PATLICANI BU ŞEKİLDE YAPIN - asla bıkmazsınız👌etten daha güzel oluyor

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • #turkishfoods #eat #foods #dinner
    Patlıcan yemeği / imam bayıldı tarifi
    / ahmetsefyoutube
    Malzeme listesi
    6 adet ufak boy patlıcan
    3 orta boy soğan
    2 orta boy domates
    4 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı domates salçası
    2 fincan sıvı yağ
    1 adet defne yaprağı
    Tuz karabiber pul biber kırmızı toz biber

КОМЕНТАРІ • 571

  • @tunakayhan3256
    @tunakayhan3256 2 роки тому +1

    Patlıcan ,pilav,cacık

  • @hacerkavlak6209
    @hacerkavlak6209 2 роки тому +5

    Kızartma DÜŞMAN GIDA yani zararlıdır. Dizip fırına vermek yararlı olur.

  • @eminearikan3625
    @eminearikan3625 2 роки тому +9

    Şefim ALLAH senden razı olsun yaptım aynı senin yaptığın gibi oldu evdekiler sana dua ediyor Şeften ALLAH razı olsun onun sayesinde değişik değişik yemek yiyoruz diyolar Ailecek seni seviyoruz Şefimiz çok çok teşekkür ediyoruz herkesin selamı var sana evimizin kurtarıcı Şefimiz sevğiler selamlar ❤☕🍫🙋

  • @filizinmutfakgunlugu0422
    @filizinmutfakgunlugu0422 2 роки тому +9

    Elinize kolunuza sağlık yine dökdürmüşsünüz maşallah çok güzel

  • @fatmaalp3071
    @fatmaalp3071 2 роки тому +16

    Ellerinize sağlık ahmet şefim gerçekten sizinle yemek yapmak çok kolay ve pratik verdiğiniz bilgiler için teşekkür ederim başarılarınızın devamını dilerim

  • @hacerkoyuncu5432
    @hacerkoyuncu5432 Рік тому +7

    Ahmet usta, her yaptığın yemekler birbirinden lezzetli görünüyorlar 😋

  • @sumruyuzbasigil6641
    @sumruyuzbasigil6641 Рік тому +1

    Şefim süper..yaptım bayıldık .elinize sağlık

  • @seyhanak9332
    @seyhanak9332 Рік тому +1

    Bursadan ben Seyhan yemeklerini çok beğeniyom

  • @SmallKitchen7
    @SmallKitchen7 2 роки тому +6

    What a tempting recipe you cooked! 😍,👍🏻Looks so scrumptious and delicious🤤Your way of preparing and cooking method is so unique and impressive🤩The results are just mind-blowing

  • @mutluzeliha104
    @mutluzeliha104 Рік тому +2

    Allah razı olsun inşallah çok güzel olmuş maşallah

  • @muratilhankasetdencdyekayt
    @muratilhankasetdencdyekayt Рік тому +1

    bu iş senin eline çoık güzel yakışıyor

  • @mehmetmirza7329
    @mehmetmirza7329 2 роки тому +5

    Eline sağlık şefim.sebze yemeklerini çok severim, içinde et olmayanlar tercihim.

  • @elmasermiser8222
    @elmasermiser8222 2 роки тому +5

    Enfes oldu şefim ellerine sağlık kısa zamanda yapacam İnşaallah
    👏🌟🌸

  • @fatmahatipoglu1191
    @fatmahatipoglu1191 2 роки тому

    Şefik ellerinize emeğinize sağlık çok beğendim yapmak istiyorum Defne yaprağı kullanmazsak olmaz mı Selam ve sevgilerimi iletiyorum Allah'a emanet olun inşallah selamlar

  • @bektaskonca5189
    @bektaskonca5189 2 роки тому +3

    Ahmet şef bu cografyanin onuru, gururu, becerikli ustasi...

  • @gulserenakdemir7967
    @gulserenakdemir7967 2 роки тому +4

    İmam bayıldı diyelim Elinize sağlık 👏

  • @Cutebirds44
    @Cutebirds44 2 роки тому +12

    Ahmet şef sen unutsanda biz unutmayız beğenmeyi ❤️👍😁

  • @nurcanferit4434
    @nurcanferit4434 Рік тому +2

    Bugün yaptım muhteşem oldu çocuklarım çok beğenerek yedi bundan sonra favori yemeğim bu olacak ellerinize sağlık şefim

  • @scorpio9192
    @scorpio9192 2 роки тому

    Ustam bu yemek Ege Bolgesi ne alt Patlıcan Çığırtma değil mi?

  • @karabebek2678
    @karabebek2678 2 роки тому

    İçine patates de koy çok güzel oluyor ben çok severim öyle patlıcanı da 4 de bol uçlarını sap kısmını Burak

  • @josephstalin2381
    @josephstalin2381 2 роки тому +1

    Eline sağlık şefim.

  • @melek4081
    @melek4081 2 роки тому +1

    Şefim patlıcanın hastası idim sayenizde nefiiiissssssss bir lezzet daha òğrendim hem lezzetli gözüküyor hemde harika oldu 💟 mis mis 😴 👋 Teşekkürler 😴 💟 👏

  • @mineyazc8258
    @mineyazc8258 2 роки тому

    Nerdeee 10 kilo patates 100 tl şefim 6 kilomaldım akşam 60 liraya 3 kilo gelin kızıma verdim 3 kilo bana

  • @t_o_l_u_n_a_y
    @t_o_l_u_n_a_y Рік тому +1

    Sayenizde yemek yapmayı öğrendim 💐💐💐

  • @haticeorkun322
    @haticeorkun322 Рік тому +1

    Eline sağlık çok güzel 🎉

  • @dogandogan4225
    @dogandogan4225 2 роки тому

    Ahmet usta domatesin bollugunda şeftali gibi domates bulmuşun renk çok kötü güzel kırmızı domates koy ...senin uzmanlık alanım benim gibi patlıcan....seni takibe devam uzun zamandır yoktun.....

  • @remziaygor5303
    @remziaygor5303 2 роки тому +1

    Nihayet kesim tahtasını değiştirmişsin bence çok isabetli bir karar almışsın yemek tarifine gelince şahane sizi tebrik ediyorum

  • @SertuncSELEN
    @SertuncSELEN 2 роки тому +1

    hocam bıçağınız çok güzel nereden temin edebiliriz. teşekkürler

  • @fitnatbarutozalve.....9754
    @fitnatbarutozalve.....9754 2 роки тому +3

    Elinize sağlık. Patlıcanlara fırçayla yağ sürüp fırında pişerken tavada sosunu yapıp sos pişince içinede atılabilir kızartmadan daha kısa sürer ve sağlıklı olur diye düşünüyorum

    • @kevser9134
      @kevser9134 2 роки тому

      Aynı tadı vereceğini zannetmiyorum. Evet daha sağlıklı belki ama kızartmanın tadı başka

  • @sirinlersirinler609
    @sirinlersirinler609 2 роки тому +1

    Selamünaleyküm hocam Allah senden razı olsun Hakkını helal et ben yabancıyım Türkle evliyim ben Türkmenistanlı 4 sene Evliyim bu Türkiye'de Allah senden razı olsun Senin yemeklerine bakarak yemek yapmayı öğreniyorum Hakkını helal et hocam çok güzel yemekler yapıyorsun senin tariflerine bakarak Kocama güzel yemekler yapıyorum ellerin dert görmesin hocam ben Şirin Allah'ın selamı üzerinize olsun🤲🕋🙋🏻‍♀️🌹🇹🇷☕🤲

  •  Рік тому

    selamlar, ben bunu zeytinyağlı, daha az sulu yapıyorum, meze gibi oluyor. patlıcanları bu şekilde kestikten sonra dikey 2-3 parçaya daha bölüyorum.

  • @oktaybaransel4440
    @oktaybaransel4440 Рік тому

    Santim santim söylediklerini yaptım MÜKEMMEL OLDU..

  • @kevser9345
    @kevser9345 2 роки тому

    Ya ben o patlıcanları o yağa atsam bide kapagi kapatsam patlıcanlar hem yağ çeker geriye yağ filan kalmaz hemde kapağı kapatinca kararirlar ben anlamadım başka bı işlem yaptida şef ben mi gormedim

    • @Ahmetsefinmutfag
      @Ahmetsefinmutfag  2 роки тому

      Kapağı ırık bırak hava alsın Ocak batmasın diye kapak koydum

  • @melihanindunyasindan
    @melihanindunyasindan 2 роки тому

    Offff nefisssss oldu yiyenlere afiyet olsun başarılar diliyorum takipteyim

  • @naileyldrm5746
    @naileyldrm5746 2 роки тому +3

    Ellerinize sağlık şefim çok harika bir yemek olmuş.👌👏👍

  • @telliafsar6352
    @telliafsar6352 2 роки тому

    Şefim bende böyle yapıyorum sarımsağı patlıcanı içine koyuyorum piştikten sonrada maydanoz koyuyorum lezzetli oluyor ellerinize sağlık ama yazılı tarifde yeşil biber yazmiyor

  • @anneminmutfag2144
    @anneminmutfag2144 2 роки тому

    Ell emeğinize sağlık çok güzel görünüyor, yiyenlere afiyet olsun sevgiler selamlar

  • @hifsiyebilgic9449
    @hifsiyebilgic9449 2 роки тому

    Usta 7 kanal dünyayı geziyorda izmşrden 1 hanım cok küçük mır oatıcandomares sarımsak 1 su bardagı sirkeyle yemek yaptı sizde yaptınız ı kaçırmış olabılirm nasıl olurki 🤔

  • @ayseyanik4553
    @ayseyanik4553 Рік тому

    Kizatmanin ağzını kapatırsanız buharlasiyor kapakta su oluşuyor kapağı açtığın zaman içine su damlaiyor daha coksicrayip her yeri batiriyor

  • @mince2577
    @mince2577 Рік тому

    8:10 abi görende miting veriyosun zannedecek 😂😋çok tatlısın

  • @burcuistekli8383
    @burcuistekli8383 2 роки тому +1

    Sefim eline sağlık hemen yapacağım iyiki varsın.

  • @belginerbilgin3483
    @belginerbilgin3483 2 роки тому +3

    Ahmet şefim elinize, emeğinize sağlık⚘️ Çok güzel bir yaz yemeği oldu ⚘️"Ne yemek yapalım" sorusunu sormadan sizin sayfanıza bakıp tariflerinizden faydalanıyorum ⚘️ Çookkk teşekkürler⚘️ Sağlıcakla kalın⚘️

  • @gunaykayademir9598
    @gunaykayademir9598 Рік тому +7

    Herşey den önce düşük bütçeye uygun yemekler için ayrıca teşekkür ediyorum mükemmel ötesi oldu yaptım 👏👏👏👏👏

  • @arifercetin3013
    @arifercetin3013 2 роки тому +1

    Sebzelerin padişahı patlıcan bamya enginar

  • @TulayAkyol69
    @TulayAkyol69 Рік тому

    Patlıcan ve etle yemek bulayım derken neredeyse tüm tarifleri izledim 😂😂

    • @Ahmetsefinmutfag
      @Ahmetsefinmutfag  Рік тому

      Instagram istediğiniz yemeği yazın bulur linkini atarım elimden gelen bu

  • @necmiye2976
    @necmiye2976 2 роки тому +1

    Otobüsteyim eve gidince ilk fırsatta yapacağım yemek olacak, çok teşekkür ediyorum.😂👋👍

  • @turangul8725
    @turangul8725 2 роки тому

    Süper tarif hele de İran prinç pilavını üstüne yalnız ben 1 bardak su kiydum
    Usta sagol varol

  • @melihanindunyasindan
    @melihanindunyasindan 2 роки тому

    Hayırlı akşamlar şefim ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu patlıcan yemeği benim için patlıcan olsun nasıl olursa olsun çok seviyorum patlıcan yemeği sizde çok güzel yaptınız

  • @neclabilen2
    @neclabilen2 2 роки тому

    Bikere Bi yola çıktık dönüşü yok 😂😂😂#emeginizesaglik

  • @mustafabakla8936
    @mustafabakla8936 2 роки тому

    Patlicanlara pijama giydiren sef. Hastayim sefim senin pijama giydirme sekline...

  • @fatmaaydn4570
    @fatmaaydn4570 Рік тому

    Çok guzel ustam aynı şekilde fırınada koyabilirmiyiz

  • @azizegin7335
    @azizegin7335 Рік тому

    Eline sağlık. Niye bağırıyorsun usta?)))) Yorum olsun

  • @nilgundingil6430
    @nilgundingil6430 2 роки тому

    Ck seviyorum patlıcan 🍆 kiymasiz bide ck sağol şef im

  • @balkavcsfero6277
    @balkavcsfero6277 2 роки тому

    Usta sulu yemeği bıcakla mı yiyeceğiz patlıcanlar büyük büyük

  • @rahilerahile8251
    @rahilerahile8251 2 роки тому +2

    Herzamanki gibi yine Enfes oldu size afiyet şifa olsun 🤌👏🌹

  • @ayseertugra9432
    @ayseertugra9432 2 роки тому

    Ellerine sağlık çok güzel afiyet olsun hayırlı akşamlar sefim

  • @turkiyem1559
    @turkiyem1559 2 роки тому

    Ahmet şefim Ellerine Sağlıkta bazı şeyleri beğenmedim mesela domates kavurmasına O kadar su konmaz patlıcsnları zaten kızartın onlar pişti domatesleri iki yerine üç dört veya beş domates kullan yazın zaten domates sulu olur suya gerek yok eee patlıcan kızarmış su ne alâka senle yemekleri yarıştıralım bir gün genede ellerine sağlık yanlız ben senin gibi hızlı doğruyamam amma neyse 👏👏👏🤌🤌🤌👍👍👍🧿🧿🧿🇹🇷🇹🇷🇹🇷

  • @kadriyesevindikkarahan6297
    @kadriyesevindikkarahan6297 Рік тому

    Elinize sağlık Çok güzel oldu ama biz onun için de bir kaşık da sirke koyuyoruz daha da güzel oluyor

  • @izmirden9850
    @izmirden9850 2 роки тому

    Nerde eski patlıcanlar ? uçları sivri olanlar. Şimdikilerin alt tarafı çekirdek dolu..

  • @nome1147
    @nome1147 2 роки тому

    Ustam su patlıcan yrmtkleiniz muhteşem

  • @yildzcan9987
    @yildzcan9987 Рік тому

    Önce kizart sonra diğer malzemeleri kat salçalı su ile tencereye bastır 2dakka pişir kapat imambayıldı bu yilldr yaparız ama artık kızartma yapmam

  • @murvettabanl4969
    @murvettabanl4969 2 роки тому +2

    Ellerinize emeğinize sağlık ustam harika olmuş 👍👏🧿

  • @fatmasahin5973
    @fatmasahin5973 Рік тому

    Ahmet şefim biraz kıyma koysak olurmu yemeğe teşekkür ederim hayırlı akşamlar

  • @nesrinbiriken9231
    @nesrinbiriken9231 2 роки тому +4

    ŞEFİM MÜKEMMEL TARİFLERİNİZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER👌🏻👍🥰

  • @mehmetkosar1667
    @mehmetkosar1667 Рік тому

    Şefim eline sağlık güzel paylaşım eline sağlık 🙋🙋👏👏

  • @nurayucar1149
    @nurayucar1149 2 роки тому +1

    Şef'im bugün iş yerinde yaptım herkes çok beğendi.Teşeklürler..

  • @serapyilmaz921
    @serapyilmaz921 2 роки тому

    Elinizi kesmeyinde diyo tatlı şefimz 🤗

  • @ihsanylmaz7909
    @ihsanylmaz7909 Рік тому

    Selam eline sağlık mukemmel görünüyor bende yapacam.

  • @gulcanuygur1518
    @gulcanuygur1518 2 роки тому

    Kim yapar Ahmet Şef yapar tabiki harikasin şefim

  • @kecelinurcu88
    @kecelinurcu88 Рік тому +1

    Ustam elerine sağlık anlatımın çok güzel anlaşılır şekilde basitleştirilmiş tarifleriniz mükemmel başarılar

  • @haticetoprak8907
    @haticetoprak8907 2 роки тому +1

    Çok güzel bir paylaşım olmuş ellerine emeğine sağlık olsun şefim, tariflerini beğeniyorum ve yapıyorum, teşekkürler sağolun efendim, Afiyet olsun,🤲🤲👍👍

  • @Wilderhouse66
    @Wilderhouse66 2 роки тому

    Ustam patlıcanı kızarmadan önce tuzlu suya koymak gerekmez mi..? Acısı çıksın diye

  • @nurdeniz373
    @nurdeniz373 2 місяці тому

    Emeginize Yüreginize Sağlık! Hersey Harika!

  • @busragumuskurt
    @busragumuskurt 2 роки тому +49

    Patlıcanla ne yapayım diye düşünüyordum. Zaten artık sadece sizin kanalınıza bakıyorum yemek yapacağım zaman. Şansıma patlıcanlı yemek koymuşsunuz tabiki birazdan yapacağım ellerinize sağlık sizden çok şey öğrendim Allah razı olsun herkes gerçek püf noktasını paylaşmaz. Henüz deneyip beğenmediğim yemeğiniz olmadı👏🏼

  • @sengulkarauzum5598
    @sengulkarauzum5598 2 роки тому

    Usta ellerine sağlık benim en sevdiğim patlıcan yemeği çünkü en sevdiğim sebze patlıcan bende böyle yapıyorum ben patlıcanları kızartım tencereye koyuyorum üstüne bir kaç biber kızartıyorum en üste bol domates bir iki diş sarımsak koyuyorum benimkide güzel oluyo ama sen soğan koydun senin yaptığın daha hoşuma gitti galiba bundan sonra aynı yapacam senin yaptığın yemekler her evde pişen fazla malzemesi olmuyor ellerinize sağlık bize güzel yemekler gösteriyosun

  • @zelihagubey8456
    @zelihagubey8456 2 роки тому

    Lım yapar tabiki ahmet şef yapar

  • @nesrinsonmezisik67
    @nesrinsonmezisik67 2 роки тому +4

    Aynen öyle yapıyorum. Ellerinize sağlık. Zaten uzun yıllardan sonra işin kolayına kaçıyoruz Ahmet Bey.

  • @sms641
    @sms641 Рік тому

    Süpersin Ahmet Şef...Kim yapar Ahmet Şef yapar

  • @emelakyol6260
    @emelakyol6260 Рік тому

    Sizin yemeklerinizden daha denemedim muhakkak sevdiklerimi yapicam.

  • @meralzeybek8781
    @meralzeybek8781 2 роки тому +1

    Şefim patlıcan konservesi demiştim kışlık yardımcı olur usunuz

    • @Ahmetsefinmutfag
      @Ahmetsefinmutfag  2 роки тому

      İki şekil var / tüm malzemeyi çiğden koyup şişeyi kaynatmak / yada pişmiş koyun sıcağı İLE şişeye koyup kapatmak

  • @belginnylmaz5111
    @belginnylmaz5111 Рік тому

    Şefim, bu imam bayıldının başka versiyonu.

  • @nurcandursun4834
    @nurcandursun4834 2 місяці тому

    Şefim yine döktürdün ya ellerine sağlik maşalah.

  • @banut7755
    @banut7755 2 роки тому

    Sefim sen yaparsinda olmazmi gariban babasi degerli insan ellerine iyiki varsin

  • @MehmetCelik-dr4fs
    @MehmetCelik-dr4fs Рік тому

    Kim yapar yılların tecrübeli Ahmet şef yapar

  • @ulastosunmemetoglu1227
    @ulastosunmemetoglu1227 2 роки тому

    Eline sağlık yörükoğlu süpersin

  • @musab_ve_sare
    @musab_ve_sare 2 роки тому

    Bizim burda buna bayildan diyorlar ama biber olmasa daha iyi. Bol sarımsakli domatesli soğanlı sosun içinde iri iri dogranip yağda kızartılmış patlıcan ı katıp kaynayıp hazır hale geliyor tadından geçilmiyor cidden

  • @shaikasimona9689
    @shaikasimona9689 Рік тому +3

    Can't wait to eat what I saw that you cooked.. I love Turkish food.❤❤❤

  • @cigdemcnar2622
    @cigdemcnar2622 2 роки тому

    İçi açılıp malzeme konursa imam bayıldı olur.

  • @gulnazviplife9951
    @gulnazviplife9951 2 роки тому

    Sizdə pamidor(domates) çox kötü, sanki genləri dəyişmiş

  • @envergonulkrmaz4151
    @envergonulkrmaz4151 2 роки тому

    Gerçekten haklısın Ahmet usta kim yapar Ahmet usta yapar çok doğru bir söz Allah yolunu açık etsin

  • @muratnahitkaygsz4288
    @muratnahitkaygsz4288 2 роки тому

    Harika olmuş şefim....evde patlıcan vardı...hemen başlıyorum... Ben bi tatlı kaşığı şeker ekleyeceğim ...sizde deneyin....iki yaprakda reyhan tabiii..
    BAŞARILARINIZIN devamını dilerim...

  • @eminesahin6841
    @eminesahin6841 Рік тому +2

    Teşekkürler Ahmet şef çok pratik tarifler veriyorsunuz hepsini yapıyorum çok sağolun 👍

  • @mesutharmanc1061
    @mesutharmanc1061 2 роки тому

    Usta elinize sağlık, nefis görünüyor..Kim yapar?--Ahmet şef yapar elbette..

  • @havasivri6626
    @havasivri6626 2 роки тому

    Çok güzel Ahmet şefim

  • @firdevsus5363
    @firdevsus5363 2 роки тому +1

    Bizim burda Adana da patlıcanı başıyla beraber kızartıp pişirirler aynen böyle kızartıp adınada patlıcan baş kızartması derler. Üstünede sarımsaklı yoğurt dökeriz enfes olur ellerinize sağlık

    • @helocanlarr
      @helocanlarr 2 роки тому

      Bizde yemeklerde yeşil sap kısmınıda pişiririz çok lezzetli olur birde Tarhana çorbasının yanında patlıcanı çiğ olarak yeriz (Denizli)

    • @senay9432
      @senay9432 Рік тому

      baş kavurması adı bnde adanalıyım başını dörde bölüp kızartırız üzerine bol domates biber az salçalı su ilave edip pişiririz soğuyunca sarımsaklı yoğurt dökeriz

  • @helocanlarr
    @helocanlarr 2 роки тому

    Patlıcan Çığırtma gibi soğan hariç

  • @nrckaya723
    @nrckaya723 Рік тому

    Mükemmel anlatiyorsunuz harika

  • @ibrahimkanar8047
    @ibrahimkanar8047 2 роки тому +1

    Sevgili Ahmet beyim tariflerini icin size minnettarım ben yemek yapmasını çok severim genellikle et ve patlican birde en sevdiğim salata bulgur pilavı.

  • @muruvveterdem1316
    @muruvveterdem1316 2 роки тому +4

    Tam yaz yemeği, ellerinize sağlık

    • @fadimecorak2668
      @fadimecorak2668 2 роки тому

      Elinize sağlık çok güzel pratik tarifler veriyorsunuz sagolun

  • @musakrcicek6714
    @musakrcicek6714 Рік тому

    Birazda kıyma atılsa daha Lezetli olmazmı.