The brilliant trick that will change the way you cook dessert!
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- The brilliant trick that will change the way you cook dessert!
Ingredients:
The cream:
starch: 80 g (2.8 oz)
eggs: 2 pc
sugar: 150 g (5.3 oz)
vanilla sugar: 10 g (0.4 oz)
milk: 600 ml (20 fl oz)
soft butter: 160 g (5.6 oz)
The drink:
orange: 1 pc
lemon: 1 pc
lime: 1 pc
mint: 15 g (0.5 oz)
sugar: 25 g (0.9 oz)
Sprite: 500 ml (17 fl oz)
dough:
water: 250 ml (8.5 fl oz)
milk: 250 ml (8.5 fl oz)
sugar: 7 g (0.2 oz)
salt: 4 g (0.1 oz)
butter: 235 g (8.3 oz)
flour: 245 g (8.6 oz)
eggs: 5 pc
almond flakes: 50 g (1.8 oz)
Follow us on:
Facebook: / cookrate.eng
Ну, разрази меня гром, не поняла, что же в этом гениального - обычное кольцо из заварного теста с жирным кремом. Только очень здоровый желудок переварит это вкупе с холодным напитком...
Когда у меня хреновое настроение я захожу на этот канал и читаю русскоязычные комментарии, очень поднимает настроение.
Да,европейцы благодарят за рецепт,русские злобно брызжут слюной😅
европейцы почётные святые,оплёванные русской слюной...желаю,чтоб вы не утонули в ней 😂😂😂
Да, чувство юмора - чисто русское качество)
А крышка была наверное самым главныи трюком!
С такого количества крема , можно было приготовить кучу эклеров ,
Абсолютно с Вами согласна
Люблю эклеры с чашечкой кофе, ммм.
Невыносимо медленно
2Х в настройках❤
@@galkagolovinaдаже так медленно
Крупные апельсин и лимон мучали маленьким ножом,а лайм решили напугать огромным😅😅😅 ну да,неизвестно что ждать от малюсенького зеленого лайма 😅😅😅😅
😂😂😂
В ход пойдет ледоруб, наверное. 😉🤭
Комменты огонь 🤣🤣🤣👍👍👍
Да, да, я тоже это заметила😂.
😂😂😂
Жирный крем, поэтому - только с горячим чаем или кофе, но не охлажденным цитрусовым напитком, иначе желудок станет.
Точно, как с пловом, всегда запивают горячим чаем. 🤗
В плове курдючный жир, особенный, он действительно стынет; здесь просто молочный жир, тающий при температуре тела, всё нормально переварится.
@@_valentina_nikolaevna, берегите желудок с молоду 😂
Да, еще и газированный..
Правда, кислота помогает расщиплять жиры....
Печень, к бою!
@@ОльгаБорисовна-щ3д "У всегда" готова! 🙋
Заварное тесто, обычно, поднимаеться, при выпечке, раза в три. Здесь оно почти не увеличилось. Значит на вкус будет слишком плотным и тяжëлим.
То же самое, что крем просто есть ложкой. Заварное тесто не поднялось из-за неверного температурного режима, а задумка неплохая была.
Спасибо, очень подробно показали, как нужно вытряхивать тесто из ложки, как разбивать каждое яйцо и как отрезать каждый кусочек апельсина🙄
А вдруг вы не поймёте? Видео для УО.
Але ж музика мені сподобалася 😊
И музика шикарная..видимо из бесплатных запасников Ютуб..но это не точно..
При виде такого десерта мне стало плохо,жирный и с холодным напитком 😮
)))), точно
Аналогично… один крем…
Мне тоже он показался наполненный жиром ,при этом записался холодной водой! Ужас!
Заварной бублик передержала, сильно зашмаляла😀
Это сплошной крем…. Как это есть можно?!
Очень быстро,надо ещё медленнее снимать,🥱🥱☹️☹️🧡
Очень быстро показывает, я не успела сосчитать по сколько кусочков цитрусовых положено в кувшин.
😂😂😂😂 👍
😂😂😂
😂😂
Слушайте, ну можно не показывать, как вы ВСЕ 5 ЯИЦ разбиваете в миску? Написано: 5 яиц, мы это видим. Зачем их все 5 нам показывать, как разбиваете? Или вы считаете, что нас надо этому учить?
Вдруг Вы, не увидев, не поверите, что их там ПЯТЬ!
Beh, dai, questa è la cosa più normale in tutto il video: fa vedere la ricetta passo per passo, ci sono altri canali che fanno così, per esempio Il Rifugio Perfetto. È la ricetta che mi sembra, come dire, un po' vittoriana: mi ricorda roba tipo il tacchino arrosto con all'interno l'oca con all'interno la faraona con all'interno il piccione... oddio. Solo a guardare il video mi è salito il colesterolo, poi non dubito che il sapore sia buono. La pasta choux è piena di uova, farei una semplice crema pasticcera eliminando tutto il burro, per cominciare.
Жесть! Медленно печально
Вообще-то яйца в заварное тесто надо вбивать ПО ОДНОМУ!
@@МарияБогданова-о7ж а, вона чего! Жаль что не все 10. Про последовательность можно в титрах написать или сказать.
жаль..что яиц мало....а то смотрела бы и смотрела как ты их разбиваешь одно за другим!!)))) зачем так затягивать видео очевидными действиями??)
Я согласна,страшно затянуто,по одному листику миндаль раскладывать
делаю такое кольцо из заварного теста, только начинка более легкая, нежная, просто взбитые сливки с сахарной пудрой и добавлением ванилина. При желании можно взбитые сливки сделать шоколадными, добавить какао или тертый шоколад, можно растворимый кофе
Здесь ОЧЕНЬ много крема. Начинку можно сделать раза в 3 меньше.
Жалко, что яиц не 20 штук…
Да уж...яиц на какую-то..каральку,масла-хрень получилась,
К
😂
Не хватает терпения досмотреть
Досмотрела
А можно ж выставить самый убыстренный просмотр.. например))
@@eugene2808-b1x на самом быстром проматывала. Все ждала гениальный трюк.
Всегда смотрю на двойном убыстрении.Удобно.
Скорость ×2
Такий десерт краще запивати гарячою кавою або чаєм.
ЭТО есть невозможно, можно умереть. Смотреть тоже невозможно, можно уснуть. Не знаю, что быстрее. Не обижайтесь, огромное кол-во крема.
Столько яиц... столько масла... Наверно фермеры... Будьте здоровы и счастливы !
Эклеры не очень дорогие получаются, они лёгкие, их много, а крем можно сделать заварной и поменьше класть в пирожные. Здесь слишком много крема, мне бы, наверное, не понравилось, но красиво, конечно.
Эклеры всегда готовят из такого количества яиц. Больше только в БЕЗЕ.
@@user-sb7vp1fo5w И в бисквите.
Фермеры? Вряд-ли, при такой медлительности : вся скотина передохнет. 🤷😏
@@user-uo6ox8jp6dкрем и есть заварной.
Согласна со многими комментариями,очень медленно,в результате ничего нового,и как можно есть столько жирного крема без теста.
Где тут гениальный трюк?
В крышке....😉
Плевать ей на все ваши комменты, на недовольных скоростью и тд. Сама себе приятное...
Гениальный трюк в том, что вы зашли на канал и это посмотрели.
Абсолютно деревянная на вид корка. Супержирный крем. Холодный напиток, в котором фрукты залиты даже не минералкой -- спрайтом. Спрайтом! Это нельзя есть, просто нельзя. Минус печень, минус ЖКТ, минус проходимость сосудов, привет инфаркт. Самоубийство, а не десерт, вот что это.
В чем гениальность трюка и что за трюк, кольцо по крышке???
Кстати,да.Про гениальность то я и забыла.Действительно,непонятны эти трюки.
Пропиариться! Рецепт стар, как мир!
Догадались? 👍
Всё бы хорошо..всё красиво.. казалось бы.. Ну крема слишком до хрена.. да ещё холодным лимонадом запивать.. какой-то диссонанс..нихт гуд..
Точно. Sehr schleht. 🤗
Красиво....но кто будет есть столько крема????
Лучше отдельными эклерами, и поменьше жирного крема. И, естественно, только горячий чай или кофе. Иначе заворот кишок гарантирован
Абсолютно с вами согласна
В чем гениальность?
В крышке от кастрюли. 😉
Было-бы яиц штук 20, выспалась конечно! А быстрей всё это делать можно?
Wow I was very patient and read all comments.i didn't t expect in the world are so many negative people, I feel sorry about them
THE IDEA OF RECIPE IS INTERESTING SIMPLE AND EASY TO DO. I APPRECIATE THIS. Thank you Thank you Thank you🌹
Merry Christmas 🎄😁
Reading the comments is not a problem yet, patience is just beginning while watching. I'm a rather energetic person and I swipe or set it to scroll faster.
I don’t care what anyone says - LOVE THE AMOUNT OF CREAM YOU USED!
AND BUTTER !!!
Может и вкусно 😋, но крема перебор 😮
Зачем кольцо печь целый час??? 35-40 мин при 180 гр достаточно. И кольцо слишком тонкое и низкое, тесто тяжелое, для такого количества заварного теста нужно больше яиц
Вы знакомы с торсионными полями? Желательно перемешиваем только вправо, это лучше, чем в разные стороны... Полезнее))))
А в чем же трюк, в крышке?😂
Гениальность в том, чтобы съесть такое количество жирнющего крема, запить все холодным напитком и успеть похвалить хозяйку до того как вам станет плохо от съеденного.
Так тут вообще один крем, теста нет, не нравится готовить не буду
Я б с ума сошла, столько работы 😢 пошла бы в магазин и готовый торт купила 🤔 🌺🌸💐🌷🌹
Pekné.... Dobrý recept...❤️👍🌷 Vyskúšam...ale ja dám menej plnky ..😉
Бесит когда самый простой рецепт, который известен сто лет, демонстрируют в таком темпе. А вот ложку смочить, чтобы тесто не липло, а заварное очень липучее, не удосужились.😮
Этот десерт хорош в зимнее время, да горячим чаем.
Тягомотина нудная ,для заторможенных показывает
Красиво, конечно! Но крема не многовато ли?
А напиток должен получиться весьма освежающим! 👌
Слишком долго
Чуть не уснула 😅
А побыстрее?
Thank you for your so nice teaching videos 💖 but for the eclairs dough in the moroccan pastry they use simply cooking oil instead of butter and it gives them a better result than using butter you can try it to see what I mean ❤
На жаре напиток быстро согреется,а тортик надо есть с друзьми ! Спасибо! Красиво получилось !❤😊
Это же надо так поиздеваться над случайно забредшими...
Шикарно!!!
Прямо слюни потекли!!!
Браво!!!
Вибачаюсь, ніколи в коментарях не критикувала, але відео іде довше, чим то готується. А діти булочки з'їдають раніше ніж крем зготується. І більше з часником полюбляють. А рецепт 🤗
Надо было ещё показать, как в холодильнике 30 минут охлаждается, а то я не знаю 😐
Тот случай, когда жалеешь, что скорость воспроизведения максимум 2. Надо бы на 3 умножить! Ооооочень затянутое видео! Похоже, у девушки повременная оплата!!!
C'est un Paris-Brest, l'astuce c'est le couvercle pour traces le cercle de pâte.
Крем вообще можно из одного масла и сгущенки - быстрее и вкус интереснее. Больше всего меня смущает крахмал.
Es una copia del roscón de Reyes español, se come el 6 de enero. No es exacto, pero se parece mucho.
Очень красиво снято видео. И торт очень красивый получился. Я подумала тоже, что масла прямо уж очень много. Но масляные кремы никто не отменял. А кому медленное видео, включите удвоеную скорость.
Смотрела с двойной скоростью, но... не выдержала и её😂
Десерт красивый и вкусный.
Чуть бы меньше крема и горячий чай или кофе, но не холодные напитки.
Как такое есть? Масло маслянное....
Под такую музыку и скорость приготовления хочется не десерта а кислых щей😅
Даже на скорости 2 очень долго и затянуто.
Я тоже смотрела на максимальной скорости
Extraordinario pastel, con la bebida muy refrescante y saludable. Gracias
Можно так долго не бить яйца?
Можно, но так веселее. А то нудятина какая-то. 🤗
Hi here in South Africa it's chocolate Eclairs with the cream inside and melted chocolate on top
Кастрюля понравилась. Это все, чуть не уснула.
....терпенье...закончилось.....🎉
ТЕСТО,НЕ ОТКРЫЛОСЬ НЕ ПОДНЯЛОСЬ,А СЕЛО,ТЯЖЕЛОЕ.
Géniale l’astuce pour faire un cercle régulier
Крема очень много
Hello. Great cookie.
I think there is too much butter.
😃👍
Супер класс 👍👍👍👍👍 Очень красиво и вкусно!❤❤❤
а вкус вы как почувствовали? 😂
Хотелось бы теста побольше, а то все повылазеет не собирешь по тарелке и получется не вкусный десерт а размазня
Главное, чтобы глаза не "повылазивали".🤦👀
Нож на точить не пробовали? Это мелочи, но именно мелочи бросаются в глаза
Очень люблю смотреть ваши ролики. Очень красиво и вкусно
Ekstra kao princis krofne. Samo je ovako lakse i lepo. Super ideja
Ovo je zaista lijepo
А ещё медленнее можно?
Нудота редкая
Перед варкой крема смешивают сухие ингредиенты, добавляют немного молока, тщательно размешивают и только потом вводят яйца и остаток молока. А кольцо только выглядит красиво, но в процессе чаепития очень неудобно. В остально классика.
Очень нудно
Πολύ ωραίο φαίνεται θα το φτιάξω!!!!
A great recipe 🎉❤🎉 Thank you 😊
Quie puede mantenerse sano con esta comida?
Наш обычный эклер!
Шикарно!
Красота и вкуснота!!!
Как можно столько крема есть, получился вредный десерт.
vypadá to krásně
Beautiful idea!!!
Уверен..это такая стратегия..собрать как можно больше комментариев..и пусть даже возмущенных "быстродействием" происходящего..😀✌️умничка автор.. перфекционизм рулит !..блин..Ну а чё ..?
Mmmque delicioso
Тесто как для эклеров, а начинка заварной крем, но у вас очень жирной. Масло нужно уменьшить в два раза.
Спасибо за рецепт!
Looks delicious!
Для такого десерту треба мати міцне здоров'я😢
Ну есть же обычные прекрасные эклеры.. Зачем изобретать велосипед? 🤔
Schöne Grüße von Leber & Galle. 😉
А трюк то где??
Ужас.Столько масла.
Никогда заварной крем так не стабилизируется, даже на крахмале! Это просто масляный крем на яйцах без молока.
Ez altató !
Vagy oktatás olyanoknak, akik a koonyhát csak messziről nézik.
Una bomba di calorie e colesterolo! Una buona traccia da seguire come esecuzione, mi piace l'idea del coperchio e della sac-a-poche, ma gli ingredienti me li rivedo tutti, a meno di non voler far fuori qualcuno passandola liscia in poche settimane! Il delitto perfetto!!! 😂 Anche la bevanda ha parti interessanti, ma, la Sprite... brrrrr!
а где гениальный трюк?????????????