Temperaturas y tiempos para frituras - Freidor industrial Pallomaro S.A.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 123

  • @matitropa1284
    @matitropa1284 4 місяці тому

    Gracias por la información!!! Saludos desde Chile ✌🏼😁

  • @reyneriobulnesrivera6527
    @reyneriobulnesrivera6527 3 роки тому +2

    Me encanto la explicación.la felicito.ojala pueda ver mas videos asi con otros equipos

    • @JuanPallomaro
      @JuanPallomaro  3 роки тому

      Cuenta con eso Reynerio, estamos preparando nuevos videos de nuestros productos, recuerda suscribirte a nuestro canal UA-cam

  • @oscarcastano8282
    @oscarcastano8282 7 років тому +30

    deberian hacer un video explicando tipos de aceites para freir y sus diferencias

  • @andreinacasanovagonzalez4856
    @andreinacasanovagonzalez4856 2 роки тому +2

    Buenas noches deseo saber si me recomiendas agregar las papas congeladas con una primera cocción o totalmente crudas

  • @rosazhingre6067
    @rosazhingre6067 6 місяців тому +3

    No solo emvien videos tambien contesten las preguntas .

  • @floridalmapablo58
    @floridalmapablo58 Рік тому

    Gracias Bendiciones

  • @lavozquepesa314
    @lavozquepesa314 Рік тому

    Gracias 🥰🥰🥰

  • @ernestorobledo2248
    @ernestorobledo2248 2 роки тому +4

    Qué molesto es que te pidan que dejes tu like y que te suscribas, y cuando haces una pregunta, nada más nada, no contestan las preguntas. Para más otras personas que educadamente nos tratan de orientar. A estos canales ni like's ni suscribirse, ni siquiera volver a caer en ellos.

  • @Casem_Educacion_Empresa
    @Casem_Educacion_Empresa 6 років тому +2

    Buenas noches, no hay inconveniente si frio en el mismo aceite las papas y el pollo?

  • @josedelacruz3895
    @josedelacruz3895 Рік тому

    Para todos en el misno aceite podemos hacer diferente productos ejemplo papas, pollo, costillas, platanos ?

  • @angierodriguez6338
    @angierodriguez6338 2 роки тому +3

    Hola, me gustaría saber cuánto tiempo tarda en alcanzar la temperatura de 175º y que potencia de quemador tiene la freidora. Gracias

  • @b3nj4gameplaysyt39
    @b3nj4gameplaysyt39 5 років тому +1

    hola como esta, podria responder, que aceite es mejor con respecto a sabor y durabilidad, y despues del trabajo como se almacena y el tiempo que puedo volver a usar el aceite o si hay que filtrarlo?

  • @creamipublicidad1748
    @creamipublicidad1748 4 роки тому

    Hola, gracias por el video. Quiero preguntar si utilizaste el mismo aceite para freír los distintos alimentos y si no se daña el aceite al hacerlo

    • @anacecilia7199
      @anacecilia7199 3 роки тому

      Donde consigo esa freidora me interesa mucho

  • @gabrielamoranhernandez9933
    @gabrielamoranhernandez9933 Рік тому

    Buenas días cuánto cuesta la freidora y al gun telefono dónde pueda contactarlos y en dónde venden la freidora por fabor me pude orientar grasias

  • @carolandrade2032
    @carolandrade2032 4 роки тому +1

    Hola qiero saber a que tiempo y temperatura se frien piezas de pollo.estoy aprendiendo lo siento..quiero saber...gracias

  • @dylannable
    @dylannable 5 років тому +2

    Cuando se deja de freir las papas, y tardas un poco en echar el proximo producto, ¿se deja calentando a la misma temperatura (175 °c) al aceite?

    • @maurofernandez7171
      @maurofernandez7171 5 років тому

      Siiii

    • @juandavidfierro3165
      @juandavidfierro3165 3 роки тому

      No, tiene que estar a 200 C° en realidad

    • @agusSTIN97
      @agusSTIN97 2 роки тому

      @@juandavidfierro3165 no, a 200 se quema rápido el aceite y la vida útil baja. Que no supere los 180

  • @rodrigopalmasegovia7768
    @rodrigopalmasegovia7768 4 роки тому +1

    Hola, cuanto aceite usa esta maquina y cada cuanto la cambian?

  • @MariscosJalisco-dx5vu
    @MariscosJalisco-dx5vu 10 місяців тому

    Necesito una freidora de ese tamaño, donde la puedo adquirir?

  • @yubirijimenez581
    @yubirijimenez581 4 місяці тому

    Me gustaría comprar una necesito el precio

  • @julioroberto8257
    @julioroberto8257 3 роки тому

    Buenas tardes en Quito Ecuador tienen qué es representación o cómo hago para comprarla en Quito

    • @JuanPallomaro
      @JuanPallomaro  2 роки тому

      Actualmente solo vendemos en Colombia 🇨🇴 gracias por su interés

  • @edwarrojas7322
    @edwarrojas7322 3 роки тому

    Q regulador lleva está freidora, para uso con gas propano?

  • @Casem_Educacion_Empresa
    @Casem_Educacion_Empresa 6 років тому

    Puedo tambien freir pollo en arinado y luego papas?

  • @cintiasanchez7938
    @cintiasanchez7938 2 роки тому

    K presio tienen esas makinas tengo interes en una para enprender mi negosio

  • @gastonfg4586
    @gastonfg4586 7 років тому +4

    Y el pollo broaster cuanto tiempo y a q temperatura??? xfavor.

  • @EdgarRamirez-ru3gg
    @EdgarRamirez-ru3gg 2 роки тому

    Buenas cuánto sale una freidora xfabor y cuántos litros de aceite c puede usar.

  • @luciaburbano1544
    @luciaburbano1544 2 роки тому

    Necesito averiguar unas maquinas

  • @JoseVillanueva-o7n
    @JoseVillanueva-o7n 20 днів тому

    Oye tengo una freidora y quiero ASER papás en rebanadas que temperatura le pongo

  • @malenarociomasgutierrez5575
    @malenarociomasgutierrez5575 8 років тому +1

    buen día, para la cocción dechicharron de pescado puedo utilizar esa temperatura?

    • @julsgonzalez
      @julsgonzalez 8 років тому +2

      Toda cocción en freidora industrial, debe estar a 175°C/350°F, querida amiga. Sólo debe estar atenta a la cocción, volumen y tipo de producto. La chef lo explica perfectamente acá.
      ¡Feliz día!

    • @robertomartinchaccarachalc241
      @robertomartinchaccarachalc241 8 років тому

      Juls González

  • @raulcamposmachado3229
    @raulcamposmachado3229 10 років тому +1

    Para freir rebanadas de papa, tipo chips, cuanto tiempo duran?

  • @AlbertoGarcia-se1hy
    @AlbertoGarcia-se1hy 7 років тому

    mi pregunta es si en estas freidoras se puede preparar pollo a la broaster y cuanto es el temperatura y tiempo de cocción y ademas saber si se pueden freir fuera del pollo otros productos como empanadas o especificamente solo seria para el pollo.
    pienso adquirir una de estas freidoras.
    Saludos ,gracias!!!

  • @manuelhumbertomelgarmilla9729
    @manuelhumbertomelgarmilla9729 2 роки тому

    por favor el numero de telefono y direcion para visitarle

  • @rosazhingre6067
    @rosazhingre6067 6 місяців тому +1

    Tenemos inquietudes tambien😢

  • @juancamilopesca2556
    @juancamilopesca2556 10 років тому +6

    Hola, me gustaría conocer más especificaciones de la freidora como por ejemplo el filtrado del aceite y demás así como precios para bogotá. Realmente me encuentro interesado, Gracias

  • @ElAlacranmexicosalus
    @ElAlacranmexicosalus 3 місяці тому

    Que presio esta

  • @MrMarcosotelo
    @MrMarcosotelo 4 роки тому

    Quiero una de esas para empanadas , como puedo contactarme con Uds?

  • @guadalupealcocer6369
    @guadalupealcocer6369 3 роки тому

    Cuánto cuesta la freidora y donde puedo comprarla

  • @arturoRealG
    @arturoRealG 3 роки тому

    donde consigo esas pagas o cuál es el ingrediente ?

    • @JuanPallomaro
      @JuanPallomaro  3 роки тому

      Uno opción es hacer las papas desde cero, o las yucas o lo que desees fritar o freír. Actualmente en los supermercados consigues papas y otras cosas congeladas. Gracias por escribirnos.

  • @edithvillarreal9432
    @edithvillarreal9432 6 років тому +2

    estoy interesada por una freidora como puedo contactarlos

    • @edithvillarreal9432
      @edithvillarreal9432 6 років тому +1

      por favor pueden poner su teléfono donde pueda contactarlos

  • @esperanzamunevar4093
    @esperanzamunevar4093 7 років тому

    Esta maquina se puede freir al tiempo pollo a la broster y empanadas

  • @danieldominguezmercado.9216
    @danieldominguezmercado.9216 5 років тому

    Se puede freír distintas comidas en la misma freidora ?
    Pensé que si se freian papas solo se debía usar con papas.

    • @everaldocruz282
      @everaldocruz282 5 років тому +1

      se puede de todo yo travajo en USA en restaurante y se muy bien papas alitas camarones pescado lo que sea

    • @ritohernandez3675
      @ritohernandez3675 4 роки тому

      @@everaldocruz282 amigo el aceite debería estar caliente desde que se abre el negocio hasta que se cierra? 8 horas más o menos

  • @luissamudio1404
    @luissamudio1404 Рік тому

    Son grados "C" celsius, no centígrados ya que serían en base a 100 grados. Saludos

    • @andresherrera8110
      @andresherrera8110 Рік тому

      Ya que estas haciendo correcciones te cuento que no se dice : en base, se dice con base

  • @JoseVillanueva-o7n
    @JoseVillanueva-o7n Місяць тому

    Tengo una freidora para ser papa de rebanadas cuánto tenpo c, 175 o cuántos serán nosé

  • @TheKarenox
    @TheKarenox 9 років тому +1

    Hola, en la mayoría de las frituras que expones, hablas de temperaturas de 175 ºC de coccion, esta temperatura estaría cerca del umbral del punto de humo de la mayoría de los aceites de supermercado, esto significa que después de dos usos del aceite estaríamos quemando el aceite, que aceite recomiendas para dar un mayor numero de usos?.

    • @SURTIACEITESEXPRESSTODOFRIT
      @SURTIACEITESEXPRESSTODOFRIT 9 років тому +2

      Mauricio Velasquez
      Hola Mauricio, un buen Aceite Refinado y de alto Rendimiento su punto de Humo debe ser Mínimo de 210 a 220 °C si controlas el proceso de freido y los recomendaciones necesaria del cuidado del Aceite este deberia resistir mas de 7 aplicaciones es decir siete dias de Trabajo a una temperatura maxima de 180°C te recomendamos nuestro producto ACEITE TODOFRIT .

    • @groverramirezortiz9973
      @groverramirezortiz9973 6 років тому

      Hola amigo,como podría contactarlo??.para platicar y comprar su aceite TODOFRIT,espero su respuesta

  • @selenehlanena
    @selenehlanena 9 років тому

    hola buen día
    para freír alitas y plananiti macho que tiempo de cocción necesitan?

  • @marianalopezespinal5155
    @marianalopezespinal5155 2 роки тому

    Buen día , cómo puedo fritar los plátanos chips y que no se peguen

  • @EstebanBiafara
    @EstebanBiafara 11 місяців тому

    De. Q. Parte. Es. El. Video. Q. Vale. La. Freidora

  • @frautalita5381
    @frautalita5381 4 роки тому

    Cuántos litros de aceite le echó y cuántas veces se puede reutilizar?

  • @abrahamreyes9136
    @abrahamreyes9136 6 років тому

    Cual es el nombre de la papa que usas en corte gajo?

  • @luciaburbano1544
    @luciaburbano1544 2 роки тому

    Buenas tardes

  • @jankyyuliethsanchezacevedo9520
    @jankyyuliethsanchezacevedo9520 3 роки тому

    Buenos días podrían por favor regalarme un contacto

    • @JuanPallomaro
      @JuanPallomaro  2 роки тому

      Con mucho gusto, en Cali puede comunicarse al 602 4855511

  • @juliochancosi6386
    @juliochancosi6386 8 років тому

    buenos dias me encuentro aki en cali en el almacén de pallomaro pero se encuentra serrado vengo de Quito Ecuador por la maquina versatil pro x favor me puede ayudar, par q no sea un viaje en vano gracias espero su respuesta

  • @juandavidfierro3165
    @juandavidfierro3165 3 роки тому +1

    El aceite debe mantenerse en 200 C° y las papas por 4 minutos, sino las papas no lograrán la crocancia deseada

    • @JuanPallomaro
      @JuanPallomaro  3 роки тому

      Gracias Juan David por tus valiosos aportes!!!!

  • @angelvelo5628
    @angelvelo5628 4 роки тому

    Cuanto de agua y sal por litros de aceite?

  • @karenleonela3444
    @karenleonela3444 9 місяців тому

    Sería genial q pongan con papas recién peladas y cortadas

  • @PamelaArcani
    @PamelaArcani Місяць тому

    Cuanto m sale esta freidora

  • @sergiobarrientosmunoz2713
    @sergiobarrientosmunoz2713 5 років тому

    Sirve para freír buñuelos colombianos

  • @olgaargentinacastillocurry7205
    @olgaargentinacastillocurry7205 4 роки тому

    Cuanto es el precio

  • @jennymoralesaguero6051
    @jennymoralesaguero6051 4 роки тому

    el precio por favor

  • @fernandosalazar8552
    @fernandosalazar8552 10 місяців тому

    El precio

  • @jlsanchezmacias
    @jlsanchezmacias 10 років тому

    cada que tiempo se cambia el aceite??

    • @JuanPallomaro
      @JuanPallomaro  10 років тому

      Hola José Luis,
      El cambio del aceite va a depender del volumen de frituras y del tipo de producto que se vaya a freir. Cuando los productos dejan muchos residuos (como el pollo) el cambio debería ser con mayor frecuencia...

    • @josemiguel6599
      @josemiguel6599 5 років тому

      Juan Pallomaro saludos quiero un número de contacto

  • @bryanfilosofia
    @bryanfilosofia 4 роки тому

    Lo mejor que se puede hacer es freírlas en 2 tiempos así saldrán mucho más crocantes, uno aprende con los años

    • @AnabellaArteaga
      @AnabellaArteaga 4 роки тому

      Cómo lo haces amigo?

    • @edo9615
      @edo9615 4 роки тому

      Sabes cuanto tiempo mas o menos se deja para calentar bien el aceite? 4 litros para ser exacto

  • @lromero3176
    @lromero3176 6 років тому

    Como se llama ese aparato para medir la temperatura?

    • @JuanPallomaro
      @JuanPallomaro  6 років тому

      Hola, la temperatura la medimos mediante un termostato.

  • @robinsonjh9072
    @robinsonjh9072 9 років тому

    Cual el la temperatura y timepo de cocción de las empanadas? Por que se me hinchan cuando las hago?

  • @darlenylopez5007
    @darlenylopez5007 8 місяців тому

    Precio

  • @maggiexd3588
    @maggiexd3588 6 років тому

    Ocupo esta freidora me pueden pasar algun numero

  • @monicarubysuclupeamatyleon7052
    @monicarubysuclupeamatyleon7052 9 років тому

    que papas se usan

  • @juliochancosi6386
    @juliochancosi6386 8 років тому

    o me puede ayudar con otro nombre de algún almacén q también venda esas maquinas

  • @huerco1000
    @huerco1000 8 років тому

    y las alitas cuanto tiempo ?????

  • @faby4920
    @faby4920 9 років тому

    donde la pùedo adquirir y cuanto cuesta la maquina'?

    • @JuanPallomaro
      @JuanPallomaro  9 років тому

      +tecno tutoriales Buenos días, Por favor envienos sus datos e indiuqenos en que ciudad se encuentra para contactarlo con uno de nuestros consultores, muchas gracias por preferirnos.

    • @matiasnunez8940
      @matiasnunez8940 8 років тому

      cuanto de agua y de aceite lleva

    • @popperman7975
      @popperman7975 8 років тому +1

      Matías Nuñez, preguntas pendejadas

    • @EdsonSantos-xt2pj
      @EdsonSantos-xt2pj 6 років тому

      macom

  • @AlejandroTorrellasMavare
    @AlejandroTorrellasMavare 11 місяців тому

    Saludos alguien que pueda ayudarme a entender por qué las freidoras de mi negocio se rebosan de aceite y explotan como un volcán

    • @Nico-tx3gu
      @Nico-tx3gu 4 місяці тому

      Pudo solucionarlo y si pudo como lo hizo pasa lo mismo en el trabajo con una freidora

  • @ventascarrocerias9387
    @ventascarrocerias9387 Рік тому

    El fondo musical no es invasivo pero no se escucha con claridad a la señora.

  • @juancm34
    @juancm34 6 років тому +1

    Son grados celcius!!!!!!

  • @fabynsi
    @fabynsi 7 років тому

    Estoy interesado en una de estas maquinas freidoras, por favor me pueden regalar su números de contactos..

  • @franciscoalvis4372
    @franciscoalvis4372 4 роки тому

    Nesecito freidora a gas urgente y sus telefono

  • @ramonvargas1
    @ramonvargas1 5 років тому +1

    muy mal el audio, deberian tener mas cuidado, asi como quieren vender

  • @consultorasoficosac1179
    @consultorasoficosac1179 5 років тому

    Esas papás están pálidas

  • @MiguelReyes-oq9fm
    @MiguelReyes-oq9fm 3 роки тому

    El pollo 3 minutos sjajaja claro crudo la températura tiene que estar adecuada para que un pollo se fria Maximo en 15 minutos y no salga quemada la arina del pollo

    • @Dr.Alberdi
      @Dr.Alberdi 3 роки тому

      Te equivocas, el pollo está previamente cocinado(generalmente a presion), lo que se frita es el apanizado!

    • @icarusf4199
      @icarusf4199 8 місяців тому

      anda trabaja al kfc para q veas en cuanto tiempo frien sus pollos

  • @christiantorres2653
    @christiantorres2653 7 років тому

    Vendo freidoras broaster

  • @MiguelReyes-oq9fm
    @MiguelReyes-oq9fm 3 роки тому

    Esta pesimo este proceso el pollo salio negro

  • @pedrojavila
    @pedrojavila 7 років тому +1

    EL SONIDO ES FATAL

    • @JuanPallomaro
      @JuanPallomaro  7 років тому

      Buenos días Pedro, estamos mejorando para ustedes. Feliz día y próspero 2018.

  • @albertogodoy4164
    @albertogodoy4164 6 років тому

    UN ASCO ESA ACEITE YA ESTABA SUCIA Y AHORA COSINAS PAPAS POLLO Y ANILLOS DE CEBOLLA