Киш с сёмгой Quiche with salmon
Вставка
- Опубліковано 13 жов 2024
- Для приготовления нужно
начинка
300 гр семги
200 мл молока
200 мл сливок 20%
1 яйцо и молоко сливки соль взбиваем
Тесто ;250 гр муки
125 гр масла сливочного
2 ст ложки холодной воды соль
1 луковицу
Тесто на 1,5 -2 часа в холодильник потом раскатать и выложить в форму для запекания потом обжаренный лук на него семгу нарезанную кубиками и на семгу натертый сыр заливаем заливкой. В духовку на 40 -60 минут. Остынет и можно резать на порционные кусочки. Вкусно
To prepare you need
filling
300 g salmon
200 ml milk
200 ml cream 20%
1 egg and milk, cream, salt, whisk
Dough; 250 g flour
125 g butter
2 tablespoons cold water salt
1 onion
Place the dough in the refrigerator for 1.5 -2 hours, then roll it out and put it in a baking dish, then add the fried onion, cut the salmon into cubes and pour the grated cheese over the salmon.and fill it with filling. In the oven for 40 -60 minutes. Cool down and can be cut into portions. Delicious
👍💐