LAS 4 COCINAS PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD
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- Опубліковано 28 сер 2024
- Únicas 4 cocinas inscritas en la lista de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Washoku japonés:
www.unesco.org/...
Dieta Mediterránea (Chipre, Croacia, España, Grecia, Italia, Marruecos, Portugal):
www.unesco.org/...
Gastronomía francesa:
www.unesco.org/...
Gastronomía mexicana:
www.unesco.org/...
No se trata de recolectar firmas, asi cualquiera armaria una candidatura, la UNESCO ya se lo ha dicho a Peru muchas veces, este asunto de la declaratoria de la cocina cono legado a la humanidad , trata de demostrar antropologica, sociologica, historicamente, que la comida del país candidato sea: 1 Ancestral, 2) que sea comunitaria 3) que se siga consumiendo 4) que este documentado su uso y modo de preparación tradicional, no es sencillo, México tiene toda una tradición de atesoramiento, salvaguarda, investigación, seguimiento, cuidado y respeto para nuestra cocina tradicional. No se trata de abrir restaurantes de nueva cocina y decir que son de cocina patrimonial, como lo ha hecho Peru, lo que se requiere es la vinculación y el entroncamiento con los ingredientes, usos y costumbres tradicionales y aquellos actuales. Nosotros como mexicanos diariamente consumimos tortillas o algun derivado del maíz la historia de esta relación esta documentada y se puede probar con evidencias de por lo menos 1500 años de antigüedad y aun anteriores, ¿ Que país puede hacer esto? por eso no cualquiera se atreve a inscribir su cocina como parte de este legado.
Excelente información
Excelente leer un comentario de alguien que sabe de lo que habla. Saludos.
Leer tan atinado comentario con bases fundamentadas es tambien "delicioso", saludos!
Y quien ha dicho que Perú no cuenta con todo lo que mencionas.... Nuestro verdadero patrimonio registra en el pueblo de los andes.... En la sierra y selva peruana la diversidad culinaria es presionante.... Pero estamos hablando de gente que no busca presumir nada.... Solo disfrutar lo que tiene.....
@@paulscotperez7565 Pues si cuenta con ello documentenlo y disfrútenlo, y dejen de estar en competencias ridículas. Nadie ve este tipo de peleas de la comida francesa con la mexicana, o peruana. Supongo que además del ceviche que también pelean otros países la comida peruana debe ser variada, pero la verdad nadie se entera de ella.
La comida mexicana una de las mejores del mundo y la mejor de todo el continente americano!!!!🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Una de las mejores para hacer vomitar a quien sea. Asquerosa que es
El día que Perú tenga a mas de 40 millones de Turistas anuales visitando su país para conocer sus Arqueologías y probar su gastronomía (sus Comidas) ese día perú estará en iguales circunstancias para pelear una hegemonía con México (mientras no)
Una cosa va pegada de la otra, sin una gran gastronomía tampoco hay gran turismo y viseversa. Perú no llega ni a 7 millones de turistas al año: ¿Porqué? las razones son obvias.
Jajajas donde le doy me divierte!
Perú kistan
Perderu no figura en el olimpo de la gastronomia, ahora diganlo sin llorar Peruanos.
Mi México hermoso y querido siempre sobresaliendo 😍
Todos los comentarios repletos de peruanos ardidos llorando porque apareció papá México en el video y pidú🐒 NO JAJAJA🤣🤣
Viven del recuerdo ya fueron usteddes ahora el presente somos nosotros yno lo digo yo. Papelito manda xq no miras World Culinary Awards somos mejor destino culinario de america latina y x primeras vez. Un restaurante de Perú es el mejor del mundo y nuestro plato bandera el ceviche es declarado x la Unesco patrimonio cultural inmaterial de la humanidad yo se q ustedes los mexicanos han tenido su epoca. Pero ya fueron yo no digo q la gastronomía peruana seha la mejor pero estamos ahi en los top ten y ustedes también seguro no siempre estarás arriba
@@guzmanfelicianoespinozapal1266En tus sueños peruano. Apenas les han reconocido 1 plato. Y ya se sienten la gran cosa. jajajajajajajaja Sigue siendo la comida mexicana mas internacional y reconocida en el mundo. Y YA BASTA DE ESA FARSA DE WTA. De votos por internet, donde uds se premian solos. jajajajajajajaja TODOS SABEN QUE ES UNA FARSA ESOS WOLD T R A V E L AWARDS PAGADA POR PROM-PERÚ PARA HACERSE PROPAGANDA.
Si claro lo que tú digas jajajaja
@@guzmanfelicianoespinozapal1266 nosotros somos top 6 mundial y Perú top 10. Son buenos pero no mejores que México
@@guzmanfelicianoespinozapal1266 uos premios de autovos de prom peru paga? jajaja
Habría que preguntarles a los japoneses si allá en Asia los de más países como chinos, coreanos, filipinos ect, si todos ellos les duele o critican a su gastronomía por ser declarada patrimonio, lo mismo a los franceses y a los de la dieta mediterránea que son como 7 países, por ser más países por separado en ser reconocidos por su gastronomía que es patrimonio cultural de la humanidad allá en Europa, si los demás países Alemania, el Reino Unido, los nórdicos ect, también allá les critican por su gastronomía por tener dicho reconocimiento a nivel mundial.. Por que de plano no entiendo cómo acá en América México el único en tener ese reconocimiento, en lugar de envidiar al que lo tiene a huevo buscan querer comparar o atreverse a decir que es mucho mejor que la misma..
Los peruanos son Los que SE enganan porque la comida Peruana no SE mesiona como la mexicana Viva Mexico
lo mas triste su comida peruana es un plagio de todas las cocinas ,ellos reunieron firmas para ser declarada ante la unesco jaja pobres
México ya fue. Hace años q no ganan un reconocimiento x su gastronomía. Nosotros estamos arriba y eso les duele
@@guzmanfelicianoespinozapal1266 La comida e México sigue estando en todo el mundo. La peruana no. 😂 Y ya nadie les cree sus "premios" falsos de votos por internet que es pura propaganda. Los mentados WORLD TRAVEL AWARDS.... Son una farsa sin ninguna crediblidad, incluso también los premian por turismo, cuando son de los que menos turismo tienen en América del Sur, esos W T A lo usan cada los peruanos para hacerse publicidad.
No necesitamos ganar nada más, con el título de patrimonio de la humanidad nos basta :)
@@guzmanfelicianoespinozapal1266pobre s peruanos están ardidos porque México está en el 5 mejores gastronomía del mundo y Perú no aparece y en el ranking mundial México está en el 5 y Perú en el 11 México en el 2023 ganó el mejor platillo del mundo y a Perú le dieron una patada en el estómago con su mala gastronomía en el 2023 el cuy el solito ect ect
ES LA MEJOPR GASTRONOMIA DEL MUNDO LA MEXICANA
México 🇲🇽 el número 1 😎
Exactamente 😎
Número uno deq donde dice
Estas vi3ndo y no ves?😂😂😂 algo te molesta? Ni modo superalo!!!@@guzmanfelicianoespinozapal1266
No sabía que los peruanos envidiaran a México !! A mí me encanta Perú!! Se que no se compara con mi México! Pero que sigan echandole ganas!
En Mexico todo crece y tooodo se exporta hay demasiada biodiversidad y cultura ancestral mas la fusion de platillos prehispanicos con los espanoles y judios europeos que llegaron a establecerse en Mex en el norte,etc, etc, por eso tenemos una herencia culinaria de miles de diferentes platillos ,sabores texturas deliciosas, somos muy bendecidos y no por nada nos llaman el cuerno de la abundancia, pero vaya que en Peru hay muy ricos platillos tambien y muy autoctonos de la region, ya fui y me encantaron los picarones y el ceviche con leche de tigre y granos de maiz gigante , tome el agua de maiz morado no recuerdo el nombre pero es deliciosa , felicidades Peru pero no sean envidiosos ni se jacten de se la mejor pq no es tan vasta como en otras culturas, no por nada muchos paises no estan en esa lista, ya me dio hambre, bye
Chicha morada es la bebida, deliciosa y muy refrescante
Perú solo es ceviche en varias presentaciones y ya jajajaja
Lo bueno que nosotros los Mexicanos no decimos que nuestra gastronomía es la mejor!! Lo dice el mundo entero!
Eso soñás jajajajaja
🇲🇽🇮🇹🇯🇵&🇫🇷….
Falta la mediterránea aunque esta sea parte de varios países
@@Alencar_
Ahí, está la Italiana…
Dijan lo que digan una buena comida mexicana es comer en el rancho
La comida de Perú y México son muy muy buenas LAS 2 por favor nos digan nada si no han probado la gastronomía Mexicana o Peruana sinceramente yo si agregaría a Perú PERO NO ES CULPA DEL VIDEO NI DE NADIE reclamé le a la UNESCO
La comida peruana es buena, pero no se compara a la mexicana que tiene muchos años de historia y técnicas de cocina que se han conservado desde la época prehispánica, sin mencionar que varios ingredientes esenciales para la cocina mundial, salieron de aquí.
Tío mira, la verdad e probado la comida peruana y e de admitir que unas saben bien, pero la comida mexicana es mejor, más variedad, se trabajan todos los tipos de carne en cambio en peru no es muy variada la comida, solo es pesado y camaron en todo :v
Como mexicano nunca he probado comida Peruana
La mexicana es re mala. La peruana decente pero sin duda de toda Latinoamérica la mejor es la Argentina 🇦🇷
@@JaverBradi39 pero que no se note el favoritismo
Mexico tiene muchas baridades de tamales y conmucho sabor a Los grigos a Los negros en estados unidos es cantan Los tamales Viva Mexico sino SABES no dijas nada
La comida Peruana esta muy influenciada por la migración japonesa
Creo que no leyeron bien como es que la Unesco considero los puntos para seleccionar a las cocinas
Ya tenemos comida patrimonio de la humanidad 😉
@@angelsb4125 SOLO UN PLATILLO
@@angelsb4125el premio ese que dices es por votación de cualquiera, se hizo una prueba y una misma persona solo se cambia de nombre y puede votar, es más puedes votar como Pato Donald, Mickey Mouse etc…
@@ivanhuchin9252 ya tenemos comida patrimonio , a llorar al río
@@angelsb4125Bien, seguro pronto estará a la altura de la cocina Japonesa, Mediterránea, Mexicana y Francesa. Es cuestión de tiempo, ánimo.
Viva México
Me encanta ver tanto peruano ardido, según ellos creían tener la mejor gastronomía jaja qué pendejos
Pero aun así siguen necios.
@@boxmx1246 y seguirán JAJA
Abriendo y abriendo restaurantes en lugar de mejorar la infraestructura de su país
pero es que la tenemos, 7 años consecutivos declarado por el mundo como el mejor destino culinario del mundo te parece poco jajajajjajaja, ardido estan ustedes haciendo y viendo videitos para sentirse mas jajajjaja
@@voleyinternacional3274 eso que tu dices lo aprueba una revista donde los peruanos votan. El patrimonio cultural de la humanidad fue declarado por la unesco, y sin insistir su reconocimiento
@@PabloHernandez-ci3yo Catalogado como los premios “Oscar” de la industria del turismo, los World Travel Awards son una premiación con 23 años de trayectoria que se encarga de premiar a la excelencia turística a nivel mundial, galardonando a los mejores de cada categoría.
Los premios World Travel Awards cuenta con siete ediciones regionales como: Sudamérica, Norteamérica, Europa, Asia, Medio Oriente, África y Oceanía. Los ganadores de cada edición son quienes se enfrentan en la ronda final para convertirse en los mejores del mundo y ser galardonados por los WTA (World Travel Awards).
Los ganadores de los WTA son elegidos por expertos en el sector de turismo a nivel mundial y no solo a la votacion del publico
México Es Un Mundo, Dentro De Nuestro Mundo; En Todos Los Sentidos.
Buen Video.
MUY
BIEN DICHO
jaja calla alucinado das verguenza
jabiero gutierrez
*Callate peruano*
TAMBIÉN EL PERÚ ES UN MUNDO APARTE! Y LO DIJERÓN GABRIEL GARCIA MARQUEZ! BILL GATES! ANTONIO RAIMONDI! CHARLES DARWIN! ERNESTO "CHE" GUEVARA, AKIRA KUROSAWA! PAPA FRANCISCO, SUSAN SARANDON Y HASTA EL MISMO GUSTAVO ROJO... Y NINGUNO DE ESTOS ERAN PERUANOS!
@@cristianoponsi49 Hasta Sasha Grey y Johny Sinns lo dijeron creo, bien dicho brou
Las cinco mejores cocinas del mundo: la mexicana, francesa, china, japonesa e india. De ellas, la mexicana, China e india son cocinas madres. Porque sus ingredientes son de origen y los han brindado al mundo; por ejemplo, México, le ha ofrecido a la humanidad 2 de los 3 sabores más deliciosos y famosos: el chocolate y la vainilla. Es decir, México le puso sabor a la vida.
Carlos Hernandez y el chile?
los chinos comen perro y recientemente se ha visto que comen feto humano disecado por estas razones no la han declarado como patrimonio mundial.......
Carlos Hernandez son muchísimos más el tomate maíz y todas sus variedades etcétera
Carlos Hernandez hay estudios qq demuestran q el cacao no salio de México y ya era sabido aca, dalio de Peru
thorson Mag El cacao fue domesticado por los Olmecas Mayas y Aztecas ,estos últimos inventaron el chocolate , además de ser utilizado como moneda en su tiempo., Salió de méxico para el mundo en el Geleón de las filipinas en esa epoca las culturas andinas no sabían ni para que servía el arbol del cacao el cual fue originario del continente Americano .
Existen vestigios ,petroglifos , murales, estelas, relatos , y códices del arbol de cacao en todas la culturas Mesoamericanas sobre su domesticacion, consumo y guízos deliciosos .
a diferencia de las culturar andinas que ni tan sólo pudieron desarrollar una escritura en sí .
En las culturas mesoamericanas todo esta documentado por nuestros ancestros gracias a que pudiéron desarrollar una escritura sofisticada.
La cocina mexicana es sumamente especial por tener las siguientes características:
-Cocina madre por tener como base productos originarios como el chile, el nopal, el cacao, el maíz, el jitomate, el aguacate, la calabaza, el frijol y la vainilla, entre otros productos como frutas y verduras originarias que son parte de la dieta diaria en México.
-Es una cocina ancestral que preserva elementos de la cocina prehispánica como la nixtamalización del maíz, la cocción en hoyo de tierra, el uso de herramientas como el molcajete y el metate para la elaboración de platillos y el consumo de insectos.
-Además de los elementos prehispánicos, la cocina tradicional también es resultado de influencias europeas, asiáticas y africanas que han dado paso a una amplia gama de diversidad gastronómica a lo largo y ancho del país. Un ejemplo, es la amplia variedad de panadería mexicana que existe o la variación de un solo platillo reinventado según las diferentes regiones del país como el mole, los tacos, los tamales o el pozole.
-Es una cocina sumamente accesible, es decir, a diferencia de la alta gastronomía francesa, la cocina mexicana puede ser hecha y consumida por cualquier persona sin importar su clase social o capacidad económica: los productos están al alcance de todos y toda clase de platillos se pueden consumir con el día a día.
-La cocina mexicana promueve la interacción social entre quienes la producen y entre quienes las consumen, además de fomentar la unión familiar, la identidad nacional y también es un pretexto perfecto para socializar entre amigos o cerrar acuerdos de alto nivel.
-Es una cocina que se puede consumir todos los días del año, sin importar temporada de cosechas o si existen platillos específicos en ciertas festividades (como la comida de Año Nuevo en Japón), aunque no significando que no existan platillos que sean consumidos de manera más amplia en fechas clave con los chiles en nogada durante las Fiestas Patrias, la sopa de habas, los chiles rellenos, los huauzontles y diferentes tipos de pescado y mariscos en Semana Santa, pan de muerto y dulce de calabaza en Día de Muertos o romeritos, ponche y pavo durante la Navidad.
Por estas razones, la cocina tradicional mexicana es hoy por hoy merecido Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad desde 2010, tomando como referencia el paradigma de la cocina tradicional del estado de Michoacán, la cual se amplía al resto de las expresiones gastronómicas del país.
Muy bien muy buen comentario se nota que sabes bastante de comida Mexican, doble dedito arriba para tu comentario. Eres chef?
Curious Cat 77 Muchas gracias (: No, tristemente. Pero soy un enamorado de mi México Lindo y Querido, trato de aprender siempre de la riqueza natural y cultural que posee el país (:
Actually, el tomate y el cacao son de suramerica, domesticado por el antiguo peru. La unesco publico un articulo del orgien del cacao en Ecuador.
Aqui dejo el articulo de la UNESCO sobre el origen del cacao whc.unesco.org/en/tentativelists/6091/ "Cocoa is from the Amazon region, and not from Central America (as previously thought) and was already being consumed 5,500 years ago, as found by research conducted by Ecuadorian and French archaeologists that was sponsored by the IRD and INPC, who found the vestiges of a major culture in southeastern Ecuador"
@@Joe-xf7nr La historia del chocolate es la descripción secuenciada de eventos acerca de cómo se ha propagado el chocolate a lo largo del mundo.
Por regla general, se denomina chocolate al producto final del procesado del fruto de un árbol denominado popularmente cacao (Theobroma cacao), originario de Mesoamérica, lugar donde se comenzó a domesticar. El cultivo del cacao, y su consumo, hacen que el chocolate vaya adquiriendo relevancia social, religiosa, medicinal, política y económica en diversas sociedades. Su propagación, aceptación y difusión a lo largo del mundo es tal, que en la actualidad no existe región donde no haya llegado su influencia.[1] Su consumo y posterior producción involucra a millones de personas, así como a varias naciones a lo largo del mundo. Inicialmente fue consumido por las tribus olmecas de Mesoamérica, hace tres mil años, como bebida y posteriormente empleado como moneda por los mayas, trasladándose posteriormente al Imperio azteca.
Hay que informarse antes de comentar hijo.
La gastronomía Mexicana, solo es el resultado del gran crisol de culturas de este País. Es de lo mejor, y si no me crees solo tienes que verle la sonrisa a los extranjeros cuando están comiendo.
La mismas sonrisas que veo yo..... saludos de Perú.
amó la cocina mexicana la mejor del mundo.
Peru es el mejor destino culinario no gastronomico
Internet explorer
Premios de revista...pff
Guillermo Fernández pues tanto de revista que toda sudamerica tiene el cebiche plato bandera del peru
JAJA
Se ve que no has provado la peruana
À bonne heure Mexique félicitations!
Merci...☺
No se que chingados dices pero saludos a Francia desde México c:
@@sebasc5290 el Frances, Italiano, Portugues, Español y la de Rumania pertenecen a la familia de lenguas Romanticas. Son tan similares.
Merci beaucoup Mon Ami.
¿ Perdón ? Lo que acaba de decir no tiene ningún sentido en francés.
N'essayez pas de vous faire passer par un francophone quand au fait vous ne parlez pas bien la langue.
La comida de México es increíble y muy variada e provado muchos platillos de diferentes partes del mundo y si duda mi favorita es la Mexicana del estado de Yucatan.👌
Gabriel Cáceres muy rica comida, yo soy de Jalisco, me gustó mucho la cochinita y los papadzules.
Entre la yucateca, la michoacana, la oaxaqueña y la jalisciense no hay a cuál irle???? 😣
Amo ser de este país, aunque a veces su gente me desespere.
Si da cáncer al culo
En si Yucatán es como un pais. República de Yucatán.
Tiene cultura, gastronomía, turismo, recursos naturales y el mar caribe.
total.Yucatan,Oaxaca,Michoacan!!!!
En Mexico hasta la comida mas basica como son frijoles recien hechos de la olla, salsa de molcajete , tortillas hechas a mano y un cafe de olla todo preparado en fogon de leña, es todo un manjar!!!!
Siiiiiiiiiiiiiiii..esto que mencionas es delicioso , cuando voy a los pueblos pido pura comida de este estilo y wow delicioso!
Un buen guacamole y tortillas niños a comer
No mames me acorde de mi abuelita
Awebo
Calla que ya se me hizo agua la boca 😋😋😋
unos frijolitos charros ufff a quienes no los conocen son en caldo con chorizo y tocino y en el caso de donde los como llevan nopalito acompeñarlo con agua de horchata ツ
Es tan grande, tan rica, tan extensa y tan diversa la comida mexicana; que pocos conocen toda la variedad de productos, alimentos y preparaciones hechas en nuestro maravilloso país! Desde Mexicali, hasta Merida, la gastronomía cambia totalmente; eso, sin perder sus elementos básicos, como el maíz. Obviamente, siempre acompañada de sus tradiciones y cultura, milenaria!!!
Así es compa. 👍
Chequen la gran investigación que a hecho Dianna Kennedy sobre la comida Mexicana, tiene mas de 10 libros escritos sobre la comida Mexicana, en su ultimo libro Oaxaca al gusto tiene mas de 300 recetas, asi que ya se imaginaran! Dianna Kennedy es una autoridad en la gastronomia Mexicana. :-)
por si no sabes la comida china es la mas variada del mundo, china se divide en 4 regiones: canton, sichuan, hunan y hakka, y enc china cuando uno estudia gastronomia, uno estudia una sola region y demoras 6 años en aprender y ni siquiera terminas, lo se porque yo estudio gastronomia y nos dan ejemplo de eso para la tecnica de emplatado.
jose ccama CON RAZÓN LA UNESCO NO LA ACEPTA CÓMO PATRIMONIO INMATERIAL DE LA HUMANUDAD, IMAGÍNATE GASTARSE 6 AÑOS POR CADA REGIÓN, QUE FOME
para que den este galardon de la unesco se necesita 50 años de estudio no cualquier gastronomia la integran en las filas mencionadas
Yo tengo un libro de ella es genial como relata el contexto en que descubrió la receta
Jaja parece que se olvidan de su papá Perú que tienen 350 tipos de comidas ricas ; más de 300 tipos de sopas ; más de 20 tipos de bebidas originales y ni hablar de la variedad de frutas 😎😎😎
¡¡ MÉXICAN GASTRONOMY BEST OF THE WORLD !!
Mexicans are indigenous poors
¿Porque no escribes en español amigo?
Voy a platicarles dos historias pequeñitas de dos veces que hice unos platillos mexicanos. Una vez fui a España a ver un amigo que tiene 25 años ya viviendo allá. Le hice una sopita de pasta de la de conchitas con pedacitos de carne previamente freída la cual incorpore a la sopa 15 minutos antes de apagar la parrilla. Cuando nos sentamos a comer, le mire su rostro para ver su reacción.
Cuando la probó cerró sus ojos y nunca olvidare sus palabras. Dijo- “ Que cosa tan increíble, esto sabe a la comida de mi abuela”!!
Me sentí orgulloso, porque yo sabia que si sabia a la sopa de mi bisabuela.
La segunda historia- una vez teníamos un señor Salvadoreño haciéndonos un trabajo de construcción en casa. Me puse a hacer de comer una sopa llamada “caldillo” y lo combiné con unos tacos de puré de pápa. Cuando terminé le pregunté a el señor si tenía hambre, y me dijo que si. Le dije que yo le daría de comer mi comida para que la probara.
Como a las dos horas me llamó para que saliera afuera de la casa. Y lo que me dijo me lleno (otra vez) de un orgullo enorme.
Me dijo- Ahy Señor, Don “Mi nombre”!! Su comida! Cerró sus ojos, y dijo, Mmmm...!! Ya siento que lo quiero!!
Imagínense lo que sentí. Un señor casado diciéndole eso a otro hombre. Yo.
Y eso es solo un poquito de Mexico.
A los amigos Peruanos, no se dejen llevar por su gobierno que los utiliza para desviarle su atención hacia otro lado para distraerles de los problemas de su País.
Sientanse orgullosos de que otro País Latinoamericano a sido galardonado en nombre de todos nosotros.
También a los mexicanos y a los Peruanos. Dejen de insultarse.
La unión hace la fuerza. Y disfruten nuestras comidas.
cuanto odio y envidia hay en contra de México ,eso quiere decir que vamos avanzando.
El único que ódia a México es Donald Trump , por que, le obligaban a comer comida Mexicana, cuando niño......
Firefull Su pezar es que la sigue comiendo y no puede avitarlo..jajajakakakakakakhahhahahahhaahahajakaka
Firefull o un mexicano se fajaba a su esposa lol
aparte odia los mexicanos , porque un mexicano puso a su ex esposa en cuatro patitas, y otro mexicano le dia a invanka hasta por las orejas, y fue tanto el amor de trump por los mexicanos que quizo que uno tambien le pusiera ael, y el mexicano no quizo, y eso se convirtio en un odia tremendo, aparte no le dieron ell permiso para que contrullera un complejo turistico en cancun, porque iba a destrozar mucha selva y se lo negaron y mas se enojo con mexico. pero en realidas nos ama. y su obsesion por mexico lo esta volviendo loco,, parece peruano trump
Recuerda lo que decia el Quijote, Dejad que los perruanos ladren Sancho, señal de que vamos avanzando
único pais de América con esta distinción. bien por México.
jaja solito se ponen 20 narcos
Gracias
Soy mexicano jamás cambiaría nuestra gastronomía por cualquiera de otro país con decirles que ahorita me estoy comiendo unas carnitas estilo Michoacán que yo mismo cocine, acompañada con una salsa casera y unas tortillitas hechas a mano y para postre un pancito artesano mexicano con chocolate Lástima que no se como subir las fotos
Jajajaja, excelente mi paisa, solo aquí se puede presumir algo así.
¿A quién no se le antoja unos chilaquiles con frijolitos y queso acompañado de un jugo de naranja por las mañanas?
¿A quién no se le antoja un pozolito con sus respectivas tostadas en las tardes?
Y para fin de día... Unos ricos tacos con su lechuga, cebolla, cilantro y una salsa de guacamole... 😏 ayyy México en todo lugar que visites habrá rica gastronomía para todos los gustos y precios... La comida más rica y reconocida de América!! COMIDA MEXICANA❤
BetoLaCebra y huevito con arta crema
y te falto la comida de la costa un bandeja de mariscos de sayulita. o un pecado sarandeado o un ceviche mitotero de sinaloa, o unos camarones al ajio,o un pecado ahumado, o desebrado o unas ricas mojarritas fritas, con pico de gallo limon y una salsa habanera, un coctel de camarones de pescado de pulpo una jaiba rellena o un marlin ahumado, un atun desebrado con guacamole y galletas saladas, una pata de mula cayo de acha, burritos de pescado asado, o un pescado en salsa de mango o de tamarindo, o unos camarones desfloreados en salsa de chipotle o unos camarones ala diabla camarones ala tampiqueña pescado almojo de ajo etc. etc. y te falto la comida de yucatan de chiapas de quintaroo, cochinita pibill,pambazos, sacahuil, tamales yucatecos ,etc, etc. y la comida de puebla,de oaxaca moles negro verde, menudo,cemitas ,tlayudas,huaraches chalupas,quezadillas,y la de guanajuato de colima, de campeche los cabritos de coahuila y de n.l de tamaulipas las carnes de sonora la comida riquisima de las bajacalifornias, las de guerrero de zacatecas, de durango de san luis los quesos de chihuahua, y me faltaron los caldos los asados las albondigas de chipotle el pastel de carne la sopa azteca...uff no terminaria en todo el dia de enumerarte la gastronomia mexicana la mas extensa del mundo, cada estado es como un pais pequeño con su propia comida tradiciones costumbres y religiones,, los peruanos creen que mexico es solo tacos y burritos jajaja pero hay que dejarlos que piensen eso y cuando se dan cuenta se van de nalgas patras jajaja un saludo
tas pendejo si no sabes no hables,se me hace que eres peruano.hasta lo chicano es mexicano, todo lo que quedo dentro del territorio gringo que antes era de mexico sus origenes son mexicanos aunque los burritos son 100% creados en mexico, informate antes de opinar
ALEX 1999 jajajaja y por qué son malos? de que eran preparados los burritos que probaste.
ALEX 1999 Yo soy del norte y no como mucho tortilla de maíz,en lo personal me gustan más las de arina y los burritos me encantan y más los de carne asada y machaca,pero bueno cada quien sus gustos.
Se necesita más de una vida para conocer todos los sabores aromas y texturas de la cocina mexicana.
Maravilloso vídeo +Irving Reyes como siempre, ya no espera menos de ti.
Ni yo que soy mexicano he probado toda la gastronomía, uno de los que me da más curiosidad es el caldo de piedra que hacen en Oaxaca.
Alejandro Cortes Mas que solo la mexicana, se considera literalmente todas las culturas .-.
yo soy peruano y tampoco he probado
es cierto a mi me falta probar platos del norte y del sur como el mukbil pollo, pooc chuc, papadzules cabrito, machaca, etc
En cuanto a lo dulce Mèxico le aportò al MUNDO entero nada + ni nada - que el CHOCOLATE; què puede superar eso ?algo mejor que el chocolate ? que los Aztecas llamaban Shocolatl una vez + VIVA MEXICO !!!
E introdujo a la comida italiana el Tomate base fundamental de esa cocina.
Y la vainilla.
Disculpen pero la única aportación indiscutible es la vainilla. Ni el cacao ni el jitomate está totalmente demostrado son mexicanos de origen. Si lo es el maíz, la vainilla y el frijol. Por esos cultivos mis respetos. Por el resto un poco de paciencia.
@@yzcandar4461 pues ya existía desde los Aztecas que entre ellos comerciaban con cacao y no existía aún la conquista.
Ningún alimento proporciona más placer que el chocolate.
Peruanos,los premios por internet donde sólo ustedes votan no cuentan. los reconocimientos por la Unesco son años de investigación y de estudio. Aprendan a respetar.
Aplaudete solo Mejicaca
@@jemguerra4765 sin argumentos vienen los insultos
@@jemguerra4765 llora de rencor indio perumandril color mierda xd
@@jesusporras1683 un peruchango diciendo saltamuros? jaja mira el muro de ecuador indigena quispe serrano, y su comida es una copia barata de la japonesa y chiilena
@solusst JAJAJ busca en WIKIPEDIA MEXICANO ingnorante laS COSAS que mencionaste son DE ASIA no de ESPAÑA mexicano INMUNDO sin FOTO DE PERFIL CON BAJA AUTESTIMA te arde QUE LA MEJOR COMIDA ES LA PERUANA 7 VECES SEGIDAS SIENDO LA MEJOR DEL MUNDO :)
#MEXICANOENVIDIOSO
#MEXICANOMEDIOCRE
#MEXICANOSINFOTODEPERFIL
#MEXICANOCOMOLAGARTIJAS
La Gastronomia
Mexicana tiene maravillas
1. Mole
2. Chiles En nogada
3. Pozole
4.Barbacoa Res, borrego
5. Cochinita Pibil
6. Tacos infinidad de tacos( pastor, asada, pescado, camaron etc.
7. Sopes
8. Tostadas
9. Enchiladas
10. Chilaquiles
11. Camrones en aguachiles
12. Molcajete mariscos
13. Carne asada ( estilo sonora) tortillas de harina.
14. Caldo Tlalpeño
15. Sopa de tortilla
16. Rajas con crema
17. Pastel azteca
18. Frijoles Charros
19. Nopales ( chile, carne etc.)
20. Caldo de queso
21. Fajitas
22. Burros percherones
23. Tamales ( carne, elote, espinacas, pollo, camaron etc etc)
24.Wakabaki.
25. Tortas ( ahogadas, puerco,asada, marlin etc etc.
26. Quesdillas ( muchas variedades)
27. Guacamole
28. Birria
29. Ceviche, camaron pescado, atun, callo.
30. Cahuamanta
31. Pescado zarandeado
32. Cabrito
33. Chimichangas
34. Carne machaca
35. Lechon al horno
36. Pico de gallo o salsa bandera
37. Enchiladas en salsa verde
38. Ensalada cesar
39. Caldo Gallina Pinta
40. Cocido
41. Coctel de elote o elotes
42. Menudo
43. Chilorio
44. Discada
45. Tlacoyo
46. Molletes
47. Escamoles
48. Tinga
49. Tlayuda
50. Capirotada
Etc etc cada estado tiene su gastronomia diferente.
Con decirles qu en Mexico hay mas de 15 tipos de Moles. Imaginense la variedad de comida que hay en todo el pais.
No tardan los haters en echar tierra a la cocina mexicana, la mejor del mundo sin lugar a dudas...
Ya lo hicieron, cuando se enteraron que la comida Mexicana era patrimonio de la humanidad casi le chupan las bolas a la UNESCO para que la peruasna tambien lo fuera. Lo cagado fue que la UNESCO los mando directo a la verga.
7 GOLES TE CLAVARON MEXICANO CREO QUE TE QUEDO ARDIENDO EL CULO Y SACAS A TU UNESCO PARA QUE TE CONSUELE CON SU PREMIO...............
fernan2319
Y ustedes tuvieron de consuelo una revista ¡Turística!, para no llorar por el reconocimiento que se dio a México.
luis esquivel dorry Cuando se habla de cultura algunos suramericanos sacan el fútbol porque para ellos esa es su más grande cultura.
fernan2319 y ahora el karma ni si quiera al mundial Rusia 2018 clasificaron jajaja
La comida patrimonio resaltante de America se encuentre en la zona de Norte America y es mexicana... ¡VIVA MÉXICO!
jaja estos mexicanos solitos se ponen 20
Que bonito ver que la cocina mexicana es la mejor del mundo, y una cocina madre! ¡VIVA MÉXICO SEÑORES Y SEÑORAS!
Se me antojaron unas deliciosas flautas de pollo 😍 con una deliciosa agua de horchata ñam ñam ñam, ¡Viva México!
no importa a que equipo le vayas por que el equipo de rayados de Monterrey siempre te dedicara sus triunfos y victorias , en la vida y en la cancha por tu corazón Denny
PUES QUE LES DIGO MIS HERMANOS.... NO SABEN LO AFORTUNADOS QUE SOMOS POR VIVIR EN UN PAÍS QUE A PESAR DE TODO LO QUE TENEMOS A CUESTAS SOMOS DE LOS PAÍSES MÁS IMPORTANTES DEL MUNDO EN CASI TODOS LOS ASPECTOS.... ASÍ QUE A TRABAJAR QUE MÉXICO... NOSOTROS.... NUESTRO LEGADO NO SE CONSERVARÁ SOLO ASÍ QUE A DARLE NO???
Si, claro 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
HEBER HERNANDEZ así es amigo, Mexico siempre será copiado, criticado, y todo lo que quieras decir los heaters, pero jamás será igualado por que Mexico es original y hermoso en todo el esplendor de la palabra. Viva México 🇲🇽 saludos desde Georgia EEUU 🇺🇸...
el tequila es patrimonio mundial por separado y por si solo
Y también
-Mezcal
-Sotol
-Bacanora
Si lo es. No conozco los otros, pero añado el mezcal.
Eso es correcto.
Vamos por un caballito mami.
Mexico le dio al mundo el Maiz, Chocolate, Guayaba, vainilla, chile, jitomate, aguacate, el pavo, papaya, flor de nochebuena, y muchisimos productos mas. El mundo como lo conocemos es imposible de imnaginar sin el sabor de México.
maiz, guayaba y chocolate? no se que estupides estes diciendo, pero peru dio algo importante a la humanidad, que es la papa o me vas a decir que en mexico no consumen papa, si dices que "no" por tu nacionalismo entonces es imposible hablar contigo.
jose ccama según leí la papa es de Chile de una isla chiloe o algo así y además no salvo el mundo apenas a Irlanda y eso por los conquistadores que la llevaron a Europa.
OE NO HABLES SONSERAS, LO QUE DIGO YO NO LO DIGO YO LO DICEN LOS LIBROS DE EUROPA, LO DICEN LOS PROFESORES LO DIDEN TODOS, Y ADEMAS CHILE NI EXISTIA SI EL MISMO DIEGO DE ALMAGRO DIJO QUE CHILE ES UNA FRANJA DESIERTA, Y LA PAPA SI SALVO AL MUNDO OTRA COSA ES LA ENVIDIA.
jose ccama
Gracias peruanos
Si la usamos
Pero Mexico le ah dado mucho mas al mundo
jose ccama
LA PAPA ES CHILENA PERUANO FEO HAMBRIENTO
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Perú incurrió en un grave error de cálculo y se quedó sin posibilidades. Su material gastronómico es apócrifo y le está cediendo el paso del reconocimiento a otros países de Latinoamérica.
Alfonso Gonzalez - Cierto, desde que México recibió este reconocimiento en el 2010 Perú se ha dedicado a cacarear los huevos antes de ponerlos y proclamar que “este año la comida Peruana SI recibirá el reconocimiento de Patrimonio de la Humanidad”. Ya han pasado 7 años desde que la comida Mexicana recibió este reconocimiento y el marcador va Mexica 7 años con este reconocimiento VS Perú 0, de seguro que eso les ha dolido más a los Peruanos que la goliza aquella de Chile a México. Pero aun así si Perú recibiera este reconocimiento en el 1018 quedaría en la 5 posición de los países que lo recibieron, imagínate a ellos que se creen merecedores absolutos de cualquier reconocimiento culinario. La humildad es el ingrediente especial que le hace falta a la comida Peruana.
Curious Cat 77
"Fatality" con tu frase final hahaha
jabiero gutierrez
Hace 27 segundos (editado)
aja que onda con los peruanos wey tanta enviada le tienen por que le hacen publicidad se nota que a tu país le falta mucho pero mucho saludos jaja tienes mierda en la cabeza esta mierda es un simple video
Sólo vine a ver comentarios de porque Perú no está jajaja
Yo soy de Sonora y acá lo tradicional es la machaca, pero por cuestión de trabajo he conocido muchas partes de este bello país, y en una obra que tuvimos en Oaxaca, comí unas gorditas de piloncillo(hechas a metate) y unas tlayudas con queso, acompañadas con café de la olla con canela...puf, delicia!!!!, no cabe duda que en México hay muchos países que forman esta gran nación.
Así es cada estado de México tiene lo suyo.
La comida peruana no es patrimonio porque no es auténtica, muchas de sus comidas tiene origen francés y de otros países y la de México es original y rica, eso es lo que ve la UNESCO.
es. 100:peruana. no. son. iguales. q. la. europea. oriente es. totalmente. diferente. la. mejor. comid. criolla. del. mundo. y. bien. servido. es. muy. rica. y. diverza. no. compara. con. mexico
Ooooooo que monse recién se está conociendo la comida peruana con la globalización por eso recién será patrimonio en cambio ustedes estaban cerca a papa Usa es por eso que eran conocidos, pero su tema ya acabara ,lo siento mucho ...ya lo pasado pasadooooooo , ah y los premios para el mejor destino culinario se los llevó Perú,el mejor chef del mundo es Virgilio Martínez ah y nuestra comida es de origen milenario hay tipos de maíz que ni siquiera se conocen en Mexico ademas el pais con mas tipos de maiz y papas es Peru y que yo sepa ustedes tuvieron influencia de estados unidos de quien tanto rajan ah y el mejor y mas rico limón es también peruano y el festival mas grande de comida se llama mistura también es peruano ,a llorar al cuartito,.
@@scarletartaveaquije9711 influencias de Estados Unidos? Si sabes que la mitad de USA formo parte de la historia de México? Sin contar que ese dichoso premio de destino culinario no tiene coherencia con el paupérrimo turismo que tienen a comparación de otros países, sin contar que México si tiene con que probar el origen de su gastronomía de hace mas de milenios.
jaja q pais de sudamerica es originario tas loco tiooo siempre hubo influencia amigoo informese y no este quedando como ridiculo
scarlet artave aquije Perú pudo ser el mejor país de Latinoamérica si tu quieres, pero para su mala suerte esta papá México😎🤣 me encanta que defiendas tu país y te de coraje que lo menosprecien, pero ve y pelea con tus vecinos sudamericanos, tienes más oportunidad de que Perú sobresalga porque con México están fuera de Rankin, no son rivales para México en prácticamente nada 😎eso tu y el mundo lo saben😉 y no lo digo yo, lo dicen el mundo y las organizaciones mundiales, no me crees ve y checa en cualquier rama qué quieras, turismo, gastronomía, infraestructura, economía, PIB per cápita, playas, artistas, deportistas, patrimonios culturales etc siempre verás a México por encima de Perú.....
No tenia idea de porque todo el rollo con los peruanos en este tema. curiosamente encontré un vídeo donde medios informativos peruanos intentaban promover su gastronomía, y utilizaban a México como queriendo decir, si México pudo también nosotros. y lo peor es que ellos mismos se la creen en tener la mejor comida del mundo. lo bueno es que estaba un paisano que si se informa y los mato con solo dos en laces de paginas en donde los peruanos casi le ruegan a la UNESCO para que los reconozca como tal. dichas paginas, para que tengan con que herir a los acomplejados.
actualidad.rt.com/cultura/view/25459-La-cocina-peruana-busca-reconocimiento-como-patrimonio-cultural
blogs.deperu.com/cocina-peruana/todos-juntos-por-nuestra-cocina-como-patrimonio-cultural-de-la-humanidad/
axl jaja ardido
Saludos antes que nada. Claro que se que el patrimonio otorgado por la UNESCO es por extensas investigaciones científicas que determinan que dicha cocina de un país, se ha perpetuado por los años y que tiene una gran trascendencia cultural. Yo nunca dije que fuera mejor la de México, solo recalque que cuando le otorgaron ese premio muchos peruanos o bueno al menos en los medios de comunicación se escucho, el "si México pudo porque nosotros no". Como también se que muchos países cuentan en sus menús con excelente comidas típicas y originarias de un país. Perú es un país excelente al contar con una variada gastronomía y con muchas cosas mas, pero no se comparen con nadie, últimamente como que se les antoja compararse con todo mundo y tratar de subestimar a otros países. Lo siento si les llame acomplejados pero es la realidad de algunos de tus paisanos, OJO la minoría, los demás son excelentes.
axl rous ¿Entonces por que quieren el reconocimiento de la Unesco, si su comida por si misma es rica?
Por que queremos otro reconociemiento más..ambicion diría yo..CONFORMISMO ES EL DEL MEXICANO QUE SOLO TIENE ESE RECONOCIMIENTO Y LO LUCE CON ORGULLO..COMO SI EL RECONOCIMIENTO FUERA POR LO DELICIOSO QUE ES SU GASTRONOMIA..Asi como Mexico quiere que su comida se le reconozca por ser deliciosa..cosa que nosotros tenemos muchos reconocimientos de ese tipo y Mexico no , Peru quiere que su comida se le reconozca como una gastronomia antigua y cultural. NADA MÁS.
axl rous ¿Y acaso México necesita premios para que nuestra comida sea reconocida como rica?
No es conformismo, simplemente que a nosotros nos vale si un extranjero gusta de nuestra comida, nos encanta nuestra comida y con eso nos basta, no necesitamos que un extranjero, sociedad, o algún organismo internacional nos lo diga.
Y claro, los mexicanos que sabemos que nuestra comida en "Patrimonio inmaterial de la humanidad" (porque acá en México la gastronomía no es un tema muy relevante para la sociedad en general, a diferencia de Perú) nos sentimos orgullosos, porque habla de nuestra historia como nación, porque identifica a México en lo que representa a nivel mundial, pues México es un país muy cultural, que no se avergüenza de tener descendencia indígena.
y pues si la comida Mexicana no fuera tan rica viéndola desde tu punto de vista, no habría tantos restaurantes mexicanos en el mundo, ¿O acaso necesitamos un premio para que el mundo sepa que nuestra comida es rica?, claro que no.
Cuanta envidia hay a la gastronomía mexicana.
¡Me encanta que seamos tan envidiados!
pues ayer me avente un burrito y una suiza, despues unas tostaditas de tinga de pollo, unos taquitos de suadero con mi coca de vidrio, unas chuletitas de cerdo al chipotle con papas y para rematar 2 guajolotas una de rajas y otra de verde con su atolito de masa azul.... y me quede con ganas de unos tacos al pastor :(
Todo ligth? verdad paisa. jajajaja
Que asco... quanta grasa
@@cristianoponsi49 Ay si, "quanta grasa" qui asco
EN SUIZA??? AJAJAJAJA EN SUIZA NO COMEN PORQUERIAS OYE!
Y vos cuantas copas tenés!? .... jajajajaj un argentino hablando xdxd ... es sarcasmo para que no empizen de nenas a insultarme... saludos desde -Monterrey , México.Excelente vídeo Irving 🙌😌
Uri Ortega y la de 1978 no vale tampoco fue regalo de Perú x armas
+Alejandra E ʝąʝąʝą ٳơ Şɛ :3
y sin haber pagado la del 78 por la dictadura al brasileño de la fifa joao avelanch
no esa la compro argentina a joao abelanch presidente de la fifa, era cuando estaba la dictadura en argentina y se avecinaba un golpe de estado , y la argentina uso su artimañas para que la fifa le diera la cede del 78 y asi calmar al pueblo..acuerdate dijo cesar emperador de roma al pueblo "pan y circo"
Mexico está tan metido en sus pedos que cuando despierte y quieran meterle al fut tendrán que defender bien su trono los brasileños argentinos y todos los que dicen ser los mejores.
Así es la comida mexicana la número uno del mundo ya que es una comida con ingredientes en su mayoría de origen mexicano como el maíz ,frijol, vainilla,chile,aguacate, ( cacao =chocolate) jitomate ,tomate ,amaranto ,papá no todas las variedades etc,etc,etc, y en lo que ahora es México se desarrollaron varias culturas como la Azteca ,Tolteca,Maya ,Tlaxcalteca etc,etc,etc, por tanto se desarrolló varios estilos de comida y con la llegada de los españoles se enriqueció aún más ,por lo mismo la comida mexicana es la más variada del mundo y la mejor .
En México todos sus estados tienen su propia gastronomía y hasta hay comidas que ni se conocen a un por los mismos mexicanos
Confirmo, vivo en sinaloa y de repente en videos me topo platillos que no son comunes acá y me resultan desconocidos. Es una de las bellezas de México, cada estado tiene sus platillos tipicos.
Deberás que cuando hablan de mi México me siento tan orgulloso de mi país que me dan ganas de llorar lo amo México i love you 😍
no cabe duda nuestra comida Azteca es la mejor Del mundo super deliciosa no se compara con ninguna comida es la mejor
Azteca? los aztecas sólo son una de las cientos de culturas quehay en México, sólo un pueblo del centro.Mexicana engloba mejor a todo eso.
LOS PERUANOS TOMAN LA COMIDA CHINA O JAPONESA. LA MODIFICAN Y LA PRESENTAN COMO PROPIA.
Para tomar y para fusionar es una gran diferencia, la historia emblemática de hace más de 200 años lo demuestra
Parte de mi familia tatarabuelo llegaron desde china para establecer sus costumbres, lo mismo paso con Japón, y hace más de 500 años parte de Europa, hoy en día existe comida solamente peruana y la inevitable por historia de la fusión que también es peruana, conocer un poco de la cultura no está demás que estar saltando perdón estar contando lo que no se conoce!
Como ustedes que toman la comida libanesa 😂
@@angelsb4125jajaja solo por el taco al pastor ¿Enserio? jajaja estos si que dan risa
Su arroz Chaufa perdón Chow fang. Tampoco es de ustedes así que a llorar a otro lado.
La Unesco les dió ese premio por pena un premio de consolación para Perú.😊
@@gigiafer9870 mmmmm hace 200 500 años tan poco 😂😂 la comida mexicana biene de los tiempos prehispánicos. La peruana apenas está queriendo evolucionar con puros inventos que pollo frito con papas que pollo alas brasas para pollo rostizado voy y compro al Pollo Loco que tengo aquí a unas cuadras de donde vivo yo 😂😂
@@angelsb4125si su comida lleva tomate ,aguacate, maiz,chocolate tomatillo oregano, pimiento, vainilla, chile eso es de Mexico es por eso que no se compara con su comida y segyiran siendo unos noños al lado de la gastrononia mexicana y nonlo dice in mexa lo dice la unesco
Las comidas mas ricas forman parte de este top, pero sin duda la mejor es:
1. Mexicana
2. Italiana
3. Francesa
WTA: Perú fue elegido como mejor destino culinario del mundo
Por quinto año consecutivo, la gastronomía peruana superó a cocinas del mundo como Francia, Italia, España, entre otras
El Perú fue elegido por quinto año consecutivo como el Mejor Destino Culinario del Mundo en los World Travel Awards (WTA) 2016, según anunció la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).
Dicho reconocimiento se concretó a través de una ceremonia en las Islas Maldivas y consolida el posicionamiento de nuestro país como un destino gastronómico a nivel mundial.
El Perú se impuso ante otras reconocidas cocinas del mundo como Francia, Japón, Italia, México, España, Tailandia, entre otros.
Cabe destacar que los WTA, consideras los ‘Premios Oscar del Turismo’, son una premiación con 23 años de trayectoria que reconoce y celebra la excelencia en todos los sectores de la industria turística y de viajes alrededor del mundo.
Recordemos que en la edición regional de los WTA, que se llevó a cabo en julio pasado, el Perú fue designado como Mejor Destino Culinario de Sudamérica, también por quinta vez consecutiva.
Por otro lado, Promperú presentó a la cuarta generación de cocineros del Perú, que integra a cerca de 50 jóvenes de todo el país los cuales se han autodenominado “La Generación con Causa”. Ellos tendrán una participación activa en escenarios internacionales y se convertirán en voceros de nuestra gastronomía.
Cómo vergas los turistas van a preferir la gastronomía peruana si no reciben ni un quinto del turismo que recibe, México, Italia, Francia,España. (?)
seguramente ya has probado el chocolate, la vainilla, el aguacate, el xitomatl (tomate), el chile, y tal vez hasta un taco de moronga o de chorizo... aqui en Mexico ni puta idea de que sea, como sea o a que sepa la comida peruana ni de donde sea tu bandera.
de venezuela, ecuador o colombia, es que todas se parecen y francamente ni me expliques porque no me interesa de donde seas...
VIVA COLOMBIA PARCERO mmm cuentame más tu país no es el mejor del mundo que digamos mejor vete a echar tu raya de cocaína antes de criticar países ok
VIVA COLOMBIA PARCERO
Peruano todavia sigues inventando ser colombiano? Que patetico tu caso.
sobre todo la comida mexicana hecha en casa, unque se me antojo la japonesa pero no podria vivir sin la comida mexicana
sasha rodriguez rodrigues ese apellido de apache
mi mexico lindo y muy hermoso el #1 del mundo
muy rica la comida mexicana, me quito el sombrero.
Nuestra gastronomía mexicana es deliciosa, única e incomparable, tiene alma, corazón y esencia... Es EXTRAORDINARIA!
Arrriba mi Mexico Milenario,Tradicional,multifusionado ancestral y gran Mezcolanza Colonial,Melcochaza de Colores,aromas y sabores miles.
La mejor comida es la que hace mi jefecita (Madre) la hace con mucho amor para sus hijos !!!🙌🌻🙌👏👏👏👏👍
No me puedo imaginar ir al cine y no comer palomitas de maíz, una barra de chocolate y un helado de vainilla!!! Los sabores y productos de México heredados al mundo entero... Peruanos 3, 2, 1, ardan en envidia!
chupetadeagrado y unos nachos con jalapeño, unos chicles o goma de mascar etc
jajajajaja ya dejen a los tipos. Pero tienen razón.
no los invoques, esos vatos enferman son mas ercos que una mula en celo,ya hay que tirarlos a lucas
chocolate? Diras licor de cacao con maiz y chile?
en Caral, la primera ciudad de las Americas, comian palomitas de maiz hace 5000 mil anios cuando en MesoAmerica solo existian tribus.
NO ALCANZA LA VIDA PARA DELEITARNOS DE LA GRAN VARIEDAD DE PLATILLOS QUE HAY EN TODO MÉXICO. NO SOLO DE TACOS VIVIMOS COMO PIENSAN LOS PERUANOS.
México es inigualable nada como México
A differencia de peruh, Mexico no dice que su comida es buena, lo dice el mundo. Sigan con sus campanias ridiculas de "El pais mas rico." 💩 💩
EL MUNDO SE BURLA DE MEXICO Y DE SUS PORQUERIAS
Christian Ponsi, serénate *inserte voz de AMLO*
@@cristianoponsi49 Dilo sin llorar cara de culo.
@@CAPCOMALLSTARS Y TU CONFIRMALO CARA DE PENE!
@@cristianoponsi49 lo dice el peruorco inferior que lleva 9 años jodiendo a la unesco para que reconozca su porquería de comida, das asco
Más me enamoro de México con sus vídeos Irving... Muestre más, felicidades 🎉🇲🇽
México el Papa de América Latina como siempre e dicho! 📢😍
#Sofia Mondragon
de k país eres?
estas bien pendejo y estupido, segimos siendo los mejores , no porque chile nos gano 7-0 se acabo el mundo jajaja los que alardean son los chilenos porque le ganaron a un grande sino que caso tendria hacer tanto pedo por un marcador asi a un equipo que no valdria la pena, por ejemplo los chilenos no harian tanto escandalo si le ganar por ese marcador a peru, bolivia, panama ,venezuela, colombia, paraguay, etc etc, porque son equipos menores pero si le ganan por ese marcador a brasil, argetnina mexico, uruguay, entonces si hacen escandalo entendiste. y dime brasil dejo de ser el grande porque alemania en un mundial le gano por 7-1 y fijate en un mundial y en la casa de brasil y valla que esa si es ofensa, meterle 7 goles al mas grande del mundo, brasil jamas habia perdido por un marcador asi y menos en su casa, ahora dime chile cuando le ha ganado a brasil, en alguna final se cual sea y mexico a cada rato le gana a brasil. en la confederaciones, que es como un mundial, en los olimpicos de londres, mexico gano el oro. y en muchas mas le a ganado mexico a brasil aunque no sean finales y chile cuando y peru o colombia o ecuador ,bolivia etc. los unicos son los argentinos y uruguayos y por supuesto MEXICO..asi que te recomiendo que no dijas tanta estupidez
DIEGUITO SCHARFF si eres de chile no deberias ni comentar por que tu pais es el mas odiado y con razón me doy cuenta que solo quieres presumir tonterias sin importancia cuando Mexico supera a chile en gastronomia, militarmente, tamaño y muchas cosas mas y sin contar que chile habla el peor español de todos jajaja que risa me da :v
DIEGUITO SCHARFF a brazil le metieron 7 goles y no poreso quiere decir que son menos que otros equipos su jerarquia lo avala con titulos en cambio mexico perdio cotra chile pero tiene confederaciones sub 17 olimpicos etc etc en cambio chile 2 copitas en cien anos y sigue vacio su vitrina jo no jo jo jojojo
solo futbol mmm pues es obvio que mas se puede espera de por allá?
Irving tus videos nos encantan. Continúa mostrando al mundo con tu talento que México es Único. 🇲🇽
Yo soy mexicano y e probado comida de Guatemala , Honduras y costa rica porque aquí en México a restaurantes de esos países y lo siento por los hermanos peruanos pero aquí y toda centroamérica es desconocida su cocina peruana.!!
Ricardo Peregrina yo probé comida peruana en un restaurante en Santa María la rivera en dicho restaurante también vendían tacos de carnitas probé la comida peruana la verdad no era buena y preferí pedirme uno tacos de carnitas que venían en el menú
probastes en el lugar equivocado, por algo peru tiene los mejores restaurantes de latinoamerica
Yo creo que la comida peruana es muy sabrosa pero no me explico porque tanto mexicano , yo soy mexicana porque insultan tanto a nuestros hermanos peruanos
NO TE PREOCUPES AQUI EN EUROPA TAMPOCO CONOCEMOS LA COMIDA MEXICANA. LOS MEXICANOS SON CONOCIDOS POR BIGOTUDOS, TRUMP Y SU FUTURO MURO Y BASTA! AQUI SE COME SANO!!!! ENTIENDAN! VAYAN A SEGUIR ALIMENTANDO A LOS POBRES OBESOS AMERICANOS.
@@jaimeflores266 CIERTO QUE HAY MÁS DE 1000 MEXICANO POR UNO PERUANO... POR ESO ES QUE IN USA HAY OBEDIDAD Y COLESTEROL A GO GO!!!!! NO COMPARES LA COMIDA PERUANA CON LA TUYA! LA COMIDA PERUANA ES PARA VERDADEROS ENTENDEDORES DE LA MATERIA CULINARIA.
*Es un orgullo que mi amado País México tenga un patrimonio mundial de la humanidad.*
En cada rincón de México hay una delicia. De donde soy, el sur de Veracruz en un pueblo que se llama chinameca hay una carne de cerdo adobada de chinameca riquísima que es poco conocida en el país. Y unas memelas que son como la pizza mexicana, muy superior.
la comida peruana es rica pero no es original ni siquiera el ceviche que segun ellos lo inventaron cuando en el mediterraneo y asia ya comian el pescado curado en citricos desde antes de la llegada de los europeos quienes trajeron el limon, la unesco no reconoce gastronomias copiadas de otras gastronomias
Concuerdo con tu comentario. Saludos
irving reyes, saludos
En cuestión de gastronomía, Perú es el centro de copiado más grande del mundo.
Irving Reyes
¡Haz un video actualizado de los países más visitados de Latinoamérica!
Eres un buenazo haciendo videos. Mis respetos.
Mèxico es el octavo paìs màs visitado, no solo de Latinoamèrica, sino del mundo, con 35 000 000 de visitantes al año. Ningùn otro paìs de latinoamèrica figura en una lista de los primeros diez del mundo. Fuente: Foro Econòmico Mundial.
viva mi MEXICO hermoso y querido
Les va a arder el ano a uno que otro sudamericano:v
soy venezolano a mi no me arde, es más felicidades a México!
+earb1 por eso dije ''a uno que otro'' ánimo
Es más, más que ardor me dio hambre jajajaja me gustó el video.
Si lamentablemente hay mucha gente así en sudamerica, ellos no representan a todos los sudamericanos, sólo son rateros xD y muestran una mala imagen de nosotros, aunque algunos más que rateros son otros acomplejados o envidiosos, y así nunca vamos a llegar a nada :(
Saludos 😉
Seamos honestos, solo hay un pais Sudamericano que le va a arder el ano, y todos sabemos cual es.
TANTO COMENTARIO ANTIPERUANO.............SOLO PUEDO DECIR QUE LOS MEXICANOS SE CREÍAN TAMBIÉN LOS MEJORES DE LATINOAMERICA EN FÚTBOL HASTA QUE LE CLAVARON 7 GOLES Y NUNCA MAS SE ESCUCHO A UN MEXICANO ALARDEAR OTRA VEZ............
Los peruanos tienen que estar con aji en el orto, ya que dicen que su gastronomia es la mejor del mundo, mexico es la unica comida en latinoamerica que sobresale en todo aspecto
con las 100 variedades de tacos, de orejitas , de colitas de cerdo , de chapulines, y asi ........ jajajaja!!!!!!!
EN GDL NOS JUNTAMOS LOS SABADOS A LA CASCARITA DE FUT Y CONTRATAMOS UNOS PERUANOS PARA QUE NOS HICIERA CEVICHE TIPICO PERUANO Y ESTABA MUY BUENO EL CABRON CEVICHE LE ECHAN EN LUGAR DE AGUACATE CAMOTE.
PERO EMPEZARON A AGARRAR VUELO Q ELLOS Y QUE LA CHINGADA Q SU CEVICHE NOS ARTARON SE CREEN UNICOS PARA LA COMIDA.. Y LES DIJIMOS MIREN CABRONES SU CEVICHE ESTA BUENO PERO ES TIPO CIHUATLAN JALISCO NOMAS CAMBIA EN CAMOTE EN LUGAR DEL AGUACATE..
PERO LES DIJIMOS SI QUIEREN PRESUMIR CEVICHES AQUI EN MEXICO SE LA PELAN A MAZATLAN Y A NAYARIT EN SANTIAGO SCUINTLA A LOS SABORES DEL MAR.
SI NADA MAS JALISCO Y MICHOACAN LES TOPAN A TODO IMAGINENSE CUANDO LOS AGARRE PUEBLA Y OAXACA JAJAJAJA VERACRUZ CHIAPAS SE VAN A IR PARA ATRAS COMO CONDORITO JAJAJAJA ESOS PERUANOS SE LES OLVIDA CON QUIEN ESTAN HABLANDO JAJAJAJAJA
Viven engañados en su fantasía los peruanos.
Y así muchas anecdotas pero aquí en méxico no soportamos fanfarronerias
por lo que yo lei y investigue la comida francesa no fue elevada a patrimonio, lo que fue elevado a patrimonio es su banquete, elegancia, su glamour, mas no la gastronomia.
lo constata, la Dra. Gloria López Morales , ella misma fue la que propuso la gastronomia mexicana ante la unesco,
ella misma lo dice en una entrevista ua-cam.com/video/d3eRJUUtq8Q/v-deo.html.
la dieta mediterránea, en respuesta a una solicitud conjunta de España, Italia, Grecia y Marruecos, no es exclusiva propiamente de espana, como la mexicana que si es exclusiva. vale la pena aclarar
saludos irving
irrumabo, de origen la cocina española tiene poco. Las aceitunas, por ejemplo, son de origen griego. La uva, china.El arroz, del sudeste asiático. Por eso, la gastronomía española, sola, no logro ser considerada Patrimonio de la UNESCO.
DE ACUERDO CONTIGO
SALUDOS
los peruanos no causan mas que risa xD
no ven que es suficiente la ciudad de México para igualar su economía?
no ven que México es el país con mas historia del continente?
no ven que México es el primer país mas visitado de latinoamérica?
no ven que la comida mexicana es reconocida a nivel mundial y la peruana no?
no ven o se hacen pendejos?
Perú es un país pobre!!!! solo la ciudad de México tiene la misma economía de todo su país!!!
no tienen inversión extranjera mas que la mexicana, no son un país desarrollado, son la burla de latinoamérica y siempre van detrás de chile...
no lo ven???
a nadie en el mundo le interesa Perú!!!
la mayor parte del planeta no sabe ni la existencia de Perú!!!
entiendanlo!!!
No son nadie!!!!
por mas que digan y hablen nadie los conoce!!!!
a nadie le importa Perú!!!!
a nadie!!!!
Al principio le di un No me gusta a varios comentarios ofensivos hacia Perú, pero de ver lo intransigentes y altaneros que son los peruanos, en un video que ni se les menciona, la neta estoy de acuerdo en que se les haga ver lo metiches e ignorantes que son la mayoría de ellos. Saludos desde México a los países hermanados por su exquisita gastronomía
mucho peruano victimista por aquí.
Cuantas firmas se necesitan para que la UNESCO declare patrimonio de la humanidad algo?
No se. Perú ha enviado como 1 millón y siempre los mandan a la verga. Jajajajajaja
Mas bien le ha dado al Peru y a los Peruanos una cucharada de la medicina que le hace falta a su gastronomia para que pueda recibir este reconocimiento tan ansiado: la humildad. Ademas mientras la comida Peruana no sea honesta y sigan usando el Ajinomoto o monosodio glutamato en sus comidas a escondidas y negando al mismo tiempo que lo usan ellos solitos se descalifican por deshonestos. Lo de ajinomoto en la comida Peruana esta expuesto libremente en la web y no es ningun secreto y menos es secreto para los senores de la Unesco .
jajajajajaja los mandan ala verga!!
No son firmas, son 50 años de estudios a su gastronomia
ROBERT LEON, No se trata de recolectar firmas, asi cualquiera armaria una candidatura, la UNESCO ya se lo ha dicho a Peru muchas veces, este asunto de la declaratoria de la cocina cono legado a la humanidad , trata de demostrar que la comida del país candidato sea: 1 Ancestral, 2) que sea comunitaria 3) que se siga consumiendo 4) que este documentado su uso y modo de preparación tradicional, no es sencillo, México tiene toda una tradición de atesoramiento, salvaguarda y respeto para nuestra cocina tradicional. No se trata de abrir restaurantes de nueva cocina y decir que son de cocina patrimonial, como lo ha hecho Peru, lo que se requiere es la vinculación y el entroncamiento con los ingredientes, usos y costumbres tradicionales y aquellos actuales. Nosotros como mexicanos diariamente consumimos tortillas o algun derivado del maíz la historia de esta relación esta documentada y se puede probar con evidencias de por lo menos 1500 años de antigüedad y aun anteriores, ¿ Que país puede hacer esto? por eso no cualquiera se atreve a inscribir su cocina como parte de este legado.
jajajajajajaja
Las cuatro comidas patrimonio de la humanidad son deliciosas, pero amo la comida mexicana.
Este vídeo no le gusta a los Peruanos.... Creen que con sus miles de papas y ceviche podrán competir vs estás gastronomias patrimonio inmaterial de la Humanidad...
JAJAJAJA lástima peruanos, ni su platillo especial ''Estofado de Paloma'' les llega...
Saludos desde Chile
Ahora dilo sin robar
@@FelixLuna-ry7zv Oye no insultes a los chilenos. Los mexicanos y Chilenis siempre hemos sido hermanos separados solo por unos kilómetros. Tranquilízate por favor.
Viva México
🇲🇽👏🇲🇽👏🇲🇽👏
Y donde quedo la "SALCHIPAPAS" señorita Laura y waicoloro jajajajajajajaja
Jajajajajajaja
Ni si quiera aparece la comida china en el top 4 y mira que es de ahí donde se copia Perú la mayor parte de sus platillos..😉😅✌😆
exacto
Pero si el arroz con pollo es exquisito JAJAJA
Lo llaman fusión para que no le digas plagio :)
No son muy distintas que digamos 🤣🤣 los chinos comen perro y murciélago, los peruanos gato 😅😅 es broma, la cocina china no la concideraron por lo mismo, usan animales que no deberían sacrificarse para consumo humano (hablemos del mamífero volador del cual todos creen que salió el SARS COV-2) y de otros, pero la variedad en cuanto a los demás ingredientes es inmensa, mucho más que la cocina India. En China hay un sin fin de especias, frutas, verduras, cereales etc. Y su forma de cocinar también es muy tradicional.
y peru? ellos siempre gritan a los cuatro vientos que ellos son los mejores ,se van a traumar jajaja
jaja wey peru es un pais el cual el mundo recien esta conociendo su gastronomía
jabiero,bueno yo no iria jamas a peru a comer carne humana recien casada por aborigenes localescon arcos y flechas para que luego me coman a mi segun el national georaphic ,ya ves que a ellos les encanta andar buscando cavernicolas por las selvas mas exoticas del planeta
.
jaja y que quieres que haga que oculte el sol con un dedo , esoo paso en el amazonas si tu país no esta seca al amazonas no es mi problema pero las personas de cada región tienen otra forma de pensar muy distinta a la jaja no se que tienes en el cerebro pero a ustedes les encanta hacer publicidad a otros países jaj ni mencionaron a Peru y le hacen publicidad gratis pobres culios acomplejados
tnemos selvas pero no estan empumados con arcosy flechas matando a humanos para comercelos a tu pais ja,mas les ha interesado eduicar esas gentes y ahi te respondo no es mi pedo que no eduquen a sus emplumados
veee te mamaste es enserio y como sabes eso con tanta exactitud el peru a ayudado mucho a esa gente por eso son muy ricos en cultura ,en brasil por ejemplo tratan peor a los amazónicos y eso no hablas por que tanto atas a peru no entiendo bro por que habra tanta gente cerrada no se dan que latinomerica es uno solo
Únicas cocinas dignas de semejante honor. Quizá sólo falte la gastronomía China y la india; cocinas, también, originales. Después de éstas, las demás son influenciadas ,(o copiadas).
Carlos Hernandez la comida india es basura
Yo creo que si una gastronomía devería entrar, sin duda sería la China, ya que esta se divide si no mal recuerdo en 4 regiones, recordemos que el país es muy extenso, y sin duda su varierdad y antigüedad culinaria debe ser enorme y muy rica, saludos
Beakman 13 Cocinan animales exoticos, POR ESO NO ENTRA
DJ HORTON Wow! Eso sí no lo sabía 😱
Pues para ser honestos esa no es excusa para dejarla fuera. En México comemos insectos. En Europa se come pato y yo tenía uno de mascota.
Sinceramente yo si creo que la china debería ser considerada. Tan solo de pensar en todas sus regiones, tradiciones e historia me hace pensar en que tienen una maravilla de técnicas y sabores comparables a la de mi país.
Propongo un brindis, por nuestros amigos chilenos, con un buen vaso de pisco chileno, el único y delicioso vino de las tierras chilenas. El pisco es chileno ha sido y siempre será.
Puro peruano ardido intentando defender lo indefendible! De no ser por las influencias europeas, la gastronomía peruana no sería nada. Es más, solo por estas influencias es que es considerada deliciosa. No obstante, no es original.
Mexico destaca de entre toda Latinoamérica como el pais con mas patrimonios culturales materiales e inmateriales, y entre ellos, se encuentra toda la comida tradicional mexicana, cuya relevancia y originalidad existe desde antes del mestizaje. Su comida simplemente no puede ser replicada en otro pais que no en sea México. En el caso de Perú, en cambio, su comida cuenta con tan poca originalidad que la puedes encontrar en todo el mundo; se llama gastronomía China, Arabe, Italiana, Francesa, Española, etcétera.
ya fuiste a Peru y comiste? dudolo, soy Mexicana y tienen cosas muy autoctonas y deliciosas en Peru , especias que solo se dan en esas tierras, no esta considerado patrimonio cultural pero tienen de la mejor comida en el mundo sin duda como muchos otros lugares, ya dejen de competir por tonterias y ponganse a trabajar
No se porque les gusta discutir con los incas recuerden q son el país con la peor educación, su sistema educativo vale madres!
Leyendo diariamente todos los comentarios te doy toda la razón. La gran mayoría de esa gente denota falta de educación, además de ser muy tercos y cerrados de mente.
sabes, los compadezco xq lo que ellos conocen no va mas haya de su tv basura y su nacionalismo. Ellos creen y su gobierno les hace creer q son un país de primer mundo. Quien conozca lima se dará cuenta q esa ciudad se cae a pedazos!
Josue Herrera no es por decir nada pero Perú y México son muy parecidos en sus bajos índices de sistema educativo y no nos creemos país de 1er mundo solo digo eso no quiero arena :v
Josue Herrera, Perú y México son países con muchos problemas, especialmente por las pobreza, pero no en todo México somos ignorantes, el problema está más en los estados del centro y sur, ya que las inversiones de educación del gobierno se centran en el norte.
@@anderguizado915 no. En México tenemos dos universidades que entran en las 100 mejores del mundo el tecnológico de Monterrey y la unam
la comida mexicana mucho mejor años luz que la peruana
Para nada! 100000 veces Mejor la comida peruana.
@@cristianoponsi49 la comida mexicana es mas famosa y reconocida en el mundo jaja
@@noebarradas8830 para ti seguramente.
@@marcolozano6017 CALLA CHILEÑO RECONCHADETUM! ANDA ESTUDIA! INFORMATE VIAJA! PARA QUE APRENDAS QUE COSA ES UN INVENTO Y COSA ES UNA REALIDAD!... MARKETING? Y???? TODO LO BUENO EN EL MUNDO TIENE SU MARKETING.
No mas de 2 años? Ya van 4 años ganando como mejor gastronomia.mundial.
porque hay tanto dislike? jajajajaja dejenme adivinar son de ciertos seres que disfrutan de jugos de rana?
Y cómo les va con la tortilla de hormiga?
+yzcandar te falto la rata del campo
@@markoeg6719 El conejo de los andes como es llamado por los franceses es la denominación más apropiada. Pero claro, requiere de algo de cultura.
Lo que menciono es cierto, verdad en México se come hormigas. Resulta que son buenas para la salud y fuente de proteína. Son consumidas por varias culturas incluyendo nosotros. Pero muchos de Ustedes parecen avergonzarse. No tiene caso, el consumo de alimentos excéntricos proviene del uso de todos los recursos disponibles.
En Italia se consume caballo y burro en centros especializados, en Japón y China oso, en España ardilla, entre otros. Además no se consumen por fines estrictamente alimenticios. En Perú el jugo de rana supuestamente se debe a creencias relacionadas con la potencia sexual. Mientras que en Francia las ancas de rana, lo caracoles la carne cruda, son exquisiteses que se ha ido incorporando a las gastonomías de los diferentes países. Es propio de gente sin mayor preparación suponer que es una descalificación de su gastronomía contar con tales platos.
@@yzcandar4461 Con tanta proteina que supera a sus cuyos asados. Nada que ver bola que culos ardidos.
@@CAPCOMALLSTARS Se dice cuyes. Pero puedes llamarlos Conejos de Los Andes como los franceses. Para tu información es posible que el maiz no haya detenido su evolución con otros suelos. Por eso si tuestas maiz mexicano éste estalla en palomitas. El nuestro no. el nuestro se vuelve cancha. Términos de por aquí. Y te voy diciendo de lejos los nuestros se los llevan a los suyos. El día que quieras hacemos la prueba.
Pero respondiendo lo que se supone es un fuerte en México deberás saber que por lejos la quinoa tiene más proteína. Es bueno documentarse antes de hablar.
Ahora me pregunto porqué me ardería el culo si mis riquezas nada tienen que envidiar a las suyas? no le arderá más bien a otros?