Bacalao noruego a la vizcaína/Marisolpink
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- Опубліковано 28 лип 2024
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• Bacalao noruego a la v...
Un verdadero clásico de la epoca navideña, y una receta explicada paso por paso por si te piensas estrenar en el ambito del bacalao. Con esta receta vas a obtener el tipico y clasico bacalao que va acompañado de papas, aceitunas y chiles gueros, ese bacalao que te comes con un sabrosisimo bolillo o baguette, y con mi receta, vas a lograr un bacalao sabroso, delicioso, cero salado, hasta le hará falta sal, y con un sabor delicioso que a medida que lo recalientas, se pone aún mejor - Навчання та стиль
Marisol yo soy una española y aquí el aceite de oliva lo utilizamos para todo, freímos con el, lo añadimos a los guisos y en crudo a la ensalada y jamas nos a pasado nada. sigue haciendo el bacalao con aceite de oliva y no te preocupes que no es malo para tu salud, al revés es bien sano. un besito muy grande desde España, con muchísimo amor!!!!!!!!!!!
Pues mira, yo no soy española y también uso aceite de oliva para todo
@@mariaeugeniacoronadomanzan9194 tu eres India.
Ok , dicen que calentandolo no es recomendable, solo en crudo como en ensaladas
111😊¹
Estas mal informada marisol, lo mejor es usar aceite de oliva para todo.
Un tip:
En mi familia se hace bacalao desde hace miles de años, para hacer más sencilla la desmenuzada del pescado, lo ponemos a remojar dos días antes de cocinarlo, con varios cambios de agua y el día de la cocinada, se pone a cocer, esto facilita bastante quitarle las espinas y queda muy suave, imagínense que hacemos 10 kilos cada año 😀 Delicioso! Pero no le ponemos papas 🤢 Ni alcaparras ni zanahorias, es puro bacalao con aceitunas y chiles güeros, delicioso!!!! Tradición familiar 🤤🤤🤤🤤
Mi voto por el estilo en el que lleva aceitunas, alcaparras y papitas cambray !
@@mariateresaavaloswalle6520 y los chiles gueros?
U
Pasa la receta compañera no seas malita, suena muy rico. Saludos 😁
@@estherbrenis6980 Así le decimos a los chiles de la lata azul que muestra Marisol en el minuto con 16'.
Ya perdí la cuenta de cuántas veces he regresado a este vídeo, siempre me queda riquísimo y a toda la familia le encanta 😋
Gracias por la receta Marisol
Cada año regreso a esta receta y de la misma forma mi familia queda encantada
Cueces antes el pescado o lo cueces así como ella solo en el aceite?
@@mikelruiz2664 Solo en el aceite y queda muy suave
Hice esta receta en el 2019 y hoy aquí otra vez buscándola, quedo muy rica, espero hacerla nuevamente el fin de año... Saludos desde Veracruz México
Lo hice y quedó increibleeeeee! Solo que yo le agregué ajo y el jitomate lo licué con más ajo y cebolla y no usé el puré de tomate. Increíble!!!! Gracias Marisol! Dios te bendiga a ti y a tu familia
Opnkin
Excelente... siii queda riquísimo
Y si solo jitomate natural
Hola Marisol... Me encantan tus recetas, son geniales, yo soy Q.F.B. y pues es verdad que el aceite de oliva EXTRA VIRGEN no es apto para cocinar ya que se trata de un aceite instaurado y por lo tanto no es térmicamente resistente y se descompone a altas temperaturas generando compuestos tóxicos derivados de dicha descomposición, pero para nuestra suerte ya existe el aceite de oliva saturado que es amarillito y no verde como el EXTRA VIRGEN y ese sí es resistente a las altas temperaturas y es apto totalmente para freír, pero el etiqueta debe de decir 'para freír'. Saludos.
Daniel Dimitrov esooo iba a comentar🤗🤗
Daniel Dimitrov disculpa y donde se concige
Daniel Dimitrov _MIL GRACIAS POR INFORMARNOS_
Hola, muy buena noche, no agradezcan :D que para colaborar estamos. Yo lo he encontrado en supermercados como Wal-Mart, MEGA, Soriana (seguro en otras también), tiene un color más amarillento y debe decir en la etiqueta 'aceite de oliva refinado', o bien que no diga que es extra virgen, o que diga ideal para freír; este aceite es una mezcla de aceite de oliva refinado o hidrogenado (99%) y extra virgen (1%) para que conserve el sabor y es más seguro para cocinar ya que la descomposición (oxidación térmica) es más retardada, así como todos los aceites especiales de cocina. La marca que yo he visto es Borges pero estoy seguro de que hay otras más, sólo es cuestión de leer bien la etiqueta. Saludos y pasen la voz. :D
Ay amigo y yo batallando para encontrar el "extra virgen" porque pense que era el mejor jajaja
Se te olvidó el ajo y los chiles güeros un bacalao sin ajo no sabe
Hoy hice bacalao contigo, por primera vez y estoy orgullosa de ml creación y mi marido ni se diga gracias hermosa 2022 sigues dejando huella 💜
X2
A todo el que lea este comentario le deceo una feliz navidad 🎄
¡ feliz navidad !...
Andy Love feliz navidad también
Andy Love Feliz Navidad a ti también!
Feliz navidad para ti también bonita !!! 🎄🎄🎄🎄🎄🥂🥂🥂🥂🥂
Andy Love igual 🌲🌲🌲🌲🌲🌲💚💚💚💚💚💚💚
yo soy española y toda la vida mi abuelay mama cocinaba con aceite de oliva y ahora lo hago yo y aqui estamos las tres todavia
Trabajar
Belen Martinez Urbano 🙅🥰
Bunito
Todo esta muy bien. Pero faltó el AJO!!!!! Yo le pongo 2 CABEZAS de ajo. (No dos dientes) y queda riquísimo.
Y claro que con ACEITE DE OLIVA.
Estoy de acuerdo con tigo, yo también le pongo mucho ajo de dos a tres Cabezas de ajo y le da mucho sabor.
Norma Alvarado yo nunca lo he probado pero lo voy a hacer y que bueno que veo todos estos comentarios .. lo bueno que me encanta el ajo
¿Lo ponen así entero ó lo pican?
@@normaalvarado9311 por cuantos kilos de bacalao?
@@LeonardoGarcia-my2sz picaditos los ajos.. No te recomiendo jitomate de caja. Ni tanto aceite.
No hay nada mejor que hacerlo con jitomates de forma natural bien vale la pena pues el bacalao es solo para navidad..
Gracias Marisol, mi esposa es Americana y no habla español, pero siguiendo tu receta en el video, me preparo un Bacalao delicioso..
Recibe bendiciones desde Seattle, WA
Lo ogggxx de
En España utilizamos el aceite de oliva para cocinar y nunca había oído que fuera malo. Los grandes cocineros de aquí es el aceite que usan
¡Gracias Marisol!
Una receta muy rica y fácil de hacer, nos quedó bien pasado de lanza, muchas flores de la familia… 💐
Todos los años en semana santa hago esta deliciosa receta. Te amo Marisol, desde 2011 eres mi chef y he aprendido mucho contigo. Saludos desde Panamá
hoy es mi cumpleaños no importa si no me dan like solamente quiero desir FELIZ NAVIDAD!! que lo pasen de bomba 😚😚😙😙
mis amores micaela cucuzza feliz cumpleaños t mando un abrazo felices fiestas
la cocinita de nancy Gracias
mis amores micaela cucuzza felicidades😄😄😄
feliz cumpleaños un abrazo fuerte y que cumplas muchos mas
Feliz Cumpleaños,
que Dios Te Bendiga !
Hola! Lo que yo hago después de quitarle la sal es cocerlo un poco para poder desmenuzarlo así se te facilita más y creo yo que debe d llevar ajo le da un muy buen sabor. Saludos Marisol desde Tijuana, BC
Hola cuánto tiempo lo coces???
Gracias
@@lourdesbadager8269 hola, yo lo pongo en cocción como diez minutos le pongo un trozo de cebolla a fuego medio se le sale la sal que tenga muy pegada le tiro el agua y lo desmenuzo. No olvides ponerlo en agua un día antes antes y cambiarle el agua.
Y si lo remojé por 3 días y le cambié el agua 4 veces por día crees necesario todavía cocerlo?
@@Margary3 así ya lo puedes hacer
@@Margary3 ýýýýyýýýnýýýyýýýyýýýýýýýýýýýýýyýýyynyýynýýýýýýýýyýýýýýýýýýýýýýýýýýýyýýyýýýýyýýtýyýýýýyýyýýýyyýýýýýýýýýýýýnýýýyýýýyýýýýýýýýýýýý
Si quieres darle color y sabor al bacalao existe un condimento español para eso. Paprika o pimentón. También te sugiero q el jitomate sea sazonado previamente. Te va encantar!!!
Seguro que sí, acá en México mi suegra qepd primero freír los ajos, los sacaba, luego las rebanadas de cebolla, las sacaba, luego freia el perejil y ya le agregaba el jitomate molido a que sazonara. Quedaba muy rico.
Marisol muchas gracias por esta receta !! Este será mi 4 año cocinando Bacalao gracias a ti,!! Antes lo odiaba por lo salado pero ahora entiendo que no lo trabajan bien! De mis recetas favoritas tuyas!!!! Feliz navidad 2020!!
Yo en estos momentos estoy preparando tu receta Marisol me gusta mucho lo que preparas un abrazo Feliz año
Buenaass... un tip: NO ES EL AGUA LO QUE HAY Q PROBAR... ES EL MISMO BACALAO!
Exactamente!!!!
¡Mil gracias! Receta maravillosa, quedo delicioso 🐟🍞🍽
Hola Marisol, me encantan tus Videos.. En mi Pais (Rep. Dominicana) hacemos ese mismo Bacalao, pero lo labamos super bien y luego lo hervimos con las Papás para que le chupe toda la sal... y asi tambien dura mucho menos en la sartén. (No usamos tanto aceité) 😂
Prueba no hervirlo sino freírlo y las papas también sofritas y verás que queda duper
que buen tip
Hola, le pongo todos los ingredientes que tú le pusiste, peroooo el rey de la cocina no debe faltar, que es el ajo lo frío machacado junto con la cebolla, al licuar el jitomate también le pongo ajo, le pongo alcaparras juntó con las aceitunas, y no tanto de aceite de oliva también le agrego almendras fileteadas
Ya decía yo que algo le faltaba, el ajo.
Yo lo hiZe el año pasado y me quedo riquísimo!!!
Sin duda lo are otra vez ☺️
Mi mamá primero frie en el aceite de olivo, el ajo con la cebolla sin que se queme, y luego le agrega el jitomate y deja freir que agarre color y sazón, y ya al último se agrega el bacalao con los demás ingredientes, papas aceitunas perejil etc. Saludos.
Alejandra Herrera exacto así es
Alejandra Herrera Siiiiii !!
Alejandra Herrera te doy toda la razón...así lo hace mi mamá y es delicioso además para no echarle tantísimo aceite se pone a cocer después de remojarlo así es mas fácil desmenuzarlo, no es necesario tanto aceite solo una cantidad moderada para acitronar el ajo, la cebolla, el jitomate, el perejil y sí por ultimo se le hecha el bacalao la aceituna, las papas y los chiles gueros. Solo chequen que no se queme el ajo porque si esto pasa les amargara un poco.
Ella le pone un chingo de aceite a todo
Alejandra Herrera
Marisol! Primera vez que te veo y me encantó tu ACTITUD, guau!! Y cuando probaste y comiste el platillo, no tienes idea de como se me hizo agua la boca, FELICIDADES, me declaro tu fan .... Ciertamente el bacalao lleva ajo y alcaparras ( de niña odiaba las alcaparras y ahora me encantan y amo el sabor que le da a ciertos platillos como este) , pero ...con tu actitud salva todo, total el que quiera que se lo ponga y el que no, no ☑️.
Yo le puse papa cambray y avellana y almendras y sabía delicioso ... No use el puré de la costeña pero gracias por el tip !!! Me encantan tus recetas
Que delicia Marisolpink
Mi familia siempre lo hacía en Navidad y no sabes como lo extraño ¡
Desde que me vine a vivir a USA. dejé de comerlo, ahora ya miré como se hace y lo Boy a preparar.
Gracias por compartir
Te mando un fuerte abrazo
Yo tambien Tengo anos sin comerlo lo boy a preparar
Vivo en California
DIOS TE BENDIGA🤗🙏
Jajajajaj es tán gracioso como la gente dice que es malísimo comer el aceite de oliva caliente , cuando se comen sus tacos freídos en manteca de cerdo 😂😂😂
Adriana Teodoro y con lo rico que sabe lo frito 😂😂
Adriana Teodoro 😂😂😂😂
La manteca de cerdo es una grasa saturada por lo tanto resiste altas temperaturas sin problema al contrario del de Oliva que es insaturado y no resiste altas temperaturas por que se hidrogena y eso lo convierte en cochambre para las arterias. Obvio todo en EXCESO es malísimo.. por una vez al año que lo uses no te pasa nada..
Adriana Teodoro aá
Freidos😂😂😂😂😂
Muy sabroso Marisol pero en España la piel del bacalao es para dejar la esencia en el caldo luego se tira o si gusta se come esta bien rica..Un abrazo y BENDICIONES 😙❤👍
Hola, ¿osea que todo lo que ella retiró sí es comestible?
Muchas gracias por tu receta se ve delicioso
Se te olvidó poner ajo y los chiles güeros, tienen que hervir, para que suelten su sabor en el bacalao...
El ajo y alcaparras
Exacto
Eres familiar del papirrin?..
Creo que olvidó poner los chiles😄😄 y al final se acordó..
Hola Marichulis! Justo hoy estoy ya preparándome para hacer el bacalao para mañana, es todo un ritual, pero me encanta! Ya se me hace agua la boca... Mmmm. Gracias! Próspero año 2018 para ti y tu familia y para todos los que aquí leemos. Dios les bendice.
se ve bueno gracias por la receta en lo personal no me gusta tanto aceite en la comida si lo hago talvez no le ponga tanto
Cocinando con viki
Me gustó su estilo le pone sabor a sus videos, seguiré al pie de la letra su receta, y también el consejo del aceite para freír. Saludos
Marisol, te envío un fuerte abrazo y deseo para tí y tu hermosa familia mucha salud. Gracias por tus recetas y sigue tan alegre como hasta hoy.
!No te pases!.... me encanta tú frase .... 😂😂😂😂 eres tan auténtica. ...
Marisol,gracias por tu ayuda,ahorita estamos haciendo el bacalao, que pases bonita navidad en compañía de tu familia ,te deseamos lo mejor,mi esposa y yo
Marisol está riquísima tu receta, en mi familia ya solo dóranos cuadros de queso Cotija y cuadros de pan igual en aceite de oliva y ya que está listo se lo ponemos encima y sabe delicioso un abrazo
Felicidades por tu bacalao se ve muy sabroso gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga 🙋
He leído y de acuerdo a lo que he visto hay muchos nutriologos que concuerdan que calentar el aceite de oliva no hace que pierda sus propiedades, de hecho dicen que es uno de los pocos que no lo hacen.
Llámalo como quieras, pero no a la vizcaína, pues ni remotamente es así
Hoy 24 de Diciembre lo estoy haciendo 😁 a veeeeer si me queda igual!
Marisol, déjame decirte que seguí tu receta hace 2 días por qué no me dió tiempo de hacerlo en navidad y me quedó delicioso!!!
Muchas gracias por tu originalidad y buen gusto. Te abrazo con mucho cariño y afecto.
Y definitivamente eres la mejooooooor
Hola, yo le doy color y mas sabor con chile ancho hervido sin venas ni semillas, muy rico, la almendra en lajas tostada y las reservo, gracias felicidades
Mi querida Marisol, veo el video y me recordaste a mi mamá, así me enseñó a hacerlo, en casa se come con tiras de pimiento morron horneado, excelente receta, gracias por todo lo que compartes, felices fiestas, saludos y besos...
Hola Marisol!!! Aunque siempre estoy viendo tus vídeos y eh hecho muchas recetas tuyas, es la primera vez que te escribo 😁, mi esposo está feliz con las comidas que le hago y siempre me pregunta, ¿Es de La Pnik?😁😁 La verdad que me haz salvado en la área de la cosina ya que siendo de Veracruz, México, me vine a vivir hace 5 años a las Vegas y si hay algo que extraño es mi comida!!😪😪😪 Por que aquí nada es igual 😪😪 así que me toca guisar todos los días 😂😂A mi esposo le encanta el Bacalao y cuando ví tu vídeo estaba alado de mi esposo (el se muere de risa al verte dice que eres muy simpática) y me dijo ¿Me lo haces? 😁😁 Bueno pues me toca hacerlo por que este diciembre me toca quedarme en Vegas, no iré mi querido puerto de Veracruz 😪😪😪😪 saludos y abrazos Marisol! Y gracias por todo lo que nos das 😘😘😘😘
Marisol te felicito !👏🎉 lo he preparado varias veces y es un exito!!
Dios te bendiga chica.
He mirado varias recetas pero esta es super deliciosa 😋
Se ve delicioso yo así lo ahí aunque con menos aceite, muchas gracias ✌️👍
dice la leyenda .. que si llegas temprano al canal de +Marisolpink.. ella te saluda
¿será cierto? :v :D
TE AMO
Por cierto mi abuela de 80 años ve tus vídeos y hace tus recetas....quedan Perfectas...
QUIEN SABE!!!
DALE BESOS A TU ABUE!!!!
jajja te amo
Marisolpink manda saludos
Hola,
Una pregunta. En casa lo preparamos (bueno yo nunca lo e preparado pero veía a mi mamá) con mucho ajo casi igual que la cebolla y también le agregaban o chile morrón rojo o las aceitunas con relleno de chile morrón. Hay personas que en lugar de aceitunas, le ponen alcaparras.
Una pregunta, tiene que ser Bacalao Noruego, no puede ser Bacalao Wild y fresco?
Muchas gracias!!!
Ya van 2 años que lo hago exactamente como tú indicas y me ha quedado bien rico👌👌
Felicidades Marisol!!!!👏👏👏👏
Saludos😘😘😘
Quiero decirte q ayer hice el bacalao con tu receta y quedo riquísimo 😋gracias por compartir tus recetas , y mira q no me gustaba el bacalao q había probado antes no se me antojaba nada 🤢
Marisol no te dejes llevar por las habladurías sobre el aceite de oliva, si el aceite de oliva es virgen extra es en lo mejor que puedes freír, porque su grasa es monoinsaturada, osea que previene cardiopatías y también es rico en antioxidantes fundamentales para nuestro organismo, es el único tipo de aceite vegetal con estas características. Así que no te preocupes tanto caliente como crudo es de las mejores grasas vegetales como las contenidas en los aguacates o las Nueces. espero que te sirva y te tranquilice. Besos desde Andalucía España, aquí dedico mi vida a la biología y en especial al aceite que viene de mi tierra.
YaYomakeover Son calorías , no importa si son sanas o no , son muchas , el cuerpo no la necesita y las manda directito a tu tracero😂😂
YaYomakeover hola te invito a mi canal me ayudaria mucho tu apoyo saludos y bendiciones😉
Creo que se refiere específicamente a freír aceite de oliva, yo también he escuchado que de esa manera hace daño. Un pariente me dijo que para freír utilice aceite normal ya que es mas denso y aguanta mas (sorry yo no soy quimica, no se bien). Si tu sabes ojalá puedas despejarnos la duda
Cecilia Trejo claro pero puestos a freir es el mejor aceite, yo si la hago le pondre una cucharada por comensal que eslo recomendable😜
reiriel claro sin problema te cuento, en mi país dedicamos mucho al estudio de esta materia, el aceite normal es rico en grasas saturadas, digamos para que sea fácil de entender, que por la composición de estás, son más difíciles de eliminar del cuerpo, por tanto crean colesterol y estos problemas por todos conocidos. Por el contrario, el de oliva (siempre que sea Virgen extra) no tiene esta composición, no acumulándose de tal manera, además de no ser malo tiene grandes beneficios antioxidantes que digamos que son seguros de vida como decía antes, igual que comer nueces y aguacate que son sanisimos a pesar de llevar grasa. El problema es la cantidad que usemos, como de todo. Otra cosa que es por lo que siempre se hace hincapié en lo de Virgen extra, esas palabras significan que no está refinado, es decir, la aceituna de la que se saca ese aceite solo se ha sacado ese aceite, no han seguido exprimiendola hasta salir más y no se ha mezclado con otro tipo de aceite para adulterarlo. Digamos que es de primera calidad, así que amiga no hay ningún problema en usarlo caliente por el contrario es mucho más sano que los demás. Ahora te cuento cómo yo lo hago, todo lo que sea a la plancha o frito en poco aceite siempre con. aceite de oliva y la repostería con aceite de oliva suave, si es para freír papitas o algo así uso aceite de semillas de girasol, (o para algo que no quiera que tenga mucho sabor) este aceite no es tan sano, pero no es dañino siempre que no se reutilice más de una vez, es decir, si fries papitas y quieres volver a freír yo lo guardo y lo uso solo una vez más, porque al no estar limpio ya comienza a hacer daño. En definitiva siempre que puedo aceite de oliva virgen extra, si no puedo aceite de semillas pero solo para freir e intento evitar todo lo que puedo el aceite de palma, en mi país las autoridades están tratando de prohibir su uso. Espero que te sirva si necesitas alguna consulta más no dudes en preguntar o si algo no te ha quedado claro. Mil besos
gracias Marisol Pink por darnos un año más de tus riquisimas recetas. Te deseo feliz Navidad, y para todos los que lean este mensaje! FELÍZ NAVIDAD!!!!
Muchas gracias! Hicimos esta receta entre mi mamá y yo ayer, mi familia no pudo estar más feliz con el resultado! El bacalao quedó delicioso! Feliz navidad y saludos desde Canadá! ❤🎄✨
Mi mamá no lo hace con tanto aceite y es delicioso, perooo una vez comi uno más parecido al que haces aquí y tambien estaba muy rico 😄
felices fiestas Marisol!!! que la pasen bien todos los q están leyendo esto!!
creo que le faltó un poco mas de aceite !!!!!!!!!
¡Ps yo después de ver varias veces el vídeo en dos días, me animé a hacerlo! 🤣🤣🤣 Y sí le puse ajo.
Para ser mi primera vez, quedó muy bueno.
Gracias, gracias, gracias.
Muchas gracias Marisolpink por compartir esta deliciosa receta, la verdad es que es riquísima, y a mí también me gusta con bastante aceite de oliva, le da un sabor delicioso.
Muchas gracias.
Feliz año nuevo 2022!!!
Para todos!!!
marisolpink lo que has cocinado aquí en España lo llamamos bacalao al ajoarriero pero no echamos papas,abajo he dejado escrito la receta del bacalao a la vizcaina
Diamante negro Hola, donde puedo ver tu receta Diamante, te lo voy a agradecer
Saludos 🤗
Tu receta yo lo probé con almendras y chiles como pimiento en lata
danos tu receta
Pues aquí en México lo conocemos así , si en España le llaman diferente pues es allá.
Diamante negro Nooooo!!. Aquí en México NO hacemos así el bacalao. En primera: No lo remojó en agua caliente (p/desalar) toda la noche. NO lo cocio un poco en nueva agua, por eso le costó trabajo desmenuzar. y NO se frie, por eso se ve batido. Y TE ASEGURÓ QUE QUEDÓ GRASOZO por agregar tanto aceite CRUDO. Y si, agregale papitas cambray sabe delicioso más aceitunas Y tampoco es el bacalao a la vizcaína ese lleva otras cosas.
Mira chula , para que te cueste menos trabajo ponlo en agua hirviendo y se va a ablandar y así lo puedes desmenuzar sin problema , y otro tip es que compres el bacalao desmenuzado , así lo venden en charola en el súper , ése pescado viene sin casi nada de espinas y queda delicioso 👌
Si en agua caliente es mas rápido desalarlo y para desmenuzar
Hola veo que hay muchos comentarios sobre el aceite de oliva extra virgen ¡
Que si es bueno? Que si no, en fin
Yo lo que se que el aceite de oliva se puede usar para lo que gustes cocinar, la única diferencia es que no lo puedes quemar oh dejar calentar como cualquier aceite regular porque entonces al calentarlo demasiado suelta esas sustancias tóxicas por así decirlo, pero ya una vez que empiezas a cocinar no pasa nada cuando ya as puesto ingredientes ¡
Lo malo es quemarlo y después cocinar. pero para mí no hay mejor aceite que ése, también uso el de uva pero el de oliva es mi preferido.
Yo cada año lo hago, mi Papá lo disfruta muchísimo. Gracias Marisol es excelente tu receta.
y ya para bajarse la torta media tacita de aceite pero eso si De oliva o de aguacate provechito! !!
amé a la manita ladrona con la sal jaja.. su voz cada vez se oye más clarita, ya que no la conocemos de pérdida sabemos que cada día crece más con su voz♥♥♥ saludos Marisol, te veo desde Sonora.
Hola Marisol. Además de lo que le pusiste, yo le agrego almendra fileteada y frío la cebolla con ajo. Cuando estoy con dieta baja en carbohidratos, substituyo las papas por cuadritos de chayote. Me encanta el bacalao a la vizcaina.
Nota: acá en USA, compro bacalao (cod fish) que en la caja dice que es chino porque es muy difícil conseguir noruego. La diferencia es imperceptible. Saludos desde Texas.
Saludos desde Nuremberg en Alemania, hice tu receta y quedó delicioso, gracias por tu bien explicada receta y valiosos tips, aquí encontré en las tiendas turcas unos chiles güeros asados a la parrilla, super deliciosos un poco picositos pero con saborcito muy padre.
Se ve rico y si comería esa preparación pero si no veo cuánto aceite le echan 😅
tu nena es adorable. Like si piensan lo mismo;-)
Anafrank Hernandez Suarez claro q si
Hola, se ve muy rico. Una pregunta. No le pones ajó? Mi familia lo prepara pero le agrega ajó bien picadito y cv en cantidad!
Marisol muchas gracias por la receta lo hice el año pasado y hoy lo vuelvo a repetir pues queda delicioso ya me lo estoy saboreando 😋🤤
el bacalao no lleva tanto aceite, a veces siento que Marisol exagera en ciertas cosas!!
Pues no hagas sus recetas!!!
Hola marisol soy seguidora tuya desdes hace buen rato muchas feliidades por estas fechas desembrinas que todo sea dricha y felicidad un abrazo fuerte para ti u tu fam tessy martinez desde merida yucatan
Sí lleva... El bacalao clásico va nadando en aceite, ignorante!
Marisol siempre exagera con sus recetas, como cuando al ceviche le pone como 1 litro de Salsa de Soya, o a las Enchiladas Suizas un kilo de Queso, siempre sus recetas son una bazca !!!!
@@camrebirth el ceviche de Marisol es la peor receta que hay en la red de ceviche.
En México se vende un "Bacalao CAmpeche" y otras variedades que no son mas que tiburon
🤔😯😯
Muchas gracias Marisol por la receta del Bacalao. La prepare para año nuevo y fue muy exitoso. Ya te hice promoción porque la verdad el mérito es todo tuyo. Un abrazo!!!
🤣🤣🤣🤣 está receta es la que más me convenció, y la gracia de esta chica , osea súper simpática, y las ganas con las que se comió la torta al final 😋😋😋😋 se me antojo
hola msrisol .oye donde quedó el ajo no lo vi
2021 y cada año lo vuelvo a ver para recordar la receta gracias Marisol!!
Otro tip: Si hacen itacate para el recalentado; procuren no cucharearlo mucho a la ora de servirlo porque se puede echar a perder. Sofríanlo al día siguiente en una sartén y pruébenlo. Si las papitas o el pescado saben raro, ¡No se lo coman! Espero que les quede sabroso, cenen rico y muy ¡Feliz y Próspero Año Nuevo, Marisol!!
Como cucharearlo ???
Lo hicimos con mis abuelitos paso a paso y nos quedó igual de rico muchas gracias por tu reseta😄
Hay un poco de bacalao en ese aceite...
Poco pendejo tu comentario querida.
:)
Yo estoy de acuerdo contigo Nutri Travel
Feliz Navidad a todos los q seguimos a Marisol Pink
Una pregunta porque no le pusiste ajo solo cebolla?
Elvis Cuernavaca.
Quede delicioso.
Le puse pasas y cacahuates.
Exactamente eso decía mi mamá, el secreto está en sazonar suficiente ajó en aceite de oliva y ahí sazonar el jitomate se van agregando los ingredientes y al final el bacalao sin olvidar los chiles. Delicioso!!!
Los Dominicanos los hervimos como 3 veces cambiadole el agua hasta q no este salado
esta sra no sabe hacerlo,es para flojas esta manera ,no cocino hizo todo a lo sonso,ademas no lleva papa....y nunca lo cocio ya sin sal no uso ajo,ni cebolla frita como acitronada ,bacalao chafa
sergio rdz cada persona tiene su propia forma de hacerlo, mi abuela lo hacía más sencillo su hermana lo hace más elaborado y Marisol lo hace entremedio
b
Hola Marisol me gustaría k hicieras una receta con la manita ladrona ya tiene tiempo k no te ayuda en tus recetas ❤
Y para todos los que vivimos en USA les comento que podemos sustituir el Bacalao con “Alaska Cob”. Se evitan mucho trabajo y es más económico.
Se ve rico!! Yo le pondría los chiles que se cocieran☺️
soy nueva en este canal y ya me he visto mas de la mitad de tus videos y yo considero que sos muy buena cosinara pero lo mejor de tus videos es cuando pruebas tus comidas 😂😂 como se antoja se me hace agua la Boca jajajaajajja
saluditos by the way!!!
yanlatrae hola te invito a mi canal te agradeceria mucho tu apoyo 😊 saludos y bendiciones
Espagueti chino
Delicioso... Pero gran parte de su buen sabor es el ajo, mucho ajo! 🙆
Cierto
es verdad falto ajo y almendras
Como a mi de plano no me gusta ni el ajo ni las almendras; esta PERFECTO
De acuerdo! No hay bacalao sin ajo! Saludos
Y los chiles güeros no vi que los agregaras...
Una pregunta yo hice ayer y 8 kilos y lo termine de cuidar hasta las siete de la noche lo dejé k se enfriarse toda la.noche y hoy en la mañana estaba tibiesito y.lo cambie de cacerola a una tina de plástico lo metí a él refrigerador una hora más tarde estaba asiendo mucha espuma
Aproximadamente cuanto tiempo debo dejarlo. Pará que se cocine nunca lo hecho
De verdad se ve delicioso, ya se me antojo. Saludos y gracias
Yo soy del norte, y acá no se come eso pero se me antojo se ve delicioso mmmm
El aceite de oliva es súper saludables, es caro pero la salud lo vale, saludos Marisol, se ve riquisimo
Muchas gracias Marisol este año y gracias a tu manera de explicar y simplificar todo me animé y me quedo delicioso FELIZ NAVIDAD 2018
Hay aceites de olivos especiales para freír o para usar en frio.
Dato importante.
Usualmente la info viene en la etiqueta.
Y si, tengan mucho cuidado x que un aceite en frio , ponerlo al fuego se vuelve muy perjudicial para la salud.
Y después vienen los lamentos o las preguntas por que me dio cancer a mi.
OJO 👀.
vamos a hacerlo y habersss como nos sale.
Saludos a todos!
Felices fiestas.
hola marisol no digas que el aceite de oliva es malo te lo he dicho en muchas ocasiones pienso que no sabes utilizarlo se puede calentar y no pasa nada te lo dice una española y se utiliza mucho saludos
Hola Marisol
Ayudame por favor!
Estoy haciendo Bacalao pero al momento que se está cociendo en el jitomate el bacalao se hizo negro
Que puedo hacer para remediarlo??
Hola, me podrían decir con que entrada puedo acompañar el bacalo. Saludos