brava, simpatica, pratica, senza troppi fronzoli e diretta. mi piaci soprattutto perché so vede che sei naturale e non costruita...ti seguiro' con piacere
Cosi si e' fatto sempre il pan di Spagna. A casa mía e anche la crema ,pero le fragole e la gelatina sonó geniali , Grazie Cristina sei speciale e bravissima ,seguiro'le tue ricettone ,complimenti !!
Sei un genio e grazie per la ricetta della colla, molto meglio di quella comprata. Sapevo che potevi regalarci molti consigli utili. Farai successo come lo Chef Barbato è un piacere riaverti qui. 😃😍🤗
Ciao sono una nuova iscritta e devo farti i complimenti perché sei molto brava sia nelle preparazioni che nello spiegare bene ogni passaggio al più presto proverò a fare questa buonissima torta GRAZIE
Buonasera 😊 ti ho vista stasera x la prima volta, complimenti davvero x la tua simpatia la manualità e devo dire anche la tua grande energia oltre alla bravura! Ti seguirò con piacere, un abbraccio 😉🤗
Ma sono fantastiche, poi queste sono le torte preferite mie e di mia sorella: Pan di spagna, panna e fragole. Guardare questo video mi ha fatto proprio venire la voglia di farne una. Domani ci devo provare. Grazie mille per il video. :)
Belle 'ste torte,sicuramente buonissime xchè gli ingredienti sono semplici e buoni,a tutto tondo.grazie x la condivisione,proverò a farla anche se sono una principiante xchè spieghi così bene che mi dai coraggio.grazie ancora,ciao!
Ogni tanto, quando guardo i tuoi video (ti ho scoperto da pochissimo), mi domando come organizzi i tuoi frigo e tutta la tua casa. Devi essere davvero super organizzata per farcela. 👏👏👏🥳🥳🥳🥰
😂😂😂haaa è vero. Ho due frigo grandi tre Freeze, insomma secondo me il segreto sta nel tenere tutto in categoria.non tengo niente mescolato un posto per la carne è un posto per il pesce è un pasto per le merende pane torte e così via. Un po’ come tutta la mia casa essendo tanti e ci sono tantissime cose e tutto diviso per categoria
@@cristinacamorani Devi essere davvero straordinaria. Fai e hai fatto un sacco di cose (ti ho cercata con la parola "tango" qui su UA-cam e mi sono venute fuori tante cose 👏👏👏), sei sempre col sorriso, eppure non ti fermi mai !
CRISTINA CARISSIMA , CON TE….” Di STUPORE…IN STUPORE !!!!!! Ma come fai a sapere tutto, di tutto.?… Sei una sorpresa continua. Che benedizione scoprirti ! Ma come fai a sapere tutto . Come si vive, come si AMA, come si può fare felici anche gli altri. Io non so come ringraziarti per quanto fai per tutti. Un abbraccio può’ essere un inizio ? Tanti, tanti saluti anche ai tuoi cari e …..sappi che sei attesa CON GIOIA !! Alla prox ❤😊
Brava Cristina anche io scelgo solo ricette con ingredienti "autoestinguenti" 😀... non voglio sprecare niente. Complimenti sono diventata una sua super fan 👏👏👏👏
È vero le creme fatte con l’amido di mais o di riso si liquefanno mi è capitato un sacco di volte e si hai perfettamente ragione ma con poca esperienza ci sono cascata, anche quando per esempio mi venivano le creme un po’ grumose e frullandole x togliere le imperfezioni tornavano liquide quindi opterò anch’io per la farina grazie per il consiglio🤩
In occasione della Pasqua ho realizzato due torte seguendo passo passo il tuo tutorial: una l’ho preparata come consigli tu con le fragole 🎂 e un’altra con fragole, kiwi e banane. È stato un successone: buonissime e bellissime. Grazie mille ☺️
grazie e brava ho seguito le tue spiegazioni con attenzione e piacere...catturata dal tuo modo simpatico, gradevole ed esauriente di comunicarci le tue conoscenze culinarie...brava
Ciao Cristina, ti seguo sempre e grazie a te sto sperimentando sempre più ricette, una più buona dell'altra 😉😍Ho fatto ora una torta alle fragole e come hai suggerito tu, l'ho congelata.Quanto tempo prima mi consigli di scongelarla?La devo mettere prima dal freezer al frigo o direttamente a temperatura ambiente?Grazie e buona serata❤
Ciao Flavia. Guarda il più delle volte io la tolgo la sera prima la metto in frigo per il giorno dopo, ma se ti capita che ti dimentichi e hai fretta la puoi togliere la lasci temperatura ambiente.poi dipende anche dalla stagione in piena estate in due ore è scongelata
Cristina buongiorno benvenuta dentro casa mia sono un iscritta di ieri sera Sì semplicemente da 2 anni uso UA-cam per aggiornarmi ad altri argomenti sicuramente non per per come cucinare Ma tu mi hai colpito particolarmente Ti faccio i miei complimenti come una madre fantastica a dir poco e come cuoca Un abbraccio in particolare a tuo figlio sono rimasta affascinata mi potresti fare i complimenti da parte mia a tuo figlio Grazie e a tutta questa bellissima famiglia è una grande donna buona giornata
Carissima Cristina, grazie mille anzi un milione per voler condividere tutto il tuo amore per la cucina, "con sentimento", come dici tu. Una domanda: che misura è quella teglia in cui hai infornato il Pan di Spagna?
Bellissime le torte, ma che congelatore hai? come fai a far entrare anche la planetaria(altra ricetta) e tre torte? grazie dei tuoi consigli pratici e veloci
Ciao cara,io uso 6 tuorli x litro,anche noi siamo una grande famiglia,su un Pan di spagna a tre strati metto 4. 4/2 litri di crema Hai una voce superrilassan te, è un piacere ascoltarti
Anche io prima usavo sei tuorli, ma viste le quantità che faccio mi sono stancato di buttare via tutti gli album e o di usarli peraltro. E vedo che viene buonissima anche con quattro uova intere.spesso metto metà latte e metà panna per fare una crema più gustosa... Grazie per le belle parole 😘
Ciao, ho apprezzato molto il tuo video ed anche quello del pan di spagna, mi daresti qualche consiglio sulle bagne per il pan di spagna a parte il succo delle fragole? Ho una bimba che è allergica alle fragole grazie in anticipo
Guarda io una delle bagni che uso di più e acqua e zucchero e a volte aggiungo un po’ di limone o qualche aroma. Oppure faccio delle bagni colorate ad esempio rossa con i frutti di bosco e poi aggiungo sempre acqua e zucchero.per i bambini si può bagnare anche con latte, con caffè d’orzo, con latte cacao. Anche succo di frutta si usano, succo d’arancia succo di ananas.😘
Per fare queste 4 torte ho usato 1 kg abbondante di fragole, forse 1,5 kg. Sei cucchiai di zucchero e ho aggiunto all’incirca 150 emme elle di acqua più il succo delle fragole
Complimenti per la torta. Avrei una domanda:non ho mai messo in congelatore una torta decorata con panna, non avendo a disposizione i congelatori che usano i pasticceri per via della brina che si forma sopra. Che congelatore hai? Per quanto tempo la lasci congelata, e soprattutto come rimangono i decori della panna? Grazie ☺️
Ciao. Guarda io ho dei freezer normalissimi da casa.le puoi conservare anche per lungo tempo.io faccio così: metto in freezer la torta senza niente una volta che è congelata bene gli metto un sacchetto per la questione brina.quando decido di scongelarla la tolgo dal freezer e tolgo subito il sacchetto e i decori non si rovinano.uso questo metodo da tanti anni e sono sempre andata bene.vai tranquilla perché la panna non fa niente in freezer. Tieni presente che quando mi avanza della panna montata la metto in freezer così quando la tiro fuori la uso come fosse stata appena montata
@@mariacampanile6260 No no non diventa acquetta.rimanetaleequale.naturalmente la devi tenere in frigo.pensa che io congelo anche la panna montata quando me ne avanza.e quando la scongela la uso normalmente
io non ho mai provato a congelare torte fatte così, le proteggi dentro a qualche contenitore? se io le mettessi in freezer così mi si seccherebbero tutti i ciuffetti di crema e poi quando si scongelano la panna non si squaglia? è una ricetta bellissima e fai proprio venire voglia di mangiarle 😋😋😋
No, non si rovina né la panna nei ciuffetti. Puoi mettere in freezer tranquillamente tutte le torte già guarnite. L’unica cosa che non metto sono fiori freschi e foglie.quando hai preparato la torta la metti in freezer e quando è congelata lo puoi anche coprire con la velina ma prima devi aspettare che sia congelata
Io faccio così: metto in congelatore la torta già finita a parte i fiori freschi o foglie fresche che le metto solo al momento di servirle.in congelatore la metto in un piano che stia dritta quando è congelata metto sopra un foglio di carta forno e nient’altro. Posso assicurarti che dopo anche sei mesi quando la tiri fuori rimane perfetta, prima di servirla una spolverata di zucchero a velo che torna lucida
Meravigliose queste torte. Complimenti x il video. Una domanda posso sapere la grandezza del ruoto che avete usato x avere le quattro torte. E le dosi x questo Pan di spagna? Grazie mille 🙋
Ho usato dei vassoi per mettere le torte e 30 × 40 cm.questo pan di Spagna per tutte e quattro le torte ho usato 15 uova450 g di farina e 450 g di zucchero
Ciao Cristina mi puoi dare le dosi per una crema al cioccolato per la torta del compleanno di mio figlio ?farò il tuo bellissimo pan di Spagna da 26 cm spero che tutto riesca bene...
Guarda io la crema al cioccolato faccio una crema pasticciera e aggiungo il cacao appena fatta quando ancora bollente. Puoi usare il cacao in polvere o del cioccolato fondente di buona qualità che si scioglie subito
@@cristinacamorani grazie mille ho fatto il pan di spagna ma non è venuto tanto alto la dose era da 120g.forsela teglia era un poco grande per la dose non mi sono regolata perché era quadrata...ma di essere soffice è molto soffice e sono riuscita a tagliarlo in due con la crema e la panna la torta verrà piu alta...spero😆😆👋
Il tocco dei fiori di pesco è l’impronta tangibile della tua cura amorevole e del tuo gusto estetico. Torte buone e belle per le persone a cui vuoi bene.
Non ho mai fatto la crema pasticcera con le uova intere eppure devo provare, l'unica cosa che e fastidiosa e stato al fornello a mescolare di continuo 🤦🏻♀️uff
brava, simpatica, pratica, senza troppi fronzoli e diretta. mi piaci soprattutto perché so vede che sei naturale e non costruita...ti seguiro' con piacere
Bravissima, proverò a seguire i tuoi consigli adoro le torte alla frutta.Grazie mille!
Finalmente spiegazioni chiare che fanno veramente capire.Braava!
Sei simpatica, spontanea e dai consigli da vera esperta. Grazie! Seguirò i tuoi video ora che ti ho scoperta 👍🥰
Bravissima e simpaticissima. Condivido appieno la tua praticità. 😋
Cristina queste torte stupende le farò sicuramente,grazie un bacio 😘
Complimenti, sei bravissima in ogni preparazione che fai....dal dolce al salato in modo semplice e pratico. 😊👏
Complimenti per la sua bellissima torta semplice geniale senza tante elucubrazioni da grandi scellerati. Le torte delle nonnd sono le più speciali.
Ti seguo da poco mi piaci e sto imparando dai tuoi consigli sempre pratici e poco dispendiosi
Ti ho scoperta da pochi giorni sei una donna speciale, complimenti fai delle torte alla portata di tutti , per quando poco che ho visto bravissima😘
Bravissima signora e grazie 😘🌹
Sei meravigliosa si vede che fai le cose con passione
Bellissime e sicuramente buonissime complimenti e tanti auguri ai festeggiati🥂🎂
Buona sera spiega molto bene grazie mille
Sono proprio stupende e come al solito tanta pazienza complimenti 👏🖐️🖐️🍀
Cosi si e' fatto sempre il pan di Spagna. A casa mía e anche la crema ,pero le fragole e la gelatina sonó geniali , Grazie Cristina sei speciale e bravissima ,seguiro'le tue ricettone ,complimenti !!
Come sempre straordinaria 👍👌👏👏👏
Sei un genio e grazie per la ricetta della colla, molto meglio di quella comprata. Sapevo che potevi regalarci molti consigli utili. Farai successo come lo Chef Barbato è un piacere riaverti qui. 😃😍🤗
Belle sei proprio brava e grazie di tutte le tue ricette ,un grande abbraccio Cristina 😘👋
Bravissima grazie dei consigli utilissimi
Complimentiiiiiiiii..sei bravissima.
Fai venire voglia di fare torte a tutto spiano. Grazie per la tua simpatia
Ciao sono una nuova iscritta e devo farti i complimenti perché sei molto brava sia nelle preparazioni che nello spiegare bene ogni passaggio al più presto proverò a fare questa buonissima torta GRAZIE
Complimenti cara che meraviglia che bontà ❤
Sei bravissima complimenti 🤗💖
Anch'io ti ho scoperta da poco, sei bravissima! Complimenti!!😊
Complimenti sei geniale grazie!
Piacere di averti conosciuta!!!!!complimenti sei bravissima 👍
Uno spettacolo spettacoloso 👏👏👏
Bravissima. Adoro le torte alla frutta❤
Che brava Cristina sto vedendo il video delle torte di fragole stupende.... Tu se bravissima e velocissima .... Molto simpatica tanti saluti
Ma che brava sei!?! Complimenti. Ti ho trovata da poco e mi sto guardando tutti i tuoi video. Grazie
Buonasera 😊 ti ho vista stasera x la prima volta, complimenti davvero x la tua simpatia la manualità e devo dire anche la tua grande energia oltre alla bravura! Ti seguirò con piacere, un abbraccio 😉🤗
🙏💖🙏
Sei divertente e di una praticità meravigliosa per me pratica come te
Sei troppa brava il miglior video che ho visto complimenti🥰
BRAVISSIMA CRIS 👏👏🌹
Ma sono fantastiche, poi queste sono le torte preferite mie e di mia sorella: Pan di spagna, panna e fragole. Guardare questo video mi ha fatto proprio venire la voglia di farne una. Domani ci devo provare. Grazie mille per il video. :)
Bravissima e complimenti
Belle 'ste torte,sicuramente buonissime xchè gli ingredienti sono semplici e buoni,a tutto tondo.grazie x la condivisione,proverò a farla anche se sono una principiante xchè spieghi così bene che mi dai coraggio.grazie ancora,ciao!
😘👍🔝🔝🔝👍😘 In cucina bisogna osare…dajjeee Siamo tutti i principianti 😘🤗👍
Io li compio il 5 aprile la farò sicuramente grazie x la ricetta❤️
Ogni tanto, quando guardo i tuoi video (ti ho scoperto da pochissimo), mi domando come organizzi i tuoi frigo e tutta la tua casa. Devi essere davvero super organizzata per farcela. 👏👏👏🥳🥳🥳🥰
😂😂😂haaa è vero. Ho due frigo grandi tre Freeze, insomma secondo me il segreto sta nel tenere tutto in categoria.non tengo niente mescolato un posto per la carne è un posto per il pesce è un pasto per le merende pane torte e così via. Un po’ come tutta la mia casa essendo tanti e ci sono tantissime cose e tutto diviso per categoria
@@cristinacamorani Devi essere davvero straordinaria. Fai e hai fatto un sacco di cose (ti ho cercata con la parola "tango" qui su UA-cam e mi sono venute fuori tante cose 👏👏👏), sei sempre col sorriso, eppure non ti fermi mai !
Bravissima🥰
Complimenti sei bravissima
Bellissime, brava
Che brava! Guardo il terzo video e va tutto bene!
Complimenti CRI che meraviglia di torte le tue quantità sono quasi a livello industriale 😂anch’io quando mi ci metto sono così 👏👏👏👏💪👋😘
Complimenti bravissima ....ora provo anch io 🥰
Bravissima Cristina 100 e lode 😉😉😉❤️❤️❤️❤️❤️
Brava Cristina sei fantastica!!!!!
Bellissime!bravaaaa
Ti vedo adesso x la prima volta sono incantata bravissima ti aspetto ancora grazie
Bellissime bravissima 💐💐💐💐💐💐💐💐💐🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌹
grazie al tuo video ho fatto la torta di fragole. è stato 1 successone. grazie del consigli ,complimenti X tutte le ricette che fai.
Buon giorno....è la prima volta!!!!! Complimenti !!!!
CRISTINA CARISSIMA , CON TE….” Di STUPORE…IN STUPORE !!!!!! Ma come fai a sapere tutto, di tutto.?… Sei una sorpresa continua. Che benedizione scoprirti ! Ma come fai a sapere tutto . Come si vive, come si AMA, come si può fare felici anche gli altri. Io non so come ringraziarti per quanto fai per tutti. Un abbraccio può’ essere un inizio ? Tanti, tanti saluti anche ai tuoi cari e …..sappi che sei attesa CON GIOIA !! Alla prox ❤😊
Bravissima ed empatica
Brava Cristina mi hai convinta al primo video , quindi mi sono iscritta con piacere ,ti seguo ciao e grazie
👏 👏 👏 👏 👏 👏 Bravaaaaa complimenti
Sei dolcissima come le tue torte 🥰🤗👏👏👏👋👍
Bravissssssima👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙋
Bravissima Cristina le dò dieci e lode 😊
Brava Cristina anche io scelgo solo ricette con ingredienti "autoestinguenti" 😀... non voglio sprecare niente. Complimenti sono diventata una sua super fan 👏👏👏👏
Posso solo dire una cosa! BRAVA... E grazie
Ciao Cristina condivido quello che hai detto sulla crema pasticcera che con la farina resta piu densa, rispetto se metti l'amido
È vero le creme fatte con l’amido di mais o di riso si liquefanno mi è capitato un sacco di volte e si hai perfettamente ragione ma con poca esperienza ci sono cascata, anche quando per esempio mi venivano le creme un po’ grumose e frullandole x togliere le imperfezioni tornavano liquide quindi opterò anch’io per la farina grazie per il consiglio🤩
Ma che bello avere una moglie come te 🤣ci sarebbe da divertirsi !!
bravissima.. c'è sempre da imparare da lei....comlimenti
😘🙏😘
Bravissima
Sei bravissima. Proverò a rifarla. I tuoi suggerimenti sono moto validi ,efficaci, e sbrigativi
Ti ammiro molto. Di nuovo brava
Sei brava..
Bravissima complimenti💐💐💐💐
In occasione della Pasqua ho realizzato due torte seguendo passo passo il tuo tutorial: una l’ho preparata come consigli tu con le fragole 🎂 e un’altra con fragole, kiwi e banane. È stato un successone: buonissime e bellissime. Grazie mille ☺️
grazie e brava
ho seguito le tue spiegazioni con attenzione e piacere...catturata dal tuo modo simpatico, gradevole ed esauriente di comunicarci le tue conoscenze culinarie...brava
@@annamarialettieri1524 P516338 q
Ti ho scoperta oggi sei molto alla buona🥰
Ciao Cristina, ti seguo sempre e grazie a te sto sperimentando sempre più ricette, una più buona dell'altra 😉😍Ho fatto ora una torta alle fragole e come hai suggerito tu, l'ho congelata.Quanto tempo prima mi consigli di scongelarla?La devo mettere prima dal freezer al frigo o direttamente a temperatura ambiente?Grazie e buona serata❤
Ciao Flavia. Guarda il più delle volte io la tolgo la sera prima la metto in frigo per il giorno dopo, ma se ti capita che ti dimentichi e hai fretta la puoi togliere la lasci temperatura ambiente.poi dipende anche dalla stagione in piena estate in due ore è scongelata
Io mi ritengo molto organizzata ,ma tu mi batti ,complimenti🥰
Cristina buongiorno benvenuta dentro casa mia sono un iscritta di ieri sera Sì semplicemente da 2 anni uso UA-cam per aggiornarmi ad altri argomenti sicuramente non per per come cucinare Ma tu mi hai colpito particolarmente Ti faccio i miei complimenti come una madre fantastica a dir poco e come cuoca Un abbraccio in particolare a tuo figlio sono rimasta affascinata mi potresti fare i complimenti da parte mia a tuo figlio Grazie e a tutta questa bellissima famiglia è una grande donna buona giornata
Grazieee🙏💖🙏
Ciao spettacolo, tu come organizzi il tuo congelatore?
Sei deliziosa e genuina😘
Carissima Cristina, grazie mille anzi un milione per voler condividere tutto il tuo amore per la cucina, "con sentimento", come dici tu. Una domanda: che misura è quella teglia in cui hai infornato il Pan di Spagna?
Bellissima torta complimenti sei bravissima spieghi molto bene ,ti volevo chiedere si può fare rotonda ?
Si si certo
Cara complimenti potresti fare una crostata alla frutta con il burro grazie
Bellissime le torte, ma che congelatore hai? come fai a far entrare anche la planetaria(altra ricetta) e tre torte? grazie dei tuoi consigli pratici e veloci
Torta da pasticceria 👏👏👏da pasticceria 👍
Ciao potresti farci vedere come fare una torta classica di compleanno con crema e cioccolato?..è come fare la bagna all alchermes?
Bravissima faccio spesso torte alla frutta ma ho imparato altro ...ma troppo tempo per le spiegazioni ..
Ciao cara,io uso 6 tuorli x litro,anche noi siamo una grande famiglia,su un Pan di spagna a tre strati metto 4. 4/2 litri di crema
Hai una voce superrilassan te, è un piacere ascoltarti
Anche io prima usavo sei tuorli, ma viste le quantità che faccio mi sono stancato di buttare via tutti gli album e o di usarli peraltro. E vedo che viene buonissima anche con quattro uova intere.spesso metto metà latte e metà panna per fare una crema più gustosa...
Grazie per le belle parole 😘
E bellissime ,si possono congelare ,perché a me la panna se le decoro al mattino x la sera L,la panna tende un po’ a allentarsi . Grazie ❤️❤️❤️🥂🥂
Io congelo tutto anche con la panna già decorato.solo i fiori metto all’ultimo momento
@@cristinacamorani Grazie mille ❤️❤️❤️❤️
Ciao Cristina ti devo chiedere un’altra cosa in questa crema si può mettere della panna montata ,e quanta Grazi mille ❤️❤️❤️
Si certo
@@cristinacamorani Grazie ❤️❤️
Ciao, ho apprezzato molto il tuo video ed anche quello del pan di spagna, mi daresti qualche consiglio sulle bagne per il pan di spagna a parte il succo delle fragole? Ho una bimba che è allergica alle fragole grazie in anticipo
Guarda io una delle bagni che uso di più e acqua e zucchero e a volte aggiungo un po’ di limone o qualche aroma. Oppure faccio delle bagni colorate ad esempio rossa con i frutti di bosco e poi aggiungo sempre acqua e zucchero.per i bambini si può bagnare anche con latte, con caffè d’orzo, con latte cacao. Anche succo di frutta si usano, succo d’arancia succo di ananas.😘
@@cristinacamorani ok proverò on il succo d'ananas o grazie mille
Ciao cara 🤗posso chiederti come gestisci le dosi per le fragole quante fragole quando zucchero e quando acqua Grazie mille 😘
Per fare queste 4 torte ho usato 1 kg abbondante di fragole, forse 1,5 kg. Sei cucchiai di zucchero e ho aggiunto all’incirca 150 emme elle di acqua più il succo delle fragole
Complimenti per la torta. Avrei una domanda:non ho mai messo in congelatore una torta decorata con panna, non avendo a disposizione i congelatori
che usano i pasticceri per via della brina che si forma sopra. Che congelatore hai? Per quanto tempo la lasci congelata, e soprattutto come rimangono i decori della panna? Grazie ☺️
Ciao. Guarda io ho dei freezer normalissimi da casa.le puoi conservare anche per lungo tempo.io faccio così: metto in freezer la torta senza niente una volta che è congelata bene gli metto un sacchetto per la questione brina.quando decido di scongelarla la tolgo dal freezer e tolgo subito il sacchetto e i decori non si rovinano.uso questo metodo da tanti anni e sono sempre andata bene.vai tranquilla perché la panna non fa niente in freezer. Tieni presente che quando mi avanza della panna montata la metto in freezer così quando la tiro fuori la uso come fosse stata appena montata
@@cristinacamorani Grazie per il , ho sempre avuto timore a congelare la panna 👍🥰
@@cristinacamorani nel frizzer si congela la panna e dopo non diventa una volta scongelata non diventa acquetta?
@@mariacampanile6260 No no non diventa acquetta.rimanetaleequale.naturalmente la devi tenere in frigo.pensa che io congelo anche la panna montata quando me ne avanza.e quando la scongela la uso normalmente
Geniale! Grazie per la splendida chicca!
io non ho mai provato a congelare torte fatte così, le proteggi dentro a qualche contenitore? se io le mettessi in freezer così mi si seccherebbero tutti i ciuffetti di crema
e poi quando si scongelano la panna non si squaglia?
è una ricetta bellissima e fai proprio venire voglia di mangiarle 😋😋😋
No, non si rovina né la panna nei ciuffetti. Puoi mettere in freezer tranquillamente tutte le torte già guarnite. L’unica cosa che non metto sono fiori freschi e foglie.quando hai preparato la torta la metti in freezer e quando è congelata lo puoi anche coprire con la velina ma prima devi aspettare che sia congelata
Qual è il modo migliore di conservarle nel freezer senza rovinarle? Grazie Cristina 😘
Io faccio così: metto in congelatore la torta già finita a parte i fiori freschi o foglie fresche che le metto solo al momento di servirle.in congelatore la metto in un piano che stia dritta quando è congelata metto sopra un foglio di carta forno e nient’altro. Posso assicurarti che dopo anche sei mesi quando la tiri fuori rimane perfetta, prima di servirla una spolverata di zucchero a velo che torna lucida
Meravigliose queste torte. Complimenti x il video. Una domanda posso sapere la grandezza del ruoto che avete usato x avere le quattro torte. E le dosi x questo Pan di spagna? Grazie mille 🙋
Ho usato dei vassoi per mettere le torte e 30 × 40 cm.questo pan di Spagna per tutte e quattro le torte ho usato 15 uova450 g di farina e 450 g di zucchero
@@cristinacamorani grazie mille per avermi risposto però io intendevo la misura del ruoto dove è stato cotto il Pan di spagna. 🥰🙋
La mia teglia misura 53 × 32,5 cm
Quanta farina hai messo x litro di latte??grazie
Per la crema uso quattro cucchiai di farina per ogni litro di latte, cinque cucchiai di zucchero, quattro uova
Cristina puoi dare gli ingredienti di questo Pan di spagna? Grazie questo mese Aprile il 6 e' il Compleanno di mia nipote.
Guarda nel mio canale trovi anche la ricetta del pan di Spagna
Che farina ha usato per la crema
Farina 00 😘
Ciao Cristina mi puoi dare le dosi per una crema al cioccolato per la torta del compleanno di mio figlio ?farò il tuo bellissimo pan di Spagna da 26 cm spero che tutto riesca bene...
Guarda io la crema al cioccolato faccio una crema pasticciera e aggiungo il cacao appena fatta quando ancora bollente. Puoi usare il cacao in polvere o del cioccolato fondente di buona qualità che si scioglie subito
@@cristinacamorani grazie mille ho fatto il pan di spagna ma non è venuto tanto alto la dose era da 120g.forsela teglia era un poco grande per la dose non mi sono regolata perché era quadrata...ma di essere soffice è molto soffice e sono riuscita a tagliarlo in due con la crema e la panna la torta verrà piu alta...spero😆😆👋
Posso sapere la misura del pan di spagna? Grazie
30 cm di diametro
@@cristinacamorani è quello rettangolare ? Grazie
Buona idea per fare prima odio perdere tempo stare al fornello e mescolare
Brava non sprechiamo gli albumi
Per caso ha un ristorante?
No no…😱🤦♀️😘ho una big family e mi piace
Il tocco dei fiori di pesco è l’impronta tangibile della tua cura amorevole e del tuo gusto estetico. Torte buone e belle per le persone a cui vuoi bene.
Non ho mai fatto la crema pasticcera con le uova intere eppure devo provare, l'unica cosa che e fastidiosa e stato al fornello a mescolare di continuo 🤦🏻♀️uff