Pasta a la siciliana atún y berenjena - Receta de cocina italiana

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  • Опубліковано 6 кві 2016
  • La receta de pasta a la siciliana con atún y berenjena es un plato tipico de Sicilia. En este video vas a ver como se prepara paso a paso esta deliciosa receta de pasta italiana!
    Encuentras la lista completa de los ingredientes y la receta en: www.cocinaconmarco.com/recipe/...
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КОМЕНТАРІ • 87

  • @Adolf0c
    @Adolf0c 11 місяців тому +1

    No no no… me muero… ¡Qué exquisitez!

  • @rociohermoza7184
    @rociohermoza7184 4 роки тому +1

    Se ve delideli desde Perú

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  4 роки тому +1

      Gracias Easy!! Amo esta receta que me hacia mi tia de Sicilia....

    • @rociohermoza7184
      @rociohermoza7184 4 роки тому

      @@enlacocinaconmarco veré otras de tu recetas, prueba la comida peruana es una riquísima, cuando vaya al super hago tu receta ojalá q me salga parecido. Muchos éxitos

  • @charoalaban
    @charoalaban 4 роки тому +1

    mañana preparo marquito

  • @gemasamprogna8306
    @gemasamprogna8306 3 роки тому +1

    Me encanta!!!!

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  Рік тому +1

      Tambien a mi.. es una delicia!! Gracias Tia Maria para enseñarme esta receta increible!

  • @griseldacoconi8816
    @griseldacoconi8816 8 років тому

    👌Te felicito enlacocinaconmarco!!!!👍

  • @mariaisabelgimeneznieto8186
    @mariaisabelgimeneznieto8186 3 роки тому +1

    Tiene buenísima pinta, seguro que haré esta receta, gracias Marco.

  • @madeleinetorres3286
    @madeleinetorres3286 6 років тому +1

    se ve muy rica y práctica! felicitaciones y gracias Marco

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  6 років тому +2

      Muchas gracias +Madeleine Ojeda ! La pasta con atun y berenjenas es deliciosa! Un plato tipico siciliano! 😍😍😍

  • @evamariamaria121
    @evamariamaria121 5 років тому +1

    Buena pinta me encanta, la pasta sea como sea

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  5 років тому +1

      Gracias Eva!! Hago una nueva receta italiana cada semana! te espero en el próximo video!!

  • @xiohd
    @xiohd 7 років тому +1

    Me encantaaaaa , la hare pronto 😋

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  7 років тому +1

      +Rocio Vasquez G. Cuando la preparas mandame una foto 😉

  •  8 років тому +1

    Te quedó muy rica la pasta! Te dejo un like y un saludo!

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  8 років тому +1

      Hola +Espéciate conmigo! Gracias por el like y hasta pronto! ;)

  • @crishabottini
    @crishabottini 8 років тому +1

    Genial! ya compartí en mi facebook! gracias!

  • @zlata2727
    @zlata2727 8 років тому

    Me encantan tus recetas sige asi. Saludos!

  • @lorena9021074
    @lorena9021074 6 років тому +1

    Que rica receta!

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  6 років тому +1

      Gracias Lorena! Las recetas sicilianas me encantan! son super ricas y muchas veces son una mezcla entre la cocina tradicional italiana y la arabe!! Si encuentras el hinojo silvestre en esta receta le queda genial! Si no puedes utilizar las ojas verdes del hinojo comun! Un besote desde Italia! Marco 😘😘

  • @valerianeira6849
    @valerianeira6849 7 років тому +2

    excelente día Marco un abrazo fuerte y mi admiración hacia ti 😘😘😘

  • @mariaensp
    @mariaensp 6 років тому +1

    Hola Marco, esta receta fue la primera que hice de tu canal, me salió tú receta de pasta siciliana con atún y berenjenas muy bueno, porque te explicas muy bien paso a paso, me encanta tu osito panda yo también tengo un osito que me hace mucha compañía, un saludo

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  6 років тому +1

      Hola Maria! Me encanta la receta de pasta a la siciliana! Un poco porque soy por mitad siciliano y un poco porque la gastronomia siciliana es riquisima :) El osito Teddy es un amor! Compartimos las recetas y las noches bravas ;) jejejeje

  • @charoalaban
    @charoalaban 7 років тому +1

    OK, yo vivo en París, mi país preferido de Europa tú país sin duda, maravilloso indescriptible, mi plato preferido paste al vongole Hum mm sabroso comería todos los días, me imagine que la pintura era Peruana, la gastronomía Peruana una delicia un ceviche, no que va que matices y sabores en un solo plato, yo soy Chiclayana capital gastronómica etc etc yo también voy a mi amado Perú una vez por año a deleitarme en verano de los sabrosos mangos criollos, u amarillos, en Roma existe un restaurante donde se come las vísceras le gustaría una receta si no es tanto pedir, muchas gracias marquito y te deseo lo mejor.

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  7 років тому +1

      Ya has visto mi receta de spaghetti con le vongole (espagueti con almejas) ? ua-cam.com/video/ymQqx2zqCGY/v-deo.html
      Por la receta de viceras dejame pensar... tengo la de los anticuchos! ua-cam.com/video/88TsU4wuWYI/v-deo.html Que opinas como peruana? cuentame! ;)

  • @ElizabethTorres-uv6bl
    @ElizabethTorres-uv6bl 5 років тому +2

    Qué delicia! Comencé a ver el video por las berenjenas, pero TODOS los ingredientes son exquisitos. Me parece que no conseguiré el atún en esa forma. Felicitaciones!!! Me dio mucho hambre. Saludos

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  5 років тому +2

      Muchas gracias Elisabeth!! La pasta a la siciliana es la pasta que siempre me prepara Zia Maria cuando voy a visitarla en Sicilia!! 😃✌️

  • @ladyblueblue5797
    @ladyblueblue5797 8 років тому +3

    Marco. .me encantan tus recetas. .te sigo. ..gracias por hacerlas fáciles

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  8 років тому +2

      Gracias Maria! :) Cuando preparo mis video siempre me preocupo para hacerlas lo mas posible simple de e entender! por cualquier duda sabes que me puedes preguntar!!! Un beso desde Italia! :*

    • @ladyblueblue5797
      @ladyblueblue5797 8 років тому +1

      enlacocinaconmarco muchísimas gracias por contestarme! !!ok. .si tengo alguna duda te preguntaré. .gracias y un beso desde Valencia. . (España )

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  8 років тому +1

      Amo Valencia! he vivido en el barrio de Benimaclet por 1 año ;) Fue la ciudad donde he aprendido el español!!! :D

  • @nrodriguez5262
    @nrodriguez5262 8 років тому +1

    Riquísimo 👌🏻 saludos marco 👏🏻

  • @valerianeira6849
    @valerianeira6849 7 років тому +3

    hola Marco se ve riquísimo !
    saludos 😘😘😘😘

  • @pennylane4919
    @pennylane4919 8 років тому

    saludos y bendiciones deliciosa receta como siempre.

  • @franciscagulli9411
    @franciscagulli9411 4 роки тому +1

    salve marco, sonno io un' altra volta, francisca. sei veramente bravo. grazie!

  • @albertalopez2012
    @albertalopez2012 6 років тому +1

    Marquitos q rico

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  6 років тому +1

      Muchas gracias Alberta!!! La pasta a la siciliana es deliciosa!!! La salsa de tomate 🍅 junta con la berenjena 🍆 el atun 🐟 es... la fine del mondo!!! 😋 Un abrazo desde Italia!!!

  • @elishevacervantes6317
    @elishevacervantes6317 8 років тому +1

    jajajajajaja el ver que te comes tu comida me da hambre!!

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  8 років тому +1

      Entonces tienes que cocinarla tu tambien!!! :D un abrazo Elisheva!!! :*

  • @lilyhannshanns3484
    @lilyhannshanns3484 Рік тому

    😋😋😋♥️

  • @enriquecesaralonso2780
    @enriquecesaralonso2780 4 роки тому +1

    Por mi no te hagàs problema Marco, acà en Argentina el hinojo crece hasta en los baldìos :D Saludos

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  3 роки тому +1

      Jejejej!!! Muy bien!! Son muy ricos y se utilizan en un monton de recetas!! En el pescado quedan deliciosos!!

  • @fjotas
    @fjotas 5 років тому +1

    Gracie Marco

  • @charoalaban
    @charoalaban 7 років тому

    Gracias marquito por tus videos me encanta tu cocina, me encanta la cocina Italiana, yo soy ciudadana del mundo, dime la pintura que tienes es peruana? O de que parte de Latino América es? Donde descubriste los ricos anticuchos limeño?

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  7 років тому +1

      Hola alaban charo! Gracias para seguir mi canal y mis recetas! :D Si, la pintura es peruana y los ricos antichus... los conocì en Lima! Por supuesto! :D me encanta la cocina peruana y todo el Perù! Mas o menos vuelvo a ver Perù una vez al año... es como mi segundo pais! Un abrazo desde Italia! Marco

  • @jorgealbertogalanti448
    @jorgealbertogalanti448 7 років тому +1

    Por la combinación de los ingredientes debe quedar con un sabor muy especial.Una pregunta Marco:¡Nada de queso de rallar?

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  7 років тому +1

      Personalmente me gusta mas sin... Y a mi el queso en la pasta con salsa de tomate me encanta!!! :D En esta receta me gusta mas sin, se sienten mas los sabores de los ingredientes que son finos! Pero si te gusta el queso puedes ponerlo! ;)

    • @estordferman6148
      @estordferman6148 5 років тому

      Una vez vi un programa, sobre cocina italiana y le hicieron la misma pregunta a un cocinero a lo que él le respondió, "queso sobre la pasta, eso es una blasfemia, un sacrilegio", desde ese programa no uso queso arriba de mi plato de pasta.

  • @donregalon7782
    @donregalon7782 6 років тому +1

    Marco esta pasta se ve mortal, parece muy rica, una pregunta, en lugar del atún se puede utilizar otra tipo de pescado?

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  6 років тому +1

      Hola Don! Por esta receta puedes utilizar tambien el Pez Espada! En Sicilia se usa mucho 😊

    • @donregalon7782
      @donregalon7782 6 років тому +1

      Muchísimas gracias Marco

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  6 років тому +1

      Es siempre un gusto!! 🤗✌️

  • @tatianaztt4542
    @tatianaztt4542 4 роки тому +1

    Hola Marco, Gracias por el video.
    Tengo una pregunta, ¿puedo cambiar el atún a la pechuga de pollo?😊

  • @luzbellalondono4291
    @luzbellalondono4291 5 років тому +1

    Hola Marco, buen día. Veo que no desangraste la berenjena, no es necesario?

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  5 років тому +2

      Hola Luzbella, depende mucho de las berenjenas que encuentras. Si ya sabes que son muy amargas te conviene ponerlas bajo sal para que pierdan su agua de vegetacion. Normalmente es amarga y un poco difícil de digerir. en esta receta no lo hago porque mis berenjenas estavan bastante suaves y queria que aportaran todo su sabor 😉

  • @giovannilentini8064
    @giovannilentini8064 7 років тому +1

    MOLTO BENE

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  7 років тому +1

      Grazie +Giovanni Lentini 😊! La pasta a la siciliana es deliciosa! Me enanta el sabor que le llevan las berenjenas y el atun fresco!

  • @elrobarecetascocinafacil5415
    @elrobarecetascocinafacil5415 8 років тому

    Muy buena pasta, super deliciosa. Un like, un abrazo y date una vuelta si te apetece por mí canal!! Hasta otra!!

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  4 роки тому +1

      Hola Robarecetas!! Un abrazo y suerte con tu nuevo projecto!! Hasta pronto!! 🐼

  • @ignazioarcoleo4660
    @ignazioarcoleo4660 4 роки тому

    Le melenzane vanno fritte, no es cocina siciliana!

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  4 роки тому +1

      Esta es la receta de mi tia Maria de Sicilia, la probé, me encantó y la compartí. La que dices tu es la parmigiana y la norma...

    • @ignazioarcoleo4660
      @ignazioarcoleo4660 4 роки тому

      es inútil escribir español, tu tía si hace esta receta no es siciliana. no mates a la cicina siciliana

    • @enlacocinaconmarco
      @enlacocinaconmarco  4 роки тому +1

      No tienes ni idea de lo que es la cocina siciliana si crees que la berenjenas solo se cocinan fritas. No solo no tienes ni idea también tienes la prepotencia de decir que algo que no conocés no esta bien!

  • @ignazioarcoleo4660
    @ignazioarcoleo4660 4 роки тому

    No es cocina siciliana !