Me invitaron a pasar unos días en "Estancia Maravilla" de Uruguay! Los hice! Son una preciosura! Claro tienen un horno a leña espectacular allí Quedaron todos ecantadoa! Y me invutaron a quedarme unos días más Para mi fue una experiencia inolvidable! Viva Uruguay y viva Paraguay Los pancitos con grasa son internacionales ahora que vivo en España! Los hago cuando tengo tiempo! Saludos! Como quiero volver a Uruguay!
Espectaculares bizcochos, los mas ricos! Gracias por la receta, hoy dia (noviembre 2019) en las panaderias Montevideanas están como a 9 pesos cada uno...Gracias Rosana.
Hola, en España encontré “manteca de cerdo” y los hice con eso y quedaron muy bien. Muchas gracias por la receta! Saludos de una uruguaya desde la Comunidad Valenciana 😃
Quedaron barbaros y la explicación también... pensé que no eras uruguaya porque nunca les dijiste por su nombre... El viejo y querido y URUGUAYO pan con grasa!!! Saludos vamo arriba! !
Rosana aquí en Las Vegas y en México se le llama manteqilla nosotros le llamamos a la grasa que suelta la carne del puerco manteca muchas gracias por esta hermosa receta que Dios le . bendiga.
Hola Rosana hoy me desperté muy temprano porque me dormí muy temprano y me levanté 4 de la mañana..Me fijo un receta para hacer bizcochitos salados por UA-cam y te encontré jajaja..ya hice la masa ..está leudandose mi amor duerme asi que hoy lo voy a despertar con cañoncitos caceros la receta de Rosana " te mando un abrazo y gracias por compartir las recetas soy Alby
Muy ricos sí!;Y muy fácil de hacer. Pero sería bueno si pudieras agradar a la receta cuánta cantidad llevaría de levadura si fuese seca,( porque quizá como yo alguien más no sepa que difieren bastante en cantidad una levadura en pan que una saca).yo lo hice con 50grs de la seca y después me enteré que era mucho menos..pero de todas formas quedó rico. La próxima quedarán deliciosos jaja.
Disculpe Sra hermosa Rosana,si no tengo levadura fresca y sólo tengo seca, cuanto le tengo q poner,esq se me hace agua la boca,mil gracias por su respuesta y muchas bendiciones 😘
Hola Rosana hoy buscando receta de pan me encuentro con tu canal un saludo me suscribí para apoyar soy Uruguay también no tengo suscritores de mi país 🇺🇾👍
Hola Rosana que nostalgia me dio ver tus cuernitos daría un día de mi vida por comer los pan con grasa que delicia hoy me he puesto en yotube y te he encontrado los quiero hacer hace 22 años que no estoy en mi paisito y los quiero hacer para tomar mate con mi marido muchas gracias por explicar tan bien aquí se dice mantequilla de cerdo y se vende en el supermercado pero no sale tan barato como ahí y tampoco nada que ver la grasa un besito desde Gandia España
Hola Rosana, Luis tu nuevo seguidor, estoy haciendo levadura madre para usar en vez de fresca o deshidratada cuanto te parece que use en 1/2 kilo de harina, un 20% quizas? o mas,Gracias
Hola, muy buena la explicación, pero me queda la duda con esa grasa. Hasta dónde sé la manteca es la que se hace a partir de la leche, y la grasa bueno sería la gordura de la carne. te pregunto porque aquí en Brasil no se vende grasa vacuna, solamente de cerdo, vegetal, y la manteca que bueno es de la leche. Mi pregunta es si cuando tú compras esa grasa en Uruguay la confección dice manteca o grasa vacuna, sacame esa duda y si en tal caso se podría substituir. Gracias
Hola Rosana, los hice tal cual tu receta, pero algo hice mal ya que me salen arenosos por dentro y no esponjosos. Podrias decirme cuál puede ser el error? Uso harina de trigo. Gracias dé antemano por tu respuesta. Muy ricas tus recetas!
Buenaso saludos desde Uruguay una pregunta que me quedo ¿ Es manteca o grasa Loque se le pone acá en Uruguay la manteca es la conaprole y la grasa es más para la torta frita ?
Hola Rosana ,soy una Uruguaya en USA ,y aca no se consigue grasa de vaca como la nuestra (COUSA creo que se llama),que viene en un paquete, tengo que pedirle al carnicero que me de un poco de grasa de vaca ,hacer los chicharrones y separar la grasa para hacer mis bizcochos. He tratado de todas maneras de que les quede el sabor de ahi pero es imposible !!!!!!! Con este tipo de grasa que preparo quedan ricos pero no es lo mismo , Quisiera saber si pudieras hacer un video con la receta de los corazanes dulces ,ya que el otro dia los hice pero me quedaron con gusto a pan con grasa JAJAJA,Gracias
Hola soy de uruguay más estoy en el brasil viviendo y aca no se encuentra grasa tiene otro ingredientecque puedo sustituir por la grasa yo amo los pan con grasa
En Perú se le llama manteca de cerdo , ahora casi desaparecida por la campaña de evitar las grasas animales. Aunque aun se puede saborear en las papas fritas de Mc donald`s, mi abuela la reservaba y usaba despues de cocinar los chicharrones. Tambien se usa para la masa de las empanadas y salteñas. Saludos.
Es grasa de VACA y se puede obtener de los chicharrones de VACA o comprarla ya refinada en paquetes de 500 grs. En Uruguay se usa bastante porque cada vez que llueve (o se te antoja) se hacen tortas fritas o también para los bizcochos.
@@luchomiro7045 es mas, el consumo de carne de cerdo es casi nulo, se consumen bastante fiambres pero no se consume carne como tal con excepción de las fiestas de navidad y fin de año donde se consumen lechones (cerdos chiquitos) asados.
Aca en argentina la grasa es grasa yla manteca es manteca la manteca es la que se unta en el pan para cuando tomamos el csfe con leche o el te o el matecosido o el chocolate quedo claro la msnteca rs una coda y la grasa otra cosa
Señora un millon de gracias por la receta, pero le pido encarecidamente, en URUGUAY no se llaman cañoncitos, ni cuernitos, ni pancitos EL NOMBRE CORRECTO DE TODA LA VIDA EN TODO EL URUGUAY ES "PANCONGRASA" , se lo digo con todo respeto, pero creo que no tenemos que avergonzarnos ni "Argentinizarnos" , Tenemos que querer y cuidar nuestra cultura y mostrarla al mundo con sencillez y tal y como es, no cambiar nada porque suene mejor, una vez mas, gracias por la receta 🙂
Hola Rosana veo que los cuernitos te han salido con buen color veo muchos por ahí muy blancos es okey para comer pero no agradable al ojo dime tú es eso cuestión de darle más horno o es que existe algún truco por allí cuídate mucho te deseo paz ✌️ y 👌❤️🇦🇺🦘
Hola.. Soy de Montevideo Uruguay. Te comento que yo la levadura la disuelvo en una taza con un poco de agua tibia y una cucharadita de azucar hasta que fermente y ahí la agrego a la harina con la sal. De esa forma evitas que la sal anule el fermentado de la levadura
Existe oa manteca gastronómica, existe la grasa ,y pa manteca o crema de nata mantequilla. Las diferencias está en la calidad del producto. Y con ella el sabor. Si le pones sal Iodado No va ser lo mismo si le ponés sal marino. Con ésto resumo sea práctica en los ingredientes.
Desde España gracias x tus recetas muy bien explicado 👏👏👏🇺🇾🇺🇾 un saludo compatriota 🇺🇾👌🏻
Hola muchas gracias sos muy amable en compartir tan buena receta soy una uruguaya que vivo en Taiwán y mañana haré tu receta ,graciasss
Desde Alicante España te agradezco mucho soy uruguaya vivo en España.
Los haré para compartir con familiares españoles.Mil gracias!!
Hoy domingo hice los cuernitos me quedaron buenísimos y Con los restos de masa hice tortitas dulces con almíbar por arriba
Gracias buenas tardes ❤
Que bueno gracias por tu comentario guarda el vídeo en tus favoritos para la próxima
Ayer los hice! Me han quedado muy ricos, la verdad muy buena receta y fácil. Yo soy uruguaya! Y amo los carneritos!
Los voy hacer en un ratito despues les cuento como quedaron.
Donde tu consegistez la grasa vacuna grasias
@@1252jose conseguís en cualquier almacén
Tambien vengo de Uruguay vivo aki 40 anos hay algunas cosas por aki de Uruguay y mucho de P.R. tambiem gracias
Gracias
Me invitaron a pasar unos días en "Estancia Maravilla" de Uruguay! Los hice! Son una preciosura! Claro tienen un horno a leña espectacular allí Quedaron todos ecantadoa! Y me invutaron a quedarme unos días más Para mi fue una experiencia inolvidable!
Viva Uruguay y viva Paraguay
Los pancitos con grasa son internacionales ahora que vivo en España! Los hago cuando tengo tiempo!
Saludos! Como quiero volver a Uruguay!
Que suerte tienes que te gusta volver a Uruguay de vez en cuando
Para mi es un suplicio. No quiero saber más nada de Uruguay.
Espectaculares bizcochos, los mas ricos! Gracias por la receta, hoy dia (noviembre 2019) en las panaderias Montevideanas están como a 9 pesos cada uno...Gracias Rosana.
Gracias rosana por tu receta, y lo bien explicada que esta,. Son mis favoritos,y los voy a hacer......un saludo para ti!
Hola, en España encontré “manteca de cerdo” y los hice con eso y quedaron muy bien. Muchas gracias por la receta! Saludos de una uruguaya desde la Comunidad Valenciana 😃
Gracias Rosana quedan notables 🎉
gracias!!! muy bien explicado m voy a animar a hacerlos espero m queden ricos bendiciones Rosana!!!
Qué ricos y fáciles mañana los hago. Desde Piriápolis gracias 😊
Gracias
Muchas gracias, super fácil y riquísimos
HOLAAAAA, ME SALIERON SÚPER RICOS!!!! GRACIAS BUEN FINDE!!!🌸🌸🌸🧚♀️🧚♀️🔆🙌
Gracias
Gracias desde uruguay..exquisitos quedaron..
Quedaron barbaros y la explicación también... pensé que no eras uruguaya porque nunca les dijiste por su nombre... El viejo y querido y URUGUAYO pan con grasa!!! Saludos vamo arriba! !
Vamo arriba la Celeste!!!!🙋♀️🇺🇾❤😘
Muchas gracias x explicar tan bien lo voy hacer
Voy a probar hacerlos , a ver si me quedan porque me encanta , gracias
Voy aprobar hacerlos se ven riquísimos , son los biscochos favoritos de mi hija. Gracias desde Australia !
Hoy hice el pan con chicharrones y ya de paso me prepare estos pancitos con grasa. Me quedaron casi (casi) tan bien como a ti. Gracias Rosana.
Rosana aquí en Las Vegas y en México se le llama manteqilla nosotros le llamamos a la grasa que suelta la carne del puerco manteca muchas gracias por esta hermosa receta que Dios le . bendiga.
Gracias igualmente para ti saludos 🤗
La grasa de vaca y la manteca/mantequilla son diferentes
Hracias Rosana.
Mañana lo pruevo y a ver si le doy una alegria a mi viejo que lo tengo con migo aqui en España.
Gracias
Gracias,soy una persona mayor tengo ganas de aprender .Eres sencilla de entender lo que haces.
Bienvenido entonces mira hay muchos videos fáciles de hacer muchas gracias bienvenida
Hola Rosana hoy me desperté muy temprano porque me dormí muy temprano y me levanté 4 de la mañana..Me fijo un receta para hacer bizcochitos salados por UA-cam y te encontré jajaja..ya hice la masa ..está leudandose mi amor duerme asi que hoy lo voy a despertar con cañoncitos caceros la receta de Rosana " te mando un abrazo y gracias por compartir las recetas soy Alby
Gracias amiga espero te queden sabrosos y sorprendas a tu esposo
Si quedaron deliciosos
Te felicito enseñaste perfecto gracias los voy a hacer
Excelente Rosana acabo de ver tu video y ya vamos a probar a ver cómo quedan
Gracias
Muy ricos sí!;Y muy fácil de hacer. Pero sería bueno si pudieras agradar a la receta cuánta cantidad llevaría de levadura si fuese seca,( porque quizá como yo alguien más no sepa que difieren bastante en cantidad una levadura en pan que una saca).yo lo hice con 50grs de la seca y después me enteré que era mucho menos..pero de todas formas quedó rico.
La próxima quedarán deliciosos jaja.
Muy ricos son los bizcocho que me gustan mucho y son muy buenos
Gracias 🙂
Aguante Rosana!. Gracias. Saludos de una charrua!😚
acostumbro a usar menos levadura para esa cantidad de harina, hay alguna razon por la cual lleva tanto? Gracias por la receta!
Muy linda la receta ,quisiera saber cuanto de levadura seca y si a la asadersñs le pone grasa o aceite,desde uruguay Piriapolis
7 gms de levadura no es nesesario
Disculpe Sra hermosa Rosana,si no tengo levadura fresca y sólo tengo seca, cuanto le tengo q poner,esq se me hace agua la boca,mil gracias por su respuesta y muchas bendiciones 😘
Maria Perez Maria ponle un sobre cito de 10 gs primero lo dejas en un poquito de agua tibia con azúcar hasta que levante
Cocina Facil de Rosana muchísimas gracias 😘
Recién los hice... Quedaron súper ricos...
Hola Rosana hoy buscando receta de pan me encuentro con tu canal un saludo me suscribí para apoyar soy Uruguay también no tengo suscritores de mi país 🇺🇾👍
Allí voy a tu canal bendiciones
@@CocinaFacildeRosana le voy pasar a mi hija que le gusta el pan casero
Hola Rosana que nostalgia me dio ver tus cuernitos daría un día de mi vida por comer los pan con grasa que delicia hoy me he puesto en yotube y te he encontrado los quiero hacer hace 22 años que no estoy en mi paisito y los quiero hacer para tomar mate con mi marido muchas gracias por explicar tan bien aquí se dice mantequilla de cerdo y se vende en el supermercado pero no sale tan barato como ahí y tampoco nada que ver la grasa un besito desde Gandia España
Muy ricos la forma no me quedo pero quedaron exquisitos!!!💣💣
Holaaaa! Se puede usar margarina??? Gracias 🙏🏼
Soy de Uruguay muy ricos los bizcochitos preferidos de mi nieto y mios
Hola Rossana la grasa vacuno la puedo remplazar por la de cerdo cual decía la diferencia aparte del sabor no dime gracias
Hola Rosana, se puede utilizar levadura seca granulada? Vivo en Carolina del Norte y no encuentro fresca acá
La masa tiene que quedar fina para armarlos o media gruesita???
Hola muchas gracias por la receta. Mi esposa estaba extrañándote.
Si Rosana en España a la grasa de cerdo se le llama manteca de cerdo
Gracias me alegro que me extrañen
Hola Rosana, Luis tu nuevo seguidor, estoy haciendo levadura madre para usar en vez de fresca o deshidratada cuanto te parece que use en 1/2 kilo de harina, un 20% quizas? o mas,Gracias
De verdad no se que cantidad de levadura madre gracias y disculpa No puedo solucionar
OK no hay problema, gracias igual,cuando lo averigue te paso el dato
Grande Rosana, sabés como le voy a dar a esto? como adentro de una bolsa
El horno le prendemos arriba y abajo, o solo abajo?
Hola, muy buena la explicación, pero me queda la duda con esa grasa. Hasta dónde sé la manteca es la que se hace a partir de la leche, y la grasa bueno sería la gordura de la carne. te pregunto porque aquí en Brasil no se vende grasa vacuna, solamente de cerdo, vegetal, y la manteca que bueno es de la leche. Mi pregunta es si cuando tú compras esa grasa en Uruguay la confección dice manteca o grasa vacuna, sacame esa duda y si en tal caso se podría substituir. Gracias
Usa grasa de cerdo o vegetal
@@CocinaFacildeRosana Bien gracias
Hola Rosana, los hice tal cual tu receta, pero algo hice mal ya que me salen arenosos por dentro y no esponjosos.
Podrias decirme cuál puede ser el error? Uso harina de trigo. Gracias dé antemano por tu respuesta. Muy ricas tus recetas!
¿Arenosos? Nunca ví ni escuché que los cuernitos o pan con grasa salieran arenosos, tal vez mezclaste mal.
Buenaso saludos desde Uruguay una pregunta que me quedo ¿ Es manteca o grasa Loque se le pone acá en Uruguay la manteca es la conaprole y la grasa es más para la torta frita ?
en una parte del video comenta que en otros países se le dice manteca a la grasa, yo usaré manteca.
Exacto
@@CocinaFacildeRosana 👍🏻😸
No lo dejo claro!!! Pero se le puede poner una de las dos, pero menos cantidad
Grasa vacuna no es lo mismo que manteca
Hola puedo poner fiambre o queso adentro
Hola Rosana,por favor deje la receta en la cajita d descrision🙏
Muy buena explicación 👍 🇺🇲
Los hice gracias por la receta
QUE SURTE ..PROFUCTOS URUGUAYOS...GRANDE ROSANAAAAA
que bien se ven!!!
Hola!
Sabes que me quedaron sin elasticidad. No como los tuyos. Parecían galletitas y al otro día piedras!!! Jajaj
Que hice mal? La levadura?
Gracias
La levadura no sirvió creería es eso
@@CocinaFacildeRosana Si, seguro. Graciassssssss
Gracias se ve fácil
Una consulta, si se usa levadura seca, ¿cuánto sería?
Holaaa, se puede suplantar la levadura fresca por levadura en polvo?
Se puede sii!!!! Es menos cantidad
Soy uruguaya Vivo en Francia. Traje grasa vacuna del paisito, manana los hago!
Tanta levadura?😳yo los hice pero con 25 gr me salieron espectaculares
Sino tengo Grasa vacuna puedo hacerlo con grasa de cerdo? Es q me mude a España y aquí no hay. Pero si de cerdo
@Jacky S'F'T ya hace mucho de eso. Gracias igual
Gracias Roxana desde Montevideo
Hola Rosana ,soy una Uruguaya en USA ,y aca no se consigue grasa de vaca como la nuestra (COUSA creo que se llama),que viene en un paquete,
tengo que pedirle al carnicero que me de un poco de grasa de vaca ,hacer los chicharrones y separar la grasa para hacer mis bizcochos.
He tratado de todas maneras de que les quede el sabor de ahi pero es imposible !!!!!!!
Con este tipo de grasa que preparo quedan ricos pero no es lo mismo ,
Quisiera saber si pudieras hacer un video con la receta de los corazanes dulces ,ya que el otro dia los hice pero me quedaron con gusto a pan con grasa JAJAJA,Gracias
Hola soy de uruguay más estoy en el brasil viviendo y aca no se encuentra grasa tiene otro ingredientecque puedo sustituir por la grasa yo amo los pan con grasa
Podrías utilizar mantequilla de vaca jamás uses mantequilla vegetal
@@CocinaFacildeRosana tu hablas de manteca pura de vaca voy ver si consigo gracias linda besos
Se puede hacer en forma de bollitos?
En Perú se le llama manteca de cerdo , ahora casi desaparecida por la campaña de evitar las grasas animales. Aunque aun se puede saborear en las papas fritas de Mc donald`s, mi abuela la reservaba y usaba despues de cocinar los chicharrones. Tambien se usa para la masa de las empanadas y salteñas. Saludos.
Es grasa de VACA y se puede obtener de los chicharrones de VACA o comprarla ya refinada en paquetes de 500 grs. En Uruguay se usa bastante porque cada vez que llueve (o se te antoja) se hacen tortas fritas o también para los bizcochos.
@@AndresMUy-vd2fy ,buena aclaracion,en mi pais no se comercializa la de vaca,hay pocas vacas y la mayoria para la produccion de leche.
@@luchomiro7045 es mas, el consumo de carne de cerdo es casi nulo, se consumen bastante fiambres pero no se consume carne como tal con excepción de las fiestas de navidad y fin de año donde se consumen lechones (cerdos chiquitos) asados.
Disculpen, lo unico que no entendi fue si es con grasa vacuna o manteca. Acá en Uruguay sin dis cosas distintas.
Grasa vacuna, la manteca es (o se le dice a la de cerdo)
Aca en argentina la grasa es grasa yla manteca es manteca la manteca es la que se unta en el pan para cuando tomamos el csfe con leche o el te o el matecosido o el chocolate quedo claro la msnteca rs una coda y la grasa otra cosa
Hola gente. Se puede usar Crisco o shortening o grasa vegetal en lugar de grasa vacuna?
Se ven deliciosos 😋
Gracias
los hice y quedaron muy ricos y son fáciles de hacer, gracias por la receta ^^
Señora un millon de gracias por la receta, pero le pido encarecidamente, en URUGUAY no se llaman cañoncitos, ni cuernitos, ni pancitos
EL NOMBRE CORRECTO DE TODA LA VIDA EN TODO EL URUGUAY ES "PANCONGRASA" , se lo digo con todo respeto, pero creo que no tenemos que avergonzarnos ni "Argentinizarnos" ,
Tenemos que querer y cuidar nuestra cultura y mostrarla al mundo con sencillez y tal y como es, no cambiar nada porque suene mejor, una vez mas, gracias por la receta 🙂
Bueno aquí en San José lo conocemos como cañoncitos o cuernitos no sé en tu departamento
Mmm a mi en otro video me apareció que eran 5 g de levadura y aca me dice 50 g,y en el otro también me dice que es 100 g de grasa ?🤔
Muy ricos y de uruguay
si no tengo levadura fresca sino instantanea ?
USA poquito menos ejemplo si dice 7usa tres un 👋 saludo más sabrosos con 🧉 mate
Hola Rosana veo que los cuernitos te han salido con buen color veo muchos por ahí muy blancos es okey para comer pero no agradable al ojo dime tú es eso cuestión de darle más horno o es que existe algún truco por allí cuídate mucho te deseo paz ✌️ y 👌❤️🇦🇺🦘
Hola.. Soy de Montevideo Uruguay.
Te comento que yo la levadura la disuelvo en una taza con un poco de agua tibia y una cucharadita de azucar hasta que fermente y ahí la agrego a la harina con la sal.
De esa forma evitas que la sal anule el fermentado de la levadura
Hola voy hacer la receta se puede hacer con grasa de cerdo ???
La de cerdo es más aceitosa. Te recomendaría usar 300 gr para que no se ablande mucho la masa al formar los panes
O sea 150 en 1/2 kg
Faltó el enlace de la receta que dijiste ibAs a dejarnos, BUEN vídeo
Por el color que es amarillo, pienso que te refieres a lo que nosotros le llamamos MANTEQUILLA, en Ecuador. Si fuera manteca seria un color crema.
Exacto es mantequilla nosotros mantequilla es margarina vegetal
Es grasa o manteca
Hola puedo congelar la masa?
Si claro
Con el mate Dulce !!!!!!!!!!!
murchas gracias por tu vídeos estoy haciendo besitos
Me cuentas lo omportante es el leudado besos
Que pasa si cambio el agua por leche?
Te queda mejor
La levadura necesita de azúcar para levantar.una masa que tiene tanta materia grasa ,necesita fuerza y se la da ese poquito de azúcar
Hola, cuantos salen de una receta??
De kilo de harina depende el tamaño pero unos 40 a más
Hola cariño, grasa de vaca,no tengo, puede ser de chancho (baña). Besos a tu linda hija.
Te quedan mas ricos te lo aseguro
Cuánto se amasa más o menos?10 minutos?
Si de 10 A 15 minutos
Buena receta
Existe oa manteca gastronómica, existe la grasa ,y pa manteca o crema de nata mantequilla. Las diferencias está en la calidad del producto. Y con ella el sabor.
Si le pones sal Iodado No va ser lo mismo si le ponés sal marino. Con ésto resumo sea práctica en los ingredientes.
❤️👏🇺🇾👏👏👏gracias
Si hacen 1kg no le pongan 400 gm de grasa xq es demaciado, a y en un kilo salen 25
Si señora así se dice en mi país Argentina la manteca
En España se llama "manteca"
Que tipo de harina es?
De trigo cuatro ceros o de fuerza
Muy bien👍👍
Gracias
Hola, soy de Uruguay pero vivo en España y la grasa es la manteca y la manteca es la mantequilla, saludos 🤗
Pan con gras también se les llama
PAN CON GRASAAAA