Безумно Вкусный Салат Из Баклажанов

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Ингридиенты:
    4 баклажана
    3 шт.болгарского перца
    2 крупных томата
    1пучок петрушки
    1 пучок укропа
    1 чайная ложка красного молотого перца
    масло для жарки баклажанов
    70 мл,растительного масла для заправки салата
    1 чайная ложка 9 % уксуса(по желанию)
    3-4 зубчика чеснока
    соль по вкусу
    Подписывайтесь на мой канал:
    : / @ТатьянаГенералова-л6в
    Вторые блюда: • Вторые блюда
    Праздничные блюда: • Праздничные блюда
    Блюда из курицы: • Блюда из курицы
    Салаты,закуски: • Салаты,закуски
    Заготовки на зиму: • Заготовки на зиму
    несладкая выпечка,пироги: • Несладкая выпечка,пиро...
    Блюда из мяса: • Блюда из мяса
    Блюда из рыбы и морепродуктов: • Блюда из рыбы и морепр...
    Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
    Супы: • Супы
    Крем:www.youtube.co...

КОМЕНТАРІ • 82

  • @elenapirinou4525
    @elenapirinou4525 2 роки тому +9

    Очень красиво и верю что вкусно! Можно один мааааленький совет?!?😋 Вы когда масло накаляете (именно до дымка), потом бросьте туда ,но очень осторожно) пару кусочков лука и пусть он обуглиться (будет брызгать ... поэтому я беру эмалированную кружку) и вот тогда лейте на перец !!!если попробуете так сделать вспомните меня точно , и ещё так же на корейскую морковь делаю, там ещё круче запах!!! Извини если что!!!🌹🌹🌹🌹

    • @Альфия-ш8о
      @Альфия-ш8о 2 роки тому

      Спасибо за подсказку! Этот тонкий нюанс действительно делает блюдо ещё вкуснее!!! Не зря прислушалась к Вашему совету!

  • @ninabograd2156
    @ninabograd2156 3 роки тому +3

    Попробую обязательно , потому что люблю баклажаны . Спасибо !

  • @Роза-ц4ю
    @Роза-ц4ю 3 роки тому +1

    Думаю очень классно ...лето на подходе ...

  • @ВолодимирСинельников

    Спасибо зарецепт
    Получился вкусный салатик дедала его не долго вместо уксуса поливала лимонним соком.

    • @krasuniya
      @krasuniya Рік тому

      А если баклажаны и перец слегка полить рас. маслом, добавить специи, и на 20-30' поставить в духовку на 180 градусов, все остальное не менять (кроме жуткого количества чеснока, но это кто как любит), будет так же вкусно, но не жирно! Жареные баклажаны берут оч. много масла.

  • @АннаСмагина-ш4д
    @АннаСмагина-ш4д 3 роки тому +14

    Приготовила, вкусно очень.Но масло не добавляла, после обжарки овощей его достаточно

  • @natavladimirovna3835
    @natavladimirovna3835 2 роки тому +1

    Сделала без томатов. Вкус другой. Но тоже ооооочень вкусно!

  • @ОксанаСиневубратьа

    Салатик отличный ,очень люблю баклажаны ,обязательно приготовлю это замечательный салатик!!!Спасибо,Вам за полезный и вкусный салат!!!😍🤗🌷

  • @Светлана-у7в6ы
    @Светлана-у7в6ы 3 роки тому +3

    Сегодня приготовила!Просто 🔥🔥🔥Очень понравился!Спасибо.

  • @СветаБычкова-ф6л
    @СветаБычкова-ф6л 4 роки тому +5

    Попробовала, ну очень вкусно, класс, спасибо

  • @РимаВирюгина
    @РимаВирюгина 4 роки тому +3

    Татьяна очень вкусный замечательный салат и прост в готовке. Спасибо!!!

  • @leylamushtakova6991
    @leylamushtakova6991 3 роки тому +2

    Очень вкусно приготовила СПАСИБО

  • @galinawegner3159
    @galinawegner3159 Рік тому +1

    Спасибо..я сделала очень вкусна

  • @ДомашниерецептыЕлена

    Какая вкуснятина, красиво и аппетитно 👍🔥🤗

  • @DayAndNightHappyRich
    @DayAndNightHappyRich 2 роки тому +1

    Салат чудесный! Спасибо!! Очень вкусно! 🤗

  • @ОльгаАлексеева-г3э
    @ОльгаАлексеева-г3э 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт.

  • @Elen-dy9bt
    @Elen-dy9bt 4 місяці тому

    Большое спасибо Вам! ❤

  • @Sunsey254
    @Sunsey254 4 роки тому +3

    Спасибо приготовила по вашему рецепту очень вкусно!

  • @ЛараЧайка-й8г
    @ЛараЧайка-й8г 3 роки тому +3

    Советую кинзу, она больше всего подходит к баклажану☝️

  • @АишаХалаева-б9э
    @АишаХалаева-б9э 2 роки тому

    Я приготовила очень вкусный салат

  • @roksana_shef
    @roksana_shef 2 роки тому

    Вкуснятинка... Спасибо за видео🎥

  • @ЛюсяСтойчан
    @ЛюсяСтойчан 3 роки тому +1

    Спасибо за рецептик

  • @ВалентинаТОКАР-в9и

    Салат очень вкусный

  • @OSHXONA_OFFICIAL
    @OSHXONA_OFFICIAL 4 роки тому +2

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
    ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ДРУЗЬЯ БУДУ ОЧЕНЬ РАДА

  • @ВераШвец-й6в
    @ВераШвец-й6в Рік тому

    Спасибо большое это вкусно.

  • @Serg-Dnepr
    @Serg-Dnepr Рік тому

    Еще кинза + красный лук и будет бомба !

  • @НатальяЯсень-ш9с
    @НатальяЯсень-ш9с 3 роки тому +1

    Салатик👍👍👍👍👍👍👍

  • @SkyTa2023
    @SkyTa2023 2 роки тому +1

    Ну нет горечи в баклажанах, солить их нужно, чтобы снять жадность баклажанов к маслу при жарке. А салат хорош! )

    • @irinamakarow1764
      @irinamakarow1764 Рік тому +1

      Хоть один адекватный человек понял что в баклажана горечи на бывает.все как попугаи горечь горечь, горечь..

  • @sternchen7376
    @sternchen7376 5 років тому +1

    Супер! Спасибо

  • @ОльгаЛуканина-с4х
    @ОльгаЛуканина-с4х 3 роки тому +2

    Добавить говядину брусочками

  • @ДарьяЗагорская-л9ф
    @ДарьяЗагорская-л9ф 4 роки тому +1

    Супер!

  • @irenavolkova2136
    @irenavolkova2136 10 місяців тому +1

    Если дымок от масла, то масло горит.. это плохо. Лучше без дымка.

  • @andrejbrunour
    @andrejbrunour 5 років тому +1

    Классный салат👍👍👍

  • @ОльгаГрибачева-п6щ

    Можно перец растворить прямо в сковороде, так проще...

  • @luvger9912
    @luvger9912 4 роки тому

    Supreme master television ✨🌸😍

  • @svetlanakalinicheva8316
    @svetlanakalinicheva8316 3 роки тому +1

    Уксус не приветствую,лучше лимонный сок или вообще ничего не надо

  • @ddaryina
    @ddaryina 3 роки тому +1

    Если к шашлыку,то овощи надо запечь на мангале однозначно

  • @zulyarustamova6207
    @zulyarustamova6207 3 роки тому

    Приготовила получилась очень вкусная муж любит баклажаны спасибо большое 💐💐💐🥰🥰скажите пожалуйста закрывать можно на зиму?

  • @АнеліаКозарецька

    🎉❤🎉

  • @valentinamaier9790
    @valentinamaier9790 Рік тому

    Я баклажаны и перец поджариваю в духовке. На сковороде они берут много масла в себя

  • @lubovostapenko229
    @lubovostapenko229 2 роки тому +1

    Ещё б лука.

  • @nata8789
    @nata8789 4 роки тому

    Лайк от нового друга 👍😋

  • @гордобегущаяежиха

    Интересно, а если туда ещё орешков грецких добавить, не испортит ли это салат?!

  • @ggsvetlanakasyan5744
    @ggsvetlanakasyan5744 4 роки тому

    Superrrrrr

  • @bereketlimetbexim6413
    @bereketlimetbexim6413 4 роки тому

    👍

  • @eazyfood1763
    @eazyfood1763 4 роки тому +2

    Люблю баклажаны и готовлю их часто, но к салатам с уксусом или тертым яблоком отношусь прохладно, сама никогда не готовлю. Ваше блюдо очень аппетитно выглядит, если не добавлять уксус, как повлияет на вкус салата?

  • @mert5328
    @mert5328 4 роки тому

    Можно ли чем-то заменить уксус? Например лимоном

  • @mdombrov
    @mdombrov 4 роки тому +12

    Зачем тратить время в видео на перечисление ингредиентов? Внизу в сноска достаточно! Пожалейте наше время!😴
    А рецепт хороший! Вот только чеснок я бы пропустила через чеснокодавку, а то он будет попадаться на зубы, а он нужен исключительно для аромата!

  • @Зара-н3и
    @Зара-н3и 3 роки тому

    Про горький перец ни слова или забыли?

  • @veranika9309
    @veranika9309 Рік тому

    Блин что то он до фига жирный кажется. Ведь салат наверное ещё сок даст и будет он плавать 🙄

  • @СветланаЮшкова-л2й

    Скажите, пожалуйста, красный перец жгучий добавлять, или паприку? Спасибо.

    • @ТатьянаГенералова-л6в
      @ТатьянаГенералова-л6в  4 роки тому

      Я добавляла жгучий перец, но это на любителя.

    • @СветланаЮшкова-л2й
      @СветланаЮшкова-л2й 4 роки тому

      @@ТатьянаГенералова-л6в спасибо

    • @123i-i8e
      @123i-i8e 3 роки тому +2

      @@ТатьянаГенералова-л6в А я добавляю копчёную паприку. Получается как будто овощи с мангала.
      Салат очень вкусный! Спасибо вам за рецепт!

  • @СарраАветисян
    @СарраАветисян 3 роки тому

    Какая калорийность у него в 100г?

  • @dobzo
    @dobzo 3 роки тому +1

    Баклажаны обжаривают без масла, потом сбрызгивают. Они как губка впитать могут литр, что у вас и получилось, хоть выжимай от масла
    Ещё и заправили маслом, хвааааааатит 😫

  • @jabagogoladze4686
    @jabagogoladze4686 Рік тому

    Добрий день☺☺☺не от зла, но баклажани и перци можно било сразу в духовку😕😕что получилось, баклажани жирние, с верху еще масло😕😕😕😕 и по моему эти томати там дело испортят, от них же сок начнет истекат и получиться аджапсандал💕💕💕💕💕 не обижаитесь, удачи каналу, лайк за труд💕💕💕💕

  • @risaabayev1708
    @risaabayev1708 4 роки тому

    L

  • @Вова-к2г7у
    @Вова-к2г7у 4 роки тому +3

    Лучше выпить бутылку масла сразу.... чем ее всю впитают баклажаны! Бред

  • @РаисаСчастливая-ю9с

    Баклажаны ужасно выглядят , обгоревшие, помидоры и лук лучше было обжарить, нарезка некрасивая.

  • @ВоспитательДебилов-з4ф

    Да почему у вас все безумное то? Вы сами ненормальные что ли ?

  • @RobTimFireBox
    @RobTimFireBox 2 роки тому

    Человек явно ничего не понимает в кулинарии.

  • @DonnaMalik2601
    @DonnaMalik2601 Рік тому

    Немного сахара и соевого соуса ещё я добавляю

  • @НатальяБабий-ы8ч
    @НатальяБабий-ы8ч 2 місяці тому

    А если закатывать этот салат, то по какому рецепту?

  • @g.6856
    @g.6856 2 роки тому

    У перца при жарки или запекании образуется жёсткая шкурка, которая не жуется. Вы так вместе с этой кожей и подаете салат?

  • @alikayanson7606
    @alikayanson7606 3 роки тому

    Не могу убедить мужа что кожура баклажана сьедобна.

  • @КулинарныеэкспериментысВиктори

    Лайк от меня. Очень понравился ваш салат красивый, яркий. Заходите в гости и вы к нам 💞👍💞

  • @svetlanaclemons427
    @svetlanaclemons427 2 роки тому

    Я сделала, очень вкусно!!!!!