【🍱便當系列#8】20分鐘快速完成便當菜|黑胡椒豬柳|麻油皇宮菜|黑胡椒甜豆玉米筍

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • 今天兩個大的又要補習,去了一趟黃昏市場,便當的主菜打算來做黑胡椒豬柳,再搭配兩樣青菜外加水煮蛋,營養就滿分啦!
    黑胡椒豬柳
    食材:里肌肉300g 、洋蔥150g、蔥30g、蒜15g
    醃料:醬油1湯匙、黑醋1茶匙、蛋白1顆、太白粉1/2湯匙、清水1/2湯匙
    醬料:番茄醬1/2湯匙、蠔油1/2湯、糖1湯匙、醬油1湯匙、奶油10公克、黑胡椒1茶匙
    麻油皇宮菜
    皇宮菜1把、麻油1/2湯匙、醬油膏1/2湯匙、薑末適量
    更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
    雞肉料理 bit.ly/31KE5T2
    年菜推薦 bit.ly/2NT43Nx
    蛋奶素食 bit.ly/2z7GDx6
    雞蛋料理 bit.ly/2Z9LKLB
    中式餐點 bit.ly/33L9KV9
    台灣小吃 bit.ly/2Z2nLiw
    萬用吐司 bit.ly/2MnKL4J
    手做早餐 bit.ly/2KPSeGt
    電鍋料理 bit.ly/2phCZPj
    這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
    -----------------------------------------------------------
    我喜歡為家人做料理
    也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
    但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
    喜歡今天的影片嗎?請不吝幫我分享、按讚喔!
    我會繼續努力把我的點子分享給大家
    也歡迎留言告訴我,大家喜歡吃什麼,讓我們互相交流經驗唷!
    Follow me on
    Facebook : / bemma.rita
    Instagram : / ritalin614

КОМЕНТАРІ • 115

  • @elsieko4224
    @elsieko4224 Рік тому +14

    每次看你煮的餸菜 令人垂涎欲滴😋 我覺得你煮餸時反應你的為人 : 你是一個思路清晰...做事很仔細的好媽媽👍👍👍

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      謝謝你🥰

  • @lingohappylife
    @lingohappylife Рік тому +10

    希望下次可以錄集廚房工具及碗盤特輯😍

  • @茱-g6b
    @茱-g6b Рік тому +3

    如果我是您小孩的同學
    一定很羨慕有這麼讚的媽媽😊

  • @huichang7224
    @huichang7224 Рік тому +10

    清爽,漂亮,省事,謝謝妳

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +2

      有機會可以試試看喔☺️

    • @huichang7224
      @huichang7224 Рік тому +1

      @@BEMMa 謝謝妳們

  • @林樂樂-s1g
    @林樂樂-s1g Рік тому +3

    看完影片也煮了黑胡椒豬柳當便當菜 真的好香好好吃🤤

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      真的很適合當便當菜吼~☺️

  • @吳佳玲-o8z
    @吳佳玲-o8z Рік тому +2

    我們家小孩每天晚上回來也是問今天晚上吃什麼😂😂😂

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      😆😆😆

  • @piannthomas
    @piannthomas Рік тому +1

    明天在家休息,試做這個黑椒豬肉加蕃茄豆腐湯🤤

  • @Jen-qx9ws
    @Jen-qx9ws Рік тому +2

    謝謝Rita!超方便省事又下飯,都不用想菜單😂!感謝有妳😊❤

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      🥰🥰🥰

  • @kunsangdrolma
    @kunsangdrolma Рік тому +1

    Rita的料理簡單好吃又營養,我常常如法炮製,解決主婦的問題,感謝!又~牛奶盒的巧思讓人佩服,解決砧板油膩難清理的問題。只是想問問使用後清洗再用還是丟棄?多久更換?謝謝

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      因為牛奶盒一直都有,所以使用一次我就會回收了☺️

  • @tinafang4899
    @tinafang4899 Рік тому +1

    看起來就好好吃喔!決定要試看看~謝謝分享❤⋯⋯

  • @魯冰花-h5e
    @魯冰花-h5e Рік тому +1

    非常謝謝您的分享
    我本人吃蛋奶素,很喜歡您每次上傳的影片,看過您每次的作品之後
    會將葷食改成素食料理
    讓我受益良多 感恩您。

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      哇~你真棒!
      用葷食改成素食料理,太厲害了👍

  • @陳心翊
    @陳心翊 Рік тому +2

    哇!好棒的料理,最近正愁不知炒什麼菜,這下可以學起來了

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      都是當令菜很方便買喔☺️

  • @廖秋金-n7v
    @廖秋金-n7v Рік тому +1

    很喜歡您做菜的工序
    簡單明瞭又不失美味
    看完視頻
    就有動力去學習
    及採買⋯⋯😊
    謝謝分享❤

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      真開心妳喜歡,和有動力去執行🥰

  • @優-d4p
    @優-d4p Рік тому

    好像不是很健康的煮法😂又是油膏又是蕃茄醬
    小孩吃的高興可是不健康😂

  • @kwangngosim6120
    @kwangngosim6120 Рік тому +2

    一炒三水煮,吃起来不油腻🤤👍
    便當装滿妈妈的爱💖💝❤️

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      這樣吃起確實清爽沒負擔☺️

  • @en9585
    @en9585 Рік тому +1

    超喜歡便當系列

  • @linhooiyahoo5680
    @linhooiyahoo5680 Рік тому +1

    滿滿愛心便當❤

  • @石家禎-y3e
    @石家禎-y3e 5 місяців тому

    講話跟晴天媽媽很像😅

  • @Lavender12
    @Lavender12 Рік тому +2

    營養滿分 美味滿分
    馬麻的愛更滿分
    🍱🍱🍱❤️❤️❤️

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      🥰🥰🥰

  • @chenchen6261
    @chenchen6261 Рік тому +1

    當你的小孩真幸福最棒的媽媽

  • @芳周-m9p
    @芳周-m9p 7 місяців тому

    這集影片也回應了我之前的疑問,感謝😊

  • @huichang7224
    @huichang7224 Рік тому +2

    喜歡快炒系列

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      太棒了☺️

  • @謝秀秀-u6e
    @謝秀秀-u6e Рік тому

    真棒棒的嘛嘛

  • @沙謙莉
    @沙謙莉 Рік тому +1

    對對,日本主婦也是用回收的牛奶盒,來切食物,有些味道重的像是韓式辣泡菜,就很適合😊

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      是的超適合的☺️

    • @chiahuawu8894
      @chiahuawu8894 Рік тому +1

      但是牛奶盒內防水是因爲塑膠淋膜。這樣用刀畫切還是有塑膠微粒的疑慮在啊⋯⋯不是嗎?還是我想太多了😂

  • @yafengtang7494
    @yafengtang7494 Рік тому +2

    請問蠔油跟醬油膏是同一種東西嗎?😅

  • @kathyong26
    @kathyong26 Рік тому +1

    请问一下你的木铲是在哪里买的呢?

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      孩子的爸DIY做的,買不到耶😂

  • @韩洛宁
    @韩洛宁 Рік тому

    黑胡椒系列的菜肴,我学着做了,味道真的超棒🙏🫶即健康,又营养丰富,嚼起来很有脆感🫶💕谢谢rita❤

  • @miyukimatsumoto4236
    @miyukimatsumoto4236 Рік тому

    馬麻你好,這集配音還是會有嘴巴的口水聲音😂不知道怎麼形容😢如果配上一點音樂可能會把這個聲音稍微覆蓋住

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      好的,謝謝妳的建議☺️

  • @sherryshe653
    @sherryshe653 11 місяців тому

    無意間發現您的頻道,很喜歡,我也跟著作了兩道菜,真的很美味❤!謝謝你😊

    • @BEMMa
      @BEMMa  11 місяців тому +1

      真開心你喜歡🥰

  • @璀璨-f5w
    @璀璨-f5w Рік тому

    許願媽媽可以示範 蘑菇醬嗎?
    我不吃辣 黑胡椒的辣
    也無法接受 😂 抱歉抱歉

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      好的有機會跟大家分享☺️

  • @22-林淑美
    @22-林淑美 Рік тому

    很優雅又美味又詳細的頻道 好棒

  • @tienwu6371
    @tienwu6371 Рік тому

    請問木質便當盒,這樣裝要如何保鮮及覆熱呢?特別台灣夏天好熱!

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      因為是立即食用,所以沒有覆熱的問題,如果想要保鮮或是覆熱建議使用適合的材質喔☺️

  • @yvonnelin1709
    @yvonnelin1709 Рік тому

    想請問馬麻都是去那個市場
    沒猜錯我們應該都是北屯區😂

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      這不好回答啦😂

  • @徐明玉-f9c
    @徐明玉-f9c Рік тому

    斑愛媽是住台中嗎,這黑胡椒豬肉帶便當蒸過會變味嗎

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      是的,住在台中!我自己沒有蒸過,不過味道應該不太會變味,但是青菜類就會喔☺️

  • @Meet-d7y
    @Meet-d7y 11 місяців тому

    請問便當盒在那裡買的

    • @BEMMa
      @BEMMa  11 місяців тому

      淘寶☺️

  • @張嘉芸-l5h
    @張嘉芸-l5h Рік тому

    看了就好吃讚

  • @葉貞君-r9z
    @葉貞君-r9z Рік тому

    謝謝分享❤

  • @楊惠伃-g5w
    @楊惠伃-g5w Рік тому

    小孩怕黑胡椒的辣度,請問還有其他調味變化建議嗎?謝謝😅

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +2

      黑胡椒不加也沒關係的,就是普通有調味的豬柳☺️

  • @田子晴-f1s
    @田子晴-f1s Рік тому

    以後我也要水煮皇宮菜

  • @karenler2405
    @karenler2405 6 місяців тому

    请问醬油和醬油膏有什么分别,谢谢😊

    • @BEMMa
      @BEMMa  6 місяців тому +1

      醬油是液體,鹹口
      醬油膏是勾芡濃稠,偏甜口

  • @Athena-b2d
    @Athena-b2d Рік тому +1

    好喜歡便當系列

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      真開心你喜歡🥰

  • @luLU-tn1zf
    @luLU-tn1zf Рік тому +1

    水煮蛋用電鍋更方便快速^^

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      確實是方法之一☺️

    • @呂鳳美-n7v
      @呂鳳美-n7v Рік тому

      我也是這樣煮 水煮蛋
      2張餐巾紙 1杯水 不用顧火
      蠻安全的 可以試試看😊

  • @君婷-p5w
    @君婷-p5w Рік тому

    我好喜歡看妳的視頻❤❤

  • @游淑華-x7v
    @游淑華-x7v Рік тому

    喜歡喜歡
    快速又清爽

  • @charlieng8007
    @charlieng8007 Рік тому

    猪肉可换🐔胸肉吗?妳的那个包包可以介绍下吗?😂😂

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      可以換雞肉☺️

  • @大口吃最過癮
    @大口吃最過癮 Рік тому

    Rita請問包便當的布巾哪裡買?謝謝

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      淘寶☺️

  • @martinelin4294
    @martinelin4294 Рік тому

    美味的簡單料理,讚👍

  • @劉美雲-w1f
    @劉美雲-w1f Рік тому

    清爽口味~👍😋

  • @huichang7224
    @huichang7224 Рік тому

  • @chuan-letseng4183
    @chuan-letseng4183 Рік тому

    幸福的家庭

  • @郭淑娟-x5b
    @郭淑娟-x5b Рік тому

    請問一下Rita 炒黑胡椒豬柳用的鍋子是哪一個牌子😊

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      ua-cam.com/video/8mSICpeBDcw/v-deo.html
      這裡有介紹☺️

    • @郭淑娟-x5b
      @郭淑娟-x5b Рік тому

      @@BEMMa 謝謝妳喔🥰💯

  • @Lavender12
    @Lavender12 Рік тому

  • @陳麗玟-k9u
    @陳麗玟-k9u Рік тому

    可否請問媽媽切菜板哪裡買,謝謝

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      有可能是在餐具店買的,印象模糊😅

    • @陳麗玟-k9u
      @陳麗玟-k9u Рік тому

      @@BEMMa 謝謝妳

  • @降珠林
    @降珠林 Рік тому

    我是降珠!晚上好!RiTA!我可以學嗎?

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      當然可以呀☺️

  • @bettychen8392
    @bettychen8392 Рік тому

    做上湯皇宮菜更好吃

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      下次我要來試試看,謝謝你

  • @benj6388
    @benj6388 Рік тому

    裝菜的食物網袋,請問在那裡購買的,謝謝。

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      淘寶☺️

    • @eroshsieh406
      @eroshsieh406 Рік тому

      我記得ikea也有喔~可以去看看

  • @曾靖倫-n3f
    @曾靖倫-n3f Рік тому

    請問油膏可以用醬油或是蠔油代替嗎?

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      可以替換,但還是需要適時的調味喔☺️

  • @林佳勳-i6y
    @林佳勳-i6y Рік тому

    可以蒸的便當菜嗎?

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      肉類基本上回蒸比較沒有問題,青菜的部份就比較傷腦筋了😂

  • @ccchen6331
    @ccchen6331 Рік тому

    許願蜜芋頭的作法❤

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      好的,有機會跟大家分享☺️

  • @修麗珍-c4k
    @修麗珍-c4k Рік тому

    馬媽做的菜很好吃,新北的肉好感貴哦

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      不同地區原來價差這麼大😳

  • @游年君
    @游年君 Рік тому

    原來黑胡椒豬柳,要加番茄醬

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +2

      味道會更有層次喔☺️

  • @茱-g6b
    @茱-g6b Рік тому

    想點一道客家小炒😍期待

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      好的,有機會再跟大家分享☺️

  • @謝馨方
    @謝馨方 Рік тому

    喜歡這個單元❤

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      真是太棒了☺️

  • @王麗姜
    @王麗姜 Рік тому

    豬肉一斤要180你居然買140?蠻奇怪的

  • @王麗姜
    @王麗姜 Рік тому

    奇怪你買的菜怎麼特別便宜