Kue Bawang Mama Fuji | Crispy Fried Garlic Stick

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 221

  • @nanirahayu9256
    @nanirahayu9256 Рік тому +7

    Kak mau tanya kalo tepung terigu 1 kg yg lainnya berpa takarannya?

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  Рік тому +14

      Sebenarnya kalau 1 kg itu sama saja 1 resep ini dikali 3, tapi karena masih minus 50 gr, jadi saya konversikan ke tepung tapiokanya ya, untuk yang lain-lain tinggal dikalikan 3. Kira-kira berikut ini resep untuk 1 kg.. semoga berhasil.
      BAHAN-BAHAN
      1000 gr atau sekitar 1 kg tepung terigu protein rendah, atau bisa juga diganti dengan tepung terigu protein sedang
      300 gr atau sekitar 20 sdm tepung Sagu atau bisa diganti dengan tepung tapioka
      225 gr margarine
      400 s.d 450 ml santan kental (3 sachet Kara dimiks dengan air hingga volume 400 s.d 450 ml) jangan terlalu lembek biar hasilnya renyah kres ya..
      1 ½ sdt Garam Halus (Garamnya sengaja make sedikit karena margarinenya sudah asin) Rp. 500
      3 s.d 6 sdt Kaldu bubuk, sesuai selera
      1½ sdt Lada bubuk, sesuai selera
      3 butir telur utuh
      9 batang daun bawang, Rajang halus, sesuai selera
      9 Tangkai daun seledri, Rajang halus, opsional (Tambahan dari Saya)
      BUMBU YANG DIHALUSKAN
      12 Siung bawang merah
      9 Siung Bawang putih
      3 sdm ebi kering, opsional (Tambahan dari Saya)
      NOTE : Tambahan dari saya, agar STICK renyah maksimal, bisa ditambahkan 4 sdm larutan kapur sirih. Cara membuat larutan kapur sirih: 1 sdm kapur sirih, ditambahkan air setengah gelas, aduk rata. Lalu diamkan hingga bening. setelah bening, ambil air beningnya sekitar 4 sdm [sendok yang biasa kita gunakan untuk makan]. Tambahkan air kapur sirih tersebut ke larutan santan yang digunakan ya. selamat mencoba.

    • @nanirahayu9256
      @nanirahayu9256 Рік тому +2

      @@thehasanvideo alhmdulilah trmksi bnyk kak respon baikny,sangat jelas bngt smga kebaikan kk allah blz lbih dr ini.. sukses sllu y kak

    • @nanirahayu9256
      @nanirahayu9256 Рік тому

      Maf kak mau tanya lagi.. kalo gak pake telur boleh gk

    • @lilisnursiah
      @lilisnursiah Рік тому +1

      ​@@thehasanvideo...bv

    • @sulismanis11
      @sulismanis11 Рік тому

      ​@@thehasanvideo makasih bunda

  • @wardahfiljannah7437
    @wardahfiljannah7437 2 роки тому +5

    AKU UDAH BIKIN NYA ,SUBHANALLAH GURIH DAN RENYAH BUANGEET 😊. MAKASIH RESEP NYA YAA CANTIK 👍😊

  • @yuliantiyulianti6105
    @yuliantiyulianti6105 Рік тому +1

    Alhamdulillah tadi sudah nyoba bikin pake resep ini berhasil, tadi pake nya telor ayam kampung dan santan + air kapur

  • @wahyunirahayu8232
    @wahyunirahayu8232 Рік тому

    Alhamdulillah setlh mencoba berbagai resep krupuk bawang akhirnya nemu yg premium....masih proses menggoreng seisi rumah sdh comot2.....mksh resepnya....sukses sll 👍

  • @anahrohanah1603
    @anahrohanah1603 2 роки тому +2

    Assalamualaikum mantull sy suka sama resep resep nya semoga sukses selalu dan berkah

  • @wahidahst1033
    @wahidahst1033 2 роки тому +1

    Resepnya gampang dan enak,,udah 2kali bikin alhamdulillah selalu berhasil 🥳

  • @fefibukorsyom505
    @fefibukorsyom505 2 роки тому

    Subhanallah bu bagus sekali resep nya

  • @sitimirah300
    @sitimirah300 2 роки тому +1

    Waalaikumsalam.. mksh bnyak bunda resep nya.yakin pasti rasanya mantap bngt

  • @rusminah1958
    @rusminah1958 Рік тому

    Terima kasih resep nya dan caranya ok banget

  • @dianpuspasari9514
    @dianpuspasari9514 2 роки тому

    Kriyuk.. kriyuk e kog menggoda hatiku mb untuk recooking

  • @wennyindriany6273
    @wennyindriany6273 2 роки тому +2

    Alhamdullilah, saya sudah sering praktekin resep bunda, karna yakin keberhasilannya

  • @renaazzahra6490
    @renaazzahra6490 2 роки тому

    Wah renyah bngt itu dengernya,cuz ah lngsng recook bsk pg buat trayel lebarAn.

  • @kokomkomariah2558
    @kokomkomariah2558 10 місяців тому

    Alhmdulilh reenyak kue bwangnya pa Hasan..pas beres turun ujan mnju sore Jumat mksih;)

  • @denawati4371
    @denawati4371 2 роки тому

    masya Allah enak banget bun suara kiripik bawang kriuk 2 mantap bun

  • @ariyaniriesky5044
    @ariyaniriesky5044 2 роки тому

    Sekali nyoba langsung berhasil
    Terimakasih resepnya

  • @saripahdawam831
    @saripahdawam831 2 роки тому

    Trima jaseh, resep nya yg sedap..

  • @dhanyistimewa8303
    @dhanyistimewa8303 Рік тому

    Terimakasih resep nya
    Jazaakillahu khoir wa baraakallahu fiik

  • @sitiaminah4956
    @sitiaminah4956 2 роки тому

    Hasilnya cantik bun renyah abizzz;;kreezzz nya bkin penasaran nihh pgen nyobain

  • @wafimaulana9918
    @wafimaulana9918 2 роки тому

    Cuuus dapur , asyik nih🤭¿??

  • @diowanaswanas4945
    @diowanaswanas4945 2 роки тому

    Tenan.. Aku nak krungu suoro wonge iki dadi kelingan era 89-90..jaman aku Sd. Suoro iki koyo pengisi acara nang tvri pas acara pak tino sidin..

  • @sriratna5168
    @sriratna5168 2 роки тому +2

    Wah perlu dicoba nih yg pakai ebi.. Soalnya kalau aku bikin kue bawang belum pernah pakai ebi

  • @mammauti8733
    @mammauti8733 2 роки тому +1

    Alhamdulillah..Bunda..maturnuwuuun resep kuwe bawang yg saya cari dan tunggu2 buat persiapan menyambut bln puasa...kuwe Omanya GALA...semoga berhasil bikinnya...semangat Bunda THV..aku ingin ibu yg bikin dg merk THV akan kutunggu yaa maturnuwuuun

  • @denawati4371
    @denawati4371 2 роки тому

    trimakasih bunda resep nya nanti aku bukin

  • @kusumawatiprasetya7988
    @kusumawatiprasetya7988 2 роки тому

    Bunda mmg the best, g pelit ilmu... Trimakasih byk...

  • @AairaAyu
    @AairaAyu 2 роки тому +1

    Mantap..... Langsong saya eksekusi kan..😍 thankyou thv

  • @selviyanti9868
    @selviyanti9868 2 роки тому

    Alhamdullilah , bisa buat lebaran

  • @gatausiapav4874
    @gatausiapav4874 2 роки тому

    trmks resepnya

  • @suryatisuryati1493
    @suryatisuryati1493 2 роки тому

    Bisa buat camilan setiap hari..GK usah beli di luaran. Untuk hari berikutnya bikinin tutorial "kue cucur" dong ma!!!!

  • @muntamah06
    @muntamah06 2 роки тому

    Wa'alaikum salam wr wb Terima kasih resepnya sahabatku

  • @tatikaryati6097
    @tatikaryati6097 2 роки тому

    Selalu suka resepnya dan liat videonya sll sampai habis. Aamiin

  • @deagemoy.
    @deagemoy. 2 роки тому

    Terimakasih resepnya Bun

  • @qiyas8366
    @qiyas8366 2 роки тому +1

    Hemmm mantap bisa nambah isi toples lebaran terimakasih resepnya😘😘😘😘

  • @resepmenualzufatv
    @resepmenualzufatv 2 роки тому

    Kue bawangnya gurih enak

  • @pawonndesoo
    @pawonndesoo 2 роки тому

    Kelihatan renyah banget.. mantap nih...

  • @putrialfarini
    @putrialfarini 2 роки тому +2

    Kue bawang mantap 👍

  • @khuzaimahcooking1169
    @khuzaimahcooking1169 2 роки тому

    Nampak krispy sangat bunda.makasih resepi nya.

  • @nilammaulana6489
    @nilammaulana6489 2 роки тому

    Trimakasih resepnya bunda

  • @hendrahendra1516
    @hendrahendra1516 Рік тому +1

    Trims infone I like it

  • @wiwikrahayu9139
    @wiwikrahayu9139 2 роки тому

    Makasih resep nya

  • @rinaduri3056
    @rinaduri3056 2 роки тому +1

    Wah, nampak renyah banget bunda, terimakasih resepnya

  • @nurrahmahnovi
    @nurrahmahnovi 2 роки тому +5

    terima kasih ya kaa, aku udh recook dan enaaak banget orang rumah pada suka😍

  • @syahidali9420
    @syahidali9420 2 роки тому +3

    Terimakasih ea kak, sya sudah coba enak bnget stik bawangnya.
    Kak buat resep makroni kering pedas donk kak, buat ide bisnis juga.

  • @tussianisusi796
    @tussianisusi796 2 роки тому

    Ok..mantap mau coba buat lebaran.. trimkssh 🙏🙏

  • @Sugiarti-hf3lb
    @Sugiarti-hf3lb 2 роки тому

    😀👍selalu suka resep mbanya

  • @agusmargono9974
    @agusmargono9974 2 роки тому

    Makasih ya kk ..dg resep kk baru bisa bikin yg enak yg dulu2 bikinkeras

  • @tienekeutoyo2257
    @tienekeutoyo2257 2 роки тому

    Tks bu Hasan,Berkah Dalem.

  • @sitimaisyaroh9322
    @sitimaisyaroh9322 2 роки тому +4

    Bunda bikin kastengel dong yang kresnya itu tahan lama ngeju tapi GK yang asin banget gitu😁

  • @nenengelita749
    @nenengelita749 Рік тому

    Hehe..mbaknya lucu...suaranya, ternyata orang jawa medok

  • @saifulanwar8946
    @saifulanwar8946 2 роки тому

    Terima kasih aku sampe bigung gah punya alat penggiling ahirnya bisa juga ma kasih resepnya bun

  • @masdianaana971
    @masdianaana971 2 роки тому +22

    MasyaAllah makasih banyak ya bun resepnya, nnti langsung saya recook, seneng banget nnton channel ini karena penjelasannya sangat jelas dan detail, sukses terus dan berkah 🥰

  • @suryantimadeali6424
    @suryantimadeali6424 2 роки тому

    Kriuk kriuk.....,😀😋

  • @mirabella1698
    @mirabella1698 2 роки тому

    Renyah Bun 👍😋💖

  • @thiojusi8044
    @thiojusi8044 2 роки тому

    mksih buat resep bawang ala mama fuji nya,..... d tunggu resep² camilan lainya🙏🍜

  • @buenabandung4603
    @buenabandung4603 2 роки тому

    Ini dia yg dicari2

  • @syifahumaira8973
    @syifahumaira8973 2 роки тому

    Makasih resepnya, sangat detail sekali..

  • @farihaqolbi9724
    @farihaqolbi9724 2 роки тому

    Mantaab...

  • @dwikusyanti5210
    @dwikusyanti5210 2 роки тому +4

    Kue bawang SDH dr dulu ada tp skrg LG viral berkat mm Fuji...thanks bunda SDH share resepnya 🥰🥰🥰

  • @rosidapost1895
    @rosidapost1895 Рік тому

    Terima kasih Bunda utk rresep kue bwgnya..lain kali ingin cb buat. salam sehat❤

  • @denik1232
    @denik1232 2 роки тому

    Makasihhhh, recook.ahh nanti

  • @iinnoorrhosidah
    @iinnoorrhosidah 2 роки тому

    Mantap terima kasih resepnya kak

  • @enenghartati1314
    @enenghartati1314 2 роки тому +1

    Maa sya Allah trims bunda, seneng bangat cara menerangkan nya dampai detail dan mudah ditiru🙏

  • @tatisukarti4549
    @tatisukarti4549 2 роки тому

    Mkasih bu resep pangsit nya, nnt sy coba bikin

  • @tommipermana6809
    @tommipermana6809 2 роки тому +3

    terimakasih resepnya kue bawang wah pas banget mau membuat ini kesukaan keluarga aku, buat tambah isi toples buat lebaran nanti dan buat tambah ide jualan mantap sukses selalu bunda

  • @wahidahhusen102
    @wahidahhusen102 2 роки тому

    Baru aja selesai membuat kue bawang. Enak bnget buat temen minum teh.

  • @rizavibes
    @rizavibes 2 роки тому

    mantep paak...

  • @titinaliyah172
    @titinaliyah172 2 роки тому

    Selamat sore bunda hasan...tadi pagi baru buat kue bawang ala mama fuji resep bunda...rasanya mantul...kriuk kres

  • @dapurharianku
    @dapurharianku 2 роки тому

    Otw bikin yukkk semangatttt

  • @rustiningsih840
    @rustiningsih840 2 роки тому

    Cerdas bun ,terimakasih resepnya saya mau coba hari ini. Sukses selalu ya bun👍👍👍🥰

  • @immahardijani6200
    @immahardijani6200 2 роки тому

    Trims ya ilmunya,semoga barokah,saya slalu suka resep2 dari THV ...trims2 ya

  • @auliatunnurululum1156
    @auliatunnurululum1156 2 роки тому +8

    Akhirnya ada yg buat kue bawang mamah fuji❤️

  • @tankirianto
    @tankirianto 2 роки тому

    Terimakasih ilmunya bermanfaat

  • @ellatantia
    @ellatantia 2 роки тому +1

    g kalah dengan resep buatanku
    pie buah

  • @pawonrita
    @pawonrita 2 роки тому

    kue bawang mantap

  • @suhernawati8062
    @suhernawati8062 2 роки тому

    Mantap bund kue bawang a.boleh d coba resep a buat kue lebaran nnti 🤗🙏

  • @shintamadjid8955
    @shintamadjid8955 2 роки тому

    Mantaaaap bunda...mo cb jg..mksh resepnya bun semoga sehat selalu y 🤲👍🙏

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 2 роки тому

    wihhhh kue bawangnya kriuk banget cocok isian toples😍😍

  • @ResepDanCara
    @ResepDanCara 2 роки тому

    renyah kali kue bawangnya bund makasih resepnya

  • @sitisalamahsalamah9543
    @sitisalamahsalamah9543 2 роки тому

    harus nyobain bikin kue bawang Bun aku udh nyobain bikin pastel resep bunda tp adonan nya kadang suka kering Bun terus pas di goreng pertama jd melempem tp pas di goreng lg 2 baru renyah klo liat punya bunda bagus bgt pastel nya

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  2 роки тому

      Adonan pastel emang rawan kering. Makanya wajib ditutup rapat selama proses mencetak. Kalo pake teknik 2 x goreng. Pas digoreng pertama itu emang asal kokoh saja ya bund. Ntar digoreng yg ke2 itu baru bisa kokoh garing dan kriuk 😊😊😊

    • @sitisalamahsalamah9543
      @sitisalamahsalamah9543 2 роки тому

      Aku udh liat bunda cantik ya dr cara ngasih tau nya deatil mknya aku suka channel bunda

    • @sitisalamahsalamah9543
      @sitisalamahsalamah9543 2 роки тому

      Terimakasih bunda yg cantik

  • @TRIRESTUNOFIANTI
    @TRIRESTUNOFIANTI 2 роки тому

    Wa'alaikumsalam....cemilan kesukaanku

  • @titanium_kitchen
    @titanium_kitchen 2 роки тому

    Baru aja mau Kelik ide kue lebaran.. eh langsung muncul ini 😁

  • @gilangalvarendra4419
    @gilangalvarendra4419 2 роки тому

    Makasih resep nya ka, ijin pake resep nya ya🙏

  • @RahmatOfficialSkj
    @RahmatOfficialSkj 2 роки тому

    Walaikumsalam bunda. Bagi bagi dong bunda. Buat buka nanti 🤭🤭🤭

  • @galangap8933
    @galangap8933 2 роки тому +1

    Nanti nyoba Kalu tuyulku tidur ah
    Mantap lah 😍

  • @gutomondaru945
    @gutomondaru945 2 роки тому

    Udah aku coba..sumpah enak bangt ..suwun njeh mbok resepe 😍

  • @erlien170
    @erlien170 2 роки тому

    Terima kasih ilmunya kak

  • @yesiii.j6790
    @yesiii.j6790 2 роки тому +2

    Selalu laku keras jualan pake resep bunda, banyak suka. pada bilang enak enak enak 😊 coba juga bikin cemilan korea bun, kayak bungeoppang kue ikan korea 😁

  • @triani8278
    @triani8278 2 роки тому

    Langsung.... cateeet.... 😊🙏

  • @MommyOpy
    @MommyOpy 2 роки тому

    mantap ini… gampang ternyata… makasih resepnya… ijin nyontek ya Bun… 🙏🏻👍🏻😘🇬🇧

  • @ichnachanel1440
    @ichnachanel1440 2 роки тому

    Nyimak kawan 👍👍

  • @warungati
    @warungati 2 роки тому

    Wa'alaikumusalam warohmatullahi wabarokatuh.

  • @endangdwirahayu8483
    @endangdwirahayu8483 2 роки тому

    Makasih bu Hasan sy suka banget kue ini, pernah coba bikin tapi gagal 😭 smga dgn resep ini akan berhasil 🙏

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  2 роки тому

      Siip semoga berhasil ya bund... insyaAlloh bisa hehe

    • @anikkurniawati1596
      @anikkurniawati1596 2 роки тому

      @@thehasanvideo itu daun bawang atau daun pre bunda mksh 🙏🙏

  • @denawati4371
    @denawati4371 2 роки тому

    trimakasik Tere

  • @lizulkaulbandiyah4789
    @lizulkaulbandiyah4789 Рік тому

    Bikin video cara bikin kastengel dong bun...suka banget nonton chanel ini n olwess recock bun❤❤

  • @aljunior2775
    @aljunior2775 2 роки тому

    Jd pengen bikin 😁udh lama ga bikin.. Gara" Minyak ny susah.. Skrg ada tapi mahal 😬😁

  • @anaffyana2798
    @anaffyana2798 2 роки тому

    Waahh Best boleh try nie tp keluar bahasa planet tuh sorry x paham, 😁😆😆

  • @sofiara6556
    @sofiara6556 2 роки тому

    Jan kayonge koh enak temen yah, matursuwun bunda arep tiron nyonge praktek

  • @avissunani6185
    @avissunani6185 2 роки тому

    Alhamdulillah bun td dore sdh kucoba bikin
    q nyoba pke 2 versi bentuk cetakannya n hasi kriuknya berbeda wlu 1 redep tp beda bentuknya!
    yg model pipih renyah ktiuk bangettttttt
    tp yg midel pje srndok farpu agak keras knp ya bun, apa krn dicetak pke garpu trus tebal jadinya 😁

  • @khasanahina6268
    @khasanahina6268 2 роки тому

    Wah mantap,saya juga nggak punya cetakannya

  • @mokhamadilhamnurramadzan7351
    @mokhamadilhamnurramadzan7351 2 роки тому

    Wihhhh patut dicoba. Kak bikin kue lumpur asin dong

  • @menundeso9822
    @menundeso9822 2 роки тому

    Cocok bisa buat lebaran nanti. 😁😁😁