Куриные ножки в мешочке из слоеного теста
Вставка
- Опубліковано 22 гру 2021
- Куриные ножки в мешочке из слоеного теста - универсальное блюдо для праздничного стола или будничного ужина.
Ингредиенты:
куриная голень - 6 шт
слоеное тесто - 500 гр
картофельное пюре - 300 гр
сыр - 100 гр
чеснок - 1 зубчик
майонез - 1-2 ст.л
приправа для курицы - 1 ч.л
соль - 1/2 ч.л
перец черный молотый - 1/4 ч.л
зелень
желток
1. Голень натрите приправой для курицы, солью и перцем.
2. Обжарьте на разогретом растительном масле до готовности
3. Сыр натрите на крупной терке, добавьте натертый чеснок и майонез. Перемешайте
4. В картофельное пюре добавьте мелко нарезанную зелень
5. Тесто раскатайте в пласт толщиной 3-4 мм, нарежьте на квадраты 15х15 см. Оставшееся тесто нарежьте на маленькие квадраты и положите в центр больших квадратов для укрепления дна
6. В центр каждого квадрата выложите по 1 ст.л картофельной и по 1 ч.л сырной начинки
7. На начинку поставьте куриную ножку
8. Тесто соберите вокруг косточки в виде мешочка
9. Смажьте яичным желтком
10. Торчащую косточку обмотайте фольгой
11. Запекаю 25-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке
Приятного аппетита!
Music by Kalya Ramu - Find In Me - thmatc.co/?l=E9F9A2B0
Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов:
1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: • Playlist
2) Блюда из овощей: • Playlist
3) Сладкая выпечка, десерты: ua-cam.com/users/playlist?list...
Замечательно! Вместо болтовни красивый блюз. Очень красивое блюдо и наверняка вкусное
Спасибо🙏💕
Делала, очень вкусно и эффектно
Очень вкусное и достаточно быстрое ,если заранее приготовить ингредиенты.Я его чаще готовлю на праздники
Я просто залипла , тут все прекрасно начиная с музыки 😍
Прекрасно!
Ещё одно блюдо на Новогодний стол мне в копилочку . Спасибо 👍👍👍
Вам спасибо🙏💕
Супер, спасибо!!!❤❤
Красота какая !!!
Спасибо
это просто божественно!
Спасибо🙏💕
Музыка и процесс приготовления понравилось
Спасибо 💗
Я сделала по вашему рецепту! Спасибо, все в восторге!
Спасибо
Благодарю за классное видео! Сегодня приготовила, получилось оооочень вкусно!
Спасибо за отзыв ❤
Ждала когда разрежут😊 спасибо,за интересный рецепт!🤗
🤗
Рецепт класс😁👍
Отдельное спасибо за Блюз😜👌
Спасибо за комментарий. Я тоже обожаю блюз, и судя по комментариям надо чаще добавлять подобную музыку🤗
@@Culinaryway интересная задумка😜👌
Действительно💕 очень здорово👏✊👍 чем столько "воды" Льют🤭
Отличный рецепт, спасибо огромное, празднично и просто, только тесто я взяла дрожжевое, неплохо получилось
🙏💕
Напоминает грузинские хинкали 😁 Я бы это кушал так.. взял бы за ножку и кусал тесто потом и куру... ммм слюни уже текут, как представил это😍
😋
🙏👏👏❤️❤️
❤🤗
а можно подавать вместо ужина
❤
А нагрев верх , низ . Или только низ?
Верх низ)
А у меня тесто в духовке все раскрылось. Получились ножки отдельно, а все остальное отдельно. Но все равно было очень вкусно, хотя не очень эстетично). Как закрепить тесто, чтобы не раскрывалось и не сползало?
Края теста можно немного смочить водой и поплотей залипить
Тесто слоенное нужно дрожжевое или бездрожжевое ?
Лучше бездрожжевое
Подскажите, тесто слоеное бездрожжевое?
Да, лучше бездрожжевое
Пюре картофельное смешать с тертым сыром?
Я смешиваю картофельное пюре с зеленью, а сыр с чесноком майонезом. На тесто сначала выкладываю по 1 ч.л пюре, затем на пюре 1 ч.л сырной начинки. Но можно сразу все смешать))
Терпеть не могу блюз
Рецепт абсолютно неправильный,пустая трата времени.
Что у вас не получилось?
@@Culinaryway Берётся голень,мясо ножом соскаблить вверх,косточку голени отрезать оставить только кончик,внутрь голени положить начинку,начинку положить так же на тесто.Остальное всё по рецепту.
Рецептов много ...это один из них...
Почему сразу ...неправильный...
Всё красиво и главное доступно....