✴︎超濃厚ブルーベリーのクランブルチーズケーキの作り方✴︎How to make Blueberry & Crumble Cheesecake✴︎ベルギーより

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КОМЕНТАРІ • 195

  • @jimbojumbo5805
    @jimbojumbo5805 3 роки тому +37

    My wife is a bit embarrassed to leave you a comment, but she made this blueberry cheesecake last week, and it was incredible. I think it has moved up to being my #1 dessert this year! She has also made other items in your video library, and we are both so happy to find you, and your work. When my wife and I visit Japan again, she plans on getting your cookbook. Thank you so much, from Houston, Texas.

  • @uhouhowowwow
    @uhouhowowwow 3 роки тому +136

    赤ちゃんの声聞こえるし、ケーキは美味しそうだし、癒しだぁ、この動画。

    • @Ginngasan-
      @Ginngasan- 3 роки тому +4

      鐘の音も癒される~(* ̄▽ ̄)

    • @ゆあるま
      @ゆあるま 2 роки тому

      マジうま!ありがとう! ひがみゆ!

  • @user-cu8kt8kv5u
    @user-cu8kt8kv5u 3 роки тому +8

    今日、家族に作ってみました!!
    初めて全部1人でケーキ作りをしたので、主さんの様にスムーズには作れなかったけれど、なんとか出来上がり、家族も「美味しい、美味しい」と言って食べてくれました😊🫐おかげでお菓子作りの楽しさに目覚めました✨次はシュークリームを作ってみたいと思います!

  • @パスカル-i9r
    @パスカル-i9r 3 роки тому +10

    もう無理辛いって時と寝れない!って時にいつも見てます。
    凄く癒されます。ありがとうございます!

  • @Lamy125love
    @Lamy125love 3 роки тому +23

    こんかいも美味しそうだし、
    赤ちゃんの声が平和で癒される,,,

  • @maso7908
    @maso7908 Місяць тому

    一昨年くらいに一度作ってから、忘れられずまた作りました。今のところ人生で1番美味しいチーズケーキです!

  • @nobotan4317
    @nobotan4317 3 роки тому +8

    冷凍ブルーベリーで作りましたが、とてもコクのある美味しいチーズケーキが出来上がりました。他のレシピも挑戦したいと思います。

  • @由紀-t3y
    @由紀-t3y 3 роки тому +3

    ブルーベリーの色がチーズケーキに染み出て、名とも言えない色をかもし出してますね!美しい!
    ありがとうございます。

  • @mgsv5297
    @mgsv5297 3 роки тому +17

    It looks so delicate and light. I can’t wait to try it.The texture must be divine.

  • @8renge-yasbsm1119tj
    @8renge-yasbsm1119tj 3 роки тому +7

    眠れない時このチャンネルを見て寝落ちしてます笑
    そのくらい癒される👼いつかマネして素敵なケーキを作りたい♡

  • @暁月-c8d
    @暁月-c8d 3 роки тому +3

    鳥のさえずりが聞こえて赤ちゃんの声が聞こえて窓から見える景色は綺麗でめっちゃ最高じゃん!
    こんな生活できたら幸せ❤あとなんだろう…ブルーベリー入ってる入れ物までオシャレに見えるんだけど…
    いや、実際オシャレなのか!!!

  • @misakohillion3381
    @misakohillion3381 2 роки тому

    本に載っているレシピに続々挑戦中ですが、動画でも紹介してくださっていたのでダブルでおさらいをして挑戦しました!ほんと、とっても濃厚で、私好みです!いろいろな味と食感が口の中で広がって旦那さんは売っているのより断然美味しいととても気に入ってくれました。今回は去年農園で仕入れたブルーベリーを冷凍しておいたものを使いましたが、もうすぐ新シーズンが来るので、次回は生のブルーベリーでもう一度作ります!

  • @しろくま-t2j
    @しろくま-t2j 3 роки тому +3

    ケーキにワクワクして、赤ちゃんの声にキュンキュンして、もう堪らないひとときでした☺️今日もありがとうございます😂

  • @Tentacrual_princess
    @Tentacrual_princess 3 роки тому +1

    子供の頃ブルーベリーが好きでクランブルパイの方をよく誕生日にリクエストしてました🥧
    カリカリしたクランブルが大好きなんで、ブルーベリーが染み込んだところも最高です!
    ケーキバージョンは初めて知りました✨
    今年の誕生日に作ってみます!ありがとうございます🎂💕

  • @saku.k4485
    @saku.k4485 3 роки тому +3

    ブルーベリーの色もすごくきれいで美味しそうです🤤
    なんか土曜の夜にレソンシエルさんの動画あがってるかな〜って考えながらUA-cam開いて動画上がってた時すごい嬉しくてそしてそれを見るっていうのが幸せな時間です🥰
    癒しの時間をありがとうございます😊

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  3 роки тому +1

      嬉しいお言葉ありがとうございます!励みになります!

    • @saku.k4485
      @saku.k4485 3 роки тому

      @@lessensciel2585 これからも楽しみにしてます!

  • @constanzaarizandieta8028
    @constanzaarizandieta8028 3 роки тому +19

    Is lovely to hear your baby in the background while you’re cooking. 🥰 congrats 👏

  • @bloomnaoko
    @bloomnaoko 3 роки тому +9

    作ってみました。クランブルのサクサク感と濃厚なチーズケーキで、ブルーベリーの酸味が絶妙なバランスで、美味しくできました。
    手間がかからず、よかったです。

  • @kiwimaddog_86
    @kiwimaddog_86 3 роки тому +15

    このビデオが現れたとき、私はちょうどブルーベリーについて考えていました! 🤤✨❤️

  • @クレアの手作りパン屋さん

    ベルギー🇧🇪行きたいです❤️❤️❤️大好きな街。お洒落だし、美味しい物沢山だし…落ち着いた雰囲気が好き…🥺🌍❤️❤️

  • @がっぽ-s7t
    @がっぽ-s7t 2 роки тому

    先月くらいにこちらのレシピを参考にさせてもらい、作ってみたのですがあまりの美味しさに家族全員であっという間にぺろりと食べてしまいました…
    また必ず作りたいと思います。素敵なレシピと雰囲気最高な動画がいつも癒しです。
    これからも応援しています…!

  • @トントンちゃん-r7v
    @トントンちゃん-r7v 3 роки тому +3

    いつか作りたくて、たまに拝見しています。赤ちゃんの鳴き声が可愛いですね💕

  • @sonomi-san
    @sonomi-san 3 роки тому +1

    はじめまして。
    長年欲しかったオーブン(普通の家庭用のオーブンレンジです)を購入し、ケーキ作りを満喫しています。
    ブルーベリーとクリームチーズのクランブルパウンドケーキを2回作りました。
    1回目は生のブルーベリーがなかったので、アメリカンチェリーとラズベリージャムで、
    2回目はブルーベリーで作りました。
    どちらもおいしすぎて、お店のパウンドケーキのようだと周りから絶賛されました。
    このクランブルチーズケーキは小さい型なのに普段作っているチーズケーキの2倍の量のクリームチーズが使われているので、濃厚間違いないですね!
    早く作りたくてうずうずしています。
    チャンネル登録させていただきます。
    これからも簡単で、失敗しない、おいしいケーキを楽しみにしています。

  • @akimomoton376
    @akimomoton376 3 роки тому +1

    作ってみました!自分史上一番美味しいチーズケーキができましたよー。感動です!!
    つぎはチョコパウンドケーキ作ってみますね。
    素敵なレシピをありがとうございます☆

  • @nobuko3025
    @nobuko3025 2 роки тому

    一度作って大好評でした。直ぐに2つ目を作りました。やはり、いつも一番最初に作る物が一番上手に作れます。

  • @水野由美子-k2w
    @水野由美子-k2w 3 роки тому +1

    ベルギー在住の水野です。
    とっても美味しいそうなチーズケーキですね
    今度、ミゼラブル作って下さい
    宜しくお願いします

  • @ゆっこまま
    @ゆっこまま 3 роки тому +1

    今回も可愛い声に癒される、素敵な動画でした。
    混ぜて混ぜて型に流しブルーベリー投入、なんだか作れそうな気がします。
    大粒のブルーベリーはなかなか見かけないのですが挑戦してみようと思います。

  • @mariapy23
    @mariapy23 3 роки тому +3

    As usual, I enjoyed watching your videos, so calming! All your creations are works of art. Well done.

  • @25mgmg77
    @25mgmg77 3 роки тому +2

    作りました!不器用な自分でも美味しくできました!

  • @みつばち-h5b
    @みつばち-h5b 2 роки тому

    作らせていただきました。とっても美味しくて、食べ切ってからまた次をすぐに焼いてしまいました。
    素敵なレシピ、ありがとうございました。

  • @YSiifuro
    @YSiifuro 2 роки тому

    いつも拝見してます。
    鳥の声と赤ちゃんの声
    ゆったりとした時間に甘い香りが漂って、爽やかな風と昼下がりのティータイム
    楽しみながらのケーキ作り
    憧れます。

  • @cantabile21mukyun
    @cantabile21mukyun 3 роки тому +3

    作ってみました〜クリームチーズとブルーベリー、合わないわけがない☺️美味しくできました!

  • @もりちゃん-z8s
    @もりちゃん-z8s 2 роки тому

    友だちの出産祝いの時に作りました☺️
    すごく美味しいと喜んでくれました。自分もこのケーキ大好きです😍

  • @ゆゆゆ-q3s
    @ゆゆゆ-q3s 3 роки тому +3

    この子はおいしい手作りケーキが食べられるお家で育つんだなぁと思うと、自分も赤ちゃんになりたくなった。(この家の)

  • @あまざけ-g5c
    @あまざけ-g5c 3 роки тому +2

    赤ちゃんの成長がだんだん楽しみになってきました

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 3 роки тому

    スクランブルケーキはザクザク感が本当に好きです…🥰濃厚…!

  • @yako-s9k
    @yako-s9k 3 роки тому +1

    作りました☺️
    可愛くて濃厚でおいしくて大好きです。
    これからも作ります✨
    ありがとうございます😊

  • @tamiqqq
    @tamiqqq 3 роки тому +1

    作らせていただきました!美味しいと好評でしたが、ふと。
    ちょっとレアよりというか、柔かめ?に思うのですがそれで合っていますか?

  • @faoiefa
    @faoiefa 3 роки тому

    自然な鳥の鳴き声が良い

  • @ry1201
    @ry1201 3 роки тому

    ブルーベリーとチーズの組み合わせが一番好き。

  • @テトペッテンソン-l8n
    @テトペッテンソン-l8n 2 місяці тому

    結婚記念日のケーキとして作りました✨
    クランブルの甘さとチーズのクリーミーさとブルーベリーの酸味のバランスが最高でとっても気に入ってもらえました🫐
    また作りたいと思います✳︎

  • @AnhTruong2024
    @AnhTruong2024 3 роки тому +1

    Has anyone tried this recipe? I have tried several Japanese versions of several western cakes. They are good but not right. Looking at the cut 10:43. The insides seems too soft, like pudding. I am really curious. I can try this recipe, but if I do not bake right, no one will eat the cake. Let me know your experience. I highly appreciate your opion. Blueberry or strawberry cheese cake always looks beautiful.

  • @404-c1g
    @404-c1g 3 роки тому

    先週末にブルーベリー・生クリーム・(レシピにないけれど)サワークリームと続けて安く購入できて「さて、どーしようかなぁ」と思ってたタイミングでの動画。
    もうお菓子の神様の思し召しとしか思えませんでしたw
    とっても濃厚でブルーベリーの香りとクランブルのサクサク感が調和して、すっごくおいしかったです(語彙力足りない・・・)

  • @amethyst0222
    @amethyst0222 3 роки тому

    初めまして!昨日作ってみました~。今日さっそく食べましたがクランブルがいい~仕事してました。サクサクで美味しかったです。ベルギーでの生活がとても素敵でケーキを作らなくても思わず見入ってします素敵なビデオばかりですね。

  • @aiko8072
    @aiko8072 3 роки тому

    つくりました!とっても美味しかったです。素敵なレシピありがとうございます。

  • @norikohirano1141
    @norikohirano1141 Рік тому

    実家のブルーベリーを冷凍していたので作ってみました。
    キリーのクリームチーズのクランブルレシピより濃厚で本当に美味しいですね❤❤
    材料の配合をどのように変えたら良いか、とても参考になります。
    簡単だけど満足感のあるレシピで、我が家の定番になりそうです🫡

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  Рік тому

      このチーズケーキ美味しいですよね!僕もお気に入りです!
      いつも作ってくださってありがとうございます!

  • @jazbo0822
    @jazbo0822 3 роки тому +5

    I know I'm late but that looks absolutely delicious 🤤

    • @mgsv5297
      @mgsv5297 3 роки тому

      Wth…Apple actually has a drooling emoji? I never knew! 😭😬

  • @junel6161
    @junel6161 3 роки тому +2

    Just made it this morning, it looked and tasted so good! Couldn't resist to taste it, so I had a slice while it's warm🤭 Definitely gonna try other recipes!! And I love your channel! Thanks for sharing with us! ありがとうございます🤍✨

  • @shibishibe2125
    @shibishibe2125 3 роки тому +1

    ブルーベリー大好き!そして可愛らしいお声…尊すぎます。癒しの動画です。チーズケーキ食べたいw

  • @Kiri_y
    @Kiri_y 3 роки тому +5

    材料があったら作ってみたい(失敗する気しかしない)

  • @kelbyh7474
    @kelbyh7474 3 роки тому

    Currently attempting to make this. Can you leave the almonds out and it will turn out good? Tree nut allergy

  • @がおー-x7x
    @がおー-x7x 7 місяців тому +1

    日持ちは何日くらいしますか?

  • @ぴー子-i5d
    @ぴー子-i5d 3 роки тому

    チーズケーキ、ケーキの中で一番大好き♡

  • @lemona2360
    @lemona2360 2 роки тому +1

    オーブンの温度を間違えたりと色々ありましたが、すごくおいしかったです!
    また作ります♪

  • @kazumide8710
    @kazumide8710 3 роки тому

    美味しいし、日本人portionのスィーツだから太らずにすみます✌️

  • @さとうあけみ-q5w
    @さとうあけみ-q5w 3 роки тому +1

    初めてコメントさせてもらいました。チーズケーキが、こんなに美味しそうに見えて、動画見ながら、作りました。でも、私が作ったのは、焼きあがっ時は良かったのですが、冷めてくるうちに中心部がしぼんでしまい、ちょっと残念な型になりました。
    どこか悪かったかなー❓❓❓
    お味は👌良かった❣️
    又挑戦しますねー🤗

  • @brilliantgirl1855
    @brilliantgirl1855 3 роки тому

    こ、こんなのッ…美味いに決まってるじゃないの!!!!

  • @bonisra74
    @bonisra74 3 роки тому +2

    Thank you so much for adding English subtitles 💜

  • @にゃんたまこ
    @にゃんたまこ 3 роки тому +1

    クリームチーズたっぷり、ブルーベリーたっぷりで美味しそうです❣️

  • @catherinekuo6827
    @catherinekuo6827 3 роки тому

    Hello from Taiwan 🇹🇼! Thank you very much for sharing this delicious and easy recipe. ☺️ I tried baking one tonight.
    I used the same brand of cream cheese as you did in the video. However, I found my cream cheese very very thick when I was sifting it. I wonder if we’re using the same texture of cream cheese🤨 The net weight of the cream cheese I bought is 2kg. The one you used is probably for spreading toast?

  • @владычИцаморская-с7ы

    ■ Крошить
    60 г несоленого масла / beurre non salé
    75 г муки для жмыхов / фарина (T45)
    15 г молотого миндаля / poudre d’amande
    60 г сахара / сукре
    ■ Чизкейк
    400 г сливочного сыра
    100 г сахара / сукре
    2 яичных желтка / желтых желтка
    120 г жирных сливок35% / крем-фреш35%
    20 г лимонного сока / лимонного сока
    20 г муки для выпечки / фарина (T45)
    ---
    Черника

  • @paru9123
    @paru9123 2 роки тому

    素敵なレシピでぜひ真似したいと思いました🥲💖
    質問なんですが、ブルーベリーは冷凍のもので代用しても大丈夫ですか??

  • @ゆうぷく-k1t
    @ゆうぷく-k1t 3 роки тому

    作ってみました。冷たいバターを使ったんですが…クランブルがサラサラです。フードプロセッサーが強力すぎなのかなぁ〜

  • @nanakoarimura8871
    @nanakoarimura8871 3 роки тому

    暫く見ないうちに赤ちゃんが💕💕
    癒し増し増し🥰美味しさ増し増しです🥰

  • @m.asweet9506
    @m.asweet9506 3 роки тому +1

    美味そう🤤ブルーベリー色合いも完璧

  • @ズボラ女子-v3m
    @ズボラ女子-v3m 3 роки тому

    めっちゃ簡単なのに!美味しそう!絶対つくる!

  • @得ル召すえるめす
    @得ル召すえるめす 3 роки тому +3

    1ホール食べれそう🎵
    ただ砂糖の量がすごいww黒糖とか三温糖で作りたい。あとは砂糖入れずに後からハチミツとか掛けて糖分調整したいなー

  • @森あかり
    @森あかり 3 роки тому +1

    いつもレシピ参考にしてます✨でも家に15センチのセルクル型しかなくてセルクルのレシピは作れずにいます💦15センチの型しかない場合は分量を変えないダメですか??
    変える場合は何倍にすればいいでしょうか??

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  3 роки тому

      今回のレシピはこのままの分量でも作れると思います。少し高さは低くなりますが!

    • @森あかり
      @森あかり 3 роки тому

      @@lessensciel2585 ありがとうございます!!

  • @桜羅-b4l
    @桜羅-b4l Рік тому

    こんにちは〜😊
    と言いましても、
    日本時間は17:00過ぎです。
    ベルギーでは何時頃でしょうか!?
    初めてのコメント失礼致します。
    何時も何時も
    感動✨と癒し💕をありがとうございます🙇🏻‍♀️
    チャンネル登録自体は、
    お子様ご誕生以前に動画に巡り会え、
    何とも言い表し難い不思議な空間、優しく暖かい癒しでありながら、ちゃんと学び✨を頂ける。
    ( 表現力が乏しくて、申し訳ございません!😂 )
    同じ動画を、何度も繰り返し見てます。🥰
    質問ですが、
    ブルーベリーは冷凍でも可能でしょうか??
    やはり、旬のブルーベリーがベストですよね!?😆

  • @たま-x3o4i
    @たま-x3o4i 5 місяців тому

    以前より作りたくていましたが作っておらず、今回スーパーマーケットにブルーベリーが売っていたので作ってみました😊分量はかりましたが、生クリーム入れているときに生地がどんどんゆるくなっていったので、全量入れなかったので上手に出来上がるか不安です😢今オーブンで焼いていますが、美味しく焼けることを祈って、後程楽しみにいただきます💕いつも動画の更新をありがとうございます😆

  • @のみ-c1w
    @のみ-c1w 3 роки тому +3

    この赤さんはこれから素敵なお父さんとお母さんが作った料理やスイーツを食べて育つんだなぁ
    大きくなれよ!!!(誰)

  • @Riri22148
    @Riri22148 3 роки тому

    下の生地焼けたら覚まさないで入れちゃっていいのかな?!!
    入れる、入れちゃおうかな、、、?

  • @sweetviolens
    @sweetviolens Рік тому

    クランブルを均等に敷き詰めたい時はどうしたらいいですか?

  • @フルーツ-v3g
    @フルーツ-v3g 2 роки тому

    昨日作って今日食べました!
    濃厚なチーズケーキを想像していたのですが、すごくさっぱりしていて甘味がガツンとくる味でした。

  • @lemoned8480
    @lemoned8480 Рік тому

    とっても美味しかったです!ありがとうございます😊

  • @座禅牛
    @座禅牛 3 роки тому

    ブルーベリーを使った焼き菓子大好きですが毎回混ぜる時に潰れて生地が汚くなるのが悩みでした。次回からはバラ撒き二段重ねにします✨😆✨

  • @sofiacordobacordoba8750
    @sofiacordobacordoba8750 3 роки тому +1

    Absolutamente delicioso y fácil de hacer. Lo pongo en mi lista. Gracias por la receta 🤗

  • @yukjochea4880
    @yukjochea4880 3 роки тому +1

    Amazing blueberry cheese cake and make my mouth watering 🤤😍

  • @juju__9141
    @juju__9141 3 роки тому +1

    it looks yummy and divine i'll try to do it thank for sharing with us

  • @mamisagiuchi6708
    @mamisagiuchi6708 2 роки тому

    同じ時間や温度でやいても中がトロトロで竹串にべっとり生地がついてしまします。15分ほど多く焼きましたが同じでした。その場合の対処法はあるでしょうか?また、大きいサイズにした場合は焼き時間はどうやるでしょうか?

  • @groundfunk
    @groundfunk 3 роки тому

    生地の中身のアパレイユ半量で作っても大丈夫そうですか?

  • @teresapark5082
    @teresapark5082 3 роки тому +6

    This looks so delicious!!

  • @pc102379
    @pc102379 3 роки тому +4

    Hi, I’m from Thailand. I would like to thank you for sharing this recipe. I made this twice already. It is really good. My family and friend all love them. I reduce the sugar amount a little and add a little bit of sour cream. The Crumble base is much better than using Graham cracker crust. Thank again ^___^ I will definitely try your other recipe.

  • @_____5138
    @_____5138 2 роки тому

    11.6cmの型で作りたいのですが、焼く時間など変わりますでしょうか?

  • @aoi5084
    @aoi5084 2 роки тому +1

    フードプロセッサー的なものがない時、クランブルはどのように作れば良いのでしょうか?

  • @焼き鯖-h6m
    @焼き鯖-h6m Рік тому

    ずっしりでとても濃厚なチーズケーキができましたー🎉

  • @ひろ-v9r5w
    @ひろ-v9r5w Рік тому

    凄く美味しそうです‼お菓子作り初級の私に作れるのか…やってみようかな🤤

  • @mofum5134
    @mofum5134 3 роки тому

    焼き上がりはプルプルしていても大丈夫なのでしょうか?初めて作りましたがかなりプルプルしていて心配です☀️😵💦この後一晩冷やす工程で締まりますか?

  • @carolinaerre6759
    @carolinaerre6759 3 роки тому +3

    This looks amazing!

  • @mina5351
    @mina5351 3 роки тому +4

    こんばんわ〜😊
    何て美味しそうなのでしょう💕
    赤ちゃんの声も可愛いし、最高です🥰

  • @川西美恵-w6c
    @川西美恵-w6c 2 роки тому

    作りました♪ミキサーでクランブルを混ぜたらサラサラになってしまいました
    手で固めてみましたがどうでしょうか💦

  • @greatzebra7
    @greatzebra7 3 роки тому

    作ってみました。大好評でした!

  • @sorebecca8831
    @sorebecca8831 3 роки тому

    Can I chg blueberries to dried strawberry ? If yes, do I need to chg the portion on the ingredients? Tks

  • @KeloKelo12
    @KeloKelo12 3 роки тому

    いつも楽しく拝見させていただいております。
    このお菓子を作ってみようと思うのですが、ブルーベリーを赤いルバーブに変えても美味しく作れるでしょうか…? その際、生地のお砂糖の分量はそのままでも酸っぱくならないですかね…?
    ルバーブはお砂糖でアク抜きするつもりです。

  • @nahama94
    @nahama94 Рік тому

    こちらのレシピで20センチので作りたいんですが、分量になりますか?

  • @hanaroco6715
    @hanaroco6715 3 роки тому

    教えてくださってありがとうございます😊

  • @katerynasogolova8250
    @katerynasogolova8250 3 роки тому

    Perfect! Wonderful! Beautiful aestetics! 100 likes!

  • @みあ-z4s
    @みあ-z4s 3 роки тому +2

    赤ちゃんめっちゃおしゃべりしてて可愛い

  • @bbtaaaa
    @bbtaaaa 3 роки тому +1

    Will u consider adding more details procedures subtitles?thanks

  • @えええ-v9v
    @えええ-v9v 2 роки тому

    18cmまたは21cmのパウンド型で作りたい時は材料をどれくらい変わるか知りたいです🙏🙏

  • @kankan4829
    @kankan4829 3 роки тому

    今一番食べたい