Gazete baklava (ustasından püf noktalarıyla sesli anlatımlı)
Вставка
- Опубліковано 20 лис 2016
- Hamur malzemesi :100 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağ .1yumurta .2yemek kaşığı sirke .2yemek kaşığı yoğurt .1çay bardağı sıvı yağ .1su bardağı su .5,5 su bardağı un sıvı malzemeleri karıştırarak unu ekleyelim orta sertlikle bir hamur yoğuralım .bu baklava için 100 gr lık bezelere ayıralım fincan tabağı buüukğünde nişastayla açarak aralarına streç veya buzdolabı poşeti serelim üst üste dizelim aceleniz varsa bir ik
Saat dinlendirin aceleniz yoksa bir gece bozdolabında bekletin (daha iyi acılıyor ) bir bezeyi incecik açalım ortadan ikiye keselim ince oklavayla saralım ve büzelim büzdüğümüz hamuru bir örtü üzerine serelim büzük bir hamur olacak benim kullandığım tepsi boyutu 30 cm ve 2,5 beze hamur kullandım 150 gr tereyağ eritip bir iki dakika dinlendirelim üstündeki köpüğü alalım köpüğüyle beraber dökersek baklavanın üzeri yanmış ve net olmaz parlak olması için köpüğü almak şart ve 180 derecede 50 dakika pişirdim her fırının ayarı farklı olabilir dikkatli olalım. 2,5 su bardağı şeker aynı ölçüde suyu tencereye alalım yarım saat kaynatalım kaynarken üstü kalın kabarcıklar oluşunca oldu demektir fırından çıkardığım baklavamızın üzerine dökelim üzerini fıstıkla süsleyerek dinlendirelim - Комедії
Ben önceden baklava yapıyorum sanmışım bol bol yorgunluk sonuç bazen hüsran siz daha önce nerdeydiniz emine hanım. Ellerine sağlık çok teşekkür ederim şimdi baklava yapıyorum sonuç muhteşem
emine hanım iyi ki sizi bulmuşum süpersiniz uslubunuz anlatışınız iyi ki varsınız
Maşallah cok güzel tatlılar yapıyorsunuz yufka açmanıza hayran kaldım
Ellerinize sağlık maşallah ne güzel açıyorsunuz tariflerinizi denemeye çalışıyorum teşekkür ederiz🌺🌹🌺
Ben 17 yaşındayım 9 yaşından beri mutfaktayım geçen sene baklava açtım acemice sadece suyla ve unla oluşan hamur yapmıştım zorlandım bu sene kararlıyım sizin tarifinizden yapıcam inşallah size baktıkça hamur açası geliyor insanın elleriniz dert görmesin 😄
Emine hanımcım değerli bilgilerin için sana çok teşekkür ediyorum. Bu bayram baklavam çok Harika oldu.
Ellerinize sağlık süper oldular maşallah subhanallah size
Ellerine sağlık çok güzel olmuş emine hanım çok da güzel anlatıyorsunuz
Elinize sağlık çok güzel tariflerini çok güzel aciyorsunuz
Merhaba.harika! Ellerinize saglik.hedefim sizin gibi hamur açmak😀 tskr ederim paylasiminiz icin.
Cox gozel yapdiniz. Mukemmel. Azerbaycandan salamlar
Elinize sağlık sayenizde baklava yapmaya başladım ve yaptığım baklavalar çok beğenildi 😘
Çok güzel açıyor maşallah çok ta anlayışlı anlatıyor sağol cmm kolay gelsin
Emine hanım çok ayrıntılı anlatıyorsun allah razı olsun sizden ellerine sağlık. maşallah. Baklavalarin harika oluyor.
Emine Yumuşakkaya Teşekkürler 🌹🌹
Ellerinize sağlık Emine hanım muthissiniz
Ancak deneyebildim mükemmel lezzette oldu.minnettarız
Eline sağlık hepsi nefis
Emine hanim cok guzel yapiyorsunuz eli ize saglil oklavanda cok guzel baya ince bide buyuk
nefis gorunuyor bayrama yapicam ellerinize saglik
Merhaba tatlinizdan midye baklavayi yaptım.gayet güzel oldu.baklava olarak sizden başkasını yapmam.cok beğeni aldı.cok teşekkür ederim.
Sizin baklavalariniza bayiliyorum♡♡
En iyi tarifler burda. Tebrik ederim ellerinize sağlık
hepisi bir harika elinize sağlık
Canım Emine xanım , siz nə kadar bacarıklı bir xanımsız. Maşallah olsun size. Allah qorusun sizi bed nezerden . Men sizin el işlerinizi çoookk sevirem. Sesinizde çok sıcaq , bir sözle hər şey superrr.
valla harika oldular deneyecegim ellerinize saglik.
Vallahi birçok bu tatlıyı yapan gördüm sizingibisi yok ellerinize sağlık 10 10yildiz👍👍😋😋😋💖
Emeğinize sağlık,bende sizi bulduğu için mutlu olanlardanım.Tarifleriniz bire bir tutuyor.Hiçbir noktasını saklamadan paylaştığınız için teşekkür ederim. Rabbim razı olduğu kullarına katsın sizi.🤗👑
Çok teşekkür ederim 🤗
Ellerine saglik bacim essahdan güzel yapiyon sizin yemek ve tatlilarin tamm benim tadima gore takip ediyoru.m :)
Masallah eline koluna sağlık
Bayılıyorum senin işlerine ellerin dert görmesin canimbenim
cokgüzel elinize salık
Çok güzel bir gazete baklava si
Yabdiniz ellerinize sağlık
Gazete baklavasini yapabilen yapsın çok güzel oluyo çıtır çıtır güzel yaptınız elinize sağlık biz hamuru kurutmadan yapiyoz güzel oluyo
Güzel görünüyor ellerine sağlık afiyet olsun balikesir merkez selam olsun inşallah
size maşallah dıyorummmm supersınızzzzz ellerınıze saglıkkk
yok böyle bir hamaratlik emine hanım muhteşemsiniz
+Selin yılmaz teşekkür ederim 🤗🤗🤗😍😍😍
tarifler süper elinize saglik
Ellerinize sağlık supersiniz
Maşallah ellerinize saglik
Sizin tarifi kullanidmm cok ama.cok guzell acildii Ellerineize saglikk dierini yapdimm iki tepsi oldu ama bunuda deneyecegimm Ellerinizr saglikk
ellerine sagliq cok guzel
Bu bayram sizi takip edip ederek çok güzel bir baklava yaptım annem den tam not aldım harikasiniz
Güzel oldu ellerinize sağlık
mhhhh süper....cok hafif bir tatli.....
Baklava ha uğruna margarin ve suyu ilk defa duydum deniycem ellerine saglık
elinize salik bu nasil yufka acmak masallah
+Zeyneb Mumun çok teşekkür ederimmm 💐💐💐💐💐
Bera Tatlidunyasi masallah elerinz dertgurmrsin
Sezgin Özkaynak
Allah nazardan saklasin .harika.
Çok güzell inşallah benimkide böyle güzel olur
Cok guzel gorunuyo ellerinize saglik yeni tariflerde bekliyoz sizden 🌹🌹🌹
Gül susma x
c
ne kadar güzel açtiniz elleriniz dert görmesin baaayildiiim harikasini👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Harikasın sen maşallah
bayıldım, çok güzel oldu ellerinize sağlık inşallah denicem bir gün! 🤗🤗😍😙😙
Ellerinize sağlık emine hanım süpersiniz .
Hayırlı olsun, çox sevirəm sizin tarifləri, əlinizə saglık,
Bende yaptım çok güzel oldu teşekkürler😂
maşallah harikaaa☺☺
Canimmm Emine hanimimm😙😙😙Ellerinize sagliqq tum vidiolarinizi izliyorummm cook guzell ve cokk wikk gozukuyorrr El emeyinize bayildimmmm baklavayi cok seviyorummmm sizide cok sevdimmm😘😘😘😘Azerbaycandan Efsane💜💜💓💓💖💖👄❤❤❤💋💋💋
Ruya gibi masallah
Harikasin. Yene. Ellerinesaglik. Aplacim😘
Bacim siz baklava doktorumusunuz bu ney ya maşallah
Elerine kurban olsunlar
Elinize kolunuza saglik masallah
+fyildiz80 yildiz Teşekkür ederim 😊
ablam seni yeni kesvettim cok begendim cok guzel anlatiyorsun.Baklava yufkasiyla borek yapmayida anlatirmisin rica etsemmm
selamünaleyküm emine hanım tariflerinizle yeni tanıştım. yıllardır baklava yapmaya çalışıyorum sizin baklava hamurunuzu bülbül yuvası yaparak denedim. çok harika bir hamur. Çok teşekkür ederim.misafirlerim hazır zannetti. sizi takipteyim👏👍
Duygu Guder Teşekkürler,takipte kalın 🌸
Bu akşam yaptım cıtır cıtır oldu harıka
Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu
Teşekkür ederim ☺️
Ellerine sağlık çok güzel açıyorsunuz yufka ları ben böyle ince açamıyorum yufkaları
Bir çok tarifinizi denedim ve mükemmel sonuç aldım özellikle her şekerpare yaptığımda oğlum size dua ediyor bende üzümlü kurabiye tarifi için sonsuz teşekkür ediyorum sizden bir ricam var tül tatlısı tarifi verebilir misiniz ellerinize sağlık Allah'a emanet olun
Ablacım merhabalar bişey soracaktım 100 gr lik bezelere ayirdim diyosun ama ortalama bi ölçü versen ceviz büyüklüğü mu mandalina büyüklüğü mu mutfak terazim yok bayrama yapmak istiyorum bu tatliyi cvp verirsen çok sevinirim .şimdiden teşekkürler
Aynen ablacım harıka oldu
Emine hanim..baklavalariniz enfes..baklavalari yaparken tepsiyi yaglamiyor musunuz?
bizlere böyle güzel tarifler ve baklavanın püf noktalarıni paylaştığımız için çok teşekkürler
Atakan başoğlu ıoo
Kolay gelsin ellerinize sağlık çok güzel deniycem inşaallah
Gül Ustaoglu
Gül :-)
Selinay Yılmaughhfgifuffrj🎨🐇🐰🐔🐓🐁🐀🐕🐭🐶🐭🐣🐣🐤🐤🐤🐹🐥🐥🐹🐹🐶🐶🐩🐩🐩🐩🐢🐢🐢🐢🐢🐢🐢🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐥🐥🐥🐥🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐏🐏🐏🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐏🐓🐔🐔🐔🐓🐓🐔🐔🐔🐔🐓🐔🐔🐔🐓🐔🐔🐓🐔🐓🐔🐔🐓🐔🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🎨🎨🎪🎠🎥🎲🎦🎴🎭😄😄😃😃😃😃😃😃😃😃😃😄😃😃😃😃😃😃😄😄😄😄😄😄😄😄😂😂😂😂😂😁😁😁😁😁😁😁😀😀😀😀😀😀😀😊😊😊😊☺☺☺☺☺ 😅😅😅😆😆😈😈😈😈😇😇😇😇😇😑😑😕😕😕😕😠😠😠😬😬😬😡😬😡😡😡😢😢😢😢😢😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴
Burmatalisi
ninhamuru
Kanalınız ne kadar gelişmiş, sizi keşfettiğime sevindim.
Mutlaka denicem
Maşallah size
Hey Massallah nasil bir marifet yetenek bu imreniyorum
Açdigimiz bezenin kalanini buzluga koysak daha sonra atsak olurmu ail cvp
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende yapacağım ama ikisinin de sıcak olmasımı gerekiyor ben biraz çıtır seviyorum şimdiden teşekkür ederim
merhabalar size birşey soracagım sız karadenizli misiniz bir arkadaşım vardı bana onu hatırlattınızzz...
Süpersiniz👍
+Zehra Genç Çok teşekkür ederim🤗🤗🤗💐💐💐
iyi günler yoğururken kullandığınız unun ve nişastanın markaları nedir?
masallah ,ellerin dert gormesin Emine Abla ,Instagramda da takip ediyorum,en kisa zaman da uzun bir oklava alip bende böyle büyük acmayi denicem😄
Я из Казахстана, не понимаю вас, но смотрю с удовольствием. Не понимая слова, я учусь у вас готовить баклаву. Очень хотелось бы, если под видео были субтитры на русском. Спасибо за рецепты!
Eline sağlık.
tarık Erkan u4
size guvenerek soruyorum her tatlinin seker olcusu farklimi oluyo yani serbeti
Maşallah çok güzel yapıyorsunuz bu hamurdan her çeşit baklava yapsam olurmu birde tatlı sıcak şerbet sıcak hamur olur ikisinide ılık olsa olurmu cevap yazarsanız sevinirim şimdiden teşekkürler 👏
Massallah bana gelsen ne guzel olur ben yapamiyorum canim benim ellerine Saglik
Emine hnm bu tatliyi firinda kizartmadan difrize koysam olur mu acaba.
2.sorum=fırında kuzardiktan donra difrizde saklayıp şerbetlemek için çikarmak istedigimde tekrar firinlamaliymyim ve şerbetin ısısı nasil olmalı.
Lutfen cevap,🧐
Şerbetlemeden buzdolabında kaç gün bekletebiliriz pişmiş halde
Yüz gram.dediginiz beze mandalina boyutumu.belirtirseniz iyi.olur herkeste mutfak.tartısı yok
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Teşekkür ederim.ben bu tatlıdan 3 tepsi yaptım.ama birşey soracağım.3 tepsi tatlı yaptım..pişirirken 2 tanesini pişirecek.ardından birini pişirecem.sıcak şerbet o zamana kadar soğuyacak tekrar şerbeti ısıtıp öylemi dökecem.yada ne yapmalıyım
sen neymissin Bera hanım ellerin dert görmesin bu nasıl bi beceri maşaAllah☺
Hira Nur Teşekkürler
Bera Tatlidunyasi i
Bera Tatlidunyasi maşallah çok marıfetlısınız Allah kotuluklerden korusun
Hira Nur bencede ellerinden belli. cok becerikli
Fishkopf Team hitr
Ya supersiniz
Abla ben yavaş açıyorum. Iki yufka açıp hemen yapsam olur mu yani hemen cevizi koyup sarsam iki yufkada
Emine hanım nişastayla açtığım zaman çabuk yırtılma oluyor bunun sebebi ne olabilir unun kalitesi olabilirmi teşekkür ederim ellerinize sağlık
süper 🖒🖒🖒
Bravo
Emine hanim elinize saglik önceleri tereddüt ederdim sicak serbet sicak tatli ama puf noktalara uyunca oyle olmuyor bunu fark ettim yalniz bu sebeti doktukten sonra o sebetin hepsini ceknesimi gerekiyor kac dk beklemeli
Çok güzel baklava
Ellerine sağlık çok güzel olmuş...
hele şükür ya sonun da 😀 hayırlı olsun kanaliniz😎
zoraki seyyah çok teşekkür ederim sevgilerimle iyi aksamlar 😊😊⚘⚘⚘
Bera Tatlidunyasi nph0n0
Ellerinize sağlık, maşaAlah...Kullandığınız unun markası nedir lütfen paylaşabilirlisiniz