Como hacer salsa de cebolla | Javier Romero
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- Опубліковано 7 лют 2025
- Una buena salsa es la clave de muchos platos que la necesitan. Hoy os presento una sencilla y básica salsa de cebolla, una receta que os servirá para hacer muchísimos platos como pueden ser unas buenas albóndigas o unos pimientos rellenos.
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señor Romero me encantan sus guisos y platos me descargo el video y lo añado a mi colección
este es el camino
Gracias por comentar el vídeo 😀 👋
@@cocinafamiliarjr no hay por que darlas el primer video que vi varias veces fue el de la salsa verde es estupendo espero que su canal mejore por cierto ya he hecho mi primera salsa de cebolla un litro casi y congelado varios taper para usarlos con albóndigas filetes de cerdo y solomillos
este es el camino
Muchas gracias....voy hacerla ...primera ves que lo veo señor ...debe ser exquisita la salsa
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@@cocinafamiliarjr gracias usted señor...
La verdad q riquísima, y claro está, sirve para muchas cosas--gracias👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Gracias a ti!!
Me encanta la cebolla de todas las maneras !!gracias por esta salsa tan rica!!
Gracias, un saludo.
esta salsa de cebolla. mmmm deli,deli, gracias por compartir su receta 😉
deliciosa esa salsa y los aros de cebolla tambien gracias
Gracias, saludos 😀
Apenas estoy empezando en el gran mundo de la cocina y me estoy interesando en las salsas... mil gracias excelente video, desde Armenia Quindio, Colombia
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buenas noches don Javier me gusta ver sus videos porque aprendo mucho de la cocina que Dios lo bendiga💋💋💋💋💋💋👍👍👍👍👍
+Solangie Alviz Muchas graciaaas :)
Me encantan sus recetas, súper fáciles y riquisimas. Gracias👍👍
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Se estupenda, voy a prepararla, gracias Javier
Esta salsa de cebolla es básica como dice usted, para agregarsela a muchos platillos, y se ve sensacional. Gracias Javier.
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Javier excelente 👌eso si que queda bueno así cm la salsa para pizzas 🍕 ya la e preparado viendo tus videos
Muchas gracias por tu amable comentario. Si te apetece ver mis recetas escritas puedes hacerlo en mi web cocina-familiar.com/
El mejor, usted me inspira a seguir cocinando
Que ricooooo, yo lo voy hacer ahora, compre ayer bonito, pero como no tengo tiempo lo voy a poner con tomate Hida, ya voy hacerlo en plan fritada como acabo de verte, me encanta. Muchísimas gracias Javier
Me ha gustado su salsa y tomo buena nota para hacerla tal y como usted lo indica . Muchas gracias !
Buena pinta😊 Javier la pondré en mi trabajo
Gracias, saludos
Que belleza de música clásica al comienzo. Me ha gustado me suscribo.
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Gracias javier por que he aprendido mucho con sus recetas.aunque muchas veces me han salido un poco diferente pero sabrosas.a mi familia le encantan La salsa de ceboya fue algo espectacular.te agradesco la boricua
Que excelente forma de explicar la forma de preparar todo...
Gracias :)
Me gustó mucho la use para jamón asado, todo un acierto!..
Gracias por comentar los vídeos, es muy importante para mí, un saludo.
Me guta su comida y su estilo bendiciones
Gracias, saludos 😊🙂😉
Se ve muy Rica. Nueva suscriptora. Yo la usaría para una carne al horno y acompañar un puré de papas/patatas
Muchas gracias 🤗
!!GRACIAS JAVIER , ME HA SALIDO BUENISIMA, EXCELENTE EXPLICACIÓN.YO LA UTILIZO PARA ALBONDIGAS , DESDE BUENOS AIRES , ARGENTINA, UN GRAN ABRAZO ALBERTO QUIROGA CERVANTES....
Muchas gracias Alberto Quiroga por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Muy buena receta fácil y práctica.
Muchas gracias Gloria Arcila.
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Hola, ayer hoce la salsa para acompañar una carne en rollo que hice, la salsa quedo exquisita,soy de Colombia no se cuantas horas hay de diferencia,le agradezco la invitación a la comunidad de Google+, un abrazo.
Me gusto mucho tu salsa.gracias
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Muy buena la salsa de cebolla
Muchas gracias Alicia Cabrales Ardines por tus comentarios.
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Me gusto, gracias.! 👩🍳
Muchas gracias, te envío un cordial saludo.😀 👋
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Excelente receta. Muchas gracias!
Gracias :)
Muy buena receta, la voy a copiar para hacerla
Me encanta tu canal, un saludo desde Perú. Yo usaría esa salsa, para acompañar un Beef Brisket
Muchas gracias alonso soria uribe por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
Muy bien explicado, muchas gracias. Saludos desde Colombia
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Muchas gracias por la receta.
Muchas gracias Jose Antonio.
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Yo la utilizó para hacer escalopines de entraña, gracias por tu maravillosa cocina, un abrazo
Muchas gracias Concha Gomez. Puedes ver todas mis recetas escritas en la web www.cocina-familiar.com/
Hola Javier Gracias por tus recetas, me encantaría tener tus libros de recetas pero no me lo puedo permitir, pero tranquilo siempre te veo, por que estoy Suscrita, , soy Ana y lo de las tortillas me han encantado, co.o todos los platos..un abrazo
Muchas gracias 31051940as por tus comentarios.
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Yo la acompaño con lomo adobado y con solomillo,y las albóndigas también estás muy ricas con ésa salsa, muchas gracias, saludos
Buena idea Maricarmen Gonzalez.
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Muy rico E muchas gracias E muy útil receta E
Muchas gracias Itzayana R por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Gracias, ¡me ha salido genial! Muy bien explicado
Muchas gracias ELENA SALA por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
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Me gusta todo lo k haces
Muchas gracias por tu amable comentario, aprovecho la oportunidad para desearte un Feliz Año Nuevoooo 🥳
muy rica la salsa de cebolla saludos Javier desde canarias
yo lo pondré con albóndigas que esta muy rico
+Susi Monzon Gracias :)
+Paquita quintana Seguro que están riquísimas con esta salsa muy buena idea :)
aca esa salsa se utiliza para lonches( pan blanco,puede ser jamon p pollo , lechuga,queso,aguacate,pepino natural,pimiento,tomate y aceitunas.)
es un.aderezo riquisimo
aca en mexico
Comimos pavita y nos sobró bastante para el dia despues y se quedo muy seca, y ka salsa me viene muy bien. Gracias
con un poquito de jerez,para un redondo de ternera y para lo que tú quieras. siempre buenísimo. Saludos Javier, buén fin de semana.
Me a gustado 😊
Gracias por comentar en el vídeo, es muy importante.
Gracia🙏sirbe pollo pavo y pure deliciosa diferente comida
Gracias 😜, Un saludo 👋
Carlos. D 🇵🇷 puerto. Rico rica. Salsa. La. Usaria. En. Pescado. O. Camarones. Saludo. Y grazias por. Esas. Restas tan. Dibinas
Muy rico,gracias
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Esta salsa la pondría en varios platos :de carnes tanto de ternera cómo de cerdo y de patatas.La haré próximamente ,seguro que acierto plenamente😋
Saludos karmele legarreta.
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Me gusta hoy la hago
Gracias, saludos
Excelente salsa de cebolla
La utilizaré con chuletas de cerdo
Muchas gracias 😊
Excelente yo la usaría para los sandwiches o colitas cubanas de nuestros programa de emprendimiento
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Me encanto
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Hola don Javier andaba buscando diferentes tipos de salsas y por casualidades de la vida me salió su receta de primera y me encantó pero quería hacerle una pregunta se puede sustituir el agua por cerveza? Que sabor cree usted que le aportaría a un lomo de cerdo?? Dios lo bendiga por enseñarnos sus recetas 🙏🙏🙏
No lo he probado nunca y desconozco el resultado... Espero que lo hagas y me cuentes.
@@cocinafamiliarjr cuando la haga te contaré cómo quedo... a ver cómo sale bendiciones 🙏
me gusta mucho esta salsa le voy a hacer a mi padre un bacalaito en salsa de cebolla, que a el le encanta el bacalao y lo hago poco porque a mi no me hace gracia la textura jajajaja, asi que gracias de su parte jajajaja. y yo me hare un salmoncito en sala de cebolla jajaja
besis
Hola Javier yo esta salsa se la pondría a unas albóndigas con sepia o a la sepia en salsa sola de igual quedaría muy rica
Buena idea Tomasa Pache.
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Señor Javier tiene receta de la sopa de cebolla gratinada con pan y queso
Muy pronto
Muy buena, nunca se me había ocurrido mezclar caldo de carne con la salsa de cebolla, de 10. Yo le agrego una cucharada de miel adicional. Saludos
Gracias, saludos 😀👋
se ve riquísima
Excelente!
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Muy buena
Muchas gracias Maria Eugenia Reveló por tus comentarios.
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Que tal Javier!! Saludos desde Argentina. Aqui en argentina no es muy avitual hacer salsa de cebolla, aqui se consume mucho salsa de tomate con pastas o estofados, aunque hay que reconocer que en los últimos tiempos se empezó a consumir mas estas salsas de cebolla y de zanahorias también. ¿Mi pregunta es si no tendria que llevar mas cantidad de cebollas?....3 o 4 cebollas grandes segun las personas? si es salsa no seria lo mas logico?.....porque asi pareciera que fuese un mini aderezo para carnes o pasta". Voy a probar tu salsa, que se veia deliciosa. Saludos Javier. Bendiciones.
excelente, dese vnezuela
Saludos gustavo bacalao.
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Muy buenas .. Las almondigas de pollo . gracias Don Javier
Muchas gracias 😀
Se me antojó con una pasta, mañana la hago 😅 espero sea una buena combinación. Saludos
Saludos Kat Day. Es más apropiada para acompañar salsas, pero ya me contarás...
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Me encantó, aunque la combinación no es apropiada es tab deliciosa
es deliciosa en pure de patatas o cerdo probadla desde sonora mexico
Buena idea...
me ha encantado!, yo haria pechugas de pollo con esa salsa por encima y ñame asado para acompañar, una pregunta por cuanto tiempo la salsa de cebolla se puede guardar en la nevera?.
+Bluenoir Rain Muy buena idea, y puedes guardarla como dos o tres días en la nevera más o menos.
Muy rico yo lo he hecho con una pieza de jamón
Muchas gracias 🤗
Voy a hacela con unas pechugas de pollo
Buena idea
no consegui cebolla blanca, pero con la otra salio rica igual... dde seguro con la blanca es mas deliciosa... buena receta
Super
Muchas gracias Juanita Padilla por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Me gusto
Muchas gracias Nelida Pérez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
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Muy bien explicado lo haré 😍 una pregunta con cebolla amarilla o blanca es igual o también la morada gracias de antemano
Muchas gracias Sofia Arriaga por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
Creo que dará igual el tipo de cebolla...
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Merci!
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Me parece muy facil y sencilla.. sería posible convertirla en salsa de frambuesa??
Si no lo intentas nunca lo sabrás...
con unas albondigas ....Buena idea
Muchas gracias Oliver Rosero por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
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Hola amigo!!! una pregunta suelo hacer esa salsa agregando a la cebolla una zanahoria en rodajas, no se como se llama esa salsa, pero me gusta mucho para albondigas , a las cuales no frio sino que las pongo una vez pasadas por harina, a cocinar en esa salsa (luego de mixear y colar) por unos 20 minutos a fuego bajo y revolviendo seguido ya que si no la albondiga se pegara al fondo. Un abrazo desde Argentina
Pedro
El concepto de la salsa no está mal, lo que no me gusta tanto es que no frías un poco las albóndigas, más que nada para que la harina pierda su sabor a cruda...
Me gusta lo que yo no e usado nunca pastillas de caldo¿no son muy fuertes?
Las salsas deben ser sabrosas...
voy a usar esta salsa para hacer un trabajo en hostelería :D
Muchas gracias Unaigalera Galera Estepa por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
Ya me contarás...
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La usaría para reemplazar la bechamel en la lasagna vegetariana
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por favor podrías decir si esta salsa en la nevera dura tiempo o sería mejor congelarla por raciones? gracias
+Marijose ln Lo mejor sería hacer la cantidad justa de salsa para el plato que queramos, no conviene guardar este tipo de salsas durante mucho tiempo en la nevera.
Yo la acompañaria con patatas y pollo al horno encima esta salsa, pero en lugar de hecharle cubitos de carne le hecharia d pollo.
Muchas gracias Rovi por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Se le podría poner un poco de vino antes del agua?
Si tu quieres...
Con calamares rellenos haria esa salsa de cebolla
Buena idea Maria Torres.
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Maestro una pregunta, esa salsa se puede añadir a unos espaguetis?
Muchas gracias Freddy Rosario por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
Nunca me lo he planteado... casi siempre la pongo con carne.
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Puedo usarla para pasta? 😊
Puedes probar a ver
Se puede tenerla en el refrigerador por cuántos días ??
Si está bien guardada, eso quiere decir en un recipiente con tapa, dura 4 ó 5 días sin problema.
Un asado de lomo fresco y a la salsa se le añade el caldito que suelte el asado y se pone por encima, espera que me limpio que se me hace la boca agua, ja ja
+Marijose ln Seguro que estaría genial!! :)
CUAL ES ESA PASTILLA DE CALDO DE CARNE Y DONDE CONSEGUIRLA??? POR FAVOR DON JAVIER.
Muchas gracias Isaac de Jesus Pajarito Guerra por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
Deduzco que no vives en España... Es una pastilla de caldo de carne concentrado que aquí venden en cualquier tienda... Puedes ponerle caldo de carne si no encuentras...
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@@cocinafamiliarjr LE AGRADESCO SU RESPUESTA DON JAVIER ME GUSTARIA SABER COMO PREPARAR UNA SOPA O UN CALDO DE CAMARONES AL ESTILO CHINO. SE LO AGRADECERIA DON JAVIER. MUCHAS GRASIAS
Yo usaría un poco d salsa haciendo dos huevos en ella deliciosos..
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un sandwich de subway!!!
Juan Manuel Lallana justo por eso busqué esto
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Si queda igual?
Gracias.
Como se llaman las pastillitas que le puso
Se ve vuena pero que se llama esa salsa
Muchas gracias Teofila Vasquez, agradezco tus comentarios y me encantará verlos en cada vídeo. No te olvides darme tu like si te gusta mi trabajo.
Yo la usaria para filetes
Buena idea davinia the dog.
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Yo la hare hoy con pechugas de pollo en la gm ,E
Saludos Tiziana Aguero.
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Yo albondigas de verdura ,en salsa de cebolla
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¡Con cualquier cosa!
Muchas gracias Elvira Naharro Rivallo por tus comentarios.
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A los champiñones
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Yes
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Unas albóndigas con salsa de cebollas tiene k estar para chuparse los dedos
Totalmente de acuerdo jajaja
👍👍👍👏👏👏
Gracias por tus comentarios 😀 👋
Me gustaría preparar carne
Ánimo que seguro te sale muy rica.
Hice un lomo a la cacerola
Muchas gracias Amadeo Lozada, agradezco tus comentarios y me encantará verlos en cada vídeo.
Albóndigas en salsa de cebolla
Muchas gracias Francisca Roman por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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