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영상퀄이 세련되고 좋음 사람이 웃겨서 보다가도 뭔가 세련된 위스키마시면서ㅠ옛날에 tv로 보는 감성..인데 닭을 끓이는..
어제 밤에 이 영상을 보고 부랴부랴 로켓프레시 주문해서 만들어 봄맑고 깔끔한 국물일 줄 알았는데, 감칠맛 엄청나고 잡내 하나도 없는 그런 전골이었음. 맛있게 잘 먹었슴다
간단해보이는데도 정성이 가득하네.
보기만 해도 따뜻해지는 영상이네요
와 진짜 이 채널은 진국이다 하... 너무좋다
비슷하게 만들어봤는데 진짜... 너무 맛있어서 저희 엄마 평소에 드시는 양보다 2배 정도 드신 것 같아요 (진짜 감사합니다) 저는 육수에 추가로 무+파를 좀 넣었는데, 정말 최고였습니다 레시피 공유 감사합니다 ㅠㅠㅠ
행임 디테일.. 과정에 틈이 없어요 ..
영상 길이는 5분인데 내용이 되게 깔끔하고 알차네요 힐링됩니다 ~
요상하게 따뜻해지는 영상이네요. ㅎㅎ 잘보고 갑니다!
영상이 너무 좋습니다 재미보다는 전문적이고 감성을 자극하는 느낌의 형님이 멋있게 느껴집니다 그런데 이제 최강록이 해야하는
진짜 너무 맛있겠다…
겨울에 닭육수내려서 생칼국수 면 사서 끓여 먹으면 진짜 지림.. 추울때 먹음 진짜..
최강식록을 이렇게 만들었으면 시청률이 좋았을 걸…
ㄹㅇ
대본없으면 말 못해서 불가능함 ㅋㅋ
@@초코머핀-f1t ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅇㅈ
파...파...파도 맛있습니다
으아 ㅠㅠㅠ 추운데 딱좋다
나 이제 손톱만 봐도 쉐프님 알아볼 거 같음 사랑해여 최강록
이게 참 최강록만의 감성 같음
장면구성이 정말 나날이 발전하는게 보이는 채널
소름돋알음. 전골세팅딱되서 육수에넣었을때 보기만해도 넘 맛있어보였음 역시 최강록
이곳의 영상은 하나 하나가 소중해서 아끼고 아껴서 본다..
요리가 우아합니다 행님
디테일이 좋네요
닭 부위마다 시간을 달리해서 우리는 걸 보고 감탄했습니다 단 하나의 조각도 퍽퍽하지 않을 것같아요
와... 진짜 육수 빛깔 아름답다... 저걸 Msg, 간장없이 그저 고기와 소금만으로 만들어내는 센스가 정말 대단하다...
최강록 사랑해
진쨔ㅠ
목소리도 너무 듣기좋아요
안그래도 학교 과제로 미즈타키랑 모츠나베 조사중이었는데 강록이형님도 이거 만드셨네요 ㅋㅋ 재밌는 우연
쌀쌀해진 요즘 깔끔한 닭육수로 만든전골 최고의 선택이네요. 첨엔 영상되게 특이하다 생각했는데 묘한 매력이 있습니다ㅎㅎ 약간 요리 인간극장느낌?
와 진짜 강록이형 요리는 짜임새있고 너무 따라하고싶어요~~~ 꼭 해봐야지!!!
따라할 엄두가 안나는 요리도 유튜브에서 보고싶었는데 최강록스타일의 디테일한 정성가득한 요리 보기 재밌어요
ㅋㅋㅋㅋ맞아요 따라할 엄두는 안나는데.. 그래서 소중해~
편집자님 먹고 맛에 취하는 부분이 없네요 ㅎㅎ먹는 사람이 있어야 음식도 사는법
부위별로 들어가는 타이밍이 다른건 진짜... 대단하다..
요리 잘하네
항상 잘보고있습니다!!쉐프님의 따뜻한 면이 자연스럽게 드러나면서 점점 영상 퀄리티가 좋아지는듯합니다!! 항상 건강하세요!!
면 마렵다고 생각했는데 마지막에 만족했습니다
나레이션이 만화 대사같아요 ㅋㅋ 깔끔담백할거같아요 !!!!! 감사합니다
삼계탕같은 음식과 다르게 국물이 맑은 게 가볍게 들어갈 거 같네요!
닭다리살5조각밖에 없어서대충 따라 만들어 먹었어요육수랑 고기도 완전 맛있었어요두부, 굵은 소금첨가했구요간편해서 자주 해먹을듯요육수농도가 부족할듯해서코인육수넣어서 보충했슴다
영상에서 장인 느낌 물씬나는게 확실히 보기 좋은듯
영상 잘 보고 있습니다.
짧으니 좋습니다
영상 퀄리티가 ㅎㄷㄷ 하네요
햐 ㅠㅠㅠㅠ 너무 맛있겠다 제가 캐나다 유학했을때 홈스테이맘이 끓여주던 느낌이랑 비슷해요 담백하고 깔금한 맛
사랑해요 최강록
낭만있다
이게 일식의 정석인요리...
너무재밌다너무재밋다ㅜㅜ
처음들어보는 요리네요 역시 최강록님 담백한거 좋아하시는거같습니다ㅎㅎ
와 후쿠오카 명물을 만들다니,,,넘 좋아요 진짜,,,셰프님아니면 못할만한거,,,연출이나 자막도 바뀐게 넘 세련되고 좋네여~~목소리 언제들어도 귀여우심
무릎님이 요리도 하시네요
사쵸...
ㄹㅇ여기서만 느낄 수 있는 갬성이다
들어가는 재료가 상대적으로 단순해보여서 따라하기는 쉬워보이네요..!
미즈타기, 근데 낭낭한 분위기를 곁들인
이젠 닭도 쪼리시는군요
21초전 너무 따듯해서 데였습니다
오랜만에 보러왔는데 영상 퀄리티가 훨씬 좋아졌네요 번창하세요!
간장이나 미소베이스 전골도 한번 해주실수 있나요??
해먹어봤는데 진짜 맛있네요 ㅋㅋㅋㅋ 대파 어슷썰기로 좀 넣었는데 궁합이 아주 좋습니다!
엄청나요 맛있을 것 같아요
편집 개좋은데
감탄... 역시.
키친타올에 거르면 조금 건강에 안좋지 않나요?
진짜 한식 중식 msg에 길들여진 가짜 육수만 보다가 진짜로 내는 걸 보니 차원이 다를 듯 ㅠㅠ
몇시간 짜리 요리인가요? ㅎㅎ
팬입니다. 근데 이제 구독을 곁들인...
미즈키상! 아 여기 아니구나...미즈타키구나.. 스미마셍..
개성이 한 가득한 채널 👍🏻👍🏻👍🏻🏆
제목도안보고 그냥 최강록이라 구독했다
와 미즈타키 콤보!
조림말고 전골도 가능하셨군요
4:00 먹는 사람이 각 부위마다 삶은 시간 다르게 한 거 알았으면 좋겠다...
죽염을 넣으면 맛이 좋아죽염
좋다
후쿠오카 친구집에 놀러갔을 때 어머니가 해주셨던 미즈타키가 생각납니다
혹시 4:34 에 육수 기름 걸러낼 때 사용하는 흰 종이가 무엇인지 아시는 분 계신가요?일반적인 키친타올은 당연히 아닐거고.. 기름 뽑는 용도로 따로 파는 종이가 있나요?인체에 무해한가요?
최셰프님 너무 잘봤습니다. 그런데 한 곳 헷갈리는 곳이 있어 이렇게 질문드립니다..ㅠ(제가 이해력이 낮아서..)닭 육수를 내실 때 쓰시는 닭날개는 앞서 말씀하셨던 것 처럼 데치고 식힌 닭날개인가요? 아니면 그냥 닭날개인가요? 다시마가 불순물을 걸러준다 하시기에 여쭤봅니다
데치고 식힌 닭날개 인 것 같습니다다시마 점액질이 끓을때 핏물이나 불순물이 한데 뭉쳐져서? 걸러내기 쉽게 해줍니다. 데쳐서 씻어 내도 다시 끓이면 불순물이 나오거든요.
@@sangwoosangwoosang ㅇㅎ 감사합니다! ^^
형 영상퀄이 엄청 좋아졌네
육수 뽑을때 무 파 마 넣고 닭한마리 넣으면 닭한마리인것 같은데 기름기가 많은 윙 봉 다리 부위를 넣으니 제목그대로 얼티밋테이스트가 되겠네요 ㄷ ㄷ ㄷ
흑백요리사의 알고리즘이 2년을 돌파중
스지와 호로몬이 들어있는 니코미도 만들어 주실 수 있으실까요?꼭 만들어보고 싶습니다!
형 사랑해, 영원히 구독이야..
이요리 인정
맛잇게따...
4:13 죽염으로 간을 한 육수는 죽염줍니다
닭한마리네요!
소금으로 간할 때 닭다리 10분 가열한다음에 넣는건가요??그럼 소금간이 닭다리에만 하는게 맞나요?
소금 넣을 때 육수통에 닭봉 닭윙 닭정육 모두 들어가있는 상태입니다시간차를 두고 투입한 것이지 다른 곳에 있는 것은 아닙니다
닭한마리 먹고싶다
질문이 있습니다 닭날개 1kg당 물 5리터라고 쓰여있는데 물 양은 줄여도 될까요??
쑥갓 대신 사용할만한 향신채가 있을까요? 유럽에 살아서 마트에 쑥갓은 안보이네요 ㅠㅠ
김풍 말로는 일본에서는 육수 내는 닭이 따로 있다던데 그 육수가 엄청 맛있다고... 우리나라는 그런 닭 없나
닭백숙하곰 다른맛인가요?
간단한 재료그렇지 않은 요리
집에서 기르는 토종닭은 어예합니까
죽염 어떤거 쓰시나요! 인터넷 보니까 약용이다뭐다 너무 잡다하게 종류가 많던데.. ㅠㅠ
고수
죽염 넣으면 맛이 죽여줘염?
닭한마리랑 비슷한 느낌인가요?
자동자막이 너무 정확해서 켜져있는줄도 모르고 영상자막인줄
와 한입먹고 야리고 싶다...
파.파도맛이습니다.😢
영상퀄이 세련되고 좋음 사람이 웃겨서 보다가도 뭔가 세련된 위스키마시면서ㅠ옛날에 tv로 보는 감성..인데 닭을 끓이는..
어제 밤에 이 영상을 보고 부랴부랴 로켓프레시 주문해서 만들어 봄
맑고 깔끔한 국물일 줄 알았는데, 감칠맛 엄청나고 잡내 하나도 없는 그런 전골이었음. 맛있게 잘 먹었슴다
간단해보이는데도 정성이 가득하네.
보기만 해도 따뜻해지는 영상이네요
와 진짜 이 채널은 진국이다 하... 너무좋다
비슷하게 만들어봤는데 진짜... 너무 맛있어서 저희 엄마 평소에 드시는 양보다 2배 정도 드신 것 같아요 (진짜 감사합니다)
저는 육수에 추가로 무+파를 좀 넣었는데, 정말 최고였습니다 레시피 공유 감사합니다 ㅠㅠㅠ
행임 디테일.. 과정에 틈이 없어요 ..
영상 길이는 5분인데 내용이 되게 깔끔하고 알차네요 힐링됩니다 ~
요상하게 따뜻해지는 영상이네요. ㅎㅎ 잘보고 갑니다!
영상이 너무 좋습니다 재미보다는 전문적이고 감성을 자극하는 느낌의 형님이 멋있게 느껴집니다 그런데 이제 최강록이 해야하는
진짜 너무 맛있겠다…
겨울에 닭육수내려서 생칼국수 면 사서 끓여 먹으면 진짜 지림.. 추울때 먹음 진짜..
최강식록을 이렇게 만들었으면 시청률이 좋았을 걸…
ㄹㅇ
대본없으면 말 못해서 불가능함 ㅋㅋ
@@초코머핀-f1t ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅇㅈ
파...파...파도 맛있습니다
으아 ㅠㅠㅠ 추운데 딱좋다
나 이제 손톱만 봐도 쉐프님 알아볼 거 같음 사랑해여 최강록
이게 참 최강록만의 감성 같음
장면구성이 정말 나날이 발전하는게 보이는 채널
소름돋알음. 전골세팅딱되서 육수에넣었을때 보기만해도 넘 맛있어보였음 역시 최강록
이곳의 영상은 하나 하나가 소중해서 아끼고 아껴서 본다..
요리가 우아합니다 행님
디테일이 좋네요
닭 부위마다 시간을 달리해서 우리는 걸 보고 감탄했습니다 단 하나의 조각도 퍽퍽하지 않을 것같아요
와... 진짜 육수 빛깔 아름답다... 저걸 Msg, 간장없이 그저 고기와 소금만으로 만들어내는 센스가 정말 대단하다...
최강록 사랑해
진쨔ㅠ
목소리도 너무 듣기좋아요
안그래도 학교 과제로 미즈타키랑 모츠나베 조사중이었는데 강록이형님도 이거 만드셨네요 ㅋㅋ 재밌는 우연
쌀쌀해진 요즘 깔끔한 닭육수로 만든전골 최고의 선택이네요. 첨엔 영상되게 특이하다 생각했는데 묘한 매력이 있습니다ㅎㅎ 약간 요리 인간극장느낌?
와 진짜 강록이형 요리는 짜임새있고 너무 따라하고싶어요~~~ 꼭 해봐야지!!!
따라할 엄두가 안나는 요리도 유튜브에서 보고싶었는데 최강록스타일의 디테일한 정성가득한 요리 보기 재밌어요
ㅋㅋㅋㅋ맞아요 따라할 엄두는 안나는데.. 그래서 소중해~
편집자님 먹고 맛에 취하는 부분이 없네요 ㅎㅎ
먹는 사람이 있어야 음식도 사는법
부위별로 들어가는 타이밍이 다른건 진짜... 대단하다..
요리 잘하네
항상 잘보고있습니다!!
쉐프님의 따뜻한 면이 자연스럽게 드러나면서 점점 영상 퀄리티가 좋아지는듯합니다!! 항상 건강하세요!!
면 마렵다고 생각했는데 마지막에 만족했습니다
나레이션이 만화 대사같아요 ㅋㅋ 깔끔담백할거같아요 !!!!! 감사합니다
삼계탕같은 음식과 다르게 국물이 맑은 게 가볍게 들어갈 거 같네요!
닭다리살5조각밖에 없어서
대충 따라 만들어 먹었어요
육수랑 고기도 완전 맛있었어요
두부, 굵은 소금첨가했구요
간편해서 자주 해먹을듯요
육수농도가 부족할듯해서
코인육수넣어서 보충했슴다
영상에서 장인 느낌 물씬나는게 확실히 보기 좋은듯
영상 잘 보고 있습니다.
짧으니 좋습니다
영상 퀄리티가 ㅎㄷㄷ 하네요
햐 ㅠㅠㅠㅠ 너무 맛있겠다 제가 캐나다 유학했을때 홈스테이맘이 끓여주던 느낌이랑 비슷해요 담백하고 깔금한 맛
사랑해요 최강록
낭만있다
이게 일식의 정석인요리...
너무재밌다너무재밋다ㅜㅜ
처음들어보는 요리네요 역시 최강록님 담백한거 좋아하시는거같습니다ㅎㅎ
와 후쿠오카 명물을 만들다니,,,넘 좋아요 진짜,,,셰프님아니면 못할만한거,,,
연출이나 자막도 바뀐게 넘 세련되고 좋네여~~목소리 언제들어도 귀여우심
무릎님이 요리도 하시네요
사쵸...
ㄹㅇ여기서만 느낄 수 있는 갬성이다
들어가는 재료가 상대적으로 단순해보여서 따라하기는 쉬워보이네요..!
미즈타기, 근데 낭낭한 분위기를 곁들인
이젠 닭도 쪼리시는군요
21초전 너무 따듯해서 데였습니다
오랜만에 보러왔는데 영상 퀄리티가 훨씬 좋아졌네요 번창하세요!
간장이나 미소베이스 전골도 한번 해주실수 있나요??
해먹어봤는데 진짜 맛있네요 ㅋㅋㅋㅋ 대파 어슷썰기로 좀 넣었는데 궁합이 아주 좋습니다!
엄청나요 맛있을 것 같아요
편집 개좋은데
감탄...
역시.
키친타올에 거르면 조금 건강에 안좋지 않나요?
진짜 한식 중식 msg에 길들여진 가짜 육수만 보다가 진짜로 내는 걸 보니 차원이 다를 듯 ㅠㅠ
몇시간 짜리 요리인가요? ㅎㅎ
팬입니다. 근데 이제 구독을 곁들인...
미즈키상! 아 여기 아니구나...미즈타키구나.. 스미마셍..
개성이 한 가득한 채널 👍🏻👍🏻👍🏻🏆
제목도안보고 그냥 최강록이라 구독했다
와 미즈타키 콤보!
조림말고 전골도 가능하셨군요
4:00 먹는 사람이 각 부위마다 삶은 시간 다르게 한 거 알았으면 좋겠다...
죽염을 넣으면 맛이 좋아죽염
좋다
후쿠오카 친구집에 놀러갔을 때 어머니가 해주셨던 미즈타키가 생각납니다
혹시 4:34 에 육수 기름 걸러낼 때 사용하는 흰 종이가 무엇인지 아시는 분 계신가요?
일반적인 키친타올은 당연히 아닐거고.. 기름 뽑는 용도로 따로 파는 종이가 있나요?
인체에 무해한가요?
최셰프님 너무 잘봤습니다. 그런데 한 곳 헷갈리는 곳이 있어 이렇게 질문드립니다..ㅠ(제가 이해력이 낮아서..)
닭 육수를 내실 때 쓰시는 닭날개는 앞서 말씀하셨던 것 처럼 데치고 식힌 닭날개인가요? 아니면 그냥 닭날개인가요? 다시마가 불순물을 걸러준다 하시기에 여쭤봅니다
데치고 식힌 닭날개 인 것 같습니다
다시마 점액질이 끓을때 핏물이나 불순물이 한데 뭉쳐져서? 걸러내기 쉽게 해줍니다. 데쳐서 씻어 내도 다시 끓이면 불순물이 나오거든요.
@@sangwoosangwoosang ㅇㅎ 감사합니다! ^^
형 영상퀄이 엄청 좋아졌네
육수 뽑을때 무 파 마 넣고 닭한마리 넣으면
닭한마리인것 같은데 기름기가 많은 윙 봉 다리 부위를 넣으니 제목그대로 얼티밋테이스트가 되겠네요 ㄷ ㄷ ㄷ
흑백요리사의 알고리즘이 2년을 돌파중
스지와 호로몬이 들어있는 니코미도 만들어 주실 수 있으실까요?
꼭 만들어보고 싶습니다!
형 사랑해, 영원히 구독이야..
이요리 인정
맛잇게따...
4:13 죽염으로 간을 한 육수는 죽염줍니다
닭한마리네요!
소금으로 간할 때 닭다리 10분 가열한다음에 넣는건가요??
그럼 소금간이 닭다리에만 하는게 맞나요?
소금 넣을 때 육수통에 닭봉 닭윙 닭정육 모두 들어가있는 상태입니다
시간차를 두고 투입한 것이지 다른 곳에 있는 것은 아닙니다
닭한마리 먹고싶다
질문이 있습니다 닭날개 1kg당 물 5리터라고 쓰여있는데 물 양은 줄여도 될까요??
쑥갓 대신 사용할만한 향신채가 있을까요? 유럽에 살아서 마트에 쑥갓은 안보이네요 ㅠㅠ
김풍 말로는 일본에서는 육수 내는 닭이 따로 있다던데 그 육수가 엄청 맛있다고... 우리나라는 그런 닭 없나
닭백숙하곰 다른맛인가요?
간단한 재료
그렇지 않은 요리
집에서 기르는 토종닭은 어예합니까
죽염 어떤거 쓰시나요! 인터넷 보니까 약용이다뭐다 너무 잡다하게 종류가 많던데.. ㅠㅠ
고수
죽염 넣으면 맛이 죽여줘염?
닭한마리랑 비슷한 느낌인가요?
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파.파도맛이습니다.😢