@@chefmichaelmiranda_lowcarbeu fiz e ficou muito gostoso! Usei uma parte pra rechear um bolo low carb e a outra parte enrolei e fiz bolinhas pra enfeitar o bolo! Top demais. Obrigada pela receita. Se você quiser, e tiver Instagram, eu te envio fotos lá.
Então vamos lá... O cacau alcalino é um tipo de cacau em pó que passa por um processo de alcalinização. Isso envolve tratar o cacau com uma solução alcalina para reduzir sua acidez. O resultado é um cacau com sabor mais suave e menos amargo. É frequentemente usado na fabricação de chocolates e produtos de confeitaria.
![Leite Condensado [De Verdade] Low Carb](/img/n.gif)
Assistindo e fazendo a receita nesse exato momento. Logo eu volto pra dizer o resultado.
Depois conte para nós
@@chefmichaelmiranda_lowcarbeu fiz e ficou muito gostoso!
Usei uma parte pra rechear um bolo low carb e a outra parte enrolei e fiz bolinhas pra enfeitar o bolo! Top demais. Obrigada pela receita.
Se você quiser, e tiver Instagram, eu te envio fotos lá.
Adorei a receita 😊❤ quando tem esse ingrediente goma xantana pode congelar ?
Pode sim, inclusive ela ajuda a manter a textura após o descongelamento.
@@chefmichaelmiranda_lowcarb arrasou demais 😉😊😊
Que receita é essa! Fiz junto com o Chef durante o Ao Vivo! AMEI!!!👋👋👋👋👋👋
Que bom abençoada
Maravilhoso!!! Obrigada, Chef
Obrigado
Amei essa receita de brigadeiro...Obrigada, Chef!!!!
Que bom que gostou abençoada!
Otimo 😊
Bom dia Chef, já curti e me escrevi 😊
Itimo videi!
Obrigado meu querido!
Diabético pode comer esse brigadeiro? Por gentileza,❤❤❤ alguém me responde
@@TheCassia38 sim sim
Boa tarde!
Chef Cacau alcalino seria o de 100%?
Sim, ele é 100% porém, alcalino
Posso fazer sem a goma chantana?
Pode, mas acho melhor com
O que é cacau alcalino?
Então vamos lá... O cacau alcalino é um tipo de cacau em pó que passa por um processo de alcalinização. Isso envolve tratar o cacau com uma solução alcalina para reduzir sua acidez. O resultado é um cacau com sabor mais suave e menos amargo. É frequentemente usado na fabricação de chocolates e produtos de confeitaria.
Boa tarde
Boa tarde
Chef, aqueles vendido em mercado que é 100% cacau é álcalino? Ele não diz que é alcalino na caixinha...
Não tem como saber
BOA TARDE
Boa tarde
Qual granulado usou?
Usei um 70% que comprei fora do Brasil, não lembro a marca kkkk