JE SUIS (PRESQUE) TOUT SEUL EN CUISINE !

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  • Опубліковано 14 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 112

  • @TristanDonLuigi
    @TristanDonLuigi Рік тому +136

    T’as tout compris de récompenser tes jeunes! Ils en ont besoin toi tu peux et en plus ça leur montre que tu es fier d’eux ! Bravo amigo

  • @aissa3111
    @aissa3111 Рік тому +44

    La bonne mentalité de Xavier me regales toujours, ces jeunes ont de la chance de bosser avec lui et lui a de la chance d’avoir ces jeunes à ses côtés 🔥🙌🏽

  • @yayassine.
    @yayassine. Рік тому +4

    Franchement, je suis là grâce a l’interview avec zack nani, et t’es un bon mec vraiment
    Je saigne la playlist XaVie, les vidéos de 30/40 minutes dure 5 minutes tellement c’est fluide, changez pas de format de vidéo c’est le mieux comme ça quand c’est naturel, et change pas avec ton équipage, j’ai très bien aimé la fin de la vidéo ou tu fais un cadeau à tes bosseurs pour les vacances, t’es bon avec eux et ils sont bons avec toi.
    T’es différent des autres et c’est ça qui fait que tu démarque des autres mon gars force à toi force à vous

  • @rachidmostafi1754
    @rachidmostafi1754 Рік тому +48

    Tout les dimanches un vrai plaisir, quel kiff franchement. Xavier tu aimes vraiment ce que tu fais, ça ce voit à tes yeux qui brille. Franchement j'ai un patron comme toi, tout les matins j'arrive au Taff avec le sourire et l'envie de tout donner. 😍👏

    • @lim2168
      @lim2168 Рік тому

      Il donne de la force 😄

  • @baptjordan23
    @baptjordan23 Рік тому +28

    Voir le service comme ça, c’est vraiment top ! Encore une masterclass cette vidéo

  • @valentinurcudoy6659
    @valentinurcudoy6659 Рік тому +2

    Chapeau bas!!! 🔥🔥🔥
    Récompenser ton équipe pour qu'ils puissent profiter de leurs vacances, c'est digne des grandes personnes !
    Je me suis fraîchement abonné et je ne regrette pas 👌
    Continue t'es un monstre ! 👍🔥

  • @Vins9434
    @Vins9434 Рік тому +3

    Récompenser ton staff ca fait tellement plaisir à voir , le petit de 16 ans c’est un futur crack de la cuisine lui ça se voit

  • @Stifler53C
    @Stifler53C Рік тому +2

    Malade, cet épisode.
    Ca fait du bien de voir le déroulement d'un service caméra fixe.
    On voit comment un Chef est prêt à assumer deux semaines de service en staff réduit.
    Faire confiance et laisser Antoine devenir commis prouve l'ouverture d'esprit et de l'adaptabilité avec laquelle tu fais preuve Xav'
    J'ai suivi absolument tout les épisodes. Et j'ai fait le riz au lait... Malade, l'onctuosité avec l'allonge à la crème fouetté. et le chocolat blanc (Belge), une tuerie. En topping: Zeste de lime, et duo de copeaux de chocolat blanc et au lait.
    Steven et Baptiste peuvent passer à Montréal, je les héberge, c'est pas loin de New-York city. ;)
    Bonne année au staff, et bon courage à Antoine XD

  • @kiubyyy2664
    @kiubyyy2664 Рік тому +11

    voir le service de l'intérieur c'est grave cool! Le rdv du dimanche tjrs incroyable

  • @rzrpolaris5007
    @rzrpolaris5007 Рік тому +13

    Le petit apprenti il a l’air de dépoter sévère .. ça devient rare d’en trouver des comme ça .. grosse force à lui ! Quoi qu’il arrive il est à la bonne école et bien entouré il ira loin ça s’vois
    Top ce format vidéo

  • @tejjykryzalis890
    @tejjykryzalis890 Рік тому +12

    Vraiment stylé tes vidéos Xavier , continue à nous faire kiffer durant quelques dizaines de minutes tous les dimanches. Tellement impatient de monter à Paris pour x raisons et venir manger dans tes restos. Big up à toute l équipe

  • @clovisdavin9458
    @clovisdavin9458 Рік тому +1

    Qu’est ce que je kiffe ce que tu fais. Je te connaissais de TikTok y’a 1 an et depuis que je te vois sur UA-cam je suis fan vraiment c’est incroyable ce que tu fais ça donne envie de changer ses études et de se mettre dans la cuisine pour taffer avec toi ! Hâte de goûter ton resto !!

  • @PP-gt8zr
    @PP-gt8zr Рік тому +8

    Franchement chapeau bas pour le geste Xavier. On voit que tu as une equipe au top et tu sais les récompenser, ça c'est le signe d'un grand patron. J'ai un profond respect pour toi et ta personnalité que j'adore. Je passerais d'ailleurs diner au Lafayette. Je tenais aussi à te dire que Antoine est génial aussi, on le sent très sincère et avec beaucoup d'empathie tout comme toi. Les mecs vous êtes des chics types et je vous souhaite le meilleur et une super santé pour 2023. Un petit conseil si tu veux boosté les vues et les abonnements de tes vidéos, c'est un gros boulot mais qui marche à coup sur ; Traduis les en Anglais avec les sous titres You Tube

  • @albin-gaetannelias9534
    @albin-gaetannelias9534 Рік тому

    Superbe épisode, en immersion totale ! ! ! ayant pratiquer le domaine: vous retranscrivez l'ambiance pure d'un service: organisation, stresse, la franchise... + a la fin, le geste pour les touristes americains qui fleur bon la générosité et la simplicité. Merci Xavier & Antoine Et toute l'équipe qui rend véritable à l'écran. CELA NE TRICHE PAS LES GARS, NE LACHEZ RIEN ! Cette Chaine YT est nécessaire à internet.

  • @jrm9259
    @jrm9259 Рік тому +3

    Xavier ♥ Antoine ♥ Le petit apprenti à lunettes qui ne fait pas de bruit mais qui bosse ♥ Quel plaisir de vous retrouver chaque dimanche !

  • @camille7241
    @camille7241 Рік тому +2

    J'ai découvert la chaîne y'a deux jours , je l'ai déjà entièrement fumé ! Quand on est passionné de cuisine mais qu'on aime pas les chefs coincés du bulbes ça fait du bien .

  • @dossantosnicolas
    @dossantosnicolas Рік тому +2

    Xavier t’es vraiment le boss, un max de patrons devraient s’inspirer de toi. Hâte de venir vous rendre une petite visite au resto.

  • @morvanlebars3132
    @morvanlebars3132 Рік тому +1

    Sur ce votre chaîne on passe toujours un bon moment qu il soit culinaire ou sur la déconne ça fait du bien.merci a vous

  • @ludi5616
    @ludi5616 Рік тому +12

    Le dessert du petit Chef m‘a donné envie 😩 on veut la recette haha !

  • @LukeGheysens
    @LukeGheysens Рік тому +1

    Un vrai plaisir cette vidéo encore une fois, je t’ai découvert y’a pas lgt, j’me suis tapé toutes tes vidéos, j’ai dévoré ton livre, t’es une vraie source d’inspiration. Continues comme ça chef 🏴‍☠️

  • @jeremieprague9026
    @jeremieprague9026 Рік тому +1

    BOOM! J ai recu Carnage, ca dechire! Allez on s abonne, et bon courage les gars, super videos chaque semaine ca fait super plaisir!
    nb, 20:45 le travail a la francaise, "parce que la maison sait recevoir!" 🤣

  • @antoineboulain4729
    @antoineboulain4729 Рік тому +2

    Tous les dimanches rdv incontournable, grave cool de voir le service comme ça !

  • @arnauddebare7391
    @arnauddebare7391 Рік тому

    Vous êtes trop fort !! C’est super que tu récompenses les 2 jeunes pour leurs vacances, quel inspiration. Bravo à toi et toute l’equipe 🔥🔥🔥🔥
    Continuez ces formats de vidéo, les 100k d’abonnés c’est pour 2023 💪🏽🔥

  • @pablod2675
    @pablod2675 Рік тому

    Bravo à Antoine qui a complètement géré le service 🎉 Un plaisir de vous suivre

  • @user-pl9lz8hv6d
    @user-pl9lz8hv6d Рік тому

    Top ce format de vidéo ! On peut voir comment fonctionne une cuisine c'est vraiment intéressant

  • @oliv985
    @oliv985 Рік тому

    La prime pour passer des bonnes vacances t’es vraiment le boss

  • @annesophieforcioli2768
    @annesophieforcioli2768 Рік тому

    Bonsoir,
    Encore un régal de vous suivre dans cette vidéo. Quelques fous rires à certains moments de la vidéo.
    Bravo à vous de récompenser le travail des jeunes de votre team en leur offrant un petit plus pour leurs vacances à New York. Bel esprit et surtout ne changez rien. Prenez soin de vous tous 🙏❤🙏❤

  • @Mrsousou51
    @Mrsousou51 Рік тому

    Vidéo géniale comme tous les dimanches, tu nous fais vivre un moment privilégié avec toi et toute ton équipe et c'est un bonheur à regarder à chaque fois !
    Je te suis depuis déjà pas mal de temps hors YT mais le contenu ne cesse de s'améliorer à chaque fois c'est fou !
    Bonne continuation à vous et à toi Xavier et hâte d'être dimanche prochain pour regarder la vidéo dès la première heure 😁

  • @krytis92
    @krytis92 Рік тому +2

    Trop lourd comme d’hab ! Le petit Alex est chaud 🔥🔥 bravo pour tout j’ai pris ton livre il est top
    Big un de Milan 🤘🏻

  • @JujuPvl
    @JujuPvl Рік тому

    Au top la vidéo comme toujours 😁
    La jauge représentant le nombre d'abonnés et l'objectif à atteindre est une super idée, ça donne un bon mood à la vidéo et rappel aux nouveaux viewers de s'abonner 👍

  • @Ghost.7.
    @Ghost.7. Рік тому

    Il est grave gentil avec ses apprentis c’est beau

  • @C0RENTIN59
    @C0RENTIN59 Рік тому

    Toute la semaine à attendre la vidéo du dimanche, quel régal 🙏🏼

  • @axelfoley7589
    @axelfoley7589 Рік тому

    Magnifique chef incroyable svp une vidéos service avec toute la brigade quand vous annoncer les bons, la maison c'est réservoiiiir

  • @jackhoubal
    @jackhoubal Рік тому

    Merci merci et merci, une vidéo qui fait du bien et bravo, avoir un mentor reconnaissant c'est vraiment pas rien ! Bravo l'équipe, le jeune apprentis il gère de ouf

  • @arben5528
    @arben5528 Рік тому

    Merci pour cette vidéo ça fait plaisir de voir tous les aspects du métier en vlog

  • @foktukpt
    @foktukpt Рік тому

    C’est toi qui montes Antoine ? Le niveau est très très chaud 🔥👍 d’ici août y’aura pas 100k y’aura 500k mini, soyez patient le talent et l’authenticité ça paye

  • @anthonyklosesousa9487
    @anthonyklosesousa9487 Рік тому

    Quelle plaisir les vlogs 🔥

  • @CÉSARCRYPTO
    @CÉSARCRYPTO Рік тому

    T'es un monstre j'adore ce que tu fais !

  • @TheCleme60
    @TheCleme60 Рік тому

    T’es vraiment quelqu’un d’inspirant!

  • @overtuturyoutube9422
    @overtuturyoutube9422 Рік тому

    j'adore ce concept où vous ètes beaucoup plus dans la cuisine, où l'on voit un service

  • @leakutwon4231
    @leakutwon4231 Рік тому

    hello la famille , spécial thanks pour antoine , il s'adapte a tout , bon evidemment au coté dun mec comme xavier ca doit pas etre si compliqué , bravo xavier pour le coup de pouce de tes gars ...bravo a l'arpette ferrandi ca va poussé les murs bientot ..ca ravive la flamme peu a peu eteinte en moi ya deja quelques années ...

  • @wakatankaandblocks6317
    @wakatankaandblocks6317 Рік тому

    Toujours au top et qui récompense les jeunes qui taff , Respect

  • @4roulettes569
    @4roulettes569 Рік тому +1

    Gros big up pour les bonnes ondes et l'élan que tu offre et dégage 🙏
    Y a pas d'homme sans une équipe comme la tienne même si tout n'ai pas facile tout les jours
    Belle continuation à vous tous
    Force à vous 👍💪✌️

  • @victorfassot2631
    @victorfassot2631 Рік тому

    Vous tuez ça les reufs merci

  • @Albator33
    @Albator33 Рік тому

    Antoine il me fait délirer, il fait le max du max mais t’a l’impression qu’il est en décalage horaire, en heure d’hiver…!! 😆 😆 Xavier tu me régal t’es un taré mais on adore ça 😅😊

  • @allezlestade31
    @allezlestade31 Рік тому

    Lourd ! Sympa le petit call avec les deux pirates à NY et la petite prime de fin d'année qui a l'air de leur faire bien plaiz

  • @nathanmontuy7159
    @nathanmontuy7159 Рік тому

    Filmer en plein service comme c’est incroyable, on voit pas ça souvent. Continue 👍🏼

  • @kgragas
    @kgragas Рік тому

    La bonne prise en confiance pour toi chef en réalisant un bon CA seul

  • @senilaeli
    @senilaeli Рік тому

    Cc,
    Une pépite la vidéo, le style de la vidéo est top. Un patron comme Xavier ces quelques chose. Merci pour la vidéo toujours de qualité. Franchement Antoine bon « apprentie « . Merci entoucas

  • @woodz7082
    @woodz7082 Рік тому +1

    Bravo chef …. C’est comme ça qu’on crée une vrai team de restaurant solide et solidaire … faite des formations privés vous avez moyen de prendre un billet en plus 😅💪🏼

  • @nico.lry1783
    @nico.lry1783 Рік тому

    Ca déchire comme d'hab !

  • @Left4troniK
    @Left4troniK Рік тому

    Mdr Mortal Kombat !! GG comme d'hab !! top épisode !!

  • @vincentgroz4663
    @vincentgroz4663 Рік тому

    Le Goat tu as relevé le défi "seul" en cuisine façon P.Etchebest dans top chef ! Un grand Bravo !!!!!!

  • @simonnacach9522
    @simonnacach9522 Рік тому

    Un live pendant un service ça serait super

  • @romainguy5059
    @romainguy5059 Рік тому

    T le boss Xavier tout employé voudrais un patron comme ça 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @samybh9668
    @samybh9668 Рік тому

    Trop fort les gars! 💪

  • @wakatankaandblocks6317
    @wakatankaandblocks6317 Рік тому

    La purée maison du livre la best 🤣

  • @Mano-lc2mo
    @Mano-lc2mo Рік тому

    Bravo Xavier et super vidéo

  • @magicfire3576
    @magicfire3576 Рік тому

    quand ta dit mon dessert préféré le pitchoune a eu un sourire de fierté une folie

  • @jeremyvittet2509
    @jeremyvittet2509 Рік тому

    Vraiment top 🔥

  • @lvcrewtv2276
    @lvcrewtv2276 Рік тому

    Priya c’est vraiment une frappe !

  • @billalassbai5844
    @billalassbai5844 Рік тому +1

    C’est top ce que tu fais et merci de le partager avec nous et au passage je voulais savoir si tu proposais de la viande Halal dans ton restaurant ou pas du tout ?

    • @Xavier_Pincemin
      @Xavier_Pincemin  Рік тому +3

      J’ai les meilleures viandes Halal du monde 😁🫢

  • @tugduallochet2504
    @tugduallochet2504 Рік тому

    Une masterclass comme chaque dimanche.

  • @f.dinero
    @f.dinero Рік тому

    Très bienveillant avec lEkip ! Bj

  • @TheKenshin9955
    @TheKenshin9955 Рік тому

    Comme d'hab un gros merci pour ce rdv hedbo, vous régalez semaine après semaine. Et bien joué pour la semaine en effectif réduit, vous avez géré ça !
    Juste une petite question, la barre qui apparait en haut à droite tout le long de la vidéo c'est moi qui ai loupé un truc et vous avez des HP ou c'est un oubli au montage?
    Oh et si je dis pas de la merde, c'est l'épisode 39 et dans le titre c'est un doublon avec le XaVie38 de la FAQ.

  • @gaspardmontenon4325
    @gaspardmontenon4325 Рік тому

    c'est hyper intéressant de voir le service de l'intérieur

  • @azgord5060
    @azgord5060 Рік тому +1

    Avec Michou en feat impossible de bader !!

  • @kugo50-1
    @kugo50-1 Рік тому

    Quel pointure la paires de Jordan ?

  • @remileblanc2760
    @remileblanc2760 Рік тому

    Vraiment une belle équipe .

  • @lorisencuisine
    @lorisencuisine Рік тому

    Un équipage comme ça ou rien 🤝🫡

  • @Alex-ug2vm
    @Alex-ug2vm Рік тому

    @11:23 ce bout de barbac ! Miam ! Par contre pinaple Kush y a un ingrédient spécial dedans ou quoi :p

  • @visdeshauts5086
    @visdeshauts5086 Рік тому

    très belle vidéo, vive l'humanité

  • @temeteme1235
    @temeteme1235 Рік тому

    le chef en solo il régale

  • @hfpixou676
    @hfpixou676 Рік тому

    Attend l'empoyé a 5:42 elle etait pas au CFA dans le var par hasard? 🤨

  • @roof7197
    @roof7197 Рік тому

    Incroyable cette épisode ! Merci encore ! Franchement bravo à toi et félicitations pour les couilles que tu as eu d'ouvrir en équipe réduite ! Bravo

  • @hellogueye9567
    @hellogueye9567 Рік тому

    J’aime bien Antoine en cuisine😂

  • @xxtooxicman
    @xxtooxicman Рік тому

    C'est vrai que l'apprenti est chaud!

  • @mr-black-sheep
    @mr-black-sheep Рік тому +2

    Il a de la chance le petit apprenti, certains chefs laissent les apprentis faire que les taches de corvées sans reel apprentissage et la c'est complètement l'inverse !!

  • @carl1to
    @carl1to Рік тому

    Il est grave chaud le Alex !

  • @victoblancs893
    @victoblancs893 Рік тому

    faut le garder le petit blond a lunette tjrs present tjrs a lecoute tjrs a dire oui avec le sourire augmente le sinn bonne video bg

  • @pacifique-yiprb
    @pacifique-yiprb Рік тому +1

    gros soutien antoine

  • @romaingregoire8667
    @romaingregoire8667 Рік тому

    Incroyable

  • @BimBamDBoum
    @BimBamDBoum Рік тому

    Toujour au top

  • @Yukimiya93
    @Yukimiya93 Рік тому

    Boss rien d’autre à dire

  • @bileloueled6946
    @bileloueled6946 Рік тому

    barry avec la moustache c'est Mr. Satan ptdrrrr

  • @drez5658
    @drez5658 Рік тому

    J’aime trop

  • @enzoliberatore2424
    @enzoliberatore2424 Рік тому

    ENCORE une fois, un dimanche parfait avec vos vidéos.

  • @abisovicabis2918
    @abisovicabis2918 Рік тому

    sale le finish im a la fin mdrr

  • @louisdemoulin6435
    @louisdemoulin6435 Рік тому

    les boss mtn

  • @brasoxsmith2739
    @brasoxsmith2739 Рік тому

    @xavier t as pas dit la taille pour la Jordan IV

  • @jls6144
    @jls6144 Рік тому

    Un patron comme Xavier ou rien

  • @naelhenni7997
    @naelhenni7997 Рік тому

    top l'outro

  • @dylandantas4340
    @dylandantas4340 Рік тому

    La propagande est en marche les gars … en route pour les 100k 🦾 Ne changez rien, bravo chef pour les idées et la valorisation des jeunes 🤙🏻

  • @xavinavarro1977
    @xavinavarro1977 Рік тому +1

    Alex GG

  • @gregory.17000
    @gregory.17000 Рік тому

    Sa me rappelle mai début en cuisine au bout de 1 ou 2 jour sa devient une abbitude mai au moin il a été jusqu'au bout j'en nee connu qui on abandonné au bout de 1 ou 3 jour respect

  • @arsene7681
    @arsene7681 Рік тому

    c'est quoi vos tailles t-shirts / sweats les gars ?

  • @callate1349
    @callate1349 Рік тому

    Trop chaud le petit

  • @elrimseidmar1618
    @elrimseidmar1618 Рік тому

    ce que j'ai retenu de la vidéo : "'un peu d'huile ?"

  • @estarossasama3998
    @estarossasama3998 Рік тому

    La maison sait recevoir

  • @MrRone77
    @MrRone77 Рік тому

    _"Attention ! Les lois en France c'est pas les mêmes !!"_
    Effectivement puisqu'à NYC tu peux fumer ton joint légalement contrairement à la France toujours en retard d'un siècle x)