ちゃんちーとぎふベジおうちごはん(栄養満点!韓国おかず)
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- Опубліковано 28 жов 2024
- チャンネルCCN番組「ぎふわっか」にて、ぎふベジの美味しさ・魅力を PR する料理コーナー「ちゃんち―とぎふベジ おうちごはん」。
関市在住の料理研究家「ちゃんちー」こと吉田知佳さん&「ぎふベジイメージガール」が、旬のぎふベジを使った、簡単♪美味しい♪おうちごはんを作って紹介していきます。
テーマ:栄養満点!韓国おかず
☆メニュー☆
旨味たっぷりカクテキ
ほうれんそうと海苔のナムル
使用するぎふベジは「だいこん」「ほうれんそう」です。
だいこんは調理工程で半日天日干しするのですが、日光浴で生より鉄分50倍、カルシウム23倍にアップするんですよ!
ほうれんそうは根本と葉先では栄養が違うのでレシピでは根本も使用します。
どちらも栄養がぎゅっと詰まったメニューです。
イメージガールは森本心彩さん!
是非お試しください。
ぎふベジwebサイト☞gifuvege.jp/