Como conservar tus champiñones

Cómo conservar tus champiñones
🍄 Los champiñones son un alimento formado casi exclusivamente por agua (casi un 95%) y proteínas (aproximadamente un 4%) cuyos peores enemigos son el tiempo y la humedad, por lo que estos serán los factores fundamentales que tendremos que controlar durante su conservación y su manipulación.
✅ En este pequeño video te mostramos la mejor forma de guardar tus champis para que no se oxiden y se mantengan frescos en la heladera la mayor cantidad de tiempo posible.
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[@mariadelcarmenleon1476]

Gracias

[@sirlimonada2]

antes de cocinarlos me imagino que no hay drama con lavarlos con agua, no?

[@marioleiss5429]

Yo te recomendaría que no. Son como una esponja. Absorben la humedad muy rápido y se ablandan