Prova forno diavola 16" gas della Spice

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  • Опубліковано 5 жов 2024
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КОМЕНТАРІ • 96

  • @brunonotaro706
    @brunonotaro706 6 місяців тому +2

    Bravo quando si fanno le pizze non si deve risparmiare ci vuole pomodoro abbondante formaggio grattugiato mozzarella e basilico proprio come ha fatto l' amico del video. L' olio l' avrà messo sicuramente all' uscita del forno . Comunque bravo, bravo comprati un palino più Piccolo e sarai un esperto nella girata . Grazie della dimostrazione e tanti auguri a te e famiglia.

  • @elvioruggieri743
    @elvioruggieri743 2 роки тому +4

    Complimenti x le pizze.
    Il forno è performante, nulla da invidiare all'oonikoda 16 o ardore a gas che costa il doppio.

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  Рік тому

      Grazie per i complimenti
      Ti aspetto nel gruppo facebook L'ARTE DELLA PIZZA E DEI LIEVITATI
      Per condividere la tua esperienza

    • @gaetanodimattia492
      @gaetanodimattia492 5 місяців тому

      @@artedellapizza invece del munaciello cosa ne pensi sai consigliarmi un forno simile a quello con attacco a metano? Dicono che il munaciello rapporto qualità prezzo sia il migliore

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  5 місяців тому +1

      Non ho mai provato il munaciello

  • @alessandroscelsi74
    @alessandroscelsi74 Рік тому +2

    forno stupendo

  • @rosariabutterato6447
    @rosariabutterato6447 2 роки тому +1

    Bravissimo ho gustato con.piacere la tua pizza

  • @VashTheStampede4K
    @VashTheStampede4K Рік тому

    Dall'aspetto la pizza sembra gustosa.
    Bello il forno.

  • @graziellaprotettore1656
    @graziellaprotettore1656 2 дні тому +1

    Buongiorno ma in questo forno si cuociono solo pizze?? Oppure puo essere come un forno tradizionale?

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  2 дні тому

      Il forno nasce per le pizze, ma puoi cuocere quello che desideri, ovviamente considera lo spazio e le temperature.

  • @cristian-piga1011
    @cristian-piga1011 2 роки тому +1

    I tuoi video mi divertono tanto sei un bravo yutuber e dovresti continuare a fer dei bei video nonostante l'audio in ritardo ma forse pretendo un po' troppo. Comunque mi congratulo con te e con il forno 🔥 spise buana notte da un yutuber non tanto famoso.ciao e a un prossimo video.comunque mia mamma mi ha detto che li piacerebbe mangara la tua 🍕🍕🍕🍕🍕

  • @LeoFreedom
    @LeoFreedom Рік тому +1

    Bell ottimo forno che marca è dove posso acquistarlo??

  • @gianbindi9486
    @gianbindi9486 11 місяців тому +1

    Che farina usi quando stendi il paniello??

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  11 місяців тому +1

      Quella che trovo .... Dalla semola rimacinata alla farina semplice. Io faccio sapere bassa idratazione e non ho particolari esigenze di farine per lo spolvero

  • @gaetanodimattia492
    @gaetanodimattia492 5 місяців тому +1

    Funziona solo a gas può andare anche a metano?

  • @marcodecia6601
    @marcodecia6601 Рік тому +2

    Ciai e grazie per il video, mi potresti spiegare perche a me la pizza non si cuoce sotto? Forse perche il panetto è troppo grosso? Grazie

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  Рік тому +1

      Fai salite la temperatura del suolo almeno a 450 gradi prima di infornare. Ti consiglio un idratazione del panetto massimo del 63% . Con le successive infornate non avrai problemi perché il biscotto deve avere una stagionatura che si raggiunge dopo qualche utilizzo

    • @marcodecia6601
      @marcodecia6601 Рік тому +1

      @@artedellapizza Ok grazie mille dei consigli, e per il panetto da quanto deve essere, 250g è giusto?

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  Рік тому

      @@marcodecia6601 io faccio i panetti da 270 grammi

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  Рік тому

      @@marcodecia6601 per altri consigli potresti seguire il mio canale UA-cam

  • @vincent8395
    @vincent8395 8 місяців тому +1

    Ciao Va con la bombola del gas .?grazie

  • @Clarkseth0
    @Clarkseth0 2 роки тому +1

    Ho sentito parlare di un altro prodotto della Spice altrettanto buono, la planetaria. Per caso c'è la possibilità di vederla in funzione? Una prova etc?
    Grazie

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  2 роки тому

      A breve farò un video sull'impasto ma con un altra planetaria

  • @fasfas6996
    @fasfas6996 Рік тому +1

    buongiorno....vorrei comperare un forno, sono indeciso tra ilillo extreme, spice diavola pro e quest'ultimo a gas...il prodotto visto nel video cosa permette di cucinare oltre la napoletana verace, alta idratazione? pizza in teglia e focacce? dolci, biscotti crostate, ciambelle?
    ovviamente ad ognuna delle preparazioni la propria temperatura di esercizio....grazie e complimenti

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  Рік тому

      Ciao illillo mai provato non saprei dirti. Io con lo Spice oltre la pizza ho cotto la pasta al forno ma bisogna fare attenzione alle temperature. Ciao

    • @muhammedkheireddin8420
      @muhammedkheireddin8420 Рік тому

      Gut wie viel kostet das

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  Рік тому

      Vai sul sito della Spice

    • @scrafingiu1
      @scrafingiu1 Рік тому

      Prendi lo speedy 500 con 2 brucciatori sotto e laterale

  • @nek77
    @nek77 2 роки тому +1

    Grazie mi iscrivo al canale se fai vedere tutorial per impasto pizza

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  2 роки тому

      Prossimamente farò il video dell'impasto ciao

    • @nek77
      @nek77 2 роки тому +1

      @@artedellapizza grazie mille

  • @giankytaddy4332
    @giankytaddy4332 6 місяців тому +1

    Una domanda, quanto è larga ed alta la bocca? Complimenti

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  6 місяців тому

      Ciao il biscotto interno è di 40x40 cm e ho utilizzato una pala larga 33cm, l'altezza della volta sinceramente non la conosco ma siamo sui 22 massimo 25 cm

    • @giankytaddy4332
      @giankytaddy4332 6 місяців тому

      Ma è un forno che non possiedi più? Eventualmente se c'è l'hai la misura della profondità compreso lo spazio dietro dove si collega tubo gas? Riscalda molto, come gli altri a gas o..... Grazie grazie

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  6 місяців тому

      Ciao il forno lo uso regolarmente

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  6 місяців тому

      Si riscalda non saprei dirti molto ma riscalda q

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  6 місяців тому +1

      Per la misura consulta il sito ufficiale per l'attacco del gas è dietro

  • @raffaele2728
    @raffaele2728 Рік тому

    Una domanda, ho acquistato lo stesso forno ma senza il coperchio davanti, l'ho utilizzato una volta, il forno ha fatto difficoltà a mantenere una temperatura max di 400 gradi, e indispensabile il coperchio per mantenere la temperatura alta e costante?

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  Рік тому

      Il coperchio di sicuro aiuta però ti posso garantire che ci sono tanti altri fattori da controllare

  • @antoniocosta4623
    @antoniocosta4623 Рік тому +1

    Ciao sono al primo utilizzo dello stesso forno con il biscotto Casapulla. Vorrei capire come gestire le temperature tra una pizza e l'altra. A quanto ho capito parti con la temperatura massima con sportello per 30 minuti dopo passi a metà fiamma (temperatura 2) e dopo la prima pizza? Io ho lasciato la fiamma a due per 7 pizze e senza accorgermene la temperatura è scesa progressivamente così tanto da terminare l'ultima cottura in 4 minuti... aggiungo che in tutte le pizze la base era cruda.

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  Рік тому +1

      Ciao fai salire la temperatura del biscotto al centro suolo a 480 gradi e inforni con la fiamma al massimo
      Durante la cottura passi a 2 e dopo la cottura ripassi a 3 e chiudi con lo sportello.
      Il tempo di preparare una pizza e il forno è nuovamente a temperatura.
      Prova e mi fai sapere

    • @antoniocosta4623
      @antoniocosta4623 Рік тому +1

      @@artedellapizza grazie per la celerità della risposta, seguirò il tuo consiglio e ti farò sapere, ma Ti volevo chiedere in quanto tempo tu raggiungi i 480 gradi a sportello chiuso al massimo della fiamma?

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  Рік тому +2

      @@antoniocosta4623 35 minuti circa

  • @lorenzodamico9746
    @lorenzodamico9746 Місяць тому +1

    Quanto costa

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  Місяць тому

      Sul sito della Spice elettronics trovi varie offerte

  • @fabiozaccagnini1991
    @fabiozaccagnini1991 2 роки тому +1

    Ciao scusami la bombola da quanti kg è? E quanto ti dura?

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  2 роки тому +1

      3kg ti posso garantire che fai almeno 8 ore

  • @salvolocicero9292
    @salvolocicero9292 8 місяців тому

    Ciao ma si può usare a metano?

  • @edoardocorgnale6724
    @edoardocorgnale6724 2 роки тому +1

    Ciao, puoi mettere il link della pala per favore?

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  2 роки тому

      Ciao la pala è stata acquistata in un negozio a Napoli. Ti posso dire che è una gmetal

    • @edoardocorgnale6724
      @edoardocorgnale6724 2 роки тому

      @@artedellapizza Grazie

  • @mfini72
    @mfini72 2 роки тому +1

    sarei interessato all'offerta in descrizione ma non vedo dettagli o madalità di contatto

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  2 роки тому

      Iscriviti al gruppo facebook L'ARTE DELLA PIZZA E DEI LIEVITATI e mi contatti in privato su Messenger io sono Domenico uno degli amministratori

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  2 роки тому

      Ti aspettiamo nel gruppo facebook per tutte le indicazioni

    • @enricotortorella5523
      @enricotortorella5523 2 роки тому

      Di che offerta si tratta?

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  2 роки тому

      @@enricotortorella5523 ciao zia settembre Spice mi comunicherà la nuova offerta quella di agosto è terminata. Per maggiori info iscriviti nel gruppo facebook L'ARTE DELLA PIZZA E DEI LIEVITATI.

    • @enricotortorellaET79
      @enricotortorellaET79 2 роки тому

      @@artedellapizza quale era e di cosa si trattava?

  • @parusul
    @parusul Рік тому

    ciao sono interessato al forno con le alte idratazioni come va? se al posto del biscotto ci metto una fiesoli?

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  Рік тому

      Ciao la prova che ho fatto io è a 450 gradi circa, con le alte idratazioni andrà sicuramente bene perché dovrai usare il forno a circa 390 gradi. Per la fiesoli non so risponderti ma so che è un ottimo prodotto

  • @francescooliva5951
    @francescooliva5951 2 роки тому +1

    Ricetta panielli?

  • @robertopozzi4958
    @robertopozzi4958 2 роки тому +1

    Bravo!! Posso farti una domanda visto che ho anch'io lo stesso forno,che tipo di farine usi? Io uso Manitoba e00,lievitazione 10 ore in forno spento, ma mi restano un po' appiccicose,quando le metto sulla pala per metterle in forno,si appiccicano e non riesco a farle scendere😤.grazie buone pizze.ah dimenticavo il forno anche secondo me è ok.

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  2 роки тому +1

      Usa una qualsiasi farina per pizza e fai una idratazione tra il 60 e il 62 %. Nel canale ho pubblicato anche un video dedicato al mio metodo di impastamento

    • @zrobben
      @zrobben Рік тому

      Cosa ci fai della Manitoba per sole 10 ore di lievitazione? Riduci l'idratazione e usa una buona farina, magari tipo 1 che migliora gusto e digeribilità.

  • @enzosalzano3177
    @enzosalzano3177 2 роки тому +1

    Friuli? Dove? Io sto a Tarvisio

  • @luc99kino
    @luc99kino Рік тому

    Che biscotto usi?

  • @anthiratcontrol
    @anthiratcontrol Рік тому +1

    Tutte le soluzioni per le attività commerciali e non
    Seguiteci per vedere i ns servizi

  • @icikokurasaky
    @icikokurasaky 2 роки тому +1

    senti non trovo il gruppo su fb

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  2 роки тому

      Cerca L'ARTE DELLA PIZZA E DEI LIEVITATI.. il logo è lo stesso di UA-cam

  • @nicolafalciano7425
    @nicolafalciano7425 2 роки тому

    Hai scelto tu di farla cuocere per 100 secondi ad una temperatura un po' più bassa o per così dire il forno non ti permette una cottura nei canonici 60/90 secondi della napoletana?

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  2 роки тому +2

      È stata una mia scelta per vedere se il forno bruciasse la pizza. In ogni caso parliamo di circa 10 secondi

    • @nicolafalciano7425
      @nicolafalciano7425 2 роки тому +1

      @@artedellapizza 10/40" 😋

  • @giovannimarotta5581
    @giovannimarotta5581 2 місяці тому

    forno con camera completamente aperta , non mi ha convinto provato e bocciato

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  2 місяці тому

      Io lo uso per ore ed è infallibile,
      Fino a 5 ore di funzionamento, punti di vista

  • @СержГорелый-з8ц

    Даже для русских такое количество газа расточительно!🤓

    • @artedellapizza
      @artedellapizza  Рік тому +2

      La pizza è unione speriamo sempre nella pace dei popoli e nell'uso corretto delle risorse della terra.
      Pace ☮️

    • @СержГорелый-з8ц
      @СержГорелый-з8ц Рік тому

      @@artedellapizza пицца великолепное блюдо - это была шутка. Нам русским в мире не дадут жить. Мир для нас возможен, но с кулаками.