Helal olsun şefim,bu dünya'ya güzel ve faydalı bilgiler bırakıyorsunuz.kim yapar tâbi ki Ahmet şef yapar, show değil gerçek ve faydalı bilgiler.... teşekkürler.
Ustam tarifinizi akşam yaptım. Harika bir görüntü ve nefis bir tat oldu. limonlu suya koymanın farkını pişince anlıyorsunuz mantar kararmıyor. Bal derin bir lezzet ve karamelize olmasına büyük katkı sağlıyor. Eşim aşcı ve bana görseli de tadıda muhteşem olmuş dedi. Yapacak olanlar pişman olmaz diyorum. Emeğinizi ve bilginizi paylaştığını için çok teşekkür ederim.Saygılar şefim...
@@gultenmelektmm3363 bal tadı gelmiyor kesinlikle. Lezzet katıyor ve karamelize olmasını sağlıyor. Cok kez yaptim mantar seviyorsaniz kesinlikle deneyin gercekten çok guzel bir tarif
Harika bir lezzet iftara yaptım bugün. Kayısı ayrı tad veriyor sarımsak ayrı hele bal eklemek mükemmel bir aroma 👌🏼 ben tavuk sote de ekledim mükemmel oldu. Ellerinize emeğinize sağlık !
ben de dün iftara denedim, hakikaten çok lezzetli bir mantar yedik. Dışarıdaki soteler gibiydi. Sırrını öğrenmiş olduk. Çok faydalı bir video, teşekkürler🤩
Bu tarif favori misafirlerime taptigim bir tarof ve herkesin bayildigi bir tarif, nacizane tavsiye olarak ben altina sarimsakli suzme yogurt icine biraz nane koyup uzerine mantari dokuyorum inanin lezzeti harika oluyor.
Şefim elinize sağlık. Tarifinizi denedim. Mantarlarım temizdi hiç yıkamadım su çekiyor yoksa. Kağıt havluyla sildim. O yüzden hiç su salmadı. Hemen karamelize oldu. Tadı enfesti. Tarifiniz için teşekkürler bundan sonra mantar soteyi hep böyle yapacağım 👌🏻
Balın işlevi nedir anlayamadım ama kalan kısmı iyi, deneyeceğim, tereyağı da kullanmayacağım. "Harika bir kahvaltılık" diye yutturulan kreplere böreklere benzemiyor şefin yaptıkları. Gayet gerçekçi güzel yemekler.
şef adamsın adam şimdiye kadar netten yaptığım tariflerde bir tek senden aldığım tariflerde sıkıntı yaşamadım hangisini yaptıysam harika oldu iyi ki varsın
Ahmet ustam yorgun halimle beni yine neselendirdiniz renk çümbüşü yemeyip seyredileçek yemek böyle olur sizin elinizde taklalar atıp oyunlar oynayarak kalplerinizi sevgiyle birleştirerek işte böyle güzellikler ortaya çıkıyor ahmet usta sizden çoçuklugunuzdan başlayıp bu güzellikleri nasıl hak ettiniz videonuzu çekip GENÇLERİMİZİ mesleklerin değerini güçünü görüp mutlu olmalarını iştiyoruz sağlığını diliyorum masallah
Ustam kanalınızın en büyük artısı hepimizin mutfaklarına giren maliyeti düşük malzemelerle tarif çıkarıyor olmanız .Benim için çok değerli .Elinize , emeğinize sağlık. 🤲
Ahmet şef ben acizane evimde amatör açıyım, sizler kadar olamam, sizlerden öğrendiklerimle bi şeyler yaparım. Konuya gelecek olursak ben mantarı temizlik maksadıyla kesinlikle yıkamam zira mantarı ne kadar yıkarsanız yıkayın asla temizlenmez aksine bir kirlenen su eteklerine dolar. Kendi bulduğum çözüm yolu mantarın kabuğunu soymak, hem çok kolay soyuluyor hemde mantarımız gereksiz ıslanmıyor çokta temiz oluyor.
Harika şimdiye kadar hiç mantar tadı almıyordum mantarım büyüktü soğanım arpacik değildi kırmızı değil yeşil biberim vardı kayısı olarak kuru kayisim iki parça attım çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık bundan sonra hep böyle yapicam
Mantar sote tarifi ararken bu videoya denk geldim, gerçekten çok güzel oldu sarımsak ayri tad verdi bal ve tereyağı da çok güzel karamelize etti teşekkürler şefim 🎉😋❤️
Şefim bal yerine soya sosu ve pekmez karışımı kullandım , kayısı yerine de çekirdeksiz kuru üzüm kullandım ama ana hatlarıyla sizin tarifinizi uyguladım çok güzel oldu.cok teşekkür ederim
Ahmet abi tariflerinin çoğunu denedim seni en başından beri sıkı takip ediyorum mutfağımın senin sayende çeşidi arttı maliyeti bile düştü verdiğin püf noktalar da cabası daha ne diyeyim şefim harikasın👏👏👏👏👏👏
Ahmet şefim öncelikle dürüst bir insan olmanızdan dolayı sizi canı gönülden takdir ediyorum🌷yemek yaparken verdiğiniz ölçüler bire bir tutuyor bundan dolayıda teşekkür ederim🌷evde yaptığımız mantara değişik bir boyut kattınız eminim lezzet muhteşem oldu🌷elinize, emeğinize sağlık🌷
Kayısı ve bal yoktu evde. Onun yerine yarım kaşık reçel koydum. Yine de süper oldu. Var ol şefim. 🙏 Tariflerin sayesinde yemek yapma yeteneğim gün be gün gelişiyor. 🙌
Helal olsun şefim,bu dünya'ya güzel ve faydalı bilgiler bırakıyorsunuz.kim yapar tâbi ki Ahmet şef yapar, show değil gerçek ve faydalı bilgiler.... teşekkürler.
Çok güzel, iştahım kabardı.Mal! zeme de ,ekonomik Teşekkürler. Sağolun.Varolun..
Eline sglık ustam
@@arifarif7390 i
Bize yemek nasıl yapılmalı onu öğrettiniz.. Sağolun Ahmet Şefim.. 😊
Allah razı olsun şefim sizi hiç bir şefle kıyas dahi yapamam her ayrıntısıyla yemek yapmayı sevdirdiniz.
Dediklerinizi harfiyen yaptık . Bu kadar mı lezzetli olur?
Çok teşekkür ederiz. Hem eşimle mutfakta güzel vakit geçirmemize vesile oldunuz hemde soframız tariflerinizle şenlendi. Rabbim herkesin sofrasını şenlendirsin , hanesine huzur versin Aminnn
Yemekleriniz hem çok güzel ve çok pratik elleriniz sağlık olsun bütçeleri zorlamıyor sağolun teşekürler
Ustaların ustası ellerine sağlık.
Allah'ına kurban sağol binlerce teşekkürler.
Allah razı olsun.
Harikasın muhteşemsin iyiki varsın.
Ustam tarifinizi akşam yaptım. Harika bir görüntü ve nefis bir tat oldu. limonlu suya koymanın farkını pişince anlıyorsunuz mantar kararmıyor. Bal derin bir lezzet ve karamelize olmasına büyük katkı sağlıyor. Eşim aşcı ve bana görseli de tadıda muhteşem olmuş dedi. Yapacak olanlar pişman olmaz diyorum. Emeğinizi ve bilginizi paylaştığını için çok teşekkür ederim.Saygılar şefim...
Mrb bal faln katjnca tatli oomuyormu? Iftara yapmak istedim ama bal oljnca cesaret edemedim
Bal tadı geliyormu?Tuzlu tatlı bişey oluyormu
@@gultenmelektmm3363 bal tadı gelmiyor kesinlikle. Lezzet katıyor ve karamelize olmasını sağlıyor. Cok kez yaptim mantar seviyorsaniz kesinlikle deneyin gercekten çok guzel bir tarif
@@mubo9378 çok lezzetli oldugunu söyleyebilirim. Birçok kez denedim gercekten harika
@@nilgunberkem966 dün bende yaptım ikiye ayırdım.Birini burdaki gibi yaptım beğenildi.Ustam eline sağlık
Size teşekkür ederim her yaptığım yemeyi sizin videoyu seyfredip öyle yapıyorum bilgim daha da arti
Harika bir lezzet iftara yaptım bugün. Kayısı ayrı tad veriyor sarımsak ayrı hele bal eklemek mükemmel bir aroma 👌🏼 ben tavuk sote de ekledim mükemmel oldu. Ellerinize emeğinize sağlık !
O kadar video ve usta tarifleri seyrettim. Tek kelime ile “adam-ustasın”
Senelerin uzmanligini hem pisirme teknigine hem de detaylara yansitmissiniz.. Ellerinize saglik 🤲🏻
Tatli olmasa bana göre daha iyiydi
.
ben de dün iftara denedim, hakikaten çok lezzetli bir mantar yedik. Dışarıdaki soteler gibiydi. Sırrını öğrenmiş olduk. Çok faydalı bir video, teşekkürler🤩
Emeklerinize sağlık..Verdiğiniz güzel bilgiler için çok teşekkürler Şefim. Varolun..
Teşekkürler
Bu tarif favori misafirlerime taptigim bir tarof ve herkesin bayildigi bir tarif, nacizane tavsiye olarak ben altina sarimsakli suzme yogurt icine biraz nane koyup uzerine mantari dokuyorum inanin lezzeti harika oluyor.
Aynısını yaptık.İnanın bu zamana kadar boşa mantar yemişiz.Olmaz böyle bir tat kesinlikle siz de yapın.Teşekkürler şefim ...
Άμα τα σωταρει ππρωτα σε καυτό τηγάνι σε δυνατή φωτιά και μετά συνεχίζει το μαγείρεμα τότε θα φας θεϊκό φαγακι
Με αγάπη από Ελλάδα
Şefim elinize sağlık. Tarifinizi denedim. Mantarlarım temizdi hiç yıkamadım su çekiyor yoksa. Kağıt havluyla sildim. O yüzden hiç su salmadı. Hemen karamelize oldu. Tadı enfesti. Tarifiniz için teşekkürler bundan sonra mantar soteyi hep böyle yapacağım 👌🏻
Ustam halkın taaa kendisisin sen ya. Yemeklerin, efendiliğin, işine olan saygın harikasın. Allah yolunu bahtını açık etsin.
Çok teşekkür ederim
Kayısı ve balı neden eklediniz
Evde kayısı ve bal yoktu. Bunları koyamadan harfiyen yaptım. Köy biberim vardı onuda ekledim. Harika oldu ustam. Tüm tarifleriniz tutuyor
Şefim sen bu işi iyi biliyorsun. Yaptım bu yemeği, hanım çok beğendi.
Arpacık soğanım yoktu normal soğanla yaptim evdeki mantarimda buyutu dediğiniz gibi yaptım efsane oldu elinize sağlık sefim
Balın işlevi nedir anlayamadım ama kalan kısmı iyi, deneyeceğim, tereyağı da kullanmayacağım. "Harika bir kahvaltılık" diye yutturulan kreplere böreklere benzemiyor şefin yaptıkları. Gayet gerçekçi güzel yemekler.
Bal karamelize olmasını sağlar.
Hani toz şeker atarlar ya.
Bu daha sağlıklı.
Evde sık sık mantar ve Arpacık soganda bulunuyordu zaten..bizde ki de dusuncesizlik tembellik işte
Denedim çok güzel oldu çocuklarım ve eşim çok beğendi
Teşekkürler Ahmet şefim
Ellerinşze sağlık şefim ilkdefa gördüm ballı incirli kayısılı mantar
şef adamsın adam şimdiye kadar netten yaptığım tariflerde bir tek senden aldığım tariflerde sıkıntı yaşamadım hangisini yaptıysam harika oldu iyi ki varsın
Şefim Allah razı olsun. Hem karnımızı doyuruyorsun hem bir şeyler öğretip, ucuza lezzetli yemek yaptiriyorsun. Sağol
Teşekkürler
gerçekten tadına doyamadık, sürekli yapıyoruz muhteşem bir lezzet oluyor. 🎉👍🏻👌🏻👌🏻
Şefim yaptık, yedik, bayıldık! Ellerinize sağlık harika bir tarif!
Denedim , harika oldu, bundan böyle mantari böyle yaparim inşallah, Teşekkürler Ahmet şef
Denedim, cok güzel oldu. En iyisini Ahmet şef yapar🥰
Kim yapar.Afmet şef yapar.On numara bir yemek on numara bir tarif.Her yemeğiniz muhteşem bence.Tarifleriniz tam tetematiyla efendim.
Ustam Eline ,diline ,yüreğine ve emeğine sağlik.Sağol ,varol.Nürnbergden gönül dolusu selamlar
Aleykum selam
Allah razı olsun ilk kez mantar yapıyorum evde şuan için bir kaç malzeme yoktu ona rağmen çok lezzetli oldu afiyetle yiyorum şuan
Ahmet ustam yorgun halimle beni yine neselendirdiniz renk çümbüşü yemeyip seyredileçek yemek böyle olur sizin elinizde taklalar atıp oyunlar oynayarak kalplerinizi sevgiyle birleştirerek işte böyle güzellikler ortaya çıkıyor ahmet usta
sizden çoçuklugunuzdan başlayıp bu güzellikleri nasıl hak ettiniz videonuzu çekip GENÇLERİMİZİ mesleklerin değerini güçünü görüp mutlu olmalarını iştiyoruz sağlığını diliyorum masallah
i
Sağ-kolu ellerinize sağlık 😌😌
Şefim şimdi yaptım efsane oldu kızım diyetisyen bayıldı arkadaşıyla yediler çok beğendiler çok teşekkür ediyorum
Ustam kanalınızın en büyük artısı hepimizin mutfaklarına giren maliyeti düşük malzemelerle tarif çıkarıyor olmanız .Benim için çok değerli .Elinize , emeğinize sağlık. 🤲
Çok teşekkür ederim
Kays’ı ne alaka onu anlamadım.
Ahmet şef süpersin.
@@ersinyldrm3855 Kesinlikle koymanı tavsiye ederim tadını alınca anlayacaksın ...
Adam elini korkak alıştırmamış. Büyük büyük atıyo herşeyi
Evde yemek yaparken beynimde Ahmet şef in cümleleri tekrar ediyor 😊
Sayin ahmet sefim eline saglik
Aynen ben de, ezberim bozuldu resmen
"Yoğurdun suyu, daşı bile eritir" Ahmet şef sözü.. Bu da her tavuk sosu hazırladığımda benim aklımda 🤭
Salçayı iyice kavuracaz ki midemizde yanma ekşime yapmasın🤣 Seviyoruz seni Ahmet şef bu doğallığını hiç bozma
Hazır salça kıvamından ev salçası kıvamına getireceğiz ki, midede yanma ekşime olmasın, var bir de.. 😀
Ustam çok teşekkür ederim. Ben aynısını pişirdim. Harika oldu . Eşim ve kızımda çok beğendi.
Ahmet şef ben acizane evimde amatör açıyım, sizler kadar olamam, sizlerden öğrendiklerimle bi şeyler yaparım. Konuya gelecek olursak ben mantarı temizlik maksadıyla kesinlikle yıkamam zira mantarı ne kadar yıkarsanız yıkayın asla temizlenmez aksine bir kirlenen su eteklerine dolar. Kendi bulduğum çözüm yolu mantarın kabuğunu soymak, hem çok kolay soyuluyor hemde mantarımız gereksiz ıslanmıyor çokta temiz oluyor.
Aynen Mantarlari bende Soyuyorum.ylkamakla kesinlikle temizlenmiyor
Aynen
Harika şimdiye kadar hiç mantar tadı almıyordum mantarım büyüktü soğanım arpacik değildi kırmızı değil yeşil biberim vardı kayısı olarak kuru kayisim iki parça attım çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık bundan sonra hep böyle yapicam
Teşekkürler
Ellerinize sağlık afiyet olsun,çok güzel görünüyor, denemeye değer teşekkürler..
ellerınize saglik hep izliyorum harika yemekler garibana gorede yapiliyor sefim saglicakla kalin
ŞEFİM ELLERİNE YUREGİNE SAGLİK TURKİYENİN BAS TACİSİN.GUZEL BİR TARİF TESEKKURLER
Tarifi yaptım ve çok beğendim. Gösterdiğiniz için teşekkürler.
ALLAH RAZI OLSUN SİZDEN BİZİ ÇOK BİLGİLENDİRİYORSUN ELLERİNE SAĞLIK
Mantar sote tarifi ararken bu videoya denk geldim, gerçekten çok güzel oldu sarımsak ayri tad verdi bal ve tereyağı da çok güzel karamelize etti teşekkürler şefim 🎉😋❤️
👏👏👏Ellerine sağlık abi, senden ne yapsam sizin kadar olmasa da güzel bir yemek çıkıyor ortaya
Kayısı yoktu bal ve incir kullandık harika oldu gördüğüm en iyi mantar tarifi teşekkürler❤️
Ellerine sağlık ustam emeklerin her türlü saygıyı hakediyor
Çok güzel oldu birşey source mantarın kabuklarını ayiklamiyomusunuz
Ben yaptım çok güzel oldu muhteşem bir lezzet misafirler bayıldı tavsiye ederim yüreğinize sağlık Ahmet şef
Sahlama yoh hile yoh yaparsa Ahmet şef yapar 👏👏👏
Allah razı olsun tarifiniz tam çıktı. Yaptım ve çok güzel oldu.
Gerçekten inanılmaz bir lezzet... ustam harikasın.
Abi ellerine sağlık bir kere yaptım haftada iki üc kere yapıyorum alışkanlık yapdı
Ellerine sağlık şefim mükemmel gözüküyor, insanın aşçı olası geliyor sizi izlerken
Muhteşem ve çok pratik bir tarif ellerinize sağlık
Ahmet şef eline sağlık çok güzel. 👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻
Teşekkür ederim
Şefim bal yerine soya sosu ve pekmez karışımı kullandım , kayısı yerine de çekirdeksiz kuru üzüm kullandım ama ana hatlarıyla sizin tarifinizi uyguladım çok güzel oldu.cok teşekkür ederim
Deneyeceğim bende süper görünüyor ellerine sağlık afiyet olsun usta 👍
Ustam Rabbim size sağlıklı uzun ömür versin sizde bizlere öğretmeye devam edin inşaAllah.
Ellerinize sağlık. Bildiğim yemeklerde bile Ahmet Şef nasıl yapıyor diye izliyorum. Bilmediğim ip uçlarını da öğreniyorum. Teşekkürler. 👍👍🌹
Ellerine Saglik cok nefis gözukuyor insallah deneyecegim 🌟
Ellerine sağlık Ahmet şef yine döktürmüşsün yine harika
Adam gibi adam Ahmet chef. Yaptım efsane oldu bugün yine yapıyorum iyi ki varsınız tşkler
Ellerinize sağlık Hocam, sizi seyredince insan bir an önce yapmak istiyor. Emeğinize sağlık 🙏🧿🧿🧿✋️
Allah razi olsun Sefim sayenizde hem guzel lezzetli hem de kolayca yemek yapmayi ogrendik
Sagolun var olun
Ellerine sağlık ustam yeminle seni izlemek keyif bize bütün püf noktaları gösteriyorsun emeğine sağlık
Şefim Bende şu anda yaptım yedik çok güzel oldu ellerinize sağlık
eline sağlık. Allah razı olsun ustam
Ben yaptim tarifteki gibi cook guzel oldu.teşekkürler
Çok güzel görünüyor ustam ellerine saglık😊
Allah razı olsun Ahmet bey bende şimdi yapıyorum mantarı
Ahmet abi, sayende yemek işi bana kaldı. Mantarı bugün yaptım, hanım çok beğendi... Takibi bırakmayı ciddi ciddi düşünmeye başladım...
Hemşerim allah razı olsun püf noktasıyla yemeklerin daha lezzetli oldu varol
Erkeklere yemek yapmayı sevdiren adam gibi adam :)
Sadece erkeklere değil 😄
Benim kocama kimse yemek yapmayı sevdiremez o ancak yesin
Eşiniz cok hsxırcı ablam ozaman
Çok guzel
Çok gizel
Şefim! Harika oldu!
Bende sizin gibi mantarı önce sıvıyağla kavuruyorum.
Sonra tereyağ ekliyorum.
Tuz ,karabiber, kekik.
Muhteşem oluyor.
Mükemmel ya tam Anadolu adamı dürüst maharetli ve güleryüzzlü Allah razı olsun reis ellerinden öperim
Abone olduğundam beri her vidoenu izliyorum. İzlemeden asla geçmiyorum 👍❤️
Teşekkürler eksik olmayın
Degisik bir tarif Ahmet sef mutfakta cok temiz ve titiz calisiyorsunuz
Ahmet abi tariflerinin çoğunu denedim seni en başından beri sıkı takip ediyorum mutfağımın senin sayende çeşidi arttı maliyeti bile düştü verdiğin püf noktalar da cabası daha ne diyeyim şefim harikasın👏👏👏👏👏👏
Emeğine yüreğine sağlık Ahmet Usta çok değişik bir tarif bende yapıcam Ellerine sağlık ALLAHA emanet olun Sağlıkla kalın inşallah 👍🙋♀️
Ahmet şefim öncelikle dürüst bir insan olmanızdan dolayı sizi canı gönülden takdir ediyorum🌷yemek yaparken verdiğiniz ölçüler bire bir tutuyor bundan dolayıda teşekkür ederim🌷evde yaptığımız mantara değişik bir boyut kattınız eminim lezzet muhteşem oldu🌷elinize, emeğinize sağlık🌷
Teşekkürler eksik olmayın
@@Ahmetsefinmutfag mantari soymak çok zaman aliyor siz soymadan yaptiniz galiba sizce soymaya gerek var mi
Ustam iki defa yaptim birincisi kaysi ile incir damak zevkimizi bozdu ikicisi kaysi ve incirsiz yaptim cok guzel oldu sagol
Şefim kıymetli bilgiler için çok teşekkürler 🙂 şahane lezzetin sırrını verdiniz 👌💯 ellerinize sağlık 👏👏
👋👋
Teşekkürler eksik olmayın
Elinize sağlık çok güzel olmuş sahurda deneyeceğim bu arada memeleket neresi şefim
Ustam s.a ellerin dert görmesin
Sefim sizin tarifi yaptım harika oldu çok teşekkür ediyorum tarif için
Ustam bu ne. Orada olsaydım keşke. Eline koluna sağlık.
Teşekkürler
Ben mantari en buyuk gozde yapiyorum tavayi iyice k8zdirin et muhurler gibi o zaman mantar suyunu salmiyo.harika oluyor.
Harika püf noktaları.
Eline sağlık şef! 👌
Elinize sağlık çok güzel bir yemek oldu,verdiğiniz bilgiler için ayrıca teşekkürler...
Ahmet Şef'e sağlık ve mutluluk dileklerimle... Yemek bahane, Ahmet Şef şahane!
Ellerine sağlık şefim sizin yaptığınız herşey çok güzel
Ahmet usta birebir ballı yaptım harika oldu. İlk balşta bal nasıl olur dedim ama gerçekten çok yakıştı. Herkes yapsın, 💞
ua-cam.com/video/cvqaXegdG4A/v-deo.html
En sevdigim harika oldu ellerinize saglik ballisini ilk defa gordum 10 senelik asciyim ogrenmis oldum
Çok teşekkür ederim
Ahmet şef süpersin her zamanki gibi. Mutfağımıza her tarifin ayrı bir renk katıyor👏👏👏
Teşekkürler sizi takip etmeye yeni başladım ama harika tarifleriniz var . Emeklerinize sağlık.
İyiki varsın usta Allah razıolsun. Bir bir detaylı verdiğiniz ve saklamadığınız için 🥇🏆
Teşekkürler eksik olmayın
Aynen Allah Razı Olsun Sizden AHMET ŞEF..
Süpersin Ahmed şef masrafsız yemek tarifleri çok işimize yaradi
Miss miss gibi oldu ustam süpersiniz elinize sağlık😍👍
Kayısı ve bal yoktu evde. Onun yerine yarım kaşık reçel koydum. Yine de süper oldu. Var ol şefim. 🙏 Tariflerin sayesinde yemek yapma yeteneğim gün be gün gelişiyor. 🙌