크리스마스 케이크만들기. 클래식한 장작 모양의 부쉬 드 노엘. 집에서 만드는 케이크로 연말 분위기 내보기.

부쉬 드 노엘 (bûche de noël)
◇초콜릿 시트 (39×29사이즈 팬)◇
노른자 105g
설탕A 52g
밀가루 22g
옥수수전분 22g
코코아가루 22g
녹인버터 52g
흰자 105g
설탕B 57g
위즈웰 오븐기준으로 200도 예열해주세요.
190도에서 10-12분 굽기.
◇샌드용 휘핑크림◇
생크림 280g
설탕28g
◇코팅용 가나슈◇
다크초콜릿 커버춰120g
생크림 100g
버터 40g

[@수현신-m6u]

브쉬드 노엘 넘 예뻐요~🎄🎄😋😋😋😋🤤🤤🤤❤️👍😀😊😍🎄🎄

[@lauristondiary4888]

감사해요🤗

[@숭늉머겅]

와우 너무 예뻐요!맛있겠다ㅠㅠ시트도 완전 촠촠해보여요❤

[@Pinkyyyyyy]

와 진짜 짱ㅇ네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ안에 빵 너무 맛있겠더요ㅠㅠㅠㅠ

[@omyaslamb5012]

اكتبوا المقادير بالعربي والانجليزي

[@N_zn_h0606]

생크림 동물성 휘핑크림으로 대체 가능할까요?

[@lauristondiary4888]

네~. 가능합니다. 즐거운 연말 보내시길😊