TORTA SALATA ZUCCHINE E RICOTTA CON CORNICIONE FILANTE, RICETTA FACILE E VELOCE
Вставка
- Опубліковано 4 гру 2018
- #pastasfoglia #ricotta #zucchine
Ciao a tutti!
Ecco a voi la torta salata più buona e sfiziosa del web, che allieterà i vostri antipasti delle feste:
🎅 facile e veloce da realizzare
🎅 con base di pasta sfoglia croccante e pratica (io la compro già fatta!)
🎅 con un ripieno delizioso di verdure (le vostre preferite) e ricotta
🎅 con un cornicione farcito di formaggio filante che delizierà i vostri palati e stupierà i vostri ospiti
TRUCCHETTI
- togliete il rotolo di pasta sfoglia circa 15minuti prima di iniziare la preparazione della torta, solo così la pasta, durante la cottura, sfoglierà alla perfezione e otterrete una torta incredibilmente fragrante e leggera;
- cuocete le verdure in padella e, appena messe in pentola, salatele a piacere, in modo che il sale faccia rilasciare l'acqua di vegetazione che evaporerà e quindi non renderà liquido il ripieno;
- dopo aver farcito il cornicione con il formaggio, sigillatelo con attenzione in modo che il formaggio rimarrà all'interno dello stesso;
- bucherellata sempre la base della pasta sfoglia in modo da evitare la formazione di bolle d'aria che renderebbero irregolare la superficie della torta salata;
- se durante la cottura la torta salata dovesse dorare troppo in superficie, copritela con un foglio di alluminio e continuate la cottura alla stessa temperatura (180°C forno statico);
- per un effetto super wow, consumate la torta salata ancora calda, così il formaggio del cornicione sarà superfilante!!!
⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(stampo da 22cm)
rotolo di pasta sfoglia rotonda
3 piccoli cipollotti o mezza cipolla bionda o di Tropea
500gr zucchine e le vostre verdure preferite (spinaci, erbette, ecc...)
due cucchiai olio extravergine d'oliva
un pizzico di sale
250gr ricotta bio
80gr formaggio spalmabile tipo Philadelphia
un pizzico di sale
un uovo bio
una grattatina di noce moscata o una macinata di pepe o nulla
20gr grana
4/5 gherigli di noce
150gr formaggio filante tipo Galbanino o Casera, Bitto, Asiago (non usate la mozzarella perchè in cottura rilascia molta acqua e rovinerebbe il cornicione)
una grattatina di grana per ggratinare
⬇LINK UTILI⬇
TORTA DI MELE ROVESCIATA
• TORTA DI MELE ROVESCIA...
⬇VIDEORICETTE CHE POTREBBERO PIACERTI⬇
TORTA SFOGLIA, CREMA PASTICCERA E MELE
• TORTA SFOGLIA, CREMA P...
SFOGLIATINE CREMA PASTICCIERA E LAMPONI
• SFOGLIATINE CREMA PAST...
TORTA SVELTA PER OGNI OCCASIONE
• TORTA SVELTA PER OGNI ...
🌸TUTTE LE MIE VIDEORICETTE
• CROSTATA SENZA COTTURA...
🌸 SEGUIMI SU INSTAGRAM
► / _carodiario
💌 COLLABORAZIONI
carodiario2016@gmail.com
A presto!
Stefania 🌈👩🍳💛 - Навчання та стиль
Fantastica!!! Come sempre, Tu...E la tua ricetta...Grazie!!! ❤🌻
Stupenda e veloce ottima
Simpaticissima!!! Buonissime le ricette!,
Non ho parole x la tua bravura e.... soprattutto x come presenti le tue fantastiche ricette, meriteresti un premio nobel. Anche x la tua freschezza caratteriale. 😘😘😘😘😘😘
Troppo simpatica,brava ricettina veloce e buona👏
Sei bravissima viene sempre voglia di fare subito queste ricette
Assolutamente da provare Top!!!
Ciao come sei simpatica
È un piacere guardarti complimenti da provare complimenti 🍾🎊🎉🎈
Sei di una simpatia esagerata...!!!!!!!! Guardo i tuoi video e mi metti di buon umore !!!!! Grazie di cuore ❤buone feste !!!!!!
Nn posso dire altro che sei....BRAVISSIMAAAAAA!!!!!!! complimenti!!!!!
Fatta e che dirti... Quel cornicione è di un golosoooooo!!!!!! Grazieeee mille per l' idea
Complimenti per questa ricetta, mi ha conquistata tanto da prepararla x cena. Grazie tante, buona serata a te 👏👏👏👏😃
Sei simpaticissima, sdrammatizzi in modo fantastico le difficoltà dei piatti invogliando a cucinare !!!!! Grande 💝👍🏻
Brava Bravissima simpaticissima come sempre 👍👍👍
Grazie mille per il riferimento alla grattugia !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Anni che ne cercavo una buona... la comprerò subito !
Unica come sempre !!!! Simpaticissima e bravissima, la proverò sicuramente 😘👍👍👍
Fatta! È venuta benissimo e soprattutto buonissima!!!!!❤
Mi sono imbattuta in questo video per caso e devo dirti che oltre a decidere di preparare la ricetta per questa sera, ho riso di cuore! Grazie veramente.
Ciao carissima,ho preparato questa torta salata ha riscosso un grande successo.GRAZIE
Fatta, venuta perfetta e apprezzatissima! Ho aggiunto le melanzane alle zucchine, i pinoli al posto delle noci che invece ho messo nel bordo insieme al formaggio filante.. Una goduria! Grazie!!
Cavolo, se sei brava!!!!!👍 Ricette semplici, senza tanti fronzoli o ricercatezze.....perciò realizzabili da tutti, facilitati anche dalla chiarezza con cui le spieghi. Brava! Brava! Brava! Le proverò senz' altro 👏💞
Buonisssssssima!
Provata oggi sono impazziti tutti
Grazie
Semplicemente fantastica!!!!
Buongiorno simpaticona..è un piacere seguirti!🙋🙋😂😂😂Complimenti per la ricetta sfiziosa e salvacena💡💡💡😍👏👏👏👍👍👍😋😋😋💙💙💙💙
Fatta!!! È venuta spettacolare e gustosissima! Non avevo gli zucchini, così ho usato spinaci e funghi per il ripieno. Squisita combinazione! Grazie Stefi 😘
Bellissimo, brava 👏👏👏👏👏😋
l'ho fatta ieri ed è venuta benissimo, quasi quanto la tua! Grazie per il suggerimento!!!
Ciao ti ho “scoperta” da poco e ho già fatto due delle tue torte. Oggi mi sono divertita con la torta di mele e sfoglia. Bellissima da vedere !!! È stato un successone, è sparita in un attimo !!!! Grazieeee
😍Ricetta Meravigliosa😍Pepe Adorabile😍🔝tu DIVINAMENTE DIVINA😍Grazie come sempre 😍🔝👏👍😘💝💞🎅🎄
Paola💝 Sempre supercarina e i tuoi messaggi sono sempre dolcissimi, grazie mille a te! Alla prossima e buona notte ✨🎅❤️🐱😘
Buona buona buonissima! L ho appena. Fatta. E tu sei troppo troppo simpatica ! 😆
Wow che meraviglia 👏🏻👏🏻👏🏻
Sei un mito!! Ti adoro e le tue ricette sono semplici e facili da eseguire!! 🔝🔝🔝
Grazie cara per le tue ricette meravigliose ....da rifare subito...un abbraccio a presto
SEI FORTE FANTASTICA 😂😂😂😂😂😂😂😂LA TORTA BUONAAAAAAA LA FARÒ PRESTO GRAAAAAAZIEEEEEEE
Sei simpaticissima con la tua ironica bravura, bravissima.
Fatto, cotta e mangiato.
Veramente gustosa.Grazie😘😘
La tua simpatia è travolgente , ogni volta che guardo un video , mi sganascio dalle risate 😜, troppo forte 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️❤️
Veramente buona, l'idea del cornicione e' fantastica,e' stata gradita da tutti 🤗😚
Sei troppo forte!!! Sei simpaticissima e bravissima .
Che amore che sei...,tu e le tue ricettine
Complimenti Stefania! È davvero molto buona questa torta salata
Ciao ,che bella e buona ,proverò a farla,Grazie
Sei la mia preferita di tutti i blog o vlog di cucina del mondo! 😍😘
Grazie Margherita❤️ Sei troppo carina, grazie✨😊 A presto e buon Natale😘
Sei troppo brava e simpatica ,,, che bella torta salata umm buona 😘😘😘
Grazie di cuore buonissima lo fatta 🤗🇨🇭
Bravissima e simpaticissima.. 😊
Adoro questo video
Non mi stanco di rivederlo....🥰
Bravissimaaaaaaa
Sei formidabile !!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹
Super buone!!! Brava! 🥰
🤣🤣🤣🤣 sei simpaticissima!! Le tue ricette speciali, ma poi raccontate così è uno spettacolo. 😄😄
concordo con Annalisa!sei troppo simpatica!questa pizza e da fare assolutamente!👏👏😋
Fatta!Che stupendezza 🌸
Ciao sei molto simpatica e un piacere guardarti sicuramente la faccio complimenti 🎉🎈🍾🎊 sei la migliore
Bravissima!!!!!.... e simpaticissima
Ciao Stefania oltre alla meravigliosa ricetta e ottima idea del cornicione filate ...mi fai scoppiare dalle risate per la tua esuberanza e conicità impossibile non commentare..sei troppo... forte'.. ti mando un abbraccio affettuoso👍👍👍😘😘😘❤
Ma che buonaaa, che fantastica idea❤️❤️❤️
Grazie mille Simo Fox (ma che bel nickname😍) Felicissima ti sia piaciuta questa idea del cornicione farcito, è davvero una specialità supersfiziosa😀 A presto e buona serata❤️😊😘
Sei la numero 1🔝🎊 che genialata il cornicione ripieno👏👏👏sei simpaticissima,piacevole da vedere e non per ultimo B.R.A.V.I.S.S.I.M.A.💖💖💖💖
No, non ci posso credere! Ma è troppo geniale! Bravissima! Baci e grazieeeee 😊😘♥️
Grazie mille Rosa!!! E' una vera delizia...troppo sfiziosa!!! Te la straconsiglio anche come antipasto per le feste natalizie: è superveloce da realizzare e con il tocco del cornicione filante, l'effetto "wow" per i tuoi ospiti è garantito🎉 A presto e buona serata♥️😊😘
Che simpatica!!! Bellissimo il cartone Disney
Ma che cos'è gustare ogni tuo video??!! Sei un'esplosione di simpatia, bravura, maestria e bellezza!! Sono fiera di seguirti! Un grande abbraccio!!
Le tue ricette salate sono fantastiche le adoro
Ok, quando hai sputato fuoco mi sono iscritta.
Idea geniale mettere il formaggio nel bordo.
Dai ma è Strepitosa!!!! Bravissima!! La provo!!!! Grazieeeeeeee😍😍😍😍😍
Sei una bomba atomica così naturale 🔝🔝🔝🔝 mi fai ridere solo a guardarti gironzolare in casa... simpaticona è bravissima Chef
Caro diario ti devo assolutamente I miei COMPLIMENTI, sei brava brava e,, molto simpatica grazie per i tuoi consigli
Ho ripetuto la tua ricetta con la differenza che invece di farla rotonda lo fatta rettangolare. É venuta una delizia. Grazie mille 😍😍😍
Simpatica bella e brava!!!
Sei stupenda... Cavolo ma questa ricetta è una bomba di sapore!!! La farò. Assolutamenteeeeeeeeeeee
Brava brava brava da rifare subito....
Adoro te, il tuo stile, i tuoi video e le tue ricette! Ovviamente l'iscrizione è scattata alla prima visione! Sei unica, favolosa, fantastica... la migliore!
Sempre fantastica 🤩😍👏🙃
La tua ricetta è molto interessante, ma tu sei uno spettacolo nel presentare
le ricette 😄👍👏.Brava.
Troppo divertmente vedere le tue videoricette... Che sono buonissime, brava... Brava
Complimenti per le tue ricette sono facili e golose!
No vabbè! Mi fai morire!🤣🤣🤣
La ricetta è 🔝😍😘
Bravissima e simpatica come sempre, proverò la ricettina al più presto. Ciao
Sei proprio strasimpatica e grande ricetta....complimenti veramente 😍
Sei troppo simpatica. Ogni volta mi fai sbellicarre dalle risate,le tue ricette sono superrrr😘💞🙋
Ciao Stefania, ho preso spunto da questa ricetta per la cena di sabato scorso, sostituendo gli spinaci alle zucchine. Pensavo avanzasse per il giorno dopo, invece non ne è rimasta nemmeno una briciola Grazie, mi hai risolto la serata!
Fatta stasera per cena, UNA GODURIA ...peccato che sia finita . GRAZIE PER LA RICETTA 👏👏👏😚
Non mi stancherò mai di dirti che x me sei la più simpatica, continua così. Che bello vederti che sei tornata a sorridere. ( mi dispiace tanto x il tuo micio).
Appena mi riprendo la farò sicuramente, sei simpatica e molto brava, aspetto sempre le tue ricettine! 😚
Bravaaa BUONA la farò senz'altro io ho una teglia che mi ha regalato mia Nipote che è andata in cielo a diciannove anni grazie mille a te sei simpaticissima 😘
Sei semplicemente adorabile❤❤❤❤ e questa torta una delizia 😘😘😘
Grazie mille Tiziana❤❤❤❤ sono felicissima ti sia piaciuta questa torta salata, troppo, troppo sfiziosa😍 A presto e buona serata✨😊😘
Wao la ricetta è exquisita però tu sei fortísima cuanta alegría emana
Buongiorno, sei tra i miei cuochi preferiti, mi piace il tuo modo di spiegare le ricette, mi piace la tua sana e buona abitudine a scrivere sotto la ricetta gli ingredienti e come li usi e in più, sei di una simpatia.... ciao continua così oggi faccio una delle tue ricette perfette,,per me. Ciao e buon lavoro
Ciao cara ricetta super favolosa che sicuramente farò è un piacere vederti mi dai positività sei un bene per gli occhi per la mente e per il cuore per l'energia e la simpatia che emani Un abbraccio forte Buon anno
Che spasso guardare i tuoi video!!! Bravissima! Già ti amo! :) Ali
bella bella bella!! Farò sicuramente!!
parecchio che non ti sequivo ..
mi fai morire dal ridire.
grazie per la ricetta .
la farò ♥️
Grazie per la risposta. Gentilissima. Ciao
Quanto sei adorabile e brava!
Ciao carissima, io adoravo questa piccola cucina....😍....riguardo i vecchi video apposta!!! Sei bravissima!
Complimenti, cercando una ricetta sfiziosa da preparare in questi giorni di festa, sono riuscita a realizzare la tua torta salata di zucchine e ricotta. Tutti i commensali hanno gradito, stupendosi (dato le mie note attitudini in cucina). Grazie ancora per l 'ottima ricetta e per la chiarezza della descrizione . Auguri di buone feste!
Cercavo giusto una torta salata con questi ingredienti per la mia prima volta con la pasta brisè... E al solito un video chiaro e divertente con pure l`arricciaspiccia!!!! Che fortuna!! Ahhahah grazie simpaticona!!!! 😁😁😘
Geniale, rapida, precisa ed esaustiva come sempre
Grazie mille Mary😊 E tu sempre tanto carina💝 A presto e buona serata✨😊😘
i tuoi video sono chiari in tutti i passaggi e sono troppo simpatici
Bellissima la tua versione con pasta sfoglia ripiena👏👏👏tu sei uno spasso,è un piacere vederti in video.Bravissima,bella e simpatica👏👏👏💟
Quel talent!!merci!!continuez. !
Sei simpaticissima oltre che bravissima . Proverò oggi stesso questa ricetta. Un abbraccio.