Cremă de ciocolată ganache.

Cremă fină de ciocolată, ușor de făcut, bună pentru torturi și prăjituri.
Ingrediente:
400 ml. frișcă lichidă
300 gr ciocolată amăruie minim 50% cacao (ideal 75% conținut de cacao)
Facebook: / doina-cuisine-16829286...

[@frankieundeecocosunuseaude5009]

Multumesc pentru aceasta reteta ieri m ati scos dintr o mare incurcatura in 2ore am realizat un tort minunat cu aceasta frisca lichida nu toata lumea are la indemana in casa la orice ora smantana pentru frisca multumesc foarte mult

[@auricarusu5944]

Multumesc frumos ptr explicații si secretele ptr cantitățile necesare cremei de ciocolată...niciodata nu mi.a iesit asa cum ar trebui, deoarece nu puneam cantitatea de ciocolată exactă...
Multumesc din nou..
Va urmăresc mereu retetele..
Sunteti speciala...
Va ador...
🤗🤗🤗💋

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult pentru aprecieri.

[@liliflory5360]

Mulțumesc! Prezentați niște rețete minunate.

[@vioricamuntean2637]

Multumesc mult pentru retetele minunate. Si inainte am facut dulciuri da acum cu ajutorul d-stra pot spune ca m-am perfectionat.

[@doinacuisine]

Ma bucur foarte mult. Multumesc si eu.

[@carmenlopezperez3463]

Gracias 😋 un beso 😘 desde Barcelona ❤️

[@carmenranga3855]

Mulțumesc frumos! Prezentare de mare specialistă. ❤

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@mariaoprea949]

Super, sfaturi, mulțumesc.

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult pentru aprecieri.

[@mirela6309]

Voiam să văd cu Smantana pt frișcă sau orice altceva mai natural.

[@mariacocos1912]

Pt crema ciocolata 55%~65% cacao ,200g unt 85% ,frisca naturala ,se lasa peste noapte in frigider apoi se mixeaza ,dupa mixare crema devine ferma .

[@carmenconstantin8495]

Va rog ,cantitățile de ciocolată și frică naturala

[@papa-dj4wt]

bune sfaturi multumim

[@ioanapadrona873]

foarte buna.

[@vioricabuzea2630]

,foarte bine .

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult.

[@ellydraghici9152]

Buna dimineata super reteta f utila am o intrebare? La 30% cioco amaruie cata frisca trebuie sa punem?

[@doinacuisine]

Trebuie un continut de minim 50% pentru a reusi crema.

[@carmenok2008]

2 vase ai murdarit cu frisca lichida care la tine este sintetica(de ce e sintetica?)..din cutie puteai sa pui frisca direct in vasul de topit

[@luciatat4084]

Frisca este sintetica pentru ca asa a dorit dumneaei si e treaba ei. Cam obraznic comentariul tau! Face ce reteta doreste cu ce ingrediente doreste. Daca nu iti place, cauta altceva.

[@c.cristina1749]

@@luciatat4084 da, dar asta nu înseamnă că nu trebuie sa observam ceea ce se poate face mai bine fata de ceea ce se prezintă, ceea ce se poate imbunatati

[@abdelghnieelmrabt8746]

💓

[@sillva9aru10]

Ce bun

[@miumonica6515]

tort doboș

[@miumonica6515]

tort Doboș
4reteta de tort Doboș

[@mihaelaionita9722]

putem folosi ciocolata cu conținut mai mic de cacao si sa. adăugam cacao pudra
?

[@rodicasneider9667]

Te pup!!!

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult.

[@ronceagianina5122]

Felicitari

[@rebecamicss70]

😍😍

[@biamotorca6830]

daca folosesc nuttela este bine?

[@doinacuisine]

Nu.

[@luminitastan7562]

Am o intrebare : cat se mixeaza ganasul? Mereu am emotii si nu-l aerez cat trebuie si ramane tare

[@doinacuisine]

Se mixează până se formează crema. Rămâne tare dacă e prea puțină frișcă lichidă. Mult succes.

[@ricardomadeira5910]

Oi. Este vídeo é em romeno?

[@mihaielanas6263]

Ricardo Madeira sie

[@adrianaanania6599]

Secretul este că nu trebuie să fiarbă smântâna pentru frișcă ?

[@doinacuisine]

Da. Iar ciocolata să fie minim 75% cacao (de preferat o calitate mai bună). Muțumesc mult! Sărbători binecuvântate!

[@sinzianapricop9156]

Pot folosi si ciocolata cu lapte?

[@doinacuisine]

Numai daca are un continut de peste 50% cacao.

[@munteanumarinela5328]

Dar sunt nu se pune?

[@annabecskai2747]

Lekere creme danke

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@guardian2912]

Creme ptr. Torturi

[@munteanbianca8856]

Se poate folosi lapte în loc de smantana?

[@doinacuisine]

Nu se folosește nici smântâna nici lapte. Am folosit frișcă lichidă Hulala. Frișca se găsește la cutie de carton, diferite gramaje, din lapte sau vegetală alegi de care îți place și neapărat să folosești cicolată amăruie cu 70% cacao pentru reușită. Mult succes!

[@dragosgabriel8491]

Eu mereu ganache ul de ciocolata in fac cu smantana pt frișcă si iese f. bn mereu.

[@veraadascalitii802]

Putem folosi ciocolata cu un continut mai redus de cacao?

[@doinacuisine]

Nu se leagă crema decât cu un conținut mai mare de cacao (peste 50%). Mult succes.

[@ancagabrielaifrim7680]

Se leagă crema și cu ciocolata cu un conținut mai mic de cacao . Eu am folosit ciocolata cu lapte și a ieșit perfect 🤪

[@giulia9694]

Daca ciocolata è de 70% cacao e buna ? Sau trebuie doar 50% ?

[@doinacuisine]

Este chiar mai bună cea de 70%.

[@giulia9694]

@@doinacuisine multumesc

[@sillva9aru10]

❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘😂😂😂

[@alexandraconstantin7951]

ciocolată de menaj cu lapte este buna.

[@doinacuisine]

Numai daca continutul de cacao este peste 50%. Eventual poti face o proba la 200gr. frisca pune 100gr.ciocolata si vezi ce iese. Succes.

[@aurekeo7279]

fbehhfjhhrhhdvdgddgdgdggfjhvbdhdc v Constantin

[@abdelghnieelmrabt8746]

هل من مترجم هنا

[@zeles6695]

Ganache nu,, ganaș'' nu va supărați dar asa se scrie.

[@doinacuisine]

Aveți dreptate. Vă mulțumesc.

[@danielafulger7938]

Pe bune.....stau si ma uit cum freci telul 5 minute....🤦

[@tantimita5863]

Doamna draga,greu va exprimati!

[@olgaolimpia4181]

Frisca sintetica? Teribil. Sunt alte retete mult mai bune.