Sempre fiz a massa da coxinha com o caldo ,essa semana resolvi revogar o frango (filé de peito ou sassami)como de costume eu refogo até ficar douradinho com óleo algo e cebola ralada coloral pouco ,assim que revoguei coloquei pra cozinhar na panela de pressão com pouca água ,quando vi que estava quase seco e cozido deixei a água secar do cozimento,hj processei,depois refoguei e coloquei o bechamel que vc ensinou ficou uma delícia,eu percebi que quando tiro a água do cozimento o frango perde um pouco o sabor dele ,então vou deixar sempre o caldo secar junto no cozimento do frango,ah lembrando que coloco cheiro verde e sal tbm kkkk
Van, essas coxinhas que fica o fiapinho pra fora vc tira ou empana normalmente? Tem risco dela estourar na fritura devido a esse fiapinho deixar a massa "aberta"?
Van boa tarde, mas pode fazer o bachamell já cozido né depois misture tudo no frango ,porq o frango já está cozido ,e mas fácil na hora de ficar mexendo.
Sempre fiz a massa da coxinha com o caldo ,essa semana resolvi revogar o frango (filé de peito ou sassami)como de costume eu refogo até ficar douradinho com óleo algo e cebola ralada coloral pouco ,assim que revoguei coloquei pra cozinhar na panela de pressão com pouca água ,quando vi que estava quase seco e cozido deixei a água secar do cozimento,hj processei,depois refoguei e coloquei o bechamel que vc ensinou ficou uma delícia,eu percebi que quando tiro a água do cozimento o frango perde um pouco o sabor dele ,então vou deixar sempre o caldo secar junto no cozimento do frango,ah lembrando que coloco cheiro verde e sal tbm kkkk
Fran tenho certeza que ficou sensacional...um bjo pra você 😘😘😘😘
Muito top! Obrigada
Por nada
Obrigada pelo video
Oi Van, ajudou muito. Eu fui uma que.pedi que vc mostrasse como faz seu frango para modeladora. Muito obrigada ❤
Oi Keila... obrigada pela sugestão e fico feliz que eu tenha conseguido ajudar.
Recheio maravilhoso, parabéns Van pelo lindo trabalho...
Obrigada 😃
Como sempre ... muito top ... bjokas de BH....
Bjos meu amor ❤️
Oi Van.que recheio delicioso, só de ver obrigada por compartilhar tua esperiencia, conosco viu Deus abençoe
Amém e amém minha amiga 🤚🙏
passando pra deixar aquele like gd bj
Obrigada maravilhosa
Oi van não perco um vídeo ❤
Obrigada minha linda por sempre estar aq... gratidão ❣️
❤❤❤❤❤❤❤
❣️
Ajudou muito ❤❤❤Gratidão ❤❤❤
😍❣️
Fico Tão encantada como vc explica tudo com detalhes Van❤❤
Obrigada pelo carinho 😚
Obrigada pôr atender minha sugestão de vídeo ❤️
Obrigada pela sugestão 😊
@@cantinadavan ❤️
Van, essas coxinhas que fica o fiapinho pra fora vc tira ou empana normalmente? Tem risco dela estourar na fritura devido a esse fiapinho deixar a massa "aberta"?
Também queria saber
Van boa tarde, mas pode fazer o bachamell já cozido né depois misture tudo no frango ,porq o frango já está cozido ,e mas fácil na hora de ficar mexendo.
Simmmm pode simm
Obrigada pela gentileza 🌷
Você usou todo o creme do trigo com a água?
Sim usei ele todo
@@cantinadavan obrigada 🍀🌷
Qual a quantidade de massa para essa quantidade de recheio, comprei a minha modeladora agora estou sem rumo.
1 quilo de trigo 750g de recheio
Oi van que marca e sua modeladora qual e a melhor marca
Oi José minha modeladora é da Interlaser Máquinas.
Na minha opinião a melhor.
Quero participar do seu grupo
Me chama no direct do Instagram
Quantos quilo de frango você utilizou?
Amiga não lembro esse vídeo tem quase um ano