계란 으깨서 국물에 쓱쓱 비벼 먹으면 최고의 밥도둑 계란 장조림

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 118

  • @오늘식탁
    @오늘식탁  Рік тому +14

    🔥요리를 더 쉽고 간단하게 만들고 싶다면 bit.ly/key_p

  • @올드팝-k2l
    @올드팝-k2l Рік тому +9

    칼집 넣는것 어디서도 볼수없던 팁 넘 고맙습니다 최고예요 최고!

  • @김영미-l8z7r
    @김영미-l8z7r 2 роки тому +8

    칼집넣은 장조림은 또 첨이네요
    지우랑 지윤학생 없이 외롭게 하시네요~~
    색다른 장조림 당장 냉장고에서 꺼내놨다가 내일해볼께요~
    감사합니다~~

  • @NAREELEE-y6n
    @NAREELEE-y6n 14 днів тому +1

    이 레시피로 정착할거예요! 간 쏙 배이고 추억의 그 맛 나요ㅜㅜ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  14 днів тому

      어릴적 저희 어머니 스타일입니다😊

  • @영희이-z4f
    @영희이-z4f Рік тому +4

    정확한비율로말씀해주셔서감사합니다 계란에칼집내기넘유익해요 상세한설명감사드립니다

  • @하늘바라기-p5u
    @하늘바라기-p5u 2 роки тому +7

    학생들이 없으니 뭔가 허전한....ㅎㅎ 꿀팁을 이리 막 알려주셔도 되는건지요~~ㅎㅎ 날씨가 너무너무 춥숩니다 감기 조심하십시요~~^^

  • @최영미-p3j
    @최영미-p3j 2 роки тому +5

    계란장조림 며번실패하고 안했는데 선생님하신데로 맛나게 해보겠습니다 향상 고맙습니다 추운날씨 건강조심하세요 오늘은 조금 외로워 보입니다

  • @엄살녀
    @엄살녀 2 роки тому +10

    점점 재미도 정보도 늘어나요~^^

  • @김유엽-b7l
    @김유엽-b7l 4 місяці тому +3

    넘 재밌게 하시네요~감사해요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  4 місяці тому

      재미있게 봐주셔서 감사합니다!😊

  • @스티븐슨218
    @스티븐슨218 Рік тому +2

    정말 슨생님 최고입니다 넘나 쉬워요 그런데 맜나요 쵝오에요 ❤❤❤❤❤❤❤

  • @에픽하이-w6y
    @에픽하이-w6y Рік тому +2

    아..진행을 츤데레같이 잼있게 하시네요. 무엇보다 계란장조림 맛나보여용~~

  • @꽃사슴-j3v
    @꽃사슴-j3v 5 місяців тому +4

    장조림 맛집 됐어요 감사합니다

  • @헤레나-b6z
    @헤레나-b6z Рік тому +4

    오ㅡ 새로운 발견!
    요리설명을 이렇게
    하시는 분이 있다니...
    열심히 보겠읍니다.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      감사합니다. 자주 뵈요~😊😊😊

  • @빨간젤리-v9e
    @빨간젤리-v9e 2 роки тому +4

    비율 알려주시니깐 진짜좋아요 어제저녁에 이비율로 계란장조림 했는데 짜지도 않고 진짜 맛있었어요^^^쉽구요♡♡♡♡

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 роки тому +1

      음식 별거 없습니다😊😊😊

  • @이재숙-u6y
    @이재숙-u6y Рік тому +1

    맞나겟어요 맞아요 커내서 십분잇다햇더니 괸찬아요 감사함니다

  • @unmoso5664
    @unmoso5664 Рік тому +2

    확실한 방법을 배운것같오여 굿 감사합니다

  • @오사카아줌마_kana
    @오사카아줌마_kana 2 роки тому +3

    Good !! 수고하셨습니다.
    알듯 모를듯 얼렁퉁땅 넘길 만한 너무 너무 기초적인 건데도 열심히 촬영해 주셔서 감사합니다.

  • @변정연-l3s
    @변정연-l3s Рік тому +3

    너무 감사드려요
    요리에 관심을 더 갖게 됐어요~^^

  • @정복휘-q1f
    @정복휘-q1f 2 роки тому +4

    해봐야겠어요 감사합니다

  • @Wintergreen22
    @Wintergreen22 2 роки тому +4

    계란이 신선해서 껍질이 안까지는줄 알았어요! 오....

  • @케세라세라-m2l
    @케세라세라-m2l 2 роки тому +5

    요리도쉽고 맛도 보장되어 너무 고맙게잘쓰고있어요

  • @ISFPjhj
    @ISFPjhj Рік тому +2

    조금있다가 해봐야 겠다ㅎㅎ😊

  • @김o숙
    @김o숙 Рік тому +2

    감사합니다

  • @junghong9316
    @junghong9316 Рік тому +1

    오늘 큰것 배웠습니다 안 까져서 불편했는데 고맙습니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      알고 보면 별거 없죠😊😊😊

  • @eunkyung38371
    @eunkyung38371 2 роки тому +7

    저는 계란껍질이 안까져서 계란을 만두찌듯이 채반에 찌고 찬물퐁당하니 엄청잘까지더라구요 반숙 8분에서 9분 찌기 하니 괜찮더라구요 그런데 요렇게 따뜻한물에잠깐둔다는것과 칼집넣는다는거 많이배워갑니다 항상 쉬운레시피로 가르쳐주셔서 감사합니다

  • @tsc3751
    @tsc3751 Рік тому +1

    ㅋㅋㅋㅋㅋ화법 제스타일입니다!짱멋있어!

  • @김희망-l4p
    @김희망-l4p Рік тому +2

    쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다.

  • @lindakim3367
    @lindakim3367 2 роки тому +5

    설명하시는거를 정말로 건더더기 없이 늘 쉽게 해주셔서 감사합니다. 제료도 제가살고잇는 미국 한국마켓에서도 구할수 잇는 것들인거도 행복하고요. .. 처음으로 달걀조림을 한번 해볼라고 합니다. 그런데 질문이 잇네요. 꽈리고추를 장조림에 넣어볼라고 하는데, 언제 넣어야 할지..불 끄고 나서 놓고 같이 버부리면 될지, 아니면 거의 요리가 끝나갈때 넣고 뒤척이는게 낳은건지.. 감사합니다. 가족들 모두가 새해 복 많이 받으시고 건강하세요.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 роки тому +3

      마지막에넣고 끓어오르면 꺼주세요
      끓고 잇는계란-꽈리고추투입-다시끓어오르면 한두번 뒤집고 불끔 이렇게요

    • @lindakim3367
      @lindakim3367 2 роки тому

      감사합니다.

  • @루이-g2y
    @루이-g2y Рік тому +1

    쉽게 설명해주시네요. 감사 ㅎㅎ

  • @김보람-g6v
    @김보람-g6v 2 роки тому +2

    쉽고 비율이 딱이네요 너무 맛있어요

  • @melmeltoo
    @melmeltoo 2 роки тому +2

    Just made this... so yummy! Wishing you and your family HAPPIEST NEW YEAR!!

  • @정서윤-w6r
    @정서윤-w6r Рік тому +1

    완전간단 ㅎㅎ 오늘도전합니다

  • @김혜연-o1p
    @김혜연-o1p 2 роки тому +4

    계란 장조림~~ 역시! 다르네요~~최고~~~!!^^

  • @미드미-h8r
    @미드미-h8r 8 місяців тому +1

    목소리 고급지시다

  • @よしえ佐野-j2q
    @よしえ佐野-j2q 2 роки тому +4

    뽀로롱도없고 지운학생도없고😊😊😊가려운곳을정확히긁어주시는쌤최고👍👍👍👍

  • @breadlee7750
    @breadlee7750 Рік тому +1

    감사합니다

  • @미드미-h8r
    @미드미-h8r 8 місяців тому +1

    간단해서 좋고 진짜 비율 맛좋아요 감사합니다 ^^

  • @chungjames4438
    @chungjames4438 2 роки тому +5

    춘천 냉면집 운영 하시나요? 온센다마고는 끓는물에 찬물400cc 넣고 계란을 넣고 12분후에 꺼내면 된다는 이야기죠?감사 합니다.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 роки тому

      예전에 서울에 있던 냉면전문점에서 근무할떠 이야기입니다😊😊😊

  • @luckyrunner777
    @luckyrunner777 Рік тому +20

    진간장1:황설탕1:물4.5(종이컵기준)+다시다 반수저+겉표면 살짝 칼집낸 삶은달걀 8개 --------------넣고 끓기 시작하면 약불로 줄이고 30분 끝!

  • @손미숙-t1c
    @손미숙-t1c 2 роки тому +4

    세프님중ㆍ최고

  • @uniuni.p
    @uniuni.p Рік тому +2

    양조간장 백설탕으로 대체 되나요?

  • @티임이
    @티임이 Рік тому +1

    혹시 달걀넣은 간장 쫄일려고 다시 끓일때는 쎈불인가요 아니면 어느정도의 불쎄기로 끓이는지 알고싶습니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      끓기시작하면 약불입니다 살짝 끓어오르는 정도
      그게 안되면 약불로 해서 뚜껑을 살짝 열리게 걸쳐 놓으세요 ^^

    • @티임이
      @티임이 Рік тому

      @@오늘식탁 감사합니다 덕분에 용기를 얻고 첫 요리에 도전해보겠습니다!

  • @bless__you
    @bless__you Місяць тому +1

    안녕하세요.
    선생님, 간장 종이컵 한 컵 넣어도 안 짜나욧?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Місяць тому

      네 안짜요
      막 쫄이지마시고 약불로 뚜껑 살짝 걸쳐 30분 이면 완성입니다

  • @richs2229
    @richs2229 Рік тому +9

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진심으로 제가 음식을 맛있게 하는게 너무 어이없어요..... 그것도 단 한번만에 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 백종원 레시피도 안됐었는데... 아니 뭐죠 증말ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ???

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      나이스 👍👍👍👍
      제가 기분이 다 좋음
      자주 봅시다😊😊😊

    • @Grandmagaden
      @Grandmagaden 2 місяці тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아...공감된다 막 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @원용문-s1j
      @원용문-s1j 2 місяці тому

      그거슨 비율입니다. 그에 더해 간단한 요리 팁!

  • @luxurymind459
    @luxurymind459 Рік тому +1

    꽈리고추는 언제 넣어야 하나요?
    넣고 끊이는 건지 끊인후에 넣는건지 헷갈리네요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      불 끄기전 넣고 잘 뒤집은뒤
      강불로 한뒤 끓어오르면 끕니다😊

    • @luxurymind459
      @luxurymind459 Рік тому

      @@오늘식탁 감사 합니다 대성공이네요

  • @sjung8394
    @sjung8394 2 роки тому +1

    아무렇게나 해도 맛있는데 이런건

  • @동백-i7x
    @동백-i7x 10 місяців тому

    치킨스톡이랑 미원밖에 없는데 다시다 대신 넣어도 될까요?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  10 місяців тому

      네 그게 하셔도 됩니다 ^^b

    • @동백-i7x
      @동백-i7x 10 місяців тому

      @@오늘식탁저날 만들어서 먹고 너무 맛있어서 또 만들려고 영상 들어왔어요 ㅎㅎ
      맛있는 레시피 너무 감사합니다!

  • @이요르-y9m
    @이요르-y9m 10 місяців тому

    계간장조림 은근 맛대기 어려워요..ㅠㅠ 동영상올려주셔서 감사해요😊😊혼다시 대신 가쓰오육수 넣어도될까요?^^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  10 місяців тому

      가스오육수가 10배 더 좋습니다 ^^

  • @성채홍-x9y
    @성채홍-x9y Рік тому +1

    💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💯💯💯

  • @김성미-u8l
    @김성미-u8l 2 місяці тому +1

    설탕 0.5면 반컵인가요?ㅠ

  • @최경화-h3i
    @최경화-h3i Рік тому

    와우! 그 옛날 엄마가 해주셨던 그 맛이에요....감사합니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      아이 좋아 좋구나~~~😍😍😍

  • @미옥-p7c
    @미옥-p7c 9 місяців тому

    선생님 말씀 잼나게 하시네요. 근데 혼다시가 뭐예요 마트에 파나요 구독햇슴다❤

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  9 місяців тому

      혼다시 입니다 주문하면 내일 올꺼에요
      link.coupang.com/a/bxwv1M

  • @배영철-f2n
    @배영철-f2n 10 місяців тому +1

    반숙이 10분인거여 8분인거여

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  10 місяців тому +1

      8분이나 10분 둘다 반숙입니다
      중요한건 삶아 낸뒤 찬물에 빨리 식혔냐 안식혔냐 바로 먹는냐 나중에 먹느냐 입니다 8분을 삶아도 식히지 않고 그대로 두면 완숙에 가까워지기때문에 8~12분이면(노른자반숙의 차이는 있으나)반숙으로 보시면 됩니다

  • @タマちゃんしん
    @タマちゃんしん 2 роки тому +1

    GAMSAHAMNIDA👍😉

  • @송고양이
    @송고양이 Рік тому +1

    지윤학생없으니 뭔가 허전하네요~

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      허전해서 이제는 자주 출연합니다😊😊😊

  • @포세이돈-h8i
    @포세이돈-h8i Рік тому +1

    아 계란칼집을 내는걸 깜빡햇어요?:?자주 해먹어서 실수한적없는데 어쩌죠????

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      크게 상관없어요
      나중에 넣어도 됩니다😊😊

    • @포세이돈-h8i
      @포세이돈-h8i Рік тому +1

      감사합니다 더위조심하시고 저희어머니가 오늘의식탁 너무 좋아하십니다 ^^계속 맛있는 음식 쉽게 많이 만들어주세요

  • @jung-ho_Lee
    @jung-ho_Lee 2 роки тому +9

    학생들은 어디 가시고 혼날 땐 하시더니 뽀로롱도 안 하시고 ㅋㅋㅋㅋ

    • @오사카아줌마_kana
      @오사카아줌마_kana 2 роки тому +2

      그러게요~뽀로롱이 없어 저도 놀랐네요ㅎㅎ

    • @원애란-m2t
      @원애란-m2t 2 роки тому

      선생님 돼지갈비찜 5키로 양념좀 부탁드려요

  • @ejpark71
    @ejpark71 2 роки тому +4

    학생 두 분~지각.결석 안돼요!
    교실이 터~엉 ~ ~ ~○》》》

  • @jung-ho_Lee
    @jung-ho_Lee 2 роки тому +7

    일등~~

  • @タマちゃんしん
    @タマちゃんしん 2 роки тому

    温泉卵、1literの水を沸かしたら火を消し、お水200ccを入れて、卵を入れほったらかしにするだけでも、出来上がります😉

    • @오사카아줌마_kana
      @오사카아줌마_kana 2 роки тому

      自己流も大事です👍これからもコメントよろしくお願いします😊

  • @신병철-u2k
    @신병철-u2k 2 роки тому +1

    물이끓을때 계란 넣고 10분을 삶으면 반숙이라고요?? 반숙이란 뜻을 모르시나본데요. 거의 완숙이 됩니다.. 제가 알기론 반숙은 6분30초~7분30초 사이라고 봅니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 роки тому

      아 네 그랫군요 좋은 정보 감사해요👌

  • @저화상
    @저화상 9 місяців тому +1

    한참 된 영상이지만, ...
    12분이면 충분한걸 왜 16분 동안 삶는건가요?
    물 2리터 넘게 해서 삶은 이유가 먼가요? 에너지 낭비로 보이는데...
    이 두가지에 대한 말씀이 없으셔서, 하 아 ㄴ 참 늦었지만, 댓글 달아봅니다.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  9 місяців тому

      양념보다 내용물이 많게 되면 변질이 쉽게 됩니다
      12분삶게되면 반숙형태로 삶아져서 칼집을 넣을때 내용물이 나올수도 잇기에 16분 완숙시간으로. 말씀드렷습니다😊

  • @희망아빠-b8b
    @희망아빠-b8b Рік тому

    몸이 건들건들 어지럽네요...

  • @진실거짓-t7e
    @진실거짓-t7e Рік тому +2

    온센다마고가 뭐죠? 이영상으로는 아무리생각해도 모르겠네 ㅠ ㅠ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +4

      일식 삶은 계란의 종류입니다 ^^

  • @lib8959
    @lib8959 6 місяців тому

    저는 못보것네요 계란 삶은거 설명이 7분이 넘네요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  6 місяців тому +1

      빠르게 돌려보는 기능을 사용하세요👌

  • @쓰리뽀-m3h
    @쓰리뽀-m3h Рік тому +1

    감사합니다