To amando os seus vídeos Uiara !!! Já mostrei os meus favoritos pra todo mundo da minha casa !!! Trabalho lindo e impecável ! Parabéns e boa sorte !! Beijossss 😘😘
Uiara, que receita sensacional! Parabéns e obrigado por nos apresentar tantas receitas e lugares maravilhosos, cada um mais impressionante do que o outro. Você é demais!!!
Estou completamente viciada nos seu vídeos! Não vejo a hora de vir o próximo! Pra mim, sem dúvida, o melhor canal gastronômico do youtube! Parabéns Uiara, você tem uma didática incrível!
Dá, sem dúvida, um pouco de trabalho com todas essas etapas, mas aposto que ao provar esse ovo com o molho, até se esquece! Não conhecia essa receita e adorei ;)
Achei teu canal nos comentários do Panelaterapia da Tati. Simplesmente encantada! Tua pronúncia é um charme e a forma como explica facilita muito a gente tentar! Parabéns pelo trabalho!
Que delícia. Aproveitar as férias para fazer todas essas receitas deliciosas!!! Fiz a do financie e ficou ótimo, pena que eu não tinha as forminhas corretas. Parabéns pelo canal, muito legal a forma como você traz as receitas, eh uma aula.
Hmmmm me deu fome kkk nunca fui muito fã de ovo com a gema mole, mas desde que vim viver no chile tenho aprendido a comer assim. Parece que todo mundo gosta de ovo assim aquí rs Vou querer fazer essa receita mas sem o demi-glace pq da mt trabalho :P
Adrianne Pedroso Ai, ovo com gema mole é a melhor coisa Adrianne, eu amo! Pois é, o demi-glace eu sei que é mais complicado mesmo, mas usa caldo de carne (sem sal) que rola tb!
Oi Uiara!!! tudo bem?? gosto muito de assistir os teus vídeos....são muito bonsssss, parabéns!!! eu gostaria de te perguntar porque os franceses usam basicamente manteiga para fazer os seus pratos.
+LUIZ OSMAR RICHTER obrigada Luiz! Eu não tenho uma resposta precisa pra sua pergunta, seria a mesma coisa perguntar pq os brasileiros comem arroz e feijão todo dia! Rs. É algo cultural...
ahah...sim, entendi Uiara, é uma questão cultural, assim como nós brasileiros usamos óleo de soja para cozinhar....muito obrigado por responder meu recadinho...um abraço e tudo de bom...!!!!!
Parece gostoso... Uiara, gostaria muito de ver uma receita francesa que não sujasse tanto.... muitas panelas para lavar apenas para uma refeição, sendo bem simplista, tão simples. kkkkkkkkkkkkkkk Desculpa o comentário "pitoresco". Adoro seus vídeos e você é um doce!!! Continue com essa excelência em seu trabalho!!! Abraço forte!!!
Eu pensei assim: até p fazer pão com ovo os franceses são chiques! Quê isto! E sim os franceses não devem ter preguiça de lavar panelas! Isto que é amar cozinhar...ñ ter preguiça...
Acho que fiquei voltando e revendo a parte do final do vídeo, onde você quebra a gema e ela cai escorrendo sobre o pão, umas dez vezes, food porn total :D
Ai que delícia!
Este molho deve ter ficado divino!
E esta gema sendo estourada no final foi muita covardia!!
Heheh, fica muito bom sim!! Vale a pena fazer em casa ;)
Que delicia de viagem e que maravilha de receitas, estou apaixonado pelo canal, sou fã do dicionário gastronômico
Que bom! Fico feliz que curta o canal!!! Bjss
É muito bom assistir seus vídeos, muito bem explicados e editados. Parabéns.
Aquele tipo de receita em que TODOS os ingredientes são deliciosos! A combinação deve ser perfeita! E os vídeos cada vez mais lindos.
Murilo Júnior Obrigada Murilo, realmente essa receita é deliciosa, os bourguignons mandam realmente muito bem! :)
To amando os seus vídeos Uiara !!! Já mostrei os meus favoritos pra todo mundo da minha casa !!! Trabalho lindo e impecável ! Parabéns e boa sorte !! Beijossss 😘😘
Eeeeeee obrigada Isadora ;)
Você é maravilhosa. Adoro o seu canal ❤
Uiara, que receita sensacional! Parabéns e obrigado por nos apresentar tantas receitas e lugares maravilhosos, cada um mais impressionante do que o outro. Você é demais!!!
Que bom que vc gostou Mateus! Bjs :D
Amo esse canal! 😍👏
Que delícia de canal!!!! Estou apaixonada!!! ;)
Nossa, as receitas desse tour estão todas maravilhosas. Parabéns!
Não é a toa que os bourguignons têm a fama de serem os melhores cozinheiros da França ;)
Vi o vídeo e fui imediatamente no mercado comprar os ingredientes que faltavam pra fazer. Fiz hoje e ficou uma delíiiicia! Obrigado pela dica!
Uhulll, que rápido!
Amei...deu uma fome. Agora só falta fazer!! Parabéns linda... muito sucesso sempre!!!
Obrigada Paola! Isso mesmo, tem q botar a mão na massa agora! E o seu canal, ta fazendo? Bjsss :)
Ainda não. Mas breve vou começar. Bjs mil e sucesso sempre.
Adoro os seus vídeos! Parabéns por tudo e tb pelas ótimas receitas ! 😊
Que delicia 😋😋😋 e as imagens dos vinhedos 😍😍😍 Adorei 😘
;)
Uma das receitas que mais me deu água na boca! Já está no caderninho!!
Parabéns pelo canal, continue com estas receitas maravilhosas. Abraços.
Obrigada :)
Estou completamente viciada nos seu vídeos! Não vejo a hora de vir o próximo! Pra mim, sem dúvida, o melhor canal gastronômico do youtube! Parabéns Uiara, você tem uma didática incrível!
Obrigada Wanessa, fico muito feliz com a sua msg!
Dá, sem dúvida, um pouco de trabalho com todas essas etapas, mas aposto que ao provar esse ovo com o molho, até se esquece! Não conhecia essa receita e adorei ;)
É verdade Rita, esquecemos mesmo! Essa receita é bem típica da Borgonha, só encontramos nos restaurantes locais ;)
oh meu deus não sei o q mais dá vontade de comer ou viajar !!!!!!!!!!
Heheheh ;)
Achei teu canal nos comentários do Panelaterapia da Tati. Simplesmente encantada!
Tua pronúncia é um charme e a forma como explica facilita muito a gente tentar! Parabéns pelo trabalho!
Obrigada Tatiane, seja bem-vinda :)
Nossa, até senti o cheiro do vinho na parte que você fez o molho!! hahah Muito legal os vídeos e as receitas! (;
Heheh, fica muito perfumado esse molho mesmo Melina ;)
completamente apaixonada por esse canal!!!
estarei visitando Paris em outubro!!!
não vejo a hora de conhecer tudo que você nos mostra pelo canal!
Que bom Diandra! Espero que você curta muito a viagem :) bjs
Nossa Uiara, serio, suas receitas são incriveis! uma melhor que a outra, não resisti, vou ter que fazer essa receita em casa rsrs :)
Faz sim, fica uma delicia :)
Maravilhoso
Que lugar lindo, Uiara!!!
Que vinho caro, hein? haha pra poucos!
O pãozinho com esse molho e os cogumelos hmmm deve ficar muito bom!
Louszem Oliveira Pois é, esse vinho é coisa de colecionador (e do Lula que abriu um na posse qdo foi eleito pela primeira vez, ehhehehe).
Gente, que trem maravilhoso! Vou experimentar já!
+Luciana Emery 😃
Que delícia. Aproveitar as férias para fazer todas essas receitas deliciosas!!! Fiz a do financie e ficou ótimo, pena que eu não tinha as forminhas corretas. Parabéns pelo canal, muito legal a forma como você traz as receitas, eh uma aula.
Obrigada Pedro! Fico feliz que goste do canal e das receitas ;)
Perfeita 💞🥚🍳🥘
Que encanto! Adorei!
:)
Muito legal. Vou fazer!
Adoro seu canal. Você é muito simpática!
Ai Meu Deus que perfeição esse receita!!
hitalo vieira :D
ai gente nao sei o que falar apenas sentir com essa receita maravilhosa e esse ovo bem molinho!!
Ai ovo molinho né Isa? Delícia!!!
Maravilhoso prato. Sou fã das suas receitas. Abração e sucesso
Arlei Santana Obrigada :)
Que cara maravilhosa.
;)
Deu água na boca!!!
Que canal maravilhoso!
Maria Zinger :D
Uiara, seus vídeos são uma delícia. Acabei de descobri-los. Agora só falta testar as receitas. rsrs. Obrigada!
+Nadia Brusadelli Seja bem-vinda Nadia!! Bora pra cozinha então :)
isso é sensacional!!!!!!!!!
Adorei a receita (:
Arrasou linda, melhor canal 💕💕
Fernando Israel
Meuu!!! Tu é uma fofa. Que linda, já sou sua fã. Sucesso!!''
Tudo lindo e delicioso!! Vou tentar fazer :)
:D
mds que receitas lindass
luciana 1 ;)
Adoro seu canal! As receitas , e os lugares q VC nos leva!!!:)
Que bom Grasiele, fico feliz que goste :)
Indecente!! ;)
Hmmmm me deu fome kkk nunca fui muito fã de ovo com a gema mole, mas desde que vim viver no chile tenho aprendido a comer assim. Parece que todo mundo gosta de ovo assim aquí rs Vou querer fazer essa receita mas sem o demi-glace pq da mt trabalho :P
Adrianne Pedroso Ai, ovo com gema mole é a melhor coisa Adrianne, eu amo! Pois é, o demi-glace eu sei que é mais complicado mesmo, mas usa caldo de carne (sem sal) que rola tb!
muito leal
Receita genial, obrigada. Ja fiz de uma outra maneira, mas nao gostei muito. Vou seguir a tua receita, assim deu vontade! Abraços!
Conte-me depois o que achou :)
amei bjos
:D
Le Plat du Jour não tem mais vídeos recente eu já vi e já tudo de novo, Saudades de ver mais
Oi Uiara!!! tudo bem?? gosto muito de assistir os teus vídeos....são muito bonsssss, parabéns!!! eu gostaria de te perguntar porque os franceses usam basicamente manteiga para fazer os seus pratos.
+LUIZ OSMAR RICHTER obrigada Luiz! Eu não tenho uma resposta precisa pra sua pergunta, seria a mesma coisa perguntar pq os brasileiros comem arroz e feijão todo dia! Rs. É algo cultural...
ahah...sim, entendi Uiara, é uma questão cultural, assim como nós brasileiros usamos óleo de soja para cozinhar....muito obrigado por responder meu recadinho...um abraço e tudo de bom...!!!!!
Bacon + ovo = amor!
Amei essa dica! Vale como entrada num jantarzinho pra amigos?
Opa, super vale!
Deve ter ficado uma delicia
fica sim :)
Nossa hahaha MA-RA-VI-LHO-SO. Me deu uma fome, mas acabei de almoçar :'(. Bjs
Heheheh vc é dos meus, acaba de comer e já tá pensando em comida :P
Uiara, que prato lindo! Tava esperando um receita que levasse vinho :)
Dúvida: posso substituir o cogumelo por outra coisa?
Beijos
Obrigada Marta. Acho q se vc nao gosta de cogumelo pode fazer sem, melhor do q substituir ;)
hummmmmm, guria, deu água na boca... bjs
:D
Monges bons de vinho.
Cinco mil, sete mil euros??????????
Oui....Pinot Noir é a melhor (segundo entendidos) para o coração.
adoro ovo com gema mole! Mas não sou fã de ovo cozido, mesmo assim vou testar a receita, vc indica para alguém que NUNCA fez um ovo pochê?
Sim, vai com fé, esse método pra fazer o ovo poché não costuma falhar ;)
Parece gostoso... Uiara, gostaria muito de ver uma receita francesa que não sujasse tanto.... muitas panelas para lavar apenas para uma refeição, sendo bem simplista, tão simples. kkkkkkkkkkkkkkk Desculpa o comentário "pitoresco". Adoro seus vídeos e você é um doce!!! Continue com essa excelência em seu trabalho!!! Abraço forte!!!
Hahahah seguir uma receita assim passo a passo faz sujeira mesmo, ossos do ofício ;)
Eu pensei assim: até p fazer pão com ovo os franceses são chiques! Quê isto! E sim os franceses não devem ter preguiça de lavar panelas! Isto que é amar cozinhar...ñ ter preguiça...
É pq os franceses usam maquinas de lavar louça, por isso não tem preguiça de lavar. A receita parece divina. Deu água na boca.
Como fica lindo o molho! E muito boa a dica do ovo poché também. Nunca dá certo quando tento fazer naquele método do redemoinho :o(
Tenta esse método Felipe! É infalivel!!
Eu desisti do redemoinho e comecei a apelar para o plástico filme. Vou tentar assim tb
Uiara, pra corrigir acidez posso substituir o açúcar por mel?
Ah! Adorando as receitas. Bjum
Pode sim!
Gente , esse prato é indecente! Quase tive um treco com tanta gostosura !
Heheheh! Que bom que gostou!
Essa técnica do ovo poché eu não conhecia. Achei um barato, menos o preço do vinho.
Essa tecnica é infalivel Keera, eu mostrei uma vez em um Dicionário Gastronômico, não tem como dar errado!
Nossa que delícia!!
😉😉
no caso de não ter cogumelos frescos, pode usar cogumelo em conserva?
+Rodrigo Nascimento pode sim!
Le Plat du Jour obrigado pela resposta!
Acho que fiquei voltando e revendo a parte do final do vídeo, onde você quebra a gema e ela cai escorrendo sobre o pão, umas dez vezes, food porn total :D
Hehehhehe que bom q tem gente q gosta de ovo com gema mole por aqui!!
Estou chocado como eu não sabia o que era cozinhar
Pode fazer sem vinho?
Ou mesmo vinho so de uma 100 natural
Putz Tata, sem vinho aí vira um ovo poché normal... A graça dedta receita está totalmente no molho de vinho...
Eu ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.... Nossa, que delícia a geminha mole.
Crianças podem consumir esse prato ou o álcool evapora ??
Sim podem, o alcool evapora ;)
Grato!!
Bacon + ovo = amor!
Verdade :)