Bravo Xavier pour tout ce que tu fais pour ton équipe respect mec !! Lorsque tu fais le bien autour de toi, la vie te le rend bien. Merci pour la vidéo du dimanche.
ce long format est incroyable le top toujours des bonnes idées en cuisine et c'est bien expliqué franchement les gars votre chaine c'est un régal! force à vous!!!
le mec et bienveillant, talentueux ,gentil, beau comme un dieu , accessible , et il et marrant , en plus , toujours souriant ou de bonne humeur , je paierait pour bossé dans une telle ambiance , merci l'équipe ....staveine c'est toi qui aurait du aller chez le coiffeur ...
J'ai découvert la chaine il y a pas longtemps et franchement incroyable les vlog. On apprend pleins de choses et c'est kiffant de vous voir travailler dans une aussi belle humeur :) Vous avez un patron top et passionné c'est beauu !
Cc. 1h de pure bonheur, incroyable comment le coiffeur a changer Barry 👌🏾. Incroyable encore plus dans la cuisine ❤️. Franchement j’ai kiffer. Merci pour la vidéo, elle est dar de fou. Merci vraiment merci
Un grand respect à toute l'équipe des 2 restos ! découvert la chaine y'a peu et je Kiffe ta gamberge Xavier ! Un grand cuisinier mi roots mi urbain. Si tous les chefs pouvaient être aussi détendu respectueux de son personnel , la france aurait meilleur mine ! Parce que quand je parle de chef je parle pas forcement que de cuisine ! Tu donnes le gout d'entreprendre d'essayer le tout avec une tres bonne culture hip hop ! Big Up
9:18 le fromage sur le steak dans la poêle sur la première face cuite !? Nan !? Édit 14:35 ah ok 👍 Et les cornichons aigre douce ça change tout ! 😏 Bref tout ce que tu fais à l’air 🤤😻
Je pense que vous pouvez tester quelques adresses sympathiques sur Paris de burgers plus "gourmets" qui sont mieux que Five Guys : - PNY (leurs restos sont super sympas, hyper beaux et leurs burgers sont incroyables), - Le Ruisseau, - Shiso Burger (burgers asiatiques), - One And One Burger
A propos des burger, la fourchette qui roule sur tiktok en parle bien. Il fait du burger pas cher à emporter avec des bons produits mais rien d'extravagant et ça marche super bien.
1 ere position Blend smash burger frite sauce texane BBQ et le west supplement bleu cest 👌 2 ème c'est les burger père&fish au poisson c'est une dingz Et 3 ème bioburger Je pense c'est les meilleurs a panam en tt cas
Faufrait que tu met à la carte 1 a 3 burger mais spécialement pour les abonnés UA-cam qui viennent manger au resto!! Plutôt Cool le format 1h pour les dimanches! Bientôt les 50k
Bonsoir Xavier, génial, est ce possible pour vous de nous parler de votre sauce au foie gras , j'en fait depuis un moment , mais la votre semble terrible. Merci pour ces belles videos. J'espère que vous aurez plus d'abonnés , ca va venir je pense.
La pause détente du dimanche ! Un régal 💪 j'attends a chaque fois la vidéo comme j'attends la bière du samedi soir !! Xavier quelle est la marque de ton hoodie avec le É ?! Tu as également dit que tu avais une site internet mais je ne le trouve pas ( a part celui du restaurant) ? Force à tous 💪💪
vos videos plus d'1heure c'est les meilleurs mais je pense que pour avoir plus de vue, gagner plus d'abonné et être plus vite et souvent dans les tendance faut faires des formats court max 20 min c'est ce qui marche sur youtube meme sit je prefere les video d'1 heure comme ca pck ca nous plonge dans l'ambiance du restau. bon courage à vous force !
Le burger "classique" dans Paris pas chère. Ca pourrait être intéressant d'avoir une adresse ou tu en fais X par jour et on sait qu'il y en aura pas plus et toi tu peux définir ce nombre pour que tu sois rentable. Ca reste un bon burger. Dans Paris les gens ont généralement des tickets restau donc si tu arrives à faire une formule autour des 10€ c'est pas trop mal je pense, les gens viendront faire la queue le midi en semaine ? Dans cette optique, faut simplifier la carte pour éviter au maximum le nombre de mouvement. X Sauces et 1/2 Steak, éventuellement une autre viande ? Option végé ? Que d'une commande à l'autre il n'y ait aucune différence de temps. Si tu arrives à avoir 2/3 choix à chaque étapes qui impactent pas ton temps, tu arrives vite à une vingtaine de Burger donc sensation de choix alors que ça change rien pour toi. Libre à toi de rajouter des options qui rendront ce burger bien meilleur d'après toi et qui dépasse ce "bas" tarif.
Hello le X! Je suis pas forcément d’accord avec toi pour le burger je pense que tu peux en faire un dingue avec de bon produits comme chez le burger fermier des enfants rouges. Je te conseille d’aller goûter le Big burger cuisson bleu avec comme fromage du chèvre et du bacon et honnêtement si après ça tu n’es pas convaincu je serais peut être d’accord avec toi sur le fait que les produits industriels crée quelque chose de spécial pour les BOUUURGERS.
Salut Xavier pour les Buble tiz j'ai fait la même cet été en me disant que c'était ouf même nom presque même concept (perso j'ai fait des billes a l'alcool vodka , rhum , ect mélangé à du fruit) incroyable
Totalement d’accord avec ta visions des choses sur les burgers ça marchera toujours mais c’est plus le même engouement. Pour le prix même à macdo maintenant il faut compter 15€ pour un burger plus que moyens.
Salut xavier ...excellente vidéo. Une petite info au Québec cette année le crabe des neige se négocieras à environ 2.50 dollars la livre au quai. C'est une chaire tellement délicat et très savoureuse. Bonne chance j adoré les recettes ...p.s. un vieux daron québécois mdrr
pour la comparaison des burger faudrait aller jusqu'au bout, la meme sauce avec moutarde maison ou tres bonne qualité, ketchup maison et la ca serait bien
L’une des meilleures sensations « gustatives » c’est le fait de manger une clémentine ou un truc acide avec une pâteuse, et je suis sur qu’il y a un délire à faire pour essayer de reproduire cette sensation avec le chocolat 100% !
Refuser de faire le burger parceque c'est pas assez quali pour un resto c'est fort💪 bravo et bon choix, tu me vendrais pas un burger 45e.... Et ce que Simone fait des burgers ?
Pour moi un des meilleur burger de paris c est Blend , allez tester si vous avez l occasions, le came et les frites cheddars une tuerie et un steak maturé de la maison metzger
yo le xav ! mon plat préféré c'est les pâtes au saumon et au poireaux, est-ce que tu pourrais nous faire une recette avec ce plat stp ? possible de le faire en lasagne... Bisous merci pour ton travail et celui du poto qui tiens la cam je loupe pas une de vos vidéos 🙏
Constatation que j'ai déjà faite après beaucoup d'essai, le cheddar industriel est pensé pour le burger avec un coup très fort qui n'est pas spécialement bon froid mais fondu est parfait. J'ai essayé beaucoup de fromage et ya pas à dire un vieux fromage fondu est largement suffisant, à condition de servir chaud
il faut mettre en avant que se sont les crabes pêchés en Alaska visible sur RMCdécouverte, c'est super rare d'en croiser sur les assiettes en France, tu as trop raison pour les burger, pourquoi ne pas commencer comme celui qui mange les burger à l'envers au travers une dark kitchen pour les gens de Versailles avec Delivroo ou Uber!!!! force à vous
As I said ^^ Le meilleur c'est celui que tu as comme souvenir dans la tête ^^ Classic et Efficace Virus_One il y a 2 semaines Meilleur Burger c'est Pain Brioche - Salade Laitue Feuille - Cheddar - Ketchup - Bacon Crispy - Steak juste un petit peu smashed mais encore juicy Après c'est subjectif, c'est surtout que ca te rappel le souvenir du premier burger que tu as pu mangé...
Salut Xavier Très cher le king crabe en ce moment ! Maison Nordique en carton de 10kg dans les 150€/kg Sinon chez Reynaud un peu moins cher mais les pattes de crabes sont moins belles et bcp de casse ! Bon courage à vous les gars même si moi aussi je suis bcp dans mon restaurant je kiff vous voir
Au visuel, clairement j'prends le burger maison. En plus le pain a l'air trop bon et bien gourmand. Et pour le fromage, c'est justement ce que j'aime le moins dans les burgers indus... Ils n'ont aucune saveur. Donc maturé me tenterait bien.
Oh comment ça tu réponds a passe nulle part et pas à la boule !!! Faites vos meilleures coktailsss je viens liquider avec l'équipe vos stocks ! Force a vous 🎉🎉🎉🎉🎉
Contrairement à ce qui est dit, le king crab n'est pas rare du tout, justement il a envahi une partie des eaux norvégiennes et menace l'écosystème. Mais son prix de vente est si important, que sa pêche est malheureusement soumis à des quotas pour que les prix ne baissent pas :/
Honnêtement chef, je suis jeune, encore étudiant (je ne fais pas partie des étudiants qui galère à fond niveau tunes par contre) et les 16 euros pour un burger viande wagyu, bête de fromage et de pain... franchement je peux les mettre de temps en temps ! Après il reste à voir votre rentabilité évidemment ;) Bon travail sur les burger en tout cas, bravo !
@@Saphiron68 ça peut faire beaucoup pour certains mais ce n’est pas un prix exagéré par rapport aux autres burgers de Paris et alentours (surtout en restos) et quand bien même, c’est un burger avec des produits d’exception, c’est pas grave s’il n’est malheureusement pas accessible à tout le monde
@@maxtekk2263 j'habite pas à Paris perso honnetement achete toi tes propres produits et fais ton burger à la maison sa te reviendras moins chère ;) je suis chef de cuisine aussi je sais de quoi je parles ^^
@@Saphiron68 mais c’est bien là tout l’intérêt du burger qu’il propose, on trouve pas des steaks hachés de wagyu où ont veut, la sauce qu’il propose n’est sûrement pas si facilement imitable etc… Je suis d’accord qu’il y a énormément de burgers dans les restos qui ne valent pas leur prix mais là 16€ pour ce qu’il y a dedans c’est loin d’être déconnant (je dis pas que c’est pas cher, je dis que le prix peut se justifier)
Magnifique la conclusion burger. Moi test nombreux, max 25€, Rossini, ac dés de foie gras, mais je vais chercher un double cheese à McDo... Et ouais l'inné et l'induit comme on dit. Éduqué à bouffer un steak de 2mm, sans penser à ce qui le compose, c'est ce que je recherche, avec un goût et une odeur qui me font pas penser à de la bouffe mais à mCdo...
Je suis vraiment d’accord sur les burgers, le nombres de restaurants qui vendent des burgers à plus de 20€. Alors que les burgers sont éclatés, et n’arrive même pas à la cheville d’un burger à 7€.
J'adore vos vidéos chef juste un petit bémol le cameraman il filme trop votre visage et pas assez les recettes ou les ingrédients. Sinon comme d'habitude votre vidéo du dimanche c'est les meilleures du UA-cam Game
Continue les longs formats comme ça c'est les meilleurs vraiment ! On est plongée dans l'ambiance
Je suis complètement d'accord avec toi
Bientôt les 50K ramenez du monde l’équipe ! La roadmap est en marche ! 🎉
Le problème après avoir visionné la vidéo, c'est que j'ai toujours la dalle ! Encore un contenu de qualité !
Bravo Xavier pour tout ce que tu fais pour ton équipe respect mec !! Lorsque tu fais le bien autour de toi, la vie te le rend bien. Merci pour la vidéo du dimanche.
Quand tu fais les vlogs c'est ouf mais en recherche de recettes, en duo ou avec l'équipage, c'est une masterclass
ce long format est incroyable le top toujours des bonnes idées en cuisine et c'est bien expliqué franchement les gars votre chaine c'est un régal! force à vous!!!
Le mec en bleu c’est moi le stagiaire de 3e. Les gens la-bas c’est les meilleurs, j’ai passé un super stage.
le mec et bienveillant, talentueux ,gentil, beau comme un dieu , accessible , et il et marrant , en plus , toujours souriant ou de bonne humeur , je paierait pour bossé dans une telle ambiance , merci l'équipe ....staveine c'est toi qui aurait du aller chez le coiffeur ...
J'ai découvert la chaine il y a pas longtemps et franchement incroyable les vlog. On apprend pleins de choses et c'est kiffant de vous voir travailler dans une aussi belle humeur :)
Vous avez un patron top et passionné c'est beauu !
J'adore passer du temps avec vous plus d'une heure , c'est top
Cc.
1h de pure bonheur, incroyable comment le coiffeur a changer Barry 👌🏾. Incroyable encore plus dans la cuisine ❤️. Franchement j’ai kiffer. Merci pour la vidéo, elle est dar de fou. Merci vraiment merci
Long format ça régal ! Merci le X ❤️
De a à z tu a tout compris Xavier rien d'autre à ajouter
Superbe vidéo avec des produits que j’adore (King crab, saint pierre). Je pense qu’il y a un déjà vu aux timelines 57:40 et 59:30 😊
Barry crève l’écran avec sa gentillesse naturelle 👍👍👍
grave ! et dévoué ca se sent du coup tout le monde le lui rends bien
Grosse force chef tous vos échanges sur le monde qu’on vit font vibrer le sang de la veine 💡
Dieu merci une vidéo longue 🎉 Antoine mets nous plus de rush en vrai la comu recherche le inside comme dans ces épisodes la ❤
Un grand respect à toute l'équipe des 2 restos ! découvert la chaine y'a peu et je Kiffe ta gamberge Xavier ! Un grand cuisinier mi roots mi urbain. Si tous les chefs pouvaient être aussi détendu respectueux de son personnel , la france aurait meilleur mine ! Parce que quand je parle de chef je parle pas forcement que de cuisine ! Tu donnes le gout d'entreprendre d'essayer le tout avec une tres bonne culture hip hop ! Big Up
Vraiment fort se chef , l'équipe aussi ils ont l'air chaud ! Un jour je viendrais manger dans un de tes restau. Bonne vidéo c'est vraiment cool.
Je vois jamais l’épisode passé car c’est tellement intéressant j’adore
Le plaisir du dimanche vous régalez 🥰
9:18 le fromage sur le steak dans la poêle sur la première face cuite !? Nan !?
Édit 14:35 ah ok 👍
Et les cornichons aigre douce ça change tout ! 😏
Bref tout ce que tu fais à l’air 🤤😻
Vraiment cool ces épisodes long format !
Le soucie sur cette chaîne c’est qui faut pas venir si tu a faim 😂 sa donne encore plus faim
Toujours une grand plaisir de regarde tes vidéo le dimanche soir 😊
Je pense que vous pouvez tester quelques adresses sympathiques sur Paris de burgers plus "gourmets" qui sont mieux que Five Guys :
- PNY (leurs restos sont super sympas, hyper beaux et leurs burgers sont incroyables),
- Le Ruisseau,
- Shiso Burger (burgers asiatiques),
- One And One Burger
Quel kiff ces formats 🙌
Bonjour, quel est le couteau que tu utilises vers la 48 ème minute, merci pour ton taf !
Depuis que j’ai découvert le piment dans vos burger c’est une dinguerie 🤝💪🏅
A propos des burger, la fourchette qui roule sur tiktok en parle bien. Il fait du burger pas cher à emporter avec des bons produits mais rien d'extravagant et ça marche super bien.
1 ere position Blend smash burger frite sauce texane BBQ et le west supplement bleu cest 👌
2 ème c'est les burger père&fish au poisson c'est une dingz
Et 3 ème bioburger
Je pense c'est les meilleurs a panam en tt cas
Superbe vidéo ! T’en penses quoi de mangez et cassez vous ?
Faufrait que tu met à la carte 1 a 3 burger mais spécialement pour les abonnés UA-cam qui viennent manger au resto!! Plutôt Cool le format 1h pour les dimanches!
Bientôt les 50k
Totalement d’accord sur le point de vu du Burger 🤝🏼
Imitation de St Pierre > Imitation de Sarko. Quel talent ! 😂
Ou on trouve ce fromage (l'industriel) ? Parce que les tostinette merci...
Bonsoir Xavier, génial, est ce possible pour vous de nous parler de votre sauce au foie gras , j'en fait depuis un moment , mais la votre semble terrible. Merci pour ces belles videos. J'espère que vous aurez plus d'abonnés , ca va venir je pense.
Vos vidéos sont addictifs les gars 😅 j’attend la prochaine vidéo avec impatience… créer une télé réalité wellah 😂😂😂
Super vidéo cette semaine !
Les gars allez tester Dumbo burger à Paris, tu peux pas faire plus simple mais c'est archi bon !
La pause détente du dimanche ! Un régal 💪 j'attends a chaque fois la vidéo comme j'attends la bière du samedi soir !!
Xavier quelle est la marque de ton hoodie avec le É ?!
Tu as également dit que tu avais une site internet mais je ne le trouve pas ( a part celui du restaurant) ?
Force à tous 💪💪
les episode de 1h on adore :)
vos videos plus d'1heure c'est les meilleurs mais je pense que pour avoir plus de vue, gagner plus d'abonné et être plus vite et souvent dans les tendance faut faires des formats court max 20 min c'est ce qui marche sur youtube meme sit je prefere les video d'1 heure comme ca pck ca nous plonge dans l'ambiance du restau. bon courage à vous force !
Le burger "classique" dans Paris pas chère. Ca pourrait être intéressant d'avoir une adresse ou tu en fais X par jour et on sait qu'il y en aura pas plus et toi tu peux définir ce nombre pour que tu sois rentable. Ca reste un bon burger. Dans Paris les gens ont généralement des tickets restau donc si tu arrives à faire une formule autour des 10€ c'est pas trop mal je pense, les gens viendront faire la queue le midi en semaine ?
Dans cette optique, faut simplifier la carte pour éviter au maximum le nombre de mouvement. X Sauces et 1/2 Steak, éventuellement une autre viande ? Option végé ? Que d'une commande à l'autre il n'y ait aucune différence de temps. Si tu arrives à avoir 2/3 choix à chaque étapes qui impactent pas ton temps, tu arrives vite à une vingtaine de Burger donc sensation de choix alors que ça change rien pour toi.
Libre à toi de rajouter des options qui rendront ce burger bien meilleur d'après toi et qui dépasse ce "bas" tarif.
Hello le X! Je suis pas forcément d’accord avec toi pour le burger je pense que tu peux en faire un dingue avec de bon produits comme chez le burger fermier des enfants rouges. Je te conseille d’aller goûter le Big burger cuisson bleu avec comme fromage du chèvre et du bacon et honnêtement si après ça tu n’es pas convaincu je serais peut être d’accord avec toi sur le fait que les produits industriels crée quelque chose de spécial pour les BOUUURGERS.
Salut Xavier pour les Buble tiz j'ai fait la même cet été en me disant que c'était ouf même nom presque même concept (perso j'ai fait des billes a l'alcool vodka , rhum , ect mélangé à du fruit) incroyable
la coupe de bary on dirait will smith trop bien
Trop bien les vidéos longues de une heure
Totalement d’accord avec ta visions des choses sur les burgers ça marchera toujours mais c’est plus le même engouement. Pour le prix même à macdo maintenant il faut compter 15€ pour un burger plus que moyens.
J'espère que tu referas une guinguette a Versailles avec un bon Burgeur au Wagyu !!!
Bis force continue comme ça tu régales !!!! 👍🏻
Franchement un concept de food burger éphémère sa peut être lourd !
Salut xavier ...excellente vidéo. Une petite info au Québec cette année le crabe des neige se négocieras à environ 2.50 dollars la livre au quai. C'est une chaire tellement délicat et très savoureuse. Bonne chance j adoré les recettes ...p.s. un vieux daron québécois mdrr
Comme d’hab mine d’or 🏆
Je pense qu'il faudrait mieux gérer le son, avec un micro externe et une meilleure compression montage, pour rendre la vidéo encore plus qualitative!
pour la comparaison des burger faudrait aller jusqu'au bout, la meme sauce avec moutarde maison ou tres bonne qualité, ketchup maison et la ca serait bien
L’une des meilleures sensations « gustatives » c’est le fait de manger une clémentine ou un truc acide avec une pâteuse, et je suis sur qu’il y a un délire à faire pour essayer de reproduire cette sensation avec le chocolat 100% !
Bonjour aurais tu un poids à conseiller ou une marque pour un bon pilon à viande comme le tiens ?
Refuser de faire le burger parceque c'est pas assez quali pour un resto c'est fort💪 bravo et bon choix, tu me vendrais pas un burger 45e.... Et ce que Simone fait des burgers ?
Pour moi un des meilleur burger de paris c est Blend , allez tester si vous avez l occasions, le came et les frites cheddars une tuerie et un steak maturé de la maison metzger
yo le xav ! mon plat préféré c'est les pâtes au saumon et au poireaux, est-ce que tu pourrais nous faire une recette avec ce plat stp ? possible de le faire en lasagne... Bisous merci pour ton travail et celui du poto qui tiens la cam je loupe pas une de vos vidéos 🙏
salut Xavier super tes video, essaye juste d'investire un peu dans le son par ce que c'est pas terrible. continue comme ça tu es trop chaud
Pour la street food méditerranéenne tu devrais test les arayes c des pains pitas farci et grille c incroyable
Constatation que j'ai déjà faite après beaucoup d'essai, le cheddar industriel est pensé pour le burger avec un coup très fort qui n'est pas spécialement bon froid mais fondu est parfait. J'ai essayé beaucoup de fromage et ya pas à dire un vieux fromage fondu est largement suffisant, à condition de servir chaud
t'as été gouter les new york rolls ? genre conticini
il faut mettre en avant que se sont les crabes pêchés en Alaska visible sur RMCdécouverte, c'est super rare d'en croiser sur les assiettes en France, tu as trop raison pour les burger, pourquoi ne pas commencer comme celui qui mange les burger à l'envers au travers une dark kitchen pour les gens de Versailles avec Delivroo ou Uber!!!! force à vous
Salut Xavier ! Tu veux pas faire une video de test de burger sur Paris ? je te conseille deja dumbo et baby love burger
49:48 C.Grolet sort de ce corps 😂
As I said ^^ Le meilleur c'est celui que tu as comme souvenir dans la tête ^^ Classic et Efficace
Virus_One
il y a 2 semaines
Meilleur Burger c'est Pain Brioche - Salade Laitue Feuille - Cheddar - Ketchup - Bacon Crispy - Steak juste un petit peu smashed mais encore juicy
Après c'est subjectif, c'est surtout que ca te rappel le souvenir du premier burger que tu as pu mangé...
Salut Xavier
Très cher le king crabe en ce moment !
Maison Nordique en carton de 10kg dans les 150€/kg
Sinon chez Reynaud un peu moins cher mais les pattes de crabes sont moins belles et bcp de casse !
Bon courage à vous les gars même si moi aussi je suis bcp dans mon restaurant je kiff vous voir
Au visuel, clairement j'prends le burger maison. En plus le pain a l'air trop bon et bien gourmand. Et pour le fromage, c'est justement ce que j'aime le moins dans les burgers indus... Ils n'ont aucune saveur. Donc maturé me tenterait bien.
Coucou Tu utilise des carnichon doux ? ( Je sais que pour les cheeseburgers ca fait une différence ) .
Dans le calcul du prix de vente , tu peux penser aux carcasses que tu vas récupérer pour faire une bisque ou autre ... ça diminue tes coûts
xav tu penses quoi de mangez et cassez vous le resto à paris
Oh comment ça tu réponds a passe nulle part et pas à la boule !!! Faites vos meilleures coktailsss je viens liquider avec l'équipe vos stocks ! Force a vous 🎉🎉🎉🎉🎉
Mais quel beau gosse Bari !
pour le chocolat je vous conseil encuentro ou la baleine à cabosse
Le nombre de fois où j'ai fait des vrais nuggets et qu'on me lâche des : "c'est bon mais ceux du mcdo sont meilleurs" le poing serré j'vous jure
Barry un Glw Up incroyable !!!!
1h! La régalade!! 😁
DIA et ED, on voit de quelle génération tu es Xavier 🤣🤣
T'es beau comme ça Bary !
Quelle vidéo bravo xavier
Excellente vidéo !
ca change bary de ouf beau gosse
Contrairement à ce qui est dit, le king crab n'est pas rare du tout, justement il a envahi une partie des eaux norvégiennes et menace l'écosystème. Mais son prix de vente est si important, que sa pêche est malheureusement soumis à des quotas pour que les prix ne baissent pas :/
Barry a gagné 10 ans. Le beau gosse
Plus c'est long plus on est content !!
25:21 😂😂😂❤
Honnêtement chef, je suis jeune, encore étudiant (je ne fais pas partie des étudiants qui galère à fond niveau tunes par contre) et les 16 euros pour un burger viande wagyu, bête de fromage et de pain... franchement je peux les mettre de temps en temps ! Après il reste à voir votre rentabilité évidemment ;)
Bon travail sur les burger en tout cas, bravo !
16 balles c'est carrément trop ^^
@@Saphiron68 ça peut faire beaucoup pour certains mais ce n’est pas un prix exagéré par rapport aux autres burgers de Paris et alentours (surtout en restos) et quand bien même, c’est un burger avec des produits d’exception, c’est pas grave s’il n’est malheureusement pas accessible à tout le monde
@@maxtekk2263 j'habite pas à Paris perso honnetement achete toi tes propres produits et fais ton burger à la maison sa te reviendras moins chère ;) je suis chef de cuisine aussi je sais de quoi je parles ^^
@@Saphiron68 mais c’est bien là tout l’intérêt du burger qu’il propose, on trouve pas des steaks hachés de wagyu où ont veut, la sauce qu’il propose n’est sûrement pas si facilement imitable etc…
Je suis d’accord qu’il y a énormément de burgers dans les restos qui ne valent pas leur prix mais là 16€ pour ce qu’il y a dedans c’est loin d’être déconnant (je dis pas que c’est pas cher, je dis que le prix peut se justifier)
@@maxtekk2263 ok pour le wagyu mais tout le reste tu peux refaire chez toi facilement ;)
Masterclass saint pierre
Bg le Gary
Jai le même problème avec le chocolat noir quand jen mange j'éternue aussi 😅👍
essaye d'autre fromage que le cheddar , style st nectaire ,reblochon ,fourne dambert, maroilles ,bleu
Où peut-on trouver ses poids xavier que tu utilises pour les Burger....?????
Pilon à viande - amazon (entre autres)
Magnifique la conclusion burger.
Moi test nombreux, max 25€, Rossini, ac dés de foie gras, mais je vais chercher un double cheese à McDo...
Et ouais l'inné et l'induit comme on dit.
Éduqué à bouffer un steak de 2mm, sans penser à ce qui le compose, c'est ce que je recherche, avec un goût et une odeur qui me font pas penser à de la bouffe mais à mCdo...
Je suis vraiment d’accord sur les burgers, le nombres de restaurants qui vendent des burgers à plus de 20€. Alors que les burgers sont éclatés, et n’arrive même pas à la cheville d’un burger à 7€.
J'adore vos vidéos chef juste un petit bémol le cameraman il filme trop votre visage et pas assez les recettes ou les ingrédients. Sinon comme d'habitude votre vidéo du dimanche c'est les meilleures du UA-cam Game
Le chocolat avec du vin rouge !!!
Barry est devenu Will Smith
Faut vraiment que tu goûtes les burger de chez « Dumbo » meilleur de panam