszett a menü,semmi cicó!
A végeredményt látván,tuti próba!
A végén,libabőr! 🍷🎄🍎👋Egészséget,boldogságot! Puszi! 🤗
Imádtam és Imádom . Letöltöttem és sokszor megnézem,,mint most is. 🥰
Az egész CSALÁD csodás. Imádás vagytok.Edina egy igazi ügyes háziasszony! 🤩Köszönöm szépen az élményt.
Ildikó ♠️.(Ps.A tavalyi Thanks giving'-t is imádom. 🦃❤️🔥)
Köszönjük az új videót, csodás volt. A bevásárlàstól a főzésig, minden percét élvezem, mint mindig. Mintha ott lettem volna veletek :)
Nagyon tetszett a videó.Nincs is szebb mikor együtt van a család.Nagyon aranyosak vagytok.Sok finomságot főztél drága Edina.Jol mondta Alberto hogy köszönet hogy egybe van a család egészségben.Nagyon tetszik ahogy beszél magyarul a drága férjed.Jo egészséget és boldogságot kívánok az egész családnak és az aranyos nagyszülőkkel is.Kellemes napot.
Isten áldjon benneteket! Kedvenc családom vagytok. Boldog Hálaadást! Olyan gyönyörűen beszélsz Edina, mindig hallgatnálak.
Példaértékű családod van kedves Edina! Jó volt látni! Boldog karácsonyt!
Edina látszik, hogy a kezedben van a konyha minden fortélya. Pik-pak összerakod, jó nézni. Nagyon szimpatikus család vagytok!❤
Imádtam! Nálunk vasárnap az egyik programok, hogy Titeket nézünk! :-)
Kedves Edina.Annyira át éltem ezt ezt kis videót úgy éreztem mind ha ott lennék én is. Nagyon felemelő és nagyon meghatò volt,főleg amit a végén Alfredo mondott és minden egyess alkalommal lenyűgöz a magyar beszédével. Csodás videó. Boldog Hálaadást!Üdv Csilla Frankfurtból
Tyüü Edina mennyi jóság van azon az asztalon!Mindig megéhezem🙂Az is tetszik hogy Albertó besegit a főzésben!De szép az a hely ahol vagytok!Mati de aranyos🙂Mirike nagyon szép!A nagyszülők nekem nagyon szimpatikusak!Ilyen egy tőkéletes család!Jó lett megint minden szokás szerint👌Kellemes ünnepeket kivánok nektek!
Kedves Edina köszönjük 💕 szépen ezt a nagyon tartalmas hálaadás i videót nagyon szép volt, nagyon megható volt a hála adás i köszöntő Albertó köszöntője. Nagyon szép család vagytok, kellemes ünnepeket kívánok nektek a mamiek nak és a te szüleid nek is Magyarországon. 😊 👍 😘 🌷
Edina és drága családod köszönöm a videót megkönnyeztem a végét jó egészséget és boldogságot az egész családnak egeből egy nagyi üdv erika
Erika leirtad helyettem is en is megonyeztem Nekem mar nincs mi megirnom ugyan ez a velemenyem mind a sok hozzaszolonak.Ami a legonotssab benne van a
SZERETETT
Sziasztok!! Nagyon szép volt a hálaadási készülődést.Köszönöm szépe, hogy ezt is átélhettem Veletek!! Kellemes ünnepet, Minden szépet és jót kivánok az EgészCsaládnak,Szeretettel, Egy Nagymama!!!🌲🍀🌲🙏❤💥❤❤
Nagyon jó nézni titeket. Olyan jó hangulata van a videoitoknak. Nagyon szép család vagytok!
Teljesen meghoztátok az ünnephez a kedvem. Annyira jó nézni, hogy ilyen harmonikus család vagytok. Nekünk az első karácsonyunk lesz a kisfiunkkal már nagyom várom.
Sajnálom, hogy itthon még a hálaadás nem hagyomány. Remélem egyszer ezt is átvesszük mert szerintem az örökös panaszkodás helyett sokkal jobb azt nézni mi a jó az életünkben. Ha csak egy napra is de legalább a magyarok is a pozitív dolgokra koncentrálnának. :)
p
Nagyon tetszett a videó.
Szuper a Hálaadási menü, adtál néhány jó ötletet, pl csirke töltelék, zöldbabos és édesburgonyás köret 🤩. Nálunk Szicíliában is vannak ilyen zöld papagájok🦜, imádom őket nézni az ablakból (urban papagájok 😁).
Köszönjük Edina ezt a csodálatos szép videót !
Nagyon, nagyon szerethető család vagytok! ❤️❤️❤️❤️
Boldog hálaadást kívánok az egész családnak!😇❤😇
Nagyon szép ünnepnek tartom , és köszönöm ezt a remek videót , hogy egy kicsit részesei lehetünk az ünnepléseteknek!❤🙏
Nagyon jó hogy leírtad és bemutattad a recepteket.
Köszönöm 👍🌼🇭🇺❤️
Nagyon megható volt a vége! Imádom,hogy mindig csak a pozitív dolgok jönnek tőletek- nem kampányszerűen hanem a lényetek részeként :) Ennél sose rosszabb hálaadást!
Nagyon megható volt a vége‼️és minden szava igaz‼️🙏😊
Nagyon szuper a menü! Brigi is kifáradt a főzésben 😅 Mi se szeretjük a 🦃-t. Nálunk ropogósra sült 🦆 volt🤤 Próbáljátok ki egyszer, ha szeretitek. ☺️
Olyan csodálatos élményeket adtok nekem ezekkel a videókkal, hogy nehéz nem szeretni titeket! Kívánom, hogy a Boldogságotok tényleg Örökké tartson! Legyen szép a napotok! 🤗
Nagyon jó volt.Köszönöm . Kedvesek vagytok .Igazi jó ünneplès amerikában.👍👍Ez is , ès ilyen ünnepek össze tartják a családot.🥰🥰
ez a családi sorozat rengeteg szempontból érdekes és fontos ,motiváló.
Hálásan köszönöm a videót.
Valóban egy nagyon szép szokás, ez az elő hálaadás.
Nagyon jó látni és hallani, a családnál nagyobb kincs nem is kell.
Egészség és szeretet, ahogy Alberto is mondta.
Továbbra is minden jót a családnak!
❤️🤗😘
Hú, nagyon megéheztem 🤣 ezek szuper egyszerű és egészséges ételek, köszi Edina, hogy megmutattad 👍❤️
Nagyon sok finomság került az asztalra. Szép ez az ünnep. Ki kell mondani, hogy miért vagyunk hálásak, mert bizony van mit megköszönni. Nagyon helyes család vagytok. Alberto sokat fogyott, gratulálok!
Boldog hálaadást Nektek ! Én rendkívül hálás vagyok a videókért, mert ezekkel olyan helyekre is "eljutok", ahová különben nem tudnék! Köszönöm Nektek!
Nagyon szeretlek benneteket.Nagyon szép család.
Szuper volt ismét veled/veletek időzni.,köszönöm szépen!🥰Boldog Hálaadást sok erőt,egészséget nektek!🙏🦃🥂
Annyira profi videók. Ezt hivjak contentnek.
Tényleg nagyon gyönyörű helyek és tájak!!😍pont ezért a sokszínű természeti változatosságért imádnék ott lenni❤
Nagyon szeretem a videóitokat🙂
Most sül a morzsás süti, kisfiammal készítettük együtt 🙂
A leírásban található receptet csináltam, ahol jól vagy nem jól szerepel a 200 g cukor, a videóban 100g hangzik el. Mienkbe 200g került jó édes lesz de nem baj, biztos finom lesz😋
Az eredeti, amerikai recept 200g cukrot ír, de én az itteni sütiknél mindig felezem a mennyiséget, mert nem vagyok olyan édesszájú, mint ők. 😅
@@ITTVANAMERIKA Hát ez tényleg baromi édes lett😂 de a süti nagyon jó finom ennek ellenére, tuti bekerül a kedvencek közé, hálás vagyok érte, köszönöm 🙂
Nyugodtan felezd a cukrot!
Kellemes Ünnepeket!
Nekem annyira furi,kontrasztos,hogy rövidnadrágban lehet fát díszíteni...Téli időszakban teknőst fogni 😃 Egyszer én is elitaznék a téli ünnepekre valami melegebb helyre 🥰
Isteni ünnepi ebédet készítettél,biztos nagyon finom lett! 😋
Üdvözlettel Newportból 😘
Alberto nagyon jól mondja a végén fantasztikus férjed van , szép család gratulálok :) A zoldab salata és az édes burgonya recept szimpatikus ki fogom próbálni :) Boldog hálaadást nektek
Edina ezis egy remek videó volt! Köszönöm szépen 👍 és bizony a piros arany tényleg aranyat ér pláne külföldön 😉🍻
Nagyon jo nezni benneteket. Boldogsagot es egeszseget a tovabbiakban is! Csodas kajakat föztel. Majd en is kiprobalom.
Szívmelengető és megható volt làtni Benneteket!👏😍❤️Szép és boldog csalàd vagytok! 🥰🙏😇🤓
Annyira szerettem ezt a videótokat is!! Szuper lett!! Még több ilyet!! 😄😍❤️🤗
Csodálatos család vagytok.
Köszönöm a szép videót.🤗Aranyosak vagytok ❤❤❤❤.
Hihetetlenul jo kisugarzasod van Edina :) annyira imadom nezni a videoidat ❤️😊 puszi az egesz csaladnak😊
Edina! Szuper volt ez is.
Köszönöm. 😀
Gratulálok Edina szuper èteleket készítettél,èn is szivesen megkóstolnàm
Nagyon szép család. Gyönyörű gyerekek. ❤️
Sziasztok köszi ezt a csodas videot. Csodalatos csaladod van büszke lehetsz a ferjedre olyan meghato volt ahogy hálát mondot😘
Sziasztok!Nagyon tesztett ez a videó felvétel is!Nagyon boldog hálaadast kivánok az egész családnak.Albertó olyan szépen mondta hogy szeretlek szót magyarul.Edina büszke leheszt a kis családodra!!❤🇭🇺🇭🇺🇭🇺🇭🇺❤
Sziasztok ! Köszi a filmet , csodálatosak vagytok ! Áldott ünnepeket kívánok az egész családnak !
Kedves Edina nagyon szeretem a videóidat!
Mindig érdekesek ez is egy nagyon jó rész köszönöm!
Boldog Hálaadást az egész családnak sok szeretettel !!!
Csodálatos vacsorát készitettetek.😋🥰🥰
CsodAlatos gyerekek nagyon szep csalad vagytok
Boldog Hálaadást az egész kedves családodnak!! 🎀❤️
Boldog hálaadást, jó egészséget kívánok az egész családnak.
Szeretlek titeket!!! Áldott Ünnepet!
Köszönjük, hogy egyből a recepteket is megosztottátok ☺️
Az a kukorica puding jól nézett ki nagyon.
Az utolsó szavakat megkönnyeztem!!
Csodálatos videó lett, meghatódtam rajta, és a recepteket is köszönöm!
Köszönöm!Nagyon jó volt nézni az ottani szokásokat!Szép kedves család vagytok!Öröm benneteket nézni!Elérzékenyültem!😍🌲
Nem lehet megunni titeket!😀☺️Csodás család vagytok!🙂
Boldog Hálaadást és Adventet kívánok! Nagyon meghatóak voltak Alberto záró mondatai.
Jaj,de megható volt,köszi!
Kedves Edina! Nagyon szeretem Amerikát! Köszönöm! Nektek!
Köszönöm, hogy bele nézetek a családi életetekbe. Szép család vagytok, ami fontos, nagyon szeretítek egymást 😍
Nagyon köszi!😊 Szokasos kedves és profi video, hálaadástól kutyákig erdekességek, de legjobb a sok finomság! Rég akartunk hasonló menüt, fòleg spéci köretek miatt. S most még a natúr (szintén finom) főtt kukorica, párolt bab (valszeg északabbra játszódó filmekben láttuk annyit) erdekesebb verzióit is megismerhettük, puding és almondine szetelmesei lettünk😊
Annyira helyesek vagytok!!!🤗😍🥰
Igaza van Aébertónak azt kell megbesülni amink van sok puszi és boldog hálaadást
Nagyon guszta minden amit foztel Edina, biztos nagyon finom is. A csirkebe e a tolteleket én is pontosan így csinálom, így tudom, hogy az nagyon finom.
Úristen nagyon vártam már ezt a videót! Nagyon jó lett, nagyon szuper, hogy ennyi mindenről csináltok videót!❤️👍🦃
Köszönöm öröm volt " Önökkel ünnepelni" . Köszönöm a szép élményt.
Köszönjük a recepteket. Meg van a következő hétvégére az ebéd :)
Annyira aranyos volt! Köszönöm, hogy láthattam !
A legutolsó videóhoz teljesen lényegtelen gondolatot irtam le,itt pedig elfelejtettem megköszönni a zöldbabos receptet🙈😅 már többször elkészìtettem,mert igy még a kisfiam is szivesen megeszi 🥳😄 köszönöm 😉
Megsütöttem az almás sütidet Edina! Egyszerűen mennyei! Köszönöm a receptet!🥰
Köszi szépen ezt az otthonos videót ! Köszi a recepteket , ki fogom próbálni ! Áldott ünnepeket kívánunk!
Fényt hoztok a sötét novemberi napjainkba. Köszönjük!
Nagyon vártam a videót köszönöm.
Boldog hálaadást
Nagyon szuper lett a videó 🙂 Az ételek nagyon gusztusosak lettek, az embernek megjön az étvágya magától a látványtól is☺️😄
Csodálatos, köszönöm, hogy Veletek lehettem. Boldog Hálaadást.
Csodalatos ember a ferjed es te is ,a vilag masik vegen magyar nyelven megis helyi tradiciokat kovetve elitek az eletetek !Ámulok Edina tényleg hálásak lehettsk!😍☺
Edina! Mekkora okossag az, hogy ha kettot veszel, az egyik ingyen van! Most jutott eszembe, hogy ez igazan miert jo!
Nagyon ügyes vagy Edina! Minden nagyon fincsinek tűnik,biztosan az is volt!
Köszönjük ezt a csodálatos videót. Ez tényleg olyan mint a szenteste itthon, csak itthon nem felvonulás van, hanem Home Alone. 🙂🙂🙂
Még több főzős videó jó volna a későbbiekben. 🙂