Domowy obiadek: KROKIETY z grzybami! | WegeTuba

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Cześć! Dzisiaj kolejny roślinny przepis z serii domowy polski obiadek. Zapraszam Was na krokiety z grzybami, z aromatycznym nadzieniem z dodatkiem białego wina, podawane z pysznym śmietanowym sosem - oczywiście całość jak zawsze u mnie, w wydaniu wegańskim!
    Dajcie znać na jakie domowe obiadki jeszcze czekacie! Michał Gniłka / WegeTuba
    ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/ktgMsB
    INSTAGRAM ➡➡➡ @mickey_rotten
    naleśniki:
    150g jasnej mąki orkiszowej / pszennej
    80 płatków owsianych
    625g = 1 1/2 szklanki wody
    duża szczypta soli
    40g = 3 łyżki stołowe oliwy extra virgin + ekstra do smażenia
    nadzienie grzybowe:
    2 - 3 łyżki stołowe oliwy extra virgen
    2 białe cebule
    250g boczniaków
    20g namoczonych suszonych leśnych grzybów
    8szt. ziela angielskiego
    5 szt. liścia laurowego
    40g = 3 łyżki stołowe jasnego sosu sojowego
    1/2 szklanki wytrawnego białego wina
    czarny pieprz i sól do smaku
    sos śmietanowy :
    150g = 1 szklanka namoczonych nerkowców
    1 ząbek czosnku
    125g = 1/2 szklanki wody
    1/2 szklanki wytrawnego białego wina
    sok i starta skórka z 1/2 cytryny
    2-3 gałązki rozmarynu
    sól i pieprz do smaku

КОМЕНТАРІ • 26

  • @evoo6
    @evoo6 Рік тому +40

    💙 Niech żyje świat bez mięsa, bez cierpienia zwierząt.

    • @Pepeltyna
      @Pepeltyna Рік тому +1

    • @mateuszrogolski2804
      @mateuszrogolski2804 Рік тому +2

      @@Pepeltyna kto żre mięso i mówi, że kocha zwierzęta jest kłamcą! :D

    • @eladan867
      @eladan867 7 місяців тому +1

      Niech zyje!! Hip hip hura!🥰👏I jaki pyszny🤗

  • @okuratnyasertywnychrabonsz2857
    @okuratnyasertywnychrabonsz2857 Рік тому +16

    Najbardziej mnie interesowało jakiego "kleju" użyjesz do bułki tartej. Zamiast jajek. A ten na sucho zrobił 😅.
    Super przepis, jeszcze tylko barszyk do tego. Swoją drogą, zrób kiedyś.😉

    • @vegeTABLEpl
      @vegeTABLEpl  Рік тому +10

      dzięki, zapiszę barszcz do pomysłów na nagrania :)

    • @ugotnojams733
      @ugotnojams733 Рік тому +2

      Ja jako "kleju" używam mąki z cieciorki wymieszanej z wodą! Ale jak widać na sucho też działa 😂

    • @okuratnyasertywnychrabonsz2857
      @okuratnyasertywnychrabonsz2857 Рік тому

      @@ugotnojams733 dzięki.

  • @EverybodyFrytki
    @EverybodyFrytki Рік тому +3

    Może zaszaleję i powiem - mi to się marzy wegańska karpatka. Czy da się to zrobić?

  • @przemysawszubzda3022
    @przemysawszubzda3022 Рік тому +4

    Panie Michale chce kolejny przepis wersji roslinej

  • @kace9075
    @kace9075 Рік тому +1

    Tylko po co przelewac patelnie woda? :) Przeciez tam zostal sam smak:)

  • @mariadyczkowska7123
    @mariadyczkowska7123 Рік тому +1

    uwielbiam krokiety a sos zapewne przepyszny😋😋

  • @Zawi
    @Zawi Рік тому +2

    Pięknie i smacznie wygląda 😃

  • @ewasiedlecka333
    @ewasiedlecka333 Рік тому +1

    Nie łączyłam jeszcze boczniaków z grzybami leśnymi i to pewnie fajny pomysł na święta Co mnie jeszcze zaskoczyło to, że sos z nerkowców pod wpływem ciepła gęstnieje Ja zwykle robię mleko roślinne z nerkowców bo mi najbardziej smakuje i ma najmniej odpadów i też zapewne spróbuję zrobić kiedyś sos na bazie nerkowców i go właśnie tak zredukować

  • @iwonadzwonkowska7613
    @iwonadzwonkowska7613 Рік тому

    Super przepis, przyda się na święta.
    Przychylam się do prośby Anny Katarzyny o przepis na karpatke, weganską i bezglutenową.

  • @missyellowlady
    @missyellowlady Рік тому

    Cudowne to nadzienie! Brawo Michał! Czekam na Twój świąteczny przepis. Co wymyślisz? Tyle już było. Twoje śledzie są na moim stole co roku! Możesz szuba?

  • @dominikat2384
    @dominikat2384 Рік тому

    Zrobię te krokiety! 😎 Pyszka!

  • @okuratnyasertywnychrabonsz2857

    Naleśniki mam rozumieć. To tylko mąka, woda, olej I sól?

    • @vegeTABLEpl
      @vegeTABLEpl  Рік тому +2

      niekoniecznie, polecam przepis do którego odsyłam ua-cam.com/video/dpUsb6TA7uI/v-deo.html

    • @okuratnyasertywnychrabonsz2857
      @okuratnyasertywnychrabonsz2857 Рік тому +2

      @@vegeTABLEpl ciekawy patent z płatkami owsianymi.

  • @xSebun
    @xSebun Рік тому

    Piękne.

  • @mateuszpolkowski5185
    @mateuszpolkowski5185 Рік тому

    A doczekamy się kiedyś czegoś mniej tłustego? 😉

  • @klab27
    @klab27 Рік тому

    Czy można pominąć lub zastąpić czymś wino?

    • @vegeTABLEpl
      @vegeTABLEpl  Рік тому +1

      Nie za bardzo, można je po prostu ominąć Ale smak nie będzie tak dobry

    • @klab27
      @klab27 Рік тому

      @@vegeTABLEpl dzięki za odpowiedź :)

  • @INVISIBLEpussy
    @INVISIBLEpussy Рік тому

    OMG robie na swieta!!! Nowy chlopak jest veganem :D