Mote Pillo | Receta Súper Fácil

Mote Pillo, es un plato típico de las provincias de Azuay y Cañar, muchos disfrutamos de su sabor 🤤👇🏼
Ingredientes:
500g de mote precocido o mote convencional (si usas mote convencional, no olvides de remojarlo una noche anterior para acelerar su cocción)
1 cebolla blanca
3 dientes de ajo
2 cdas de mantequilla
2 cdas de achiote
sal y pimienta al gusto
3 huevos
1/2 taza de leche
150g de queso mozarella
cilantro
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[@elenaaguayo6669]

Gracias

[@berthaleon1232]

1:18 se ve rico 👍👍👍👍nosotros en Cuenca no ponemos culantro si no cebollin 😋😋😋😋

[@EnSuPuntoEc]

gracias Bertha saludos :)

[@berthaleon1232]

1:04