BBQ Sauce selber machen | Die Frau am Grill

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КОМЕНТАРІ • 88

  • @m.m.8481
    @m.m.8481 Місяць тому +1

    Liebe Anja
    ich war auf der Suche nach einem Rezept für eine richtig leckere BBQ-Sauce und bei dir habe ich es gefunden👌🏼!!
    Gleich nachgekocht und ich bin begeistert!! (das nächste mal nehme ich gleich den grossen Topf😅) LG

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Місяць тому

      Das freut mich 🤗 Danke Dir und liebe Grüße, Anja

  • @udo331
    @udo331 Рік тому +3

    Hey liebe Anja, ich bin da ganz bei Dir, ich liebe es auch selber scharfe und geschmackvolle Soßen zu machen, ( auch auf Vorrat) vor allem mit frischen Chilis....., und immer etwas rum zu experimentieren 👍 genauso wie selber Bratwürste aller Art zu machen, z.B. deine Chorizowürste....., sehr sehr LECKER!!!!!!! wenn man mal damit angefangen, macht es einfach viel Spaß und ist dazu noch ne mega Entspannung vom Alltag 👍 Haste wieder supi gemacht 👌 LG 🤗😙

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому +1

      Ein tolles Lob lieber Udo! Vielen herzlichen Dank... Es freut mich immer sehr, solche Kommentare zu lesen! Absolut, es ist doch ein super Gefühl seinen Gästen oder auch für sich selbst, eigene Wurst, Sauce etc zu servieren ;) Liebe Grüße zurück, Anja

  • @vivianedward5569
    @vivianedward5569 3 місяці тому +1

    Hey Anja, habe eben die BBQ-Sauce gemacht! Und was soll ich sagen???? EINFACH TOP!!!

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 місяці тому

      Klasse! Vielen lieben Dank fürs probieren und dein Feedback :) Ich freue mich, dass Dir die Sauce so schmeckt. Liebe Grüße, Anja

    • @vivianedward5569
      @vivianedward5569 2 місяці тому

      @@DieFrauamGrill Unsere Leute waren GAAAANZ begeistert von der Soße! Vielen Dank noch einmal für das Rezept 🙂

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ Рік тому +2

    toller Anstoß um mal wieder eine BBQ Sauce zu machen tolles Grundrezept LG und GlückAuf!

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Schön wenn ich dazu motivieren konnte ;) Merci! LG Anja

  • @peterwidmann6294
    @peterwidmann6294 Рік тому +2

    Danke für das geile Rezept liebe Anja😍

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому +1

      Danke Dir lieber Peter für das geile Feedback! Freu mich... Liebe Grüße Anja

  • @amirolf
    @amirolf Рік тому +1

    Hallo Anja und Kameramann. Das ist ein sehr guter Dip!! Toll. Mach ich nach. Tolle Küche habt Ihr (: Gruss Rolf und Co.

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Das freut uns wirklich sehr zu hören... Vielen herzlichen Dank... Liebe Grüße zurück, Anja

  • @maikjung2407
    @maikjung2407 Рік тому +1

    richtig cool liebe Anja ! LG Maik !

  • @ortwinpoth9871
    @ortwinpoth9871 Рік тому +1

    Super liebe Anja, das werde ich nachmachen, der gekaufte Kram ist sowieso nur eine Notlösung,denn wenn es selbst gemacht ist weiß man auch was drinnen steckt(denke ich)danke dir für die Idee und ganz liebe Grüße an Euch:Ortwin😋🥰😘❤🙋‍♂

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      So siehts aus lieber Ortwin :) Merci Dir fürs Lob, freut mich! Liebe Grüße zurück, Anja

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 Рік тому +2

    Servus liebe Anja, deine BBQ Sauce werde definitiv ausprobieren, gefällt mir richtig gut, danke dir und einen Gruß nach Bayern aus Gründau 👍🔥💯

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому +1

      Super lieber Dieter! Das freut mich... Lasst mich wissen wie sie Euch geschmeckt hat! Liebe Grüße Anja

  • @ludwiglorenz1231
    @ludwiglorenz1231 Рік тому +1

    Die BBQ Sauce muss ich nachmachen. Dank Anja
    Gruß Ludwig

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Schön lieber Ludwig, das freut mich...Danke! Lass mich wissen, wie sie Dir geschmeckt hat... Liebe Grüße zurück, Anja

  • @petraflechsel7251
    @petraflechsel7251 Рік тому +1

    Ich liebe es auch meine BBQ-Soße selbst zu machen. Am liebsten mit eigenem Ketchup. Da weiß man was drin ist und spart sich die Chemie - Bomben.
    Liebe Grüße Petra

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Danke Petra, klar mit selbst hergestelltem Ketchup ist diese Sauce nochmal einen Tick besser ;) Viel Spaß beim nachmachen und Liebe Grüße Anja

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 Рік тому +1

    Daumen hoch klasse ♥️✨️💯👍

  • @torstens3944
    @torstens3944 Рік тому +1

    ❤ bestimmt richtig lecker

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Ja lieber Torsten das kann ich nur bestätigen ;) Danke, LG Anja

  • @mutfaklayasam
    @mutfaklayasam Рік тому +1

    Süper nice Video Perfekt ✌️

  • @Ruth-rm9rw
    @Ruth-rm9rw Рік тому +1

    Genial ❤ ein ähnliches Rezept hab i amal von an Koch ausm Bayerischen Hof kriagt! I Streich damit meine Spareribs damit ei. Freu mi drauf. Wenn der Kameramann Jalapeño mit nei hat, dann fehlen no Paprika und er hat a Zigorisauce 😉

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Hallo Ruth eine super Idee, damit gibst du den Spareribs den gewissen Geschmack ;) Danke! Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Anja

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 Рік тому +1

    Kann ich bestätigen solch eine Soße muß man mal selber gemacht haben. Is richtig lecker.

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Finde ich auch lieber Martin! Danke und ein schönes WE. LG Anja

  • @luckyflight1963
    @luckyflight1963 Рік тому +2

    Hallo Anja,
    Hallo Matthias.
    Da ich zwar 3 andere Soßen selber mache, warum eigentlich nicht auch eine BBQ-Soße?
    Vielen Dank schon mal für die Inspiration durch dein Video und Dich😋
    Da ich seit mehr als 40 Jahren kein Cola mehr trinke, werde ich probieren ob ich mit Kirschsaft ans Ziel gelange.
    Wie lange wird man die Soße etwa im Kühlschrank aufbewahren können?
    Schöne Grüße aus dem Lkr Regensburg,
    Willi

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Servus! Also wenn du sie in sterile Gläser abfüllst und im Kühlschrank lagerst, etliche Wochen ;) Ansonsten ist sie ja vor jedem Grillen im Handumdrehen schnell selbst gemacht. Merci für dein Feedback und Viel Spaß beim nachmachen! Liebe Grüße zurück in den Landkreis Regensburg, Anja

  • @berndpe7597
    @berndpe7597 Рік тому +1

    Na das ist ja mal die lekkerste Soße ever I like that Lg bernd Abwandlung : geräuchertes Paprikapulver aber ich mag es nicht soo scharf - daher ohne Chillipulver

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому +1

      Servus Bernd! Danke, freut mich. Klar, das ist eine super Idee... Lieben Gruß Anja

  • @321Sportler
    @321Sportler Рік тому +3

    Schon beim zusehen bekommt man einen Zuckerschock.

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому +2

      Aber einen von der ganz leckeren Sorte ;) Merci! LG Anja

    • @sosnarzissmus8940
      @sosnarzissmus8940 Рік тому

      Kannst ja den zucker weglassen und dann weniger Essig nehmen

  • @SR-ud9qd
    @SR-ud9qd 6 місяців тому

    Super Rezept, schade das es keine Rezeptangaben in der Infobox stehen.

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  6 місяців тому

      Hallo und vielen Dank! Du findest Das Rezept hier: die-frau-am-grill.de/bbq-sauce-rezept-zum-selber-machen/#recipe Liebe Grüße, Anja

  • @studio1966
    @studio1966 4 місяці тому +1

    Der Kameramann soll mal lieber die Auto ISO auf einen festen Wert stellen, damit du zwisch durch nicht blass wirst wie ein Zombi:) Das Rezept werde ich mal ausprobieren. Nachdem in der Ökotest die Soßen mit Raucharoma schlecht bewertet wurden.
    Wie kommt das Rauchsalz an sein Raucharoma?

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 місяці тому

      Ich sag es ihm, wobei ich von Natur aus eher blass bin. Das Rauchsalz entsteht durchs Räuchern. Also normalerweise keine Zusätze, was ich auch begrüße. Danke und liebe Grüße, Anja

  • @sosnarzissmus8940
    @sosnarzissmus8940 Рік тому +1

    Top❤

  • @stefanwuttig
    @stefanwuttig Рік тому +1

    reduzierter Jacky ghört dazu😍

  • @rudi-gruber
    @rudi-gruber Рік тому +1

    kann man den Rübensirup durch Honig ersetzen?

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Hallo Rudolf, das kannst Du machen. Danke und liebe Grüße, Anja

  • @dirksnoks2622
    @dirksnoks2622 Рік тому +1

    Ich mach meine BBQ-Sossen auch immer selbst zb. mit Banane, Pflaumen, Kiwi, Chocolade, usw....

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 Рік тому +1

    Hallo Anja, eine BBQ Sauce zumachen ist schon eine feine Sache, und dein Rezept finde ich sehr sehr gut, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👌👏👍🔥

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому +1

      Schön liebe Gründauer! Es freut mich sehr, wenn Euch mein Rezept gefällt... Liebe Grüße zurück und Euch ein schönes WE, Anja

  • @petersanner4667
    @petersanner4667 Рік тому +1

    Hallo, sieht ja gut aus, gibts auch die Version für Faule wie mich?, so mal fertig zum kaufen, einen Kommentar find ich ja total super, falsches Video geschaut ?, BBQ Sauce !!!!

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Tja lieber Peter da sag ich doch nur... Das kann bei dieser Vielzahl von Videos schon mal passieren oder :) :) :) Merci und Lieben Gruß Anja

  • @holgermuller3641
    @holgermuller3641 Рік тому +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @grillmeister01
    @grillmeister01 Рік тому +1

    bei welcher Temperatur und wie lange denn einkochen?

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Hallo Grillmeister, noch heiß in sterile Gläser füllen. Wie Marmelade. LG Anja

  • @andreblankner2056
    @andreblankner2056 Рік тому +1

    😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @frankknorr958
    @frankknorr958 Рік тому +1

    Morsche ihr Zwei...einfach toll...ja eine asiatische Variante wäre super....danke😅

  • @rudi-gruber
    @rudi-gruber Рік тому +1

    endlich jemand der Worcester Sauce richtig ausspricht 🎉

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Ja, das denk ich mir auch immer :))) Danke Dir und liebe Grüße, Anja

  • @Ifel78
    @Ifel78 Рік тому +1

    👍👍👍👍😊

  • @reinerfranz4662
    @reinerfranz4662 Рік тому +1

    Hallo liebe Anja, Hallo lieber Kameramann, unzählige Videos von euch beiden habe ich schon geschaut und einiges davon auch umgesetzt. Aber jetzt zum neuesten Video von euch beiden. Schönheits-OP für 15000.-€. Dem ganzen Sozial-Media-Tam-Tam von euch, hat es gewiss was gebracht. Hand auf´s Herz aber lieber Kameramann, bei der Anja bräucht´s das doch nicht!
    Und wenn doch irgendwann mal, dann ruf mich an! Unser Dorf-Bader, der Fischer Xaferl, der machts auch für an Hunderter!!!
    Ohne Rechnung, ganz klar! Näx´sts Jahr kost´s aba dann woi scho Hundatfumtsge. Wei Impflation, und dÁnja ja a net jinga wird.
    Oba nix via unguat, es zwoa sadt´s guad so wiad´s sadt´s, bleibt´s weida so und g´sund, und macht´s ma hoid next ah moi wieda an g´scheidn Schweinshaxn, a guade Knechal-Suiz, an richtinga Apfestrudl, oda oafach a "eigriade Millesuppn"
    Eicha Freind, da Franz

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Servus Franz! Merci Dir fürs Kompliment... Also bei so einem Angebot können wir nochmal reden :) :) :) :) Danke, mal sehen was die Zukunft noch so bringt ;) Lieben Gruß Anja

  • @hemelingerjung7482
    @hemelingerjung7482 Рік тому +1

    Ich sabbere

  • @antonmiller9815
    @antonmiller9815 Рік тому +3

    Manchen Menschen fehlt hier. Der Weitblick und noch was. 😡 man verzehrt die Soße ja nicht täglich und jeder obergesunde kann es machen wie er meint oder bleiben lassen. Und seinen Senf dazu sparen

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Danke lieber Anton! Klar muss jeder für sich selbst entscheiden, aber ich finde auch an so einer selbstgemachten BBQ Sauce ist nichts auszusetzen (ich weiß ja was drin steckt ;)...)! Lieben Gruß Anja

  • @jurgenrohrer9337
    @jurgenrohrer9337 Рік тому +2

    Gratulation erster Platz von der Zuckerindustrie
    Cola Ketchup und obendrauf noch Zucker….
    Mir wäre lieber ohne den ganzen Süsskram geht bestimmt auch mit weniger
    Gerade Kinder lieben Z.B. chicken Wings und diese müssen wir besonders schützen die Zuckerleutesind eh schon überall viel zu stark vertreten

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Hallo Jürgen... Danke für dein Feedback! Natürlich ist auch hier die Zutatenliste nicht in Stein gemeißelt ;) Darf gerne nach Geschmack abgewandelt werden... Viel Spaß und lasst es Euch schmecken! LG Anja

  • @hanskanns121
    @hanskanns121 Рік тому +1

    👍👨‍🍳

  • @chefvomboss
    @chefvomboss Рік тому +1

    ich höre immer den kameramann mit jalapenos. dabei gibt es viel nettere schärfen, auch in der asiatischen küche, wasabi, ingwer, rote curry paste. ich hab viel verständnis dafür, dass der kameramann aus bayern kommt, aber jalapenos kommen nicht dorther, also muss eine gewisse art von weltoffenheit vorhanden sein :) bitte füttere ihn mal mit anderen schärfen anderer länder, in der idee, noch etwas besseres als seine lieblingsjalapenos zu finden. (und ich hab hier echt probleme beim tippen, jala-penos. und o liegt neben i. ich hatte 2 vertipper da drin. sidefact am rande)

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Merci Dir für deine Reihe an Tipps ;) klar es gibt schon allerhand was Schärfe bringt ;) aber was soll ich sagen, er hat die Jalapenos nunmal so gern ;) Danke und Liebe Grüße, Anja

  • @svenwieneke7053
    @svenwieneke7053 Рік тому +1

    Schon beim Zimt bin ich raus.

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Schade lieber Sven! Ist dann nur der Zimt das Problem oder generell das Rezept ;) Danke für dein Feedback und Liebe Grüße Anja

    • @svenwieneke7053
      @svenwieneke7053 Рік тому

      Liebe Anja.nur der Zimt.vielleicht gibt es dafür auch was anderes das man dran machen kann,eine Alternative.

  • @melog72
    @melog72 Рік тому +1

    Eigentlich möchte ich dich nakt sehen...

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому +2

      Logisch :) :) :) ...mal was ganz anderes! LG Anja

    • @melog72
      @melog72 Рік тому

      @@DieFrauamGrill danke, dass Du mich nicht so ernst nimmst und Spass verstehst...aber nach dem Ankündigungs-Video für den "shorts" Kanal konnte ich einfach nicht widerstehen... Ganz liebe Grüße, Michael